Очень интересное видео. Индийцы, которых я знала, варили чай совсем не в такой последовательности. Сначала в воду бросали специи и имбирь, чтобы они проварились. Потом после закипания воды вбрасывали чай и варили смесь несколько минут. А молоко добавляли под самый конец и ждали еще где-то три раза, чтобы все вместе закипело и поднялось и тогда уже выключали. Возможно, какие-то региональные вариации.
очень уютная квартира. правда, красный для меня - слишком агрессивный, но общая идея обустройства квартиры великолепная! и люди такие... добрые, очень приятные.
Для меня тоже красный немного возбуждающим кажется, но тут всё было идеально. Если буду для себя делать европейский стиль тут в Индии, наверное что-то подобное только в пастельных тонах придумаю...
Индусы любят яркие цвета! Как мужчины, так и женщины! Оранжевый, фиолетовый, зеленый, лиловый, малиновый, бирюзовый, желтый, красный! 💜💛💚💙🧡 И по-моему, это очень хорошо! Хоть какие-то народы яркое носят и настроение поднимают!
Красавица хозяйка. Ирина вообще необыкновенная женщина...излучает только прекрасное ...доброту..Все видит только в позитиве.есть чему поучиться...Всего самого наилучшего...Спасибо!!!
я в своё время тоже много готовила индийский чай, только во супругу он совсем не нравится. даже подругу из Германии подсадила на него))) надо будет вернуться к этому чаю, а то что-то я слишком интересы супруга учитываю и совсем про себя забыла. 😈😁
Julia Nichkova его в Казахстане тоже готовят... но редко... только пастухи на пастбищах.. только без кардамома и имбиря, естественно... зато добавляют сливочного масла чуток... кто пристрастился однажды уже тяжело потом «нормальный» пить.... моя подруга с Байкала, они там его называют «молокочай» и худеют нём...
кстати о зеленом чае с молоком . Мой отец был из Астрахани, они там готовили калмыцкий чай. Покупали зеленый чай пресованный в плитках , сначала варили его в воде, потом добавляли молоко и тоже немного варили. Отец любил его пить с солью и курдючным жиром, мне нравилось с сахаром и топленым маслом ))) Очень вкусно
У нас в клинике тибетской медицины после процедур тоже предлагают зеленый чай с молоком. Мне понравилось. Дома тоже такой пью. Попробую добавлять капельку топленого молока.
а я уже почти не пью кофе из-за потребления этого индийского масала-чая ))) и очень довольна. Пью утром , когда завтракаю и бодрости и сытости хватает надолго !!хотя , некоторым моим друзьям не нравится ..а я очень рада, что Ирина напомнила про этот чай !!
Да калмыцкий чай очень популярен и любим народами Северного Кавказа .Очень сытный и вкусный со сливочным маслом и долго потом не хочеться кушать .И отличный энергетик .!!!!!
Ну.. как мы женщины похожи...Я тоже побываю в гостях и потом дома на всё смотрю другими глазами...Столько мелочей усовершенствовала благодаря наблюдению.. Спасибо за это видео...
Обожаю масала чай. Нашла кучу рецептов в свое время, их очень много и рецептов и способов, Я больше всяких специй ложу, очень бодрит, как кофе натуральное.
Великолепное видео! Когда был в ГОА попробовал этот чай с молоком, жутко понравилось. Теперь надо будет замутить) Спасибо) Больше видео о мелочах индийской жизни)
Привет из ченнай ,По английский называется Grater Ирина , Grater for Ginger ,garlic ,chesse вы можете покупать из Амазон сайт , очень интересно посмотреть видео,
Действительно очень вкусный чай получается, мы стали так варить после ваших видео. Еще хотела спросить как в Индии варят рассыпчатый рис? Есть секрет какой-то? Я как не промываю его всё равно слипается, а у вас вижу прям как семечки рассыпается...Спасибо вам огромное!!!!
Наверное сорта разные, я тут рис даже не промываю после варки, просто сливаю воду. Причём и дорогие и дешёвые сорта не склеиваются. Правда до варки замачиваю на часик или подольше и варю потом в другой воде. Может по этому?
Оксана, я знаю, что для того, чтобы сварить рассыпчатый рис, нужно варить его с самого начала на большом огне, поварить так, на большом огне, сколько получится, можно убавлять, чтобы не сбежало, и опять на сильный огонь. А потом накрыть крышкой и дать настояться без огня. Правда, этот способ не действует на круглом рисе, только на длиннозерном. Попробуйте, желаю удачи!
Конечно каждому своё :) Я 100 рецептов таких чай пробовал , но не смог полюбить такой чай . Я любитель обычный традиционный зелёный чай , точнее нравится как китайцы заваривают зелёный чай . Для меня такой чай божественный . Но моя мать любит чай с молоком и всяко разного типа .
