Probando una FABADA GOURMET 🏆 TESORO GASTRONÓMICO ASTURIAS

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  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 804

  • @SezarBlue
    @SezarBlue  4 роки тому +59

    Has visto ya este VIDEAZO? ua-cam.com/video/HHeW8WWrOvM/v-deo.html

    • @adrianmendez2840
      @adrianmendez2840 4 роки тому +3

      Desde cuando lleva cebolla cabeza bombilla?

    • @paz1549
      @paz1549 4 роки тому

      adrian mendez Que cebolla mejor ?

    • @kalmindcoolweapon6218
      @kalmindcoolweapon6218 4 роки тому

      Ya se que es raro lo que he dicho pero es así la morcilla no megusta mucho pero la morcilla de arroz me encanta se que puede sonar contradictorio

    • @josemanuelgutierrezromero7976
      @josemanuelgutierrezromero7976 4 роки тому

      Y para la digestión 1 gin Toni

    • @ManuelMartinez-jw8oi
      @ManuelMartinez-jw8oi 4 роки тому +1

      Sezar Blue;
      Vente un día para Sevilla que te voy a invitar a un potaje. Lo tengo todo preparado.Ya me he metido dentro de la olla para dejarla como una patena.

  • @rumpeltinking
    @rumpeltinking 4 роки тому +1

    Hola como estás Cèsar, leí tu comentario el otro día y lamento tanta gente no te haya dado buenas vibras que es lo principal que uno necesita para poder lograr los sueños, por mi parte cuentas con todo mi apoyo y en lo que te pueda ayudar encantado!!
    Gran Canal, Gran persona y buenísimos videos!!!

  • @alonsomartinez9898
    @alonsomartinez9898 4 роки тому +155

    El otro día lei tu mensaje, en el que básicamente decías que las cosas no iban muy bien. Pues lo he pensado, y creo que dedicar tiempo y esfuerzo a un canal secundario de cocina es un error. ¿Por qué? Porque en este canal es donde tienes a tu audiencia. Los vídeos de cocina perfectamente podrían estar en este canal, estando así mucho más aprovechados, ya que los disfrutaría más gente. Y a mí me parece que entrar perfectamente en este canal, ya que al fin y al cabo sigue siendo la misma temática. Únicamente el canal "Sezar Blue" tendría más diversidad, lo cual para mí es bueno.
    Resumiendo, que pienso que los vídeos de cocina (maravillosos, por cierto) que grabas para el canal secundario deberían estar en el canal principal.

    • @Oscar-us6es
      @Oscar-us6es 4 роки тому +12

      Pienso igual, ni sabía que ese canal existía

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  4 роки тому +29

      Te agradezco tu aportación, aunque mis videos de recetas en este canal han tenido muy pocas reproducciones y eso a la larga debilita la fuerza de los videos principales. De momento creo que en estos tiempos me va a tocar cocinar en los dos canales :):) Un abrazo muy fuerte Alonso!

    • @facundorivera2977
      @facundorivera2977 4 роки тому +4

      Pienso muy parecido! Tu canal principal, este, es la 8va maravilla jaja. Aunque estoy suscrito a tu canal de cocina, lo hice solo por apoyo. Podrías utilizar este canal también y así como está la sección de lotes gourmet, tener una sección de cocinando con sezar Saludos desde el norte de Argentina, cómo siempre apoyando al canal

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  4 роки тому +8

      vaya recetón!!! Berzas con Bogavante!!! De momento seguiré con los dos canales, quiero diferenciar restaurantes de recetas aunque en estos tiempos difícil.

    • @robertobouortega4040
      @robertobouortega4040 4 роки тому +3

      Yo la verdad que solo subiría en un canal el otro ni me sale en la lista

  • @makykatxixon3092
    @makykatxixon3092 4 роки тому +9

    La fabada es gourmet por definición si utilizas el buen producto que hay que utilizar y la cocinas como hay que cocinarla, que además es muy sencillo. La tuya tiene un aspecto fabuloso. Me encantan tus vídeos y ya estoy esperando que todo esto pase para que puedas volver a la mi tierrina. Un abrazo, Sezar Blue!

