麻婆馬鈴薯/ Mapo Potato| MASAの料理ABC

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 105

  • @今晚早睡
    @今晚早睡 11 місяців тому +2

    這集的料理真的特別喜歡~❤🥰

  • @王惠蘭-s9w
    @王惠蘭-s9w 11 місяців тому +20

    材料容易取得 工序簡單 看起美味滿滿 感謝老師提供這麼棒的教學影片

  • @southdynastyli
    @southdynastyli 11 місяців тому +15

    看起來就非常好吃,不斷吞口水🤤

  • @LonWo2
    @LonWo2 11 місяців тому +20

    豆腐跟馬鈴薯本身都是沒什麼味道的,用麻婆料理的方法去烹調好適合!從來沒想過搭配馬鈴薯,下次可以試試看!謝謝Masa老師的介紹!❤

  • @gabbygan8996
    @gabbygan8996 11 місяців тому +6

    個人覺的好吃最重要,有花椒就加,不用太在乎吧!謝謝老師多一道好吃的新料理

  • @joanchan2018
    @joanchan2018 10 місяців тому +1

    很喜歡看Masa老師的視頻。特別喜歡看你試吃的樣子,真的好像很好吃,很享受的樣子。🤭

  • @mousemomo
    @mousemomo 11 місяців тому +4

    卖卖卖我要买买买😄,色味俱全,收音也非常诱人,一大早的看饿了

  • @Alex-n6v3s
    @Alex-n6v3s 11 місяців тому +6

    I absolutely love it! Very glad to stumble upon your channel. Looking forward making it. ❤❤❤

  • @陳睿騰-y6y
    @陳睿騰-y6y 11 місяців тому +6

    感謝Masa老師 料理不管有沒花椒 都可叫麻婆 因為麻婆是當初發明者的暱稱陳劉氏 臉上長麻子的老婆婆

  • @candysian
    @candysian 11 місяців тому +8

    好簡單❤ 老師的料理影片越來越好吃了~

  • @chrisforjesus
    @chrisforjesus 11 місяців тому +4

    MASA太太應該很幸福...天天好料。看起來超好吃...

    • @小小貓-k6v
      @小小貓-k6v 11 місяців тому

      他有結婚?

    • @eyesman100
      @eyesman100 10 місяців тому

      @@小小貓-k6v 台灣女婿

  • @向紹蘭
    @向紹蘭 7 місяців тому +1

    很喜歡你及你的的料理!簡單易懂又好吃!

  • @elliecha4240
    @elliecha4240 11 місяців тому +5

    看起来好开胃呀!老师很有创意!❤

  • @ca91108
    @ca91108 8 місяців тому +1

    已經試做了. 非常非常的好吃, 加了味噌和薑非常的對味. 謝謝 Masa 老師.

  • @liya8964
    @liya8964 11 місяців тому +2

    I absolutely love all your videos. I'm gonna try this tonight.

  • @jadechen4713
    @jadechen4713 10 місяців тому +1

    好一位日台 烹飪高手 Masasan👍👍🙏

  • @fionayi1926
    @fionayi1926 11 місяців тому +3

    謝謝老師示範,看起來好好吃,下次也來做看看。

  • @juliatian727
    @juliatian727 10 місяців тому +2

    切菜的声音好好听

  • @陳為顏選._.SelectLife
    @陳為顏選._.SelectLife 11 місяців тому +4

    謝謝MASA老師給我一個不錯的idea,下次來試試看

  • @迅雷急先鋒
    @迅雷急先鋒 11 місяців тому +7

    感謝分享 ! 好吃的麻婆料理除了能搭豆腐/茄子/竟然還可以搭馬鈴薯 , 換成蕃薯應該也不錯/之前有學YT換成白蘿蔔吃起來也很搭喔/下次也可換成搭紅蘿蔔試試/還有搭洋蔥應該也不錯

  • @林清立-p8r
    @林清立-p8r 11 місяців тому +5

    杏鮑菇應該也不錯喔❤

  • @cassandrahew9182
    @cassandrahew9182 11 місяців тому +1

    Very yummy 😋 and very nice recipe,thanks for sharing.

