Sezar Blue; Vente un día para Sevilla que te voy a invitar a un potaje. Lo tengo todo preparado.Ya me he metido dentro de la olla para dejarla como una patena.
Soy muy de cuchara. Mis favoritas las lentejitas, no por nada, seguramente porque era uno los platos que cocinaba todas las semanas cuando era estudiante. No necesita remojo, pero mejor con remojo. La receta era las lentejas de los 13 ingredientes, todos a la vez: lentejas, agua, sal, aceite, laurel, ajo, cebolla, tomate, pimiento, pimentón, chorizo, morcilla y tocino. En olla exprés tradicional es poco más de media hora, pero tocándote los pies en el salón. Sabiendo que son 13, voy echando y contando para que no se me olvide ninguno. Fácil, cocina la es torpes. Y si te quieres pringar un poco, sofríes primero la verdura. Admite algo de carne si quieres: unas costillas, un poco de pollo, morcillo de ternera, etc. Y su variante con los 3 ajos: crudo, frito y asado (en el mismo fuego). Si te sirve, perfecto.
Cómo asturiana, buen trabajo. Por qué se te rompió la morcilla? Porque se echa todo junto y desde el agua fría. Cuando desespumas también vas retirando grasa de paso. Las "asustaste" solo 1 vez, la próxima hazlo 2 veces más. La cebolla, sofrito o azafrán es a gusto de cada uno, no hay reglas, y por último te recomendaría que con 3 horas si ya están tiernas, apaga y deja q reposen, otras horas y ya. Estar 6 horas al fuego solo te servirá para que se te desintegre el compango si no fuera de 10 y pagar más en la factura del gas/ luz
Hola como estás Cèsar, leí tu comentario el otro día y lamento tanta gente no te haya dado buenas vibras que es lo principal que uno necesita para poder lograr los sueños, por mi parte cuentas con todo mi apoyo y en lo que te pueda ayudar encantado!! Gran Canal, Gran persona y buenísimos videos!!!
Sezar, el otro día leí tu mensaje y no pude evitarme ponerme en tus zapatos. Al fin y cabo como expectadores es simplemente mirar y listo, pero del otro lado no apreciamos el tiempo y empeño que se le ponen a las cosas, junto que por supuesto la inversión en los productos de calidad (a los que nos tienes acostumbrados), espero que la porción de gente que critica las decisiones que tomas se ponga la mano en la conciencia y note que todo cuesta, y que por muchos de nosotros estaríamos más que felices de aportar un grano de arena para que Canales como el tuyo sean rentables y disfrutables para todos en todo momento, un abrazo enorme por los años que llevas entreteniendo con la misma ilusión de las primeras degustaciones y el sentimiento se mantiene, ánimos Sezar. 💜🥩🍔
La fabada es gourmet por definición si utilizas el buen producto que hay que utilizar y la cocinas como hay que cocinarla, que además es muy sencillo. La tuya tiene un aspecto fabuloso. Me encantan tus vídeos y ya estoy esperando que todo esto pase para que puedas volver a la mi tierrina. Un abrazo, Sezar Blue!
Menuda pintaza hermano, te veo todos los días, incluso los vídeos antiguos para saciar las ganas de más vídeos, gracias por hacer todo el esfuerzo que haces, aún en estos tiempos, gracias por todo, nunca dejaremos de apoyarte, te queremos Cesar
A mí me encanta este plato. Me acuerdo d pequeño que fui con mis padres a Asturias de vacaciones y recuerdo que yo siempre pedía para comer fabada y para cenar cachopo.. una pena que era muy pequeño y no le pude pegar a la sidra... jajaja que buenos recuerdos. Maravillosa tierra Asturias!!! Para mí junto con Andalucía son las mejores de España
El otro día lei tu mensaje, en el que básicamente decías que las cosas no iban muy bien. Pues lo he pensado, y creo que dedicar tiempo y esfuerzo a un canal secundario de cocina es un error. ¿Por qué? Porque en este canal es donde tienes a tu audiencia. Los vídeos de cocina perfectamente podrían estar en este canal, estando así mucho más aprovechados, ya que los disfrutaría más gente. Y a mí me parece que entrar perfectamente en este canal, ya que al fin y al cabo sigue siendo la misma temática. Únicamente el canal "Sezar Blue" tendría más diversidad, lo cual para mí es bueno. Resumiendo, que pienso que los vídeos de cocina (maravillosos, por cierto) que grabas para el canal secundario deberían estar en el canal principal.
