Hola Pam, Gracias por compartir todas tus recetas. He hecho muchas!!! Quería comentarte que encontré la proporción perfecta para hacer frosting de queso sin ingerir tantas calorías y que además no sea tan dulce como los tradicionales: 80 mantequilla, 150 azúcar glass y 200 de queso. La textura queda perfecta para cupcakes y cubrir tartas. Un saludo atlántico desde Vigo (Galicia).
Hola. Probé preparar esta crema de queso con un toque de ralladura de naranja california y es espectacular. Gracias por tus aportes. Son de gran utilidad. Saludos desde Venezuela.
@@estephanylopez1650 Holaa, noo no se corta, ya cuando la tienes lista le agregas la ralladura y unas gotas de limon y ya nada mas bates hasta integrarlo y listo queda estupenda, de verdad te la recomiendo muchisimo
Excelente video, probaré esta receta pronto 😊 Para complementar lo que dijo Pam en el minuto 2:00 sobre la margarina, comentaré mi experiencia: he hecho buttercream utilizando margarina, no sabe mal pero queda muy dulce y con un sabor muy fuerte a margarina y sobretodo, no es ideal para hacer buttercream de queso crema, es difícil que tenga buena consistencia, es muy probable que quede casi líquida
Que buena receta ! Cada vez que hago una receta tuya a mi familia le encanta ! Hice el pie de manzana, los profiteroles, el pie de limon, la torta tres leches, las donas, el biscocho de chocolate, y hoy voy a hacer el cheescake de oreo. Gracias por tus recetas que son MUY ricas y nunca fallan !
@@yanniim Siii a mi me gusta más que los hechos con mantequilla, se usa mucho en repostería sobre todo en los cup cakes, vivo en Guyana francesa y aqui la crème chantilly o las hechas con mantequilla se me derriten en minutos. Suerte
@@rossytakeshi6075 bueno yo uso mantequilla soprole... Azúcar flor o impalpable iansa y queso crema philadelphia. (marcas que están en Chile) Y no queda dulce.. Queda exquisita me fascina..... La uso siempre. Espero sirva mi respuesta
Hola buenas noches me encantan ver tus videos son muy buenos me gusta verlos para aprender más de repostería así los puedo ver y ver para aprender mas de ti 😊🤗
Me encanta tu forma de explicarlo exelente,, 👍, una pregunta cuando bato la mantequilla está al ambiente ? Gracias por compartirlo.. Bendiciones..espero tu respuesta👌😍
Pam saludos desde Panamá 🇵🇦, deberías hacer un video sobre las marcas de los ingredientes que usas para elaborar tus recetas🤗sería muy útil, Dios bendiga tu hogar y tu familia🥰
Pam sin duda lo hare siempre hago tus recetas y eso que recien tengo 13 años y ya hice tus galletas con chips de chocolate, la torta de chocolate deliciosa, tus galletas red velvet, tus galletas de chocolate con e &m, tu cheescake de oreo, bizcocho de naranja ,de platano y otras mas que estuvieron riquisimos me encanta todo lo que haces , mañana me toca hacer la torta red velvet para el cumple de mi hermana y con tus recetas y tus trucos aprendo mas cada dia gracias pam.
Ola pam saludos de Lima Peru te cuento q e realizado dos veces tu receta de bizcocho de chocolate uno de los primeros q subiste y la verdad q me encanto al igual q ami familia muchisimas gracias por todas tus recetas es el mejor buzcocho de chocolate q e probado😊😊😊
Gracias Pamela. Por todas tus recetas y sobre todo por los consejos o tips para que las recetas queden perfectas. La estaré probando, ya que la zona donde vivo hace demasiado calor y todas las cremas que llevan mantequillas me terminan escurridas, a la hora de decorar las tartas, sólo me ha servido para rellenos. A ver como me va con está versión. Te estaré contando. Bendiciones a ti y a tu familia. Saludos desde Costa Rica.
pam esta receta me vino como anillo en dedo ! quiera hacer un pastel decorado y tenia queso crema y no sabia que hacer con eso, se ve increíblemente hermosa Y POR SUPUESTO DELICIOSA!
