Gorditas de maseca, cómo preparo la masa| chile de molcajete y nopales asados

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КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @claudiaherrera8175
    @claudiaherrera8175 Місяць тому +6

    me encanta como transmites, disfrutas y describes tus recetas, muchas bendiciones

  • @LaBunny1961
    @LaBunny1961 5 місяців тому +38

    Gracias por este vídeo, sé que para algunas es fácil preparar la masa para tortillas o gorditas, pero no todas tenemos esa facilidad, yo sé cocinar otros platillos incluso postres, pero no me quedaba la masa preparada con maseca, hoy me hice unas con tu receta y yupiiiiiii, me quedaron muy sabrosas, las abrí por mitad y les puse queso que hace hebras, ya tomé nos en mi recetario sobre cantidades para que no se me olvide, y ese desayuno que hiciste es un manjar de dioses o cómo dicen algunos es un bocatto di cardinale, gracias por compartir, y a ti ytodos los que te siguen les deseo un año 2024 lleno de bendiciones.

  • @mmmarquez3660
    @mmmarquez3660 Рік тому +38

    COMO BUENA MEXICAN@ , NUESTRO MOLCAJETE NO PUEDE FALLAR,SALUDOS DESDE ARIZONA 🌵ACA TENGO EL MIO TAMNIEN

  • @phil4v8
    @phil4v8 Рік тому +77

    Cada quien tiene su modo. Mi mamá las hacía así y las abría con cuchillo luego en el lado grueso hacia cuadritos y luego mantequilla. Pero también con huevo y chile o chicharrón👏👏🤗 D E P mamita💞🙏

  • @kasandralopez5897
    @kasandralopez5897 Рік тому +13

    Gracias linda, he visto tantos videos y tú eres la única que dice un punto muy importante que es el cuando debemos de voltear la gordita y con ese simple consejo aprendí mucho, mil gracias.

  • @zeydaliliadelgado
    @zeydaliliadelgado Рік тому +30

    muy rico todo, solo una sugerencia poner ajo y cebolla a la salsa le dara un sabor riquisimo

    • @rosalesrosamaria82
      @rosalesrosamaria82 8 днів тому +1

      Primera vez que veo que a la salsa no le pone ajo y cebolla 🤔

  • @maryjones0147
    @maryjones0147 3 дні тому

    me dio hambre tambien jajaja que comida tan saludable, gracias por compartir la receta! 😍

  • @susanpaque
    @susanpaque 2 роки тому +84

    Ayayay!! Pero que delicioso hasta se me hizo agua la boca! Las voy a hacer! Saludos!🌹🌹🇲🇽🇲🇽♥️♥️
    Qué rica es la gastronomía mexicana!

  • @julieramirez1811
    @julieramirez1811 Рік тому +25

    Muy ricas gorditas hoy prepararé la salsa y claro que intentaré preparar las gorditas .. muchas gracias por esta deliciosa comida económica y saludable !! Dios le bendiga !
    Saludos a todos .. a comer 😋👏🥰

  • @carlosrico9847
    @carlosrico9847 Рік тому +4

    Gracias por recordarme que cualquiera puede disfrutar esos manjares.

  • @Izzalizz
    @Izzalizz Рік тому +4

    Wow estoy sorprendida con uñas y todo!! Eso es todo!!!❤️

  • @maximomeridius8030
    @maximomeridius8030 Рік тому +5

    Tan sabrosas que son... Comí muchas de diferentes guisos, en Celaya, Irapuato. León, Guanajuato, muy buen y extenso menú en el bajio fui bendecido a Dios gracias...

  • @minervagarza9812
    @minervagarza9812 Рік тому +11

    Hola buenas noches , me encantaron tus gorditas , hasta se me antojaron y luego con esos frijolitos recien salidos de la olla ... toda una mexicana , Dios te bendiga🙏

  • @delfinahernandez7047
    @delfinahernandez7047 8 місяців тому +5

    La felicito por usar el molcajete es de mexicanas 👌👍🙏

  • @carmelitachavez9479
    @carmelitachavez9479 9 днів тому

    Qué sencilla receta y se ven deliciosas , gracias por compartirla

  • @tomasapuente4149
    @tomasapuente4149 Рік тому +17

    Que rico yo voy hacerlas, ya se me antojaron con esa saldría 😋😋
    Gracias 🙏🏻

  • @JoseCarlos-xd1sn
    @JoseCarlos-xd1sn Рік тому +9

    Que delicioso ya se me antojo se miran muy ricas

  • @AngelTorres-pk6ds
    @AngelTorres-pk6ds 2 роки тому +10

    Gue deliciosas saben. Soy del Salvador y mi esposa Cubana ella está aprendiendo hacer tortillas y la comidaaa. De mi país me gusta mucho el Chile yo estuve un tiempo en México antes de llegar a USA mi cerveza favorita es Tecate gue Viva México ijaaaaaa saludos

