7分鐘午餐!上班族都在瘋的「悶燒罐健康料理」免開火省電攜帶方便!健康2.0 20141123(完整版)

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • 播出日期: 2014/11/23
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КОМЕНТАРІ • 221

  • @amyjoe98
    @amyjoe98 Рік тому +2

    可以學到很多(蹩部)很讚!看到大家分享時臉上都充滿的幸褔感,看著看著也非常有這種幸褔感,那是從內心裏散發出來的,很棒喔!優質節目

  • @nancychow6695
    @nancychow6695 3 роки тому +47

    很高興看到Masa 老師,他的教學視頻真值得看。👍

  • @user-oh1dn4is2c
    @user-oh1dn4is2c 2 роки тому +3

    謝謝這個視評將悶燒鍋和悶燒罐的使用講解示範說明很清楚.可以省時、省電、省瓦斯,又有好吃熱騰騰料理可吃.對於新手料理(含教導小學生)、家庭主婦、職場人士、外出野營等人而言真是太好的產品.值得購買.省下時間陪伴家人、作自己喜歡的事.一擧數得!

  • @clavender8078
    @clavender8078 2 роки тому +19

    買悶燒罐建議要買寬瓶口不鏽鋼內膽的, 可以手伸進去, 較容易清洗乾淨.

  • @anniew6886
    @anniew6886 3 роки тому +34

    這個mash 日本先生很會煮食他的視頻很好看,他的手法切法很好常常看他的煮食

  • @user-cl5fn2zw5x
    @user-cl5fn2zw5x 3 роки тому +28

    哎呀,我從小家裡就一定要我跟姊姊學會做菜....長大以後自己什麼都會做...
    學會做飯真的很重要...現在甚至很多媽媽都不會做菜...媽媽沒教啊

  • @user-kg3fo3kv6w
    @user-kg3fo3kv6w 5 років тому +46

    我也有買,還可以煮麵還可以煮稀飯還可以煮湯,有熱水就好了,我都裡面放米直接放在裡面用熱水洗,也洗米了罐子也遇熱了,洗3次在加水燜一個小時就有稀飯了,從前在醫院有的病人開完刀後要喝米湯,那還要去買有的還買不到,我會帶米還有味噌可以煮稀飯或是麵很方便,而且保溫也很好,我是買象印的

  • @user-vz8yv9hz7d
    @user-vz8yv9hz7d 2 роки тому +8

    王明勇,最喜歡王明勇的說明, 養生又方便!

  • @nanachung4891
    @nanachung4891 5 років тому +99

    無意中點開的視頻,竟然,看到 MASA老師😍,因為MASA老師才繼續看視頻

  • @ruilianli5795
    @ruilianli5795 2 роки тому +1

    万分感谢你们父女的讲解,多谢多谢

  • @sclau2770
    @sclau2770 2 роки тому +1

    謝謝!

  • @lilyli3344
    @lilyli3344 5 років тому +200

    我觉得先用锅子把食材煮开,然后关火连汤带食材灌入闷烧罐,节省火力又避免了肉类不经煮开滋生细菌的危险。

  • @aliceyip896
    @aliceyip896 4 роки тому +31

    其實覺得炆燒罐最大的缺點就是每次清洗都比較難,因為它一定會有膠質的部分,譬如放咖喱,很難洗得乾淨。

  • @leeliu2273
    @leeliu2273 5 років тому +18

    Thank you so much for the explanations and gave us a lot of knowledge. Love you all. 🤗🤗🤗

    • @Is43000
      @Is43000 5 років тому +1

      Lee Liu b.

    • @leeliu2273
      @leeliu2273 5 років тому +1

      @@Is43000 thanks love.

    • @宋仲基-k1d
      @宋仲基-k1d 5 років тому

      中国浙江东阳美派斯杯壶厂,专业保温杯贴牌代工生产工厂!产品畅销全球!联系电话:18069774612 WeChat:18069774612

  • @ChiMYang
    @ChiMYang 5 років тому +80

    東西還是要煮開煮熟比較好。用悶的東西, 溫度還是不夠, 不如用高溫煮熟的東西來得衛生, 尤其是肉類, 最怕殺菌不足。

    • @user-js6bk1sc2k
      @user-js6bk1sc2k 3 роки тому +2

      的確如此

    • @MrNanalv
      @MrNanalv 2 роки тому +2

      说白了就是好质量的保温瓶!!

