Bí quyết kho nồi cá dảnh mềm rục xương nhưng cá vẫn còn nguyên, kho suốt 2 ngày

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 148

  • @PhungNguyen-oo9ny
    @PhungNguyen-oo9ny Рік тому +4

    Cầu sở thượng gần nhà ngoại mình luôn qua lại nhiều lần nhưng ko đúng ngay giờ cô bán,mình cũng rất thích món cháo đậu này,cả tuổi thơ lại ùa về

  • @lekim8752
    @lekim8752 Рік тому +6

    Quá ngon miền Tây ẩm thực số 1 người buôn bán thân thiện vui vẻ ❤❤❤❤❤

    •  Рік тому

      Dạ cam ơn anh chị

  • @PhungNguyen-oo9ny
    @PhungNguyen-oo9ny Рік тому +2

    Cũng là ng con hồng ngự lâu lắm rồi chưa ăn lại món này,má mình ngày xưa kho bằng nước cam chai sành á,cá đỏ đẹp mềm rục ăn luôn xương.cá nhỏ chỉ cần kho bếp củi khoảng 4 tiếng là cá mềm ngon lắm rồi

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn

  • @PhungNguyen-oo9ny
    @PhungNguyen-oo9ny Рік тому +4

    Ngon hơn cả cá mồi luôn á mọi ng,giờ hiếm ng làm lắm,ăn cháo trắng hay cháo lá dứa cũng ngon ăn bánh mì còn ngon hơn 😊😊

  • @LoanNguyen-nd2ib
    @LoanNguyen-nd2ib Рік тому +3

    Nhìn món ăn nay cô nhớ ma cô lắm lun ngày xưa ma cô con sống ma cô làm ca kho nay ban nè

    •  Рік тому

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @MsThanh2012
    @MsThanh2012 Рік тому +3

    Chỉ những ng gọi là Thế Hệ thứ 2 ( Cha mẹ rồi tới mình ) mới còn biết cách kho cá lót mía như chị này . Nhìn thấy chị làm , Tôi nhớ Má quá , ở mỹ thỉnh thoảng tôi cũng kho , dùng mía hộp tuy vẫn thơm ngon , nhg k bằng mía tươi đc .
    Nấu ăn bằng tâm thì thức ăn tăng thêm vị . Nhiều ng cứ ùm vô hết 1 lần , miễn chín là đc . Cacs bà Má chồng hay chê con dâu : chặt khúc , nấu nhừ là vậy .

    • @thithanhyennguyen1086
      @thithanhyennguyen1086 Рік тому +1

      Các bà má chồng thường nói là.."đập giập, nấu nhừ" ý nói đối với mọi việc làm ẩu tả, không có trình tự lớp lang, làm nhanh làm dối...

    •  Рік тому +1

      Dạ cảm ơn anh chị

  • @TuyetNguyen-dr8mq
    @TuyetNguyen-dr8mq 9 місяців тому

    Nhà mình chuyên làm món này rục xương luôn.từ hồi ông bà nội..tới đời mẹ mình..tới đời mình..giờ mình vẫn hay làm kho 8..tiếng..cho nước mắm muối bột ngọt và đường..nước màu..và ai có mía cho thêm mía..rất thơm và ngon..mình hay làm vậy.

  • @nhungtranthi5983
    @nhungtranthi5983 Рік тому +1

    Hai vc cháu thảo đi giúp người nghèo cô mừng lắm

    •  Рік тому

      Dạ kênh đó con thôi làm rồi ạ

  • @LoanNguyen-nd2ib
    @LoanNguyen-nd2ib Рік тому +2

    Đung là món ăn nay giờ kg ai làm đau nhe rất là cực rất là ngon nghe mọi người

    •  Рік тому

      Dạ

    • @ngoctyty8454
      @ngoctyty8454 Рік тому

      Ủa thấy cũng đâu có gì cực quá b

  • @Hoangminhtv-ks5dp
    @Hoangminhtv-ks5dp Рік тому +1

    Bạn hướng dẫn cách kho cá mè vinh ngon quá

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn

  • @HoaVu-nf7re
    @HoaVu-nf7re Рік тому +3

    Cảm ơn em Thảo Vy đã cho xem cách cá kho ngon ❤❤❤

    •  Рік тому

      Dạ em cảm ơn anh chị

  • @Kh.Nhu1063
    @Kh.Nhu1063 Рік тому +2

    Kho lâu xài than an toàn mà tiện hơn

    •  Рік тому +1

      Hihi

  • @TamNguyen-wg3fv
    @TamNguyen-wg3fv Рік тому +2

    Ngọt y như nấu chè

    •  Рік тому +1

      Chắc bạn ăn k quen ạ

  • @thiloanmientay
    @thiloanmientay Рік тому +1

    Nồi cá hấp dẫn quá ,cô nêm muối với đường rồi thêm gì vào để ướp cá vậy e,chị cũng muốn học nấu món này nhờ e chỉ giúp ,cảm ơn e

    •  Рік тому +2

      dạ đó là bí quyết nghề của cô nên em đâu dám hỏi

    • @thiloanmientay
      @thiloanmientay Рік тому +1

      Chị cảm ơn em rất nhiều e nhé

  • @binhhuynh4840
    @binhhuynh4840 Рік тому +2

    Mình nhớ má mình quá Thảo Vy ơi !!! Cám ơn em nhe !!!