Te agradezco tu aportación, aunque mis videos de recetas en este canal han tenido muy pocas reproducciones y eso a la larga debilita la fuerza de los videos principales. De momento creo que en estos tiempos me va a tocar cocinar en los dos canales :):) Un abrazo muy fuerte Alonso!
Pienso muy parecido! Tu canal principal, este, es la 8va maravilla jaja. Aunque estoy suscrito a tu canal de cocina, lo hice solo por apoyo. Podrías utilizar este canal también y así como está la sección de lotes gourmet, tener una sección de cocinando con sezar Saludos desde el norte de Argentina, cómo siempre apoyando al canal
vaya recetón!!! Berzas con Bogavante!!! De momento seguiré con los dos canales, quiero diferenciar restaurantes de recetas aunque en estos tiempos difícil.
¡Qué pintazaaaaaa!, normalmente suele llevar lacón también, y es totalmente normal que se rompa alguna faba, de hecho están más ricas porque el líquido queda más ligado, es cuestión de gustos supongo, para los asturianos la fabada no entiende de estaciones, la comemos haga frío o calor, aunque haya 40º, y en verano las personas que vienen de turismo se ponen hasta arriba, y de postre un buen arroz con leche. El compango por lo general se pone en un plato a parte y sí, a veces resulta escaso, sobretodo para quienes nos gusta comerlo todo mezclado con les fabes y también por separado, no llega para repetir. Tenemos un verdadero tesoro en España con nuestra gastronomía, de norte a sur, de este a oeste sin olvidar Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla. Un saludo.
Sezar no cambies nunca. Este es el canal con el que mas ilusion veo los videos y el que con mas ansias le pincho al enlace cuando me llega la notificación. Eres el mejor!! Gracias por todo!
Sezar, se ve de lejos que eres una buena persona. Hoy día es muy importante y dice mucho de alguien. Garrote con esos vídeos! 👍🏻 Muchísimo ánimo totalmente sincero.
Un saludazo desde Asturias, me encanta ver cómo disfrutas tanto de un plato de mi tierra, es legendario, uno no puede morir sin probar este plato. Aquí la fabada ye casi el plato de cada día, y entiendo que la gente que es la primera vez que lo prueba quede anonadado. Un saludo! Animo!!
Eres un crack sezar. Se nota que te gusta mi tierra y a mi que la representes tan bien con tus vídeos. Por cierto solo se pone les fabes a remojar tal como lo hiciste.
Me encantó este video y todos como este, sigue así porque este nuevo modelo de vídeos son perfectos ; he gozado este vídeo. Un saludo muuuuuuy grande desde Aranda De Duero
Da gusto ver como disfrutas de nuestra gastronomía... Cuando acabe esta cuarentena deberías de pasar por Asturias una semanina, y probar toda nuestra gastronomía en una semanita, seguro que sales encantao!!! Saludos desde Gijón!!!
En otra receta que hiciste fabada utilizando otro tipo de faba que no era la Asturiana, te puse a parir! Aquí me quito el sombrero. Gracias por querer nuestra tierrina. Puxa Asturies, rapaz!
Estos vídeos, personalmente me gustan un montón. Producto de calidad, a un precio pulular.es la más barata? No, pero vale la pena gastarse 25 euros. Es accesible a casi todos. Mola.
Hola Sezar, saludos desde San Diego, California. Viví casi 5 años en Andalucía pero mi plato de cuchara favorito es la fabada. Todavía sigo haciéndola en EE.UU. Me encanta. Lo que hago es agregar más verduras y hacer un mojao con ellas.
Coño Sezar, gracias. Mi hermana siempre dice que cuando haces la fabada aquí en Canarias comprando las cosas del súper, nunca es el mismo sabor que la original original y que nunca queda igual. Sin duda un día la compraremos, gracias!
Tienes un público bastante adulto, yo creo que el tema botón unirse que quitaste u otras opciones te iría bien. No te dejes echar abajo por haters! Buena digestión con esa fabada!
Que pintaza tiene esas fabes , ánimo ya estoy deseando ver la placa de You tuber en tus vídeos , entretiene mucho a mi suegra le hace gracia se echa las manos a la cabeza cuando ve lo todo lo que comes .
