Zserbó - Az én alapszakácskönyvem

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 69

  • @mvkfmak1
    @mvkfmak1 2 роки тому +4

    Olyan jó látni, hogy soha nem utcai ruhában, felékszerezve, zagyvaságokat beszélve mutatja be tudásának csinját-binját! A történeti áttekintés nagyszerű, érdekes volt. A zsírpapír remek ötlet. Köszönöm a sok praktikus tanácsot. Jó egészséget, minden jót kívánok Önnek!

    •  2 роки тому

      Kedves Gabriella! Nagyon köszönöm a pozitív szavakat! Ami a szakácskabátot illeti, úgy vélem, hogy a szakmának, a nézőknek és persze az ember magának (mindig is büszkén viseltem) is tartozik ennyivel, még akkor is, ha más a trendi. És ugyanezt gondolom a beszédről is, egyszerűen nem tudnám őszintén mondani hogy .."csekkoljátok a receptet" stb. :). Szeretettel üdvözlöm és én is mindenféle szépet és jót kívánok Önnek!

    • @katalinkovacsnesomogyi9437
      @katalinkovacsnesomogyi9437 Рік тому

      Teljes mértékben egyetértek!És nőknél még ilyen fontos,hogy a hajuk össze legyen fogva. 😊

  • @rvoros
    @rvoros 2 роки тому +2

    Fantasztikus recept, el is keszitettem. A torteneti hatterrol is jo tudni.
    Kulon koszonet a tepsi mereteert, igy at lehetett szamolni az anyagmennyisegeket a rendelkezesemre allo tepsi meretere.

    •  2 роки тому

      Kedves Róbert! Nagyon köszönöm a pozitív visszajelzést és további örömteli sütés-főzést kívánok!

  • @katalinkovacsnesomogyi9437
    @katalinkovacsnesomogyi9437 Рік тому

    Örülök ennek a videónak!A történelmi,történeti visszatekintésnek külön!😊Köszönöm a megosztást!❤

    •  Рік тому +1

      Kedves Katalin! Nagyon szépen köszönöm és sikeres sütést kívánok!

  • @gebeleagnesagi98
    @gebeleagnesagi98 Рік тому

    Tisztelt Hargitai Úr! A tegnapi nap folyamán megcsináltam a hókiflit (dupla mennyiséget, mert viszünk a családnak is), viszont maradt a mákból és a dióból is. Ezért kitaláltuk a férjemmel, hogy megcsináljuk a zserbót így vegyesen. Adtunk hozzá szilvalekvárt és így el is készült! Nagyon finom lett! Köszönjük a receptet.

    •  Рік тому +2

      Kedves Ági! Gratulálok a türelméhez, mert a dupla adaggal jócskán el lehet játszani, és gratulálok a kreativitásához is, ami a maradék töltelékből készült zserbót illeti! Boldog Karácsonyi Ünnepeket!

    • @gebeleagnesagi98
      @gebeleagnesagi98 Рік тому

      Köszönöm szépen! Mi is áldott, békés karácsonyt kívánunk Önnek és kedves családjának!

  • @renatahagen444
    @renatahagen444 3 роки тому +1

    Hát ez igazán szépre sikerült 😊

    •  3 роки тому +1

      Szeretettel üdvözlöm és köszönöm!

  • @jinjerfanmetalheadgirl4818
    @jinjerfanmetalheadgirl4818 3 роки тому +1

    Jövőhéten sütöm is. Köszönöm a receptet.😊

    •  3 роки тому +1

      Sikeres sütést kívánok és szeretettel üdv!

    • @jinjerfanmetalheadgirl4818
      @jinjerfanmetalheadgirl4818 3 роки тому

      Köszönöm.😊

    • @jinjerfanmetalheadgirl4818
      @jinjerfanmetalheadgirl4818 3 роки тому

      Ma volt a napja a sütésnek és ismét csak köszönöm, elképesztően finom lett, gyönyörű! A recepttel pedig igazán könnyű volt dolgozni! Hatalmas a siker! Kellemes készülődést, kívánok az ünnepre és kívánom, hogy még rengeteg csodás videó készüljön, sokunk nagy örömére, kedves György!☺️♥️

    •  3 роки тому +1

      Kedves Metalhead girl!! Szívből örülök, hogy bevált a recept, és köszönöm a visszaigazolást! Békés, boldog, szeretetteljes karácsonyi ünnepeket, sok sok finom falatot és kitűnő egészséget kívánok!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 3 роки тому +2

    Szuper jó. Tetszik ez a változat. Az én receptem én a tésztát meg kenem baracklekvárral, megszórom darált dióval, majd porcukorral. Az ön receptje szerint sokkal egyszerűbb és gyorsabb. A tetejére viszont 20 dkg csokit készítek, mert valahogy a fele mindig elpárolog. Én is olyan csokis és tortás szájú vagyok, mint a drága kislány onokám. Üdvözletem küldöm. 💖😉😀🤩😍🍰🎀

