How to Make Indian Ginger Milk Masala Tea at Home mp4
Вставка
- Опубліковано 10 лис 2024
- #Ginger #milk #Masala tea - the most popular drink in #India. When I'm away for a long time, from India, from time to time, following the attacks of nostalgia, cook yourself a tea. That this recipe and I want to share with you.
Ingredients:
-Black Leaf tea, 2-3 teaspoons
Milk 100 ml
Water 100 ml
Sugar, 1-2 tsp
Fresh ginger 2 tsp or pinch ground
Spices: cardamom, cloves, black pepper pinch
💚💲 На поддержку штанов и корм для Рокси: musbench.com/all/donate/
Телеграм канал t.me/+jDmOwIHVhwY2ZjU9
Телеграм чат: t.me/IndiaMagicTv
Мой канал по электронике ua-cam.com/users/MbsElectronics
Не могу оторваться от ваших видео и обожаю ваш голос
Олег спасибо за рецепт чая) попробую приготовить)
Я уже делаю такой чай, и такую бодрость дает такой чай.
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!БЛАГОДАРЮ АВТОРА!СТАВЛЮ ЛАЙК!👏😜👌😉
Я РАДА ЧТО ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШИ ВИДЕО. ОНИ КЛАССНЫЕ ХОЧУ В ИНДИЮ
Спасибо большое за рецепт, я попробовала сделать и такая вкуснотища получилась даже моей маме понравился
Да, теперь и мне хочется в Индию чай попробовать, да и не только чай
Приготовила очень вкусно и полезно получилось
Благодарю за видео! Надо попробовать приготовить такой чай . Тоже захотелось .
Обалденный чай!Спасибо!
я только что тоже сделала индийский чай, но добавила корицу, чепный перец горошками-3 штуки, варила 7 минут , молоко обычное деревенское. очень вкусно , так прошибло, никогда так не потела
Класс!только я люблю в калмыцком варианте солёный чай!джамба то же самое супер!)))спасибо за Индию)))
Вы - хороший ,добрый человек!
Спасибо.Давно хотела сделать.ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫ ВАШИ ОБЗОРЫ.
у нас в казахстане тоже чай с молоко это супер!!!!но имбирь недобаляют
за видео спасибо! за музыкальное сопровождение видео - ещё большее спасибо!!! но есть и минус (маленький) - много крутится камера туда - сюда; немного укачало. а так - все ОК! приятного чаепития )))
Это да, не удобно было делать чай одной рукой и в то же время снимать и что-то говорить. надо бы переделать в профессиональном ключе с оператором... На самом деле это очень старое видео, одно из первых на моем старом канале. Я его сюда перенес, на этот канал после его создания.
Сделаю еще версию... с нормальным видео! и с немного другим рецептом
+India Magic TV ооол
Сделали новое видео про чай с хорошей съемкой, смотрите на канале)
Это точно,аж голова кругом!!!
Обожаю чай с имбирём...
Калмыкия тоже варит такой чай .Вкусно
Спасибо за рецепт чая. Я пила его на Гоа. Буду готовить в России
люблю чай!!!Такой попробую с удовольствием!!!!!!Спасибо!!!
если нет индийких масала специй, то можно использовать обычные корицу, гвоздику, кардамон. можно еще ваниль.
Этот чай просто обалденный
да, нужны кардамон, гвоздика и имбирь.
В классической масала ти (по убыванию) сухой имбирь, лемонграс , корица , кардамон зеленый, мускатный орех, гвоздика, чёрный перец,, фехель семена. База в ролике вполне. Имбирь свежий можно на терке и варить минут 5,
Чай этот, действительно волшебный! Скажите, что за музыка сопровождает Ваш ролик?😍
Изюминка инд.чая в том что бы дать прокипятить чаю на медленном огне чтобы он был наваристый еще 5 мин.Вчайдобавляла кардамон корицу как и в кофе но лучше всего облагораживает час с имбирем тем более что имбирь с молоком хорошо сочетаются.
