About sharpening a knife.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2020
  • About sharpening a knife. Video on how to properly sharpen a knife at home. The better to edit the knife between sharpening. A Chinese clone of the famous Apex sharpener was used to sharpen the knife. For editing, use household sharpeners with a ceramic roller IKEA or Fiskars. Diamond stones of the venevsky plant. Two-part video. The first half is about household knife sharpening, the second part is sharpening until the hair freezes over the canopy. I think this is the most affordable and high-quality method of sharpening in everyday conditions.
    The sharpener can be bought on Aliexpress, but given the situation with the Coronavirus, it is better to buy not from China .... :(
    zeny.li
    zeny.li

КОМЕНТАРІ • 486

  • @zenyli7385
    @zenyli7385  4 роки тому +72

    Никого не хочу обидеть но....Товарищи в заголовке написано "для новичков"!!! если вы считаете себя Богом в заточке на куске кирпича, и умеете точить на руках ажжж до разрезания помидора или сбривания волос на коленке, то просто НЕ СМОТРИТЕ ЭТО ВИДЕО, доказать вам уже ничего не возможно.
    Для остальных смертных поясню - это видео о том, как правильно заточить нож в домашних условиях - это мое личное мнение. Чем лучше править нож между заточками. Для заточки ножа использовался китайский клон известной точилки Apex. Для правки применяется бытовая точилки с керамическим роликом ИКЕЯ или Fiskars (не путайте с точилками с твердосплавными пластинами - это ЗЛО). Алмазные камни веневского завода. Видео из двух частей. Первая половина о бытовой заточке ножа, вторая часть заточка до перезания волоска навесу. Думаю, это наиболее бюджетный и качественный в бытовых условиях метод заточки.
    Точилку можно купить в интернете или на Алиэкспрессе, подойдет любая аналогичная точилка, гугл в помощь. Это не реклама товара, магазина или фирмы.... продажами точилок, проплачеными обзорами я тоже не занимаюсь... удачи

    • @Sumrak338
      @Sumrak338 4 роки тому +2

      Блин! Точно! Для новичков) а я чёт упоролся.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      @@Sumrak338 ура

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +7

      @@user-bf2rw8fn9t Спасибо за отзыв. Можно посмотреть на Вашу профессиональную работу?

    • @resres2839
      @resres2839 4 роки тому +8

      @@user-bf2rw8fn9t Так не будете Вы так любезны:Взять и донести нам новичкам азы?А не просто поговорить.Критекуйте конструктивно где что и как...Или сидим ровно с закрытым ртом)))

    • @resres2839
      @resres2839 4 роки тому +6

      @@user-bf2rw8fn9t Ну так объясните пожалуйста что и как правильно будет и где именно Евгений не прав. А просто сказать что что то не правильно проще всего... Правильно то как??

  • @Garage38
    @Garage38 3 роки тому +3

    Спасибо вам огромное за ваш труд! С удовольствием посмотрел ваше видео.
    Почерпнул огромное количество полезнейшей информации!

  • @andriusdamijonaitis5703
    @andriusdamijonaitis5703 4 роки тому +4

    Спасибо Евгений за полезное обучающее видео! Удачи!

  • @vladasdan3663
    @vladasdan3663 2 роки тому +1

    Первое видео ,конкретно,коротко,понятно.без лишней зауми. Спасибо

  • @user-mg3of5xi6b
    @user-mg3of5xi6b 4 роки тому +21

    Спасибо Евгений за интересное и познавательное видео. Лично для меня такой инструктаж был очень полезен.

  • @user-hk5jf4lu4y
    @user-hk5jf4lu4y 3 роки тому +3

    Доброго времени суток! Большое спасибо за Ваш труд! Спокойно, чётко, доходчиво!

  • @SamsungJ-jk8jt
    @SamsungJ-jk8jt 4 роки тому +2

    Очень познавательное видео.Спасибо.

  • @user-jc1no1vn5p
    @user-jc1no1vn5p 4 роки тому +3

    Спасибо огроменное за ваши ролики.

  • @user-bd1bz2uc6m
    @user-bd1bz2uc6m 4 роки тому +5

    Вообще всё чётко! Спасибо Вам!

  • @ivantut8541
    @ivantut8541 4 роки тому +8

    Большое спасибо, я наконец догнал что нужно учитывать сведение клинка!

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      👍

    • @genrihbaranovski5003
      @genrihbaranovski5003 4 роки тому +1

      Аналогично:)

    • @user-od9bx8qs1t
      @user-od9bx8qs1t 4 роки тому +2

      А можно мне разжевать как не сведущему,что за сведение клинка и как его учитывать.

  • @Hromonog
    @Hromonog 4 роки тому +1

    Очень грамотное и удобоваримое изложение материала. Просто класс! Подпишусь с удовольствием.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Спасибо

    • @Hromonog
      @Hromonog 4 роки тому +2

      @@zenyli7385 Очень редко можно услышать столь связную и развитую речь в интернете . Без пык-мык. И всё по делу. Без воды и размывания смысла. Реально очень понравилось.

