** INGREDIENTES ** ESCABECHE DE PATITAS DE CERDO/PUERCO. 8 libras de patitas de cerdo/ puerco en trozos 3 libras de cebollas pequeñas, sólo cabezas 2 libras de zanahoria en bastones 1/2 libra de vainitas 1/4 libra de locotos, chiles o rocotos 4 unidades hojas de laurel 15 unidades pimienta dulce 1 cuchara de sal (para la cocción de las patitas) 1 cuchara de sal o a gusto, para la cocción de las verduras 4 cucharas de aceite 2 dientes de ajo, para sofreír verduras 1 cucharilla de azúcar, para sacar la acidez del vinagre 1/2 taza de agua (125 ml) para diluir el azúcar. 3 tazas de agua (750 ml) para la cocción de las verduras. 1 1/2 taza de vinagre (375 ml)
Ya tengo todos los ingredientes, asi que lo voy a preparar en los próximos días!!! Se me hace agua la boca de solo pensarlo jajaja!!! Edit: lo acabo de hacer y quedó espectacular...100% recomendado!
Amiguita, que lindo saber que lo vas a preparar, felicidades, me alegra muchísimo que te guste la receta, sale delicioso, se que lo disfrutarás mucho. Gracias por ver mis videos. Que nuestro Altísimo te colme de bendiciones. Abrazos.
Amiguita, a ti las gracias por estar pendiente a mis videos, realmente este escabeche sale delicioso, te invito a que la prepares, mil gracias por tus bendiciones, también a ti que nuestro altísimo te colme de bendiciones. Un abrazo inmenso.
Amigo, gracias por tu comentario y apreciación, eso me motiva a seguir subiendo mas recetas, gracias por tu apoyo. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.
Amiguita, me alegra saber eso, todas mis recetas trato de hacerlas faciles y sin complicaciones, para que ustedes las pongan en práctica, te invito a que lo prepares sale delicioso. Que Dios te bendiga. Gracias a ti por seguir mi canal. Abrazos.
Que ricoooo...amo las patitas...exelente receta Ruth..👌 Una ves comi algo parecido, era escaveche de pollo era igual y se acompañaba con arroz blanco.. Si lo saber hacer suba el video x favor se lo agradeceria es super rico..😊👍
Amiga, gracias por tu comentario, me alegra mucho que te animes a hacerlo, te saldra deli. Lo hago con amor para ustedes, a ti las gracias por ver mis videos. Bendiciones.
Amiga, gracias por tu comentario, respecto a tu pregunta, utilice vinagre blanco, pero tambien puedes utilizar vinagre de manzana. Gracias por ver mis videos. Que Dios te bendiga.
Hermosa, felicidades por haberlo preparado. Si amiguita, soy Orureña de nacimiento y crecí en La Paz. Porqueee?. Gracias por visitar mi canal. Bendiciones💕.
@@CocinaFacilConRuth claro q si Ruth gracias a este medio ya nos conocemos y con la esperanza de q un día nos conozcamos en persona y gracias por esas ricas recetas un abrazo 🥰🥰
lo que a mi me pone nervioso es tu estupidez....tipico de gente que no aporta nada....ignorante. Gracias sra Ruth por todas sus recetas....gente ignorante como esta persona nunca faltara...usted siga adelante
** INGREDIENTES **
ESCABECHE DE PATITAS DE CERDO/PUERCO.
8 libras de patitas de cerdo/ puerco en trozos
3 libras de cebollas pequeñas, sólo cabezas
2 libras de zanahoria en bastones
1/2 libra de vainitas
1/4 libra de locotos, chiles o rocotos
4 unidades hojas de laurel
15 unidades pimienta dulce
1 cuchara de sal (para la cocción de las patitas)
1 cuchara de sal o a gusto, para la cocción de las verduras
4 cucharas de aceite
2 dientes de ajo, para sofreír verduras
1 cucharilla de azúcar, para sacar la acidez del vinagre
1/2 taza de agua (125 ml) para diluir el azúcar.
3 tazas de agua (750 ml) para la cocción de las verduras.
1 1/2 taza de vinagre (375 ml)
Ya tengo todos los ingredientes, asi que lo voy a preparar en los próximos días!!! Se me hace agua la boca de solo pensarlo jajaja!!!
Edit: lo acabo de hacer y quedó espectacular...100% recomendado!
Amiguita, que lindo saber que lo vas a preparar, felicidades, me alegra muchísimo que te guste la receta, sale delicioso, se que lo disfrutarás mucho. Gracias por ver mis videos. Que nuestro Altísimo te colme de bendiciones. Abrazos.
¡¡¡¡Ricoooo!!!...gracias Maestra
Como siempre todo deli...
Corazón, a ti las gracias por ver mis videos, que Dios te bendiga. Abrazos.
Que rico doña Rutsita gracias por su receta que Dios la bendida ♡
Amiguita, a ti las gracias por estar pendiente a mis videos, realmente este escabeche sale delicioso, te invito a que la prepares, mil gracias por tus bendiciones, también a ti que nuestro altísimo te colme de bendiciones. Un abrazo inmenso.
Estoy en proceso Sra.muchisimas gracias
Corazón. Que Dios te bendiga y mil felicidades por animarte a preparar.
Una obra de arte muy delicioso
Amigo, gracias por tu comentario y apreciación, eso me motiva a seguir subiendo mas recetas, gracias por tu apoyo. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.