Да, Виктор, друзья правы Англичане подсели на Индийский чай, тогда когда появились первые Английские коллонизаторы и чай вместе с конями и рабами приехал в Лондон и сама королева Англии не только любит этот чай, но и имеет индийскую кровь в своих жилах. Да, Англичане в старые времена пили кофе и чай в чёрном виде и, именно, индусы внесли в королевский двор белый чай и белый кофе.
Индусы приехали в Англию как рабы, а сейчас это самая богатая каста в их руках сосредоточилась вся торговля, приготовление пищи, руководящие позиции в районной власти (Лондон состоит из сотен районов), в медицине, в юриспруденции и полиции. Если вы поселитесь в каком - нибудь районе Лондона, 90%, что ваш сосед будет индус с огромной семьёй и его службой. Вот такой феномен Индусов в Лондоне, почему в Лондоне, да потому что индусы не хотят быть нигде, кроме Лондона. Я думаю, что объясняется тем, что Индусы настроили очень много Святынь - (Gurdwara or Temple) и живут и молятся все вместе, потом вместе с детьми и старикам принимают вегетарианскую пищу, которую можно назвать - едят огонь, я пробовала, но кроме фруктов и каши рисовой сладкой с молоком - (это готовят детям), я не смогла съесть, мои приятели решились и съели, так потом пили воду вёдрами ;)
Всё, пора спать, завтра много дел, вам всего самого хорошего!
Вкусно, спасибо
Индийцы говорят: "Масала чай", а просто чай : "Тэ" В Гоа масала чай мне ни разу не попадался нормально сваренный (не заваренный))) ), а вот в нетуристических городах - замечательный! По утреннему взбадриванию кофе отдыхает. Но с количеством имбиря нужно быть осторожным!
Лучший масала чай - тот который я делаю себе сам)
Тоже нравится масала, рецепт брал здесь @t
Всем привет, видео понравилось. Хотелось только заметить, вы правы, это именно варка чая. Если убрать молоко, имбирь и специи, то получится чифирь, который варили в советские времена в местах не столь отдаленных. Насколько я знаю о индийском чае и о чае вообще, варить его не рекомендуется. При кипении выделяются те самые приславутые, наркотические вещества (токсины), которые отбивают (так сказать) чувство голода и дарят определенный заряд драйва. Может организм индийцев это переносит вполне хорошо, (в большинстве своем они не курят и не пьют, но кайф ловят из других источников) но для европейца это медленная смерть печени. Но видео хорошее, доступно, понятно и просто. Думаю попробовать можно, главное не подсесть!
Да, конечно, это варка чая. Но никакого чифира не получится из чайной ложки заварки на стакан. Для "чифира" использовали целую пачку чая на стакан воды. Здесь же будет просто черный чай. Сколько его не кипяти, больше чем есть в чайной ложке заварки, там кофеина не появится.. Здесь его кипятят не для пущей крепкости, а для того, чтобы выварить имбирь и специи, и чтобы все ингридиенты слились воедино - имбирь, молоко, сахар, кардамон, гвоздика...
О, да если на одну чашку, то возможно. Но в Индии варят большими порциями так сказать массово. И кипятят они его прилично. Как насчет этого. И хотелось бы узнать, из какого именно чая его делают в действительности в Индии. Ведь не секрет, что в России настоящего чая нет, а как говорят пыль индийских дорог.
Хочу чая этого 🙏🙏🙏
отличное видео...
НУДНОЕ
хорошо:-)
Мне все понравилось. Правда перед просмотром я выпил чаю. Имбиря сейчас нет, есть он растет на подоконнике и начинают сохнуть стебли, значит скоро поспеет. Точно такого рецепта чая не делал. А так чай черный, смесь для глинтвейна, цедра апельсина сушеная, яблоко сушеное.
Однозначно! Это все по принципу глинтвейна,. Только там основа - красное вино, а тут - чай с молоком, а специи те же самые. У меня даже на коробочке со специями так и написано: для глинтвейна и масала - чая. И по настроению или погоде делаю себе или то, или другое.