    •  Рік тому

      Cảm ơn chị

  • @DuongTran-bu3hj
    @DuongTran-bu3hj Рік тому +1

    Hấp dẫn quá thảo ơi

    •  Рік тому

      cảm ơn anh chị

  • @nguyetphan7602
    @nguyetphan7602 Рік тому +2

    Bạn về Hồng ngự quay rồi à , bạn quay thêm nhiều chỗ khác của Hồng ngự nhe

    •  Рік тому +1

      Cảm ơn bạn

  • @WonHongHaeng
    @WonHongHaeng Рік тому +5

    Hà Nội có xưởng làm xôi cốm hạt sen mong a nghé qua Hà Nội 1 lần ạ

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn. Sắp tới mình ra nè. Hy vọng bạn có thể cho mình 1 số địa chỉ về đồ ăn hoặc nghề làm bánh lâu đời ạ. Cảm ơn bạn

  • @李世光-p2l
    @李世光-p2l Рік тому +3

    Kho đường nhiều giữ vậy cà có ngọt ko vậy kho cá nhìn giống nấu chè quá à

    •  Рік тому +1

      K ạ

  • @tanlocquetoi3186
    @tanlocquetoi3186 Рік тому +1

    Mình ở tân lộc thốt nốt cá này có cũng nhiều

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn

  • @aophamvohong710
    @aophamvohong710 Рік тому +1

    Cho địa chỉ rõ ràng đi.de có dịp ghé ăn chứ.cam ơn món ngon của cô cảm ơn thao nhe

    •  Рік тому

      Dạ em có nói trong video luôn ạ

  • @tuyethuynh7393
    @tuyethuynh7393 7 місяців тому

    Người Mien Tây thường hay ăn ngọt , kho cá giống như nấu chè , nhưng đó là khẩu vị của người Miền Tây .

  • @HungHoang-lx5nb
    @HungHoang-lx5nb Місяць тому

    Co cho cong thuc co oi

  • @AnhTran-jz5vi
    @AnhTran-jz5vi Рік тому +2

    Nhìn thấy mà thèm

    •  Рік тому

      Dạ

  • @ThuTran-di9ci
    @ThuTran-di9ci Рік тому +1

    Tôi kho con cá ngừ nguyên con tới mềm xương nhưng không tróc da cá nà

    •  Рік тому

      Ok

  • @dungphung5107
    @dungphung5107 Рік тому +2

    Cho nhiều đường Như vậy khách hàng ăn lại mắc bệnh tiểu đường thôi Thời Nay tiểu đường nhiều lắm hạn chế đường đi thôi bà

    •  Рік тому

      Dạ lâu lâu ăn thôi

  • @binguyen826
    @binguyen826 Рік тому +3

    Nhìn cá kho xong rất ngon hấp dẫn nhưng khi bỏ gia vị thấy muối đường nhiều quá ! Ai mà bị tiêu đường huyet áp cao ko nên kho theo kiểu này

    •  Рік тому

      Dạ

    • @nguyenvanthuannguyen2521
      @nguyenvanthuannguyen2521 Рік тому +2

      Bình thường mà. Nồi to như thế và mỗi xuất ăn cũng ít nước thôi chứ có chan như chan cơm đâu

