З міста у село заради мрії: виготовляють крафтові сири за швейцарськими рецептами

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 130

  • @ЕленаКоробчанская
    @ЕленаКоробчанская 2 місяці тому +97

    Який гарний хлопчина,мати з такою любов'ю дивиться на нього,захоплений своєю цікавою справою.Така молодь потрібна нашій країні,а не крадії,які пристосовуються біля державної годівнички.

    • @konandoil9827
      @konandoil9827 2 місяці тому +2

      То не мама ,то працівниця ферми

  • @tatyanamartyniuk6065
    @tatyanamartyniuk6065 Місяць тому +9

    Хай благословить Вас Господь на Вашу складну працю, і бажаю Вам терпіння, бо це Україна, де влада не допомагає,а тільки заважає.......

  • @zinaneprytvorna665
    @zinaneprytvorna665 2 місяці тому +83

    такі люди--гордість України,хай щастить,будьте здорові та багаті,любі трударі.

    • @Юрій-г6о
      @Юрій-г6о 2 місяці тому

      @@zinaneprytvorna665 такі мілкі фермери і селяни,вороги аграріїв-компрадорів які приватизували владу в сільському укладі і які сегрегують з землі таких малих фермерів і селян.тому комусь гордість,а комусь головна біль,думаючи,як ще нашкодити,унизити і в кінці кінців знищити таких конкурентів,щоб не путались під ногами ТНКашек,в яких ціль повністю зробити Неньку агросеровинною країною.така селяві нашого, доживаючого останні роки Села

  • @ПавлоЖарик
    @ПавлоЖарик Місяць тому +4

    Подобаються люди які працюють своїми руками.

  • @ЕленаКАпинус-э1и
    @ЕленаКАпинус-э1и 2 місяці тому +34

    Скарб України - це чудові , щірі та трудящі ЛЮДИ !!!

  • @SergiiVolya
    @SergiiVolya 2 місяці тому +45

    Дяка і повага цьому чоловікові та його родині за любов і відданість до своєї справи, любов до України, за розвиток цієї галузі!
    Яка позитивна енергія від нього !
    Який потужний приклад для молодого покоління !
    Бажаю успіхів і
    Хай щастить йому по життю!

  • @АллаФролова-у2ф
    @АллаФролова-у2ф 2 місяці тому +41

    Я захоплююсь такими людьми, які так люблять справу якою займаються.Бажаю подальшого процвітання Вашої справи.

  • @dvijkovii
    @dvijkovii 2 місяці тому +48

    Людина яка любить свою справу, це круто...

  • @ВикаНикова-н6н
    @ВикаНикова-н6н 2 місяці тому +41

    Дуже чудовий хлопець, добрий, любить тварин та хазяйновитий! Успіхів та натхнення!

  • @Natalia_SagaN
    @Natalia_SagaN 2 місяці тому +46

    Успіхів вам ♥️ Дуже гарну робите справу.

  • @baratheon32
    @baratheon32 2 місяці тому +27

    9 хвилин пролетіли непомітно, дуже цікаво

  • @Виталий-й4й6е
    @Виталий-й4й6е 2 місяці тому +12

    Українці то є Великі люди,булоб добре якщо держава підтримувала таких людей.

  • @Віта0402
    @Віта0402 2 місяці тому +16

    Яке класне позитивне відео. Сироваріння - цікава справа. Багато розповіли нового. А хлопцю хай щастить.

  • @katerinakondratyuk79
    @katerinakondratyuk79 2 місяці тому +25

    Успіхів Вам, здоров'я, щастя. Ви молодчина.Хай все збувається і все вдається.Мамі здоров'я і хай пишається таким прекрасним сином.Привіт з Португалії. Живу тут 23р.❤

  • @Лихой-к3ь
    @Лихой-к3ь 2 місяці тому +3

    Класний хлопець, якщо Ти раптом читатимеш удачі Тобі! гарний сюжет робіть більше таких про життя і підприємців черкащини!

  • @liubovbaranova9324
    @liubovbaranova9324 2 місяці тому +24

    Процвітання вашій справі!!!

  • @ArtemIvanovUa
    @ArtemIvanovUa 2 місяці тому +16

    Я дивлюсь майже всi вiдео на каналi Суспiльне Черкаси.
    Завжди дуже мало коментарiв.
    Але не в цьому вiдео.
    Цей хлопчина такий щирий.
    Я сам знаю як важко займатись домашнiм господарством.
    Щасти Вам в такiй важкiй працi.

  • @ГаляКовтун-п4з
    @ГаляКовтун-п4з 2 місяці тому +23

    З якою любов'ю і шаною дивиться мама на свого сина!

