[순쿡 요리 레시피] 전복 미역국 , 영양 덩어리 전복이 들어간 구수한 미역국
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- Опубліковано 21 вер 2024
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재료
미역 20g, 작은 전복 9개, 국간장 3큰술, 마늘 1큰술, 참기름 2큰술, 물 1리터
레시피
1. 미역을 그릇에 담고 물을 넣어 불려주세요.
2. 전복을 깨끗히 씻고 숟가락으로 껍데기를 분리해주세요.
3. 전복은 내장과 이빨을 분리하고 깨끗히 씻어 준비해주세요.
4. 미역도 깨끗히 씻어 채반에 건져주세요.
5. 전복과 미역을 썰어주세요.
6. 냄비에 미역과 참기름, 마늘, 국간장을 넣고 볶아주세요.
7. 미역이 나른해졌으면 전복을 넣고 한소끔 볶아주세요.
8. 물 500ml를 넣고 뚜껑을 덮고 센불 5분, 중불 15분 끓여주세요.
9. 남은 물 500ml를 넣고 한소끔 끓여주세요.
#미역국 #전복미역국 #전복
![살아있는 전복버터구이에 불닭볶음면을 [손질법,노동,맛있어] mukbang & cooking eating show](http://i.ytimg.com/vi/j-iDAJiCkng/mqdefault.jpg)
전복 내장사용안하는 전복 미역국 레시피 찾기어려웠는데
드디어 찾았어요ㅠㅠ..
유투버님 덕분에 맛있게 미역국 끓여먹겠습니다
감사합니다~!
저는 전복내장 싫어서 안넣는데..
그렇게 큰일이였나요.. 댓글보고 놀랐네요ㅎ.ㅎ
저는 찾던 레시피라서 도움 받아서 전복미역국 맛있게 끓여 먹었습니다~~
이 레시피로 남편 생일 미역국 끓였는데 너무너무 시원하고 맛있어요 ㅜ.ㅜ 감사해요!
전복이 들어간 미역국!!
국물이 아주 시원하겠네욤^^ 😋😋😋
조아욤...ㅎㅣㅎㅣ👍👍
아주 깔끔하게
잘 해주셔 많은
도움이 되었습니다.
도움이 되셨다니 다행입니다.
저도 전복 내장 다 버려요..
고소하고 감칠맛 날질 모르지만 왠지 꺼림직...
집집마다 식성도 요리법도 다 다르니깐요
좋은 레시피 감사합니다👍🏻
내 스타일....감사합니다
우와~~
미역국은 소고기 인줄 알았는데
전복으로~~~
전복손질에 손이 많이 가지요~~♡♡
정말 맛있겠어요.♥️♥️♥️👍
감사합니다
1인분 레시피인가요? 아내 생일미역국 좀 끓여볼려고합니다
생각보다 들어가는건 별로 없네요 잘따라 해보겠습니다 😊 🙏
감사합니다~
소고기 전복 미역국은 비추일까요?? 엄마생신인데 하나라도 더 드리고 싶은 맘에~
여기다 들깨 한숟가락 넣어서 마무리해도 맛있겠죠?
그럼요^^
장갑끼고하셔용 전복껍질에손가락다쳐혼난적있거든요ㅜ
와우~👍👍🤤🤤🍚🍚👌👉🔔👌
몇인분 기준인가요 ??
껍질이 좋은건데
전복내장을 왜 다버리는거지????
헉 미역국에 마늘은 첨보는데 ~~
전복이 들어가서 마늘 넣으셨나요
갸우뚱!!!??
전 미역국에 다진마늘 넣어요. 엄마도 쭉 그렇게 끓여주셨고요^^;
저도 넣는데 훨배 맛남
파를 안넣는것으로 알고 있어요
언젠가 마늘도 미역이랑 상극이라는 글들이 많았어요. 그래서 한참 안넣고 끓이다 안되겠어서 다시 넣어요. 맛 차이가 납니다.
미역국에 파를 안넣는거지 마늘은 필수!!!
깔끔 전복미역국(내장 사용안함)
가공된 미역을 치대면서 씻어야 하나요 그냥 담거낳다 가 근저서 끄리면 되는거 아닌가요?
깨끗히 씻어야지만 비린내가 덜해요~
전복내장 아깝소~~~
내장을 버리다니
내장은
죽 끓여 먹거나
된장찌개에
넣어도되고
전복죽은
내장이 꼭 들어갑니다.....
헐~~내장을
전복은 내장맛인데...전복죽도 내장이 생명이고...
미역에 마늘은 절대상극
파가 상극 아닌가요?
내장을 다 버리다니ㅠㅠ
내장을 버리다니. ㅋ
미역을 저리 빨아야되는구나
내장을 다 버리다니!
별로 배울점이 없네요.ㅜㅜ
제 레시피가 별로인가보네요~ 앞으로 더 열심히 할게요~
미세플라스틱때문에 버리시는분도있어요~
미역도 너무세게 바락바락 씻으면 맛있는게 다 빠집니다
진짜 말하는게 .. 배울게 없으면 그냥 이런 댓글 남기지 말고 가던길 가세요
기분 나쁠지 안나쁠지 생각 못하나요? 수준 좀 챙기세요 이자연인씨.
설명하세요