¿QUÉ ES EL TOFU? 5 preguntas, 5 respuestas

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  • Опубліковано 15 жов 2016
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    ¿QUÉ ES EL TOFU? 5 preguntas, 5 respuestas
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    ¿Qué es el tofu? muchos clientes me lo preguntan. En este vídeo he querido contestar a las 5 preguntas, que más habitualmente me hacen.
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КОМЕНТАРІ • 85

  • @elavegan2206
    @elavegan2206 7 років тому +40

    me encanta el tofu, lo cocino de.muchas formas, también hago queso, es imprescindible en una alimentación vegana. es fantástico! :)

    • @EmanuelaGornati
      @EmanuelaGornati  7 років тому +2

      Hola Ela , me alegro mucho que lo utilices.

  • @lisygomez4263
    @lisygomez4263 7 років тому +1

    gracias por su vídeo yo tampoco sabia como era ni nada pero si se que es muy bueno

  • @carlosaguilarruiz4383
    @carlosaguilarruiz4383 8 місяців тому

    Gracias!

  • @marinalugolugo7458
    @marinalugolugo7458 4 роки тому +2

    Gracias...!!!.🌹😘☕👍❗.

  • @albaluzfernandezpulgarin3418
    @albaluzfernandezpulgarin3418 3 роки тому

    Graciaaaaaaas....no sabía que era el tofu....yo e hecho queso con garbanzos.... mí DIOS te Bendiga 🙏...

  • @dllorena1584
    @dllorena1584 7 років тому +2

    Que buen canal!!

  • @keniaguevara654
    @keniaguevara654 6 років тому +1

    Es una opcin maravillosa para nutrirnos y mantenernos sanos

  • @elsaavila6573
    @elsaavila6573 4 роки тому +8

    Hola compré tofu y lo tuve en la heladera pero sin agua porque no sabía, el tema es que tiene un color beige y no sé si aún está apto para consumir?? Me urge saber si es bueno todavía o no , desde ya muchas gracias ‼

  • @noemianayalofficial
    @noemianayalofficial 7 років тому +2

    gracias 💖

  • @yany964
    @yany964 5 років тому

    Yo lo puse en el paquete cerrado en el freezer, por 5 meses ya, se puede consumir??? Nunca había comprado por eso

  • @juangarcia-xc5re
    @juangarcia-xc5re 5 років тому

    Se puede congelar antes de cocinar? Gracias

  • @kikemanga
    @kikemanga 7 років тому

    se puede poner en el refrigerador ?

  • @NewSystem170802PROSKILL
    @NewSystem170802PROSKILL 6 років тому +3

    se puede comer como pan con quesoo??

  • @patygugalan5422
    @patygugalan5422 3 роки тому

    Donde lo compro ??

  • @franjai36
    @franjai36 6 років тому +1

    Y si no puedo comer sal? Como lo adobo?

  • @mrjohnsmith1834
    @mrjohnsmith1834 6 років тому +2

    Y el tofu de fujiwara está rico?

  • @alejandrachat8091
    @alejandrachat8091 6 років тому +9

    En mi país, soy de Ecuador solo hay Tofu Chino, :/ es el que es súper blandito

    • @EmanuelaGornati
      @EmanuelaGornati  6 років тому +1

      alejandra Pues entonces mejor no comerlo 😊. No es imprescindible comer tofu, las legumbres son una buena fuente de proteínas vegetales. 😊

  • @franjai36
    @franjai36 6 років тому

    Y si no puedoncomprar comer sal?

  • @Augustovh7
    @Augustovh7 4 роки тому

    Sos una mezcla como de argentina, italiana y española

  • @fourstnel8022
    @fourstnel8022 6 років тому +3

    Haz review de comidas peruanas

  • @fasanch4972
    @fasanch4972 4 роки тому

    porque a mi sale amargo?

  • @luluvazquez822
    @luluvazquez822 6 років тому +2

    Muy buen video Pero yo tengo una pregunta.! Yo lo como crudo lo echo amis licuados. Mi pregunta se puede comer Crudo oh ay que cosinarlo

    • @FKGanJaHvier
      @FKGanJaHvier 3 роки тому

      Se puede comer tal cual solo que se intenta dar un sabor más agradable preparándolo con algo más.

  • @xuxoserrano3654
    @xuxoserrano3654 6 років тому +5

    Perdón ¿en qué parte comentas sus propiedades?