  • @ВераКоцюба-ь1ч
    @ВераКоцюба-ь1ч 2 місяці тому +28

    Здоров'я успіхів, ой молодець 😊❤❤❤👍🌾🇺🇦

  • @Tina-dc6io
    @Tina-dc6io 2 місяці тому +3

    НАРОДИЛАСЯ І ВИРОСЛА В СЕЛІ.ДУЖЕ ВАЖКА ПРАЦЯ.ПОВАЖАЮ ВАС ПАНЕ ГОСПОДАРЮ.ДУЖЕ БАЖАЮ ВАМ УДАЧІ,ЗДОРОВ'Я ВСЬОГО НАЙКРАЩОГО.

  • @PoltavskiySirnik
    @PoltavskiySirnik 2 місяці тому +26

    Молодці!

  • @СветланаЩетинина-т9с
    @СветланаЩетинина-т9с 2 місяці тому +26

    Де можно купити ваші сири?❤

  • @НеляМикитенко-ч3б
    @НеляМикитенко-ч3б 2 місяці тому +13

    Дуже надихаюче відео! Бажаю побільше поціновувачів крафтових сирів, успіхів та процвітання вашому бізнесу🤗

  • @sammsa8897
    @sammsa8897 2 місяці тому +5

    Як приємно бачити добрих та завзятих людей!❤

  • @user-ls9kj2bd4d
    @user-ls9kj2bd4d 2 місяці тому +9

    Дякую, хай вам щастить

  • @MERKYRIY-fn5rw
    @MERKYRIY-fn5rw 2 місяці тому +10

    Молодці. Дай Вам Бог наснаги і сил.

  • @Bogdan2i14
    @Bogdan2i14 2 місяці тому +10

    Успіхів у сирній справі

  • @KaRitter
    @KaRitter 2 місяці тому +4

    Люди, які ви молодці! Успіхів вам!

  • @ТетянаКабанова-к4л

    Все в людини органічно , коли вона закохана у свою справу, дякую!!! Здоров'я, успіхів і процвітання!!!

  • @ЛіліяМей
    @ЛіліяМей 2 місяці тому +12

    ДЯКУЄМО. НАЙКРАЩІ У СВІТІ. БОЖОГО ЗАХИСТУ. СЛАВА УКРАЇНІ ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Олександр-ъ9ф1к
    @Олександр-ъ9ф1к 2 місяці тому +11

    Друже добру справу робиш. Удачі тобі і процвітання.

  • @ЄвгенШеліханов
    @ЄвгенШеліханов 2 місяці тому +10

    З породи джерсі виходить дуже смачний сир. Вдалий вибір!

  • @konandoil9827
    @konandoil9827 2 місяці тому +5

    Чому таке коротке відео?????Це дуже цікаво, дякую цим людям за їхню справу ,уявляю,, скільки коштів ,праці вкладено ! ДЯКУЮ ВАМ ЛЮДИ ДОБРІ!

  • @yuliaalt5597
    @yuliaalt5597 2 місяці тому +16

    Так цікаво! Дякуємо за відео! Бажаємо розвитку!

  • @ЛюбовьЛукасевич
    @ЛюбовьЛукасевич 2 місяці тому +10

    Успіхів вам молодець що робите потрібну справу

  • @VictorGarbar
    @VictorGarbar 2 місяці тому +3

    Успіхів вам!

  • @АлександрЯщук-х9з
    @АлександрЯщук-х9з 2 місяці тому +2

    успіхів вам і процвітання!!!

  • @Pichka.ua.22
    @Pichka.ua.22 2 місяці тому +3

    Дайте посилання на сторінку ферми, будь ласка! Таких гарних людей показуєте, а як їх знайти - невідомо.

    • @Tata-n8z
      @Tata-n8z 2 місяці тому +2

      Вітаю. Введіть в пошуку Чернишівські сири і підхопиться наша сторінка на ФБ і сайт. Посилання видаляють звідси нажаль.

  • @ТаняТаня-н6ъ
    @ТаняТаня-н6ъ 2 місяці тому +12

    Молодець !🎉🎉🎉❤

  • @evilkiemi
    @evilkiemi Місяць тому +1

    Фантастика. Заїхав би в гості на дегустацію

  • @O-g7j
    @O-g7j 22 дні тому

    Дякую Вам шановний пане, за Вашу надзвичайно важливу і потрібну справу

  • @vitaliyzaychenko7798
    @vitaliyzaychenko7798 2 місяці тому +2

    Молодці!!! То великий труд. Відповідальність. То не цвях забити, як не вийшло витягнув , порівняв і знову забив. Тут помилився, недогледів і маєш стрес і мінус

  • @OLENAMAKARENKO-e9v
    @OLENAMAKARENKO-e9v 2 місяці тому +10

    Молодуі,гарну справу робите❤.Хотілося б взнати де можна купити вашу продукцію?

