Колбасный шприц с электро приводом и доработанный куттер Hurakan, (Gastrorag, Airhot) в действии.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2022
  • Производство домашних колбасок "БРАТВУРСТ", Набивка колбасок в свиную чреву (в видео я пару раз оговорился - сказал, что в баранью) электрошприцом.

КОМЕНТАРІ • 44

  • @Jack197813
    @Jack197813 21 день тому

    Друже - красавчик ! Электропривод на шприц...
    Это Нобелевка ! 😊
    Удачи в доработках !

  • @user-eh7le4sy4i
    @user-eh7le4sy4i Рік тому +4

    Молодец, очень понравились ваши доработки, так держать!!!!

  • @user-bt8cl1mr1r
    @user-bt8cl1mr1r Рік тому

    Вы молодец 🎉какая голова такое придумать 🔥👏💪смотрю и радуюсь,что можно всё это придумать нужно к Вам доработать мне Куттер и шприц,а за шарик👏👌находка

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  Рік тому

      Добро пожаловать!
      Если иетересно пишите на эл.почту Nivovod071@yandex.ru

    • @dodgevich
      @dodgevich Рік тому

      а у самого что руки из заднего места растут? не можешь сам доработать, специалист диванный.

  • @user-ul4yl7wh9p
    @user-ul4yl7wh9p Рік тому +3

    Чтобы хорошо надевалась Черева выдуй на край цевки фарш, он будет смазывать из нутри.

  • @Vitos-26-Rus
    @Vitos-26-Rus Рік тому +4

    Моторчик похож с дворников авто

  • @mol4ok
    @mol4ok Рік тому

    Спасибо большое за видео!

  • @user-bm8zp2mb6b
    @user-bm8zp2mb6b Рік тому +1

    Здравствуйте очень интересная задумка с контролем температуры куттера у меня тоже такой хочу поставить контроллер температуру не подскажите какой Вы ставите спасибо

  • @sobolev9697
    @sobolev9697 Рік тому

    Скажите пожалуйста зачем добавляете растительное масло? И как максимально устранить воздух из эмульсии после куттера?

  • @user-uk3rm7hd4x
    @user-uk3rm7hd4x 5 місяців тому +1

    Видео очень полезное,но долго показываете однотипную работу,эмульсию,набивку..А так много полезного у Вас узнал..Не понял только одного,как вы снимаете температуру самой эмульсии во время работы кутера и на сколько она точна? Кстати подписался на Вас..

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  5 місяців тому

      В "кастрюлю" куттера встроен термо сенсор, а в корпус куттера дисплей на котором отображается температура эмульсии и температура двигателя прямо во время работы куттера. Это всё включено в доработку куттера. На других видео это видно.

    • @user-uk3rm7hd4x
      @user-uk3rm7hd4x 5 місяців тому

      @@user-tm9kp4pl1r Тоесть сверлится кастрюля?

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  5 місяців тому

      Сверлится кастрюля, вваривается аргоном слот из нержи для Т сенсора. Он не мешает ни ножам, ни при мытье кастрюли.

  • @user-ro6wk8uh8w
    @user-ro6wk8uh8w Рік тому

    Здравствуйте, Алексей. Просмотрел обзор усовершенственного кутера, очень понравился, всё классно. Хочу приобрести себе такой. У вас можно приобрести? За ранее спасибо

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  Рік тому

      Я Александр, а не Алексей. Напишите мне на эл. почту Nivovod071@yandex.ru и я дам номер телефона для месенджеров, тут не удобно общаться.

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  Рік тому +1

      У меня нет доработанного на продажу. Люди покупают новые и я им дорабатываю их, или присылают свои на дорабттку. Самый простой способ - купить на ОЗОНЕ стандартный куттер, я его доработаю и вышлю вам. Обычно люди (мои клиенты) так делают.
      А готовых доработанных нет на продажу.

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  Рік тому +2

      Для сочности наверно, по рецептуре... курица не достаточно жирная.

