КВАШЕНІ КАБАЧКИ. ШВИДКИЙ І ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНИХ КАБАЧКІВ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 чер 2022

КОМЕНТАРІ • 138

  • @user-nk9gz1gw9h
    @user-nk9gz1gw9h 5 днів тому +1

    спасибо! все ясно, без лишних разговоров

  • @elenaromanchenko2243
    @elenaromanchenko2243 3 дні тому +1

    Дякую за Вашу корисну працю ❤❤
    Спробую

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  3 дні тому

      Спробуйте. Мені подобається)
      Сподіваюсь, що і вам сподобається.

  • @user-gw4dn1fk9i
    @user-gw4dn1fk9i 2 роки тому +27

    Дякую за рецепт і за українську мову

  • @valua4079
    @valua4079 11 місяців тому +8

    просто, лаконічно, доступно, без всякого словесного водоспаду -- все по факту... лайк!!!!

  • @alexandraanisimova3567
    @alexandraanisimova3567 Рік тому +23

    Знайшла те, що шукала, ще й українською! Браво автору! Дякую!

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому

      Дякую 🥰

    • @user-tj5fq3dd6g
      @user-tj5fq3dd6g 10 місяців тому +1

      ДЯКУЮ ЗА ГАРНУ МОВУ І ЗА РЕЦЕПТ.БОЖОГО БЛАГОСЛОВІННЯ ВАМ ДОРОГА УКРАЇНОЧКО.

    • @user-ed2sq3qy1j
      @user-ed2sq3qy1j 12 днів тому

      Підтримую український контент

  • @user-qg3zq5rg9j
    @user-qg3zq5rg9j 19 днів тому +1

    👍 треба спробувати

  • @katerinachuvakina9023
    @katerinachuvakina9023 Рік тому +18

    Як приємно чути на ютубі українську мову ❤️дякую 💙💛

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      Я думаю, що зараз буде більше нашого контенту. ) Треба популяризувати рідне.

    • @user-wr3ze5co7b
      @user-wr3ze5co7b 11 місяців тому

      🤮🤮🤮🤮🤮

    • @user-sz3io7ly7w
      @user-sz3io7ly7w 8 місяців тому

      Ніхто нікому не забороняє придбати собі качку та навчити її співати реп-пісень.🐹

  • @user-lq2ve4kh3h
    @user-lq2ve4kh3h Рік тому +10

    Дякую, пані Ганно, і за рецепт, бо я теж не знала, що кабачки можна квасити , і за чудову українську мову!💙💛

  • @user-rv2ov1cd1o
    @user-rv2ov1cd1o 10 місяців тому +2

    Гарно дякую, смачно!

  • @irinmerfi7978
    @irinmerfi7978 Рік тому +9

    Квашені кабачки дуже смачні і корисні).

  • @user-nn1kl8rj1p
    @user-nn1kl8rj1p 11 місяців тому +3

    Спасибо. Очень просто и очень вкусно. Удачи.

  • @sophia63313
    @sophia63313 Рік тому +9

    Дуже гарне відео все коротко і ясно💙💛
    А ви Гануся така чудова!!!

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому

      Дякую)
      Я люблю коротко і ясно) щоб не затягувати🤗

  • @Nata-ze6nu
    @Nata-ze6nu 11 місяців тому +4

    Дякую Вам за відео 💌💙💛

  • @NatalibenKraft.
    @NatalibenKraft. 10 місяців тому +4

    Какая вы приятная и уютная.. настоящая Украиночка ! Подписка!

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  10 місяців тому

      Спасибо за комплимент 🌷
      И огромное спасибо за подписку❤️

  • @user-sr7do6fv9k
    @user-sr7do6fv9k 2 роки тому +14

    Дякую! Не знала, що кабачки можна квасити. Закривала тільки мариновані.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +7

      Я переїхала в село. І мені тут стільки нових рецептів розповідають. Я раніше теж не знала

  • @user-uk4pl3tc3s
    @user-uk4pl3tc3s Рік тому +5

    Дуже смачно розказали, дякую!!! Всiм смачного!!!💯👌

  • @user-mw8vq4zl4x
    @user-mw8vq4zl4x Рік тому +3

    Дякую, Ганночко! Смачно!

  • @nadiavoznyuk5379
    @nadiavoznyuk5379 11 місяців тому +3

    Дякую !