  • @ЕленаКоваль-д9ф
    @ЕленаКоваль-д9ф 2 місяці тому +1

    Які розумні і працьовиті люди! Слухати молодого чоловіка одне задоволення! Щиро дякую за відео!

  • @InnaLoki
    @InnaLoki 2 місяці тому +9

    Успіху вам ❤

  • @ivankucher1405
    @ivankucher1405 2 місяці тому +1

    Продовжуй свою справу і благополуччя тобі завжди ви з тих особливих людей

  • @Akki_Santeri
    @Akki_Santeri 2 місяці тому +6

    дай Боже Вам здоровья та удачі у вашій справі !

  • @МаксимЖук-ц8ч
    @МаксимЖук-ц8ч 2 місяці тому +10

    Краса а класичну музику своїм дівчатам слухати даете .

    • @ValentynChermalyh
      @ValentynChermalyh 2 місяці тому

      Читав про таку практику!! Дуже хочу сспробувати, але поки не робив. А у Вас був подібний досвід? Як реагували Корови?

  • @olgasamchuk4593
    @olgasamchuk4593 2 місяці тому +1

    Прекрасний чоловік. Дуже сучасно і зрозуміло все розповідає. Дякую за Ваше відео!!!

  • @taniamordovskaia3848
    @taniamordovskaia3848 2 місяці тому +1

    Такі люди - гордість нації! Дякуємо,Вам, успіхів, однодумців Вам!

  • @valentinamushinska5732
    @valentinamushinska5732 2 місяці тому +8

    Успіхів. Молодці. Вітання із Криму.

  • @rwre6611
    @rwre6611 2 місяці тому +3

    Неймовірно! Дякую.

  • @АнатолийКостюк-х4д
    @АнатолийКостюк-х4д 2 місяці тому +1

    Дуже позитивно!!!

  • @АндрійМанік
    @АндрійМанік 2 місяці тому +2

    Вітання з Ташкенту

  • @Zinchenko_Olha_Ivanivna
    @Zinchenko_Olha_Ivanivna 2 місяці тому +1

    Супер!

  • @ОлегКоваль-л7э
    @ОлегКоваль-л7э 2 місяці тому +4

    Успіхівв

  • @vira9027
    @vira9027 2 місяці тому +1

    Це супер👍🏿❤️

  • @nataliyakrussos2764
    @nataliyakrussos2764 2 місяці тому +17

    Мрійте і впевненим кроком йдіть до Вашої мети або мрії, маю надію, що одного дня Ваші сири з'являться на полицях багатьох європейських магазинів , як одні з найкращих делікатесів. Успіхів вам.

  • @ВалентинаМусиенко-о7щ
    @ВалентинаМусиенко-о7щ 2 місяці тому +8

    Миру Вам.Де реклама на продаж ?: сайт, телефон і т.п.?

    • @ValentynChermalyh
      @ValentynChermalyh 2 місяці тому +8

      Знайдіть нас будь ласка в гуглі за пошуковим запитом "Чернишівські сири" :)

  • @olgabezpala6380
    @olgabezpala6380 2 місяці тому +3

    Клас!!!! Молодці!!! Де можна придбати вашу продукцію?

  • @FeeleGood
    @FeeleGood 2 місяці тому +1

    Круто 👍😀!

  • @olegtromsa7439
    @olegtromsa7439 2 місяці тому +1

    Тепер хочу сиру)

  • @bohdansenchyshyn9598
    @bohdansenchyshyn9598 2 місяці тому +1

    Молодець!!!!

  • @ИринаШушкова-ж6ш
    @ИринаШушкова-ж6ш 2 місяці тому +5

    Суспільне, пишіть будь-ласка торгівельну марку,як купити..

    • @Tata-n8z
      @Tata-n8z 2 місяці тому +5

      Чернишівські сири

  • @mariyaclub1943
    @mariyaclub1943 Місяць тому

    кращі

  • @ЄвгенЛисиця
    @ЄвгенЛисиця 2 місяці тому +1

  • @Юрій-г6о
    @Юрій-г6о 2 місяці тому +2

    Да характер в джерсеїв огінь,і хлопець чотко показав його ховаючись за хвірткою

  • @ОлексСтеп
    @ОлексСтеп 2 місяці тому +1

    саме на таких і тримається Україна

  • @ОльгаИршенко
    @ОльгаИршенко 2 місяці тому

    Гарне видео

  • @olenabilinska1077
    @olenabilinska1077 2 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ДмитрийГришанов-э4я
    @ДмитрийГришанов-э4я 2 місяці тому +1

    Бажаю вам процвітання та міцного здоров'я!❤
    Треба вам будувати легкі гістьові будиночки чи мініготель для зеленого туризму. Наша родина мріє завітати до вас та скуштувати чудовий смачний український сир.
    Як з вами зв'язатись, дасте свої контакти?