    •  3 роки тому

      Hallottam már erről a változatról, de még sosem készítettem. És bizony, mire a csoki fölolvad, addigra rendesen megcsappan a mennyisége nálam is 😀😀

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 3 роки тому

      @ Szerintem nem is baj, ha megcsappan a csoki mennyisége. Tudvalevő, hogy a csoki boldogságot ad. Hát akkor csak elfogadjuk. Kellemes hétvégét kívánok. 💖😀🤩😍🎀🍰

    •  3 роки тому

      Maximálisan ezzel nyugtatom magam én is 😀

  • @magdisimon3634
    @magdisimon3634 2 роки тому

    Köszönöm, igazán jól sikerült nekem is!

    •  2 роки тому

      Kedves Magdi! Szívből örülök és további örömteli/sikeres sütés-főzést kívánok!

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 3 роки тому +2

    Szép jó reggelt mindenkinek. A zserbót, az anyám készítette Zserbót nagyon szerettem. De azt hiszem, hogy ehhez nekem sem türelmem, sem ügyességem nem lesz, úgy hogy hagyom, hogy a volt szomszédasszonyom csináljon, és ő majd ad nekem belőle. Én meg viszek neki halat cserébe. Azt hiszem így juthatok a leg egyszerűbben finom Zserbóhoz. 😂🤣. További szép jó napot.

    •  3 роки тому

      Kedves Tamás! Ez így a legjobb! Karácsonykor mi is felosztjuk a munkát, ki mit csinál, és így senkinek nem olyan megterhelő. Van aki káposztázik, van aki sütit süt stb., azután pedig cserélgetünk 😀

  • @borbelyzoltanne6687
    @borbelyzoltanne6687 3 роки тому +2

    Nem vagyok oda az édességért, süteményekért, a zserbó az egyetlen amit nagyon szeretek. És valóban jó az ötlet, elég a három lap ☺️ Külön köszönet a sztoriért, magamtól biztosan nem kerestem volna rá☺️

    •  3 роки тому +1

      Szeretettel üdv és köszönöm a pozitív visszajelzést, végre valaki díjazza a 3 lapos megoldást, és a sztorit!!! (Bocsánat hogy az előbb félreérthető voltam!!!)

  • @margitbalogh3565
    @margitbalogh3565 Рік тому

    Köszönjük

    •  Рік тому

      Sok sikert a sütéshez!

  • @andrea2806-o4e
    @andrea2806-o4e 3 роки тому +1

    Köszönöm szepen a receptet.

    •  3 роки тому +1

      Én köszönöm a visszajelzést!!!!

  • @hajnalka42211
    @hajnalka42211 3 роки тому

    Köszönöm a nagyszerű ötletet a töltelék összekeverését. Eddig csak a diót és a cukrot kevertem össze. Három laposat sütök én is az Édesanyám receptje szerint.
    A hozzávalók mennyisége csak kicsivel tér el. Előfordult, hogy a süti a tányérról elvételkor ketté vált. Gondolom a száraz dió miatt. Ez így sokkal jobb. összekeverve.!

    •  3 роки тому +1

      Szeretettel üdvözlöm és köszönöm a pozitív visszajelzést!

  • @ginarita736
    @ginarita736 3 роки тому

    Jo estet kivanok.
    Zserbot mi is szeretjük.
    De en meg igy a tölteleket nem csinaltam. Kösziszepen a a jo ötletet. Kifogom probalni. I. Szep hetveget es
    Jo egeszseget kivanok mindenkinek

    •  3 роки тому +1

      Köszönöm a visszajelzést és szép hétvégét, kitűnő egészséget kívánok!

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 3 роки тому +1

    Köszönet
    👍❣🙋‍♀️🤝🏆🏅👑👑👑

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 3 роки тому

    Koszonom szepen a receptet❤❤

    •  3 роки тому

      Köszönöm a visszajelzést!

  • @andrassebok553
    @andrassebok553 3 роки тому +1

    Pont tegnap sütöttem Zserbót! Köszi a receptet.

    •  3 роки тому

      Erre szoktuk mondani: nagy szellemek ha találkoznak! 😀😀 Szeretettel üdv és kitűnő egészséget kívánok!

  • @МаронМарон-ю3ю
    @МаронМарон-ю3ю 2 роки тому +1

    Woow! 🙈👍 с ромом! Это просто супер!

  • @csababalogh5863
    @csababalogh5863 8 місяців тому

    Kicsit lehet melegíteni a vajat?

    •  8 місяців тому

      Üdv! Ebben az esetben nem, pont az a fontos, hogy jó hideg legyen és gyorsan dolgozzunk vele.

