Хотелось бы увидеть подробное сравнение ручных кофемолок, таких как timemore, comandante, 1zpresso и kinu. Какие для чего лучше подходят, их плюсы и минусы.
Russian Barista, спасибо вам за вашу работу и огромную любовь к своему делу, которую вы просто излучаете в каждом вашем ролике! Особое внимание хочется уделить очень понятному, подробному объяснению всех кофейных нюансов, благодаря чему я, как официант небольшого кафе, которое не специализируется на кофе, смогла показать и доказать начальнику и штабу то, как нужно готовить напитки, что нужно изменить и как оптимизировать процесс работы нашего заведения:) благодаря вам к нам начали приходить именно за кофе, и поток вырос! Спасибо за вашу работу!
Ооочень бы хотелось узнать, существуют ли хорошие и не супер-дорогие ручные кофемолки под эспрессо-помол. Спасибо! Ну а видео - просто шикарно. Респект вам, монтажеру и всем, кто участвует в создании. Полезно, нескучно и весело.
Здравствуйте! Давно люблю кофе - вдохновилась вашим каналом, и устроилась работать барист, давно мечтала попробовать эту работу, при том, что по образованию архитектор Обычно, когда я прихожу с работы, дома тоже начинаю заваривать кофе хех И давно хочется самой намалывать кофе, чтобы он был свежим и нужного мне помола, а не довольствоваться тем, что есть дома в пачке
Спасибо за обзор. Кофе это мой напиток для души , люблю безумно❤ Насмотрелась роликов и поняла , что не куплю никогда хорошую кофемолку, потому- что профессионалы считают , что хорошая стоит не меньше 300$. Может есть, что-то среднее , для кофе в турке?
У меня с алика кофемолка примерно такая же. Месяцев 5 использую. Сначала все ок молола. Теперь перекосило жернова ( или они стёрлись) и помол не равномерный. Ну что делать, на «командор» ещё не заработала. Спасибо за обзор. Давайте потестим рожковые кофеварки.
Всех с Праздниками! Моч первая молка была,, фишмен,, с керамикой. Был очень доволен. Можно было сделать апгрейд, заменив втулки на более точные. Потом взял себе 1 zpesso e pro. Спасибо Кофезавру. Молкой очень доволен. Теперь хочу k pro, того же бренда. Спасибо. Всем здоровья и удачи.
У меня кофемолка с али, как из видео, закрепил головку и кручу шуруповертом ;) Стаканчик очень уобный, вставляется в холдер и не теряется ни одной соринки. У шурика есть трещётка, не вырвет из рук, можно настроить. Считаю лучшее решение для дома.
Здравствуйте) хочу увидеть обзор на кофемолки с металлическими жерновами (в частности, comandante, timemore) те, которыми пользуются профессиональные бариста. А также можно ли у них сменить и наточить жернова после износа❤️
в проф оборудовании практически всё меняется в том числе жернова в кофемолках. Вопрос только в том есть ли у поставщиков те же жернова в наличии на складе, или это заказная позиция и в случае чего придется ждать поставки N-недель Ну и цена ...
значительное повышение скорости помола на жерновых кофемолках небольшого диаметра - это перегрев зерна, что не очень хорошо. Лучше уже взять что-то с большим диаметром жерновов.
недавно я ушла из кофейни с позиции бариста в совершенно другую сферу неподготовленная, ведь дома элементарно не оказалось кофемолки! Хотя дрипы и отличная альтернатива, очень хочется порой ароматную турочку со специями, особенно в такую промозглую погоду, как сейчас в Петербурге. Вас продолжаю смотреть, ибо кофе продолжаю любить! Спасибо за ваш вклад❤️
У икеевской по настройке помола в данной ценовой категории, видимо, нет конкурентов. Есть hario mini, у неё регулировка довольно грубая, как у бьялетти. Единственный минус у икеевской - абсолютно несуразная и не практичная форма бункера. P. S. Спасибо за услышанную просьбу, наконец-то внятный видос от профи
Супер видео. Хочется увидеть сравнение кофемолок класса Kyocera, Hario и т.п. И обзор аксессуаров к AeroPress, таких как Puck Puck, Prismo AeroPress, Joepresso и др.
