Gyros in Metaxa-Soße überbacken in der OptiGrill Backschale

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  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 128

  • @luciaclaudiam4583
    @luciaclaudiam4583 20 днів тому

    Sehr lecker 😋 danke, für das, Rezept ♥ 🍀 habe ich heute nachgemacht alle waren so sehr begeistert 🤩 Danke 🤩 🤩 🤩 mehr von solchen Rezepten. LIEBE GRÜßE UND LECKER 😋 🤗 🍀

  • @martinagiesguth9800
    @martinagiesguth9800 3 місяці тому

    Danke für dieses lecker Rezept es ist schnell und einfach vor und auch zubereitet

  • @ludolf1204
    @ludolf1204 Рік тому +4

    Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte 🤤🤤🍻🍻

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  Рік тому

      das ist auch eins meiner Favoriten!

  • @olafbuscher223
    @olafbuscher223 2 роки тому +1

    Hallo,
    Du hast interessante Ideen. Ich habe das Rezept mit dem Lendchen getestet und auch schon verändert. Bevor der bacon umwickelt wird, das Fleisch mit Senf einschmieren. Mein Sohn war begeistert, aber vorher auch schon....

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Hallo. Ich habe die Lende doch auch mit Senf eingeschmiert und dann Gewürz noch dran =) Sieht man in meinem ersten Video zu Schweinefilet im Speckmatel.

  • @deerwithglasses4220
    @deerwithglasses4220 2 роки тому

    Was ein leckeres Rezept.....Yummi.....Denkst du in dr Backschale funktionierenb auch Nudelaufläufe ?

  • @DasSchoefchen
    @DasSchoefchen Рік тому +1

    Hi Optigriller :) ich schau schon den ganzen Abend deine Videos an, die brigst du auch sehr schön rüber und alles ist sehr relaxed. Ich möchte mir eventuell den Elite mit der Backschale zulegen, irgendwie ist da aber der Wurm drin, oder ? Das Gyros wird doch nicht gebrutzelt, sondern gekocht, da läuft alles aus und das muss ja trocken werden. Hast irgendwann mal Hähnchen Scheiben gebrutzelt, die sahen so tot und blass aus....also wem das so schmeckt. Das Würstchen Programm funktioniert anscheinend gar nich, Kartoffeln wenn die nicht exakt die selbe Höhe haben klappt auch nich....Steaks werden zusammen gedrückt....also ob das jetzt so der Hit ist. Ok du lebst davon, aber gib mir doch mal deine ehrliche Meinung und ich würd mich freuen wenn die anderen User sich auch an der Diskussion beteiligen . Freundliche Grüsse vom micha aus Kölle :)

  • @dergrilltyp
    @dergrilltyp 2 роки тому +3

    So eine richtig leckere Sauerrei 😍 da steh ich voll drauf 🤤

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      😊 yes 🙌 der Grilltyp! Schön, dass du jetzt auch hier auf UA-cam bist

  • @olafbuscher223
    @olafbuscher223 2 роки тому +1

    Also, das ist ein super Rezept.
    Man kann das natürlich auch im xl grill zubereiten. Ich fand das super lecker. Nicht zuviel versprochen.

  • @ralfnowotny4241
    @ralfnowotny4241 Рік тому

    Hallo Benni, danke für das Rezept. Wir haben es heute als erstes Gericht in der XL-Schale zubereitet. Leider empfanden wir es ziemlich trocken. Von Soße keine wirkliche Spur; war könnte unser Fehler gewesen sein? Ansonsten hat es sehr gut geschmeckt.

  • @Muddi_des_Banns
    @Muddi_des_Banns 2 роки тому +1

    Wovon hast du mehr? Wenn ich deine Bücher über Amazon oder über deinen Shop bestelle?
    BTW: geniale Videos und Rezepte! Vielen Dank! 🤗

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Bei der Bestellung im Shop 👍
      Danke ☺️

  • @Der_Beisser
    @Der_Beisser 2 роки тому

    Toll!!! Hab jetzt Hunger bekommen.