  • @quinterobaezdayrayessenia38
    @quinterobaezdayrayessenia38 Рік тому +6

    Excelente receta, me gusto mucho. Mañana la pondré en práctica. Saludos 🫶

  • @guadalupeavalos1071
    @guadalupeavalos1071 Рік тому +5

    Que rico ya se me antojaron, mañana las preparo felicidades y bendiciones

  • @antoniaborjas7438
    @antoniaborjas7438 Рік тому +5

    Saludos desde Salamanca GTO México están muy ricas gracias por tus recetas que Dios te bendiga

  • @mar8917
    @mar8917 Рік тому +33

    Usted cocina súper delicioso y me gusta su personalidad muy linda y sencilla ☺️

  • @Das801E
    @Das801E Рік тому

    Omg my mouth started to water just hearing her talking about what and how they will come out !❤ thank u for sharing !

  • @mariaelenagriego-ju8cz
    @mariaelenagriego-ju8cz 26 днів тому

    Se ven deliciosas gracias por compartir Dios bendiga tus manos amiga,trataré de prepararlas y luego te cuento como me salieron la salsa se ve Rikisima los no palitos mmm yumm,saludos desde DALLAS TX 🤗🌹🥗🌹

  • @veronicacasillas6993
    @veronicacasillas6993 2 роки тому +36

    Me encantó tu receta amiga 👍 que aunque es sencilla se disfrutan a lo máximo. Sin duda no hay nada como nuestra comida mexicana🇲🇽🌶️🧀🌵😋

  • @marlemolivas3443
    @marlemolivas3443 10 місяців тому +3

    Érica me recuerda mi gente de zacatecas con su modo de ablar y de cocinar gracias por compartir sus resetas 😊

  • @trinidadramos6748
    @trinidadramos6748 2 місяці тому +1

    Que rico todo , yo le pondría ajo a la salsa , pero todo se ve rico y mañana es domingo voy a prepáralas para almuerzo gracias

  • @anamariamartinez9873
    @anamariamartinez9873 2 роки тому +9

    No se que se me antoja más si tú comida o tú equipo de cocina tu sigue cocinando que con toda actitud

  • @guadalupeaidaherediasepulv1528
    @guadalupeaidaherediasepulv1528 2 роки тому +4

    Que rico se miran deliciosas yo nuca las e echo crei se les ponía aceite , gracias por compartir este delicioso video , las are gracias mil bendiciones 🌹🌹🌹

  • @mariadelsocorrosantana5764
    @mariadelsocorrosantana5764 2 роки тому +5

    Mmmm que ricas se miran y así han de saber gracias por compartir las boy a preparar saludos y bendiciones desde ejutla jalisco México

  • @raulchirino8392
    @raulchirino8392 Рік тому +3

    Muy bien que Rico ya se me antojo mucho gracias por tu receta para desayunar

  • @elisacortez2243
    @elisacortez2243 Рік тому +4

    Hola chica muy ricas se ven las gorditas mi mamá nos las asía con manteca de puerco y con un cafecito me recordaste a mi mamá gracias corazón por tus recetas

  • @marthabolanos9029
    @marthabolanos9029 Рік тому +3

    Hola PRRCIOSA ERIKA, TE FELICITO, ERES LA PRIMER PERSONA QUE VEO SABE "MOLCAJETEAR " , HE VISTO A OTRAS PERSONAS , USAR NUESTRO BELLO "MOLCAJETE" COMO SI FUERA ' MORTERO " 😭, Y NO DUDARÉ RN HACER ESTAS GORDITAS 😊👍🌻🇲🇽

  • @aracelybasulto2832
    @aracelybasulto2832 2 роки тому +6

    Ami me gustan asi las hago tan ricas con un cafecito Ericka es una delicia que más le pide uno a Dios si con solo eso es un manjar

  • @tinitavazquez9857
    @tinitavazquez9857 2 роки тому +53

    Gracias hermosa Señora. Que rica receta, la guardaré entre mi recetario para supervivencia, ya que lo que se espera es grande y hay que tener recetas rápidas y sabrosas para sobrevivir. Dios le bendiga mucho. Una anciana desde Brandon Florida.♥️

  • @silviaromero398
    @silviaromero398 2 роки тому +2

    Gracias!!! Qué ricooo, seguro que las voy a preparar.