  • @adamfekete5846
    @adamfekete5846 3 роки тому +1

    Csodálatos! Mást nem lehet hozzáfűzni 😊🙂🙏 köszönöm a receptet el fogom készíteni

    •  3 роки тому

      Kedves Ádám! Köszönöm, és sikeres/örömteli sütést kívánok!

    • @erzsebettumma1306
      @erzsebettumma1306 2 роки тому

      Hargitai úr nagyon szépen köszönöm a választ.

  • @miamiplatja8219
    @miamiplatja8219 3 роки тому

    AZ én receptem kb. 80 éves, még nem sütöttem más recept után de most megpróbálom

    •  3 роки тому

      örömteli és sikeres sütést kívánok!

  • @sandorkardos8557
    @sandorkardos8557 3 роки тому

    Szeretem a videóidat, de iszonyatosan sokat beszélsz...Kétszeres sebességgel hallgatom

    •  3 роки тому +2

      Az hogy valaki sokat beszél, vagy mond is valamit, két külön világ, ami persze kétszeres sebességnél nem derül ki, de mindenki saját igényei szerint.....

  • @erzsebettumma1306
    @erzsebettumma1306 2 роки тому

    Meddig lehet afagyasztoba tárolni a tortát vagy pl méteres kalácsot.?

    •  2 роки тому

      Kedves Erzsébet! Ezt nyílván fajtája válogatja, de miután fagyasztva is kaphatóak, így szinte mindent el lehet tenni. 1-2 hónaptól 6 hónapig szoktuk így tárolni a gyakorlatban. A zserbó simán eláll 6 hónapig, ellenben a méteres kalácsra 1-2 hónapot mondanék.

  • @katalinkrakkowiczer2775
    @katalinkrakkowiczer2775 3 роки тому +1

    Amikor lánykoromban jót akartam főzni a ön szakácskönyvét ajánlotta a szomszédom és valóban minden finom volt. Főzhető ételeket kevesen tudnak de ön és a Lajos Mari sosem téved

    •  3 роки тому

      Kedves Katalin! Szívből köszönöm a kedves szavakat! - de sajnos az a helyzet, hogy minden törekvésem ellenére, a hiba lehetősége benne van a pakliban, mint mindenkinél, bár tényleg próbálok a lehető legprecízebb lenni. Szeretettel üdvözlöm! - és persze a szomszédot is! 😁

  • @arizoltanne816
    @arizoltanne816 3 роки тому

    Köszönöm a receptet, de nem értem, hogy miért keni le tojással a zserbót, hisz csokimázat tesz rá végül?

    •  3 роки тому

      Ez megvédi attól, hogy kiszáradjon.

    • @arizoltanne816
      @arizoltanne816 3 роки тому

      @ Köszönöm, ez eszembe se jutott.

    •  3 роки тому +1

      Teljesen logikus volt a kérdés!!! Szeretettel üdvözlöm!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 2 роки тому

    Ma ezt ajálotta a youtube. Remekmű. 👍🏾

    •  2 роки тому

      Én csak megerősíteni tudom! 🙂

  • @sandorboszormenyi5960
    @sandorboszormenyi5960 3 роки тому +2

    Nem rosszak a bolti zserbók, de nem lehet ahhoz hasonlitani amiben benne van a nagyik, és az anyukák szive, lelke.

    •  3 роки тому +1

      Maximálisan így van!

  • @andsaa4642
    @andsaa4642 3 роки тому

    Ettem már sok hekyen zserbót, kicsit hasonlít a somlóira, de nem ízre hanem abban, hogy sok helyen csinálják, de csak nagyon kevés helyen csinálják jól.
    Mindettől függetlenül ez egy jó recept.

    •  3 роки тому

      Csak második olvasás után értettem meg a mondandót, de így már egyetértek 😀😀 Sok helyen készül, de kevés helyen jól......, sajnos sok ételünkről, süteményünkről elmondható ez....

    • @andsaa4642
      @andsaa4642 3 роки тому

      @ Általánosságban elmodható, hogy az ételek nagyban függenek az alapanyagok minőségétől, a zserbó esetében sem mindegy milyen lekvárt, vagy csokit, stb használunk, mert nem tűnik nagy dolognak, de a végeredményt viszont nagyban befolyásolhatja.

    •  3 роки тому

      Itt a zserbónál szerintem a legfontosabb, hogy magam válogattam és daráltam le a diót (még a hókiflinél, és tettem el ide a zserbóhoz), mert így biztosan nem kerül bele a csonthéjból! Szóval egyetértek!!!

    • @andsaa4642
      @andsaa4642 3 роки тому

      @ A dióval vigyázni, kell mett amióta megjelent a fúrolégy kevesebb a dió
      és nemrég úgy jártam, hogy vettem piacon és bizony volt benne avas.

    •  3 роки тому

      Én pont ezért sosem veszek darált diót!