    • @user-sh2hz1vc4r
      @user-sh2hz1vc4r 2 роки тому

      其實 不會喔~
      我常這樣煲肉湯喝

  • @起風咯
    @起風咯 10 місяців тому +1

    剛剛看到這集,發現很適合目前飲食昂貴的台北市上班族

  • @hohoholiu9189
    @hohoholiu9189 3 роки тому +8

    主持人主持的很好

  • @user-xl7si4ln1b
    @user-xl7si4ln1b 2 роки тому +4

    燜燒杯選擇很重要 打不開時有方法打開嗎?

  • @user-vc6bw4xc4x
    @user-vc6bw4xc4x 5 років тому +10

    真好。謝謝介紹。很實用

  • @xizhilang123
    @xizhilang123 2 роки тому +5

    好意外看到Masa老师👍

  • @amandaqbfang7862
    @amandaqbfang7862 5 років тому +22

    这个工具可以煮一顿餐吃两次,第二餐也是新鲜食物,节省在厨房洗涮的时间。

  • @user-zm8zw6ei4e
    @user-zm8zw6ei4e 4 роки тому +42

    如果大家仔細搜索一下就會發現,原來國內說的所謂燜燒罐其實就是日本的保溫湯杯!在日本根本沒有什麼燜燒罐料理,因為沒有燜燒罐這種說法的器物。大概人人都知道食品要達到持續一段時間的100度或以上才能徹底煮熟,因為只有這樣才能消滅有害細菌,而所謂燜燒罐即便預熱後再加上100度的滾水也不可能讓食物達到一百度!因為預熱根本不會使食材內部的溫度變成一百度!即便加入滾水,綜合後溫度一定在一百度以下,這樣的食物安全嗎?估計當初是萬能的代購們給保溫湯杯賦予了如此功能,日本人是不知道燜燒罐這種東西的,如果知道了中國人拿他們的保溫杯來煮東西吃,又給這樣東西賦予了這麼魔力的名稱,還竟然因此賣出了如此的高價格,估計眼珠子都快掉下來了!再重申一遍,我一直都在日本居住,根本沒聽說過外面流行什麼燜燒罐料理!節目裡有位女士竟然說她們家二十年前就開始用燜燒罐了,這不是純屬胡說八道嗎?既然這麼好用的東西為什麼到了今天才被眾人發現呢?

    • @fj4360
      @fj4360 4 роки тому +9

      跟我想的一樣。大部分食材尤其是肉類和不易煮爛的菜類豆類,都至少100度連續幾分鐘烹煮才安全。

    • @fenwu6164
      @fenwu6164 4 роки тому +7

      20多年前我確實有用過幾次!在家樂福買的!只是新鮮感一過,還是束之高閣!吃現成的更方便!

    • @lindalin4353
      @lindalin4353 4 роки тому +3

      理念應該可以,就看如何使用

    • @qaxlwsx
      @qaxlwsx 3 роки тому +9

      肉,魚,菜,寄生蟲,沒有煮沸,不怕嗎?,應該煮開,再放入罐中,比較安全

    • @user-zm8zw6ei4e
      @user-zm8zw6ei4e 3 роки тому +8

      用任何方法使用能讓罐內食物連續保持100度一段時間嗎?既然不能,理念就不對!

  • @user-uj5ym4in5t
    @user-uj5ym4in5t 2 роки тому

    早安您好感謝您*祝福您太棒了!

  • @LikeHongKong
    @LikeHongKong 4 роки тому +3

    得好的分享,謝謝! Very nice!

  • @adamecstudio4891
    @adamecstudio4891 2 роки тому +5

    五穀先泡過夜比較好

  • @dafachen4772
    @dafachen4772 3 роки тому +9

    Masa老师吃得好开心好快的样子,哈哈哈

  • @田子晴-f1s
    @田子晴-f1s Рік тому +2

    25年前我用了膳魔師手提式悶燒鍋,我想現在有悶燒罐,可能是悶燒鍋縮小版吧!