Я уже полгода чай с молоком не пью,а вот от варенья и конфет не могу отказаться, не стала есть ни торты, ни печенья, ни булочки, баурсаки ем, но жарю их редко, внучата любят, масло сливочное тоненьким слоем намазываю теперь
Душевный любви не хватает . Наши после развала союза , стали дикими . Наши не умеют развиваться из за этого становятся такими . Остальные народы берут пример у остального мира а наши весь позитив превращают в негатив
у меня сразу вопрос я одна подумала что если кипятить чай это чифир получится? полезно ли это? мы только кипятком заливаем и настаиваем чай. Ирина попробуйте татарский чай: сперва настаиваем заварку залитую кипятком минут 5-7, затем наливаем в чашку молоко немного, затем заварку и затем кипяток. вкусный татарский чай готов, можно к нему испечь учпучмаки без мяса, потом выложу фоторецепт ин ша Аллах
А я люблю смотреть что у людей в шкафчике в ванной, над раковиной... 🤗🥵😳🤫 а мой папа любит смотреть что в холодильниках... но только у родни и тех кто младше него... 🤣😂🤣😂🤣😂 таким образом он или злится или успокаивается... потому что он сразу знает есть деньги или нет денег, правильно питаются или неправильно питаются... короче молодцы или ругать надо... 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂
«Целовался на кухне с обоими…» В. Высоцкий😊 Не смею судить о Вашем английском, но судя по правильному написанию «у обеих» - русский у Вас на пятерочку👍👏😊
Это второй канал будет о готовке, уже один ролик смонтировала, загружу когда будет интернет побыстрее. И буду выкладывать все только кулинарное отдельно.
Очень интересное видео. Индийцы, которых я знала, варили чай совсем не в такой последовательности. Сначала в воду бросали специи и имбирь, чтобы они проварились. Потом после закипания воды вбрасывали чай и варили смесь несколько минут. А молоко добавляли под самый конец и ждали еще где-то три раза, чтобы все вместе закипело и поднялось и тогда уже выключали. Возможно, какие-то региональные вариации.
Какая современная индийская семья и видно обеспеченная
очень уютная квартира. правда, красный для меня - слишком агрессивный, но общая идея обустройства квартиры великолепная! и люди такие... добрые, очень приятные.
Для меня тоже красный немного возбуждающим кажется, но тут всё было идеально. Если буду для себя делать европейский стиль тут в Индии, наверное что-то подобное только в пастельных тонах придумаю...
Julia Nichkova молодёжь в Европе сейчас тоже так любит..
Индусы любят яркие цвета! Как мужчины, так и женщины! Оранжевый, фиолетовый, зеленый, лиловый, малиновый, бирюзовый, желтый, красный! 💜💛💚💙🧡
И по-моему, это очень хорошо! Хоть какие-то народы яркое носят и настроение поднимают!
Красавица хозяйка. Ирина вообще необыкновенная женщина...излучает только прекрасное ...доброту..Все видит только в позитиве.есть чему поучиться...Всего самого наилучшего...Спасибо!!!
я в своё время тоже много готовила индийский чай, только во супругу он совсем не нравится. даже подругу из Германии подсадила на него))) надо будет вернуться к этому чаю, а то что-то я слишком интересы супруга учитываю и совсем про себя забыла. 😈😁
Мы у себя одни, не надо в них растворяться как сахар в чае, правильно. И они в нас тоже не должны растворяться, каждый уникален)))
Julia Nichkova его в Казахстане тоже готовят... но редко... только пастухи на пастбищах.. только без кардамома и имбиря, естественно... зато добавляют сливочного масла чуток... кто пристрастился однажды уже тяжело потом «нормальный» пить.... моя подруга с Байкала, они там его называют «молокочай» и худеют нём...
кстати о зеленом чае с молоком . Мой отец был из Астрахани, они там готовили калмыцкий чай. Покупали зеленый чай пресованный в плитках , сначала варили его в воде, потом добавляли молоко и тоже немного варили. Отец любил его пить с солью и курдючным жиром, мне нравилось с сахаром и топленым маслом ))) Очень вкусно
У нас в клинике тибетской медицины после процедур тоже предлагают зеленый чай с молоком. Мне понравилось. Дома тоже такой пью. Попробую добавлять капельку топленого молока.
а я уже почти не пью кофе из-за потребления этого индийского масала-чая ))) и очень довольна. Пью утром , когда завтракаю и бодрости и сытости хватает надолго !!хотя , некоторым моим друзьям не нравится ..а я очень рада, что Ирина напомнила про этот чай !!