  • @ivanflow23
    @ivanflow23 7 років тому

    Hola buen vídeo. Tu dirías que el tofu de mercadona es bueno?

    • @EmanuelaGornati
      @EmanuelaGornati  6 років тому +2

      Hola Ivan, no conozco la precedencia del tofu del Mercadona pero desde luego no es un producto ecológico y personalmente no me da ninguna confianza.
      Cuando comemos algún producto precedente de la soja yo recomiendo siempre que sea ecológico porque los cultivos masivos de soja, hoy en día, son transgénicos. El tofu del Mercadona lo probé una vez solo por curiosidad y para hacer una comparativa y me salió una irritación en la piel. Así que yo personalmente no lo aconsejo además en términos de precio no es más económico de un tofu ecológico. Hoy en día tenemos muchas variedades de marcas ecológicas y muchos precios han mejorado. En ecológico encontramos tofu de 1 kg que es mucho más económico respecto incluso del tofu que podemos encontrar en un supermercado convencional. Yo recomiendo siempre priorizar la calidad de alimento, que depende del origen de la materia prima y de su elaboración.
      Si me preguntas mi opinión, no lo recomendaría.

    • @ivanflow23
      @ivanflow23 6 років тому

      Emanuela Gornati , Escuela de Cocina 100% Saludable
      Ah vale muchas gracias. Es que me acabo de hacer vegano y aún no estoy muy enterado xd
      Creo que has dicho que eres de Valencia, ¿me podrías decir donde comprar tofu? Uno que tú creas que esté bien. Gracias :)

    • @paolamercuri8977
      @paolamercuri8977 6 років тому

      Marcelo Olmos de

  • @andych5361
    @andych5361 6 років тому +1

    Olaaa

  • @ceciliapaesani6348
    @ceciliapaesani6348 5 років тому +1

    Hola bella, podemos guardar en el frezzer el tofu sino lo uso rapidamente?

  • @claudiasantillan571
    @claudiasantillan571 3 роки тому +1

    Por que no nos recomiendas marcas para comprar y sea ecológico?

  • @oscfabian
    @oscfabian 4 роки тому

    Que tiene de diferente el que sea soja transgénica? Que evidencia científica hay en contra?

  • @vanessacortezmendez4863
    @vanessacortezmendez4863 3 роки тому +1

    A qué sabe el tofu

  • @isabelalonso2194
    @isabelalonso2194 7 років тому +1

    Antes de abrirlo se mete al refri?

    • @EmanuelaGornati
      @EmanuelaGornati  7 років тому +1

      Hola Isabel si, el tofu hay que conservarlo en el refrigerador.

  • @danielybarra5477
    @danielybarra5477 6 років тому

    Se puede freezar el tofu?? Cuanto tiempo dura congelado un vez q esta abierto. Y como lo guardo si voy a freezarlo

    • @EmanuelaGornati
      @EmanuelaGornati  6 років тому

      Daniel Yo no suelo congelarlo, pero imagino que si. Quizás primero lo cocinaría al horno con una de estas salsas que te propongo y luego lo congelaría, para que así lo tengas ya listo para utilizar. Habría que hacer algunas prueba, cuéntame que tal el resultado 😊. De todos modos yo lo consumiría dentro de un mes-mes y medio, no lo dejaría mucho tiempo congelado.

  • @roquehernandez9365
    @roquehernandez9365 4 роки тому +1

    Soy el tofu denle un lanig si lees esto

  • @zahydicarmonaalmenar8583
    @zahydicarmonaalmenar8583 4 роки тому

    Se puede comer el tofu después de 2 meses de su fecha de vencimiento?

  • @conegost
    @conegost 6 років тому

    e

  • @zahydicarmonaalmenar8583
    @zahydicarmonaalmenar8583 4 роки тому +1

    Se puede consumir el tofu despues de su fecha de caducidad?

    • @emanuelago7765
      @emanuelago7765 4 роки тому

      Hola Zahydi Carmona Almenar normalmente la fecha de caducidad del tofu es una fecha aproximada, por lo tanto si está bien envasado puede que aguante unos días más. De todos modos el tofu cuando está caducado tiene un olor orribile y un sabor ácido y es incomible así que no puedes equivocarte 😊

    • @zahydicarmonaalmenar8583
      @zahydicarmonaalmenar8583 4 роки тому

      Gracias esta envasado como viene, es ecológico y no huele mal y se ve perfecto

  • @andreafedele4914
    @andreafedele4914 6 років тому

    y en españa, a donde se consigue tofu ecologico?

