மாங்காய் பொடி | Amchur Powder Recipe | Amchur Powder Recipe In Tamil | Mango Powder Recipe In Tamil
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- IN this vedio i will show you How to make மாங்காய் பொடி /Amchoor Powder at home in Tamil /Home made Amchoor Powder.very easy to make at home.you can use this Amchoor Powder in chat masala recipes,channa masala recipes,and better substitute for Tamarind.you can use this dry Raw mango powder at many other dishes.in this recipe I use kili Mooku Raw mango.if you use 2kg Raw mango you can get around 400 to 500 gram dry raw mango powder.
INGREDIENTS:-
2 kg Sour Raw Mango
METHOD:-
1.Wash Raw Mango.
2.Choppe the mago in to small small pieces.
3.Sun dry 4 days.
4.Grind sun dry raw mango in mixer untill you get fine powder.Repeat this process for remaining dry mango pieces.
5.store this Amchoor Powder in Airtight container.
@HomeKitchenHK
For more Recipe Videos In Tamil Subscribe to Home Kitchen @HomeKitchenHK
Visit My Vlog Channel Fathima Sankar
/ @fathimasankar4402
Home Kitchen
/ homekitchenhk
#Homekitchen
Plz watch this video
ua-cam.com/video/qhRAzL6htzQ/v-deo.html for easy preparation method of Amchur powder
நீங்கள் இந்த மாங்காய்பொடியை, கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் சாம்பாரில் கொஞ்சம் சோர்த்தால் சுவை,மணம் இரண்டும் கூடுதலாக இருக்கும். பூரிக்கு செய்யும் சுண்டல் குழம்பில் சிறிதளவு சேர்த்துக்கொள்ளலாம். கத்திரிக்காய் மசாலா செய்யும் போது புளிப்பு சுவைக்காக இதை பயன்படுத்தலாம்.காரபருப்பு பொடி அரைக்கும் போது இதையும் சிறிதளவு புளிப்பு சுவைக்காக சேர்த்து அரைத்து கொள்ளலாம்.நம்முடைய நேயர்கள் கூறியது போல் சட்னி வகைகள், மோர்,salad,cutlet போன்ற உணவு வகைகளில்லும் சிறிதளவு கலந்து கொள்ளலாம்.
MyHome MyKitchen
Very good tips sister here no mango i am in Foreign country my home lots of mango tree .thanks for sharing
Thanks for ur tips
Super
What an idea!!! Ithu pack panni gulf il poravangalkku kodukkalam...
தோல்சீவி செய்வதற்கும் சீவாமல் செய்ததற்கும் சுவையில்&மருத்துவ குணத்தில் வேறுபாடு உள்ளதா?
Cute speech mixy kastam padum nu soniga spr🤣🤣🤣
Excellent
Thank you.
அவ்ளோ தான் 😜
Super sis arumayana reciepe I don't know how to use in the dish after seeing u r comment I know it sis
Thank you.....
overa pesetey erukinga..
pesartha koracha nalla erukum
I too feel same... hahahha
Ha......ha.......😔
@@HomeKitchenHK ok ok cool... next video.la sari panikkalam...
Fathish Fathima
Pen endral peachi thane
Mango looking like fresh. Good preparation. I will also try..thank u
It's nice to hear Avalothan....Useful vedio
Thank you so much......😊
இந்த பொடியை உணவில் எதற்கெல்லாம் உபயோகப்படுத்தலாம் சகோ
Idha vechu enna enna dishes panalam... plz sujest
Mainly I use this powder for vegetable fry like pavakkai varuval ,vendakkai Varuval, topping for chips,Chat items, channa masala.
ua-cam.com/video/Dflbq_gUPbo/v-deo.html
Mouth watering 😋🙂😋🙂😋 sister
Ssss
Avlo thane nu solra wrd a avlo alaga solringa sis so cute
இந்த பொடியை எதற்கெல்லாம் பயன்படுத்தலாம் என்று கூறினால் நலமாக இருக்கும் சகோதரி
Tq for sharing..I from malaysia
What is the shelflife of this powder mam?
Keep out side 3 to 4 months. Kepp in the fridge one year or untill next mango season.
I can't understand what you saying but your voice is awesome
I like the tamil you speaking 😍
😀 நன்றி! நன்றி! 🙏🏻
nice, neraya naala ethirpaatha vidayam
😊
Good job and great effort
Thank you for your lovely comment
Divya Manoj video!!! Foodie and informative.....nice ur voice....