Hola Pam me encantan tus recetas y los tips que das en cada una de ellas que por cierto quisiera saber si la crema chantilly de royal sirve también para ponerle colorantes en gel. Gracias ;) Saludos desde Colombia.
Hola Pam, estoy buscando un frosting que resista el calor y mantenga una consistencia firme ya que estamos a 28° y queria dejar la tarta de decoracion durante la fiesta. Esta receta me servirá?
Estupendo lo q necesitaba para una tarta de chocolate, del curso bizcochos perfectos, tengo una duda la tarta 🍰 q voy hacer es de 26 cm y de 3 bizcochos, puedo doblar la cantidad de los ingredientes para la crema de queso??
Me gustan mucho tus vídeos Pam, que podría haber hecho mal, intenté hacer esta crema siguiendo tu receta pero mi queso crema al final no se integró bien y quedó como grumitos de queso crema, no quise batirlo más porque ya se estaba poniendo más aguada cómo mencionas, cómo podría mejorarlo?
Hola Alejandro. No soy Pam pero espero ayudarte.. Estas seguro de que era queso crema? Yo creo que era mantequilla.. al principio de todo la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente (no fria), que tenga una textura como de crema suave. Puede ser que fuera mantequilla y que al añadir el queso crema esta cuajara. Para arreglarlo te diría de poner el frosting en el microondas y ir dandole calentadas de 10 segundos y mezclando con una espatula hasta que los grumos se disuelva. Seguramente que te quede liquido asi que para que se vuelva a endurecer solamente tienes que devolverlo a la nevera 30 minutos o 1 hora.
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Me encanta tus vídeos 😍😍😍 ❤️ de doy muchos like 👍 👍👍👍👍👍👍👍
@@mismascotasespeciales7160 ŕt
Gracias Pam Saludos desde Barranquilla 🇨🇴Colombia el sábado sin falta lo hago, para dedicarle todo el tiempo. Bendiciones 🙏🏼🙋♀️
Ññ
Excelente
Hola Pam,
Gracias por compartir todas tus recetas. He hecho muchas!!!
Quería comentarte que encontré la proporción perfecta para hacer frosting de queso sin ingerir tantas calorías y que además no sea tan dulce como los tradicionales:
80 mantequilla, 150 azúcar glass y 200 de queso.
La textura queda perfecta para cupcakes y cubrir tartas.
Un saludo atlántico desde Vigo (Galicia).
Gracias! Me parece ideal!😊
La probaré!! Porque está receta me parece demasiado dulce
Como la haces? Yo la hago muy parecida pero con 50 de azúcar, el queso debe ser frío?
para cuantos cupcakes te da eso?
Son gramos o que no especificas!!!
Hola. Probé preparar esta crema de queso con un toque de ralladura de naranja california y es espectacular. Gracias por tus aportes. Son de gran utilidad. Saludos desde Venezuela.
Excelente receta, la acabo de probar y me quedo deliciosa
Con un toque de ralladura de limon y un poco de jugo de limon, le da un sabor muy muy rico, y en los pasteles de zanahoria queda mejor
Hola! ¿No sé corta? ¿En qué momento le agrega el jugo de limón y ralladura?
@@estephanylopez1650 Holaa, noo no se corta, ya cuando la tienes lista le agregas la ralladura y unas gotas de limon y ya nada mas bates hasta integrarlo y listo queda estupenda, de verdad te la recomiendo muchisimo
Sabes si aguanta cómo relleno de una number cake esta receta?gracias
@@nataliatoloza1392 pues la verdad queda con una consistencia muy buena la crema diria que lo intentes, yo pienso que si te queda
@@andreaalvarez1217 muchas gracias Andre😘
Excelente receta, le he hecho y queda perfecto
Hola soy de venezuela saludos tengo poquitito tiempo de suscrita a tu canal mencanta Dios te siga bendiciendo cada dia mas junto a tu familia...!!