  • @romuha5514
    @romuha5514 11 місяців тому +4

    看起來就很好吃

  • @moonyeetam6412
    @moonyeetam6412 10 місяців тому +1

    You look funny! You always praise your cooking. However, the dishes really look yummy. I would try to make it by myself. 👍🏻

  • @TastyTable101
    @TastyTable101 10 місяців тому +1

    Looks so yummy! I need quick action to cook! Thank you for sharing recipe!

  • @josephwu9354
    @josephwu9354 11 місяців тому +3

    因為工作忙有段時間沒看masa老師的影片,記得之前都有背景音樂,這次沒有只有錄到垃圾車經過的音樂 很自然😀

  • @王和興
    @王和興 8 місяців тому +1

    再加一點花椒油感覺更讚😍

  • @sashalin8888
    @sashalin8888 11 місяців тому +3

    我才看了片頭幾秒鐘,就不自覺地吞口水了 😅

  • @janeyang3389
    @janeyang3389 11 місяців тому +35

    如果做成麻婆年糕應該也不錯吧 , 用台式 , 港式 , 日式 , 甚至韓式的年糕做出來應該都會有不同的風味和口感 , 不知 Masa 有沒有興趣試試看呢 ? 這個就可以直接當主食了

  • @catlover-12380
    @catlover-12380 11 місяців тому +4

    太棒了, 马上做😅谢谢分享

  • @dreamchaser7554
    @dreamchaser7554 11 місяців тому +5

    first time to see using potato but I think it is not bad

  • @Melissameow
    @Melissameow 11 місяців тому +3

    平时妈妈会煮肉碎马铃薯。如果加了麻婆口味感觉会很好吃

  • @Mumu-bn2io
    @Mumu-bn2io 8 місяців тому +1

    好餓😋

  • @vivianko5055
    @vivianko5055 8 місяців тому +1

    麻婆土豆美食。👍

  • @tibetmusic8471
    @tibetmusic8471 8 місяців тому +1

    老师 你可以把豆腐也加进去 就是 麻婆土豆豆腐 食材就又丰富了!

  • @geoumeeiwen1584
    @geoumeeiwen1584 11 місяців тому +2

    哇,多一種食譜

  • @joanchan2018
    @joanchan2018 10 місяців тому +1

    Masa 老師可以介紹吓你用的三德刀嗎?

  • @masa-pg7is
    @masa-pg7is 8 місяців тому +1

    换成茄子🍆也很美味

  • @jasminekim6911
    @jasminekim6911 11 місяців тому +3

    愛吃麻婆豆腐...但沒想到馬鈴薯也行
    看起來很好吃
    也有看過有人整條茄子切花油炸後
    做成麻婆茄子.麻婆海鮮之類的
    可惜我不愛吃茄子...
    就自己做麻婆豆腐和麻婆魷魚....

  • @sheilacom3020
    @sheilacom3020 11 місяців тому +3

    Will definitely try this….

  • @CindyMay
    @CindyMay 10 місяців тому +1

    So cute 🥰

  • @applegu100
    @applegu100 8 місяців тому +1

    讚!👍😀

  • @superbanya
    @superbanya 11 місяців тому +2

    老师能推荐一下刀具和锅具吗?您用的看起来都很好用呢

  • @饭团君-d5b
    @饭团君-d5b 7 місяців тому +1

    可以叫麻婆的,因为中华料理本身会根据当地人的口味做出改动

  • @cindycheung5315
    @cindycheung5315 11 місяців тому +2

    👍好像加拿大魁省的poutine,麻婆poutine 😋

  • @juiliang4509
    @juiliang4509 11 місяців тому +2

    讚!好特別的自創菜肴。

  • @Bin_045
    @Bin_045 9 місяців тому +1

    耶嘿 超讚讚~

  • @芳澤陳
    @芳澤陳 11 місяців тому +2

    讚👍

  • @jiliwang8388
    @jiliwang8388 10 місяців тому +1

    是什么豆瓣酱,看着就很好吃,想学着做

  • @a00738192
    @a00738192 8 місяців тому +1

    請問有誰知道masa老師在影片中很常用的那個鍋子(有點深的平底鍋)是哪個牌子型號~? 謝謝!