  • @nataliastets876
    @nataliastets876 2 місяці тому +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ВіталійРоєнко-й1в
    @ВіталійРоєнко-й1в 2 місяці тому +3

    Яка ціна цих сирів?

  • @ЗінаїдаЛедяєва
    @ЗінаїдаЛедяєва 8 днів тому

    ГАРНИЙ ЧИСТИЙ ЦЕХ

  • @vitaliykramarenko8131
    @vitaliykramarenko8131 2 місяці тому +1

    👍💪❤🙏

  • @cepterslink
    @cepterslink 2 місяці тому +3

    Як придбати цей сир?????

    • @Tata-n8z
      @Tata-n8z 2 місяці тому +2

      Вітаю. Введіть в пошуку Чернишівські сири, підхопить нашу сторінку на ФБ або сайт

  • @sanyasvoiak7543
    @sanyasvoiak7543 19 днів тому

    Дуже класно що а нас є такі амбітні люди. 8:59 ви бачили Світлану?

  • @ТаняТоцкаяаитаоьпмлпарг

    Добрий вечір. Можна у вас купити теличку джерсі.

    • @ValentynChermalyh
      @ValentynChermalyh 2 місяці тому +5

      Так, звісно. Якщо корови не вирішать народжувати самих тільки бичків :)

  • @vitaliyzaychenko7798
    @vitaliyzaychenko7798 2 місяці тому +1

    А з травичкою щось не дуже. Чи так не скрізь?

  • @BelikOleg
    @BelikOleg 2 місяці тому +1

    Порода джерсі це явно не котики, котики це брауншвіц

    • @ValentynChermalyh
      @ValentynChermalyh 2 місяці тому

      Подивився фото, дійсно схожі )) Особливо телятка ))

  • @hannahulko985
    @hannahulko985 2 місяці тому +1

    Ви молодці. Але коли заходите в цех то треба вдівати шапочку тим більше у вас довге волосся. Це норма.

  • @natmaren989
    @natmaren989 2 місяці тому +2

    Я б теж таких корів чухав.

  • @sufilak
    @sufilak Місяць тому

    А чому не сказали де і як продає? Чи є сайт ?

    • @Tata-n8z
      @Tata-n8z Місяць тому +1

      Вітаю. Це не рекламне відео, тому посилань немає. Ви можете знайти нашу сторінку або сайт, якщо введете в пошуку Чернишівські сири

  • @СергійКулініч-п5з
    @СергійКулініч-п5з 2 місяці тому

    То його звати Світлана Макаренко?😮

  • @ВИКТОРПЛОТНИКОВ-я2ч
    @ВИКТОРПЛОТНИКОВ-я2ч 2 місяці тому +1

    Головний убір,захист на бороду.

  • @ЮліяСозанська
    @ЮліяСозанська 2 місяці тому

    Де ваш інстаграм чи тікток?неможливо знайти(

    • @Tata-n8z
      @Tata-n8z 2 місяці тому +1

      Вітаю. Тут не можна лишати посилання, нажаль. Введіь в пошуку Чернишіськи Сири. Попадете на Сторінку ФБ або на наш сайт

    • @Tata-n8z
      @Tata-n8z 2 місяці тому

      Вибачте. Чернишівські сири

  • @SAWakaMORGOT
    @SAWakaMORGOT 2 місяці тому +1

    Шкода що справа не сильно прибуткова, і тримається виключно на єнтузіазмі =( В принципі як і все фермерство у нас.

  • @konandoil9827
    @konandoil9827 2 місяці тому +1

    9:21 питання до журналістів :ви хоть дивитеся ,що пишете?Такий короткий репортаж і допустити таку помилку....🤯

  • @eo3307
    @eo3307 Місяць тому

    Світлана макаренко...працівниця ферми....це так до чого?

  • @ЗінаїдаЛедяєва
    @ЗінаїдаЛедяєва 8 днів тому

    А НАШ СКІКИ РОКІВ СИР ТРИМАТМ ДОЗРІВАТИ???

