Pastane Usulü Pişirme Krema

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Emek var like Atmayı unutmayın lütfen 😊🙏🏻

КОМЕНТАРІ • 160

  • @muratserbes
    @muratserbes Рік тому +1

    Eline sağlık sefimm hemserim bu yaz kitabini almıştım. Konyada bulustuk almanyadan sevgiler dostum

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  Рік тому

      Merhaba ustam evet hatırlıyorum sizi 😊 selamun Aleyküm ✋🏻

    • @muratserbes
      @muratserbes Рік тому +1

      Alk selam ustam..ALLAH a emanet ol..başka bi yerde ise baslayacagim yaş pasta adet felan yapmaya calisacagim bu yüzden senin videolara bakıyorum tekrardan..benim zamanimda Türkiye de bu adet olayi henüz populer degildi şimdi masaallah uçtu turkiyede ki ustalarimiz..uzun zamandır yapmıyorum pasta insaallah altından kalkabilirim videolarinin çok faydası olacaktır inanıyorum..sagolasin gardasim emeklerini zayi etmesin RABBİM görüşürüz

    • @muratserbes
      @muratserbes Рік тому +1

      Masaallah tüm detaylariyla anlatiyorsun videolarin gerçekten çok güzel..ALLAH yolunu açık etsin

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  Рік тому

      @@muratserbes Allah yardımcın olsun inşallah ustam herşey gönlünüzce olsun

  • @omeryurdun1992
    @omeryurdun1992 4 роки тому +10

    Ustam biz pastahanede yaparken 1kg süte 1-2 yumurta atıyoruz,Ayrıca bizim yaptığımız işlem yumurta ve şekerin yarısını hafif karıştırıp diğer yarısını sütle kaynatıp önce o yumurtalı karışımı az bir sütle açıp devamında unu ilave edip yine biraz daha sütle pütür kalmayana kadar açıp ocakta kalan üste bu karışımı hızlıca döküp orta ateşte 1-2 dk kavuruyoruz daha sonra tezgaha serip margarini parça parça üzerinde gezdirip soğuyunca mikserde 2-3dk hızlı şekilde çalıştırıyoruz,yine o un kokusu kalmıyor ama bu da güzel gibi duruyor.

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому +7

      Merhaba, anlattığınız pasta kremasıda bazı pastanelerde uygulanıyor evet oda farklı bir tarif buda farklı lakin yumurta girince ömrü kısalır takdir sizlerin kolay gelsin 🙏🏻

  • @nergiskokusu2545
    @nergiskokusu2545 Рік тому +1

    Yapıldi ve muhteşem 👏💐 Bir mum digerr mumu yakmakla ışığından hiçbir şey kaybetmez. Teşekkürler bilgilerinizi bizimle paylaştığınız için. Çok krema tarifi denedim ama bunda artık karar kıldım. Defterime yazdım 💐 Hiç baymayan lezzetli bir krema oldu. Teşekkürler Reşat usta💐

  • @hacerin_pratik_tarifleri_6960
    @hacerin_pratik_tarifleri_6960 4 роки тому +4

    Denedim bugüne kadar yaptıgım en iyi pastacı kreması ellerinize sağlık 👍🏻

  • @okuloncesietkinlik9293
    @okuloncesietkinlik9293 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık ustam Allah razı olsun

  • @belkizarcagl3166
    @belkizarcagl3166 3 роки тому +1

    Ustam ellerine emeğine yüreğine çok emek eriyorsunuz kolay gelsin

  • @arifkarabas7888
    @arifkarabas7888 3 роки тому +1

    Harun abi ben senin genç bir meslektaşınım biz hep hazır toz krema kullanıyoruz ya ben yeni nesil pastacı olduğum için eski yöntemleri pek bilmiyorum ve bu platformda pişirme krema tarifini senin kadar detaylı ve öğretici bir şekilde anlatanı görmedim, öğrendim sayende, eline emeğine sağlık saygılar

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому +2

      Eyvallah çok sağol kardeşim Allah yardımcın olsun

    • @muratickedal4253
      @muratickedal4253 3 роки тому +1

      Hazır kirema basit ama tadı güzel oluyo

  • @deryacakan
    @deryacakan Рік тому

    Şefim pastane çalıştım her şey kullanılırdı siz kaynattiniz kremayı ilk defa gördüm ama denicem ellerinize sağlık