спасибо вам дорогой мистер Шанти,я вам больше не завидую,расскажите про траву ,plese
Классно
Скорее уж наоборот, индийцы "подсадили" ингличан, для справки именно из Индии в Англию пришел чай, а вовсе не наоборот...
историки пишут что в Индии чай не производился. Его завезли англичане в рамкакх Ост-Индской компании, выращивать чай в индии начали только в 1920 году, и соответственно, употреблять. Чай с молоком - это чисто британский напиток, индусы только добавили туда специи - масалу. по другой версии чай пришел сюда из Китая. в Индии чай называется также как и по русски - чай. Это китайское слово.
Возможно культивировать в Индии его стали и англичане, но все же верится с трудом что исконно это их рецепт. Если уж рассуждать о том, откуда традиция пришла пить чай с молоком в Индию, то скорее уж это будет Тибет, там пьют чай исконно с молоком, только вместо сахара добавляют соль)
Как долго нужно кипятить чай без молоко и с молоком?
Я смотрю у вас там чаванпраш стоял:))как он вам?
Отличная штука. ем постоянно утром и вечером. Вообще не простужаюсь ни весной ни осенью.)
Подскажите где такой чудный чайник заказать ? 🙏🏼
мне просто попался в индийском магазине. у нтх много такого всякого из нержавейки
Если добавить в кипящий чай сахар то чай слаще становится.
А, без черного чая, просто на специях, не получится?
это будет как белый "шоколад" или безалкогольное 'пиво' или соевое 'мясо)'), то есть конечно можно нобудет уже совсем другой продукт, нельщя будет назвать его чаем....
Сколько сахара ложить??
по вкусу. некоторые вообще его пьют без сахара. сахар можно заменить мёдом
Здравствуйте.Спасибо за рецепт,подписалась на ваш канал,подсела я на Индию,стала интересоваться этой удивительной и загадочной страной,теперь моя мечта туда съездить и по путешествовать,но очень дорогое удовольствие для меня,буду ждать когда выйду на пенсию(осталось полтора года) и может осилю поездку,я из Вологды маленького городка России,буду узнавать как самой купить билет и сесть на самолёт и улететь в загадочную Индию.А вам спасибо,интересный познавательный канал.Мечты должны сбываться.( где можно посмотреть видео как вы выбрали эту страну и теперь там живёте и вы выбрали их какую то веру,спасибо) с уважением Галина из Вологды.
Здравствуйте, спасибо за комментарий и интерес к каналу. Из Вологды вам вообще хорошо, до Москвы близко совсем, а из Москвы самый дешевый путь в Индию. Это не нам из Владивостока.. так что обязательно поедете. Я раньше ездил через москву, летал туркменскими авиалиниями. они и сейчас летают.
Спасибо вам за ответ.
Галина Ломковская ну вы рискованная в нашем возрасте осторожнее со здоровьем там жара, посмотрите Ирину хинди написано английскими она вышла замуж в 48 лет за индуса и она сопровождает группы с мужем эт другое дело а то она там рассказывала как ее землячка попала на гра6ицу в переполох что-то с самолетами не стыковка и ее арестовали
Войдите в сайт"сохраним тибет!",свяжитесь с буддистами Вологды,и Вы в Индии.Начнёте , и будете ездить каждый год,буддисты научат каким образом это станет возможным.
расскажите пожалуйста про раста траву чо как какие семена братуха ты лучший ';-)
Я не специалист в этом вопросе. Видел как она растет в Индии везде просто вдоль дорог. см. мое видео номер 11
Много лишних слов
в алюминиевых не пригорает молоко
А есть такое слово ИНДИЙЦЫ,у нас ещё в школе учительница несколько раз уточняла ИНДУСЫ
Есть. Я уже миллион раз объяснал разницу. Индус - человек, исповедующий ИНДУИЗМ. Я могу быть индусом. Индиец - гражданин Индии. Он может быть индусом, христианином, мусульманином, сикхом или буддистом. Все они ИНДИЙЦЫ. Ваша учительница к сожалению была в этих вопросах неосведомлена.