Eres lo maximo ,cuando quiero preparar tortas ,o relleno busco tis videos q funcionan d maravilla,eres la N#1
Excelente video, probaré esta receta pronto 😊
Para complementar lo que dijo Pam en el minuto 2:00 sobre la margarina, comentaré mi experiencia: he hecho buttercream utilizando margarina, no sabe mal pero queda muy dulce y con un sabor muy fuerte a margarina y sobretodo, no es ideal para hacer buttercream de queso crema, es difícil que tenga buena consistencia, es muy probable que quede casi líquida
Muchas gracias por compartir tu experiencia con todos 💕
No inventes que rico 😳❤️ estoy babeando. Pam, eres mi Repostería num1 en el mundo ..
Deli gracias por compartir tus conocimientos
Hola pam es muy rica la crema de queso gracias
Gracias por la receta 💖👋
Me a encantado, tiene una pinta deliciosa😋la te go que hacer si o sí
Esta crema sirve paraclimas calidos y que tiempo dura al ambiente y refrigerada gracias por responder bendiciones.
Me encantó esta crema la adore felicitaciones trato de hacer casi todo lo qe preparas.... Felicitaciones
Hola!!! En Argentina hace súper calor en verano, la puedo hacer o me recomendaste otra? Gracias
Woow me encantó, gracias por enseñarnos tanto!!;
Tengo varias recetas tuyas guardadas. Todo lo qué hacés es delicioso bueno y fácil. ❤️❤️❤️
amo tus recetas......gracias ......t amooo ....Amo tus videos
Gracias eres muy didáctica y agradable, Dios te bendiga
Pam siempre me sslvas la vida gracias!!
Me gusta mucho lo que ases dalia de panamá saludos 👍 bendiciones
Que buena receta ! Cada vez que hago una receta tuya a mi familia le encanta ! Hice el pie de manzana, los profiteroles, el pie de limon, la torta tres leches, las donas, el biscocho de chocolate, y hoy voy a hacer el cheescake de oreo. Gracias por tus recetas que son MUY ricas y nunca fallan !
Me alegra que disfrutes tanto de ellas :)
Muchas gracias Pam saludos
Me encanta este video esta súper completo y bien explicado
Probé la receta, para climas cálidos está perfecta teniendo los elementos refrigerados, salen bien hasta los rosetones... saludos
Hola que tal es de gusto? Es rica?
@@yanniim Siii a mi me gusta más que los hechos con mantequilla, se usa mucho en repostería sobre todo en los cup cakes, vivo en Guyana francesa y aqui la crème chantilly o las hechas con mantequilla se me derriten en minutos. Suerte
Me has alegrado la vida y he seguido todos tus datos.... Gracias 💕
Saludos Pam desde Chile
Me podrias decir si no quedo muy dulce y que marcas utilizaste
@@rossytakeshi6075 bueno yo uso mantequilla soprole... Azúcar flor o impalpable iansa y queso crema philadelphia. (marcas que están en Chile) Y no queda dulce.. Queda exquisita me fascina..... La uso siempre.
Espero sirva mi respuesta
@@angelicaurzua1683 yo soy de México y aqui la mantequilla es gloria o primavera y el queso crema si es philadelphia muchisimas gracias
Me encantan tus recetas con Tigo empeze en el mundo de la repostería y no me arrepiento gracias pam
Eres excelente repostera.. felicitaciones....muy buenas fórmulas.. muchísimas gracias
Ya la hice. Me quedo súper!!! Gracias 🙏🏼
Hola buenas noches me encantan ver tus videos son muy buenos me gusta verlos para aprender más de repostería así los puedo ver y ver para aprender mas de ti 😊🤗
Gracia lo pondré en practica
muchas gracias, te amo🥰
Hola pamela.buenas tardes hice la torta de chocolate me.quedó riquísima, muchas gracias
Me encanta tu forma de explicarlo exelente,, 👍, una pregunta cuando bato la mantequilla está al ambiente ? Gracias por compartirlo.. Bendiciones..espero tu respuesta👌😍
Hola buen día,me puedes recomendar cual mantequilla debo de usar cual es mejor , gracias 👍
Pam saludos desde Panamá 🇵🇦, deberías hacer un video sobre las marcas de los ingredientes que usas para elaborar tus recetas🤗sería muy útil, Dios bendiga tu hogar y tu familia🥰
Pam sin duda lo hare siempre hago tus recetas y eso que recien tengo 13 años y ya hice tus galletas con chips de chocolate, la torta de chocolate deliciosa, tus galletas red velvet, tus galletas de chocolate con e &m, tu cheescake de oreo, bizcocho de naranja ,de platano y otras mas que estuvieron riquisimos me encanta todo lo que haces , mañana me toca hacer la torta red velvet para el cumple de mi hermana y con tus recetas y tus trucos aprendo mas cada dia gracias pam.