  • @user-wl7to3vw8p
    @user-wl7to3vw8p 11 місяців тому +4

    Дякую за рецепт! Не знала, що кабачки можна квасити🙂

  • @user-mq1rb1is5o
    @user-mq1rb1is5o 11 місяців тому +3

    Дякую за рецепт! Спробую. Так раніше засолювала огірки. 😊

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  11 місяців тому

      Я теж. А потім виявилося, що і кабачки можна. А вони ще і дуже смачні виходять. ☺️

  • @user-sy6cs8nl9i
    @user-sy6cs8nl9i Рік тому +4

    Мова супер! Рецепт теж,!

  • @sergeidanylchuk5131
    @sergeidanylchuk5131 Рік тому +4

    Ви молодець, продовжуйте ділитися кулінарними рецептами!

  • @emmabrodska5748
    @emmabrodska5748 Рік тому +4

    Гарний рецепт. Дякую! Шукала рецепт, щоби закрутити на зиму, а тепер їх просто наквашу. 😊

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      Багато не наквашуйте. Вони можуть пересолитись. Або, щоб вистачило надовго, то пізніше заквашуйте)

    • @emmabrodska5748
      @emmabrodska5748 Рік тому +1

      @@ganna_ganzenko_recepty а патісони жовтенькі «Сонечко» можна так заквасити?

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      Я не знаю. У мене ніколи їх не було)
      Спробуйте кілька штук. Вони швидко проквашуються. І будете знати. ☺️

  • @MrAquafoto
    @MrAquafoto 11 місяців тому +3

    Гарний рецепт, гарне відео, гарна дівчина!) від мене вподобайка)

  • @user-pj1cs6wv8g
    @user-pj1cs6wv8g 10 місяців тому +2

    Дякую

  • @user-bn8ux2hd8d
    @user-bn8ux2hd8d 2 роки тому +3

    Дякую. Ніколи не квасила. Іду а город за кабачками. Сподобалось! Супер, супер, супер. 👍

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +2

      Дякую)
      Зараз сезон кабачків, я вже і сама не знаю, що ще робити з них

    • @user-bn8ux2hd8d
      @user-bn8ux2hd8d Рік тому +2

      @@ganna_ganzenko_recepty я люблю фаршировані. Чи то овочами, чи то з м'сом в сметані, в томаті. Зараз капуста на голубці не дешева, то кабачки те що треба. Воно коли сезон всього багато, а потім тільки те, що заготовиш. Дай Боже, щоб уціліло 🙏 бо орки від нас не дуже далеко😢💙💛

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      @@user-bn8ux2hd8d хай Бог береже Вас. Сподіваюсь, що все буде добре.

    • @user-bn8ux2hd8d
      @user-bn8ux2hd8d Рік тому +2

      @@ganna_ganzenko_recepty дякую люба, нехай Господь береже нашу Україну 🙏

  • @user-vw7mf4ib5t
    @user-vw7mf4ib5t 10 місяців тому +2

    Ніколи не куштувала квашені кабачки. А сьогодні прийшла така ідея, бо на дворі спека, а кабачків багато! І виявляється кабачки квасять! Зразу і спробую! Звісно підписуюся!

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  10 місяців тому +1

      Дякую) та що тільки з ними не роблять. Універсальний продукт 😉

  • @olegbelvedere
    @olegbelvedere 6 місяців тому +1

    Шо Украинское не зробишь, то шедевр, шо сало шо соления! Дьякую! 😊

  • @user-om1pz9mc4z
    @user-om1pz9mc4z 11 місяців тому +3

    Багато рецептів,але дивлюсь вас бо українською.Дякую

  • @innalionova2175
    @innalionova2175 Рік тому +3

    Я теж дякую зв рецепт на українській мові💙💛👍👍🌷🌷🌷

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому

      Відчуваю необхідність в популяризації української.

  • @spok5528
    @spok5528 Рік тому +2

    Ням ням люблю острые

  • @annamilytina3795
    @annamilytina3795 Рік тому +2

    Підписалася!👍Дякую!❤Спробую...

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      Дякую. 😘
      Якщо любите кабачки, то не пожалкуєте)

    • @annamilytina3795
      @annamilytina3795 Рік тому +1

      @@ganna_ganzenko_recepty Спробувала...
      Дуже смачно!!!👍 Дякую!❤

  • @dragonk4677
    @dragonk4677 10 місяців тому +2

    Вітаю, Ганно Олександрівно !
    Пишіть під відео, чи в відео скільки , які , як , бо потім замучитеся відповідати ))).
    Не всі слухають і дивляться уважно.
    Дякую за солов,їну!

