ขนมดอกจอก สูตรทำขาย กรอบทนกรอบนาน อร่อยมาก

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 106

  • @เสาวณีย์บุญทวงค์

    ขอบคุณมากค่ะคิดว่าจะทำขายพอดี

  • @ลัดดาฟักแก้ว

    อธิบายชัดเจนดี ตวงิแบบช้อนโต๊ะง่ายดีค่ะไม่ซับซ้อนดีค่ะ ชอบมาก

  • @ปราณีแก้วทอง-ฐ9ข

    คุณแก่งมากทำได้ทุกอย่างติดตามค่ะ

  • @SureewanPp-e1u
    @SureewanPp-e1u 8 місяців тому +1

    ขอบคุณค่ะบอกรายละเอียดดีจัง

  • @panglenthaisonk6432
    @panglenthaisonk6432 Рік тому +3

    ขอบคุณมากค่ะ ชอบมากค่ะ ไม่ซับช้อน ชอบแบบตวงด้วยช้อนโต๊ะ ขอบคุณค่ะ รับชมจาก สวีเดน🇹🇭🇸🇪

  • @smartphone5009
    @smartphone5009 Рік тому +1

    บอกชัดเจนทำตามได้เลยขอบคุณมากๆค่ะ

  • @ศรัทธาธรรม-ด1ร

    น่าทานจังค่ะ บังเอิญเป็นคนชอบทานดอกจอกด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ กับวิธีทำดอกจอกค่ะ👍👍

  • @buinielsen7242
    @buinielsen7242 Рік тому +1

    ลองทำดูแล้วค่ะ อร่อย

  • @จันสวยสารีโท
    @จันสวยสารีโท 9 місяців тому

    ขอบคุณมากค่ะจะลองทำดูค่ะ

  • @จีนนะคะ-ฃ1บ
    @จีนนะคะ-ฃ1บ Рік тому +1

    ทำอะไรก็น่าทาน อธิบายเข้าใจง่ายคะ

  • @เสาวนีย์ศิริวุฒิ

    ขอบคุณวิธีบอกอัตราส่วนมากค่ะ บอกแบบนี้ ตวงง่ายค่ะ ไม่ซับซ้อนค่ะ

    • @natchadastemmler6134
      @natchadastemmler6134 10 місяців тому +5

      ลองทำดูแล้วค่ะ สูตรนี้ส่วนตัวคิดว่าแป้งหนาไปค่ะ ต้องเติมน้ำหรือกะทิเพิ่มนะคะ สำหรับคนที่ชอบแป้งบาง

  • @แก้วพูลไล้
    @แก้วพูลไล้ 2 місяці тому

    ขอบใจมากที่บอกเป็นช้อนยายจะเข้าใจ

  • @สุกัญญาช่อประพันธ์-ห9ต

    ขอบคุณที่บอกสูตรนะคะ

  • @runglebek377
    @runglebek377 Рік тому

    ขอบคุณมากค่ะจะทำตาม

  • @duangjanschoeman9960
    @duangjanschoeman9960 4 місяці тому +1

    ขอบคุณมากๆๆค่ะ

  • @ดาราภรณ์พิกุลทอง

    จะลองทำดูจ้า

  • @Hjdidjkf-st5tu
    @Hjdidjkf-st5tu Рік тому

    บอกชัดเจนดีค่ะ

  • @maliwankaipai2984
    @maliwankaipai2984 Рік тому

    ❤ขอบคุณค้ะ ใช้ไข่ไก่แทนไหมค้ะ

  • @arisamaai5750
    @arisamaai5750 3 місяці тому

    พี่ค่ ใส่ไข่ไก่แทนได้ม่ค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ตราว่าวด้ม่ค่

  • @ilaafin6695
    @ilaafin6695 11 місяців тому +1

    ขอบคุณค่ะ❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Рік тому

    ผมชอบสูตรของคุณมาก

  • @NgNg-k9m
    @NgNg-k9m 13 днів тому

    ห่อส่งตามร้านได้ไหมคะ

  • @สงกรานต์นาศฤงคาร

    ที่บ้านไม่มีเครื่องชั่งเลยไม่รุ้จะกะยังงัย ขอบคุณมากๆที่บอกลปริมาณเป็นช้อนโต๊ะค่ะ❤