Admiro a este hombre. Un abrazo Sezar Blue. Como ya te dije una vez....no eres mi amigo pero como si lo fuera...ademas me gusta el buen comer y ver disfrutar a los demás comiendo es un placer para mi, me resulta entretenido.
Lo he visto sobre las 10:15 de la mañana y me han entrado unas ganas de desayunar con un buen plato de cocido que no se si es por el hambre que tengo o por este video. Buenos videos Sezar sigue poniéndonos los dientes largos por favor.
La proxima vez que pases por Asturias,te invito casa mi wela en Peon!!(cerca de Gijon) vas a saber lo que es una Fabada de verdad!!!MU buen video señor...como siempre!!
Muy buen video Sezar. Un apunte de cocinero,igual que desespumas las fabes al principio de la cocción es conveniente también ir desgrasando la preparación según va soltando la grasa del embutido mientras se van cociendo. El guiso resultante es muchísimo más digestivo. Un abrazo crack.
Madre mía, qué gran platillo. Y es que en hispanoamérica tenemos la mejor comidad del mundo, desde la península, Argentina hasta México, mi país. Saludos.
Puffff una buena fabada como esa es como bien dices un disfrute para los 5 sentidos, aquí en Asturias alguna vez le echamos un trocito de lacón, pero esa es la receta original. Proceso correcto de preparacion, y se nota un montón reposandolo de un día para otro. Como siempre un disfrute de vídeo, me encanta verte disfrutar, un abrazo desde Asturias. Por cierto, para la próxima prueba un mini bocadillo de morcilla, panceta o chorizo, es una practica habitual en Asturias. Otra plato riquísimo son las fabes con almejas.
te dejo como las hacemos en casa.... lo primero lavamos las fabas por si tuviese alguna impureza, y en el bol grande pones las fabes con agua mineral.... y en otro mas pequeño el tocino y si le hechas lacon o jamon pues tambien lo hecharias en el segundo bol.... al pasar la noche, el 1º bol lo llevamos directamente a la olla y usamos el agua que tiene sustacia a haba, y del 2º bol desechamos el agua que se habra convertido en salmuera maronecida.... incorporas el compango completo y la cebolla y la pones a hervir... a los 30 min primer "susto" de agua fria... retiras espuma y el esceso de grasa del compango (al gusto).... y dejas cocer de nuevo por 1 hora, vuelves a asustar (incorporas azafran o colorante) y rectificas de sal al gusto.... y dejas una hora mas de cocion.... siempre a buen fuego y cuando veas que la faba se te deshace en la boca ya estarian hechas.... Aqui el compango se suele comer de 3 maneras... 1º como tu a simples bocados, 2º rompiendolo y mezclandolo con las fabes (para comer de todo en cada cucharada) o 3º que es como mas presta, en bocadillo tras acabar las fabes.... y luego aqui usamos las que sobran para otro dia, cociendo en una olla express (5 min) un poco de coliflor (verdura) con un cuarto de vaso de agua, y cocer en olla express unas patatas en dados por 10 min con poca agua... e incorporando estos dos con toda la fabada del dia anterior o dos o tres dias... y aqui si que se hace un pequeño sofrito de ajo y pimenton... y lo dejas cocer todo 30 min para que mezclen sabores..... a eso se le llama "Pote Asturiano". PD: si se comio el compango el 1º dia... se cuece con las patatas el nuevo compango y se usa el agua con grasa de estas en la olla final... Aun asi, buenisimo trabajo.... grande... ¡PUXA ASTURIES!
Me ha encantado el video.!! Mi pequeño consejo para las próximas fabes es ponerlas como hiciste en la olla , y nada mas hierban tirarles ese agua y poner agua nueva y todos los ingredientes , de esta manera serán mas digestivas y no darán flatulencias.!!! Ojala pudieras seguir subiendo videos tan chulos como hasta ahora.!!Suerte Sezar.!!
Fantástica fabada además me fascina este plato soy medio Asturianos que quieres que te diga 😜. La receta es la buena así que no has incumplido ninguna norma, lo importante que la daba sea de la temporada y ya está y claro buen compongo bueno un abrazo y hasta el próximo vídeo.
A mí me gusta deshacer el chorizo y la morcilla en la fabada para que se mezclen todos los sabores. En Asturias comía todos los días fabada y escalopines al Cabrales. De mi top 5 de platos favoritos.