Avlotha samaiya eruku slang😉😉😉
Thank you 😊😊
கிளிமூக்கு மாங்காய் என்ன அதுக்கு பேரு என்ன சகோதரி
you can use this powder for some north indian dishes,chat Masala,channa/chole Masala, Brinjal Masala and you use this powder to make dry mango chutney.Also best substitute for tamarind.
🐏🐇beautifull girls
அக்கா fresh மாங்கா வேணுமா dry மாங்கா வேணுமா மாங்காய் தூள் செய்யறதுக்கு நான் தூத்துக்குடியிலிருந்து Ashwini பேசுறேன் நான் வந்து எட்டாம் வகுப்பு X'an School ல் படிக்கிறான் reply to me
Fresh Mango வேணும்..
Akka neenga avlothaan solradhu nalla irukku 😁👌
Thanks 😁
Thanks for your preparing powder
Recipe என்ற தலைப்பு
AmChure power ஐ வைத்து ஏதேனும் செய்து காட்டவேண்டும் அல்லவா?
Mm
Ithu yethuku yethuku use pannalam
Hi sister unga recibes always superb 👌👌👌👌. Unga voice and slang semaya iruku.
Thank you so much.....😊😊
Good and sweet
Thank you for this recipe 🥰🤗
Wow sema thank you for your message 👍 ma
Super I love raw mango
Myhomemykitchen: மாங்காவ சின்னதா நறுக்கி கோங்க
Also Myhomemykitchen: நான் மாங்காவ பெருசா நறுக்கிட்டேன்
😂😂
🤣🤣
Fresh mango pakave sema ya iruku sis
Thank you...
நீங்க அடிக்கடி யூஸ் பண்ற வேர்ட்... " அவ்வளதா...!" நல்லா சொல்றீங்க தங்கச்சி..
நன்றி Karthik S.
Sambar powder oda mango dry machine la grain pannalama kaytupoguma. 3months varaikum sambar powder use pannarum
No it wiil change your sambar powder taste .you can grind with red chilli . Add small amount of dry red chilis and grind them together..keep in fridge...
Nice but yethana.apditha
Nice video.. With so much avlotha 😂
Avlothan
Thank you from London.
Nandri ekkoovv..❤
Super Di.
Thank you for this recipe....
Awlotha supee
Thank you..
Enga veetla ella vagai magaiyum irukku
ரொம்ப மூச்சு வாங்குறீங்கப்பா
இல்லப்பா, உங்களுக்கு அப்படி தோனுதோ ?
தோல் ஐ எடுக்காலாமே
Ethana avlo thaa... 😂
😁😁🙏
04:30
Usepannuvadhueappadi
Supera iruku sis mango season varatom Nanum pandra
👍🏻
Chellakutty! ☺️👌 ...upload Garlic powder video I *SUBSCRIBED*
🤣🤣
Sis yenga veetla mangava salt serthu kaaya vachirukkanga
Antha maangava powder panni use pannalama.
Plsss sollunga sis
Neenga senja antha powder taste la irukkum ma
Use pannikalm...chinna chinna pieces ah erukanum appatha mixe la grind panna mudiyum.intha mango podi not like paruppu podi or idly podi .this mango powder just one of the ingredient for recipe. Mostly used in punjabi foods.
Tqs sis
Thanks
Fresh raw mango wow,Rambo Nala saingi heerkiange, thanks.
Thank you,,
Super
Super
Great
Superb explanation in comments also mam
Thank u..
Super
சுருக்கமா கூறவும்
Hi
I love your voice akka.😍😍😍 Your voice is very nice.
super
Mango poti
Alava pesuma
நன்றி
Eadhukelaam indha powder use panalaam?pls tell me
எதுக்கெல்லாம இந்த பொடியை பயன்படுத்தலாம்னு நீங்கள் சொல்லவே இல்லை ப்ளீஸ் கூறுங்கள்
நீங்கள் இந்த மாங்காய்பொடியை, கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் சாம்பாரில் கொஞ்சம் சோர்த்தால் சுவை,மணம் இரண்டும் கூடுதலாக இருக்கும். பூரிக்கு செய்யும் சுண்டல் குழம்பில் சிறிதளவு சேர்த்துக்கொள்ளலாம். கத்திரிக்காய் மசாலா செய்யும் போது புளிப்பு சுவைக்காக இதை பயன்படுத்தலாம்.காரபருப்பு பொடி அரைக்கும் போது இதையும் சிறிதளவு புளிப்பு சுவைக்காக சேர்த்து அரைத்து கொள்ளலாம்.நம்முடைய நேயர்கள் கூறியது போல் சட்னி வகைகள், மோர்,salad,cutlet போன்ற உணவு வகைகளில்லும் சிறிதளவு கலந்து கொள்ளலாம்
thank u for ur reply
Idha vachi enna seiyalam...pls yaaraavadhu reply pannunga...ippaye.....
you can use this powder for some north indian dishes,chat Masala,channa/chole Masala, Brinjal Masala and you use this powder to make dry mango chutney.Also best substitute for tamarind.
