Yancheng, Jiangsu has been selling pork head meat for 44 years.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2024
  • The young man from Yancheng, Jiangsu Province took over the ancestral pig’s head meat. He has been doing it for 44 years, and he can’t eat it without a reservation. Every day, guests line up for hundreds of thousands of dollars, and they can earn 20,000 yuan a day.
    Either eat, laugh, or laugh foolishly on the side of the road. Here is where Mr. Mai eats!
    Will be updated regularly every week Yo
    Subscribe to my channel and enjoy my videos!
    People are iron, and rice is steel. Don't panic if you don't eat a meal! What will you eat tomorrow?
    Take you to eat, drink and have fun, walk the streets and alleys, and discover another view of the city.
    If you want to see more food stories, click on the little bell, I am waiting for you here! !

КОМЕНТАРІ • 421

  • @nuinuima2818
    @nuinuima2818 Рік тому +15

    麦总,老实说你的节目很好,能使我这个从不吃头的人喜欢上了这口,我有一个温馨的建议,老板忙的时候可以采访一下顾客,等老板不那么忙的时候再采访老板,不然的话,会使看官们认为是在打忧人家做生意,我有时也会这样想。没有恶意,只是善意的提示,不要介意。

    • @pinimi3985
      @pinimi3985 10 місяців тому

      猪头肉很好吃的,你可以尝尝

    • @akirakyu4440
      @akirakyu4440 8 місяців тому

      采访给老板200块钱人家就马上热情了 实话 不忙的时候 就看不到做的过程了

  • @3810ping
    @3810ping 3 роки тому +42

    因该不要让顾客去厨房和柜台里边 既然已经订好就乖乖排队等候 又不是没吃过何必急于一时 这么多豪车却没有一个有秩序的 还好气氛很好。没有吵闹 也不会大声在那边催 如果能够排队画面就更美好了

    • @汪塗塗
      @汪塗塗 3 роки тому +1

    • @赫密特
      @赫密特 2 роки тому

      應啦幹

    • @mingchiutsui1958
      @mingchiutsui1958 2 роки тому

      ÷÷水÷

    • @勇-i7j
      @勇-i7j 2 роки тому +2

      你就看看开头那位叼着烟的伪黑社会那模样你跟他说秩序?

    • @孙麗
      @孙麗 2 роки тому

      同意!

  • @蔡正源蔡正源
    @蔡正源蔡正源 3 роки тому +6

    你的聲音真適合吃

  • @远离赌博毒品害人害己
    @远离赌博毒品害人害己 3 роки тому +12

    自然色👍

  • @在和平處
    @在和平處 3 роки тому +19

    很明顯沒有受疫情影響,真好的氛圍

  • @王美珠-q6x
    @王美珠-q6x 3 роки тому +25

    麦忠真有口福、走到哪吃到哪

  • @自在隨意
    @自在隨意 3 роки тому +6

    太厲害👍

  • @shirleyau530622
    @shirleyau530622 2 роки тому +10

    老闆很帥😊

    • @joycewang8939
      @joycewang8939 Рік тому

      蘇北多帥哥 鹽城出的外交部長 喬冠華 也是個大帥哥

  • @李逢元
    @李逢元 3 роки тому +4

    太厲害了~

  • @戴维董事长-k5q
    @戴维董事长-k5q 3 роки тому +36

    没想到在油管上看到我们老家许河猪头肉了,确实这个很有名气!

  • @andrewchen51
    @andrewchen51 3 роки тому +3

    麦总你开的店一天能卖多少钱?

  • @周伯通-b9u
    @周伯通-b9u 3 роки тому +42

    看起來就是很好吃,連八十歲沒牙的老太太都能夠吃得開開心心的;我也好想要來一口。

  • @喵喵狗狗乐园
    @喵喵狗狗乐园 3 роки тому +4

    老板蛮好的

  • @liangben6275
    @liangben6275 3 роки тому +10

    讲得口感有待进步!!!