  • @user-rx7zn9hw2m
    @user-rx7zn9hw2m 4 роки тому +2

    Спасибо за видео.мне было полезно👍

  • @user-lq4pg2rv5m
    @user-lq4pg2rv5m 3 роки тому +13

    Мужик, спасибо! 4 дня на ютюбе видео про заточку смотрю ни фига не понял, больше запутался. Какие камни покупать, как точить, кто что говорит, в голове до твоего видео каша была, ещё раз спасибо👍

    • @pukajoma2977
      @pukajoma2977 3 роки тому +2

      Такая же ситуация. Без пафоса, просто и о главном. Все стало понятно.

    • @homeopathy_777
      @homeopathy_777 2 роки тому +1

      ua-cam.com/video/DLnKx-K19xI/v-deo.html

  • @user-gt4hf9kv6j
    @user-gt4hf9kv6j 4 роки тому +2

    Здравствуйте Евгений да брать всё чётко и понятно спасибо за ролик удачи вам ждём новых роликов 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @olegzverev5533
    @olegzverev5533 3 роки тому +2

    Я не терпел 8 минут, я получал удовольствие от Созерания и Чувствования Процесса.!😇😊

  • @nbgf000
    @nbgf000 4 роки тому +9

    Годное видео. И автор изначально упомянул, что это для новичков. Те, кто пишет, что "все не так как надо" забывают, что правильных путей много. Возможно, они освоили другой и теперь он им кажется единственно верным. Но это не так. Схема вполне рабочая и те, кто не хочет лезть в дебри, повторив ее на выходе получат острый нож. И этого достаточный результат. Если кто-то захочет глубже вникнуть в заточное ремесло, дальше уже сам разберется в теоретических основах, осмыслит решит, что ему лучше.
    Например, не всегда есть смысл дотачивать до заусенца (на первичной обдирке-формировании подвода, например, тем более грубым алмазом) или целенаправленно добиваться появления заусенца на каждом камне. Наоборот, можно стараться минимизировать его появление техникой работы, подбором абразива. Но тогда надо освоить методы оптического контроля. Или вместо точилки типа фискарс можно использовать мусаты (керамические, стальные с насечкой или без, но лучше НЕ алмазные). Освоить его не сложно, а результат будет намного лучше такой точилки.Выбор абразива - отдельная песня. Есть мнение, что алмазы не позволяют достичь максимально возможной для данного ножа стойкости РК (я тоже алмазами не точу), но опять же, разница от ножа к ножу может быть от двукратной до нескольких процентов (мягкая нержа или порошковые быстрорезы на 64 роквела ). И так далее - это все нужно тем, кто увлечен темой, которую не впихнуть и в десяток роликов.
    В итоге начинающим есть смысл повторить схему и радоваться острым ножам, а тот кто захочет продвигаться - выработает свои.

  • @user-gr1bp5pk7h
    @user-gr1bp5pk7h 3 роки тому +1

    Спасибо ! Просто и поучительно.

  • @user-uf1vv8jm5e
    @user-uf1vv8jm5e 4 роки тому +3

    Здравствуйте . Лайк , однозначно лайк . Всё доступно и просто объяснил .

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Спасибо

    • @user-uf1vv8jm5e
      @user-uf1vv8jm5e 4 роки тому +1

      @@zenyli7385 ....да это тебе спасибо за внятное и простое пояснение про продольные "Точилки" ( убийцы для ножей ) . Посоветуйте лучше народу использовать керамический мусат , на кухне ) . Спасибо . С уважением Белов Д .Г .

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +3

      Не понял, как можно убить нож точилкой с мягким керамическим камнем, к тому уже с фиксированным углом, это просто физически не возможно. Мусат посоветовать новичку или женщине я никак не могу, а это видео для новичков!!
      Тем кто считает, что они уж точно умеет точить на мусате, могу сказать, что они ошибаются с вероятностью 99%. Обычно это просто создание рисок на РК по типу микропилы с волнистыми подводами, которое они воспринимают как заточку при всем моем уважении

  • @Oleg_Pavlov68
    @Oleg_Pavlov68 3 роки тому +1

    Евгений благодарю Вас за интересное видео 👍

  • @user-qs2me1kv2k
    @user-qs2me1kv2k 3 роки тому +1

    Приветствую! Спасибо большое!!! Очень позновательно и интересно!!!

  • @user-pc9wq8ke1s
    @user-pc9wq8ke1s 4 роки тому +2

    Спасибо, очень понятно!

  • @user-sf3ku3rn3b
    @user-sf3ku3rn3b 4 роки тому +15

    Доброго всем здоровья!
    Посмотрел, почитал комментарии и не смог остаться в стороне. Давайте начнем с того, что конечный результат Евгений достиг в этом ролике. Нож заточен под нужным углом до необходимой остроты. А что нужно было еще? С бубном сплясать? Ролик познавателен, все рассказано от и до как и что надо делать и выставлять. Сам поковываю ножи, и очень много в роликах Евгения принял для себя. К примеру взять методы Виктора Кузнецова.... Это не по разогретому напильнику молотком стучать, а именно осадить заготовку в 8 и более раз на не перегретом металле. Это колоссальный труд, когда клин держит заточку свыше 750 резов по пеньковому канату.
    Евгений! Не обращай внимание на дизлайки, кто в теме - тот понимает. Только в перед! Удачи, Мастер!