Joder cesar verte comer eso y ver cómo disfrutas me da una envidia yo soy latino y amo literalmente ese plato desde el minuto uno que lo probé ha sido unos de mis platos favoritos !
Madre de Dios que envidia me parece buenísimo Pues la verdad que tienes razón puedes hacer buenos vídeos por un precio más asequible y hasta más baratos hay platos magníficos en nuestra gastronomía
Has visto ya este VIDEAZO? ua-cam.com/video/HHeW8WWrOvM/v-deo.html
Desde cuando lleva cebolla cabeza bombilla?
adrian mendez Que cebolla mejor ?
Ya se que es raro lo que he dicho pero es así la morcilla no megusta mucho pero la morcilla de arroz me encanta se que puede sonar contradictorio
Y para la digestión 1 gin Toni
Sezar Blue;
Vente un día para Sevilla que te voy a invitar a un potaje. Lo tengo todo preparado.Ya me he metido dentro de la olla para dejarla como una patena.
Me gusta todo de lo Español, somos la mejor cocina del mundo y sana, de este a oeste y de norte a sur, gracias
Soy muy de cuchara. Mis favoritas las lentejitas, no por nada, seguramente porque era uno los platos que cocinaba todas las semanas cuando era estudiante. No necesita remojo, pero mejor con remojo.
La receta era las lentejas de los 13 ingredientes, todos a la vez: lentejas, agua, sal, aceite, laurel, ajo, cebolla, tomate, pimiento, pimentón, chorizo, morcilla y tocino. En olla exprés tradicional es poco más de media hora, pero tocándote los pies en el salón.
Sabiendo que son 13, voy echando y contando para que no se me olvide ninguno. Fácil, cocina la es torpes. Y si te quieres pringar un poco, sofríes primero la verdura. Admite algo de carne si quieres: unas costillas, un poco de pollo, morcillo de ternera, etc. Y su variante con los 3 ajos: crudo, frito y asado (en el mismo fuego).
Si te sirve, perfecto.
Cómo asturiana, buen trabajo. Por qué se te rompió la morcilla? Porque se echa todo junto y desde el agua fría. Cuando desespumas también vas retirando grasa de paso. Las "asustaste" solo 1 vez, la próxima hazlo 2 veces más. La cebolla, sofrito o azafrán es a gusto de cada uno, no hay reglas, y por último te recomendaría que con 3 horas si ya están tiernas, apaga y deja q reposen, otras horas y ya. Estar 6 horas al fuego solo te servirá para que se te desintegre el compango si no fuera de 10 y pagar más en la factura del gas/ luz
Hola como estás Cèsar, leí tu comentario el otro día y lamento tanta gente no te haya dado buenas vibras que es lo principal que uno necesita para poder lograr los sueños, por mi parte cuentas con todo mi apoyo y en lo que te pueda ayudar encantado!!
Gran Canal, Gran persona y buenísimos videos!!!
Soy el único que cada vez que ve uno de sus vídeos le entra un hambre monumental?
😁
Este video es una declaración de intenciones en toda regla. Respeto al producto y disfrute máximo. Una gozada. Un placer don Sezar. Saludos chaval!
Sezar, el otro día leí tu mensaje y no pude evitarme ponerme en tus zapatos. Al fin y cabo como expectadores es simplemente mirar y listo, pero del otro lado no apreciamos el tiempo y empeño que se le ponen a las cosas, junto que por supuesto la inversión en los productos de calidad (a los que nos tienes acostumbrados), espero que la porción de gente que critica las decisiones que tomas se ponga la mano en la conciencia y note que todo cuesta, y que por muchos de nosotros estaríamos más que felices de aportar un grano de arena para que Canales como el tuyo sean rentables y disfrutables para todos en todo momento, un abrazo enorme por los años que llevas entreteniendo con la misma ilusión de las primeras degustaciones y el sentimiento se mantiene, ánimos Sezar. 💜🥩🍔
La fabada Asturiana debería ser patrimonio de la Humanidad, tenía muy buen aspecto, viva la cuchara.
Enhorabuena Sezar, muy buen video
La fabada es gourmet por definición si utilizas el buen producto que hay que utilizar y la cocinas como hay que cocinarla, que además es muy sencillo. La tuya tiene un aspecto fabuloso. Me encantan tus vídeos y ya estoy esperando que todo esto pase para que puedas volver a la mi tierrina. Un abrazo, Sezar Blue!