  • @saodatistemirova8426
    @saodatistemirova8426 4 роки тому +1

    Detaylı bilgi için çok teşekkür ederim usta

  • @mevzucokderin9202
    @mevzucokderin9202 2 роки тому +1

    Vallahi bunaldim şefim zor ya marketten hazır krema bana daha mantıklı geldi ya

  • @elsenhesenov7511
    @elsenhesenov7511 Рік тому

    Salam, çox sağ olun, əladır

  • @avsarbeats1073
    @avsarbeats1073 3 роки тому +3

    Ustam yanlış anlamazsan birde şu var biz bundan yapıyoruz.
    1 lt süt
    200 şeker
    130 mısır nişastası
    3 yumurta
    Yapılış : süt ocağa konur
    İçine şekerin yarısı konur
    Şekerin yarısıylada nişasta ve yumurta karıştırılır süt kaynayınca içine 400 gr ilave edilerek karıştırılır (yumürta nişasta harcının içine) sonra süzcekle o değerine eklenir
    Karıştırılır tezgahta sögütulduktan sonra 250 gr sıvı şekerli şanti içine atılır lütfen deneyin👍

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому +1

      Benim paylaştığım yılların eskitmedigi bir tariftir ve sadedir birçok krema tarifi uyguladım vede biliyorum ki bilmediklerimde vardır yanlış anlaşılacak birşey yok saygı duyuyorum paylaşımıniza

    • @muratickedal4253
      @muratickedal4253 3 роки тому

      Ustam kirema çeşiti çok nisastali var unlu var yumurta gireni var sen unlu olani kullan ömür bakımından iyi oluyo yumurta kullanma bence tabi pişirme kirema kullaniyosan

    • @mertcingoz5341
      @mertcingoz5341 2 роки тому

      Yumurta l boy mu

  • @nagihanyldrm8291
    @nagihanyldrm8291 3 роки тому +1

    Elinize emeğinize sağlık tarflerinizi eksiksiz paylaşmanız çok güzel ve özel Allah razı olsun

  • @aysebilici4101
    @aysebilici4101 Рік тому

    Kremayı hiç böyle yapmamıştım bütün malzemeleri aynı anda koyup karıştırıyorduk ustam bu şekilde denetteceğim

  • @huseyinusta3265
    @huseyinusta3265 4 роки тому +1

    Günaydın ustam eline emeğine sağlık

  • @haticekundakc2349
    @haticekundakc2349 4 роки тому

    Denedik ve coooook güzel oldu fazlaca oldu buzluga atıp buz unu eritip iyice yoğurup tekrar kullandık elinize emeyinize saglik çok güzel oldu tesekkurler

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому +1

      Bu güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim afiyet olsun 😊🙏🏻

  • @fehmiadguzel7598
    @fehmiadguzel7598 4 роки тому +2

    Tarif vererek yapmanız süper

  • @fikretsarmuratoglu9370
    @fikretsarmuratoglu9370 4 роки тому +1

    Emeğine sağlık ustam iyi çalışmalar

  • @selmakaya4771
    @selmakaya4771 2 роки тому

    Eline sağlık usta👍

  • @muratkoc3560
    @muratkoc3560 3 роки тому +1

    Harika yaa

  • @rihanroba4457
    @rihanroba4457 4 роки тому +2

    يعطيك العافية

  • @ismailtekeli1609
    @ismailtekeli1609 4 роки тому +1

    Denedik çok güzel ustam emeğine sağlık.

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому

      Allah razı olsun ustam sevindim kolay gelsin 🙏🏻

  • @mehmetyuce7686
    @mehmetyuce7686 3 роки тому +1

    Eline sağlık kakaolu olması için nasıl bir yol izlicez usta bilgiler için çok teşekkürler

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому

      Fındık kreması ekleyin, pralin ekleyin,kakao ekleyin veya ganaj ekleyin hepsi olur lezzetine rengine göre hangisini uygularsanız hazır olan kremaya karıştırın

  • @fatihkomurcu9228
    @fatihkomurcu9228 2 роки тому

    Merhaba elinize sağlık ustam helal olsun ayrıntılı bi şekilde anlatmışsınız benim gibi pastacılığa merakı olanlara yol göstericisiniz teşekkürker 👏 Bişey soracam bu kremadan çikolatalı yapmak istesem kakaomu katmam lazım yoksa kuvertur çikolatamı