  • @rociosaldana5035
    @rociosaldana5035 2 роки тому +6

    Ola que rico ,gracias por ser tan linda y sencilla ,claro que lo as voy a hacer,me encantó tu receta saludos desde Mexicali Baja California Norte.

  • @teresitareyes2125
    @teresitareyes2125 2 роки тому +4

    Gracias por compartir 😋😋 bendiciones para todos 🙏🙏🙏

  • @mariaayala7290
    @mariaayala7290 9 днів тому

    Que rica las gorditas. La preparación de la maza es de lo más fácil. Gracias Dios te bendiga.

  • @teremanzur
    @teremanzur Рік тому +1

    Gracias Ericka muchas gracias por compartir la receta....me gusta ttu forma de explicar y con la música suave y sin el ruido de los utencilios.. Saludos desde Guadalajara, Jalisco

  • @Park__liz95
    @Park__liz95 Рік тому +6

    Oh yo los conozco como tomatillos...mi mamá amasa con manteca de puerco y agarra un sabor bien rico 😋😋

  • @julyvillarreal6759
    @julyvillarreal6759 2 роки тому +6

    Muy deliciosa se antoja muy sencilla como usted Erika Dios la bendiga.
    Salydos SLP

  • @mariacastaneda6002
    @mariacastaneda6002 Рік тому

    Se ven RIQUÍSIMAS gracias por compartir QDTB😍🥰😘👍♥️

  • @liliabenavides4052
    @liliabenavides4052 2 роки тому +1

    Mi comida favorita. Bonito video.

  • @cheliherrera6533
    @cheliherrera6533 2 роки тому +6

    Seme hizo agua la boca Erika como siempre tus ricas recetas

  • @paulinareyes1689
    @paulinareyes1689 2 роки тому +3

    Hola,! Deliciosa receta! 🇨🇷

  • @emmadelgado9039
    @emmadelgado9039 Рік тому +1

    Todo lo demás se ve deli, deli, saludos

  • @teresaaa939
    @teresaaa939 2 роки тому +2

    Dios bendiga su amor y compasión a un ser indefenso. 🙏🙏🙏🙏

  • @josefinagonzalez6785
    @josefinagonzalez6785 2 роки тому +7

    Hola es la primera vez que te veo y me gusta tu receta todo lo que expusiste. todo lo hay en casa y primero Dios mañana temprano lo voy a preparar, muchas gracias. Dios te bendiga .

  • @evaz6177
    @evaz6177 4 місяці тому +7

    Trate de hacer masa con maseca y todas las gorditas se quebraron , no podia ni hacer las gorditas porque la masa se habria. Le puse agua y aceite para ver si ayudaba y no, se siguieron quebrando

    • @juanalopez7546
      @juanalopez7546 2 дні тому

      Amasa la masa con agua calientita y te van a salir bien saludos

  • @mariamoran4538
    @mariamoran4538 2 роки тому +1

    Muuu sr ve riquísimas gracias bendiciones

  • @silviaolvera8837
    @silviaolvera8837 Рік тому +20

    Me recordó los almuerzos que nos daba mi abuelita, cuando pasábamos las vacaciones de verano en su casa

  • @pilohernandez-me1fy
    @pilohernandez-me1fy 5 місяців тому +3

    Buen provecho 😋 muy ricas tus gorditas una de chicharrón 😋

  • @yolandafrausto8127
    @yolandafrausto8127 Рік тому +3

    Gracias x compartir esta rica receta k Dios la Bendiga poderosamente

  • @victoriacervantes6780
    @victoriacervantes6780 2 роки тому +2

    Wow Wow que ricura 😋 🤤 😍

  • @MariacruzPerez-vb2hn
    @MariacruzPerez-vb2hn 3 місяці тому

    Gracias por tu rica receta 👌🌹

  • @ceciliaduran24
    @ceciliaduran24 2 роки тому +8

    Mmmm que rico cocina y no se diga cuando prueba antoja gracias por la enseñanza

  • @lulugarcia8519
    @lulugarcia8519 2 роки тому +3

    Que riquisimo quedaron esas gorditas las prepararé gracias gracias mil hermosa

  • @mariaisela2160
    @mariaisela2160 Рік тому +2

    Hermosa sencilla y ademas buena para cocinar esa comida tan rica y deliciosa. Me suscribi primera vez q la veo y me encanto. Y claro q voy a preparar esas gorditas tan ricas con todo y la salcita gracias

  • @LaBunny1961
    @LaBunny1961 2 місяці тому +1

    Ayyy noooo pero que antojo!!!!, ahorita haré unas gorditas y las rellenaré con frijolitos refritos, queso seco y una salsita, que bárbaro, se me hace agua la boca, la acompañaré con un cafecito calientito, solo entre al canal para ver tu comentario y volví a ver el video completo, saludos y bendiciones.