Купил себе, перед НГ, со скидочкой гейзерную кофеварку Taller, 300 мл за 1000 р. 😊 Потом узнал, что кофе покупать лучше зерновой и молоть непосредственно перед приготовлением 🤦♂️🤦♂️🤦♂️ и соответственно занялся поисками кофеварки 🙄 и да, выбор огромный и не больно хочется покупать очень дорогую 😔 Спасибо за чёткий обзор ☺️☺️☺️ пришёл к выбору на Кофеварку из IKEA ☺️☺️☺️
К резервуару для хранения последней кофемолки ручку приделали бы и покрытие внутри соответствующее можно было бы кофе не высыпать, а залить воду и сразу сварить 🙂
Начинал с Hario, потом Timemore. Сейчас 1zpresso je - очень хороший универсальный вариант. Лучше чуть переплатить и сразу начинать с кофемолки с металлическими жерновами.
Я чуть перплатил, купил с металлическими жерновами, а порцию на эспрессо кухонными весами измерять не получается!!! Готовлю на гейзере свежеобжаренный без сахара. По моему вкусу близкий к идеальному получается рандомно ((((((( Как Вы взвешивание кофе ?????
Есть весьма дорогая кофемолка 1Zpresso KPro, цена больше 20000 тысяч. Хотелось бы услышать экспертное мнение по этому поводу, стоит ли она свечь. В остальном спасибо за контент 🔥
Кофемолка икеевская только выглядит удобно. Но по факту ручка неудобная и из упереть нормально в стол нельзя - выскальзывает из рук. Зато обнаружил один шикарный момент - вал для ручки сделан под шестигранник 6 мм. Взял шуруповёрт с торцовой битой и кофемолка стала электрической. Теперь держать удобно, напрягаться не надо, одно удовольствие.
Пытался выбрать кофемолку,но не мог определиться. Видео в тему. Спасибо команде и лично Николаю. Как всегда все очень информативно и доступно.👍 Интересно было бы про леверные кофемашины послушать.
Супер! Николай, огромное спасибо! Признаюсь, прямо ждала такое видео)) Мечтам суждено сбываться! Супер! Благодарю. Очень бы хотелось посмотреть ваш обзор на гейзерные кофеварки :)
Ух ты! Спасибо за обзор. Тема для многих актуальная. Пользуюсь деревянной китайской кофемолкой с керамическим жерновом за 500 руб., которую подарили. Завариваю фильтр в воронке. Вроде бы даже результат более менее устраивает, но через месяц использования отлетела ручка и погнулась ось 😀. У помола разброс большой, но кофе получается. Интересно теперь проверить, насколько поменяется вкус напитка при одинаковых вводных, но с нормальной кофемолкой.
Ну раз пошли по рабоче-крестьянской теме, то вот какой вопрос или идея для видео. При покупке рожковой кофеварки начального уровня с "улучшайзером" ( Поларис, витек или бу делонги), какая кофемолка необходима и достаточна? Ручная с Али за 1000? Псевдожерновая за 2000? Или все это чепуха и дорогая жерновая кофемолка разительно улучшает вкус получаемого продукта даже в таких "народных" кофеварках? Слепая дегустация смотрелась бы крайне интересно))
Самое физически сложное видео на канале вышло) Спасибо за отличный обзор, давно смотрю на кофемолку от икеи, мне нравится, что её можно упереть в стол и молоть кофе. Хотелось бы в видео о более дорогих кофемолках ещё сравнение с лучшими из этого.
Идея для ролика, обзор кофе из популярных кофеен, где лучше где хуже, на вынос где лучше брать например, или просто про средний уровень кофе, тогда можно избежать имен заведений
У меня али 1. В эксплуатации полгода. Хоть метал и выглядит хлипко ничего не сломалось и не разболталось. Мелет хорошо. Это моя первая жерновая кофемолка, а так как покупал на Алике взял сразу 2(вдруг сломается, да вторую на работу или в поездку можно взять) Вывод: Если решили как в моём случае сами молоть и варить кофе, то вполне можно начать и с такой кофемолки, а дальше как уже вам заблагорассудится. И ролик подтвердил, что я сделал не худший выбор. Спасибо
Николай, здравствуйте. А почему не советуете кофемолки типа тех, что в СССР пользовались? Пластмассовые с крышкой сверху, куда сразу и зерна засыпаются и потом удобно ложкой молотый кофе вытаскивать.