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +3

      Спасибо. Стараюсь как могу не обращать, но некоторые писатели очень забавны

  • @user-op9px4dh7n
    @user-op9px4dh7n 4 роки тому +2

    С ИНТЕРЕСОМ ПОСМОТРЕЛ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Сам начинающий точильщик,точу для себя--- просто интересно перетачивать на разные углы и просто точить---- получается и довольно хорошо. ДЛЯ НАИНАЮЩИХ ВАШЕ ВИДЕО МОЖНО НАЗВАТЬ БУКВАРЕМ. КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-lv4nl3sl8y
    @user-lv4nl3sl8y 10 місяців тому +1

    Евгений спасибо большое, я хоть и на камне точу но мне очень понравилось просто и доходчиво. Спасибо большое

  • @user-cb3dp9su6i
    @user-cb3dp9su6i 3 роки тому +2

    Про заусенец и его контроль при заточке - респект

  • @parvusooms1000
    @parvusooms1000 2 роки тому +1

    👍Спасибо за отличное объяснение

  • @MrAreskengur
    @MrAreskengur 4 роки тому +3

    всё по сути и доступно..сам точю на такой точилке...только я после каждого камня поднимаю угол на 02-03 градуса...и проблемы с заусенцем невозникает даже на мягких нержавейках!

  • @XiMiK535
    @XiMiK535 4 роки тому +2

    Спасибо огромное вам!

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Всегда пожалуйста

  • @kuskus7252
    @kuskus7252 4 роки тому +2

    Толковый видос!

  • @strawdog3378
    @strawdog3378 Рік тому +2

    Как объяснить новичку, что такое заточка?
    -" Заточка это выведение рисок от предыдущего абразива и борьба с заусенцем."
    Новичок в ступоре)))

  • @user-dw6lm8hn6j
    @user-dw6lm8hn6j 4 роки тому +2

    Спасибо!

  • @user-sp3nq3ij6z
    @user-sp3nq3ij6z 3 роки тому +2

    Спасибо! То, что мне было нужно. Кратко, четко, по уставу. Особо спасибо за совет по приобретению станка. Уже заказал

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +1

      спасибо

    • @user-rl1do2hp1p
      @user-rl1do2hp1p 3 роки тому +2

      Друг, повесь ссылку на заказанный станок , очень прошу, за ранее спасибо =)

  • @azamaturazmetov2831
    @azamaturazmetov2831 3 роки тому +1

    Приятно смотреть ролики опытного мастера, а не ведущего, который только парирует фразами из книжек

  • @michailvolkovich8847
    @michailvolkovich8847 4 роки тому +1

    Спасибо за видео

  • @ramzzmcramzzmc1050
    @ramzzmcramzzmc1050 4 роки тому +2

    Спасибо!!!

  • @s.b.9848
    @s.b.9848 4 роки тому +5

    спасибо за видео. теперь точно знаю, какую точилку брать нельзя) подпишусь

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +3

      Спасибо. Как в старом анекдоте - проблема в прокладке между рулем и сидением. А какой выбрать руль это личное дело каждого.

    • @mikvasilevech6110
      @mikvasilevech6110 4 роки тому +1

      Эта точилка шлак. Про люфты и болтанку этого китайского устройства даже показано в видео. Уважающий себя изготовит лучше даже "на коленке" используя материалы, что под рукой завалялись. Само видео полезное для понимания образования заусенца, но не техники заточки.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +6

      @@mikvasilevech6110 можно сделать на коленке. Каждый сам решает. Мне проще купить. Люфты совсем не на что не влияют.
      Я же не рекламный агент чтобы хвалить точилку, за этим обращайтесь на другие каналы - там хвалят то за что заплатили.

    • @lilwwwlil
      @lilwwwlil 4 роки тому +4

      Поддержу Евгения. Чтобы точить кухонные ножи по 100 рублей штука Профиль покупать никто не будет. А с $20 комплектом раз в полгода переточить ножи на кухне сможет любой. Для начинающих это видео самое то. 90-95% народа нужны просто не тупые ножи на кухне . Остальные погружаются в предмет глубже и переходят из разряда новичков в любители и т.д. , но даже при этом основы изложенные здесь останутся неизменными.

  • @denezovskih2409
    @denezovskih2409 4 роки тому +3

    Спасибо за толковое видео.Точилка пришла.Оставьте ссылку где покупать алмазные бруски.

  • @user-gz9uh4bn4u
    @user-gz9uh4bn4u 4 роки тому +1

    О.все норм. класс.

  • @fedorrmulerrman9948
    @fedorrmulerrman9948 8 місяців тому

    Толково, полезно.

  • @kostyaivanov6247
    @kostyaivanov6247 4 роки тому +1

    Евгений а ты алмазы с каким наполнением кончинтрации использует?

