消滅害蟲最有效的方法就是吃它！全民一起幫蚵農把害蟲吃光光！
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- Опубліковано 19 сер 2024
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對蚵螺有興趣的西部沿海觀眾
可以在海產店找找有沒有這道地域限定的特殊料理
我自己是有在彰化地區看過
嘉義說不定也會有喔！
就是養蚵最多的地方～
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聽海乖
要養成好習慣
不確定是否有毒的螺
不要活體混入其他食用螺裡
特別是 05:47 這種
大概率是芋螺家族的螺
而且很多螺是先刺再化學攻擊的
手套不能省
運氣不好翻石頭翻到海鱔或大蟹時
也能給妳基本防護
好喔😱下次再加一層厚手套
蚵岩螺.玉米螺.辣螺.基於地理關係，我都去線西彰濱北面抓。非常多而且大顆。
大概料理方式:30CC油中火爆香妳喜歡的薑、蒜量。
然後倒入螺，不管一斤重、兩斤還是三斤。隨便喇喇勒，讓螺有沾到油就好。
加入100CC水，蓋鍋蓋悶熟。
分支1:三分鐘或五分鐘(怕煮不熟的)後掀蓋，大火加入黑胡椒與辣椒收汁(順便喇喇勒)。
分支2:掀蓋後加醬油、豆瓣醬。汁不用收那麼乾，能拌飯。(還是要喇喇勒)
提醒:千萬不能用不沾鍋!!!!!!!!!!!!!!!
看得我都餓了
蚵螺很多沿海地區 稱作"苦螺"台語"苦螺仔" 雖然鮮美但尾韻帶點苦味
該怎麼說呢？
從頭錯到尾誒
阿算了 還是很不錯的
給個讚加油
@@MikeMike-pz3eq 這麼多調味料， 腎很強壯ㄋㄟ 對吧
乖乖的聲音好好聽，可以開著乖乖的影片邊聽邊做事，很舒緩，很chill。而且乖乖真的越看越喜歡，看到乖乖心裡都甜滋滋的🥰
謝謝❤️
基本上都可以吃.內臟味道苦甘苦甘不錯吃.每個地方的味道會有些不同.只是比較寒.腸胃不好的會拉肚子.幫你清腸胃
我都是水滾下螺煮滾撈起，不會縮太裡面，可以在煮的過程加一點香油，螺肉會比較出來，然後挖螺用大頭針📍比較好挖！
洗螺可以加一把食鹽搓洗幾次，也有殺菌的效果
滾水燙螺，螺肉不會太縮。
大頭針是吧！下次試試看
海瓜子：很感謝你救了我，我無以為報只能以身相許了😂
跟乖乖一起長知識!!~~乖乖拍的影片都很努力很專業👍👍
謝謝🤩
乖乖晚安
撿螺建議戴手套
石頭上的蚵殼很鋒利
翻動時很容易受傷
好的🫡
蚵螺我们叫辣螺！玉螺就叫屁螺！蚵螺要是个头可以，按我们这边，一斤相当于能卖一两百台币。牙察苏！😁你抓的，都是些“孙辈”！至少要拇指大小才行。用淡水冲一下，冷水下锅就可以（不分品种一并煮）。不能用牙刷洗，这样肉缩回去！会吃蚵螺的，就为吃它尾巴的部分。因为蚵螺尾巴，它有特别的味道！小时候我们都拿来当零食吃。
原來不能用牙刷洗😂那要怎麼洗好呢
@@guaiwakeup 你用淡水冲一下，然后冷水下锅就可以呀！你问问，常住海边的阿公、阿嫲。他们什么时候像你这样洗过螺😁估计连洗都不洗，直接就下锅煮😀
我煮苦螺從來沒洗，海水那麼乾淨為什麼還要洗，又沒有泥沙.
05:50 那個是芋螺 不過應該只是殼了 活的千萬不要撿 活的有舌齒 被刺中 很容易回蘇州賣鴨蛋(神經毒) 在潛水新手中 牠是極其容易中獎的十大危險生物之一 因為很多新手覺得牠的殼很漂亮 就順手帶....