Канал познавательный очень, всегда смотрим его. Долго выбирали жерновую электрическу, а про ручные даже не рассматривал, ведь и неговорилось нигде про них больно, сейчас контент преподнесён исправно.естт пища для размышления
У меня 4я кофемолка уже 1.5 года. Полет отличный. Никаких проблем с металлом и жерновами. Ручка не вылетает. Резинка помогает держать корпус кофемолки без усилий. Брал за 400р.
Судя по количеству комментов для многих россиян обзор был актуальным. Не могу исключить долю субъективизма при таком беглом обзоре. Я заказывал такую последнюю но с большим плечом турецкого производства на Вайлберриз. Она только для турки. Было бы полезно включить под видео ссылки для приобретения для желающих.
Спасибо за информацию, Очень интересная тема, хочу узнать ваше мнение по поводу кофемолки Comandante. Стоит ли этих денег данная модель? Заранее благодарю!
Отличный видос. У меня кстати есть такая аутентичная. Купленная в крыму. Под домашний рожок довольно долго ей молол. Теперь отец для турки использует. И ей кстати уже лет 5.
Большое спасибо, купил электрокоыемолку неделю назад, а теперь думаю, что подождал бы ещё не много увидел бы видео и взял бы одну из этих) Нужно было ещё эспрессо приготовить, думаю многим было бы интересно какие из этих кофемолок подходят для бюджетных эспрессо машин.
Спасибо, очень полезное видео! Хотелось бы, чтобы вы прошлись также по дешевым эспрессо-машинам, какие именно в них недостатки по сравнению с дорогими. И может по аксессуарам для альтернативных методов, какие есть дешёвые (не считая френч-пресса) и чем отличаются от дорогих. Спасибо ;)
В икеевской особенно не сомневался. Цена качество там примерно на уровне. А вот алиэкспрессовские даже удивили. У меня chestnut c2. Пока пойдет. Правда сегодня решил намолоть на турку и какая-то ерунда. Зерна захватывает только на 7-8 щелчке. Все что ниже получается гоняю почти впустую. В итоге чтобы намолоть 9 грамм ушло минут 10. Как следствие пришлось увеличивать помол. Интересно было бы обзор на дешманские кофемашины в сегменте до 5000 руб. =))
Если применять ее по прямому предназначению - помол под джезву - то она дает достойный результат, все остальные ее применения под альтернативы терпят фиаско.
У меня TimA, только внизу цилиндр, а не колба. Лежит в мешочке вместе с латунной туркой, зернами, специями и мини фляжкой. В обед прихожу с мешком на офисную кухню и варю кофе на плите, ощущая себя бедуином на привале, в тени саксаула. Наверное у ведущего небольшой опыт помола с такими машинками, потому что большая ручка не помогает в том случае, если вдруг попались очень твердые зерна (корпус начинает просто скользить в левой руке). И еще TimA имеет детали из быстроржавеющего железа, так что не надо ее мыть водой - в пустыне не бывает дождей...
Отличное видео, наверняка многим будет полезно! Радует что качество видео становится всё лучше и лучше. Приятно что авторы стараются не только над содержанием но и над формой :)
У меня Timemore Chestnut C2 - возьмите и не мучайтесь, +2к всего. Очень равномерный помол, удобно держать, удобно настраивать. Брал серебристую с Али в подарок - только для альтернативы годна(
Под турку лучше всего подойдет последний вариант - латунная, которая желтая блестит. Она предназначена только под турку и ничего другого. Вся Турция пользуется ей. У остальных вариантов в силу особенности их конструкции помол под турку не является основным - самое мелкое на них это эспрессо (крайняя точка), дальше или нерабочие позиции или помол под турку возможен в зависимости от точности заводской регулировки.
Когда купила в кофейне зерно, мне предложили дать адрес, куда пойти, чтобы качественно намололи. Когда я сказала, что собираюсь молоть дома, бариста посмотрел на меня как на варвара 😅 Я что-то не понимаю. Как он предлагает пить каждый день свежемолотый кофе, если для помола нужно идти в специальное место?..