  • @jennyzhang5437
    @jennyzhang5437 2 роки тому +3

    喜欢mash 老师做的美食

  • @c.pm5
    @c.pm5 5 років тому +14

    焖烧锅来做饭比用厨具做饭更费时费工。要预热,要加两次水,然后等。

    • @amy19941028
      @amy19941028 5 років тому +16

      但如果你生活在不能開火和用電鍋的環境例如宿舍,燜燒杯就會很好用

  • @daivivian5052
    @daivivian5052 3 роки тому +6

    很高兴看到masa老师

  • @MemeKingChangwei
    @MemeKingChangwei 5 років тому +7

    谢谢分享 拯救两个吃灰的焖烧罐!

  • @user-kp3vf1nn5m
    @user-kp3vf1nn5m 4 роки тому +3

    那裏有賣?有大中小嗎?售價多少?謝謝。

  • @8005momo
    @8005momo 2 роки тому +1

    喜歡masa的料理

  • @傅志玲
    @傅志玲 4 роки тому +20

    我買過 象印牌保問溫瓶,用了10幾年還沒壞,真的耐碰撞,有買過鍋X外表好看但不耐碰撞,雖然 便宜但不耐用

  • @nikik3920
    @nikik3920 5 років тому +11

    在家可以用瓦斯爐煮過,才丟在保溫罐

    • @rebeccafoo
      @rebeccafoo 5 років тому +2

      I am doing this as they show us this way when I bought it

    • @lindalin4353
      @lindalin4353 4 роки тому +1

      可作港式煲湯

    • @lilaiha
      @lilaiha 3 роки тому +1

      @@lindalin4353 港式是明火老火湯,這樣燜的成效完全不一樣

    • @user-sh2hz1vc4r
      @user-sh2hz1vc4r 2 роки тому +1

      可以~ 食材會更軟爛

  • @foxybuddy
    @foxybuddy 4 роки тому +13

    超级喜欢,盖子内侧如果能该用不锈钢就好了,期待着

  • @teresitareyes2302
    @teresitareyes2302 2 роки тому

    Hello 👋, may l know where l can get one ?

  • @xuedimo9119
    @xuedimo9119 3 роки тому +1

    我看了廷好的👌这个锅 在哪里买我在美国🇺🇸

  • @Fiona-xr6dy
    @Fiona-xr6dy 5 років тому +6

    功德無量🙏😍👍❤️😋

  • @is230886
    @is230886 2 роки тому

    可以保溫多久啊?

  • @alanweng3294
    @alanweng3294 2 роки тому

    我想买一个不错什地方有买吗?

  • @meilee6212
    @meilee6212 2 роки тому +3

    好奇怪怎么觉得Masa说话的时候其他人都整天抢着发言的,特别那位映如?好像等不及要发表自己意见代表自己很懂的意思(因为觉得自己用了20年焖烧锅所以很在行?)?
    反而Masa san不会一个劲的想表达自己,很含蓄挺有礼貌的,哎其他嘉宾主持麻烦真的要注意下台上礼仪。。。

  • @med20131
    @med20131 5 років тому +5

    請問MASA和主持人的悶燒罐是哪個牌子的?

    • @NoName121abc
      @NoName121abc 5 років тому +2

      Thermos

    • @selinam7432
      @selinam7432 4 роки тому +2

      買了個Thermo 的悶燒罐,加熱水後蓋子很難開,要待罐內東西冷後才開到,有沒有辦法解決

  • @phtentertainment9487
    @phtentertainment9487 2 роки тому

    我想要一個那處有给我買

  • @sissijuan6293
    @sissijuan6293 4 роки тому +9

    如果不喜歡吃南北乾貨的人就無法吃悶燒罐餐。很多市面上賣的不繡鋼罐或瓶、竟然蓋子都是塑膠的!😳

  • @user-dm6um8tq5s
    @user-dm6um8tq5s 5 років тому +3

    19:58
    味精的成分是 小魚 來的? 所以市售 味精,素食者 不能吃?