Felicidades que rico escaveche
Amiguita, gracias por tu apreciación, me alegra que te guste. Mil gracias por seguir mi canal. Que Dios te bendiga.
Muy bien explicado, felicidades lo voy a preparar ya que fue la única manera que me gustó fue su preparación
Hermosa, me alegra que te guste la receta, te saldra delicioso. Mil bendiciones.
Gracias por la receta facil y bien explicado sin ninguna complicacion
Amiguita, me alegra saber eso, todas mis recetas trato de hacerlas faciles y sin complicaciones, para que ustedes las pongan en práctica, te invito a que lo prepares sale delicioso. Que Dios te bendiga. Gracias a ti por seguir mi canal. Abrazos.
Kevin j , ya lo agende, proximamente lo prepararé con mucho gusto. Gracias por seguir mi canal. Abrazos.
Que ricoooo...amo las patitas...exelente receta Ruth..👌
Una ves comi algo parecido, era escaveche de pollo era igual y se acompañaba con arroz blanco..
Si lo saber hacer suba el video x favor se lo agradeceria es super rico..😊👍
Cristian, gracias por apreciar mis recetas, ya lo agende el escabeche de pollo, proximamente lo prepararé.
No te pierdas mis videos. Bendiciones.
Que delicia!! 😋😋 mi querida señora lo voy hacer tal cual nos enseñó gracias por la receta ❤️
Amiga, gracias por tu comentario, me alegra mucho que te animes a hacerlo, te saldra deli. Lo hago con amor para ustedes, a ti las gracias por ver mis videos. Bendiciones.
Lo haré ❤
Corazón, felicidades por animarte a preparar. Que Dios te bendiga 🙏
woooooow michas gracias por la receta lo are
Tatiana, gracias por tu comentario, animate a preparar, sale delicioso. Abrazos.
Delicioso gracias
Hermosa, gracias a ti por tu comentario. Mil bendiciones 😘 🙏
Muchas gracias voy hacerlo
Luis, a ti las gracias por ver mis videos, te felicito por animarte a hacerlo. Que Dios te bendiga. Abrazos.
Muy rico
Amigo, gracias por tu comentario y por seguir mi canal. Que Nuestro Altísimo te colme de bendiciones.
Mmm q rico
Excelente receta, disculpe qué tipo de vingre uso??
Amiga, gracias por tu comentario, respecto a tu pregunta, utilice vinagre blanco, pero tambien puedes utilizar vinagre de manzana. Gracias por ver mis videos. Que Dios te bendiga.
Mmmmmmm delicioso
Amiguita, no te quedes con el antojo, te invito a que lo prepares y degustes este delicioso escabeche. Que Dios te bendiga. Abrazos.
@@CocinaFacilConRuth muy cierto amiguita gracias por poner tus recetas
por favor receta.de.pastel.de.gallina tuviera gracias
Amiga, por ahora mi agenda esta llena con nuevas recetas, más adelante podria hacer.
Gracias por ver mis videos, que Dios te bendiga.
Impresionante 👌👏👏👏 me quedo aqui suscrito por compartir recetas 👍 si te da tiempo echa un vistazo a mi canal gracias 👍
Amigo. me alegra que te haya gustado la receta. Gracias por seguir mi canal, con gusto visitare el tuyo, éxitos. Bendiciones.
Gracias Ruth me salió delicioso el escabeche 😘😘disculpe la pregunta usted es de Oruro
Hermosa, felicidades por haberlo preparado. Si amiguita, soy Orureña de nacimiento y crecí en La Paz. Porqueee?.
Gracias por visitar mi canal. Bendiciones💕.
@@CocinaFacilConRuth porq tenia una amiga llamada Ruth García y es tu misma voz y cómo hablas por eso ojalá fueras tu q lindo sería volverte a ver 😜😘
Princesa, Mi apellido no es García, pero con mucho gusto seria tu amiga. Abrazos a la distancia. Dios te bendiga 😚.
@@CocinaFacilConRuth claro q si Ruth gracias a este medio ya nos conocemos y con la esperanza de q un día nos conozcamos en persona y gracias por esas ricas recetas un abrazo 🥰🥰
Y que vinagre se usa ?
Corazón , Vinagre de manzana o Vinagre de vegetales blanco. Bendiciones 😘
🤤
Amiga, gracias por ver mi canal. Bendiciones.
Las cantidades por favor
Estimada Felicidad, las cantidades exactas estan en la descripcion del video y tambien en el primer comentario. Muchas gracias por seguir mi canal!
oye y el orégano y tomillo te falto es lo que le da más sabor
Bendiciones.
te falto el orégano tomillo y mejorana
Tu puedes añadir a gusto, la cocina es versátil.
Pues es una oena que no indique las cantidades de los ingredientes
Hilda, todas las cantidades exactas están en los comentarios y en la descripción del video. Saludos.
No sabe hacer escabeche. Lava para quitar la gely luego lo vuelve a coser
Saludos!
Muy lenta y pone nerviosa a cualquiera
Que bueno que te gusto el video. Gracias por ver mi canal. Saludos!
lo que a mi me pone nervioso es tu estupidez....tipico de gente que no aporta nada....ignorante. Gracias sra Ruth por todas sus recetas....gente ignorante como esta persona nunca faltara...usted siga adelante