Наконец то я дождался этого обзора, как я и предполагал лучшая будет ИКЕА. Хотелось бы ролик, как в домашних условиях определить помол для разных способов заваривания. Жду розыгрыш.
Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе
Вкусное кофе?)
Кофе может быть как вкусным,так и вкусное.
@@knaz77 Да я читал каким оно может быть родом, вообще спрашивал конкретно про то на которое ссылка)
Автор, сделайте пожалуйста обзор на электрическую кофемолку Kitfort, поскольку у неё очень заманчивая цена и настраивается степень помола)
@@Mony-bu8vq покупаю у них кофе уже год. Мне нравится. Сортов много, и большинство вкусные.
Еее бюджетные кофемолка. Можно теперь ввести рубрику "бич бариста" и обзоревать недорогие инструменты для бариста)
Скорее, инструменты для хоумбариста )))
Бич, в смысле бывший интеллигентный человек?
@@DesertEagleNV в смысле пляжный... Пляжный бариста, ну что вы? Просто ведь))
Вот как раз в планах
Хотелось бы увидеть подробное сравнение ручных кофемолок, таких как timemore, comandante, 1zpresso и kinu. Какие для чего лучше подходят, их плюсы и минусы.
И покажите мне как чистить команданте и как часто?
Russian Barista, спасибо вам за вашу работу и огромную любовь к своему делу, которую вы просто излучаете в каждом вашем ролике! Особое внимание хочется уделить очень понятному, подробному объяснению всех кофейных нюансов, благодаря чему я, как официант небольшого кафе, которое не специализируется на кофе, смогла показать и доказать начальнику и штабу то, как нужно готовить напитки, что нужно изменить и как оптимизировать процесс работы нашего заведения:) благодаря вам к нам начали приходить именно за кофе, и поток вырос! Спасибо за вашу работу!
Поставил комментарий, господи что творит монтажер, дай бог ему здоровья!
а что он творит?
@@menuni357 очень клёвый и доступный монтаж. Не напрягает
И всем его близким
А ещё детям и внукам! Ну и котейке, если он у него есть 😸
@@menuni357, он творит интересный видеоряд. Плюс стиль чувствуется некоторый "фирменный" для канала.
Любимый канал на ютубе стал, черт возьми) так держать!
Было бы круто еще, если бы сравнили, как молят кофемолки в суперавтоматах. Было бы даже интересно посмотреть сравнение офисных суперавтоматов.
Да введут отдельные лайки за монтаж, контент и конкретику! По всем критериям лайк 100% !) ☕️
Как вовремя появился этот обзор, как раз прицениваюсь к некоторым моделям и читаю отзывы.
Ооочень бы хотелось узнать, существуют ли хорошие и не супер-дорогие ручные кофемолки под эспрессо-помол. Спасибо! Ну а видео - просто шикарно. Респект вам, монтажеру и всем, кто участвует в создании. Полезно, нескучно и весело.
Здравствуйте! Давно люблю кофе - вдохновилась вашим каналом, и устроилась работать барист, давно мечтала попробовать эту работу, при том, что по образованию архитектор
Обычно, когда я прихожу с работы, дома тоже начинаю заваривать кофе хех
И давно хочется самой намалывать кофе, чтобы он был свежим и нужного мне помола, а не довольствоваться тем, что есть дома в пачке
Спасибо за обзор. Кофе это мой напиток для души , люблю безумно❤ Насмотрелась роликов и поняла , что не куплю никогда хорошую кофемолку, потому- что профессионалы считают , что хорошая стоит не меньше 300$.
Может есть, что-то среднее , для кофе в турке?
Ставлю комментарий. Давний подписчик вашего канала. Очень рад столь своевременному для меня выпуску!
Теперь нужна 10 часовая asmr версия как Николай намалывает кофе
У меня с алика кофемолка примерно такая же. Месяцев 5 использую. Сначала все ок молола. Теперь перекосило жернова ( или они стёрлись) и помол не равномерный. Ну что делать, на «командор» ещё не заработала.
Спасибо за обзор. Давайте потестим рожковые кофеварки.
Ура! Долгожданный обзор! Давно смотрела на икеевскую, но после обзора Хоффмана всё сомневалась.