  • @IK-sj6ij
    @IK-sj6ij Місяць тому

    Звісно, що це за ціна за літр домашнього молока - 1 у.е.? Але для людей навіть це - забагато. Потрібна реформа оплати праці - якщо бюджетна галузь потрібна, треба оплачувати гідно, не потрібна - закрити, або скоротити нерентабельні заклади, не морочити людям голову. Бо яка може бути купівельна спроможність, коли люди з науковим ступенем та стажем за 20 років отримують зарплатню 300 у.е.? І фермери, і бізнес страждає від цього. Держава плодить злидні такою політикою оплати праці.

  • @koval2882
    @koval2882 2 місяці тому

    20л на день замало...

  • @оксанарадченко-ь9ф
    @оксанарадченко-ь9ф 2 місяці тому

    Та вас як послухать ,так в Швейцарії нічого нема😂😂😂

  • @olgadidakt8539
    @olgadidakt8539 2 місяці тому

    всі використовують іноземне слово "крафтовий" - ви на ипочатку могли би пояснити значення цуього слова і чому требайого застосовувати біля слова "СИР"???

    • @Tata-n8z
      @Tata-n8z 2 місяці тому +4

      Вітаю. Найближчий синонім до «крафтовий» - ремісничий», по відношенню до сиру - виготовлений малими партіями незалежними сироварами, зазвичай це власна (авторська) рецептура на відміну від промислового виробництва. Також крафтові продукти приємно виділяються використанням тільки натуральної сировини без синтетичних домішок і консервантів

  • @ALEXSUROVV
    @ALEXSUROVV 2 місяці тому

    Перший раз чую що кукурудза дае жирностi. Обично жирнiсть дае пшениця

    • @Юрій-г6о
      @Юрій-г6о 2 місяці тому

      @@ALEXSUROVV жирність молока дають грубі корми,а,як що про жир тіла худоби то все вірно,бо Кука сплошна енергія з нікчемним протеїном,але для чого молочній худобі жир на тілі,це вапріс

    • @opiv-momopiv5052
      @opiv-momopiv5052 2 місяці тому

      Уважніше слухали б, сказано було, щоб не було зимно в холоди, тому певно на тілі. Чи ви спец і іншої думки? Не похвалити, а зачепити, це наше все.

    • @Юрій-г6о
      @Юрій-г6о 2 місяці тому

      @@opiv-momopiv5052 в мене на півдні стоять без навісу на глибокій підстилці(після кожних опадів глобально добавляється солома) і єдиний мінус,це мінус пару літрів/доба під час опадів,а от жир на молочній худобі(ддерсей також молочна порода),це можливе кардинальне скорочення кількості пожиттєвих лактацій

  • @jurashmor7418
    @jurashmor7418 2 місяці тому

    Скыльки куштував українських сирів - все якась фігня. А ті що реально смакують ті коштують якихось нездорових грошей порівняно з голанськими чи швейцарськими, я вже мовчу про німецькі чи польськи.

  • @natasha1725
    @natasha1725 2 місяці тому +1

    Почему сухой корм? Может же в нос при дыхании попасть? Дичь! И в загоне грязь! Тётя держала корову, видела, как нужно ухаживать за кормилицей!

    • @Tata-n8z
      @Tata-n8z 2 місяці тому +3

      А ви самі ті носи бачили ? :) влітку сухий корм тому, що запарена дерть в таку жару може скиснути і ми потравимо корів.

    • @Юрій-г6о
      @Юрій-г6о 2 місяці тому +4

      Тому що фізіологія худоби така,що при мокрому кормі зміщується пш(кислотність) рубця в кислу сторону,а сухе-більше слини-більше соди(в слині за добу виділяється десять+кг соди),яка гасе кислотність рубця.Тому Ваша тьотя дуже неправильно кормила худобу

    • @opiv-momopiv5052
      @opiv-momopiv5052 2 місяці тому

      Так смішно, коли вилазять спєци і розказують про тьотю людині, що з любов'ю займається своєю справою не один рік. Чи ваша тьотя теж крафтові сири робила, чи просто сераратором сметану, вершки, творог, та й усе?

    • @Юрій-г6о
      @Юрій-г6о 2 місяці тому

      @@opiv-momopiv5052 так по вашому в мене без любові? чи можливо хтось прочитає і заробе 20-50грн/доба/гол додаткових копійок?

  • @vladimirkustol6698
    @vladimirkustol6698 2 місяці тому +7

    Слава Україні..!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦💪💪💪💪💪💪💪💙💛💙💛💙💛💙💛💙

  • @Vinnytsia
    @Vinnytsia 11 днів тому

    Молодець! Успіхів вам!

  • @Lemberg_1
    @Lemberg_1 2 місяці тому +1