  • @oliverk.-duck4411
    @oliverk.-duck4411 Рік тому

    Ich bin erst seit ein paar Monaten mit dem Optigrill am brutzeln und die Ideen in Deinem Kanal sind toll. Ich hätte dennoch einen kleinen Tipp. Nimm mal Schweinenacken (nehme gerne die Schweinenackensteaks) und mariniere die mit dem Gyros-Gewürz von von Just Spices. Da kommt kein fertig mariniertes Gyros von der Theke ran. Ist generell auch als Gyros ohne Metaxa sensationell. Bei Deinen Geflügelvideos ist Just Spices Hähnchen Gewürz mega.

  • @MK-db7ym
    @MK-db7ym Рік тому

    Hallo Benni,jaaa genau Schmand🥰🤪,un kaan Creme Fraiche brrr🤐,dou saisd en eschde Hesse Bubb,Glüggwunsch!! Scheene Grüse von um dei Egg aus Wedzlaar!! 🤭🤗

  • @bigtobistyle
    @bigtobistyle 2 роки тому +1

    Sieht Mega lecker aus ! Werde ich nach kochen 🧑‍🍳

    • @ludolf1204
      @ludolf1204 Рік тому +1

      Bin gerade dabei .. 🤤🤤

  • @minaton5242
    @minaton5242 2 роки тому +1

    Sieht wie immer gut aus. Vielen Dank!

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      Danke ☺️ war super lecker. 👍

    • @minaton5242
      @minaton5242 2 роки тому

      @@OptiGriller Sah ja auch lecker aus.

  • @petraschoeps7630
    @petraschoeps7630 6 місяців тому

    Hi zu Zwiebel und Knoblauch wenn man diese beiden presst oder quetscht setzt man die Ätherischen Ölefrei man riecht einfach mehr daher ist schneiden hacken besser.. und zum Hähnchen wenden im Air Fryer nim 2 Gabeln ist leichter.. lg. Petra

    • @donnie7977
      @donnie7977 5 місяців тому

      Mehr ätherische Öle = intensiverer Geschmack 👍🏻

  • @robbyka.8744
    @robbyka.8744 11 місяців тому

    ❤wird heut getestet🎉

  • @angeloosx1994
    @angeloosx1994 2 роки тому

    Meine Lieblingsessen 🤌🏼😍

  • @ichbinmister3136
    @ichbinmister3136 Рік тому

    Was für Sahne nimmst du den ? Aus den becher kenne ich nur Schlagsahne und Saure Sahne die fest und nicht flüssig ist

  • @sylvm.6414
    @sylvm.6414 2 роки тому

    Ich glaube, ich werde mir jetzt doch die Schale kaufen. Ich habe den Optigrill + und habe mir gerade bei diesem Video gedacht, dass ich das fürs Wohnmobil nutzen kann. Man kann auch nicht jeden Tag grillen😁

    • @petterssonfindus3431
      @petterssonfindus3431 2 роки тому

      Ganz genau! Wir hatten immer einen großen Gasgrill von CADAC im Wohnmobil dabei. Der ist zwar gut, aber auch ziemlich sperrig und aufwändig zu reinigen.
      Beim letzten Sommerurlaub haben wir einfach den Gasgrill zuhause gelassen und den Optigrill eingepackt. Von Bratwürstchen über Sandwiches bis hin zu Burgern war alles perfekt.
      Jetzt hab ich mir die Backschale auch noch zugelegt und bin begeistert. Das erweitert unsere Möglichkeiten auch im Urlaub um ein Vielfaches!