  • @brown9228
    @brown9228 3 роки тому +6

    小朋友 都流口水啦⋯⋯

  • @Leon-ht4rb
    @Leon-ht4rb 3 роки тому +21

    大块的放冰箱冷藏一夜,然后切小块拿调味香菜拌一下,是很好的下酒菜。

  • @vincenthsiau5476
    @vincenthsiau5476 Рік тому +8

    請不要每次都問人家的營業額,忌諱。。

  • @yongjian5156
    @yongjian5156 2 роки тому +1

    麦总 你好 猪头肉一般卤多长时间呢? 我也想做 卤猪头肉 谢谢

    • @hengzhou4566
      @hengzhou4566 Рік тому

      这是人家赚钱的诀窍,教给你人家赚什么钱啊?你问可口可乐的配方人家会告诉你吗?自己琢磨,祖师爷赏饭你就能自己找到好吃的方法,祖师爷不赏饭那就别干这行了。

  • @pangxiao816
    @pangxiao816 3 роки тому +15

    放凉好吃 肉硬一点 颠点蒜泥 酱油醋

  • @areschow1131
    @areschow1131 3 роки тому +2

    我看麦总也不错 挺好吃

  • @兴霍
    @兴霍 Рік тому

    常州卜余桥猪头肉也不错,空了可以去看下

  • @mitbbssickdeal2067
    @mitbbssickdeal2067 2 роки тому +1

    用蒜泥和醋拌一下,更好吃

  • @逆轉勝-h3b
    @逆轉勝-h3b 3 роки тому +12

    冷了才好吃 熱的吃太爛了 容易膩

  • @zhehou844
    @zhehou844 3 роки тому +2

    老板最后用的那把刀不错!

  • @maskmann975
    @maskmann975 3 роки тому +7

    现在才知道为啥南京的同事自己去超市买猪头回家烧,原来江苏都喜欢吃猪头肉啊

    • @cheng2013
      @cheng2013 3 роки тому

      是的 小时候我们过年家里都会买猪头回家自己做,算是丰盛的大餐了。

  • @Ksdxyz-cg9ym
    @Ksdxyz-cg9ym 3 роки тому +7

    感觉麦总对物理和财务都不太擅长,不锈钢的锅怎么可以保温

    • @HADESWOLF811
      @HADESWOLF811 3 роки тому

      看工法…不過 要能煮得熟的鍋 不可能是保溫的

  • @9999ika
    @9999ika 2 роки тому +5

    我就是江蘇東臺人,只是我住在台灣,看得我口水直流替我父親念叨著家鄉味啊!

    • @liuliu4302
      @liuliu4302 2 роки тому +1

      东台老乡好,我是隔壁海安的老乡

    • @桂香劉-w8z
      @桂香劉-w8z 2 роки тому +1

      海'老乡你好我是东台三仓人

    • @桂香劉-w8z
      @桂香劉-w8z 2 роки тому +1

      我住台湾苗栗

    • @桂香劉-w8z
      @桂香劉-w8z 2 роки тому +1

      你住台湾哪里跟你交个朋友好吗?家乡朋友真的很少

    • @桂香劉-w8z
      @桂香劉-w8z 2 роки тому +1

      聆听到你们是老相好开心喔

  • @指南-h2v
    @指南-h2v 3 роки тому +4

    @真的很好吃超棒!

  • @lolo198612
    @lolo198612 3 роки тому +38

    这抽烟买肉的大哥一看就是社会哥啊 哈哈哈。

  • @一如-d7n
    @一如-d7n 2 роки тому +5

    看起來就很好吃,難怪不預訂就很難買到

  • @hasumihashimoto716
    @hasumihashimoto716 2 роки тому

    腊猪头,盐腌2天,谷氨酸爆表最香的时候,下过白水煮都好吃。

  • @zhangjohn6670
    @zhangjohn6670 3 роки тому +1

    东台哪里?