Menuda pintaza hermano, te veo todos los días, incluso los vídeos antiguos para saciar las ganas de más vídeos, gracias por hacer todo el esfuerzo que haces, aún en estos tiempos, gracias por todo, nunca dejaremos de apoyarte, te queremos Cesar
A mí me encanta este plato. Me acuerdo d pequeño que fui con mis padres a Asturias de vacaciones y recuerdo que yo siempre pedía para comer fabada y para cenar cachopo.. una pena que era muy pequeño y no le pude pegar a la sidra... jajaja que buenos recuerdos. Maravillosa tierra Asturias!!! Para mí junto con Andalucía son las mejores de España
El otro día lei tu mensaje, en el que básicamente decías que las cosas no iban muy bien. Pues lo he pensado, y creo que dedicar tiempo y esfuerzo a un canal secundario de cocina es un error. ¿Por qué? Porque en este canal es donde tienes a tu audiencia. Los vídeos de cocina perfectamente podrían estar en este canal, estando así mucho más aprovechados, ya que los disfrutaría más gente. Y a mí me parece que entrar perfectamente en este canal, ya que al fin y al cabo sigue siendo la misma temática. Únicamente el canal "Sezar Blue" tendría más diversidad, lo cual para mí es bueno.
Resumiendo, que pienso que los vídeos de cocina (maravillosos, por cierto) que grabas para el canal secundario deberían estar en el canal principal.
Pienso igual, ni sabía que ese canal existía
Te agradezco tu aportación, aunque mis videos de recetas en este canal han tenido muy pocas reproducciones y eso a la larga debilita la fuerza de los videos principales. De momento creo que en estos tiempos me va a tocar cocinar en los dos canales :):) Un abrazo muy fuerte Alonso!
Pienso muy parecido! Tu canal principal, este, es la 8va maravilla jaja. Aunque estoy suscrito a tu canal de cocina, lo hice solo por apoyo. Podrías utilizar este canal también y así como está la sección de lotes gourmet, tener una sección de cocinando con sezar Saludos desde el norte de Argentina, cómo siempre apoyando al canal
vaya recetón!!! Berzas con Bogavante!!! De momento seguiré con los dos canales, quiero diferenciar restaurantes de recetas aunque en estos tiempos difícil.
Yo la verdad que solo subiría en un canal el otro ni me sale en la lista
Yo soy muy fan de las gachas. De lo mejorcito de este mundo y más si son de mi abuela.
Por favor no dejes de subir videos. Eres una auténtica vía de escape en estos momentos.
Me encantan este tipo de videos...se te ve disfrutar comiendo y a mi se me hace la boca agua...
Grande Sezar, asturiano de Madrid 💙💛💙 encantado con tus videos relacionados con nuestra tierrina, saludos desde el paraíso, un abrazo
¡Qué pintazaaaaaa!, normalmente suele llevar lacón también, y es totalmente normal que se rompa alguna faba, de hecho están más ricas porque el líquido queda más ligado, es cuestión de gustos supongo, para los asturianos la fabada no entiende de estaciones, la comemos haga frío o calor, aunque haya 40º, y en verano las personas que vienen de turismo se ponen hasta arriba, y de postre un buen arroz con leche. El compango por lo general se pone en un plato a parte y sí, a veces resulta escaso, sobretodo para quienes nos gusta comerlo todo mezclado con les fabes y también por separado, no llega para repetir. Tenemos un verdadero tesoro en España con nuestra gastronomía, de norte a sur, de este a oeste sin olvidar Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla. Un saludo.
Sezar no cambies nunca. Este es el canal con el que mas ilusion veo los videos y el que con mas ansias le pincho al enlace cuando me llega la notificación. Eres el mejor!! Gracias por todo!
Sezar, se ve de lejos que eres una buena persona. Hoy día es muy importante y dice mucho de alguien.
Garrote con esos vídeos! 👍🏻
Muchísimo ánimo totalmente sincero.
Sezar hace poco que conocí tu canal y tengo un problema con tus videos, y es que ¡me dan mucha hambre! :) A la espera de mas videos como este.
Tío, qué entretenido es verte disfrutar con tal buen rollo. Ver tus vídeos es peligroso para no caer en la gula!
Un saludazo desde Asturias, me encanta ver cómo disfrutas tanto de un plato de mi tierra, es legendario, uno no puede morir sin probar este plato. Aquí la fabada ye casi el plato de cada día, y entiendo que la gente que es la primera vez que lo prueba quede anonadado. Un saludo! Animo!!