  • @PRG480
    @PRG480 4 роки тому +8

    Cómo asturiana, buen trabajo. Por qué se te rompió la morcilla? Porque se echa todo junto y desde el agua fría. Cuando desespumas también vas retirando grasa de paso. Las "asustaste" solo 1 vez, la próxima hazlo 2 veces más. La cebolla, sofrito o azafrán es a gusto de cada uno, no hay reglas, y por último te recomendaría que con 3 horas si ya están tiernas, apaga y deja q reposen, otras horas y ya. Estar 6 horas al fuego solo te servirá para que se te desintegre el compango si no fuera de 10 y pagar más en la factura del gas/ luz

  • @zurox777
    @zurox777 4 роки тому +4

    Sezar, el otro día leí tu mensaje y no pude evitarme ponerme en tus zapatos. Al fin y cabo como expectadores es simplemente mirar y listo, pero del otro lado no apreciamos el tiempo y empeño que se le ponen a las cosas, junto que por supuesto la inversión en los productos de calidad (a los que nos tienes acostumbrados), espero que la porción de gente que critica las decisiones que tomas se ponga la mano en la conciencia y note que todo cuesta, y que por muchos de nosotros estaríamos más que felices de aportar un grano de arena para que Canales como el tuyo sean rentables y disfrutables para todos en todo momento, un abrazo enorme por los años que llevas entreteniendo con la misma ilusión de las primeras degustaciones y el sentimiento se mantiene, ánimos Sezar. 💜🥩🍔

  • @albertocr3212
    @albertocr3212 4 роки тому +3

    Este video es una declaración de intenciones en toda regla. Respeto al producto y disfrute máximo. Una gozada. Un placer don Sezar. Saludos chaval!

  • @FranciscoRodriguez-qj3ex
    @FranciscoRodriguez-qj3ex 4 роки тому +15

    Soy muy de cuchara. Mis favoritas las lentejitas, no por nada, seguramente porque era uno los platos que cocinaba todas las semanas cuando era estudiante. No necesita remojo, pero mejor con remojo.
    La receta era las lentejas de los 13 ingredientes, todos a la vez: lentejas, agua, sal, aceite, laurel, ajo, cebolla, tomate, pimiento, pimentón, chorizo, morcilla y tocino. En olla exprés tradicional es poco más de media hora, pero tocándote los pies en el salón.
    Sabiendo que son 13, voy echando y contando para que no se me olvide ninguno. Fácil, cocina la es torpes. Y si te quieres pringar un poco, sofríes primero la verdura. Admite algo de carne si quieres: unas costillas, un poco de pollo, morcillo de ternera, etc. Y su variante con los 3 ajos: crudo, frito y asado (en el mismo fuego).
    Si te sirve, perfecto.

  • @serranusk1music802
    @serranusk1music802 4 роки тому +2

    Menuda pintaza hermano, te veo todos los días, incluso los vídeos antiguos para saciar las ganas de más vídeos, gracias por hacer todo el esfuerzo que haces, aún en estos tiempos, gracias por todo, nunca dejaremos de apoyarte, te queremos Cesar

  • @Juan-uf3wr
    @Juan-uf3wr 3 роки тому

    La fabada Asturiana debería ser patrimonio de la Humanidad, tenía muy buen aspecto, viva la cuchara.
    Enhorabuena Sezar, muy buen video

  • @aaronmoreno9635
    @aaronmoreno9635 4 роки тому +1

    Soy el único que cada vez que ve uno de sus vídeos le entra un hambre monumental?

  • @natxetecocina3888
    @natxetecocina3888 4 роки тому +17

    Eres un crack sezar. Se nota que te gusta mi tierra y a mi que la representes tan bien con tus vídeos. Por cierto solo se pone les fabes a remojar tal como lo hiciste.

  • @Elpibe2345
    @Elpibe2345 4 роки тому +7

    Da gusto ver como disfrutas de nuestra gastronomía... Cuando acabe esta cuarentena deberías de pasar por Asturias una semanina, y probar toda nuestra gastronomía en una semanita, seguro que sales encantao!!! Saludos desde Gijón!!!