    • @ru04cjo
      @ru04cjo 5 років тому +2

      純味精(L-麩酸鈉)是素的
      但像鮮味炒手或雞粉就是葷的
      但現在也有出蛋奶素的味素 要看標示

  • @user-xb1dt9zp8y
    @user-xb1dt9zp8y 5 років тому +1

    我不喜歡吃粥跟麵
    還有別種料理方式嗎?

  • @alanweng3294
    @alanweng3294 2 роки тому

    这个闷烧罐那里有买。

  • @xinliu1986
    @xinliu1986 Рік тому

    3:15 同色同款象印750m l

  • @edificeforcast
    @edificeforcast 2 роки тому

    13:18 masa's show time

  • @wai3360
    @wai3360 5 років тому +8

    好的燜燒罐很重要, 之前買了一個很便宜的都煮不好。

  • @meiyuc22
    @meiyuc22 3 роки тому +4

    。。。。。感覺非常克難,辦公室再怎麼樣也會有微波爐吧,除非是本來就需要悶燒的食物,例如紅豆水綠豆水

  • @user-iz5je6fw4y
    @user-iz5je6fw4y 3 роки тому +4

    请问焖烧杯 就是一般的保温杯吗?

    • @myl8063
      @myl8063 3 роки тому +3

      燜燒罐和保溫杯不一樣。根據我使用不同廠牌的經驗,建議買好一點的。雖然較貴,但效果有差。

    • @user-iz5je6fw4y
      @user-iz5je6fw4y 3 роки тому

      @@myl8063 请推荐一下吧买什么牌子的好?

  • @liliho666
    @liliho666 2 роки тому +3

    Mash很会煮食,喜欢看.

  • @amywong3538
    @amywong3538 3 роки тому +1

    百貨公司的厨房用品保溫瓶部門就有。

  • @luckymoii
    @luckymoii 2 роки тому +5

    我都是煮好汤 倒进去 中午饭就直接开吃

  • @lillianlin8154
    @lillianlin8154 5 років тому +1

    How does it called in English?

  • @huilinthai
    @huilinthai 5 років тому

    🙏🙏🙏

  • @wenlizhou6449
    @wenlizhou6449 4 роки тому

    看了好喜欢 ,请问在哪里可以买到,谢谢了!

    • @amywong3538
      @amywong3538 3 роки тому

      百貨公司的㕑部,可能你們以前沒留意,現在特地去找便找得到。

  • @wenshi5912
    @wenshi5912 3 роки тому

    它可以做酒酿吗?

  • @Bin668
    @Bin668 5 років тому +7

    其实味道差很多,另外盖子是塑胶的,长期高温之下分解难闻的气味。

    • @chia99
      @chia99 5 років тому +1

      不敢使用的原因,就是塑膠內蓋,其實當成保溫容器較妥。

    • @aaaac4260
      @aaaac4260 5 років тому +1

      找不鏽鋼的內蓋

    • @user-nc3gw6yq5p
      @user-nc3gw6yq5p 2 роки тому

      @@aaaac4260 我有卖

    • @user-nc3gw6yq5p
      @user-nc3gw6yq5p 2 роки тому

      @@chia99 食品级的不会

  • @danjiaochen3557
    @danjiaochen3557 5 років тому +10

    电高压锅更快更方便。

    • @user-kp3vf1nn5m
      @user-kp3vf1nn5m 4 роки тому

      那裏有賣?有大中小嗎?售價多少錢?謝謝。

  • @yangteresa4780
    @yangteresa4780 4 місяці тому

    不僅好吃而且美味
    我看到了什麼XD

  • @禾田-l5o
    @禾田-l5o 5 років тому +4

    請問有用過的人,除了象印品牌,還有那種比較好用,要好用、好清洗的。

    • @NoName121abc
      @NoName121abc 5 років тому +3

      Thermos

    • @go-zoo
      @go-zoo 5 років тому +1

      我是用台灣製造 三光牌.要十年了 夏天綠豆湯或稀飯..晚上睡前用早上吃..冬天現在冷一下就涼..用保溫

    • @amy19941028
      @amy19941028 5 років тому +3

      象印 Thermos 虎牌 這三個最有名

    • @ngesther4186
      @ngesther4186 4 роки тому

      *** fan
      Thanks

    • @qaxlwsx
      @qaxlwsx 3 роки тому

      @@amy19941028 虎牌有買,好像有點

  • @sheungwanto1189
    @sheungwanto1189 5 років тому +7

    甜品可以,其他的没办法吃😂

  • @yuxinhuang6134
    @yuxinhuang6134 5 років тому

    请问七味粉的英文是什麼?