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  10 місяців тому +1

      Добрий день. ) Та у мене досить прості рецепти. Там і писати немає що)

  • @irinadombrovskaya2253
    @irinadombrovskaya2253 2 роки тому +7

    Дякую, не морочливо. Люблю все квашене. Молотий перець навряд чи буде доречним

  • @user-tv4nn1nh4g
    @user-tv4nn1nh4g Рік тому +2

    😀👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @user-lk2nm4yw4w
    @user-lk2nm4yw4w 11 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт - делала несколько раз и в прошлом году, и в этом , и практически все время размягчаются , кабачки не знаете почему

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  11 місяців тому +1

      У мене теж, якщо не клала в холодильник. В холодильнику тверді.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  11 місяців тому +2

      А ще хтось писав про те, що якщо мало солі, то вони стають м'якими.

    • @user-lk2nm4yw4w
      @user-lk2nm4yw4w 11 місяців тому

      Спасибо

  • @MariiaMrynska
    @MariiaMrynska Рік тому +2

    Дякую за рецепт ! А в льоху якщо в бочці заквасити , будуть стояти ? Можливо знаєте .

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      Не можу сказати. Але бочка - це багато. За два місяці вони будуть пересолені.
      Стають дуже солоні. Потім тільки розсольник варити. )

    • @MariiaMrynska
      @MariiaMrynska Рік тому +2

      @@ganna_ganzenko_recepty дякую !!! В цьому році як ніколи , кабачків стільки , що вже закрила все що можно і не можно . Але нехай врожаї Ваші завжди Вас тішать ! Гарних врожаїв !

  • @user-cp3xe2zo6p
    @user-cp3xe2zo6p Рік тому +1

    Дякую за рецепт, підскажіть чи можна у вас купити різні засолки?

  • @elenadore8285
    @elenadore8285 Рік тому +5

    Банка в камеру выглядит, как 3х литровая! А на самом деле какая? Соль кладут из расчета на один литр!

  • @user-jb5xq4lk1z
    @user-jb5xq4lk1z 11 місяців тому +2

    Можна їх квасити на зиму, дякую ❤❤❤

  • @oli4kaoli4ka15
    @oli4kaoli4ka15 2 роки тому +1

    Дякую смачно виглядає а можна закрити єврокришками без ключа??

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +1

      Капронова кришечка, просто пластикова. Моя знайома навіть просто марлею закриває.

    • @oli4kaoli4ka15
      @oli4kaoli4ka15 2 роки тому

      Дякую спробуємо

  • @user-vd8sh7rv3h
    @user-vd8sh7rv3h Рік тому +1

    Харошая какая ты

  • @user-ch3sp8kh6n
    @user-ch3sp8kh6n 2 роки тому +2

    Де опис рецепту під відіо прошу відповісти.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +2

      Рецепт достатньо простий. Не думала, що тут необхідний опис. )

  • @irinutsya
    @irinutsya Рік тому +2

    Дякую! Головне - скільки літрів банка?

  • @user-yi8dj8xk9d
    @user-yi8dj8xk9d 9 місяців тому +1

    Баночка,це скільки? Погодьтеся,ложечка і баночка мають значення

  • @user-zi8yi9od3w
    @user-zi8yi9od3w 2 роки тому +6

    Треба конкретно скільки води і солі

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +3

      Води повну банку. Солі на літрову банку - 1 ложка.
      1,5 літри тара - 1,5 ложки.
      3 літри - 3 ложки.

    • @user-st1pe1yi3z
      @user-st1pe1yi3z 2 роки тому +1

      Добрий вечір. На 1 літрову банку 1 ложку солі з гіркою? Чи без?

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому

      @@user-st1pe1yi3z щедру ложку) можна з гіркою.

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h Рік тому +4

    пишіть рецепт під відео ,будь ласка

  • @yakolysik6950
    @yakolysik6950 2 роки тому +3

    Треба на вихідних зробить.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +1

      Спробуйте. Як огірки. Мені сподобалось.