You can add this in chutney items and add one spoon in butter milk . Salads. Items also.. rich in folic acid .
Cutlet,chenna masala ku Elam add panalam
புளிக்கு மாற்றாக உபயோகிக்கலாம்.
சுண்டலில் தூவலாம்
Hello Sister video super but what to do with this powder sissy🤔
Good
Thanks..
Samajh kakh nai ayi zaban ki...But well done👏👏
❤❤❤🙏🙏🙏
இதவ
இதவ
Avlothan 😆😆
🙂
wonderful
Awesome fresh and home made
Thank you...
Avlathaam😍😜..cute😊 yemma nee entha Orr mma..Salem pakkama.
Thank you so much I will try to make thank you so much
Mixie la grain panna mudila.grain agala
Ean...?
If mangoes are not peeled a chur powder will have bad taste.
It's dependents on what type of mango you used.this one not turnd into bad taste...
Manka kaiyavachi arainganratha sollrathuku evlo pariya video va
Nice presentation. Well done
Please talk in English
8
Amchur saivadu patri sonnadhuku mikka nandri sis😇😊
தமிழ் சூப்பரா பேசுறீங்க
நன்றி..
Super video thank you
Hi sister super chat masala chana masala
👌👌👌👌
Tq
Ok akka... Apuram ithay enna pannurathu?
நீங்கள் இந்த மாங்காய்பொடியை, கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் சாம்பாரில் கொஞ்சம் சோர்த்தால் சுவை,மணம் இரண்டும் கூடுதலாக இருக்கும். பூரிக்கு செய்யும் சுண்டல் குழம்பில் சிறிதளவு சேர்த்துக்கொள்ளலாம். கத்திரிக்காய் மசாலா செய்யும் போது புளிப்பு சுவைக்காக இதை பயன்படுத்தலாம்.காரபருப்பு பொடி அரைக்கும் போது இதையும் சிறிதளவு புளிப்பு சுவைக்காக சேர்த்து அரைத்து கொள்ளலாம்.நம்முடைய நேயர்கள் கூறியது போல் சட்னி வகைகள், மோர்,salad,cutlet போன்ற உணவு வகைகளில்லும் சிறிதளவு கலந்து கொள்ளலாம்.
🙏
Thanks
Always a pleasure..
👌
Avalldhaa....avalldhaa......😆😆😆😆😆
சூப்பர் மா நான் இது லரை மாங்காய் பொடி வீட்டில் தயாரித்தது இல்லை நன்றி
🙏🏻
Aldha illa avlodhaan
My mouth is watering
Idha vachi enna seiyalam...pls yaaraavadhu reply pannunga...ippaye.....
Firthos Banu use chat masala
Cut ku pathila grate panlama
No. Peel the skin.Use peelar or slicer or knife.slice it ( cut the mango into thin slices ) like banana and dry it.
இதை எதுக்கு பயன்படுத்துவது
நீங்கள் இந்த மாங்காய்பொடியை, கத்திரிக்காய் முருங்கைக்காய் சாம்பாரில் கொஞ்சம் சோர்த்தால் சுவை,மணம் இரண்டும் கூடுதலாக இருக்கும். பூரிக்கு செய்யும் சுண்டல் குழம்பில் சிறிதளவு சேர்த்துக்கொள்ளலாம். கத்திரிக்காய் மசாலா செய்யும் போது புளிப்பு சுவைக்காக இதை பயன்படுத்தலாம்.காரபருப்பு பொடி அரைக்கும் போது இதையும் சிறிதளவு புளிப்பு சுவைக்காக சேர்த்து அரைத்து கொள்ளலாம்.நம்முடைய நேயர்கள் கூறியது போல் சட்னி வகைகள், மோர்,salad,cutlet போன்ற உணவு வகைகளில்லும் சிறிதளவு கலந்து கொள்ளலாம்.
We don't need to add salt to it.....