  • @FromNto1
    @FromNto1 11 місяців тому +5

    感觉进一步魔改成麻婆地三鲜也不错

  • @uedayukari
    @uedayukari 8 місяців тому +1

    鍋子是什麼鍋丫?都不沾,很好耶

  • @terryli340
    @terryli340 7 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @SHuang-kt9hw
    @SHuang-kt9hw 11 місяців тому +2

    老師早安!等一下快點來做。🎉❤

  • @sonyiachang4795
    @sonyiachang4795 11 місяців тому +1

    想到拔絲地瓜😂 有拔絲地瓜的做法嗎?

  • @郭艾瑪-t8q
    @郭艾瑪-t8q 10 місяців тому +1

    老師~請問這是哪種型號平底鍋?

  • @洪香蘭-b8m
    @洪香蘭-b8m 8 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @yukuhana
    @yukuhana 11 місяців тому +1

    I've never had miso in a Mapo before. I'm curious.

  • @jofoong1493
    @jofoong1493 11 місяців тому +2

    👏👏👏👏👏🥔🥔🥔🥔

  • @KuromizuwumishiroCH
    @KuromizuwumishiroCH 11 місяців тому +3

    麻婆皮蛋😊

  • @hanchan3233
    @hanchan3233 11 місяців тому +5

    感觉麻婆茄子, 麻婆羊角豆也是很好效果

    • @FromNto1
      @FromNto1 11 місяців тому +1

      直接麻婆地三鲜

  • @楊千慧-l8b
    @楊千慧-l8b 8 місяців тому

    請問馬鈴薯皮不用削除有營養是嗎?那如何洗淨

  • @YearAfter
    @YearAfter 11 місяців тому

    想請問 大蒜中間拿起來的是因為不能吃嗎?還是因為味道會不好呀? 謝謝!

  • @vincentfu4998
    @vincentfu4998 11 місяців тому +2

    希望masa老师可以恢复以前的音乐,很欢乐呢

  • @liliamacatiag1244
    @liliamacatiag1244 8 місяців тому +1

    Can you put an English-sub and the recipe.

  • @Usemoderation
    @Usemoderation 11 місяців тому

    3:15

  • @imanli602
    @imanli602 6 місяців тому

  • @トがドヴ
    @トがドヴ 11 місяців тому

    請問沒有豆瓣醬可以用什麼代替?

  • @anniechen5584
    @anniechen5584 11 місяців тому +2

    👏👏👍👍🌷

  • @annieiao5650
    @annieiao5650 9 місяців тому +1

    中式 乾免治豬肉飯 相近

  • @zhesheng4202
    @zhesheng4202 11 місяців тому +2

    最後那個燒熱的鐵板是台灣的儀式感吧?
    試過搭配各種澱粉主食,最後我還是喜歡配上大口的白飯

  • @ZZ-yr8ht
    @ZZ-yr8ht 10 місяців тому +1

    🥰❤️🙏💯🎉👍👍👍👍👍

  • @toolssoft
    @toolssoft 10 місяців тому

    麻婆炸鸡怎么样

  • @junlingliu7035
    @junlingliu7035 11 місяців тому +2

    我也学你做一次,嘛婆土豆

  • @劉采育
    @劉采育 11 місяців тому +2

    ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @myintaung1293
    @myintaung1293 11 місяців тому