  • @DerMatze63
    @DerMatze63 2 роки тому

    Hi, welche Sahne ist denn jetzt die Richtige? Vor 10 Monaten antwortest du auf diese Frage mit "Saure Sahne", vor 2 Monaten "Schlagsahne". 🤔
    VG, Matze

  • @bennikong6984
    @bennikong6984 2 роки тому

    Tip top lecker. Danke. Wird ausprobiert 👍👍👍👍☺️

  • @stefant.2084
    @stefant.2084 Рік тому

    Wie viel mehr passt in die XL Schale ? Danke !

  • @berndpfluger4812
    @berndpfluger4812 2 роки тому

    Hallo, das war sehr sehr lecker. Ich hab meine Frau einkaufen geschickt. Du schreibst im Rezept Sahne, dies bitte in Saure Sahne ändern.

  • @darklittle20
    @darklittle20 2 роки тому

    Habs in der Pfanne nachgemacht.. Mega lecker....

  • @sabineakers8529
    @sabineakers8529 2 роки тому

    Leider steht das Rezept nicht in deinem neuen Rezeptheft für die Backschale 🧐 werde ich auf jeden Fall ausprobieren 🤤

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Ja. Hab ich erst letzte Woche gemacht

  • @a.s.4666
    @a.s.4666 2 роки тому +7

    Seit Monaten überlege ich so ein Optigrill zu kaufen. Aber mal ehrlich, das geht in der Pfanne doch genauso gut :)

    • @seniorsanchez2286
      @seniorsanchez2286 Рік тому +1

      joah klar, alles was du auf diesem kanal siehst ist natürlich auch mit konventionellen kochmethoden herstellbar. selbes gilt für thermomix rezepte und soweiter. hab mir allerdings auch einen optigrill elite besorgt und bin mega zufrieden damit. ist einfach ein neues kocherlebnis und macht spaß rauszufinden was alles möglich ist. bereue den kauf überhaupt nicht und war auch sehr skeptisch😅

    • @NaSEVoLLReC
      @NaSEVoLLReC Рік тому

      Ist aber ein super Zusatz... Wenn z. B auf dem Herd schon Töpfe und/oder Pfannen stehen, dann ist man froh wenn man erstens sich zeitlich nicht noch um z. B die Steaks zu kümmern und zweitens das der Platz am Herd etwas entspannter ist...
      Noch ein Vorteil ist eben das man alles was man Auflauf technisch normal im backofen macht, man da nur in der backform erledigt... Das heißt nicht für eine solche Schale einen ganzen backofen erhitzten zu müssen...
      Ist eine super Erweiterung und selbst ganze Gerichte sind im Optigrill super zu erledigen.
      Wir sind mit unserem Opti XL Elite voll zufrieden und der Preis ist auch gerechtfertigt 👍🏻

    • @Der_Digga_81
      @Der_Digga_81 Рік тому

      Klar geht das auch in der Pfanne aber du hast weniger zum sauber machen und der Optigrill verbraucht weniger Strom wie der Herd und der Backofen

    • @Marcel-oi1ke
      @Marcel-oi1ke Рік тому

      Er zeigt ja nicht Dinge die nur mit dem optigrill zu machen sind er zeigt halt was da llrs möglich ist.

  • @Iceman-Fan9290
    @Iceman-Fan9290 2 роки тому

    Ist das normale Sahne oder saure Sahne?

  • @mrspeedboy123
    @mrspeedboy123 Рік тому

    backschale xl wird nicht rein passen?

  • @bbaf4871
    @bbaf4871 Рік тому

    Ein leckeres Essen

  • @robertcroise4943
    @robertcroise4943 Рік тому

    Das ist alles, aber garantiert kein Gyros mehr, eher Geschnetzeltes .... aber muss ich trotzdem mal nachkochen 😋👍

  • @Kasiimodo_79
    @Kasiimodo_79 2 роки тому

    Sehr top Und lecker aus

  • @maeselchen
    @maeselchen 2 роки тому

    wie lange hast du die Backschale vorgeheizt?