  • @wensen532
    @wensen532 3 роки тому +4

    好好吃的食物,🤤🤤🤤

  • @chunjunchunjunguan2251
    @chunjunchunjunguan2251 3 роки тому +2

    我们盐城阜宁有家也不错

  • @jie5866
    @jie5866 Рік тому

    买点下酒真是一级棒。

  • @Jia518
    @Jia518 10 місяців тому

  • @panda-qc9sp
    @panda-qc9sp 3 роки тому

    厉害啊

  • @pattychi9288
    @pattychi9288 3 роки тому

    家鄉👍👍👍

  • @蜜豆奶-k9n
    @蜜豆奶-k9n 3 роки тому +11

    我感覺老闆覺得你很煩!連訂都不知道來拍就想走後門!沒看到老闆跟顧客的笑臉!對你不親切

  • @hawahkow3721
    @hawahkow3721 3 роки тому +3

    麦总吃遍天下。

  • @freemandu8952
    @freemandu8952 2 роки тому

    麦总, 你的英文是机器翻译的,很多时候看不明白。

  • @升至游
    @升至游 Рік тому

    祝,普天下〈眾生〉行行出狀元。好過活。

  • @shengpeng6411
    @shengpeng6411 2 роки тому

    点赞

  • @被迫下凡
    @被迫下凡 3 роки тому +12

    帶個口罩吧!衛生不重視,肺炎很開心

    • @sss250SB
      @sss250SB 3 роки тому +2

      你说的对

  • @zilinsong6192
    @zilinsong6192 9 місяців тому

    有这个老板的联系方式吗?我也想去买

  • @mitdenny
    @mitdenny 3 роки тому +7

    看的我想吃了。

  • @升至游
    @升至游 2 роки тому +1

    猪頭肉(強項)生意 強強 滾
    肯定要給 記者先生, 嚐一嚐。

  • @圆愿渊缘
    @圆愿渊缘 3 роки тому +58

    一张嘴就总是有一种没见过世面的感觉

    • @丁丁的英语频道
      @丁丁的英语频道 3 роки тому +7

      您说自己吗?我是当地人,他家确实飘,确实有名气

  • @tims1528
    @tims1528 3 роки тому +1

    气味香是加了什么祖传或神秘的调料么?

  • @奋斗赵
    @奋斗赵 2 роки тому

    盐城猪头肉还是要看阜宁县的

  • @chuanlongyue808
    @chuanlongyue808 3 роки тому +7

    标题可能不太对,一天赚2万元(它指的是利润,是扣去材料,人工,税),一年要700万。

    • @jessieyu2451
      @jessieyu2451 3 роки тому +7

      博主他小学没毕业就出来拍视频赚钱🤣🤣🤣🤣

    • @樱庭瑶
      @樱庭瑶 3 роки тому

      标题党,习惯了! 毛利2万,食物的话,这类煮的,纯利润5-6千这样

  • @ilumiho
    @ilumiho 3 роки тому +1

    有地址嗎 ? 改天來去買

  • @余远-i6m
    @余远-i6m 2 роки тому +3

    40年赚2亿8千万,牛逼了😂

  • @顾观
    @顾观 3 роки тому +2

    买1千多元猪头肉不夸张么?当饭吃吗?

    • @chitta369
      @chitta369 3 роки тому

      可能是去轉賣的小吃攤

  • @0014929
    @0014929 3 роки тому +5

    在厨房抽烟,卫生问题一点都不顾。有钱但文化还是差一点。

  • @张师嘉
    @张师嘉 2 роки тому

    猪以食为天,民以吃为乐。你想想,这个民族能强大进步吗?

  • @henrychen5655
    @henrychen5655 2 роки тому +4

    麥總的節目就是棒,很可惜,台灣鐵粉只能視吃。

    • @桂香劉-w8z
      @桂香劉-w8z 2 роки тому +1

      等我回去吃看看我住那边没有很远隔壁乡镇

  • @數字營養
    @數字營養 3 роки тому +4

    台灣嘉義堂口豬頭肉麵

  • @maodeng607
    @maodeng607 3 місяці тому

    放了什么呀

  • @悟彬釋
    @悟彬釋 Рік тому

    吃東西聲音小聲點

  • @xuebinbu7985
    @xuebinbu7985 3 роки тому +2

    捧得過嘍

  • @hutiffany6397
    @hutiffany6397 3 роки тому +1

    苏北就苏北 哪里有什么苏中

  • @waikeungnip718
    @waikeungnip718 3 роки тому +2

    好像还可以。不過感覺这地方找好吃的选择可能也不多。

    • @arthurhuang7491
      @arthurhuang7491 3 роки тому +1

      那你可能还活在上个世纪

    • @hengzhou4566
      @hengzhou4566 Рік тому

      你当是美国啊?