Да калмыцкий чай очень популярен и любим народами Северного Кавказа .Очень сытный и вкусный со сливочным маслом и долго потом не хочеться кушать .И отличный энергетик .!!!!!
Зелёный чай с молоком и маслом никогда не готовила, попробую!
Таак я подсела на ваши видео)))))))))) приколистка Вы еще та)) А девушка индийская какая пампушечка приятная! Чай хочуу, завтра сделаю))
Ну.. как мы женщины похожи...Я тоже побываю в гостях и потом дома на всё смотрю другими глазами...Столько мелочей усовершенствовала благодаря наблюдению.. Спасибо за это видео...
Спасибо, Галина)))
Все чисто, у этих людей можно попить чай!
Такой чай очень согревает по утрам(особенно в холодное время года) и заряжает энергией на весь день)) 👍
Обожаю масала чай. Нашла кучу рецептов в свое время, их очень много и рецептов и способов, Я больше всяких специй ложу, очень бодрит, как кофе натуральное.
Кладу...кофе натуральНЫЙ :)))
Великолепное видео! Когда был в ГОА попробовал этот чай с молоком, жутко понравилось. Теперь надо будет замутить) Спасибо) Больше видео о мелочах индийской жизни)
Спасибо!!! Мелочей будет много-много со временем)))
Очень приятный интерьр,просто и со вкусом.И такая чистота! Разительный контраст с грязью на уицах
Да! Очень красиво!
Очень приятный ролик, очаровательная индианка,
спасибо!
Приготовила такой чай - отлично!!!
Боже,какая она милая,хозяюшка дома!
Красивая квартира!) да и чай сразу приготовить захотелось!)))
Мало того жду каждый раз новое видео, рецепты всякие, теперь буду ждать с нетерпением рецепты чая ))
Их детки - это нечто!!! Лапушки такие! Ирина, огромное спасибо за познавательное и такое уютное видео!
Спасибо)))
Интересное видео в первый раз вижу такой способ приготовления индийского чая
Привет из ченнай ,По английский называется Grater Ирина , Grater for Ginger ,garlic ,chesse вы можете покупать из Амазон сайт , очень интересно посмотреть видео,
у неё смех такой приятный.
Ой! Какая прелесть!!!
Просмотрела видео, прослушала комметы к нему
с улыбкой до ушей...
Состав рецепта можно написать под видео.
Сегодня приготовили чай, по рецепту из видео. Обалдение, вкусный!!!!!
Доброго вам времени суток. Очень аппетитно . А можно в такой чай добавить сухой молотый имбирь?
Очень даже можно)))
Действительно очень вкусный чай получается, мы стали так варить после ваших видео. Еще хотела спросить как в Индии варят рассыпчатый рис? Есть секрет какой-то? Я как не промываю его всё равно слипается, а у вас вижу прям как семечки рассыпается...Спасибо вам огромное!!!!
Наверное сорта разные, я тут рис даже не промываю после варки, просто сливаю воду. Причём и дорогие и дешёвые сорта не склеиваются. Правда до варки замачиваю на часик или подольше и варю потом в другой воде. Может по этому?
+Irina Hindi_Life Попробую замочить, спасибо!
Оксана, я знаю, что для того, чтобы сварить рассыпчатый рис, нужно варить его с самого начала на большом огне, поварить так, на большом огне, сколько получится, можно убавлять, чтобы не сбежало, и опять на сильный огонь. А потом накрыть крышкой и дать настояться без огня. Правда, этот способ не действует на круглом рисе, только на длиннозерном. Попробуйте, желаю удачи!
Простыми словами спасибо огромное за совет, я попробую...
Индийский английский такой милый. 😄
Какая хорошая хозяюшка!!!!!
Amazing! ❤️😊 Thank u!
💕💕💕👍👍👍БЛАГОДАРЮ ЗА ВИДЕО💐
Ириша, а я после твоих видео тоже подсела на индийский чай (с кардамоном, гвоздикой и имбирем). Mне oн oчень нравится! :)
She is so sweet 💐❤️
Люблю этот чай!Столько энергии даёт!Но не до трясучки,как если кофе перепьёшь,а поднимает настроение.
Конечно каждому своё :)
Я 100 рецептов таких чай пробовал , но не смог полюбить такой чай .
Я любитель обычный традиционный зелёный чай , точнее нравится как китайцы заваривают зелёный чай . Для меня такой чай божественный . Но моя мать любит чай с молоком и всяко разного типа .
Ирина☺️👏мне нравятся ваши коменты и юмор👍😀
Я уже полгода чай с молоком не пью,а вот от варенья и конфет не могу отказаться, не стала есть ни торты, ни печенья, ни булочки, баурсаки ем, но жарю их редко, внучата любят, масло сливочное тоненьким слоем намазываю теперь
Вот смотришь и удивляешься людям и нищита и грязь и воды нет а все равно очень добродушные ...Прчему мы не такие ,печалька ....