Yo normalmente doy a me gusta antes de ver el vídeo... simplemente por el esfuerzo de publicar vídeos que entretienen tanto en estos tiempos.
Que bien que traigas vídeos con cosas de Asturias!! ❤️❤️
Que buen pinta tiene la fabada. Al peincipio del video tenia mis dudas pero ya cuando lo serviste se ve de lujo y muy sustancioso.
Sezar: "No creo que me la acabe completa"
Fabada: "Jajajajajaja"
1kg de fabada más el pan 😂😂🍺
Eres un crack sezar. Se nota que te gusta mi tierra y a mi que la representes tan bien con tus vídeos. Por cierto solo se pone les fabes a remojar tal como lo hiciste.
Me encantó este video y todos como este, sigue así porque este nuevo modelo de vídeos son perfectos ; he gozado este vídeo. Un saludo muuuuuuy grande desde Aranda De Duero
No lo había visto. Los cocidos no me van mucho pero la fabada sí. Ha quedado estupenda.
Asturias si yo supiera, si yo supiera cantarte😂😂😂😂. Vaya fabadon maquina. Un saludo desde las Asturies
Eres un fenómeno. Sigue así, nos gusta verte disfrutar, muy buena pinta esa fabada. Enhorabuena!!!
Videazo!! Me ha encantado. Tus videos hacen que esta cuarentena sea mas fácil! Espero con ansia el siguiente.
Da gusto ver como disfrutas de nuestra gastronomía... Cuando acabe esta cuarentena deberías de pasar por Asturias una semanina, y probar toda nuestra gastronomía en una semanita, seguro que sales encantao!!! Saludos desde Gijón!!!
Tu si que sabes, no todo lo que tocas es la guitarra.... También el corazón. 🤗
Woooow fabada muy muy top, LA BOCA AGUA😍💪🏽❤️
En otra receta que hiciste fabada utilizando otro tipo de faba que no era la Asturiana, te puse a parir! Aquí me quito el sombrero. Gracias por querer nuestra tierrina. Puxa Asturies, rapaz!
Espectacular la fabada.
A mi me encanta!!! También el cocido gallego.
Un abrazo Sezar!!!!
Saludos desde Chile! Estamos todos pasando por momentos difíciles, pero estoy seguro de que saldremos airosos! Un abrazo
Estos vídeos, personalmente me gustan un montón. Producto de calidad, a un precio pulular.es la más barata? No, pero vale la pena gastarse 25 euros. Es accesible a casi todos. Mola.
Puxa Asturies!!!
Menuda pintaza! Nunca vi a alguien que no fuese de aquí de Asturias hacer unes fabes así 😂🤤
Me encantó! La fabada es gourmet de nacimiento. Saludos 🇦🇷
Lo que tú no encuentres en un super no lo encuentra nadie, gracias por tus vídeos
El setup y la iluminación me recordó mucho al canal: Curiosidades Con Mike, muy buen video y comida.
Esta fabada viene en modo IKEA jajaj que pintaza 🤤
Me ha gustado mucho el vídeo, ¡menuda pintaza! Ánimo Sezar, espero que todo vaya mejorando. Un saludo!
Hola Sezar, saludos desde San Diego, California. Viví casi 5 años en Andalucía pero mi plato de cuchara favorito es la fabada. Todavía sigo haciéndola en EE.UU. Me encanta. Lo que hago es agregar más verduras y hacer un mojao con ellas.
Coño Sezar, gracias. Mi hermana siempre dice que cuando haces la fabada aquí en Canarias comprando las cosas del súper, nunca es el mismo sabor que la original original y que nunca queda igual. Sin duda un día la compraremos, gracias!
Me encanta la fabada, cada vez que he podido ir a Asturias es de los platos que no faltan,saludos y ánimo, buenísimo video,adelante siempre !!
Tienes un público bastante adulto, yo creo que el tema botón unirse que quitaste u otras opciones te iría bien. No te dejes echar abajo por haters! Buena digestión con esa fabada!
Siempre consigues que me entre hambre madre mia que pinta
Sezars a mi encanta lo que haces y disfruto de todos los lotes que pides. Sigue así
Que pintaza tiene esas fabes , ánimo ya estoy deseando ver la placa de You tuber en tus vídeos , entretiene mucho a mi suegra le hace gracia se echa las manos a la cabeza cuando ve lo todo lo que comes .
