Бельгийские вафли-диетический пп рецепт / Шоколадные вафли / Тыквенные вафли

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2022
  • #вафли #ппвыпечка #тыква #кунченкоольга #счастье_на_вкус
    Привет друзья!
    Сегодня три вида вафель, не похожие друг на друга, но вкусные и простые в приготовлении.
    Если у вас нет вафельницы - эти рецепты подходят для приготовления на сухой сковороде, получатся замечательные панкейки, а с добавлением масла, если выпекать, будут вам оладушки, жарим на среднем огне.
    ~ Бельгийские вафли ~
    100 грамм рисовой муки
    2 яйца
    150 грамм йогурта (натуральный)
    2-3 грамма сахарозаменителя
    0,5 чайной ложки разрыхлителя
    ванилин
    Выпекаем около 3х минут, ориентируйтесь на готовность.
    ~ Шоколадные вафли ~
    130 грамм муки
    20 грамм какао
    2 яйца
    130 грамм сливочного масла
    100 грамм сахара
    80 грамм молока
    1 чайная ложка разрыхлителя
    Выпекаем около 4-5 минут, ориентируйтесь на готовность.
    ~ Тыквенные вафли ~
    1 яйцо
    50 грамм тыквенного пюре
    50 грамм греческого йогурта или сметаны
    50 грамм рисовой муки
    0,5 чайной ложки разрыхлителя
    щепотка соли (если хотите сладкие, добавляйте сахар по вкусу)
    Выпекаем 3-4 минуты, до готовности.
    Приятного! Спасибо за комментарии и пальцы вверх, это помогает развитию канала!

КОМЕНТАРІ • 38

  • @alyonafortune
    @alyonafortune  Рік тому +2

    Добро пожаловать в новое видео 🤗

  • @user-oi1qb4wz5o
    @user-oi1qb4wz5o 10 місяців тому +4

    Попробовала первый рецепт с рисовой мукой. Супер, воздушные , хрустящие. Очень понравились! Спасибо

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  10 місяців тому

      Благодарю за отзыв!

  • @user-us4yw5gc1w
    @user-us4yw5gc1w 10 місяців тому +4

    Рецепты отличные, я насчёт пп с рисовой мукой, это скорее безглютеновые вафли, у рисовой муки очень высокий(самый высокий из всех видов муки) гликемический и инсулиновый индексы, инсулин поднимется до пиков, а инсулин это гормон жирозапасания, благодарю!❤️

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  10 місяців тому +1

      Главное отличие рисовой муки от ее пшеничного аналога - отсутствие глютена. Это связано с тем, что рис не содержит в себе подобный белок. Рисовая мука менее калорийна, чем пшеничная, хорошо усваивается, обладает сорбирующим эффектом. Поэтому рекомендуется при диетическом и правильном питании. Хотя рис рекомендую исключать из рациона🤷‍♀️. А ГИ и у пшеничный высокий, поэтому вафли принято готовить на завтрак.
      Спасибо за комментарий ❤️

    • @svetabrechko7564
      @svetabrechko7564 7 місяців тому

      ​@@alyonafortuneмне вот интересно с чего всё пишут что рисовая менее калорийная?) у меня на пачке рисовой стоит 330ккал, и пшеничная так же. Другое дело что рисовая берёт хорошо влагу, и её нужно меньше чем пшеничной)

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  7 місяців тому

      @@svetabrechko7564 могу только сказать, опытным путем, что рисовая мука так не повышает резко сахар в крови, чем пшеничная, это факт.