  • @gadirovallahyar9699
    @gadirovallahyar9699 4 роки тому +1

    Super👍👍

  • @oyalarim_61
    @oyalarim_61 9 місяців тому

    Ellerinize sağlık leziz gözüküyor...Bu tarif içi için demişsiniz bir yoruma cevaben.bircok video izledim ama disina yabanci kanallarda yaptikları sıva sanki donmuş çikolata gibi duruyor.dışı içinde bilgi verirmisiniz! Teşekkürler

  • @gul8395
    @gul8395 Рік тому

    AZƏRİBAYCANDAN TÜRKİYƏ XALQINA SALAMLAR 👋🤝❤❤Usta bunu mütləq masada əlnən qarışdırmalıyığ qabda mikserlə ya çırpma teliylə qarışdıra bilərmiyim ?

  • @mevlutispirkarisikvideolar
    @mevlutispirkarisikvideolar 3 роки тому +1

    Selamünaleyküm sabahın erken saatlerinde videoyu izledim ellerine sağlık ustam dürüst bi insansın teşekkür ederim sayende birçok insan meslek öğreniyor yanlız bi ricam olacak koyduğun yağ 10 luk yağmı 20 lik yağmı onu merak ettim ustam slm ve dua ile hayırlı sabahlar

  • @ozgebilgi1793
    @ozgebilgi1793 11 місяців тому

    Hocam Allah razı olsun sizden işiniz rast gitsin inşallah.en son beyaz çikolata eritip koysak olur mu.bazii reçeteler pisirme krema yapıp sonra santi ile açılıyor en son cook miktarda beyaz çikolata koyup dış krema yapılıyor.sizin bu tarifte bunu uygulayabilir miyim acaba . Maliyet acisindan çok uygun lezzetli de oldu belli oluyor kivamdan görüntüsünden

  • @semaalisoglu6495
    @semaalisoglu6495 3 роки тому

    Krema tarifini çikolatalı yaptım harika oldu

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому

      Elinize sağlık tesekkur ederim

    • @ozgebilgi1793
      @ozgebilgi1793 10 місяців тому

      Merhaba Çikolatayi hangi aşamada ne kadar koydunuz acaba

  • @gokmenkoksal5095
    @gokmenkoksal5095 4 роки тому +1

    Bu krema saglikli 5/6 gn eksime yapmaz

  • @genclermutfakta7117
    @genclermutfakta7117 3 роки тому +2

    krema çok güzel görünüyor ellerinize sağlık bu kremayı nelerde kullanabiliriz?
    birde soğuk kremayı toz halinde kiloluk satılanlardan mı kullanıyorsunuz yoksa onu da mı kendiniz yapıyorsunuz?

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому

      Merhaba, öncelikle teşekkür ederim, bu kremayı Yaş pasta arasında ve ekler pastanın arasına kullanabilirsiniz, ben şuan hazır mix Toz Krema kullanıyorum onu su ve sıvı Krema ile çırparak kullanıyorum

  • @bayramsanc8044
    @bayramsanc8044 4 роки тому +1

    Ustam eline saglik birde kremaya daha uzun ömürlü olmasi icin bi katki maddesi vardi biliyomusunuz onu

  • @cigdemmetin225
    @cigdemmetin225 2 роки тому

    Ellerinize sağlık yağ ısındığı için kokarmı

  • @helindemir5626
    @helindemir5626 3 роки тому +1

    Çok güzel ve detaylı bir tarif teşekkür ederiz şefim sonda koyduğunuz krem şanti marketlerde satılan toz krem şanti ve süt karışımı mı? Yorumlarda farklı kremalar vs yazılmış ondan sormak istedim

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому

      Oda olur evet markette satılan toz şanti çırpın kullanın

  • @ozgurerol1903
    @ozgurerol1903 10 місяців тому

    Teşekkürler

  • @aysenuryavuz5908
    @aysenuryavuz5908 Рік тому

    pastacı kremasinin içine beyaz ganaj karıştırıp dış sıvama icin kullanabilir miyiz