Sezar... te has dejado espuma de afeitar en la oreja al pelarte 😂😂 Qué grande
Quizás era un reflejo, o no
@@kioco_ab es la luz de atrás 😂
jjjjjjjjjjjjajsj k makina
@@lentejaverde8905 pues en esa caso tiene mérito, la cabeza bien rasurada y pulidita!!
@@kioco_ab 😂😂
Admiro a este hombre. Un abrazo Sezar Blue. Como ya te dije una vez....no eres mi amigo pero como si lo fuera...ademas me gusta el buen comer y ver disfrutar a los demás comiendo es un placer para mi, me resulta entretenido.
Que grande que eres Sezar te ganas mis likes con cada vídeo, gracias por todo.
Increíble, que platazo, que pedazo de guisos y recetas tenemos, gran curro!!!!!!!!
Lujazo...! Merece doble like.
Eso de verte cocinar te hace más.. cercano. Eso 👍
Sezar macho, muchas gracias por tus vídeos tan buen rolleros, pfff pero no nos des tanta hambre!
Superlike!
Ayy sezar que grande representando la comida de mi ASTURIAS se agradece muy grande ...sigue asi✌
Muy buen video!! que pintaza tiene esa fabada!!!
Me gusta más el cocido, tienes que hacerlo un día
Lo he visto sobre las 10:15 de la mañana y me han entrado unas ganas de desayunar con un buen plato de cocido que no se si es por el hambre que tengo o por este video. Buenos videos Sezar sigue poniéndonos los dientes largos por favor.
Que pinta más rica
Me encanta la fabada asturiana
Buena fabada pero falta el lacón, para mí no puede faltar 😅
Como siempre un excelente video , sigue así que es un gusto verte .
Pues mi plato favorito de guiso, son unas buenas garbanzas canarias 🤤😍💪🏻 🇮🇨
¡Qué manjar! En mi casa siempre hemos comido fabada porque a mi padre le gusta mucho “el cuchareo”.
Jaajaja 4 raciones eso es para dos... O uno!!! Ahora esa cajita es un placer. Video de 10.
Que envidia me has dado Sezar jajajaja...buen video...ánimo y a seguir....tienes mi superlike!
La proxima vez que pases por Asturias,te invito casa mi wela en Peon!!(cerca de Gijon) vas a saber lo que es una Fabada de verdad!!!MU buen video señor...como siempre!!
Muy buen video Sezar. Un apunte de cocinero,igual que desespumas las fabes al principio de la cocción es conveniente también ir desgrasando la preparación según va soltando la grasa del embutido mientras se van cociendo. El guiso resultante es muchísimo más digestivo.
Un abrazo crack.
Buenas noches Sezar jajajajaja felices sueños querido amigo , muy muy buena pinta esa fabada da gusto verte papear
Madre mía, qué gran platillo. Y es que en hispanoamérica tenemos la mejor comidad del mundo, desde la península, Argentina hasta México, mi país. Saludos.
Más que nada porque España dejo una inmensa herencia gastronomíca en América, embutidos, carnes, guisos, legumbres, dulces etc etc
Vaya pintaza sezar, me comía la cazuela entera, me a encantado el video, super like
Molan mucho tus vídeos sezar me lo paso pipa viendolos🔝🔝
Como me gusta una buena fabada y esta tiene una pinta magnífica
Tiene una pinta brutal
Nunca he probado ese plato pero sueño en poder comerlo algún día.
Saludos!
💛💙MI ASTURIAS, mi paraiso.
Tengo que pillarme esa caja pero YA!!!
Que ganas de ir para casina.
Oleee la asturiana preciosa
Ya somos dos! Que ganas de volver a casa...
rodrigofernando Fernandez ole los caracoles
🌷
Si que eres asturiana si jajajaja viva Asturias!!! Que yo estudio alli😍
Soy fans tuyo amigo, me gusta como nos hace disfrutar todos tus platos,a hora dime amigo cómo no engorda vamos por más 😎🇦🇷
Vaya recetón! Estas hecho un chef! 💪😀
Puffff una buena fabada como esa es como bien dices un disfrute para los 5 sentidos, aquí en Asturias alguna vez le echamos un trocito de lacón, pero esa es la receta original. Proceso correcto de preparacion, y se nota un montón reposandolo de un día para otro. Como siempre un disfrute de vídeo, me encanta verte disfrutar, un abrazo desde Asturias. Por cierto, para la próxima prueba un mini bocadillo de morcilla, panceta o chorizo, es una practica habitual en Asturias. Otra plato riquísimo son las fabes con almejas.