    • @nhuannguyenthi4887
      @nhuannguyenthi4887 Рік тому +1

      Kho gì mà có muối đường không giá vị gì sao ăn trời

  • @HaNguyen-fs6cv
    @HaNguyen-fs6cv 3 місяці тому

    Kho cá cho nhiều đường giống nấu chè quá

  • @thinhunginh4945
    @thinhunginh4945 Рік тому +1

    ước gì ở gần đấy để đc mua về ăn

    •  Рік тому +1

      Dạ mong là có dịp anh chị sẽ đến ạ

  • @nguyenyen247
    @nguyenyen247 Рік тому +2

    Thảo vui lòng đăng địa chỉ , giờ bán . Cám ơn con

    •  Рік тому

      Dạ con ghi dưới mô tả video

  • @giahoanganh
    @giahoanganh Рік тому +2

    Sao nhiều nước thế không tanh ak lần đầu tiên thấy

    •  Рік тому

      K tanh bạn ơi

  • @hoacamchuong2981
    @hoacamchuong2981 Рік тому +1

    Thảo hỏi cô đặt mua một nồi cá vậy cô có bán không và bao nhiêu tiền vậy cô

    •  Рік тому

      Dạ có bán, nhưng phải đến tận nơi đặt ạ

    • @CuongLu-me5ld
      @CuongLu-me5ld Рік тому

      Nhà co đám tang hả bạn

  • @vominhnhi3236
    @vominhnhi3236 Рік тому +2

    Mon ngon quê em an voi cháu lá dứa

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn

  • @ten8501
    @ten8501 Рік тому

    Nhìn đường như vậy mình ám ảnh sao á. Có lần về miền tây ăn phở mà nó ngọt như chè.

    •  Рік тому

      Cảm ơn anh chị

  • @kylanlam7478
    @kylanlam7478 Рік тому +1

    Sao không có địa chỉ chỗ cô Sáu bán cháo vậy Thảo.

    •  Рік тому

      Dạ ngay chân cầu sở thượng tại tp hồng ngự, cô bán buổi sáng 5h

  • @kathyrecipes9066
    @kathyrecipes9066 Рік тому +1

    Sao ca mồi bữa kia thì cạn nước, khác nhau chỗ nào?

    •  Рік тому +1

      khác chứ, đây cá sông còn hôm trước là cá biển mà

    • @kathyrecipes9066
      @kathyrecipes9066 Рік тому

      Thank you Thao Vy😊

  • @chauminh9383
    @chauminh9383 Рік тому +2

    ❤ngon quá

    • @HoaVu-nf7re
      @HoaVu-nf7re Рік тому

      👍 nhìn ngon quá

    •  Рік тому

      Cảm ơn anh chị

  • @hanpham3208
    @hanpham3208 Рік тому +1

    sao cô ko trôn gia vị cho đều rồi rải đều lên cá chứ để vô một chổ vậy sao thấm đều đc ta

    •  Рік тому +1

      Đó mới là bí quyết đó bạn

  • @李世光-p2l
    @李世光-p2l Рік тому +2

    Kho vậy mà không bị nhừ cá công nhận sao hay vậy

    •  Рік тому

      Thật sự tài

  • @Yen-yi9ty
    @Yen-yi9ty Рік тому +2

    Nhin ngon

    •  Рік тому

      Cảm ơn anh chị

  • @maibach1851
    @maibach1851 Рік тому +2

    Sao kg thấy địa chỉ

    •  Рік тому

      Ngay cầu sở thượng tp hồng ngự à

  • @cannguyenvan9400
    @cannguyenvan9400 10 місяців тому

    Gia vị có những gì thế bạn

  • @kathyrecipes9066
    @kathyrecipes9066 Рік тому +1

    ca này kho con nhiều nước, có lấy nước đó, kho lại ca mới không? Con nhiều nước thì sao?

    •  Рік тому +1

      Không nhe bạn. Có nước nhưng khách hay xin thêm cũng hết à

    • @kathyrecipes9066
      @kathyrecipes9066 Рік тому

      @ thank you Thao Vi❤️❤️❤️❤️❤️

  • @hoahuynhkim6951
    @hoahuynhkim6951 Рік тому +1

    Thấy nồi cá muốn đặt cả nồi để ăn .

    •  Рік тому

      Ngon thiệt tình luôn

  • @LinhNguyen1799-v5p
    @LinhNguyen1799-v5p Рік тому +1

    Cô bán ở đâu đường nào vậy e

    •  Рік тому

      Ngay cầu sở thượng đó bạn

  • @lephuc2555
    @lephuc2555 Рік тому

    Hồng Ngự đường nào a ơi

    •  Рік тому

      Gõ trên mạng nhe

  • @tringuen2029
    @tringuen2029 Рік тому

    Chào Thảo Vy

    •  Рік тому

      Em chào anh chị

  • @atVo-gk2gq
    @atVo-gk2gq 2 місяці тому

    cá này xuống kg

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 Рік тому +1

    Cá dảnh phải là cá ngộ không kênh..?

    •  Рік тому

      em cũng không rõ, em chỉ biết là cá dảnh miền tây thôi

    • @thithanhyennguyen1086
      @thithanhyennguyen1086 Рік тому

      @ cảm ơn em nha..

  • @ThuyNguyen-bz4hd
    @ThuyNguyen-bz4hd Рік тому +1

    Có bán cá kho gửi lên saigon ko ad?