    Masa抖音上那个账号不知道你授权了吗

  • @alexpoohbear1129
    @alexpoohbear1129 11 місяців тому +2

    這本身就是用主食來做料理,可以避免多配米飯。

  • @9999-e3k
    @9999-e3k 8 місяців тому

    Oisy

  • @ikuchans
    @ikuchans 11 місяців тому

    突然沒有以往的背景音樂,頓時以為喇叭壞了😅

  • @xhiaona5134
    @xhiaona5134 11 місяців тому

    Tolong artikan dengan bahasa indonesia

  • @Verbal520
    @Verbal520 11 місяців тому

    asmr

  • @sofiachen1529
    @sofiachen1529 10 місяців тому +1

    我做麻婆都不放花椒!

  • @kellylee6503
    @kellylee6503 4 місяці тому

    我初时一看, 还以为是中国名主持 撒贝宁的节日😅

  • @kellylee6503
    @kellylee6503 8 місяців тому

    这人是谁😂?普通话蛮好听,不过有点异乡味😅

  • @elizabethvhwong
    @elizabethvhwong 11 місяців тому

    Masa san, 為何很少見你用砂鍋或紫砂鍋煮食呢?不是更健康嗎?

  • @余沛瑾
    @余沛瑾 11 місяців тому

    請問馬鈴薯皮一定要留嗎?可不可以削皮?
    孩子不吃薑,可省略嗎?
    還有豆瓣醬也不太敢吃(是不是麻婆類的一定要放豆瓣醬?還是有什麼其他的可以取代豆瓣醬?)

    • @huifenGuo
      @huifenGuo 11 місяців тому +2

      其實可試試「不辣」豆瓣醬
      用紅味增/甜麵醬,就是另一種味道

    • @jasminekim6911
      @jasminekim6911 11 місяців тому +4

      建議妳自己按照需求更改
      然後先試做一次自己吃看看味道
      味道如果不難吃...孩子也接受的話
      那就沒問題了
      做菜本身就不是死腦筋來做
      想去皮就去皮.薑片是爆香而已
      不吃也可以挑除.豆瓣醬也有不辣的
      這菜有放花椒粉就不要放...
      都可以照你需求調整的

  • @yanli9072
    @yanli9072 5 днів тому

    不健康哦!?😂❤

  • @whoiskirbyx
    @whoiskirbyx 11 місяців тому

    别蒸了,微波炉微波个8-10分钟就行了。

  • @WuSongLin-s9k
    @WuSongLin-s9k 10 місяців тому

    这是中国菜

  • @vickimore5954
    @vickimore5954 11 місяців тому +1

    升糖指數的標準配備 第二型糖尿病的必備食譜 胰島素終身打不完

  • @dlfang
    @dlfang 11 місяців тому

    味道应该可以,只是工序复杂,不适合家常!要么干辣椒爆炒肉丝土豆丝,要么辣椒肉丁炖豆腐。家常菜要求用最少调料,最少工序把食材做到可口下饭😋

    • @陳彥綸-b1i
      @陳彥綸-b1i 11 місяців тому +3

      我倒是覺得工序蠻簡單的🤔你提的炒土豆絲反而比這個更難🤔

  • @KiyaAmaha-hc9fk
    @KiyaAmaha-hc9fk 11 місяців тому

    看起来好有食欲,我也想做来吃。

  • @mikom2404
    @mikom2404 8 місяців тому

    切的姜末弄哪儿去了?一定是忘放了!😂😅

    • @ruri0329able
      @ruri0329able 8 місяців тому

      薑蒜一起下了

    • @mikom2404
      @mikom2404 8 місяців тому

      @@ruri0329able 你说的对!😁

    • @fonjushi
      @fonjushi 8 місяців тому

      3分36秒那兒去了

  • @tibetan5637
    @tibetan5637 10 місяців тому

    👍

  • @jadechen4713
    @jadechen4713 10 місяців тому

    👍👍👍🙏🙏

  • @今晚早睡
    @今晚早睡 11 місяців тому +1

    這集的料理真的特別喜歡~❤🥰