Pedazo de cocinero 👍👍👍👍
A tope Sezar no desesperes y a tope!! Un superlike por aquí!
Videazo crack. Así me gusta, q sigas hacoendo como los q tu sabes. No cambies q eres el mejor🔥🔥🔥
me gusta mucho tu edición de videos
te dejo como las hacemos en casa.... lo primero lavamos las fabas por si tuviese alguna impureza, y en el bol grande pones las fabes con agua mineral.... y en otro mas pequeño el tocino y si le hechas lacon o jamon pues tambien lo hecharias en el segundo bol.... al pasar la noche, el 1º bol lo llevamos directamente a la olla y usamos el agua que tiene sustacia a haba, y del 2º bol desechamos el agua que se habra convertido en salmuera maronecida.... incorporas el compango completo y la cebolla y la pones a hervir... a los 30 min primer "susto" de agua fria... retiras espuma y el esceso de grasa del compango (al gusto).... y dejas cocer de nuevo por 1 hora, vuelves a asustar (incorporas azafran o colorante) y rectificas de sal al gusto.... y dejas una hora mas de cocion.... siempre a buen fuego y cuando veas que la faba se te deshace en la boca ya estarian hechas.... Aqui el compango se suele comer de 3 maneras... 1º como tu a simples bocados, 2º rompiendolo y mezclandolo con las fabes (para comer de todo en cada cucharada) o 3º que es como mas presta, en bocadillo tras acabar las fabes.... y luego aqui usamos las que sobran para otro dia, cociendo en una olla express (5 min) un poco de coliflor (verdura) con un cuarto de vaso de agua, y cocer en olla express unas patatas en dados por 10 min con poca agua... e incorporando estos dos con toda la fabada del dia anterior o dos o tres dias... y aqui si que se hace un pequeño sofrito de ajo y pimenton... y lo dejas cocer todo 30 min para que mezclen sabores..... a eso se le llama "Pote Asturiano". PD: si se comio el compango el 1º dia... se cuece con las patatas el nuevo compango y se usa el agua con grasa de estas en la olla final...
Aun asi, buenisimo trabajo.... grande... ¡PUXA ASTURIES!
Este invierno me parece que voy a hacer una fabada.
Vaya pintaza, video top, a seguir así máquina, mucho ánimo
Sezar gracias por seguir luchando y cerrando bocas es muy fácil andar sin ponerse los zapatos de otro y hablar sin saber olé tu y tus canales
Me ha encantado el video.!! Mi pequeño consejo para las próximas fabes es ponerlas como hiciste en la olla , y nada mas hierban tirarles ese agua y poner agua nueva y todos los ingredientes , de esta manera serán mas digestivas y no darán flatulencias.!!! Ojala pudieras seguir subiendo videos tan chulos como hasta ahora.!!Suerte Sezar.!!
Fantástica fabada además me fascina este plato soy medio Asturianos que quieres que te diga 😜. La receta es la buena así que no has incumplido ninguna norma, lo importante que la daba sea de la temporada y ya está y claro buen compongo bueno un abrazo y hasta el próximo vídeo.
Gran vídeo, gran fabada y gran disfrute.
Madre mia! Que rico!!
A mí me gusta deshacer el chorizo y la morcilla en la fabada para que se mezclen todos los sabores. En Asturias comía todos los días fabada y escalopines al Cabrales. De mi top 5 de platos favoritos.
Joder cesar verte comer eso y ver cómo disfrutas me da una envidia yo soy latino y amo literalmente ese plato desde el minuto uno que lo probé ha sido unos de mis platos favoritos !
me está gustando mucho tu sección de grumet...
un saludo máquina
Sezar eres el mejor y un buen tío, la fabada una pinta impresionante y con esa pinta ya sabía yo que te la iba a comer entera🤣🤣 sigue así, Saludos
Madre de Dios que envidia me parece buenísimo
Pues la verdad que tienes razón puedes hacer buenos vídeos por un precio más asequible y hasta más baratos hay platos magníficos en nuestra gastronomía