Inkbird ITC-310T-B Review und optimales Setup zum Bierbrauen
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- Опубліковано 15 лип 2024
- Inkbird ITC-310T-B Review und optimales Setup für die Verwendung mit einem Einkocher zum Brauen.
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Bei der Suche nach einer einfachen Brausteuerung / Brauautomatisierung bin ich auf den Temperaturregler ITC-310T-B der Firma Inkbird gestoßen. Da diese Variante speziell für Hobbybrauer entwickelt wurde und nach einem guten Add-On für meine Brauanlage aussah habe ich sie mir genauer angeschaut. Meine Erfahrungen, eine selbstgeschriebene Bedienungsanleitung und warum ich am Ende zum Seitenschneider gegriffen habe erfährst du in diesem Beitrag.
0:00 - Intro
0:15 - Wie funktioniert's?
0:52 - Die Features des Inkbird ITC-310-TB
1:33 - Anschluss an die Brauanlage
2:21 - Die Bedienung
2:42 - Optimale Einstellung zum Maischen
6:06 - Einprogrammieren eines Maischplans
7:51 - Fazit
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Hi. Ich wollte ursprünglich einen digitalen Einkocher mit Inkbird fürs Maischen verwenden. Hab mich aber dann doch für einen analogen Einkocher entschieden. Der digitale setzt bei jedem Ausschalten die Temperatur zurück und startet beim erneuten Einschalten durch den Inkbird mit 40 Grad C. Den digitalen Einkocher benutze ich jetzt zum Hopfenkochen und den analogen mit Inkbird fürs Maischen. Gruß an alle Hobbybrauer
Hi, Wolfgang. Super Feedback! Damit wäre das jetzt offiziell bestätigt. Danke dir und viel Spaß beim Brauen!
Perfektes Video. 10 x klarer als die Anleitung.
Super, auch gerade wegen der Grafiken!
Ich danke fürs Video! Hat mir das Lesen des des gesamten Manuals hoffentlich erspart!/? :-))
Das mit dem Überspringen "CA" hätte ich gern besser erklärt bekommen, so wie vorher!
Hi Felix, freut mich, wenn dir das hilft. Mit dem CA Wert kannst du Temperaturabweichungen einstellen bzw. den Inkbird kalibrieren. Beispiel: Du hast bereits ein Thermometer im Braukessel verbaut von dem du ausgehst, dass es richtig misst. Wenn dieses Thermometer 80 °C und dein Inkbird nur 78 °C anzeigt kannst du mit dem CA Wert die Messung des Inkbirds korrigieren/kalibrieren. In dem Beispiel würdest du den CA Wert auf 2 einstellen (Differenz zwischen Soll und Ist Temperatur), damit auch der Inkbird die 80 °C anzeigt. Hoffe das hilft. VG
@@derbraukurs Danke für deine Erklärung! Ich hab mich auch noch im Forum belesen. Grüße
Hallo! Ich habe in meiner Rast zum Einmaischen deine Einstellungen übernommen. Bei erreichen der 60 Grad beginnt der Inkbird nach 1 Minute zu piepen. Erst wenn ich die Set Taste drücke hört er auf und geht dann zur nächsten Rast über. Ich dachte der Alarm wäre nur ein Hinweis bei erreiche der 60 und der Inkbird trennt den Strom zum Kocher , während ich einmaische.
Ich teste ihn zur Zeit nur mit einem Reiskocher.
Ich würde außerdem gerne Wissen ob ich Rasten überspringen kann oder das Gerät ausschalten kann ohne dass es bei wieder in Betriebnahme and er selben Stelle weitermacht.
Wie gesagt es ist noch der Testlauf-da möchte ich nicht das ganze Programm in voller Länge durchspielen. Grüße
@@vintagetelefly Moin, fangen wir mal mit dem Rasten und den Alarmtönen an: Du hast für jede Rast folgende Möglichkeiten: Nach Ablauf der Zeit kommt ein Alarm, der Timer läuft weiter (Einstellung "A"); nach Ablauf der Zeit kommt ein Alarm, der Timer läuft erst beim bestätigen einer Taste weiter ("C"), oder es ertönt ein Alarm und der Kocher wird abgeschaltet ("S"). In deinem Fall hast du folgende Möglichkeit: Alarm "C" einstellen zusammen mit einer Extra Rast von 2 min. bzw. Solange wie du zum Einmaischen benötigst, gleichzeitig setzt du diese Temperatur auf einen sehr niedrigen Temperaturwert, dadurch geht der Kocher aus. Die Andere Möglichkeit ist die erste Rast einfach um 1-2 min. zu Verlängern, Ebenso mit Option C: Du wirst informierst, bestätigst das du zum Einmaischen Bereit bist - funktioniert gut wenn man ein Rührwerk hat, dass dafür sorgt, dass nichts verklumpt oder anbrennt. Überspringen geht leider nicht, leider muss man hier neu Programmieren (nervt mich auch). Ausschalen, ohne das es mit der letzten Rast fortführt ist in den Einstellungen die Option "At" hier musst du den Wert auf "0" einstellen, dann wird das Programm nicht automatisch gestartet. VG
@@derbraukurs Na, das ging aber FIX! Deine Antwort hat mir sehr geholfen! Da ich mich durch den Test besser mit den Menu auskenne, sollte das klappen. Einfügen einer Rast ist vermutlich auch nicht drin. Ich denke da muss ich die bereits erstellten andern und im Hauptmenu eine weitere Rast hinzufügen. Top!
Was die Menuführung und das Handling angeht würde ich mir eine Steuerung/ Edit durch eine App wünschen!
Besten Dank!
Optimal. Die Anleitung ist unverständlicher, sein b Video topp. Benutze ein Induktionsfeld.
Brauch man extra Töpfe um mit einer Induktionskochplatte zu kochen?
Hi, du benötigst Töpfe aus Edelstahl.