  • @stefansarau9158
    @stefansarau9158 2 роки тому

    moin moin benny
    wann kommt entlich die backschale für den grossen optigrill?
    lg stefan

    • @karinbruns221
      @karinbruns221 2 роки тому

      Die Backschale XA7278 gibt es seit kurzem. Sie soll nun für alle XL-Modelle geeignet sein, einschließlich Elite. Morgen werde ich wissen, ob es stimmt!
      LG
      Karin

    • @steffen6i
      @steffen6i 2 роки тому

      Auf Amazon habe ich die gerade entdeckt. Kostet dort aber >90€. Dann warte ich lieber bis die im Tefal Shop verfügbar ist, dort kostet die 75€.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      Hi Stefan. Ich habe die Woche nochmal bei Tefal nachgefragt. Wenn ich neue Infos habe, erfährst du sie im nächsten Video =)
      LG Benni

  • @Spacewind66
    @Spacewind66 2 роки тому

    Wieviel Gyros gehen in die Backschale vom XL? Ungefähr...Ansonsten sieht das sehr lecker aus...

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Ungefähr ein Drittel mehr. Also 800g

  • @semperfie113
    @semperfie113 2 роки тому

    Hallo! Na der Reis sieht ja schon viel besser aus ;-) Gruß

  • @xiivii-xp1bc
    @xiivii-xp1bc Рік тому

    Kurze Frage. Warum ist die Sahne fest?

  • @Basteljessi
    @Basteljessi 2 роки тому

    wie schmeckt eigentlich Metaxa pur???? ich kenn den auch nur in der Soße beim Gyros....der hat ja ganz schön wums 40%.... jamjam sie aus wie beim Griechen.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Gute frage. Habe ihn noch mit getrunken. 😅

  • @AffenjungsINCLyvondria
    @AffenjungsINCLyvondria Рік тому

    könnte man auch in einer 10€ pfanne machen oder?

  • @tatstrange2913
    @tatstrange2913 2 роки тому +1

    Wird hier saure Sahne verschwendet oder normale Sahne?

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      Saure Sahne. Aber nicht verschwendet 😂

    • @ricoaschenbrenner1177
      @ricoaschenbrenner1177 3 місяці тому

      Ich habe es letztens auch nachgekocht. Mit saurer Sahne. 😂 Ein Traum! Vielen Dank für das Rezept :)

  • @gluecklicherstefan
    @gluecklicherstefan 2 роки тому +1

    Servus. Ich finde einfach keine Backschale für den Optigrill Elite XL. Wo gibt es die? Kann mir jemand helfen?

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      Hallo. Aktuell nur hier amzn.to/3DceLr2 aber noch etwas teuer…
      LG benni

    • @gluecklicherstefan
      @gluecklicherstefan 2 роки тому

      Danke Dir! 👍🏻❤️

  • @Aichauer
    @Aichauer 2 роки тому

    genial!👍

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Vielen Dank! Es war auch sehr lecker. Vielleicht würde ich nächstes mal etwas weniger Sahne machen und dafür mehr Metaxa. Aber war trotzdem sehr lecker. LG Benni

  • @meck3660
    @meck3660 2 роки тому

    Warum habe ich einen Herd und ein Kochfeld? Gerade bei Induktion geht jeder Vorteil von dem hier verloren. Trotzdem ein schönes Gerät.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Es gibt immer besser oder schnellere Wege zu kochen. Bei mir gehts halt um den OptiGrill 😉

  • @xiivii-xp1bc
    @xiivii-xp1bc Рік тому

    Kann man es auch mit Hähnchen Gyros machen

  • @robertruhl4397
    @robertruhl4397 2 роки тому

    Passt die Backschale XA7258 zum OptiGrill Elite GC7508?

  • @ilonabeerlane
    @ilonabeerlane 2 роки тому

    Was für Sahne nimmt man dafür?