    • @yakolysik6950
      @yakolysik6950 2 роки тому +1

      @@ganna_ganzenko_recepty Уже зацінив,до молодої картоплі із жареним салком пішли кабачки на ура.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +1

      @@yakolysik6950 ми теж так любимо:)

  • @lesyadubois3347
    @lesyadubois3347 Рік тому +2

    А в чашечці скільки гр?

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      А яка різниця?) Якщо треба просто набрати повну банку води)

    • @user-fn2cw2ou1p
      @user-fn2cw2ou1p Рік тому +1

      @@ganna_ganzenko_recepty а яку банку? 1л,чи 3л?

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      @@user-fn2cw2ou1p яку захочете)
      Хоч бідон)
      Я поїсти роблю 1-1,5 літри.
      А потім на зиму вже у бочки, у 3-літрові банки.

  • @user-gz3by6xr5y
    @user-gz3by6xr5y Рік тому +8

    В вашем рецепте не хватает конкретики.Обьем Банки,объем чашки: банку можно догадаться какой объем, а чашки то разные.Желательно давать количество соли на один литр, а не на объем банок, чашек и т. Д.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +3

      Зачем объем чашки? Я не пойму)
      Воды налить полную банку) какая разница, чашкой какого объема наливать полную банку воды)
      В видео все сказано) слушайте внимательно.

  • @user-ft8wy9or5h
    @user-ft8wy9or5h Рік тому +2

    малосольні робила ,а квашені ні, де їх зберігати,щоб взимку їсти.І чи ви вже так робили.Боюсь що вони не пригодні для зимового зберігання.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      В холодильнику. Ви робіть пізніше, і взимку поїсте.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      @@OKWell-ys9bs не знаю. У меня они так долго не задерживаются 🤣

  • @user-jo5zf9tw1c
    @user-jo5zf9tw1c 11 місяців тому +2

    м олодець

  • @oli4kaoli4ka15
    @oli4kaoli4ka15 2 роки тому +2

    І на скільки банок рецепт??

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +3

      На будь-яку кількість банок. )
      На 1 літр - 1 ложка солі.
      Три літри - 3 ложки.
      Я показую одну. А там робіть стільки, скільки завгодно)

  • @user-cs5md9rk1j
    @user-cs5md9rk1j 10 місяців тому +1

    А в подвал зносить зразу можна?

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  10 місяців тому +1

      Я одразу в холодильник ставила. Щоб довше зберігати.

  • @TATKA0007
    @TATKA0007 2 роки тому +2

    Квашені кабачки не довго стоять. Через пару місяців після сквашування, стають м'які геть(((

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +3

      А місяць - це хіба не довго?
      Взагалі, у мене в холоді все довго стоїть.
      Я квашу з середини літа усе, що поспіває. І їм до половини зими. Єдине що буває пересолюється занадто.

    • @TATKA0007
      @TATKA0007 2 роки тому +3

      @@ganna_ganzenko_recepty я квасила на початку осені. До нового року вже були як каша. А якщо не для тривалого зберігання, то підходе.

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  2 роки тому +2

      @@TATKA0007 я теж минулого року ще в жовтні квасила)
      Дякую, що попереджаєте. Бачите, у всіх різний досвід:)

  • @user-vm1ql5mg6b
    @user-vm1ql5mg6b 11 місяців тому +1

    Мало соли не правильно

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  11 місяців тому +1

      Робіть собі більше) Мені вистачило

    • @user-vm1ql5mg6b
      @user-vm1ql5mg6b 11 місяців тому

      На 3х литрову банку надо 80гр не правильно

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  11 місяців тому

      @@user-vm1ql5mg6b якби Ви дивились уважно відео, то почули б, що там не три літри)

    • @user-vm1ql5mg6b
      @user-vm1ql5mg6b 11 місяців тому

      @@ganna_ganzenko_recepty на 3х литровую банку надо 80гр

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  11 місяців тому +1

      @@user-vm1ql5mg6b ну добре)

  • @saiklevp
    @saiklevp Рік тому +2

    Соли мало будет каша не понравилось

    • @ganna_ganzenko_recepty
      @ganna_ganzenko_recepty  Рік тому +1

      А я не делала кашу)

    • @valua4079
      @valua4079 11 місяців тому

      ну кацапам завжди мариться каша у всьому🤣🤣🤣🤣бо в кацапських тупих головах одна каша...

  • @maBka23
    @maBka23 10 місяців тому +3

    Господарочка!