  • @user-yv3il5dm1k
    @user-yv3il5dm1k 3 роки тому +4

    Та-а-ак, провал по закалке, а теперь еще и по заточке, все пошел в подготовительную группу(еще пока надеюсь хоть в старшую, а то непереживу, брошу точить)))))) (это не сарказм) 😄👍👍👍

  • @user-ku8dl2fn4n
    @user-ku8dl2fn4n 3 роки тому +1

    Здравствуйте Евгений. Могу точить на разных приспособлениях в том числе с электро приводом, а также руками без приспособлений. С удовольствием посмотрел это видео. К тонкостями заточного дела человек придёт если ему это надо. А так, чтобы иметь всегда острые ножи этого материала вполне достаточно. Хорошее видео. Лайк однозначно.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +1

      Спасибо. Для простой бытовой заточки и снимал

    • @denistararin5309
      @denistararin5309 3 роки тому

      Арсен у Вас наверное опыт, как сказал автор ролика 125 лет.👍

    • @user-ku8dl2fn4n
      @user-ku8dl2fn4n 3 роки тому +1

      @@denistararin5309 Приветствую. На самом деле ничего сложного и замудреного в этом нет. Если конечно не организовывать вокруг этого танцы с бубнами.

    • @denistararin5309
      @denistararin5309 3 роки тому

      @@user-ku8dl2fn4n Да я сам всю жизнь точил ножи на простом точиле, а при необходимости, и на болгарке. А сейчас просто для души так сказать прикупил заточной станок, помедетировать. Нервы говорят успокаивает. Не для пафоса.

    • @user-ku8dl2fn4n
      @user-ku8dl2fn4n 3 роки тому +1

      @@denistararin5309 интересное занятие если без фанатизма.

  • @oldfiremen377
    @oldfiremen377 4 роки тому +1

    Приветствую. Хороший, внятный ролик, чуть бы убыстрять некоторые моменты. Вспоминается как дед в деревне косу точил.

    • @vladworldzmason8244
      @vladworldzmason8244 4 роки тому +1

      на youtube caм можеш ускорить в опциях плеера.

  • @YldemirChakri
    @YldemirChakri 4 роки тому +9

    Я бы добавил, что нож точится под того, кто им будет колбасить. Если большинству дам таким образом заточить приблуду, будете сами чистить картошку в последующие дней эдак 5-7. ;-)))

    • @axymandchorus1157
      @axymandchorus1157 4 роки тому +5

      люто плюсую))) как то наточил нож знакомой в хлебный киоск - к концу дня была изведена пачка пластырей.

    • @YldemirChakri
      @YldemirChakri 4 роки тому +4

      @@axymandchorus1157 , не поверите! Я это на себе испытывал неоднократно, потом плюнул на всё, так как объяснение по ТБ работы с ножами не прокатывают, и точил в "полсилы". ;-)))

    • @axymandchorus1157
      @axymandchorus1157 4 роки тому +3

      @@YldemirChakri иногда это действительно единственный выход)))

  • @user-xh3ux6li7x
    @user-xh3ux6li7x 4 роки тому +5

    Я ещё ставлю метку на ноже и точилки маркером, чтоб при перевороте ножа оставалось тоже положение ножа.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Да на больших ножах помогает

  • @borzacch
    @borzacch Рік тому +1

    Спасибо, мужик

  • @user-nb6tq3se3c
    @user-nb6tq3se3c 4 роки тому +2

    с вашего позволения добавил бы пару аспектов . при переходе на другой брусок - сами бруски должны быть одинаковы по толщине иначе меняется угол. и ближе к финалу заточки можно между брусками повышать угол на пол градуса - один градус . если не прав поправте . вам всех благ и развития канала!!!!

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Спасибо, я об этом сказал в видео, вы просмотрели

    • @user-nb6tq3se3c
      @user-nb6tq3se3c 4 роки тому +1

      @@zenyli7385 может быть признаюсь честно моменты точки мотал =)

  • @user-ju1ce6fl9j
    @user-ju1ce6fl9j 6 місяців тому +1

    Какой делаете угол при резке каната ? Планируется ли соревнование ? Последнее было в 20-м году

  • @MARKET_ANDREY
    @MARKET_ANDREY 4 роки тому +3

    Пособие 🤔👍

  • @user-bm2vf7rb1v
    @user-bm2vf7rb1v 3 роки тому +3

    На пол года заточки ?? На день если повезет . вот как обьяснить что резать нужно на кухонной доске а не на блюдце ??

  • @pilotvnn2012
    @pilotvnn2012 4 роки тому +2

    В каментах жара!!! Профессиональные точильщики и мастера клинков для спецназа... давно так не ржал.
    В плане заточки делаю все тоже самое... может и правда задушить жабу и пару веневких камней купить... самая морока это грубыми камнями убитые подводы выводить или выщерблины с рк убирать. Сильно быстрее в среднем алмазы жрут? на концентрацию 50 и 100% имеет смысл замахиваться для домашнего потребления?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +2

      городские сумасшедшие внося нужное веселье в наше скучное хобби :))

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +2

      У меня камни 50% за 5 лет особого износа не заметил. 25% помягче и острее точат

    • @Zhelezyaka116
      @Zhelezyaka116 4 роки тому +1

      Конечно берите алмазы для выведения РК. Достаточно одного грубого именно для этих целей. А дальше на камнях.