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      Die ganz normale. Schlagsahne

    • @ilonabeerlane
      @ilonabeerlane 2 роки тому

      @@OptiGriller...Danke ❤️🙋‍♀️

  • @AnamCara1967
    @AnamCara1967 Рік тому

    Du hantierst hier mit Messern und heißen Sachen. Rechts steht die Flasche Metaxa. Bitte nimm den Nachwuchs aus der Gefahrenzone. Gutgemeinte Kritik. Ich hatte Puls als mir das aufgefallen ist. Ansonsten schönes Tutorial.

  • @justinwiengarn7876
    @justinwiengarn7876 2 роки тому

    Voll geil wie immer, brauche nur noch ne Backschale 😅

  • @BadgerBrigade
    @BadgerBrigade Рік тому

    Macht es sinn Gyros und Pilze vorher auf der normalen Platte zu grillen?

    • @Marschu77
      @Marschu77 Рік тому

      Das geht auch alles in der Pfanne, und dann in den Backofen. OHNE OptiGrill.. merkste was?

  • @fayjenkins9694
    @fayjenkins9694 2 роки тому

    Wish it was in English do not know what he just put in pan

  • @sponso7145
    @sponso7145 2 роки тому

    Aber das Fleisch ist schon tot gekocht nach all der Zeit, aber mit der ganzen Sahne und Käse schmeckt man das nicht und ist lecker :)

  • @preciousm4191
    @preciousm4191 4 місяці тому

    Hunger😋

  • @sebastianh-man1879
    @sebastianh-man1879 2 роки тому +1

    Ekelhaft geil

  • @giuli2755
    @giuli2755 2 роки тому

    😍😍😍😉

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      Jetzt bekomm ich selber wieder Hunger =D

  • @hiddensecret5690
    @hiddensecret5690 Рік тому

    Zwiebeln schneiden üben wir aber nochmal

  • @ChrisW3105
    @ChrisW3105 2 роки тому +3

    Dafür braucht man doch keinen OptiGrill…die Videos werden immer schlechter

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Danke für deine Rückmeldung. Was ist daran schlechter? Was genau soll ich besser machen? Freu mich über Rückmeldungen. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende! LG Benni

    • @ChrisW3105
      @ChrisW3105 2 роки тому

      @@OptiGriller am Anfang war es spannender, da habe ich mich jede Woche auf ein neues Video gefreut. Aber mittlerweile ist sehr viel Productplacement dabei und nichts zwingendes wozu man den OptiGrill auch wirklich braucht.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +1

      @@ChrisW3105 ok, was war konkret spannender. Was würde dich mehr interessieren? Ich versuche ja mein bestes und gestalte es abwechslungsreich. Hier war übrigens keine einzige Produktplatzierung im video.

    • @BTOTHEUENY
      @BTOTHEUENY 2 роки тому +1

      Ich finde deine Videos immer spannend und abwechslungsreich! Mach weiter so Benny, du bereitest mir und meiner Familie mit deinen Rezeptideen immer eine Freude 👍

    • @peze1991
      @peze1991 2 роки тому +2

      Is doch nur eine Option die man mit ihm auch machen kann ... Gibt auch Leute die vll umziehen und noch keine Küche haben und z.b. nur einen Optigrill haben und nicht jeden Tag Fleisch vom Grill haben wollen

  • @Scottish301067
    @Scottish301067 2 роки тому

    Yammy !!!!!