  • @phinyaphatpatphung4730
    @phinyaphatpatphung4730 10 місяців тому

    ใช้แป้งสาลีตราหงส์ขาวได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

    • @สุภาลักษ์คําเสียง
      @สุภาลักษ์คําเสียง 2 місяці тому

      ตราหงส์ขาวใช้ทำขนมปังค่ะ
      ใช้ตราว่าว ตราดาว หรือตราปลาหมึกก็ได้ค่ะ หรือตราอะไรก็ได้ ที่เป็นแป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ ก่อนตวงร่อนก่อนก็ดีนะคะ ทั้งแป้งข้าวเจ้าด้วย แต่แป้งมันไม่ต้องร่อนค่ะ เวลาทอดขนมเสร็จอย่าปล่อยไว้นาน ให้รีบกลับขนมอีกด้านหนึ่งขึ้นมา แล้วใช้ตะเกียบกดตรงกลางไว้แป๊บนึง แล้วทิ้งไว้ให้สีเหลืองค่อยกลับอีกด้านนึงให้เหลือง เวลาเอาขนมออกจากกระทะ ให้ใช้ตะเกียบยกขนมออกมาวางบนก้นแก้วที่ใช้ชงโอวัลติลสมัยก่อนค่ะ ทรงปลายแหลม ขนมจะอยู่ทรงสวย ไม่ต้องไปทำไรมากค่ะ
      ขนมนี้ทำง่ายค่ะ
      อร่อยด้วย

  • @chandkt5794
    @chandkt5794 11 місяців тому

    ต้องซับพิมพ์ทุกครั้งไหมคะ

  • @tuioaoir7089
    @tuioaoir7089 5 місяців тому

    ใช้ไข่ไก่แทนไข่เป็ดได้ไหมคะ

  • @namleabv4725
    @namleabv4725 Рік тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @วาสนาวาสนา-ฆ1จ