    • @EmanuelaGornati
      @EmanuelaGornati  6 років тому +1

      Hola Andrea, puedes encontrarlo en todos los herbolarios, ecotiendas y supermercados ecológicos. Cada vez hay más en todas España, también en los grandes supermercados se están introduciendo líneas ecológicas.

    • @andreafedele4914
      @andreafedele4914 6 років тому +1

      Emanuela Gornati , Escuela de Cocina 100% Saludable gracias!!! Buscaré x la zona a ver dónde lo consigo. Hoy probé x primera vez el tofu, del mercadona... y para ser la primera experiencia no está nada mal.. gracias de nuevo!

    • @EmanuelaGornati
      @EmanuelaGornati  6 років тому +1

      Andrea recuerda que todos los productos de la soja es mejor consumirlos ecológicos. De todos modos si te ha gustado este, los ecologicos están mucho más sabrosos y con mejor textura, además por la calidad que tiene lo considero caro respecto a un producto ecológico de mayor calidad y a un precio parecido, incluso más barato si lo compras en los paquetes de kg. 😉

  • @claudiahau5880
    @claudiahau5880 5 років тому

    Perdón pero no entendí q es el tofu es de frijol o q es la soja ?

  • @malenagonza9909
    @malenagonza9909 3 роки тому

    ..

  • @davidpoirot4721
    @davidpoirot4721 6 років тому

    Mister Popo

  • @Diancaroljimar
    @Diancaroljimar 7 років тому +2

    no comentastes casi nada de sus propiedades..

    • @Kookitos_
      @Kookitos_ 4 роки тому +1

      En algun lado dice que explica sus propiedades?

  • @Miguel-tf2zz
    @Miguel-tf2zz 6 років тому +14

    Y que problema hay en que la soja sea transgénica...😐🙄

    • @Yazminabigail
      @Yazminabigail 5 років тому +1

      Miguel ! Que tenga químicos

    • @ceciliapaesani6348
      @ceciliapaesani6348 5 років тому +1

      Que ingeris veneno...

    • @apiocosmico833
      @apiocosmico833 5 років тому +3

      Las personas suelen tenerle miedo a los transgenicos, pero son simples células de conservación que podemos comer en toda comida envasada.

    • @gonzalo2004
      @gonzalo2004 5 років тому +2

      @@apiocosmico833 Son alimentos genéticamente modificados.Basura para el organismo

  • @alejandraortega6789
    @alejandraortega6789 3 роки тому

    Sólo como dato, hoy en día toda la soya es transgénica, no se dejen engañar porque la soya orgánica no existe.:)

  • @eduardoflores393
    @eduardoflores393 4 роки тому

    deberias hablar menos y mas acción

  • @anitag5779
    @anitag5779 4 роки тому

    Habla mucho!!! Un dedo abajo.........................:€

  • @enrikehs3885
    @enrikehs3885 5 років тому

    Pues como sea como el de Mercadona tofu firme, vaya asco, si sabe y mal

  • @diamantenegro4858
    @diamantenegro4858 7 років тому

    no soporto el tofu esta asqueroso

    • @EmanuelaGornati
      @EmanuelaGornati  7 років тому +2

      Iratxe Gonzalez no tienes la ibligacion de comerlo si no te gusta. Pero estoy segura que es porque no has probado una de mis recetas! En mi restaurante he conseguido hacer comer el tofu a más de una persona que no le gustaba... el secreto te lo explico en el vídeo: 3 maneras para cocinar el tofu. Míralo y pruébalo!!

  • @solenacorrea1176
    @solenacorrea1176 5 років тому +1

    A mi me sabe a plástico
    ! No gracias !

    • @miluskaguerrero2491
      @miluskaguerrero2491 5 років тому

      Lo mejor es hacerlo en casa, es súper fácil y sabe muy rico!!!

  • @maikelnaitaTube
    @maikelnaitaTube 3 роки тому

    Que tiene de malo que sea transgénico?, yo tengo un amigo que se puso tetas xDD. En serio, da igual que un alimento sea transgénico, por el mismo motivo que si te comes una zanahoria no te vuelves una zanahoria. La comida se descompone cuando la comes, se convierte en aminoácidos, proteínas, etc.

  • @cristiandiazaguirre4155
    @cristiandiazaguirre4155 6 років тому

    El Tofu, es un asco. Se pudre, huele pésimo.