我要感謝蚵農提供
消滅害蟲最有效的方法
乖乖真是太可愛了
蚵螺 煮熟後取出的肉 用醬油辣椒末薑末米酒蒜等醬料冷藏泡一晚 是很好吃的一道小菜
這集讓我想起來小時候的樂趣。
以前暑假期間都會回淡水外婆家，大人都會在晚上帶我們一大群小屁孩去沙崙海水浴場旁邊的礁石區撿螺！
因為是晚上視線不佳，每個人手上都會拿手電筒，一照過去就會聽到ki-li-ka-la 的掉下來（太陽下山後它們都會爬上礁石）。
我們撿到的是乖乖撿的量10幾倍以上。
回來大人洗好了用水煮後，我們每人都拿針（縫衣服的）去挑出來沾醬油吃，真的很美味。
一下子吃不完的就會用蒜蓉醬油醃，下次吃飯時再拿出來配。
現在淡水老街後的傳統市場也還有人在賣挑好的。
我們吃根本沒有去內臟，全部吃下去耶。
😂😂😂
蚵仔產地的小吃店有的會賣炒蚵螺，可以叫來試試真的很好吃
這個是我小時候的最愛
還沒在外面吃過 很好奇它的味道
養蚵是不是很環保有待商榷，保麗龍、尼龍繩......大部分蚵農都兩手一攤說：「因為很便宜，回收他們無能為力，請政府想辦法。」至於替代材質雖然有開發了，但不耐用比保麗龍貴，目前蚵農不太買單。
的確還要考量到生產過程所產生的廢棄物問題，如果單從養蚵這件事來看對環境是好的，但後續造成的問題的確也不小
乖乖真的很勇敢呢! 敢帶這麼薄的手套去海邊翻石頭!!! 很容易割傷阿 要小心
知道了～下次再加一層布手套
有請教過賣螺肉的人 螺肉要怎麼煮才不會縮回去 他們是說要用海水先把螺煮死 然後再用乾淨的水燙熟
還有這招？學起來
建議買一個生態觀察盒拍起來比較好看
6:00 乖乖:有喔,好多喔!(被妳可愛到)😝
乖乖你還是不要那麼辛苦，坷螺這種東西如果能消除早就處理了 ，辛苦你和小編兩位大熱天這麼辛苦，順便一提，坷螺這種東西不要吃太多 ，對胃腸不好 ，聽老一輩講的😀
想說介紹給大家，每個人都去採一點多少能消滅一些啦哈哈
網紅要做這種潮間帶題材.最好是要先惡補一下潮間帶有毒生物種類圖片..撿拾也戴上手套防護.遇到不認識得拍張照片上傳搜尋一下.沒中毒是妳運氣好..上個月才從一位小朋友手中搶救一隻藍點章魚.她媽媽對我破口大罵.爸爸要找我幹架...後來知到她小朋友才從鬼門關走了一回...網紅要對你的粉絲負責.示範正確的採集方式..
真的 完全不建議小孩在潮間帶亂碰 藍環章魚小隻又可愛 被咬了就很容易回蘇州賣鴨蛋了 至少要戴手套 但就算戴手套 遇到像雀尾螳螂蝦 也很容易被開口子 而芋螺 就算戴手套也沒用(舌齒) 而且是神經毒
❤❤❤❤❤❤❤❤
乖乖辛苦了！
還是吃炒田螺比較省事，用醬筍薑片辣椒炒的田螺是古早味的美食，醬汁拌飯也很好吃😋
喜欢你的风格，内容很有意思，螺好精致啊😂
越來越讚的內容❤
漂亮的乖乖*可愛*💖
乖乖07：40三芝人稱之畚基螺，肉不多，建議妳翻石頭要戴手套，保護妳的雙手！石頭上的石蚵超鋒利😬割到傷口會很深！不可大意哦😅
等你開場講完都漲潮了😂
你不要那麼誠實
我家這邊叫蚵螺為苦螺，玉螺叫黑螺，味道都還不錯。
農曆5月應該抓海鋼盔~這時期有抱蛋的不少!建議趕海翻石頭記得帶一隻釘拔~台語俗稱的肉魯仔😅
第一次聽到這個台語！我要記起來
我想乖乖說的，蚵螺一斤三百元，應該是煮過挖出螺肉，然後像海產店用的，一包三百塊吧。要是乖乖要挖一斤螺肉，可能要挖到天荒地老，眼睛變成鬥雞眼了。
真的累！自己做過之後去外面吃都不會喊貴了
抓點來吃也不錯，當作消遣還能幫助農民
用乾淨的針 蠻好挖的
蚵螺我覺得挺好吃的，單純清蒸味道濃郁要看人吃，但拿來快炒種口味真的是好吃，比起蚵仔我更喜歡，只是相對少有餐廳在做，若有看到我都必點，很下飯
5:50的那個白色長錐螺是芋螺科Conidae，他們舌齒會分泌conopeptides(芋螺胜肽)是一種神經毒素喲! 下次要注意
乖乖 晚安🥃🍤🦪
快速爐 塞進去 灶燒爐 這做法 感覺 特別
金搞剛,肉那麼一掂掂不夠下酒啦😆
你們家廚房好復古
主要素~ 超可愛😀
這集覺得好累哈哈😄
乖乖要多休息，感覺妳的眼神透露疲憊（還是煙燻妝我看成黑眼圈😅
黑眼圈天生的 那天妝幾乎沒畫 起得太早好累
兩片九層塔就可以炒一碟，很省。
😂