  • @evgeniy7sot
    @evgeniy7sot 4 роки тому +1

    Добрый день , какой финиш на ноже для вас предпочтительнее ?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +2

      Добрый день. На моих ножах 1/0 на остальных зависит от желательной агрессии

  • @user-cv2dx2fh1y
    @user-cv2dx2fh1y 3 роки тому +2

    Добрый день, Евгений!
    Пользуюсь подобным станком, последний камень 1000, после него довожу на коже (толстой замше) с пастой ГОИ, ваше мнение- имеет это смысл?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +1

      Добрый день. Если становиться острее почему бы и нет...

    • @user-cv2dx2fh1y
      @user-cv2dx2fh1y 3 роки тому +1

      @@zenyli7385 Спасибо!

  • @ilyafulugan3720
    @ilyafulugan3720 4 роки тому +2

    Хороший ролик. Спасибо! Подскажите, какие алмазные камни используете вы и какие можете посоветовать?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Веневские

    • @user-vl8ji8wl2t
      @user-vl8ji8wl2t 4 роки тому

      @@zenyli7385 скажите.если я зделаю нож их пилы по дереву.нужно ли потом закалять етот нож?

    • @dmytryi..dmytryev
      @dmytryi..dmytryev Рік тому +1

      @@user-vl8ji8wl2t принцип при переточке уже ЗАКАЛЕНЫХ сталей один - не перегревать ни при каких обстоятельствах ту часть...которой вы будете потом резать и о которой вы думаете...что она резать будет..(Точить медленно но верно и максимальным охлаждением)
      Если вы не уверены в качестве закалки своей пилы ...не знаете марку стали...не сумеете точно нагреть до рекомендуемых в справочниках для конкретно этой стали температур - то ваша закалка будет лотереей...)))

  • @TonyGellaDrums
    @TonyGellaDrums 4 роки тому +1

    Можно попросить какие линки на точилку и камни? Спасибо

  • @user-ie8fn5fx4h
    @user-ie8fn5fx4h 4 роки тому +1

    Нет ли у вас видео как точить опасную бритву? С учетом, какая на ней сталь. Спасибо.

  • @user-lz1el6ud5r
    @user-lz1el6ud5r 4 роки тому +1

    Здравствуйте, спасибо за видео, познавательно. Подскажите, а вы камни правите? доводите? не планируете про это видео снять? очень много противоречивых мнений про 1\0. Благодарю за ответ.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Здравствуйте. Не правлю, и не довожу тк нет необходимости.

    • @user-lz1el6ud5r
      @user-lz1el6ud5r 4 роки тому +1

      @@zenyli7385 Веневскими 25%, 200х35х10 вот такими брусками пытаюсь довести кухонный нож из икеи до строгания волос :) скажите это реально? (как заточу его перейду к своему рыбацкому, а пока боюсь испортить) И по поводу доводки что значит нет необходимости? у вас они при покупке ровные? просто у меня некоторые немного "пропеллером", влияет ли это? Благодарю за уделенное время на ответы :)

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      @@user-lz1el6ud5r я выбирал ровные. И одной толщины. Износа за 5 лет постоянной заточки с нуля не заметил. Обратитесь к Игорю Лукинову. Он подскажет

  • @olegoleg8670
    @olegoleg8670 4 роки тому +2

    Евгений, отличное видео, но тема не раскрыта полностью!

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +2

      Спасибо, но этого достаточно смертному. круче только И.Лукинов :) все вопросы к нему

  • @user-gb9kf2sd3b
    @user-gb9kf2sd3b 2 роки тому +1

    Добрый день Евгений!
    Не нашёл на Али такую точилку. Может скините ссылочку на неё или подобную.
    Спасибо 😊

  • @uvarov343998
    @uvarov343998 3 роки тому +1

    Спасибо.вопрос по углам заточки.спуски от обуха по 3' на сторону.если мне надо угол рк 17.5' на сторону-значит надо выставить угол 20.5 ' правильно?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +1

      Нет. Надо добавить 6гр

    • @uvarov343998
      @uvarov343998 3 роки тому

      @@zenyli7385 6 гр это угол на 2 стороны.тогда 35+6=41÷2=20.5 правильно?

  • @zheka6791
    @zheka6791 3 роки тому +1

    Ещё на конце РК может блестеть остаток предыдущей РК, как раз в том случае, как в начале. Пальцем надёжнее.
    Хотел уточнить, алмазы у вас сухие?

  • @wotafaka1775
    @wotafaka1775 4 роки тому +1

    Добрый день! Вопрос про намагничивание клинка. У меня точилка подобная вашей, китайская. Прикупил магнит чтоб держать было по легче, и теперь клинок намагничивается после заточки. Это не принципиальный момент, но все же может существуют какие-нибудь размагничиватели? Видел только строительные для бит шурика или для чего-то подобного. Как считаете?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +2

      Добрый день. Игорь сделал размагничиватель из китайского паяльника . Напишите ему, подскажет как ua-cam.com/video/PmNoqi9Zb1I/v-deo.html

    • @wotafaka1775
      @wotafaka1775 4 роки тому +1

      @@zenyli7385 интересно!) спасибо!