    • @chinatekaviv5144
      @chinatekaviv5144 Рік тому

      苏北里下河地区。全中国知名的鱼米之乡。拥有江苏省最长的海岸线。你说可选择的美食没几样?你确定不是在开玩笑?

  • @李逢元
    @李逢元 3 роки тому

    有口福

  • @leichen3087
    @leichen3087 Рік тому

    这南京烤5花肉,可是一绝,炭火烤,新鲜五花肉,40元一斤,可以说质优价廉。
    在新加坡叫港式烤肉,电炉,肉沒有南京新鲜,卖40新元一公斤,折225元人民币。味道与南京一比就差远了。
    这个烧烤师付若能来新办专业店,一定发大财!

  • @陳冠中-p6v
    @陳冠中-p6v 2 роки тому

    好想吃。

  • @瑞雪-g9r
    @瑞雪-g9r 3 роки тому +15

    这个老板感觉像天天中彩票

    • @宋小磊-e6m
      @宋小磊-e6m 2 роки тому

      能买到的顾客也像是中了彩票一样。

  • @zhehou844
    @zhehou844 9 місяців тому

    这个老板看起来好像象棋特大王斌。都是江苏人:)

  • @yeonggookkim9690
    @yeonggookkim9690 Рік тому +2

    可能是我太敏感,只要看到有人吃东西吧嗒嘴,就是上去抽俩巴掌

  • @BaileySantaMonica
    @BaileySantaMonica Рік тому

    I see why there is such a long line of people for this delicious pig head meat! I bet the meat just melts in your mouth! YUMMMM!

  • @haleyfan8467
    @haleyfan8467 3 роки тому

    这家店叫什么名字🤩

  • @小黑黑-u5e
    @小黑黑-u5e Рік тому

    我上周日刚去买了三百块的,开了好久车

  • @taotaoma1747
    @taotaoma1747 3 роки тому

    木头锅? 怎么烧火?

  • @user-renpeng
    @user-renpeng 3 роки тому +2

    两万是营业额还是利润?

  • @hellenxia2389
    @hellenxia2389 3 роки тому +5

    这脑满肠肥的麦某走哪吃哪,胖得说话时喘气都很费劲了,口福不浅啊!这个店家戴手套操作,不错!

  • @honggeng2009
    @honggeng2009 3 роки тому +5

    等到老板出锅

  • @丁昌松-x2j
    @丁昌松-x2j Рік тому

    没有上冈猪头肉好吃

  • @spacecowgurl57
    @spacecowgurl57 3 роки тому +1

    English captions please!

    • @hengzhou4566
      @hengzhou4566 Рік тому

      Learn some Chinese. No one coddles you Americans due to hostility and hegemonism of your government against China.

  • @吳良明-t5w
    @吳良明-t5w 3 роки тому +2

    麦忠下次帶上我做陪吃

  • @jingchenghanye
    @jingchenghanye 3 роки тому +2

    老板实在人,抽烟的无锡人真德行

  • @user-huming
    @user-huming 2 роки тому

    猪头不是敏感词嘛?

  • @mojinghua847
    @mojinghua847 3 роки тому

    不知调料包有问题否?

  • @涛肖-c2q
    @涛肖-c2q 2 роки тому +1

    和我舅舅的卤肉比还是差点!

  • @aa787878100
    @aa787878100 3 роки тому +3

    在台灣叼根菸入室內~早就被轟出門了!

  • @唐亚太
    @唐亚太 3 роки тому +2

    你们如果来扬州宝应县还会吃到更好的

    • @yanlinli2587
      @yanlinli2587 3 роки тому +1

      本人宝应人,推荐长鱼面 名叫三百碗。

  • @鐘清義
    @鐘清義 3 роки тому +70

    人家在賣吃˙你在旁邊抽煙沒水準。

    • @via820
      @via820 3 роки тому +3

      老闆都沒說話你就別提了

    • @firstmanhsu
      @firstmanhsu 3 роки тому +5

      菸灰掉進鍋裡,誰吃呢?老闆不吭聲,顧客怎麼辦?