    •  Рік тому

      cô không xài điện thoại nên ko gửi được ạ

  • @kycao8896
    @kycao8896 Рік тому +1

    Chị bỏ nhiều đường thế

    •  Рік тому

      tại nhiều cá ạ

  • @TyNguyen-d9c
    @TyNguyen-d9c Рік тому +2

    Bạn cho mình số Đt mua đường thốt nốt bữa gọi bạn mua mà bạn không bắt máy

  • @phamngocxiu
    @phamngocxiu Рік тому +1

    Ban hai to chau❤

    •  Рік тому

      dạ có liền hihi

  • @KhanhHoang-wp7gg
    @KhanhHoang-wp7gg Рік тому

    Cho hàng tá đường như vậy ăn sao được trời

    •  Рік тому

      Vẫn ăn được bạn ơi

    • @ngochoannguyen7185
      @ngochoannguyen7185 9 місяців тому

      Cả chén muối thì phải 2-3 chén đường chứ.

  • @thisinhvu1757
    @thisinhvu1757 Рік тому

    Người miền Nam cho đường vào cá ăn được ngoài bắc ko ko nuốt được

    •  Рік тому +1

      tuỳ khẩu vị mà bạn, nên nếu mình thấy k ngon thì k ăn thôi ạ

  • @nguyetphan7602
    @nguyetphan7602 Рік тому +2

    Để thêm số đt của người bán luôn bạn ơi

    •  Рік тому

      cô không xài điện thoại

  • @yvonnecordier8562
    @yvonnecordier8562 10 місяців тому

    ❤❤❤

  • @becthanh9337
    @becthanh9337 Рік тому

    ban cho xin sdt va dia chi nhe cam on ban

    •  Рік тому

      Dạ bán tại tp Hồng ngự an

  • @congnguyenvan7885
    @congnguyenvan7885 Рік тому

    Nhìn trắng nhởn nước lõng bõng, không dám ăn.

  • @TruyềnNguyễn-x5u
    @TruyềnNguyễn-x5u 5 місяців тому

    Hầm 10 tiếng chi không rục

  • @nguyennguyenhoang6451
    @nguyennguyenhoang6451 Рік тому

    👍👍👍👍👍😍

    •  Рік тому

      Cảm ơn anh chị

  • @TriTran-jr5sh
    @TriTran-jr5sh Рік тому

    Nếu nhu an cháu so bị nhạt thường chi thấy cháu đâu thì an với muối mè cu cái muôi hoac cá kho tieu hả thảo

    •  Рік тому

      Dạ

  • @dssonnguyen3510
    @dssonnguyen3510 Рік тому

    Đường cao ko nên coi

    •  Рік тому

      Kaka

  • @MyThanh-ey8yp
    @MyThanh-ey8yp 6 місяців тому

    lâu hóa đi

    •  6 місяців тому

      Dạ nấu lâu cá mới mềm được

  • @mennguyenvan6132
    @mennguyenvan6132 Рік тому +1

    Khen ngon nức nở mà chẳng thấy nó ăn. Nhảm nhí.

    •  Рік тому

      không ăn cũng nhảm nhí hả?

    • @CuongLu-me5ld
      @CuongLu-me5ld Рік тому

      Má và bà nó đã ăn nhe

    • @nhumanpham7733
      @nhumanpham7733 Місяць тому

      😂😂😂

  • @nguyenhero6011
    @nguyenhero6011 Рік тому +3

    Làm ca cắt đầu, mô bụng lấy ruột là bt có j mà kì công . Kì công là nấu. Nhiu lúc dung nói quá sẽ k hay

    • @TrangNguyen-so6tx
      @TrangNguyen-so6tx Рік тому +6

      Có bao giờ b ngồi tự mổ bụng, cắt đầu cá ko hay kêu ng bán cá ngta làm. T đây ngồi tự làm cũng gãy cả lưng rồi

    • @kathyrecipes9066
      @kathyrecipes9066 Рік тому +7

      Làm 12 ký rồi biết liền à nha ,

    • @NhungNguyen-24732
      @NhungNguyen-24732 Рік тому +5

      Vậy nhào vào mà làm thử đi, lúc đó mới biết cực khổ ra sao

    •  Рік тому

      Hic

    • @nguyenhero6011
      @nguyenhero6011 Рік тому

      @@TrangNguyen-so6tx bạn nè. Làm ca ăn và kinh doanh là khác nhau hoàn toàn. Quần trọng là cá kho ngon

  • @TyNguyen-d9c
    @TyNguyen-d9c Рік тому +1

    Bạn cho mình số Đt mua đường thốt nốt bữa gọi bạn mua mà bạn không bắt máy

    •  Рік тому

      Dạ gọi giúp em qua sđt 0975717160. Hoặc anh chị nhắn tin cho em ạ