  • @user-mu9lz7bs3d
    @user-mu9lz7bs3d 4 роки тому +2

    Разжевал от и до)))

  • @user-hy1th3qo1c
    @user-hy1th3qo1c 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @stasborisow2928
    @stasborisow2928 4 роки тому +1

    А подскажите пожалуйста где можно купить такие алмазы ???

  • @user-ie8fn5fx4h
    @user-ie8fn5fx4h 4 роки тому +3

    При заточке - насколько сильный нажим? И, если правильно увидел, брусок проводится по лезвию и туда и обратно?

    • @neobionic1
      @neobionic1 3 роки тому

      плохо смотрели.

  • @user-yn1xk7vy9f
    @user-yn1xk7vy9f 7 місяців тому +1

    Подскажите пожалуйста диаметр магнита для точилки,я что то недопонял ,что за 30х20х10мм?

  • @vladimirpevzner6037
    @vladimirpevzner6037 3 роки тому +3

    спасибо за видео. отдельное спасибо за разъяснение, кому его смотреть не надо. хачу спросить: Вы по специальности кто?(если не секрет, конечно) рассказываете Вы очень интересно. спасибо ещё раз. с уважением. Владимир.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +2

      Спасибо. В большей степени инженер

  • @alexandrb820
    @alexandrb820 4 роки тому +2

    Евгений, спасибо за видео. Какие алмазные камни лучше использовать? С Алиэкспресс нормальные?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +3

      Алмазы с али у меня есть ... но они хуже штатных камней. Возможно есть хорошие не искал . Нужны любые приличные алмазы на связке типа веневских

    • @159357nkd
      @159357nkd 4 роки тому

      @@zenyli7385 связка типа веневских это что такое?

    • @user-ll3eq1yc2l
      @user-ll3eq1yc2l 4 роки тому

      Никита Кошелев на Али не бывает типа веневские связки

    • @159357nkd
      @159357nkd 4 роки тому

      @@user-ll3eq1yc2l а можно бе этой сакральной фигни типа " мы, посвященные, знаем" можно по простому? Чем венвские отличаются от китайских, насколько лучше или хуже. Можно с фотками сравнительными. Тогда вообще замечательно будет.

    • @user-ll3eq1yc2l
      @user-ll3eq1yc2l 4 роки тому

      Никита Кошелев Я не говорил о соотношении этих камней, что лучше из них. Я сказал, что Веневские не продаются на Али. Все алмазы на Али, это гальваника. А Веневские совершенно другие, там они внутри слоя алмазоносного. Можно точить и Китайцами. Просто добавить несколько хороших камней ( не все китайские хорошие) после алмазов, и все будет нормально.

  • @maximmashkin341
    @maximmashkin341 3 роки тому +1

    любой интересующийся всенда ищет чтото полезное в видосе. найдется та изюминка о которой догадывался, но не был точно уверен. Спасибо за видео, за те части "без слов" где нужно смотреть, впитывать и думать ;). Маленький вопрос: видно что много усилий тратится на "поддержку" станка, когда он елозит. Возможно его стоило установить на небольшое основание?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +2

      Возможно, но мне не мешает. Если точить двумя руками, то его удобно двигать под направление движения.

  • @user-wb1xi6xu2k
    @user-wb1xi6xu2k 3 роки тому +1

    Здравствуйте Женя а якута можно заточить на апексе? спасибо большое!

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +2

      Здравствуйте . Заточить можно. Если точить в линзу надо сделать небольшую модернизацию

  • @Fedorvolyk
    @Fedorvolyk 7 місяців тому

    нет возможности приобрести пока точилку, но есть комплектик камней до 3000р, набил руку, но всё-таки хочется заточной станочек, чтоб точно угол выдерживать

  • @user-fz6qe2qt1d
    @user-fz6qe2qt1d 4 роки тому +1

    Приветствую, Евгений! Спасибо, за видео! Пользуюсь такой же точилкой, на свой уровень и потенциал она отрабатывает. Для штатных камней использую СОЖ ( вода, масло). Подарили небольшой сет борайдов, подскажите, работая с ними, по вашему мнению, обязательно увлажнение, или можно работать и сухими, подобно алмазам?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +2

      я не фанат заточки, мне хватает алмазов, алмазы я даже не протираю

    • @Zhelezyaka116
      @Zhelezyaka116 4 роки тому +1

      Если не хотите получить быстрое засаливание, то лучше с СОЖ. Борайды - масляные камни.
      Тоже пользуюсь такими. В арсенале Boride Т2 и CS-HD (карбид кремния)

  • @madmax2872
    @madmax2872 4 роки тому +11

    так вот не заточишь нож с утра - хоть на улицу не выходи)

  • @gglolpopkin2657
    @gglolpopkin2657 3 роки тому

    а на кончике клинка где радиус, угол заточки уже другой или я ошибаюсь...?