    ใช่แป้งข้าวเจ้ายี่ห้ออะไรคะ

  • @ชาตรีอ้นสุ่ม
    @ชาตรีอ้นสุ่ม 11 місяців тому

    พิมทำขนมหาชื้อได้ที่ไหนค่ะ

  • @สิริพรชัย8789

    ใส่ไข่ไก่แทนใด้ใหมครับ

  • @วาสนาวาสนา-ฆ1จ

    แป้งมันใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้ใช่ไหมคะ

  • @TithapaKumwong
    @TithapaKumwong Рік тому

    ทอดสวยมากคะ.ขายอย่างไงคะ

  • @noknoyfreedom5277
    @noknoyfreedom5277 Рік тому

    ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ทำได้ไหมคะ

  • @จิดาภาทรัพย์ธรณี-ฤ3ต

    ใช้ถุงเบอร์อะไรค่ะ

  • @ปิยะพงษ์ย่อมสูงเนิน

    ขอบคุนคับ

  • @wannapornteankongdech7717
    @wannapornteankongdech7717 Рік тому +1

    สูตรนี้ได้ขนมกี่ชิ้นคะ

  • @prapapansarapee6898
    @prapapansarapee6898 Рік тому

    ใช้พิมเบอไหนค่ะ

  • @xxpiil
    @xxpiil Рік тому

    ใช้ไข่ไก่ได้ไหมคะ

  • @table7517
    @table7517 5 місяців тому

    ใช้พิมเบออะไรคะ

  • @พิพัฒนามบุญ

    พี่ครับ.ผมทอดขนมดอกจอก แป้งมันหดตัว เวลาทอด.ครับ. แก้ยังไง.ครับ

  • @วันนากะจงกลาง

    พิมพ์ที่ใช้เบอร์อะไรคะ

  • @เปรมศิริธรรมประดิษฐ์

    ใช้ไข่ไก่ได้มั้ยคะ

  • @สุชาดาเสาสีนาค

    ใช้พิมกี่เซนคะ

  • @อัมพรแก้วดี-ม9ย
    @อัมพรแก้วดี-ม9ย 11 місяців тому

    ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไรค่ะ

  • @หยกมณีนีรมล

    ใช้พิมเบอร์ไหนค่ะ

  • @tohlexchanel
    @tohlexchanel 10 місяців тому

    ไม่มีไข่เป็ดใช้ไข่ไก่ได้ไหมค่ะ

  • @นิรุตรดีมาก

    ใช้พิมพ์เบอร์อะไรค่ะ

  • @จิดาภาทรัพย์ธรณี-ฤ3ต

    ซับน้ำมันทุกครั้งรึป่าวค่ะ

  • @สุภาวรรณแช่มช้อย-ถ2ฑ

    ใช้ไฟเบาเหรอคะ

  • @เปรมศิริธรรมประดิษฐ์

    ใช้พิมพ์เบอร์อะรัยคะ

  • @มีนา-ฃ3ง
    @มีนา-ฃ3ง Рік тому

    ไม่ไส่น้ำปูนใสใด้ไหมค่ะ

  • @ปราณีตแผลงศร-ฑ1ภ

    ทำดอกจอกแล้วติดพิมทำงัยคะ

  • @Channel-gn2wc
    @Channel-gn2wc Рік тому

    ไม่ใส่แป้งสาลีได้ไหมค่ะ

  • @ฐานิตพร
    @ฐานิตพร 2 місяці тому

    200ดอก ต้องใช้แป้งเท่าไร่คะ

  • @niranuchniranuch9293
    @niranuchniranuch9293 11 днів тому

    พิมพ์ดอกจอกใช้เบอร์ไหนค่ะ

  • @PoraneeJumpasorn
    @PoraneeJumpasorn 3 місяці тому

    ใช้น้ำมันอะไรทอด

    • @สุภาลักษ์คําเสียง
      @สุภาลักษ์คําเสียง 2 місяці тому

      ใช้น้ำมันปาล์มจะทนความร้อนสูงค่ะ ถ้าน้ำมันถั่วเหลืองจะเหมาะสำหรับผัดค่ะ

  • @เดะมะ.ซาวค์
    @เดะมะ.ซาวค์ Місяць тому

    อุปกรณ์ขายไมพี

  • @ซากียะห์ตะมะงา

    ใช้เเม่พิมพเบอร์เท่าไหรา

  • @บอสใบบัว
    @บอสใบบัว Рік тому

    เปลี่ยนจากไข่เป็ดเป็นไข่ไก่ได้มั้ยคะ

    • @gg-gi6ui
      @gg-gi6ui Рік тому

      ได้คับผมไช้ไข่ไก่แทนไข่เป็ดก้ออร่อยเหมือนกันหาชื้อง่ายด้วยคับ

  • @maprangchanel4433
    @maprangchanel4433 2 місяці тому

    พิมพ์เบอรอะไรคะ

  • @chayapa9519
    @chayapa9519 Рік тому

    พิมกี่นิ้วคะ

  • @Parisa_Mausteinen
    @Parisa_Mausteinen 10 місяців тому

    ถ้าไม่มีไข่เป็ด ใช้ไข่ไก่แทนได้มั้ยคะ

  • @สาวปานอ้ย
    @สาวปานอ้ย 10 місяців тому

    แม่พี่มชี้อทืไหนค่ะ

  • @WikoWiko-zc4hf
    @WikoWiko-zc4hf Рік тому +1

    ใด้กี่ดอกครับสูตนี้

    • @gg-gi6ui
      @gg-gi6ui Рік тому

      ประมาณ130ดอกคับ

  • @ธนภัทร์ทองด้วง

    พิมพ์​ใช้แล้ว พอเอามาใช้อีกครั้งมันติด​พิมพ์​ แก้ยังไงคะ

    • @gg-gi6ui
      @gg-gi6ui Рік тому

      พิมที่ไช้แล้วควรแช่ในน้ำมันทิ่งไว้เลยคับ

  • @เพรียวสายสีดา
    @เพรียวสายสีดา 5 місяців тому

    พิมพ์ขนาดเท่าไรค่ะ

  • @พินิจชัยราช

    สูตรนี้ได้กี่ดอกคะ

  • @ศุภวรรณชนะคช
    @ศุภวรรณชนะคช 2 місяці тому

    พิมพ์เบอร์อะไรคะ

  • @ธันยพรชาญนอก
    @ธันยพรชาญนอก 2 місяці тому

    พิมเบอร์อะไรคะ

  • @ชุติมลมุ่งดี

    👍👍👍

  • @natchaJa-b6p
    @natchaJa-b6p Місяць тому

    ช้อนโต๊ะคือช้อนอะไร

    • @ggkk3230
      @ggkk3230 26 днів тому

      ไปหาศึกษาดูอุปกรณ์การทำเบเกอรี่ในกูเกิ้ลดู ก่อนทำขนมขนมที่มีการตวงการชั่ง ต้องศึกษาก่อน

  • @asenaneerakchatthai768
    @asenaneerakchatthai768 Рік тому

    ถ้าทำขายๆยังไงคะ

  • @suksrisrisuk208
    @suksrisrisuk208 11 місяців тому

    😮😮😮😮😮😮

  • @พิมรพรยินดีคํา

    ทำแล้วกรอบแข็ง ไม่กรอบเบาแบบว่ากรอบร่วนๆฟูๆ ไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไร

  • @ทัศวลัยบุญชุม

    สูตรนี้ทำได้ประมาณกี่ดอกค่ะ พอดีว่าต้องทำ 100 ดอกน่ะค่ะ จะได้คำนวณถูก

  • @พี่ม่อน-ง2ฬ
    @พี่ม่อน-ง2ฬ 10 місяців тому

    ไม่ใช่​แค่​ใคร​สัก​คน​ KAL​

  • @appload8158
    @appload8158 27 днів тому

    ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ

  • @tiwtiw6110
    @tiwtiw6110 3 місяці тому

    ขอบคุณคะ

  • @ดวงเดือน-ญ5ฅ
    @ดวงเดือน-ญ5ฅ Місяць тому

    ขอบคุณค่ะ

  • @nisacholpanchai6209
    @nisacholpanchai6209 Рік тому

    ลองทำตามสูตรทุกอย่างเวลาทอดออกมาไม่กรอบเบาไม่ฟูเลยค่ะ

  • @นภาภรณ์ศรีสุธรรม

    ใช้พิมเบอร์อะไรคะ่

  • @plapy8207
    @plapy8207 4 місяці тому

    ใช้พิมเบอร์อะไรคะ

  • @เรียนจีนไต้หวันขั้นพื้นฐาน

    ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ไม่ใส่จะได้ไหมค่ะ

    • @พชรพรหมณ์เศรษฐีพ่อค้า-ว7ฉ
      @พชรพรหมณ์เศรษฐีพ่อค้า-ว7ฉ 2 дні тому

      😅มันไม่กรอบค่ะ สามารถซื้อปูนแดงกินกับหมากมาจากแม่ค้าขายดอกไม้น่าจะมีถ้าร้านไหนมีชุดหมากพลูยาเส้น เอาปูนแดงแช่น้ำดื่มไว้เขย่าพอน้ำขู่นวางรอให้ใสได้น้ำปูนไว้ใช้จนลืม😅

  • @ปาวีณารัตนมาลี

    แป้นพิมพ์เบอร์อะไรค่ะ

  • @haifache-easanung8004
    @haifache-easanung8004 Рік тому

    ขนมได้กี่ชิ้นค่ะ

  • @NattawutYospituk
    @NattawutYospituk 27 днів тому

    ใช้พิมพ์เบอร์อะไรคะ

  • @Bamkunyanut-f8z
    @Bamkunyanut-f8z Рік тому

    แป้ง1000กรัมต้องไช้น่ำปูนไสกับกะทิเท่าไหร่ค่ะ

    • @gg-gi6ui
      @gg-gi6ui Рік тому

      แป้งข้าวจ้าว800กรัมแป้งมัน400กรัมน้ำปุน700กรัมเกลือ1ช้อนชาน้ำมันพืช6ช้อนโต๊ะน้ำตาล400กรัมกะทิ400กรัมไข่4ฟองแป้งสาลี200กรัม

  • @naspaweetreeded1299
    @naspaweetreeded1299 6 місяців тому +1

    ิทอดไม่หมดเก็บแป้งที่ผสมไว้ทิดใหม่ได้รึเปล่าคะ

  • @bongkotch5381
    @bongkotch5381 5 місяців тому

    สอบถามค่ะใช้ไก่ไก่แทนได้ไหมคะไข่ไก่แทนไข่เป็ดได้ไหมคะขอบคุณค่ะ

  • @VivoCsc-km9lp
    @VivoCsc-km9lp 5 місяців тому

    ขอบคุณมากค่ะที่ี่บอกสัดส่วนแบบนี้บางคนไม่รุ้ก้อไม่รุ้จริงๆค่ะบอกเป็นช้อนเข้าใจทุกคนค่ะ🙏🙏

  • @ปัญญาพาสุข-ฮ2ฑ
    @ปัญญาพาสุข-ฮ2ฑ 5 місяців тому

    ใช้แม่พิมพ์เบอร์อะไรคะถ้าเราจะทำขาย

  • @cbunnag8529
    @cbunnag8529 5 місяців тому +2

    ขอบคุณมากๆๆค่ะโดยเฉพาะการตวงเป็นช้อนโต๊ะให้เสร็จโดยที่เราไม่ต้องไปชั่งเป็นกรัมเองสะดวกสุดๆๆค่ะเยี่ยมมากๆๆๆจะลองทำนะค่ะ❤❤

  • @ภูดิทหาญทองหลาง

    บอกเป็นกรัมว่าดีแล้วดีขึ้นอีกคือบอกเป็นช้อนเพราะบางคนไม่มีที่ชัาง❤

  • @tonkhaochanal25
    @tonkhaochanal25 Місяць тому +1

    สวัสดีค่ะขอบคุณมากค่ะสนใจค่ะอยากได้สูตรอยู่เลยค่ะชอบวิธีทำและอัตรส่วนน่าจะทำตามได้ค่ะ