    • @t.h.2605
      @t.h.2605 5 років тому +2

      Seven Spices Seasonings. I order mine from Amazon. I prefer Japanese brands, either S&B or House.

  • @user-zi8tn6yo4f
    @user-zi8tn6yo4f 5 років тому +5

    是什麼悶燒鍋 求解答

  • @睿軒-q7x
    @睿軒-q7x 5 років тому +2

    算是速食法,美味否就看人口味了吧!

  • @gingerchen681
    @gingerchen681 5 років тому +44

    王明勇教人用辦公室的磨豆機來磨小魚乾粉,這樣會串味,造成今後也不能使用磨咖啡了!如此自私自利的行為,👎不可學習!

    • @yeungsandy4278
      @yeungsandy4278 5 років тому

    • @哇哈哈哈哈哈哈
      @哇哈哈哈哈哈哈 5 років тому +3

      Ginger Chen 太恐怖 超自私欸🤦🏻‍♂️

    • @TheMag625
      @TheMag625 5 років тому +2

      對, 聽我我呆眼

    • @yunse2783
      @yunse2783 5 років тому +3

      不能更同意了!

    • @ewen1024ify
      @ewen1024ify 5 років тому

      /''.
      了,了 ♤》
      1年*☆° $-€£和的.、了我我我 「

  • @LoveNIsrael
    @LoveNIsrael 4 роки тому +2

    不銹鋼是缺點。( 重金屬)

    • @amywong3538
      @amywong3538 3 роки тому +4

      請去了解何謂重金屬再說

    • @samou7486
      @samou7486 Рік тому

      @@amywong3538 她可能是聽heavy metal 的

  • @cc-lz9gu
    @cc-lz9gu 5 років тому +8

    我吃了拉肚子

  • @user-bs4uy8cs8i
    @user-bs4uy8cs8i 4 роки тому

    讓豆

  • @mikozhaozhao8955
    @mikozhaozhao8955 5 років тому +12

    绿豆都没有开口呢???

    • @go-zoo
      @go-zoo 5 років тому +4

      我是用三光.綠豆要先燒開再倒進去悶..綠豆是有軟..等要悶好要吃時.開蓋時才再加糖..請試看看

  • @evelynng9343
    @evelynng9343 5 років тому +2

    办公室没有磨豆机磨咖啡粉机,只有冰箱

  • @photodesignch
    @photodesignch 5 років тому +7

    我只是覺得那個隨身攜帶不同香料的罐子好酷呀!雅馬遜都找不到說!

    • @llz1603
      @llz1603 5 років тому +1

      那是眼影盒😃我以前用过

    • @sarahlin0607
      @sarahlin0607 5 років тому +2

      那個不是大創的旅行罐嗎😂

    • @eyliaw
      @eyliaw 3 роки тому +1

      看起來是藥盒子

    • @lih-hwawang5647
      @lih-hwawang5647 2 роки тому +1

      @@eyliaw yes,是藥盒子。我就有一個。

  • @馮淑妍
    @馮淑妍 3 роки тому

    你好嗎?

  • @carkarlaw
    @carkarlaw 5 років тому +1

    Get an instant pot or crockpot.

  • @user-bk5yq5hc8p
    @user-bk5yq5hc8p 3 роки тому +6

    最喜欢这位主持人,大方得体,最近的那个主持人的声音很吵。我已经不看了。

  • @jinyan8426
    @jinyan8426 2 роки тому

    苟蒻是什么东西

  • @user-nc3gw6yq5p
    @user-nc3gw6yq5p 2 роки тому

    这么麻烦为什么不直接烧

  • @jennyz5319
    @jennyz5319 3 роки тому

    金针菇不用煮30分钟吧?冰块可以用生的金针菇浆吗?