  • @user-qk8yf9ci6x
    @user-qk8yf9ci6x 3 роки тому +1

    Здравствуйте Евгений! Есть вопрос, насчет того, есть у вас в роликах информация о заточке, вот какого рода: какие именно лучше использовать углы заточки для разного рода работы с разными разновидностями кухонных ножей, и если нет этой информации, то где её лучше взять? Буду признателен, если подскажете (а то интернет пестрит всяким мусором, а у вас очень подробные и основательные видео, с кучей полезной информации, и практических советов)

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +2

      У меня есть видео " о заточке". Для кухонных ножей оптимально заточка типа конвекс, чем меньше ее угол тем лучше. Все зависит от минимального угла который держит ваш конкретный нож, угол подбирается опытным путем

    • @user-qk8yf9ci6x
      @user-qk8yf9ci6x 3 роки тому +1

      @@zenyli7385 Большое спасибо.

  • @user-is4vr1ur8w
    @user-is4vr1ur8w 4 роки тому +1

    Какой угол заточки лучше для рк для ошкуривания лося?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Зависит от качества ножа. Определяется опытным путем от 25 до 45 градусов

  • @dlkravcov1973
    @dlkravcov1973 4 роки тому +6

    33:31 В съёмке участвовал специально нанятый волосок )))

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Не буду уточнять:)

  • @kostojazzk705
    @kostojazzk705 4 роки тому +1

    ДА ЭТО ПРОСТО ..🤣🤣🤣🤣

  • @vadimshtapenko7218
    @vadimshtapenko7218 4 роки тому +1

    Здравствуйте, что за клинок?

  • @user-ng3td1eq9t
    @user-ng3td1eq9t 4 роки тому

    Если снимите видео как точить на электрическом точильном станке будет просто огонь ну и как мусатить нож после заточки

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Точилом и мусатом я не пользуюсь

  • @DM63747
    @DM63747 4 роки тому +1

    Спасибо.
    По камням понятно,
    а какой волос вы используете?

  • @nikostudio8400
    @nikostudio8400 2 роки тому

    А алмазы надо мочить в масле? Или не надо.?

  • @user-mj2xt8nz7e
    @user-mj2xt8nz7e 3 роки тому +1

    Подскажите какой размер магнита заказывать?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +1

      30х20х10мм

    • @user-mj2xt8nz7e
      @user-mj2xt8nz7e 3 роки тому +1

      @@zenyli7385 Спасибо и ещё один вопрос если можно, какие алмазные камни купить для домашнего использования? Я имею в виду производителя и как это правильно называется грубее , тоньше ? А если есть ссылка на такие камни то буду очень признателен.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +1

      Для домашнего любые. Хоть на алиэкспрессе.

  • @nikostudio8400
    @nikostudio8400 2 роки тому

    А алмазы надо манить в масле? Или не надо.?

  • @vladimirvovovan6565
    @vladimirvovovan6565 4 роки тому +1

    лайк

  • @TheRaznoboy
    @TheRaznoboy 4 роки тому

    Скажите пожалуйста какие камни используются для заточки ножей

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Веневские

    • @TheRaznoboy
      @TheRaznoboy 4 роки тому

      @@zenyli7385 я имел ввиду зернистость какую используете.

  • @Nasgarot
    @Nasgarot 2 роки тому +3

    Здравствуйте Евгений! Спасибо за ролик, крайне познавательно и действительно будет полезно новичку. Вы упомянули, что после заточки на алмазах стойкость кромки выше, чем при использовании других абразивов и сослались в том числе на старые советские учебники. Хотел узнать название и автора, если есть ссылка на электронную версию, будет вообще здорово! Заранее спасибо

  • @user-ul1fe4gd1b
    @user-ul1fe4gd1b 4 роки тому +1

    Спс за видео... А вот вопрос по точилке Апекс, если нож нержавейка - магнит не держит.. Как держать нож? Рукой? .. неудобно.. точилка гомно...

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Ниодимовый магнит держит любую нержавейку. Мастера работают часто вообще без магнита

  • @user-wm8hg3dt5w
    @user-wm8hg3dt5w 4 роки тому +1

    Подскажите что такое 160/125 и 50/40 и т. д.?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Это гритность камней

    • @user-wm8hg3dt5w
      @user-wm8hg3dt5w 4 роки тому

      @@zenyli7385 а что такое тогда 1000 и 2000?

    • @itcomfy810
      @itcomfy810 4 роки тому +1

      На камнях написано размер зёрен в микронах через черточку от и до , а то что 1000 и 2000 это тоже самое , только в других единицах - гритах . Ну это как длину померять в мм, см , метрах и т.д

  • @user-tl9kk9qn6p
    @user-tl9kk9qn6p 4 роки тому +5

    Я бы вел систему перед чем покупать клин закончить курсы заточки и с этой справкой идти покупать клин.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      :)

    • @mefistofel3042
      @mefistofel3042 4 роки тому

      Ага.. Дышать и в туалет ходить тоже по письменному разрешению...
      Человек купил за свои $ - пусть делает что хочет.

  • @Betonych
    @Betonych 4 роки тому +1

    У меня вопрос, после заточки, нож режет, все отлично, бумагу режет под собственным весом, но после полировки ножа пастой ГОИ, нож начинает скользить по бумаге, появляется "мыльный рез".
    Заусенец равномерный с обеих сторон, повторюсь, до полировки, рез идеальный(для моих задач), но присутствуют следы заточки, в идеале хотелось бы, что бы и режущие свойства сохранились и поверхность клинка была отпалирована в зеркало.
    Заточку делаю линзовидную.
    Вопрос, в следующем: как избежать подобной проблемы, что я делаю не правильно?
    Заранее спасибо...