Всех с Праздниками! Моч первая молка была,, фишмен,, с керамикой. Был очень доволен. Можно было сделать апгрейд, заменив втулки на более точные. Потом взял себе 1 zpesso e pro. Спасибо Кофезавру. Молкой очень доволен. Теперь хочу k pro, того же бренда. Спасибо. Всем здоровья и удачи.
У меня кофемолка с али, как из видео, закрепил головку и кручу шуруповертом ;) Стаканчик очень уобный, вставляется в холдер и не теряется ни одной соринки.
У шурика есть трещётка, не вырвет из рук, можно настроить. Считаю лучшее решение для дома.
Респект таким бариста.
Не открыл бы для себя френч-пресс без Вашего канала, потому вдвойне респект)
Здравствуйте) хочу увидеть обзор на кофемолки с металлическими жерновами (в частности, comandante, timemore) те, которыми пользуются профессиональные бариста. А также можно ли у них сменить и наточить жернова после износа❤️
в проф оборудовании практически всё меняется в том числе жернова в кофемолках.
Вопрос только в том есть ли у поставщиков те же жернова в наличии на складе, или это заказная позиция и в случае чего придется ждать поставки N-недель
Ну и цена ...
Интересно теперь послушать и про электрические кофемолки. Из недорогой ценовой категории.
Я на похожей кофемолке для ускорения/упрощения процесса вместо ручки использую лёгкий аккумуляторный шуруповёрт!) Время помола сокращается вдвое)
значительное повышение скорости помола на жерновых кофемолках небольшого диаметра - это перегрев зерна, что не очень хорошо. Лучше уже взять что-то с большим диаметром жерновов.
недавно я ушла из кофейни с позиции бариста в совершенно другую сферу неподготовленная, ведь дома элементарно не оказалось кофемолки! Хотя дрипы и отличная альтернатива, очень хочется порой ароматную турочку со специями, особенно в такую промозглую погоду, как сейчас в Петербурге. Вас продолжаю смотреть, ибо кофе продолжаю любить! Спасибо за ваш вклад❤️
У икеевской по настройке помола в данной ценовой категории, видимо, нет конкурентов. Есть hario mini, у неё регулировка довольно грубая, как у бьялетти. Единственный минус у икеевской - абсолютно несуразная и не практичная форма бункера.
P. S. Спасибо за услышанную просьбу, наконец-то внятный видос от профи
Хотелось бы больше подобного контента, для домашнего кофе. Спасибо за видео. =)
Супер видео. Хочется увидеть сравнение кофемолок класса Kyocera, Hario и т.п. И обзор аксессуаров к AeroPress, таких как Puck Puck, Prismo AeroPress, Joepresso и др.
Купил себе, перед НГ, со скидочкой гейзерную кофеварку Taller, 300 мл за 1000 р. 😊 Потом узнал, что кофе покупать лучше зерновой и молоть непосредственно перед приготовлением 🤦♂️🤦♂️🤦♂️ и соответственно занялся поисками кофеварки 🙄 и да, выбор огромный и не больно хочется покупать очень дорогую 😔 Спасибо за чёткий обзор ☺️☺️☺️ пришёл к выбору на Кофеварку из IKEA ☺️☺️☺️
К резервуару для хранения последней кофемолки ручку приделали бы и покрытие внутри соответствующее можно было бы кофе не высыпать, а залить воду и сразу сварить 🙂
Начинал с Hario, потом Timemore. Сейчас 1zpresso je - очень хороший универсальный вариант. Лучше чуть переплатить и сразу начинать с кофемолки с металлическими жерновами.
Я чуть перплатил, купил с металлическими жерновами, а порцию на эспрессо кухонными весами измерять не получается!!!
Готовлю на гейзере свежеобжаренный без сахара.
По моему вкусу близкий к идеальному получается рандомно (((((((
Как Вы взвешивание кофе ?????
@@finnromanov164 "маленькие китайские весы бариста". С гейзером, возможно, дело не в граммовке, а в методе. У меня тоже через раз получался в гейзере
@@thezamal согласен что очень много зависит от метода!
Радует что эти весы можно недорогие найти, что то я думал тысяч 5 должны стоить))
Спасибо!)