Que bueno porque quería saber con detalles como hacer buen la crema
Justo estaba buscando esta receta, y aparece Pam a salvarme la vida🙌🎂
Me pasó lo mismo iba a comenzar a buscar y aoarece. Gracias Pam
Muy practica tu firma de explicar ,saludos desde envigado antioquia.
Pam, cuánto tiempo se puede tener refrigerado para volverla a usar?
Me encantó tu vídeo gracias
Hola Pamela muchas gracias por todos los consejos para tener en cuenta Saludos 👍🙋♀️
Pam sos muy buena les diste un ❤️ a todos 🤗🤗
Que genia que sos amo tus videos!!!❤
Amo todas tus resetas Pam y te amo muchisisisisisisisisusisisisimo
❤️
💜💜💜
♥️💓💓❤️❣️💖 of 🇦🇷
@@anime_short50 ok me 🇨🇴
Ola pam saludos de Lima Peru te cuento q e realizado dos veces tu receta de bizcocho de chocolate uno de los primeros q subiste y la verdad q me encanto al igual q ami familia muchisimas gracias por todas tus recetas es el mejor buzcocho de chocolate q e probado😊😊😊
Me encanta tu canal de youtube , la forma en que explicas los trucos y consejos eres la reyna de la repostería!!!!!!!!!!!.
Se ve muy rica Gracias por la receta y tus consejos, una pregunta y para hacerlo de sabor chocolate solo se agrega la Cocoa?
Hola se puede hacer decoraciones solo con una crema de queso crema sin mantequilla?
Gracias, muchas gracias, muy buenos consejos, bendiciones
Gracias. Bendiciones
Hola pamela como estas gracias por tus recetas cada dia mas guapa me gusta tu forma de eneñar cuidate muchoooo 🌹🙏💓
Gracias Pamela.
Por todas tus recetas y sobre todo por los consejos o tips para que las recetas queden perfectas.
La estaré probando, ya que la zona donde vivo hace demasiado calor y todas las cremas que llevan mantequillas me terminan escurridas, a la hora de decorar las tartas, sólo me ha servido para rellenos. A ver como me va con está versión. Te estaré contando.
Bendiciones a ti y a tu familia.
Saludos desde Costa Rica.
Hola Pam, soy seguidora tuya y por eso estoy suscrita. Me surge una duda sobre esta crema ¿la puedo dar un toque de color? Espero tu amable respuesta.
pam esta receta me vino como anillo en dedo ! quiera hacer un pastel decorado y tenia queso crema y no sabia que hacer con eso, se ve increíblemente hermosa Y POR SUPUESTO DELICIOSA!
Me encantaría que hicieras la buttercream de merengue suizo con queso crema, creo que tiene que estar super buena👏🏻👏🏻🖤
Gracias por compartir, excelente video
Cuantos le dan like antes de ver el video? Es que estás recetas son todo lo que está bien 🥰
Una pregunta el queso crema Philadelphia no es salado?o es otro tipo de crema de queso el que se le añade?ya que todo es dulce..
@@elsamercedesperezosorio2169 para nada es un queso neutro, lo que es un queso cremoso pero con consistencia.
Excelente, gracias y bendiciones desde Colombia Pam
Hola, me encanta tu dedicación para que nosotros podamos entender 😊
Hola Pam me encantan tus recetas y los tips que das en cada una de ellas que por cierto quisiera saber si la crema chantilly de royal sirve también para ponerle colorantes en gel. Gracias ;) Saludos desde Colombia.
