Crema fritta ! Ottima.
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- Опубліковано 16 бер 2022
- #CiaoAmici
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Sono Paola di Bologna .Leggere il libro è bello ma ascoltarti meraviglioso
Ma che bei ricordi…….GRAZIE. Quand’ero bambino ci’andavo pazzo. Gl’anni 70 erano i piú belli: torta di riso, strudel e crema fritta e papà che brontolava dei “ cappelloni “. Tortellini, lasagna e ossobuco……via Centotrecento é dove sono nato e papá Bertino ( il Baffo ) mi fece conoscere il Bigolo di via Pietralata il cui mi disse: “ tu sei un Petroniano caro Gigetto “. Come mi manca la Bulagna. Grazie di cuore amici belli ❤️
Buona giornata da Anna Genova la farò sicuramente bravissima ❤️❤️❤️❤️❤️
Grazie della ricetta molto buona
Ciao 🙌come sempre uno spettacolo , la faccio grazie 🌷🌷🌷
Una bontà...ora ho capito perché nn riuscivo a farli. Grazie,grazie. Sei una signora speciale 🤗🤗
Grazie della spiegazione sempre qualcosa di nuovo e di utile. Bravissima come sempre
Ciao‼️We Love You!!! Grazie per ricetta❤️
Buona sera, grazie!!! adoro i semolini e la crema fritta ora mi procuro lo strutto ed eseguo, baciiiii 🤩🤩😋🤗🥰
...non fare confusione alla gente te... Sei top!😂
Grazie spisni!!!
Brava brava brava!
Grazie ragazze per le vostre fantastiche ricette e sempre in allegria ❤❤❤❤
Grazie si vede bene io sono in Sardegna un abraccio siete grandi
Che buona la crema fritta!!
Che belle ricette che ci dai
😋😋😋Golosissima !!! L'adoro!!!😋😋😋😋
Brava e simpatica ❤️
Bravaaaa ottima
Perfetto spismi come sempre. Il procedimento più o meno è uguale però come sempre ci sono particolari come ad esempio aspettare che lo uovo si amalgama bene con il pane o cuocere con olio bollente bene e in fretta che non conoscevo e sicuramente il risultato sarà molto meglio. Grazie anche questa volta i tuoi suggerimenti sono sempre ottimi. Un abbraccio ad entrambe e alla prossima
Brava francesca
Ciao Alessandra sono di Bergamo ero venuta a trovarti, sei unica...❤❤
Mitica Spisni ❤️
Buoniiiiii😋👍👍👍👍👍👍👍
Sei brava a fare la crema fritta
Grazie spisni siete grandi❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Buonissima 😋 grazie
Grazie 1000 per la sua ricetta ! Ricordo che la mia mamma la faceva con il preparato " miscela Leoni " Poi negli anni 80 non l'ha più trovata in commercio e ....niente più crema fritta Quindi sono doppiamente felice per la sua ricetta 🤗🤗🤗🤗
Bravissima 💗💕💗💕 ciao sono Anna
Una volta i contenitori d’acciaio inox professionali li pagavi al massimo 50-60 mila lire ( 25-30 € ) quelli da 5 litri , oggi costano minimo 50 € ... da anni stanno distruggendo il nostro tessuto lavorativo, oltre che sociale ( specialmente in questi ultimi 2 anni, che non è stata la pandemia a farci tenere chiusi, ne la guerra ad aumentare i prezzi)... Spero che ciò che ci ha sempre contraddistinto come italiani non venga meno neanche stavolta, e che ci faccia rialzare anche dopo questa caduta che ahimè ancora non è arrivata al suolo.
A chent’annos e prusu Signore Spisni ... che tradotto dal sardo è un’augurio a campare cent’anni e più 💪💪💪👊✌️
È già buonissima solo a guardarla
Mia nonna faceva il semolino fritto 😀
Ciao 🤗🤗 sono Isa, siete fantastici,👏👏👏👏💖
Oi ciao...na domanda..cosa cambia nella crema usare solo i rossi o usarle intere le uova?