Благодаря вашему каналу, начал учиться разбираться в кофе
Утро начинается не с кофе, а со свежих видео RBA
А круть, мега полезный обзор, даже не ожидал. Лайк однозначно. Долго присматривался на кофемолку из Икеи, надеюсь хорошая
Начинаю подсаживаться на ваш канал, монтажёр просто бог какой-то. Ржач да и только)) ну и про кофе иногда чтонить узнаю.
Уррра! Давно ждала обзор бюджетных кофемолок! Спасибо! ❤️
спасибо. один из немногих каналов, который я смотрю на скорости 1х
Для полного счастья как раз не хватает кофемолки 😏👍🏼
С праздником !
Есть весьма дорогая кофемолка 1Zpresso KPro, цена больше 20000 тысяч. Хотелось бы услышать экспертное мнение по этому поводу, стоит ли она свечь.
В остальном спасибо за контент 🔥
Кофемолка икеевская только выглядит удобно. Но по факту ручка неудобная и из упереть нормально в стол нельзя - выскальзывает из рук. Зато обнаружил один шикарный момент - вал для ручки сделан под шестигранник 6 мм. Взял шуруповёрт с торцовой битой и кофемолка стала электрической. Теперь держать удобно, напрягаться не надо, одно удовольствие.
Пытался выбрать кофемолку,но не мог определиться. Видео в тему.
Спасибо команде и лично Николаю. Как всегда все очень информативно и доступно.👍
Интересно было бы про леверные кофемашины послушать.
какая удача, я как раз ищу какую кофемолку выбрать!)
только через 2-3 недели, я скорее всего уже куплю себе какую-то)
Супер! Николай, огромное спасибо! Признаюсь, прямо ждала такое видео)) Мечтам суждено сбываться! Супер! Благодарю. Очень бы хотелось посмотреть ваш обзор на гейзерные кофеварки :)
Для турки самое оно для меня. Наше семейство привыкло к турке и к гейзерной кофеварке.
Для начала. Жернова на кофемолкас с алика - сменные. От 120 рэ за штуку (360 пакет 3 шт). Это керамика. 420 сталь - от 3К комплект.
По реакции Николая видно, что он не ездит на автобусе)
Я езжу на метро)
вспомнился анекдот dodepá =)
- Выглядит она, конечно, очень аутентично
- Араааабская нооооочь 😂😂😂😂
такие под турку больше подходят
Николай, здравствуйте! Что скажете о Hario MSS-1DTB?
Проржался на "ваш биалетти, пожалуйста". Лицо Николая сделало ролик
Ух ты! Спасибо за обзор. Тема для многих актуальная. Пользуюсь деревянной китайской кофемолкой с керамическим жерновом за 500 руб., которую подарили. Завариваю фильтр в воронке. Вроде бы даже результат более менее устраивает, но через месяц использования отлетела ручка и погнулась ось 😀. У помола разброс большой, но кофе получается. Интересно теперь проверить, насколько поменяется вкус напитка при одинаковых вводных, но с нормальной кофемолкой.
Классное видео, спасибо! Как раз часто возникает проблема, у кофемолок ломается стержень удерживающий именно насадку на ручке.
Успехов!
А у меня советская!))) С праздником друзья!
Взаимно!
А у меня - ещё, видимо, до-советская, ручная, деревянная. :)
Они для интерьера сойдут, не более))☝️😸
Спасибо за обзор, будет интересно посмотреть следующую ценовую категорию. Хотелось бы посмотреть Xeoleo
1 мая побежал в Икея)) Надеюсь, успею раньше, чем вы))) Спасибо за обзор!
Про автобус - огонь! Ваш билетик!
Вы просто прочитали мои мысли, очень нужен был такой обзор, не знала что купить из бюджетных вариантов
Тоже при виде последней кофемолки "арабская ночь" в голове заиграла
Великолепный обзор! А за юморные вставки отдельное спасибо)
Спасибо за обзор! Одно из самых лучших видео на канале) Как раз задумывалась над выбором ручной кофемолки
Всё четко, и подробно рассказали!
Сделайте тест на капельные кофеварки, и бумажные фильтры.Постарайтесь не дорогие, ближе к народу по ценам !