@@IndiaMagicTV Спасибо, наконец-то поняла
Зануда
Лайк конечно, НО лучше в таком состоянии не делать контент, по вам очень заметно что вы очень растерянный... Удачи вам 🤞 👍 😁 👌
Чай с молоком еще и казахи пьют
казаки в основном пьют водку. По крайней мере те, которых я видел.
@@IndiaMagicTV не хорошо вы про казаков , не все они водку пьют
Наверно можно и кокосовое.
Смесь приправ тоже сложно назвать .
это британцы научились у них, а не индусы)))) многовековая аюрведа. вы представляете неправильную инфу
До британцев индийцы не использовали чай. Вообще они знали это растение (Ассамский чайный куст) но не использовали его так как это делаем мы сейчас. В 1833 году в Индию для выращивания чая пришла британская Ост-Индская компания. Сначала они выращивали китайские чайные растения, но потом поняли, что удобнее и выгоднее культивировать ассамский чай, вырастающий на коренном ассамском чайном кусте, который лучше приспособлен к индийской почве, более плотный и с более тяжелыми листьями. Это можно
считать началом истории индийского чая. Таким образом, возделывать и пить чай индийцев научили англичане. Ничего хорошего в этом нет на самом деле.Чай это не ведический продукт.
@@IndiaMagicTV Но имбирный чай,он конечно назывался по другому, пришел скорее всего из Индии. Был напиток с имбирем, но без чая. Так логичнее.
а корица не надо?
Можно. если запах нравится
Корица входит в приправу Масала
Каменная ступка - каменный век.
На столе бардак. А за рецепт спасибо 😉
это еще не бардак))
India Magic TV . Спасибо за ответ. Чай уже попробывала. Очень вкусно. Удачи вам.
Юлия Купцова нормальный стол с предметами первой необходимости .
please
Пздц сколько пустого ...
Олег, а почему ты стал вегетарианцем? тебе жалко животных?
Камера скачет.Раздражает ужасно.
много лишней болтовни.
Чифир
Простите, но все-таки КЛАДУТ.
в разных регионах разные привычки. У нас в приморском крае все "ложат" )))))) Строгих праил на этот счет в русском языке нет
Вы знаете привычки могут быть разные, но правила написания и произношения как в русском так и в других языках ЕСТЬ. Хороший сюжет, а слово режет слух. Извините.
Вспомнила по этому поводу фильм Доживем до понедельника: А они все ложут и ложут!!! 😆😊
Ложить, ложит - намеренно вытесняют из языка, запутывают.. потому как в этих словах суть - ложь, скрывать настоящее, основу.. ложишь и шито крыто.. быстро открывает глаза на некоторые вещи...
Уснула, ужасно медленно и не объективно. Определитесь уже с молоком, наконец.
Вы человек достаточно грамотный и слово "ложу" никак не вписывается, поэтому и "режет"слух и вызывает раздражение. Вы же вещаете не только для своих соседей.
Какая разница, "ложу" или "кладу". Главное понятно же все. Будьте проще😌
Приготовленный чай не будет вкусным. Очень важное значение имеет время когда добавляют имбирь и масалу. Если это сделать неправильно, как в приведенном видео, то пряности не дадут нужного вкуса! Кто будет в Индии обратите внимание на то как это делают индусы. Смешав все в кучу выйдут традиционные понты. В даном случае "я готовлю индийский имбирный МАСАЛА ЧАЙ"!
индийцы всё кидают сразу. по моим многочисленным наблюдением за процессом в индии
Ложу,лОжится---такие словечки режут ухо и все видео испортили.
Но ведь чай от этого не стал хуже, не так ли? К стати, я уже исправился и говорю кладу/кладется, "поклади-ка")))))).. шутка... Хотя какая на самом деле разница... К стати это ролик старый (очень), с моего древнего первого канала. Нужно наверно сделать ремэйк, снять по-нормальному.
не нужно. кому не нравится - пусть не смотрит. а чай от этого действительно не стал хуже.
Люся не надо быть такой занудой...