  • @user-vq1vr5qs6k
    @user-vq1vr5qs6k 13 днів тому

    Можно было пропустить набивку, если было бы 20 кг

  • @user-gv3op2rh4s
    @user-gv3op2rh4s Рік тому

    Да вся правда про ........
    В спрбельках

  • @user-sx1kv6ye8n
    @user-sx1kv6ye8n Рік тому

    Добрый вечер Александр. Вы в каком городе находитесь?. Я заинтересован а вашей работой . недав приобрела куттер.

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  Рік тому

      Я в г.Самара. Напишите мне на почту Nivovod071@yandex.ru

  • @user-ro6wk8uh8w
    @user-ro6wk8uh8w Рік тому

    Я уже в возросте и не разбераюсь в этих электронных почта. Александр, если нельзя проще, тогда извените

  • @kubikrubik3863
    @kubikrubik3863 Рік тому +2

    ТЕПЕРЬ ЖДЕМ ОТ КИТАЙЦЕВ НОВЫХ МАЛЫХ ШПРИЦОВ С ЭЛЕКТРОПРИВОДОМ

  • @user-ro6wk8uh8w
    @user-ro6wk8uh8w Рік тому

    Александр, извените что мы не так назвали вас, я уже в годах и я не умею пользоваться электронной почтой. Если нельзя проще, то тогда извените

  • @user-yw3qe6qs1p
    @user-yw3qe6qs1p Рік тому

    Здравствуйте,я до нового года вам писал.Мне нужен Кутер я хотел бы купить с вашими доработками.Переписку я не нашёл не помню в чём мы переписывались.Вы сказали после нового года придут комплектующие.

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  Рік тому

      Да, детали поступили, всё в наличии. Напишите на почту Nivovod071@yandex.ru

  • @user-mh4jx2up5h
    @user-mh4jx2up5h 8 місяців тому

    Где Вы территориально находитесь,для усовершенствования актера.

  • @toshiba1981
    @toshiba1981 Рік тому

    А как купить у вас доработанное оборудование??? Связь есть???

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  Рік тому

      Напишите на эл.почту Nivovod071@yandex.ru

    • @toshiba1981
      @toshiba1981 Рік тому

      Здравствуйте! Я вам пишу, пишу. Вы можете мне ответить по электронной почте???

    • @user-tm9kp4pl1r
      @user-tm9kp4pl1r  Рік тому

      @@toshiba1981 Пишите на Nivovod071@yandex.ru отвечу.

  • @dodgevich
    @dodgevich Рік тому +2

    пока языком молол, перегрел эмульсию до 13 градусов..специалист ёпти..болтовни много шприц греет, представляю бульонный отек в этом что получится

    • @user-bt8cl1mr1r
      @user-bt8cl1mr1r Рік тому

      😂не будет видимо Вы не опытен👌температура важна при смешивании эмульсии,прежде учить научитесь сами,откройте свой канал и там покажите лучше🤔умные люди не критикуют,а у людей где Эго завышено пишут😂

    • @dodgevich
      @dodgevich Рік тому +1

      @@user-bt8cl1mr1r сынок ты меня не учи, я на мясокомбинате 45 лет проработал.

  • @user-io1ex3nw5e
    @user-io1ex3nw5e 4 місяці тому

    Не лей воду

  • @user-ly4fy1kw4i
    @user-ly4fy1kw4i Рік тому +2

    Смешно смотреть как вроде бы опытный колкасник с навороченым шприцом не может одеть чрево на насадку (ложечку воды советует влить) пипец

  • @user-uh3vl1jf4t
    @user-uh3vl1jf4t Рік тому +1

    Такой нудный

    • @user-fo5zk8xp2r
      @user-fo5zk8xp2r Рік тому

      Чуть не уснул на середине, вырубил. Надо же так сонно рассказывать

  • @kubikrubik3863
    @kubikrubik3863 Рік тому

    КУТЕР НА 6 ИЛИ 9 Л. ?

  • @user-mh6uo4ol3m
    @user-mh6uo4ol3m Рік тому +2

    Гундосый занудный голос.