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真的感受到用心教學也在影片下方詳細記錄配方、製作法實在太貼心了!不容易啊!給你按很多👍
謝謝您的支持喔!從以前拍片到現在我們都一直不斷地吸取觀眾朋友的建議指教才能讓我們能夠從中間學到更多的細節,也是要謝謝大家的支持。
謝謝阿慶師的分享~感覺是一道很特別的料理!沒有吃過這種玉米香氣很重的煎餅!
謝謝您的支持,這是一道營養的點心🥧
我好喜歡😋謝謝 阿慶師教學 分享 簡單又營養#玉米煎餅#👍👍👍
謝謝支持
阿慶真是太棒了,萬能廚師耶
感謝您的支持!
感謝阿慶師分享~一道老少咸宜的美味點心 一定要來試試.👍
感謝您的支持!跟著阿慶一起做料理吧!
營養豐富的早餐謝謝分享👍
感謝您的支持!而且做完非常有成就感喔!
好像不錯欸,我之前都放糯米粉,改天再試試看
大廚就是厲害✌️✌️✌️
感謝您的支持!可以試著做做看喔
阿慶師傅 我想學 韓國年糕 用炒的
收到!有機會教大家!
好哦😄喜歡煎餅
謝謝阿慶師的分享
有意思,提一點運鏡的建議,看看能不能對 劇情質感 有些幫助開頭破題模式很棒、沒有問題0:08 ~ 0:42 這段 "講故事" 的時間,試試多運用側拍與旁白模式,像是老朋友在聊天抒情那樣43秒進入正文階段,再開始直面鏡頭、教學式打招呼~大家好!我是阿慶師...
感謝您的指教,這是很棒的想法,我們會納入拍攝討論中,歡迎多多提出想法,有您的意見提供就能讓我們進步更多,謝謝
做得很好 😊
請問牛奶可以換燕麥奶或豆漿嗎?
老師請問 玉米4隻(約0.7克)是不是有打錯😅😅我想減量 不知道要抓幾克😅期待老師答覆。謝謝❤️❤️
您好,玉米是削下來的重量,請問想減量那個部分呢?謝謝
0.7克?是否單位錯誤呢?
謝謝阿慶師
玉米煎餅連大人也喜歡吃啊 🥰
大朋友小朋友都喜歡!
请问夜晚放粉弄好材料放雪櫃,隔天一大早煎有差别吗?
有的!經過一晚冷藏沉澱煎起來會更好吃。
頭香😆
Tq for sharing
If you have a chance, you can try it out.
請問: 泡打粉不加, 行嗎? 謝謝
可以喔!不加泡打粉煎起來口感會較紮實。
@@achingchef 非常感謝您。祝愿 闔府安康事業隆達
請問可以用中筋麵粉嗎?
中筋麵粉的麵筋性肯定比低筋大具體差異 打個誇張一點的比喻,蛋糕 跟 麵包 的口感差別,你可接受嗎?能接受的話當然就可以
還是建議低筋麵粉喔!亦可用市售鬆餅粉來替代。
@@achingchef 謝謝您
不是很懂,為何強調玉米太黃也不好?
我影片裡指的不要太黃是包裹玉米的殼不要太黃,因為外殼太黃表示放的有點久也會影響裡面玉米的水分及甜味喔!
了解!謝謝回覆
玉米粉是否就是太白粉?
不一樣喔!玉米粉在國外有人稱作「澱粉」或「玉米澱粉」。太白粉在國外大多稱為「生粉」
你的玉米粉看起來顏色很白很細、應該不是美國的玉米磨成的粉。菱粉或者木薯粉可以嗎?
中筋麵粉可以嗎或其他粉?
您好,建議是用低筋麵粉比較適合,口感會較為鬆軟,謝謝
真的感受到用心教學也在影片下方詳細記錄配方、製作法
實在太貼心了!不容易啊!
給你按很多👍
謝謝您的支持喔!從以前拍片到現在我們都一直不斷地吸取觀眾朋友的建議指教才能讓我們能夠從中間學到更多的細節,也是要謝謝大家的支持。
謝謝阿慶師的分享~感覺是一道很特別的料理!沒有吃過這種玉米香氣很重的煎餅!
謝謝您的支持,這是一道營養的點心🥧
我好喜歡😋謝謝 阿慶師教學 分享 簡單又營養
#玉米煎餅#👍👍👍
謝謝支持
阿慶真是太棒了,萬能廚師耶
感謝您的支持!
感謝阿慶師分享~一道老少咸宜的美味點心 一定要來試試.👍
感謝您的支持!跟著阿慶一起做料理吧!
營養豐富的早餐謝謝分享👍
感謝您的支持!而且做完非常有成就感喔!
好像不錯欸,我之前都放糯米粉,改天再試試看
大廚就是厲害✌️✌️✌️
感謝您的支持!可以試著做做看喔
阿慶師傅 我想學 韓國年糕 用炒的
收到!有機會教大家!
好哦😄
喜歡煎餅
謝謝阿慶師的分享
感謝您的支持!
有意思,提一點運鏡的建議,看看能不能對 劇情質感 有些幫助
開頭破題模式很棒、沒有問題
0:08 ~ 0:42 這段 "講故事" 的時間,試試多運用側拍與旁白模式,像是老朋友在聊天抒情那樣
43秒進入正文階段,再開始直面鏡頭、教學式打招呼~大家好!我是阿慶師...
感謝您的指教,這是很棒的想法,我們會納入拍攝討論中,
歡迎多多提出想法,有您的意見提供就能讓我們進步更多,謝謝
做得很好 😊
請問牛奶可以換燕麥奶或豆漿嗎?
老師請問
玉米4隻(約0.7克)
是不是有打錯😅😅
我想減量 不知道要抓幾克😅
期待老師答覆。謝謝❤️❤️
您好,
玉米是削下來的重量,
請問想減量那個部分呢?謝謝
0.7克?是否單位錯誤呢?
謝謝阿慶師
感謝您的支持!
玉米煎餅連大人也喜歡吃啊 🥰
大朋友小朋友都喜歡!
请问夜晚放粉弄好材料放雪櫃,隔天一大早煎有差别吗?
有的!經過一晚冷藏沉澱煎起來會更好吃。
頭香😆
Tq for sharing
If you have a chance, you can try it out.
請問: 泡打粉不加, 行嗎? 謝謝
可以喔!不加泡打粉煎起來口感會較紮實。
@@achingchef 非常感謝您。
祝愿 闔府安康
事業隆達
請問可以用中筋麵粉嗎?
中筋麵粉的麵筋性肯定比低筋大
具體差異 打個誇張一點的比喻,蛋糕 跟 麵包 的口感差別,你可接受嗎?
能接受的話當然就可以
還是建議低筋麵粉喔!亦可用市售鬆餅粉來替代。
@@achingchef 謝謝您
不是很懂,為何強調玉米太黃也不好?
我影片裡指的不要太黃是包裹玉米的殼不要太黃,因為外殼太黃表示放的有點久也會影響裡面玉米的水分及甜味喔!
了解!謝謝回覆
玉米粉是否就是太白粉?
不一樣喔!玉米粉在國外有人稱作「澱粉」或「玉米澱粉」。
太白粉在國外大多稱為「生粉」
你的玉米粉看起來顏色很白很細、應該不是美國的玉米磨成的粉。菱粉或者木薯粉可以嗎?
中筋麵粉可以嗎或其他粉?
您好,
建議是用低筋麵粉比較適合,口感會較為鬆軟,謝謝