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Значит надо отказаться от пасты. Для меня всегда был важен рез. Красота на кромке кому нужна..?

    • @Betonych
      @Betonych 4 роки тому +1

      @@zenyli7385 в том то и дело, что мне...
      Считайте меня перфикционистом...
      Когда заточка в линзу, а не подводы, то кромка портит весь вид

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      У Вас мартенситный нож, на нем агрессию создает микропила от абразива и твердость стали а не карбиды. Паста слизывает насечку и агрессии нет. Делайте подвод пастой и микроподвод абразивом

    • @Betonych
      @Betonych 4 роки тому +1

      @@zenyli7385 спасибо, попробую....
      Я по вашей классификации 0 уровня....
      Ножи мои это 440-я нержавейка и полотна мехпилы, естественно только мехобработка, без какой-либо дополнительной термички, недорос пока еще...

  • @catcher9310
    @catcher9310 4 роки тому

    И меня терзают смутные сомнения. Правильно ли это,- точить навстречу заусенцу? Резцы по дереву доводят вытягивающими движениями, пока не исчезнет заусенец.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +1

      Как вам больше нравится

  • @klimov1727
    @klimov1727 4 роки тому +4

    Ну всё Лукинов остался без зарплаты 🤣👍

  • @vladimirvovovan6565
    @vladimirvovovan6565 4 роки тому +1

    Маэстро, когда можно приехать на техобслуживание? ;)

  • @user-tc6qg2vd4v
    @user-tc6qg2vd4v 3 роки тому

    Не доверяю магнитам, точу на Лански,,. Бланки сам сделал, под двойной скотч и шкурки! Тебе, как обычно, плюс!)

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому

      Лански пробовал. Крайне неудобная штука

  • @vetalfri
    @vetalfri 4 роки тому +6

    Как обычно в самом начале (то бишь в конце) чата идёт срач, чьи яйца круче сварены. Всегда находятся рукодельцы которые кончиком ногтя мезинца сделают всё на свете.

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +14

      Это Россия.....люди золото, мастера все и во всем, только делать ничего не умеем и живем хуже африканцев.

  • @user-rc6ty1cn2t
    @user-rc6ty1cn2t 4 роки тому

    А ежели на наждаке (электро),а потом наждачко а потом пастагои и быстро ирез-т а?

  • @user-iv6dx4gc6w
    @user-iv6dx4gc6w 3 роки тому +1

    а после смены абразива угол поднимать не обязательно?

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +1

      Нет если камни подобраны одной толщины. Если не уверены лучше немного поднять направляющую.

    • @user-iv6dx4gc6w
      @user-iv6dx4gc6w 3 роки тому +1

      @@zenyli7385 вот и слушай потом Лукинова(((всё время советует читать Митрича,а сам тоже как я заметил угол не поднимает

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  3 роки тому +1

      У него камни подобраны по толщине. И он поднимает

    • @user-iv6dx4gc6w
      @user-iv6dx4gc6w 3 роки тому +1

      @@zenyli7385 значит я не заметил...

    • @user-iv6dx4gc6w
      @user-iv6dx4gc6w 3 роки тому +1

      @@zenyli7385 а как у Васильева на градус полтора,это не много будет?

  • @user-hg9il6by6k
    @user-hg9il6by6k 4 роки тому

    В качестве альтернативы алиэкспрессу, рекомендую рассмотреть точилку ЖУК. Наша, Отечественная. Делается группой энтузиастов. Все тоже самое, но сделана очень аккуратно, без всяких люфтов. Плюс куча всяких насадок, в том числе, для заточки в линзу, длч ножниц итд. Цена сравнима с Китаем, качество безупречное.
    Не реклама. Подарили дети на НГ. Очень доволен.

    • @MrAlmir777
      @MrAlmir777 4 роки тому +1

      Точилка для ножей ЖУК с алмазными брусками ЖУК DIAMOND, 3 шт.
      5,550.00 ₽
      На Китай такая же цена?

    • @Zhelezyaka116
      @Zhelezyaka116 4 роки тому

      @@MrAlmir777 Возьмите китайскую точилку и три алмаза. Может выйти дороже, чем в комплекте с Жуком.
      P.S. Если в Жуке нормальные алмазы, конечно.

    • @MrAlmir777
      @MrAlmir777 4 роки тому +1

      @@Zhelezyaka116 китайская с тремя алмазами в комплекте 1200

    • @MrAlmir777
      @MrAlmir777 4 роки тому +1

      Конечно требуется не сложная доработка

    • @zenyli7385
      @zenyli7385  4 роки тому +2

      А что в ней нашего? Сделана на импортном 3д принтере и импортного пластика, магниты и шарнир точно китайские. Дизайн и идея от американского апекса. Может барашки в ней только наши:), а так обычная точилка не хуже других. Патриотизм это наше все...