  • @chrizzo1400
    @chrizzo1400 2 роки тому +3

    Moin! Als Neubesitzer eines Optigrills bin ich auf deine Videos gestoßen, Viele Rezepte finde ich ansprechend, aber leider ist die Art der Videos nicht meins. Kochen/Grillen wie auch immer und dann aus dem Off die Sachen kommentieren, machen die Videos so... unpersönlich.. so emotionslos. Weiß nicht, ob das so muss, aber ich würde mir wünschen, dass Du direkt beim zubereiten, schnibbel etc mit uns sprichst ;) Gibt ja glaube ich ein paar Videos, wo Du es genau so machst.
    Ansonsten danke für die Videos! :)

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому +6

      Hallo. Schön, dass du meine Videos gefunden hast und Gratulation zum neuen OptiGrill =)
      Schade, dass dir die Videos nicht gefallen bzw. dass du sie unpersönlich findest. Leider kann ich daran nichts ändern. Ich habe 3 kleine Kinder, die immer gut Radau im Hintergrund machen. Ein direktes Aufnehmen klappt unter diesen Bedingungen nicht - also so wäre es nicht mit unserem Familienleben vereinbar. Und das steht nunmal über dem UA-cam Kanal =)
      Ich mache ab und an mal Live Stream. Da ist es dann live kommentiert. Aber ehrlichgesagt bekomme ich gerade da immer einige negative Kommentare, weil viele Leute das stört. Aber trotzdem werde ich weiterhin auch immer wieder mal Livestreams machen =)
      Ich hoffe du kannst das verstehen =)
      Liebe Grüße,
      Benni

  • @BalAtroO
    @BalAtroO 2 роки тому

    Von der Idee super aber ich mach auf Krampf nicht alles in der Schale sondern röste das Fleisch lieber schön in der Pfanne an und mach dann alles in die Schale und überbacke es darin

  • @MrRosscow
    @MrRosscow 2 роки тому +2

    Kleinkinder und Metaxa, naja, ich weiß nicht.

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Dann halt ohne. Stattdessen Saft oder Brühe

    • @christoflobmayer3310
      @christoflobmayer3310 Рік тому

      Da der Metaxa vor der Soße reinkommt und die Flüssigkeit fast ganz verdunstet, ist der Restalkohol wahrscheinlich nicht mehr messbar im Endprodukt.

  • @localhost8336
    @localhost8336 2 роки тому

    Kann man in der Backschale machen. Man kann auch für ein Chicken Nugget einen ganzen Hähnchengrillwagen anwerfen. Scheisse zum umrühren, spritzt Obergrill voll aber Hauptsache wir haben den Optigrill mit der tollen Backschale genutzt. Denächst kommt ein Video wie man Toast auf dem Optigrill anstatt dem Toaster toastet. Was ist denn mit dem angekündigten Reinigungsvideo?

    • @OptiGriller
      @OptiGriller  2 роки тому

      Hallo. Ich kann deinen Unmut nicht ganz verstehen. Das Gericht wurde mehrfach gewünscht. Klar hättet man das Gyros auch in der Pfanne anbraten können und nur das Schichten in den Backschale machen können. Und dann halt nur das überbacken im OptiGrill machen… aber fühl dich doch einfach frei es so zu machen.
      Einen guten Start in die Woche und bleib positiv 💪 Benni

    • @peze1991
      @peze1991 2 роки тому +1

      Ich hab nicht Mal einen Optigrill und schau es mir trotzdem an, wo ist dein Problem ?
      Sei doch Mal froh das Leute ihre Freizeit für andere Opfern und Mal über den Tellerrand schauen.

    • @christinasteinborn9823
      @christinasteinborn9823 2 роки тому

      Jedem das Seine!!! Schon mal was von Toleranz gehört?

    • @localhost8336
      @localhost8336 2 роки тому

      es geht nicht darum dass er das Gericht im Optigrill macht sondern darum, dass er dem Zuschauer verkaufen will dass das eine gute Idee ist. Er kann meinetwegen alles im Optigrill machen und streamen.

    • @peze1991
      @peze1991 2 роки тому

      Wenn das Endergebnis gut ist wieso sol er es dann nicht als gute Idee verkaufen ?

  • @frakri63
    @frakri63 Рік тому +1

    das wäre mir zu gefährlich Flaschen Pfeffermühle , und das Kind spielt unten, wenn da was runterfällt auf den Kopf, oh oh