Ну раз пошли по рабоче-крестьянской теме, то вот какой вопрос или идея для видео. При покупке рожковой кофеварки начального уровня с "улучшайзером" ( Поларис, витек или бу делонги), какая кофемолка необходима и достаточна? Ручная с Али за 1000? Псевдожерновая за 2000? Или все это чепуха и дорогая жерновая кофемолка разительно улучшает вкус получаемого продукта даже в таких "народных" кофеварках? Слепая дегустация смотрелась бы крайне интересно))
Спасибо. Владею Bialetti. Собираюсь менять. Помол неравномерный, большие люфты жерновов.
Самое физически сложное видео на канале вышло) Спасибо за отличный обзор, давно смотрю на кофемолку от икеи, мне нравится, что её можно упереть в стол и молоть кофе. Хотелось бы в видео о более дорогих кофемолках ещё сравнение с лучшими из этого.
Идея для ролика, обзор кофе из популярных кофеен, где лучше где хуже, на вынос где лучше брать например, или просто про средний уровень кофе, тогда можно избежать имен заведений
У меня али 1. В эксплуатации полгода. Хоть метал и выглядит хлипко ничего не сломалось и не разболталось. Мелет хорошо. Это моя первая жерновая кофемолка, а так как покупал на Алике взял сразу 2(вдруг сломается, да вторую на работу или в поездку можно взять) Вывод: Если решили как в моём случае сами молоть и варить кофе, то вполне можно начать и с такой кофемолки, а дальше как уже вам заблагорассудится. И ролик подтвердил, что я сделал не худший выбор. Спасибо
Интересно. Спасибо. Как раз выбираю для поездки ручную .
Николай, здравствуйте. А почему не советуете кофемолки типа тех, что в СССР пользовались? Пластмассовые с крышкой сверху, куда сразу и зерна засыпаются и потом удобно ложкой молотый кофе вытаскивать.
Процветания вашему каналу! Всегда информативно и качественно, спасибо! :)
Канал познавательный очень, всегда смотрим его. Долго выбирали жерновую электрическу, а про ручные даже не рассматривал, ведь и неговорилось нигде про них больно, сейчас контент преподнесён исправно.естт пища для размышления
Как вы выбрать степень помола? И какой лучше использовать?
У меня 4я кофемолка уже 1.5 года. Полет отличный. Никаких проблем с металлом и жерновами. Ручка не вылетает. Резинка помогает держать корпус кофемолки без усилий.
Брал за 400р.
Интересует сравнение помола niche zero с eureka specialita или mahlkonig под воронку
Было бы интересно в конце увидеть сравнение с какой-нибудь дорогой кофемолкой.
зачем расстраивать тех, кто точно не готов ее купить?
Кофемолка из Икеи тут выглядит лучше других.
учитывая чашу под кофе... тут в принципе нет кофемолки, которая была бы лучше
Благодарю за подробный разбор! Давно хочу поменять свою блендерную на жернова, но не знала как выбирать. Супер, спасибо!
Спасибо за видео!Хочу уйти с блендерной на ручную для гейзера и френчпресса,возьму с АлиЭкспресса.
ой какой щедрый блогер дай бог тебе здоровья!!!!
Судя по количеству комментов для многих россиян обзор был актуальным. Не могу исключить долю субъективизма при таком беглом обзоре. Я заказывал такую последнюю но с большим плечом турецкого производства на Вайлберриз. Она только для турки. Было бы полезно включить под видео ссылки для приобретения для желающих.
Обзор как всегда на высоте)) Какая кофемолка лучше всего подойдет для помола на эспрессо? Из средне-ценового сегмента
Спасибо за информацию,
Очень интересная тема, хочу узнать ваше мнение по поводу кофемолки Comandante. Стоит ли этих денег данная модель?
Заранее благодарю!
как-то молол икеевской мельничкой для специй, очень даже равномерный получался. ) хочется сравнения наверное от 5-7р
Интересный формат)
Было бы интересно послушать похожий обзор на популярные кофеварки (фильтр, гейзер и тд)
Отличный видос. У меня кстати есть такая аутентичная. Купленная в крыму. Под домашний рожок довольно долго ей молол. Теперь отец для турки использует. И ей кстати уже лет 5.