    • @ElizaUpe
      @ElizaUpe 7 місяців тому

      пп продукты/рецепты это не для кето или диабетиков или какой специфической диете == ПП это полезное питание, и там можно влкючены как и сухофрукты, так и биопродукты, альтернативные муки и многие полезные продукты , так и бананы , что запрещено в кето диете

  • @ADfilms100
    @ADfilms100 Рік тому +3

    Ольга, можно побольше рецептов из тыквы? Сейчас самый сезон)))
    🥰

  • @lillifaldin6677
    @lillifaldin6677 7 місяців тому

    Очень приятно слышать Ваш голос и смотреть Ваше видео и рецепты! ❤🎉

  • @user-Tati_86
    @user-Tati_86 8 місяців тому

    Очень красивые тыквы.спасибо вам за рецепт❤

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  8 місяців тому

      Благодарю за отзыв ❤️

  • @user-dd6be7mp8t
    @user-dd6be7mp8t 8 місяців тому

    тыква огонь

  • @user-ve1jx4yr5w
    @user-ve1jx4yr5w Рік тому

    Художественно оформлено мастерски,умница,рецепты классные

  • @pbk_season
    @pbk_season Рік тому +1

    Лайк Ольге👍 атмосфера замечательная, музыка отлично подобрана

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  Рік тому

      Благодарю ❤️, за оценку музыки отдельное спасибо, у вас музыкальный вкус))

    • @pbk_season
      @pbk_season Рік тому +1

      ​@@alyonafortune и у вас отличный вкус!:) очень профессионально и в то же время душевно сделаны ваши видео. Ну я про это сразу отметил для себя, как только увидел впервые ваше видео. Спасибо вам и процветания! Кулинарных каналов очень много, а ваш самый лучший 🙂👌

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  Рік тому +1

      @@pbk_season спасибо за высокую оценку, это очень приятно, от души все делаю, самоучка во всем, и в монтаже в том числе...

    • @pbk_season
      @pbk_season Рік тому

      @@alyonafortune очень здорово выстроен у вас баланс по громкости между голосом и фоновой музыкой. Музыка не давит, а ласкает слух:) если можно так выразиться. Вы отлично все делаете! Особенно, если учитывать, что вы самоучка.

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  Рік тому

      @@pbk_season а вообще, красота в глазах смотрящего...

  • @ADfilms100
    @ADfilms100 Рік тому

    Рисовая мука - это интересно, а то у меня на пшеничной не очень хорошо получалось. Спасибо))

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  Рік тому +1

      Попробуйте с рисовой, результат 100%

  • @user-yh2yv7ix5d
    @user-yh2yv7ix5d 8 місяців тому

    Здравствуйте. А можно вместо тыквы тыквенную клетчатку?

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  8 місяців тому

      Не могу знать, не пробовала

    • @svetabrechko7564
      @svetabrechko7564 7 місяців тому

      Что это за зверь такой тыквенная клетчатка, не разу не слышала, не видела😮надо погуглить)

  • @user-hq1hr1uc9w
    @user-hq1hr1uc9w 7 місяців тому

    Скажите пожалуйста, чем можно заменить йогурт и сметану, если нельзя молочку?

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  7 місяців тому

      Думаю, стоит попробовать с растительный йогуртом или растительным молоком.

  • @vlublennayavsolnce
    @vlublennayavsolnce 7 місяців тому

    А в духовке запечь можно?

    • @alyonafortune
      @alyonafortune  7 місяців тому

      Можно попробовать, но по времени не скажу, смотрите до готовности

  • @nRu-we1kb
    @nRu-we1kb 7 місяців тому +5

    Это не ПП и не диета. Пшеничная белая мука и рисовая мука это по сути тот же сахар. Подсластитель по калориям не менее простого сахара. Какая мощность у вашей вафельницы: сто значит две минуты в переводе на мощность?

    • @stasyevelin8718
      @stasyevelin8718 7 місяців тому +5

      Ну-ка, расскажите про рецепт вафель вообще без какой-ибо муки)))

    • @Goodfoot13
      @Goodfoot13 7 місяців тому

      Задушнил 😶‍🌫️

    • @svetabrechko7564
      @svetabrechko7564 7 місяців тому +1

      Ну рисовой муки нужно меньше чем пшеничной, она хорошо берёт много влаги. Подсластители открою вам секрет многие, не имеют калорий. ИИ вас же не заставляют печь и есть эти вафли. Если вам религия пп не позволяет не готовьте. Рецепт если рабочий хорошо, а кому печь и кома есть люди уж без вас решат))