Ciao caro, cambia che la crema si fa con le uova intere e non con solo il rosso 😊
👍👏🌏🌷🌞
Ciao Spindi la figlia molto simpatica sempre allegra
✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️
🥰🤩🤩😘😘😘😘😘😘🙏
Evviva la crema fritta!
Siete bravissime e simpaticcissime saluti dalla. Sardegna
Ciao tutte ,perche' non fate vedere il quadro grande? E' stretto .
😻😻😻😻😻😼💯🌟🌟🌟
DAI salutatemi SOY ROMINA DA GRAN CANARIE.....HOLA GUAPE
Hola ..mai mangiata .....ma sonó sikura SUPER BUONA,......
Io ho messo sopra lo zucchero in frigo mi ha fatto l acqua come posso rimediare?
Ciao cara, questi vanno fatte e mangiate non si possono mettere in frigo :-)
Io faccio tutto a freddo e sporco una sola pentola!Metodo Simone Esposito pasticciere guardalo è pratico e sporchi meno e non butti via niente! 🙋🏻♂️
Cosa fa di buono?
Quelle bilance si rompono solo se gli chef te la tirano addosso 🤣🤣🤣🤣✌️
meglio la maizena della farina..la rende piu compatta ed elastica e non fa acqua nel raffreddare come la farina che è un amido vivo
A me non indurisce la crema perché quale è il mio problema ?
sora Alessandra dite ma è normale che una padella di alluminio di quelle che usate voi diventi nera solo a far bollire l'acqua? ho preso ieri una padella come le vostre ho messo su l'acqua senza sale ed è diventata marrone all'interno.
Sì è normale, l'alluminio ossida con l'acqua, per pulirla puoi pagliettarla con la lana di ferro oppure basta anche farci bollire della salsa di pomodoro o qualcosa di molto acido. Alcune scuole di pensiero sostengono che sia meglio non rimuovere l'ossido, in quanto protegge dal contatto diretto con l'alluminio che ormai è stato dimostrato essere tossico. Io preferisco toglierlo comunque per evitare di mangiare l'ossido quando ci faccio i sughi di pomodoro. Per evitare il rischio di contaminazione eccessiva degli alimenti basta evitare di farceli raffreddare, travasandoli in contenitori di vetro o acciao quando si spegne il fuoco, alla fine l'alluminio è il miglior materiale per il risultato del piatto finito, ma servono accorgimenti e manutenzione.
@@tav0267 grazie
Cmq nn abbiamo visto come sn all' interno
grande professionalità culinaria in un video ripreso malissimo.
Hai fatto una presentazione che solo tu hai capito! ....troppo casino!....spiega bene e da sola ....sei simpatica comunque!
Peccato che la bilancia digitale a metà del dolce si scaricano le pile e sei fritta😢
Nella ricetta su VSB vi siete dimenticati le uova... dimenticanza da niente 😅😅
Lo schermo è troppo stretto, era meglio in precedenza grazie
Se non ci fossero i commenti rumorosi della figlia, sarebbe meglio…
Il video è bello però ai lati ci sono due pareti nere
hai messo 50 grammi di farina? mi sembra poca , gli gnocchetti si disfano in cottura?
Ciao cara, di quale ricetta parli 😊 vediamo se posso aiutarti.
@@LaSpisni LA TUA RICETTA DELLA TUA CREMA FRITTA, MI SI è ADDENSATA MA ANCHE SE L'HO FATTA RAFFREDDARE ABBASTANZA IO NON SONO RIUSCITA A TAGLIARE I ROMBI LA CREMA è RIMASTA MOLTO MORBIDA, DIFFICILE DA LAVORARE! GRAZIE PER LA RISPOSTA
Ottima ricetta a parte la frittura con lo strutto!!! È una frittura veramente dannosa per la salute!
Alle dosi della crema fritta non sono scritte Te lo chiedo perché io ho un telefono mezzo scassato e non posso andare su quella Instagram e gramme fai tutta quella roba lì