  • @canangokalp3184
    @canangokalp3184 3 роки тому +1

    Şefim merhaba yıllar önce çocukluğumda Aksaray Yeraltı çarşındaki Seyidoğlu pastahanesinden yediğim Alman Pastasının tadını unutamıyorum,acaba gerçek tarifi siz verebilir misiniz?🙏🙏

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому

      Merhaba aynı tarif oldugunu bilmem imkansız ama kanalımda alman pastası hamuru tarifi mevcut bakabilirsiniz

  • @mujdatkrpk3990
    @mujdatkrpk3990 4 роки тому +1

    Detaylı çekil anladiyonuz âmâ ev de nasil yapabileceğiz usta

  • @semirasljivo8088
    @semirasljivo8088 4 роки тому +2

    👌

  • @yasinsarikaya711
    @yasinsarikaya711 2 роки тому +1

    bu krema eklere olurm

  • @itsluca6989
    @itsluca6989 2 роки тому

    İçine kakao veçikolata koyabilirmiyiz

  • @caferyasar1950
    @caferyasar1950 2 роки тому

    Teşekkür

  • @Perilitatlar
    @Perilitatlar 2 роки тому

    Hocam panispanya arası içi kremamı?

  • @semaalisoglu6495
    @semaalisoglu6495 3 роки тому +1

    Kremayı tezgâh üzerinden başka nasıl sogutabilirim ev tazgahlarinda biraz zor oluyor

  • @eminesahin7024
    @eminesahin7024 4 роки тому +1

    usta şanti dedigin sutle çırpilan toz şantimi yoksa hopla marka yada benzerleri olan çirpilmış sıvı kremamı

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому

      Evet, hopla markası gibi sıvı olan 1litrelik şekerli şekersiz şantiler.

  • @erensclips5023
    @erensclips5023 4 роки тому +2

    Usta en son eklediğin sıvı krem şanti şekerli mi şekersiz mi?

  • @yalcincicek9121
    @yalcincicek9121 3 роки тому +1

    Kıremanın çikolatalısını anlatırmısınız

    • @salihabetulkocaman1318
      @salihabetulkocaman1318 3 роки тому

      Kaynattıktan ve sıvı krema (hangisi olduğu farketmez) ekledikten hemen sonra eritilmiş çikolata ekleyebilirsin

  • @bedriyedogan777
    @bedriyedogan777 3 роки тому +1

    Kızımın doğum günü için pasta yapacağım sizin tariflarinizi izliyorum. Marketlerde satılan toz santiden kaç paket kullanmalıyız? Cevap yazarsanız sevinirim.

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому +1

      Paket olarak bilgi vermem yanlış olur ne kadar çıkıyor bilmiyorum profesyonel pastacılık sektöründeyim anlayışla karşılayacağınızdan eminim

    • @arzukaya693
      @arzukaya693 3 роки тому

      75grm olduguna gore 2paketi yarim bardak sutle cirpsak tam gibi gwlir grami sanki

  • @gulperiarazowa8862
    @gulperiarazowa8862 3 роки тому +1

    Merhaba şefim. Bir videoda sıvı krema koyuyordu. Tadı daha iyi dedi, ama pahalı oluyor. Toz şantiyle aynı tad verir mi acaba?

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому

      Sıvı daha iyi olur tabiki yağ oranı fazla oldugu için Toz lezzet bakımından da kıvam verme bakımındanda sıvı Krema dan geridedir

    • @gulperiarazowa8862
      @gulperiarazowa8862 3 роки тому +1

      @@harun.resittatli teşekkür ederim👍

  • @aysebilici4101
    @aysebilici4101 Рік тому

    Kremada nişasta yok mu ?

  • @edakeser9983
    @edakeser9983 3 роки тому +2

    Chefim merhabalar. Krema yaptığımda ertesi gün içinde uzamalar oluyor, sanki içinde saç varmış gibi bir sünme oluyor. Sebebini bulamıyorum. Yardımcı olursanız çok sevinirim🙏🙏🙏🙏🙏🙏krema soğuduktan sonra toz şanti ve sütü çırpıp kremaya ekliyorum buarada🙄

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому

      Süt değil çırpılmış sıvı şanti ekleyin elde.ezin veya mikserde.karistirin bir sorun olmaz inşallah

    • @edakeser9983
      @edakeser9983 3 роки тому +1

      @@harun.resittatli ya siz nasıl birisiniz 🙏bukadar hızlı cvp beklemiyordum. Alllah razı olsun sizden🙏🙏🙏

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому

      @@edakeser9983 cümlemizden razı olsun insaAllah

  • @havvakalyoncu4763
    @havvakalyoncu4763 3 роки тому +1

    Margarin degilde tereyagi kullansak olurmu

  • @erenerdogan7352
    @erenerdogan7352 4 роки тому +1

    usta pasta sıvarken veya katlara eklerken şanti soğuk mu olmalı?