Un fuerte abrazo 🙅😘 desde el estado de México cuídate mucho 🙏
Fácil y sencilla, mañana la prepararé 👍
Amo tus videos
Se super deli la crema
Buen video
Like mi pam me cantan tus recetas que subes 😋😋😋👍🌹🌹✌✌🌹🌹
Hola pam...excelente y deliciosa receta...me encanta..las preparaciones con queso..🖒💓
Gracias por compartir
Hola Pam, estoy buscando un frosting que resista el calor y mantenga una consistencia firme ya que estamos a 28° y queria dejar la tarta de decoracion durante la fiesta. Esta receta me servirá?
Muchas gracias Pam👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍por los tips,y compartir tus secretos un fuerte y
me encanta tu video eres la mejor repostera
Eres la mejor 🤩 🧁 gracias por existir 😂🙏 saludos!
Hola 👋 pam una pregunta le puedo poner tantito grenetina para que recista el calor???? Espero me ayudes
Muchas gracias, me va a ser muy útil para un pastel que le voy a hacer a mi niña en su cumpleaños.
Muchas gracias por tus videos, me gustan mucho. Saludos
Hice esta crema y realmente me quedo rico 😊😊😊! Gracias por la receta 🎉
Maravilloso, me gustó y cuadro perfecto con un pastel no frío.
Hola Pam! Podés darnos tips para aquellos que no tenemos este tipo de batidora?
Hola hola 😊 se ve riquísima 😋 se puede usar para un nude cake y cuanto dura a temperatura ambiente
Siempre atenta a estas delicias que prepara Pam, todas las recetas de mi negocios las tengo gracias a Pam. Saludos desde Costa Rica 😍😍❤
Gracias pan eres genial ojalá algún día puede comprar tu libro siempre te veo todos tus videos
Riquisima crema la hare para adornar mis tartas y pasteles un abrazo
Estupendo lo q necesitaba para una tarta de chocolate, del curso bizcochos perfectos, tengo una duda la tarta 🍰 q voy hacer es de 26 cm y de 3 bizcochos, puedo doblar la cantidad de los ingredientes para la crema de queso??
Riquisima gracias por compartir un abrazo desde NEW JERSEY 🙏👌
Me encantan tus recetas no me pierdo ningún video
Sos una genia me encantaría llegar a lo mínimo de lo que haces
Hola pam se puede hacer la crema de queso con chantilly el que está listo solo de batir ? O solo queda bien con mantequilla
Me gustan mucho tus vídeos Pam, que podría haber hecho mal, intenté hacer esta crema siguiendo tu receta pero mi queso crema al final no se integró bien y quedó como grumitos de queso crema, no quise batirlo más porque ya se estaba poniendo más aguada cómo mencionas, cómo podría mejorarlo?
Hola Alejandro. No soy Pam pero espero ayudarte.. Estas seguro de que era queso crema? Yo creo que era mantequilla.. al principio de todo la mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente (no fria), que tenga una textura como de crema suave.
Puede ser que fuera mantequilla y que al añadir el queso crema esta cuajara. Para arreglarlo te diría de poner el frosting en el microondas y ir dandole calentadas de 10 segundos y mezclando con una espatula hasta que los grumos se disuelva.
Seguramente que te quede liquido asi que para que se vuelva a endurecer solamente tienes que devolverlo a la nevera 30 minutos o 1 hora.
Pam querida si le ponemos gelatina para mayor firmeza cto seria la proporción? y si lo aconsejás?muchas gracias!
Se ve deliciosa gracias por su receta muchas bendiciones
Hola amiga, buenísima la receta probaré hacerla, saludos desde Argentina.
Eres la mejor Pam!
Lo bien que se ve la imagen, espectacular 🙌👏🏻👏🏻👏🏻
Maravilloso PAM gracias por compartir tus conocimientos son tan deliciosos. SALUDOS DESDE TEPATITLÁN JALISCO MÉXICO 🇲🇽
Hola, super rico, pero eta crema se puede usar para rellenar un pastel? Aguanta el peso de las capas ya sea 2 o 3? O que me recomiendas?
Hola Mary Paz si se puede
Gracias por la receta. Puede decirme la cantidad de crema que esta haciendo para que tamaño de pastel me sirve.
lo pondré en practica!
Holaaaaaa mijita buenos días bendiciones..... Me encanta todo loq haces, eres genial
Excelente explicación y consejos para lograr una excalente resultado, gracias mi querida Pam ❤️
Muy padre gracias