  • @francisbojay3541
    @francisbojay3541 Рік тому +9

    Que delicia😋, ahora quiero comer esas gorditas!!!, gracias x la receta, voy a intentar hacerlas, Dios te bendiga

  • @rosarioogaz9072
    @rosarioogaz9072 Рік тому +3

    Qué ricos provecho está todo muy rico 😊saludos desde Houston Texas bendiciones

  • @irmaruiz4250
    @irmaruiz4250 2 роки тому +1

    Hola se be riquisimo me gusta tu receta

  • @zitacancino596
    @zitacancino596 2 роки тому +1

    Delicioso 😋😋😋😋😋 y muchas gracias por compartir 👏👏👏👏👍🌹❤️🙏💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽💃🏽

  • @yoliscakevlogs859
    @yoliscakevlogs859 2 роки тому +5

    AQUI MI RENIA PASANDO A VER TU SALSA EN MOLCAJETE CON ESTAS GORDITAS..Y QUESO..YUMMY MI CORAZON TE 🫂 CON ESTA RECETA DE ESTAS GORDITAS CON NOPAL..Y MANTEQUIA MMMM.... BENDICIONES ♥️

  • @cristinalopezreyes346
    @cristinalopezreyes346 Рік тому +4

    En Veracruz hacemos unas muy parecidas y de diferentes salsas muy ricas y menos dificultosas les llamamos picadas

  • @ingridlizethmartinezmagana2247
    @ingridlizethmartinezmagana2247 2 роки тому

    ay que rico nos habrio el apetito felicidades esos consejos son buenos gracias.

  • @yadiralopezmunoz8000
    @yadiralopezmunoz8000 2 роки тому +1

    Que rico se me antojo bendiciones

  • @mariazurita9459
    @mariazurita9459 2 роки тому +9

    Que rico 😋 me hizo recordar a mi madrecita que así nos preparaba un rico almuerzo y si ella también les ponía manteca de puerco 🐷 juntaba de la carne de costilla y así lo usaba luego igual queso 🧀 una rica salsa de molcajete nononono gracias ☺️ recordé mi infancia en mi México 🇲🇽 lindo saludos y provecho 😉👍

  • @anitalopez302
    @anitalopez302 2 роки тому +3

    Se ven deliciosas también me gusta su prensa nunca evisto de esas prensas se mira muy practica

  • @birisilva6788
    @birisilva6788 4 місяці тому

    Que delicia , muchas gracias por compartir , y este cole tan Rico vendiciones

  • @margaritaalvarez762
    @margaritaalvarez762 Рік тому +1

    Que buena información de los cuchillos yo siempre usaba los cuchillos de acero y era un desastre mis gorditas .

  • @camilaflores2072
    @camilaflores2072 2 роки тому +60

    Se ve riquísimo y muy antojable, pero jamás había visto que una gordita la partan en 2 😨 no se en que parte de México se comen así, en Torreón Coah. Solo las abrimos un poco y por ahí le echamos el guiso, pero igualmente se me hizo agua la boca 😁😁 gracias por compartir 😘😘

    • @amyfernandez990
      @amyfernandez990 Рік тому +7

      Igualmente en Aguascalientes solo le abrimos un poco y a rellenar de lo que se tenga en la cocina...

    • @monicalopezportillo8529
      @monicalopezportillo8529 Рік тому

      6 tm kh

    • @livoriala9429
      @livoriala9429 Рік тому

      hhhhhhhhhhh yyyy

    • @karlamendoza1279
      @karlamendoza1279 Рік тому +2

      Es que a mi parecer están muy gruesas y quedan crudas de en medio, las tiene que partir para que se terminen de coser

    • @elizabethrivera3610
      @elizabethrivera3610 Рік тому +2

      Si se asen seabren I rellenatanbien con chicharon

  • @josequintanaflores5838
    @josequintanaflores5838 2 роки тому +4

    Holaaaaa Erika q delicia las gorditas la salsa y todo el cómal mi Cosina me encanta Muy bueno y el color encantador saludos desde Indianápolis Indiana

  • @claradiblasi354
    @claradiblasi354 Рік тому

    Gracias!! Que ricura!!