  • @kubrabayram1448
    @kubrabayram1448 2 роки тому

    margarin markası nedir ?

  • @suleymanalahyarov8759
    @suleymanalahyarov8759 4 роки тому +1

    Bu kremayi pasta icine kullaniyoruz ?ya disina?

  • @aliyevasss9895
    @aliyevasss9895 4 роки тому +1

    👍🙏

  • @eminhsm3243
    @eminhsm3243 4 роки тому +1

    Ustam krema yapıldıktan sonra dolaba atıldığında ertesi gün kremanın içinde sanki irmik koyulmuş gibi bi görüntü oluyor. Yani kesilmiş gibi böyle bi şeyle karşılaşmamak için ne yapmak gerekir teşekkür ederim

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому

      Her yapılan krema veya şanti birgün durunca o görüntü oluşur. Dolaptan çıkardıktan sonra normale dönene kadar elimizle karıştıralım Ve streç çekerseniz dolaba atarken çok fazla o görüntü oluşmayacaktır.

  • @gokmenkoksal5095
    @gokmenkoksal5095 4 роки тому +3

    Guzel tavukgogusu. Olur bu

  • @adnanatas5130
    @adnanatas5130 3 роки тому +1

    Şefim, en son koyduğunuz şekersiz sıvı şanti mi

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  3 роки тому +1

      Çalışmış şekersiz sıvı şanti olsa iyi olur usta evet

    • @adnanatas5130
      @adnanatas5130 3 роки тому +1

      @@harun.resittatli teşekkürler

  • @muratonas9453
    @muratonas9453 2 роки тому +1

    Makaron kreması olarak kullanılabilir mi

  • @ceyhanaylinaydin4777
    @ceyhanaylinaydin4777 4 роки тому +1

    Sizin pandispanyaların ara katlarında kullandığınız krema tarifi değil mi bu ?

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому

      Evet

    • @aykutaydogdu9456
      @aykutaydogdu9456 4 роки тому +1

      O kadar vide onu izledim bu kıremayı pasta ara katına kullan dıgını görmedim hamur kıvamında bu

  • @darkguild9022
    @darkguild9022 4 роки тому +1

    usta bu margarin yağı biskin yağı mi yoksa herhangi bir işlem uygulamadan normal margarini mi erittin

  • @azortv2527
    @azortv2527 3 роки тому +1

    Toz şanti mi yoksa sıvı şanti mi yorumda sıvı şanti demişsiniz

  • @melikedag571
    @melikedag571 4 роки тому +2

    Ustam, ellerinize sağlık. Biz pastacı kreması yaparken içine yumurta da koyuyoruz.Siz koymadınız, bunun bir sebebi var mı acaba?

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому +1

      Yumurta lezzet ve renk verir lakin ömrü kısaltır bu yüzden

  • @nergiskokusu2545
    @nergiskokusu2545 Рік тому

    Ustam bu tarifini birkaç kez yaptımfakar bu son yaptığımda kremada uzama gibi bir durum oldu sebebi ne olabilir ?

  • @sevdes5300
    @sevdes5300 4 роки тому +1

    Kremayı üstü açık şekilde bekletince kabuklanmıyor mu üstü ? Kabuklanıyorsa nasıl geçiyor o?