Давно ждал этот обзор так как нет денег на команданте . спасибо за работу .
Большое спасибо, купил электрокоыемолку неделю назад, а теперь думаю, что подождал бы ещё не много увидел бы видео и взял бы одну из этих) Нужно было ещё эспрессо приготовить, думаю многим было бы интересно какие из этих кофемолок подходят для бюджетных эспрессо машин.
Я о такой теме даже не думал, поэтому такой небольшой приятный нежданчик - очень интересный. Спасибо!!!
Прошу сделайте обзор на мельницы с металлическими жерновами - xeoleo, haanzhall, timemore. Недорогие, и очень популярны.
Спасибо, очень полезное видео!
Хотелось бы, чтобы вы прошлись также по дешевым эспрессо-машинам, какие именно в них недостатки по сравнению с дорогими. И может по аксессуарам для альтернативных методов, какие есть дешёвые (не считая френч-пресса) и чем отличаются от дорогих. Спасибо ;)
В икеевской особенно не сомневался. Цена качество там примерно на уровне. А вот алиэкспрессовские даже удивили. У меня chestnut c2. Пока пойдет. Правда сегодня решил намолоть на турку и какая-то ерунда. Зерна захватывает только на 7-8 щелчке. Все что ниже получается гоняю почти впустую. В итоге чтобы намолоть 9 грамм ушло минут 10. Как следствие пришлось увеличивать помол.
Интересно было бы обзор на дешманские кофемашины в сегменте до 5000 руб. =))
У самого timemore chestnut c2 , что о ней скажете ?)
Я влюбилась в бронзовую кофемолку. Тем более я пью только эспрессо и одну кружечку в день.
Если применять ее по прямому предназначению - помол под джезву - то она дает достойный результат, все остальные ее применения под альтернативы терпят фиаско.
Что лучше всего брать на природу что бы было компактно и вкусно?
Ждём обзоры кофемолок среднего бюджета.) Ну и потом премиальных 😄
У меня TimA, только внизу цилиндр, а не колба. Лежит в мешочке вместе с латунной туркой, зернами, специями и мини фляжкой. В обед прихожу с мешком на офисную кухню и варю кофе на плите, ощущая себя бедуином на привале, в тени саксаула. Наверное у ведущего небольшой опыт помола с такими машинками, потому что большая ручка не помогает в том случае, если вдруг попались очень твердые зерна (корпус начинает просто скользить в левой руке). И еще TimA имеет детали из быстроржавеющего железа, так что не надо ее мыть водой - в пустыне не бывает дождей...
Билетти - интересно. Знакомая привезла Итальянский гейзер, он - классный. Будет ли такой же продуманной и приятной в использовании молка?
Отличное видео, наверняка многим будет полезно!
Радует что качество видео становится всё лучше и лучше. Приятно что авторы стараются не только над содержанием но и над формой :)
У меня Timemore Chestnut C2 - возьмите и не мучайтесь, +2к всего. Очень равномерный помол, удобно держать, удобно настраивать.
Брал серебристую с Али в подарок - только для альтернативы годна(
Какая лучше подойдет под турку ?
Под турку лучше всего подойдет последний вариант - латунная, которая желтая блестит. Она предназначена только под турку и ничего другого. Вся Турция пользуется ей. У остальных вариантов в силу особенности их конструкции помол под турку не является основным - самое мелкое на них это эспрессо (крайняя точка), дальше или нерабочие позиции или помол под турку возможен в зависимости от точности заводской регулировки.
Когда купила в кофейне зерно, мне предложили дать адрес, куда пойти, чтобы качественно намололи.
Когда я сказала, что собираюсь молоть дома, бариста посмотрел на меня как на варвара 😅
Я что-то не понимаю. Как он предлагает пить каждый день свежемолотый кофе, если для помола нужно идти в специальное место?..
Большое спасибо за обзор, Николай!!! Можете сделать обзор на кофемолки Peugeot и Тimemore?
По вашим видео я начал готовить и пить кофе.
Наконец то я дождался этого обзора, как я и предполагал лучшая будет ИКЕА. Хотелось бы ролик, как в домашних условиях определить помол для разных способов заваривания. Жду розыгрыш.