所有的螺屬物種，其體內是重金屬和各種人類污染物的聚集地，特別是在如今污染遍地的情況下，可以説它們是最先接觸到重金屬污染和各種化學和各種垃圾的先鋒。所以说人類把大自然污染的越厲害，對自身的傷害就越厲害，因為人類是食物鏈的頂端，所有動植物體內聚集的重金屬和各種污染物有害物質最終都會集聚到人體，但動植物沒事，因為它們迭代快，能通過大自然的機制來適應，可人類卻不可能利用這種自然法則。
好久以前有去撿過 真的不錯吃🤣
這澎湖很多 炒沙茶很好吃
挖螺肉要用針，內藏只需去掉黑綠那一條即可
可能我的針不夠尖
白色那顆應該是雞心螺 有毒
幸好它是空的
用海水泡著，他們會跑出來再加熱煮，才會肉跑出來
好喔
記得小時候蚵螺幾乎都是丟掉的很少會有人拿來吃 現在卻變成知名小吃
用細的十字起+鐵鎚破殼吧
沒有一槌解決不了的殼 有的話 那就兩槌
不然就三槌定音
這聲有點甜😊😊😊
珠螺嗎？ 小時候抓過 。
原來那個叫做蚵螺 彰化伸港祕境 沿路邊很多 也很大隻 但是要注意很多都是寄居蟹
谷歌地圖 找彰化伸港祕境 那一條水泥路旁石頭旁一堆
對了 你撿的覺得很漂亮的那顆 叫 雞心螺 我們養海水魚的也有那種品種 叫番沙螺 沒毒的就沒毒 有毒的………牠可是很多國家列為海灘殺手的級別的 至於台灣沿海的毒性強弱我就不清楚了 有興趣可以谷歌查找看看 我記得是雞心螺科的都有毒只是強弱差別很大 國外有很多案例遊客覺得漂亮撿起來後被牠螫傷致死的案例
內臟吃起來有內臟的味道….1分鐘過去有60分鐘消失……XDDDDDDDD
建議最好帶個手套 比較不會被割傷
螺 比起中毒 寄生蟲應該更要重視吧?XD
乖乖的廚房好復古哦
大灶該不會是要燒柴吧
改良成瓦斯了😎
@@guaiwakeup不能順便烤蕃薯當零食了😂😂
@7:15 救了海瓜子 然後要吃了柯螺XD
海瓜子也要吃哈哈哈
這好像是大陸叫辣螺的東西 也有叫苦螺 彰濱工業區一大堆 沒人撿 又大又肥
廚房還有灶耶
在海邊這些螺我抓起來之後
都是寄居蟹
蚵岩螺跟人類搶食物的下場...
就是變成人的食物...
但如果蚵岩螺吃的是蚵..
人類不就該連蚵岩螺腸胃裡的食物殘渣一起吃掉??
🤣🤣🤣
然後那顆幸運海瓜子的下場是被收編當寵物了嗎??
🤔🤔🤔
這個海灘是在哪裡
沒帶手套會被蚵殼割傷
苦螺？
旁邊有將軍帽耶~
你說海鋼盔嗎
人類吃很多蚵 也是大害蟲🤣🤣🤣
那個連內臟都可實用
一開始不敢吃
還好有上影片沒上新聞😂🤣
😂😂😂
趕海？
挖的針，凹成L，比較好挖！
還有這樣？！
有吃過，只要比較綠的那條不要吃（寒）！
謝謝乖乖 手手很美
看起來海螺很想吐😢
蚵岩螺在金門很多，只是有一次我吃了一大碗公，拉了2天，拉到腸子都拉出來
太扯了吧！有點好笑哈哈哈
日本石蟳
我要吃乖乖的螺肉~!!!
ua-cam.com/video/4ni_cb8CXvk/v-deo.htmlsi=An86V7nyCRln6-2y
最好吃的就是尾巴的部分 只要把尾巴綠綠的那個膽挑掉就不會苦或拉肚子
ua-cam.com/video/LuMt-e6IokQ/v-deo.htmlsi=0Dc749hLbC91CUEo
好呦！
那不是珍珠螺嗎 , 吃ㄌ會烙賽
螺這種東西~我都不吃😅
乖乖膚質真的很好~沒有什麼瑕疵~天生麗質
21:12 煮熟后听声音的画面笑死，感觉没睡醒。
😂😂😂
上次飲料的事情小編跟乖乖不是說等權限過了會重編輯，剛剛我重新看了一遍還是一樣😈，我個人不知這間店家有沒有被罰，這件事情很嚴重小編你知道嗎？
已經編輯了，正在過審，謝謝你的持續關注與追蹤，一大段全部剪掉了
❤🎉
吃一下蟑螂我看看？
雷達站
吃不飽吧
吃巧的啦
內臟不能吃喔~~會拉肚子
太浪費了 蚵螺後面是能吃的 只有肉後面有一條黑黑的是膽不能吃而已
開頭廢話一堆都漲潮了
蚵螺(寄居蟹的一種) =比蚵 貴? 我是不知道 但 稀少 壯陽補精 我們隔壁的阿伯都75歲了 還去對岸養了個26歲的小三
為何人漂漂亮亮 穿衣服都這種素色衣服
這樣你就只能看我的臉😎
@@guaiwakeup 我看一集之後就遇見你 我以為是韓國人 在拍台灣漁港
這些螺也是蛤蜊的剋星
我堅決支持吃福壽螺
吃海藻的魚蝦都臭臭
台灣趕海?
它不是害蟲吧😂😂