Печалька)))))))))))))
Душевный любви не хватает .
Наши после развала союза , стали дикими . Наши не умеют развиваться из за этого становятся такими . Остальные народы берут пример у остального мира а наши весь позитив превращают в негатив
По себе людей не судят очень много хороших людей, оглянитесь и не обращайте внимания на негативных людей.
Ну, почему? Люди у нас добрые, просто не умеют открыто это выражать. Трудно даются улыбки.
А где это у вас ? В Украине наверное ?:)))
Господи какой порядок!
А у вас что срач?:)))
@@Hani-gg5lt не обязательно должен быть срач, чтобы заметить порядок!
Ирина хотелось бы узнать что это за чай добавляли в смесь молока и воды?
Витас, они добавляют любой черный чай.
Понятно. Значит не особо полезно. Благодарю...
Мне тоже понравился дизайн, у нас была дома полностью красная комната и этот цвет не тяготил
Дуюайлайкйхуюэврибади. Русского узнаём по выражению.
3:10 This is балкон? )))
Где купить хороший индийский чай в Питере??Только действительно.хороший,как был в Советском Союзе,со слоником,или хотя бы как 36.
у меня сразу вопрос я одна подумала что если кипятить чай это чифир получится? полезно ли это? мы только кипятком заливаем и настаиваем чай. Ирина попробуйте татарский чай: сперва настаиваем заварку залитую кипятком минут 5-7, затем наливаем в чашку молоко немного, затем заварку и затем кипяток. вкусный татарский чай готов, можно к нему испечь учпучмаки без мяса, потом выложу фоторецепт ин ша Аллах
Мне тоже кажется слишком долго кипятить нет необходимости, но почему-то они именно так предпочитают делать чай.
С тех пор как я стала посещать Индию , это происходит уже давно, я увлеклась этим чаем, но увидела видио о вреде чая с молоком.
А я люблю смотреть что у людей в шкафчике в ванной, над раковиной... 🤗🥵😳🤫 а мой папа любит смотреть что в холодильниках... но только у родни и тех кто младше него... 🤣😂🤣😂🤣😂 таким образом он или злится или успокаивается... потому что он сразу знает есть деньги или нет денег, правильно питаются или неправильно питаются... короче молодцы или ругать надо... 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂
А если шкафчика в ванной нет, тогда как？？)
Удивительный чай говорит из Ташкента
какие у индусов большие, красивые глаза.
Много красивых людей тут)))
И зубы тоже красивые.
Да, у очень многих удивительно белые и красивые зубы...
Шикарно живут.
Все просто. В России, как только не изгаляютс этот напиток готовить!
300 лайк я поставил )))
This is инструмент?
а вы знаете Ирина у меня в горах бабушка в кастре такой же чай варила.очень вкусный чай.
Что чай один, а по существеннее ничего не нашлось?
Не обманывайте кто приучен к порядку, тот всегда его соблюдает.А если вы не научены, то увы... Сахарок видно что любит девушка из Индии.
Ирина такая чистота могла бы быть и у вас.
а чем в индии чистят зубы,что они такие белые?
Мне кажется это врождённое, или есть или нет, вот как кожа у них тёмная, какие-то пигменты более активны, так и с зубами...
Корнем дерева арак
У них зубные пасты с приправами и зубные порошки молотые приправы.Я начала пользовать и думаю что дело не только в генах .
Посмотрите dabur
@@nelidaneva1505 спасибо👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
❤️
Да хорошо всё правильно уметь готовить.
Чай с зелёным чаем и солью ,это калмыцкий чай
Мы такой инструмент для дала используем, когда лобио готовим)))
Терка- гатер называется
У обеих английский на троечку))
Главное понимают друг друга
И я поняла!
«Целовался на кухне с обоими…» В. Высоцкий😊
Не смею судить о Вашем английском, но судя по правильному написанию «у обеих» - русский у Вас на пятерочку👍👏😊
А ещё соль в молоко тоже нельзя
Какие они шумные, ещё пускают везде ((
ирина у вас два канала ? или это мой планшет глючит ?
Это второй канал будет о готовке, уже один ролик смонтировала, загружу когда будет интернет побыстрее. И буду выкладывать все только кулинарное отдельно.
Без корицы не то
от чего ее так разнесло) много жаренного кушает
Они много едят лепешки с рисом .
Акцент как у Мутко ...😂😂😂
Только не у индейцев ,а у индусов)
Индийцы называют еще, а не индусы
Индиец , индианка ,индийцы...
какой ужасный английский у обеих женщин