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому

      Kabuklanmaması için streçleyin kabuklanırsa üzerini alın kullanmayın

    • @MrAhmadefendi
      @MrAhmadefendi Рік тому

      Hafif pudra şekeri de eleyebilirsiniz sicakken kabuk yapmaması icin

  • @atakanvardar4174
    @atakanvardar4174 3 роки тому +1

    Ustam eline sağlık margarin derken abla yağ mı kullanıyorsunuz biskin yağ mı

  • @sulesimsek3297
    @sulesimsek3297 4 роки тому

    Cikilota tali yapmak istersek içine ne ekleyelim ustam ellerinize sağlık

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому

      İster bitter Küvertur çikolata eritip dökün karıştırın elde veya kakao veya fındık kreması sarelle tarzı çikolatalar atarak karıştırın idealdir

  • @anadncantas2236
    @anadncantas2236 Рік тому

    Ok

  •  4 роки тому

    evde böyle tezgahımız yok, ne önerirsiniz?

  • @hacerin_pratik_tarifleri_6960
    @hacerin_pratik_tarifleri_6960 4 роки тому +1

    Mereng tarifi verir misiniz ?

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому +1

      Merhaba, Tarif vermek kolay ama uygulamalı görmek bambaşka çünkü malzemeleriniz boşa gidebilir

    • @hacerin_pratik_tarifleri_6960
      @hacerin_pratik_tarifleri_6960 4 роки тому +1

      Video çekme şansınız yok mu acaba

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому

      @@hacerin_pratik_tarifleri_6960 tabiki var ama zamanla.. Bildiğiniz üzere Ramazan ayındayız bu tür ürünler normal günlerde yapıyoruz o yüzden zamanı gelince yaparım inşaAllah

    • @hacerin_pratik_tarifleri_6960
      @hacerin_pratik_tarifleri_6960 4 роки тому +1

      Tamam teşekkürler cevapladıgınız için

  • @sukranguven729
    @sukranguven729 3 роки тому +2

    🔼

  • @cagrcifci2781
    @cagrcifci2781 3 роки тому +1

    Bu aldığımız pastaların içindeki gerçek krema bu mu ¿

  • @Fuat-rc2yg
    @Fuat-rc2yg 4 роки тому +1

    Usta daha fazlasını yapmak istesek butun malzemelerinin iki katınımı yapmalıyım

  • @dilaraoguz9785
    @dilaraoguz9785 4 роки тому +1

    Buzdolabına fln koymuyo muyuz

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому +1

      İyice soğuması gerek dolapta olabilir tabikii. Fakat ben bu şekilde uyguluyorum 😊🙏🏻kolay gelsin.

    • @dilaraoguz9785
      @dilaraoguz9785 4 роки тому +1

      @@harun.resittatli tesekur ederim

  • @kumrucueboschs9962
    @kumrucueboschs9962 4 роки тому +1

    neden un kullşanıyorsunuz anlamıyorum nişastayla daha güzel ve özlü oluyor bilader

    • @harun.resittatli
      @harun.resittatli  4 роки тому +7

      Bilader Nişasta neden koyuyorsunuz bende sizi anlamıyorum un tok tutar kremayı nişasta sadece balon. Sen öyle yap ben böyle yapıyorum

    • @kumrucueboschs9962
      @kumrucueboschs9962 4 роки тому +1

      @@harun.resittatli kızma birader be sadece soruydu bu

    • @kumrucueboschs9962
      @kumrucueboschs9962 4 роки тому +1

      @@harun.resittatli ayrıca ben pastacı değilim sadece görüp seyrettiklrim öyle yapıyor bende nişastalı yaptım ondan dedim babuş

  • @mustafaab9501
    @mustafaab9501 4 роки тому +1

    Lütfen malzemeleri yazınız

  • @papatya26980
    @papatya26980 3 роки тому +1

    Abi terapi gibi konuşuyon

  •  4 роки тому

    çok yağ koyuyorsunuz nie?

    • @arifkarabas7888
      @arifkarabas7888 3 роки тому +2

      Ben pastacıyım cevap yazmamışlar ben yardımcı olmak isterim , margarin ya da tereyağı oda sıcaklığında katı olduğu için krema soğuduğunda ve kullanmadan önce çırptıktan sonra kıvamının sabit ve pofuduk olmasını sağlıyor ve ekstra parlaklık sağlıyor eğer eklenmezse çırpıldıktan sonra akışkan hale gelebilir ve pastanın kenarlarından taşıp bombe oluşturabilir . Teşekkürler 🙏🏻

    •  3 роки тому

      @@arifkarabas7888 çok tşk.ederim.

    • @arifkarabas7888
      @arifkarabas7888 3 роки тому

      @ rica ederim ne demek