    • @amywong3538
      @amywong3538 3 роки тому +1

      煮30分鈡是要破壁,把裡面的營養和鮮味煮出來。

  • @chioupingmeng8941
    @chioupingmeng8941 4 роки тому +8

    主持人癈話太多了!干擾來賓解說?

  • @chaychuanggoh7476
    @chaychuanggoh7476 2 роки тому +1

    一一用

  • @angelasitu1976
    @angelasitu1976 5 років тому

  • @chelsyc4922
    @chelsyc4922 5 років тому +8

    看著沒有想要吃

  • @wenlizhou6449
    @wenlizhou6449 4 роки тому

    我在英国。

  • @phtentertainment9487
    @phtentertainment9487 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖💖

  • @sophie2448
    @sophie2448 5 років тому +8

    如果有大的鍋子先煮好,何必需要悶燒罐

    • @jo315
      @jo315 5 років тому +4

      當暖壺或不夠時間煮,燜燒壺就幫得上忙。

    • @meizheng3280
      @meizheng3280 5 років тому +3

      我早上也是先拿压力锅煮。然后特别装一碗放焖烧锅里。宝贝中午下幼儿园回来吃。比把饭放微波炉加热好多了。还有比如去户外。其实更适合小孩子买。大人带去上班我都觉得重。稀饭粥更本吃不饱吧。

  • @susanlu4921
    @susanlu4921 5 років тому +9

    多此一举,而且你只算瓦斯费,怎么不算清洗水费,洗洁精,焖烧锅的钱,和你多花的时间呢???

  • @ima6915
    @ima6915 3 роки тому +3

    我覺得我的便當袋比較好用 我的便當袋可以把便當加熱 如果便當盒內的食物是生食 便當袋就會把它煮熟 如果是熟食只是冷掉了 便當袋就會把食物加熱 最厲害的地方就是 如果食物已經煮熟並且熱了 便當袋就只會維持保溫功能 不會把食物變得太硬太乾 非常好用 上班族也不用去用微波爐加熱便當 不健康

    • @eyliaw
      @eyliaw 3 роки тому +2

      請問這種便當袋那裡賣?沒聽過這樣的東西,很不錯的樣子。謝謝。

    • @ima6915
      @ima6915 3 роки тому +2

      @@eyliaw 我住美國 我在亞馬遜買的 台灣我就不知道有沒有了 叫hotlogic lunch bag 你上網查就知道 非常好用 我旅行都會帶著

    • @user-sh8ve8we1r
      @user-sh8ve8we1r 2 роки тому +3

      @@ima6915 聰了好想不夠台灣未曾聽過有這麽聰明的便當袋
      謝謝分享

  • @michelleweng3984
    @michelleweng3984 5 років тому +15

    闷出来的饭很难吃

    • @go-zoo
      @go-zoo 5 років тому +4

      我試過只能用稀飯.

    • @amywong3538
      @amywong3538 3 роки тому

      糙米,五榖米就會很好,水要剛夠,太多就變粥

  • @covinalover
    @covinalover 5 років тому +5

    這種克難的方法實在有點可憐
    如果在家裡或在公司 真的不需要這麼 折磨自己🙄

    • @lydiafong3609
      @lydiafong3609 3 роки тому +4

      其實在家做 不用顧火省瓦斯 (省錢省時間) 也很不錯

  • @user-ef4tu5zs4q
    @user-ef4tu5zs4q Рік тому

    風紀⋯吹不行

  • @zeng-nc7zb
    @zeng-nc7zb 4 роки тому +1

    袅麻烦。干脆买个轻便小电饭锅用公司的电来煮就可以了(省家里的电费)。

  • @covinalover
    @covinalover 5 років тому +7

    那個醫師好扭喔⋯⋯扭姿😜

  • @user-hp4fm8km4h
    @user-hp4fm8km4h 4 роки тому

  • @Freedom384
    @Freedom384 2 роки тому

    讲的跨涨 粥煮不熟

  • @hydeh782
    @hydeh782 4 роки тому +7

    主持人的工作是要讓在座各位說話 不是一直搶話聽你廢話

  • @hongzhensheng5212
    @hongzhensheng5212 4 роки тому

    9

  • @yannyliu6763
    @yannyliu6763 2 роки тому

    健康一定零???还谈什么健康,真是岂有此理!