  • @silviavarossi5976
    @silviavarossi5976 Рік тому +1

    Hay Dios mio con el hambre que tengo y ver estas delicias❤

  • @noemiflores8061
    @noemiflores8061 2 роки тому +65

    Muy deliciosa comida y muy sencilla rica tradición Mexicana! Saludos 🇲🇽❤️

  • @minaysuscosturas.
    @minaysuscosturas. 2 роки тому +7

    Mmm.toda una delicia de comida me encantó.grasias x compartir tus resetas k Dios te bendiga.👍😋🙏

  • @MariaMoreno-gq6od
    @MariaMoreno-gq6od Рік тому +1

    Que rico sentí que le mordí se me antojó gracias por compartir me encantaron sus trastes que rico las quiero preparar igual Gracias bendiciones 😍

  • @rosasolis6536
    @rosasolis6536 2 роки тому +1

    Que rico gracias una comida completa

  • @Richard-si5rl
    @Richard-si5rl 2 роки тому +19

    Que chulada de comida mexicana 😋 se ven deliciosas las gorditas !!

  • @liliaporras2379
    @liliaporras2379 2 роки тому +7

    QUE BUENA RESETA ERIKA MUCHÍSIMAS GRACIAS 😄😊 SE VE MUY RICO, BENDICIONES 🙏☺️🤠

  • @sunflower7128
    @sunflower7128 6 місяців тому

    Que rico se ve todo!!

  • @rosarioflores8521
    @rosarioflores8521 Рік тому +1

    Que padre y muy bien ❤❤😊😊😉💋🥰

  • @santipereira3548
    @santipereira3548 2 роки тому +8

    Que tortillas más lindas y se ven sabrosas , saludos desde Dallas mi querida Erika 😀😀😀

  • @luzgabrielarochamontes3346
    @luzgabrielarochamontes3346 2 роки тому +5

    Muy ricas gorditas de Maseca y su salsa también gracias por compartir Erica saludos

  • @mariatorres2439
    @mariatorres2439 2 роки тому +2

    que delicia una idea diferente y fácil se las boy a preparar a mi esposo grasias!!🙏💝

  • @MariacruzPerez-vb2hn
    @MariacruzPerez-vb2hn 3 місяці тому

    Ya se me antojo haorit boy acerlas gracias👏

  • @maggierodriguez1819
    @maggierodriguez1819 2 роки тому +4

    Hola! Ay que rico. ! Ya me dio hambre gracias por compartir tus reseñas. Que curioso acá en El norte les llamamos tomatillos y tú les llamas tomato es al fin el sabor es lo importante!

  • @mariadelourdesmartinezalva3276
    @mariadelourdesmartinezalva3276 2 роки тому +6

    Que delicia Erika 😋 gracias por compartir 👏 saludos y Bendiciones

  • @julieramirez1811
    @julieramirez1811 Рік тому +2

    Las que usted dice son pellizcadas .. estás son gorditas .. nuestra gastronomía es incalculable y con nombres diferentes ! Deliciosa en todos los estados de México ! Sopes , pellizcadas o gorditas , excelentes !

  • @user-ib6qh9ct2x
    @user-ib6qh9ct2x 6 місяців тому +1

    Seve rico qué Dios me la bendiga ❤

  • @anaaudirac5028
    @anaaudirac5028 2 роки тому +20

    Hola Erika, buenas noches, que ricas gorditas se antojan 😋 gracias por compartir como siempre tus recetas..🌷🌷

  • @iabettyboop05
    @iabettyboop05 2 роки тому +15

    Dios mío! Se miran deliciosas!❤️

  • @kathyponce4082
    @kathyponce4082 2 роки тому +2

    Felicidades rikicimo mencanta

  • @CarmenLopez-iq3yw
    @CarmenLopez-iq3yw Рік тому +1

    Gracias por conpartir tan nutritivo comida.

  • @genneycares6644
    @genneycares6644 2 роки тому +3

    Que rica se ve su gordita la voy a preparar sus ingredientes muy faciles de conseguir y saludables.

  • @miriamesparza8992
    @miriamesparza8992 2 роки тому +7

    Hola buen día mi abuela también les ponía manteca y sal con chile hecho a mano que recuerdos yomy😋😋😋

    • @erikaulloa03
      @erikaulloa03  2 роки тому +1

      HOLA MARIA,SI BIEN BONITOS RECUERDOS

  • @anamariaaguilar4900
    @anamariaaguilar4900 Рік тому

    Si quiero comer esta delicia gracias probecho se me iso agua la boca las boy acer bendiciones

  • @ruthjaviervargas1645
    @ruthjaviervargas1645 Рік тому +14

    Erika aquí en Acapulco le llamamos sopes se miran muy deliciosa gracias por la receta