แจกสูตร
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- #วิธีทำขนมกาละแมโบราณ กะทิสดรสดั้งเดิม
"แช่ตู้เย็นอร่อยมาก"
----อัตราส่วนผสม
หัวกะทิคั้นสด(หรือกะทิสำเร็จ) 600 ml
แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม
น้ำตาลอ้อย 150 กรัม (รสหวานปรับได้ตามชอบ)
งาขาวคั่วสุก+ถั่วลิสงคั่วสุก (ตามชอบ)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
------------------‐
---การทำขนมไทยต้องใช้เทคนิคด้วยนะคะ ขอให้ทุกคนประสบความสำเร็จค่ะ
--- ส่วนการใช้ไฟ ในตอนแรกสามารถใช้ไฟกลางได้ พอขนมเริ่มเป็นก้อนให้ปรับมาใช้ไฟอ่อนสุดค่ะ
---ส่วนวิธีทำแม่ครีมได้อธิบายละเอียดในคลิปแล้วค่ะ
--------------------
#กาละแมร์โบราณ
#ขนมกะละแมกะทิสดรสดั้งเดิม
#เมนูขนมไทย
#เมนูสร้างอาชีพ
----------------------
👍 ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตาม 🛎
♥️ เป็นกำลังใจให้👉@ครัวแม่ครีม🤗 ด้วยนะจ๊ะ😘
🙏ขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามและรับชมค่ะ🥰♥️
เพิ่งกวนเสร็จค่ะพี่ มือแตกน้ำเลยค่ะ เจ็บมากเลยค่ะ จะกวนขายค่ะ คิดไปคิดมาอยากกินเองให้หมดเลยค่ะ ให้สมกับที่เจ็บมือ😁
😅อร่อยไหมค่ะ❤️❤️รอบหน้าจัดใหม่ขอให้ค้าง่ายขายดีนะคะ
@@user-zw8ke7vu3c อร่อยค่ะ ใช้สูตรแม่ครีม แต่เป็นรสชาไทยค่ะ อร่อยจนไม่อยากขายเลยค่ะ😁
@@MdMd-ck8bn ยินดีที่ได้แบ่งปันสูตรค่ะ🥰🥰🥰❤️🙏
@@user-zw8ke7vu3c และอยากจะบอกว่า เก็บไว้กินเองค่ะ ของชอบเลยค่ะ🤭
QR èw and a 😂😂
ใช่ๆค่ะสมัยเด็กๆเคยเห็นเค้าทำสีแบนี้เลยโบราณชอบๆค่ะน่ากินมากๆ😋😋สีสวยงาม❤❤
อร่อยมากค่ะ❤️🥰🙏
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมาก💞😋😋
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️❤️🙏
ทำยากพอสมควรเลยนะครับ แต่น่าทานมากๆ ครับผม
ก็ไม่ยากเท่าไหร่ค่ะ แต่ต้องใช้แรงนิดหน่อย😅🥰♥️🙏
ห่อสวยมากเลยค่ะ❤❤น่ากินค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ยินดีที่ได้แบ่งปันนะคะ❤️❤️🥰🙏
น่าทานมากๆเลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ🥰❤️🙏
ขอคุณค่ะน่ากินมากค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🥰❤️🙏
ขอบคุณมากนะค่ะ❤❤
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ🥰❤️🙏
ทำยากอยู่นะ คุมไฟไม่เป็นมีสิทธิ์อด
การทำขนมไทยต้องใช้เทคนิคค่ะ แต่ก็อร่อยคุ้มกับการเสียเวลา🥰❤️