    • @lindalin4353
      @lindalin4353 3 роки тому +9

      煮鍋在裡面,客人在外面等,中間有隔開,
      但就是沒戴口罩又愛講話,才最不應該。
      コカコーラ
      大偉王鍋食べ放題
      速い
      100cm-130cm、119元、サービス料なし、50元
      鍋&バーベキュー&シーフード80cm-100cm
      199、
      A
      鍋+バーベキュー
      (休日は199元のパッケージはありません)
      コカコーラ
      一連の飲み物
      鍋+バーベキュー250
      B
      コカ・コーラカンパニーの無制限のドリンク
      プレート
      鍋+バーベキュー+シーフード50ザコカコーラカンパニー
      無制限の飲み物
      プリンセスサラダは食べて、飲んで、世界を見る
      一連の飲み物臺灣

    • @結果名
      @結果名 3 роки тому +3

      豬頭肉在台灣也是很受歡迎
      在傳統市場,只要有人賣,現場剝肉,通常都圍一圈歐巴桑
      在泰國也是一樣,泰國會給一包酸辣醬

    • @李岳和
      @李岳和 3 роки тому +1

      @@結果名 台灣沒見過連骨頭下去鹵的, 都是在屠宰場就把頭骨和肉分開了。

  • @zx9724
    @zx9724 3 роки тому +5

    没吃过好东西是把

  • @chihungchan5086
    @chihungchan5086 3 роки тому +2

    民以食為天=偉大的祖國!

  • @wayway4592
    @wayway4592 2 роки тому

    良心價格

  • @SS-wo6de
    @SS-wo6de 2 роки тому +2

    Mr Mai, pls do not ask d Owners their daily income, u r getting them into trouble with d Tax Dept. Majority Restaurant Owners do not declare their actual income, just like all Chinese Businessman all over d world.

  • @yasishisj372
    @yasishisj372 3 роки тому

    我要改行了,还开啥厂,买猪头去了

  • @楊振坤-o1w
    @楊振坤-o1w 3 роки тому

    鍋子沒洗過吧

  • @沈泽波-r6o
    @沈泽波-r6o 3 роки тому +7

    一天两万,可以上市了。

    • @樱庭瑶
      @樱庭瑶 3 роки тому

      肯定是毛利啊

  • @lili5597272
    @lili5597272 3 роки тому +4

    调料都藏起来,罂粟壳子必须藏起来。

  • @WOW790807
    @WOW790807 3 роки тому +3

    還穿盜版FENDI

  • @mmqmdxbz
    @mmqmdxbz 3 роки тому +19

    公共场合抽烟是不对,但更不对的是拿烟的姿势,太骚气

    • @amylu3402
      @amylu3402 3 роки тому +3

      有小孩在傍更不能抽煙 店家也應該告訴店內禁止抽煙

    • @0418
      @0418 3 роки тому +7

      素质太低了

    • @user-liangjiahe
      @user-liangjiahe 3 роки тому +4

      @@0418 大清国谈什么素质

    • @0418
      @0418 3 роки тому +3

      @@user-liangjiahe 你妈有病吧!有空多喝点84

    • @YouYou-jr8hp
      @YouYou-jr8hp 3 роки тому +3

      @@0418 他说大清国肯定是不对的。今天我们国力强大了。人民有钱了。可是百姓的素质却不如从前了。

  • @yuan5324
    @yuan5324 3 роки тому +2

    那個抽煙客人講話一個屌樣

  • @洗洗睡吧-b7r
    @洗洗睡吧-b7r 3 роки тому

    调料让你看到的吗。

  • @山内文-d8s
    @山内文-d8s 3 роки тому

    这个猪是怎么养的,用什么调料做的呢

  • @CaiZhongwen2023
    @CaiZhongwen2023 3 роки тому +4

    吃过真的不咋样,盐城正宗猪头肉还是滨海五讯猪头肉好吃