ถ้าคุณหาใบตองมาห่อ จะดีกว่านี้นะ จะได้กลิ่นใบตองสดติดมาจางๆด้วย
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ🥰❤️❤️🙏
กะทะในคลิปของอะไรคะ ราคาที่เท่าไหร่คะ
เราสั่งซื้อในช้อปปี้ค่ะ ราคาตอนนี้ไม่ทราบว่าเท่าไหร่นะคะ
มันคือดังโงะในแบบฉบับคนไทย 🎉🎉🎉🎉
ขอบคุณสำหรับ comment ค่ะ🥰❤️🙏
ชอบคะ
ขอบคุณมากค่ะ❤️❤️🥰🙏
ขอคุณค่ะ
🥰❤️🙏
ชอบมากค่ะ,ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ
ขอถามหน่อยค่ะ สำหรับสูตรนี้ห่อลูกเล็กจะได้กี่ลูกคะ กดติดตามแล้วนะคะ
ปริมาณกำหนดไม่ได้เลยค่ะเพราะความหนาบางและขนาดชิ้นไม่เท่ากันต้องลองค่ะรับกันความอร่อยค่ะ
ขอบคุณสำหรับการติดตามนะคะ❤️🥰🙏
ถ้าดั้ง้ดิมแท้ต้องใช้ข้าวเหนียวเม็ดทำกวนตั้งแต่เป็นเม็ดจนเป็นกาละแม😊
ใช้แล้วค่ะ สูตรนี้เป็นกาละแมร์ประยุกต์นะคะ❤️🥰🙏
ชอบสูตรเดิมมากค่ะ แต่มันยากในการทำ เดี๋ยวนี้เลยเลิกกินกาละแมไปเลยค่ะ
@@tukboonsong1137 สูตรนี้ทำไม่ยากเลยนะคะทำง่ายค่ะ เพราะเราใช้เป็นแป้ง ไม่ได้ใช้ข้าวเหมือนเดิมค่ะ🥰🥰❤️🙏
ทำขายไม่ทันตลาดค่ะ คิดเยอะเกินแป้งข้าวเหนียวก็มาจากข้าวเหนียวเนอะ😊😊😊
ใช้เวลาไม่ใช่เล่นๆเลย คนเกือบ1ชั่วโมง😅😅
😅แต่ก็อร่อยนะคะ❤️❤️🙏
5:03
👍🥰🙏
แป้งมันหรือแป้งข้าวเหนียวคะ
แป้งข้าวเหนียวค่ะ😊อัตราส่วนใต้คลิปค่ะ❤️🥰🙏
🙏❤😊🥰🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍯🍯
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🙏
น้ำกระทิแบบกล่องต้องนำไปต้มก่อนมั้ยค่ะ?
ไม่ค่ะให้เรากวนใส่กันเลย
สนใจ
จัดเลยค่🥰❤️🙏
สวัสดีค่ะแม่ครีมช่วงนี้ทำงานกะดึกค่ะมีเวลาก็จะเข้ามาดูนะคะ
สวัสดีค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ♥️🥰 ขอบคุณมากค่ะ🙏
ใช่ค่ะดั้งเดิมต้องกวนด้วยข้าวเหนียวเป็นเม็ดจนละเอียดถึงจะเรียกว่าโบราณ
สูตรนี้ก็อร่อยเหมือนกันค่ะ😂❤️😊🙏
ผู้เฒ่าอายุเลย80ไม่ควนให้ทานนะจ๊ะกลัวจะติดคอเอา😁
🤣🤣🤣
ดูแล้วขั้นตอนก็ไม่มีอะไรมากมายทำง่ายด้วยคงจะอร่อยมาก บางร้านเห็นคนไปยืนเลียนแถวกันรอถ้าชื้อด้วย😋
ใช้ถุงแก้วเหรอค่ะห่อเหมือนขนมเทียน
ใช่ค่ะ🥰🥰
กวนเป็นชั่วโมงแป้งไม่เหลวเลยค่ะ😅ไม่รู้เป็นเพราะอะไร
ใช้อัตราส่วนผสมตามของแม่ครีมไหมคะ🥰❤️🙏
@@user-zw8ke7vu3c ใช้ค่ะ
@@wachiwachi4506 ใช้ไฟแรงเกินไปหรือเปล่าคะ ใช้ไฟอ่อนๆ กวนไปเรื่อยๆ แป้งจะได้สุกค่ะ
ไว้จะลองทำใหม่นะคะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆและคำแนะนำค่ะ
@@wachiwachi4506 ยินดีที่ได้แบ่งปันมากค่ะ🥰🥰❤️🙏