  • @jorgeg7168
    @jorgeg7168 4 роки тому +5

    Grande Sezar, asturiano de Madrid 💙💛💙 encantado con tus videos relacionados con nuestra tierrina, saludos desde el paraíso, un abrazo

  • @juanManuel-sp9lc
    @juanManuel-sp9lc Рік тому +1

    Me gusta todo de lo Español, somos la mejor cocina del mundo y sana, de este a oeste y de norte a sur, gracias

  • @Kdhrc12
    @Kdhrc12 4 роки тому +1

    Un saludazo desde Asturias, me encanta ver cómo disfrutas tanto de un plato de mi tierra, es legendario, uno no puede morir sin probar este plato. Aquí la fabada ye casi el plato de cada día, y entiendo que la gente que es la primera vez que lo prueba quede anonadado. Un saludo! Animo!!

  • @AyanamiInWonderland
    @AyanamiInWonderland 4 роки тому +61

    Tienes un público bastante adulto, yo creo que el tema botón unirse que quitaste u otras opciones te iría bien. No te dejes echar abajo por haters! Buena digestión con esa fabada!

  • @danielvila785
    @danielvila785 4 роки тому +1

    Sezar, se ve de lejos que eres una buena persona. Hoy día es muy importante y dice mucho de alguien.
    Garrote con esos vídeos! 👍🏻
    Muchísimo ánimo totalmente sincero.

  • @gonjusalehoy
    @gonjusalehoy 4 роки тому +3

    En otra receta que hiciste fabada utilizando otro tipo de faba que no era la Asturiana, te puse a parir! Aquí me quito el sombrero. Gracias por querer nuestra tierrina. Puxa Asturies, rapaz!

  • @MaickelR.A
    @MaickelR.A 4 роки тому

    Sezar no cambies nunca. Este es el canal con el que mas ilusion veo los videos y el que con mas ansias le pincho al enlace cuando me llega la notificación. Eres el mejor!! Gracias por todo!

  • @EduardoGarcia-fs3lp
    @EduardoGarcia-fs3lp 4 роки тому

    A mí me encanta este plato. Me acuerdo d pequeño que fui con mis padres a Asturias de vacaciones y recuerdo que yo siempre pedía para comer fabada y para cenar cachopo.. una pena que era muy pequeño y no le pude pegar a la sidra... jajaja que buenos recuerdos. Maravillosa tierra Asturias!!! Para mí junto con Andalucía son las mejores de España

  • @antoniosanchez-bueno8585
    @antoniosanchez-bueno8585 4 роки тому

    Por favor no dejes de subir videos. Eres una auténtica vía de escape en estos momentos.

  • @victorriossanfelipe1802
    @victorriossanfelipe1802 4 роки тому +2

    Me encantó este video y todos como este, sigue así porque este nuevo modelo de vídeos son perfectos ; he gozado este vídeo. Un saludo muuuuuuy grande desde Aranda De Duero

  • @joseantoniosanchezgarcia2169
    @joseantoniosanchezgarcia2169 4 роки тому +2

    Sezar hace poco que conocí tu canal y tengo un problema con tus videos, y es que ¡me dan mucha hambre! :) A la espera de mas videos como este.

  • @Miquel_Rizos
    @Miquel_Rizos 4 роки тому +3

    Videazo!! Me ha encantado. Tus videos hacen que esta cuarentena sea mas fácil! Espero con ansia el siguiente.

  • @ETorio-cx3oy
    @ETorio-cx3oy 2 роки тому +1

    Asturias si yo supiera, si yo supiera cantarte😂😂😂😂. Vaya fabadon maquina. Un saludo desde las Asturies

  • @xosemanel
    @xosemanel 4 роки тому +62

    Sezar: "No creo que me la acabe completa"
    Fabada: "Jajajajajaja"

    • @3001ortiz
      @3001ortiz 4 роки тому +2

      1kg de fabada más el pan 😂😂🍺

  • @nataliarl
    @nataliarl 4 роки тому

    ¡Qué pintazaaaaaa!, normalmente suele llevar lacón también, y es totalmente normal que se rompa alguna faba, de hecho están más ricas porque el líquido queda más ligado, es cuestión de gustos supongo, para los asturianos la fabada no entiende de estaciones, la comemos haga frío o calor, aunque haya 40º, y en verano las personas que vienen de turismo se ponen hasta arriba, y de postre un buen arroz con leche. El compango por lo general se pone en un plato a parte y sí, a veces resulta escaso, sobretodo para quienes nos gusta comerlo todo mezclado con les fabes y también por separado, no llega para repetir. Tenemos un verdadero tesoro en España con nuestra gastronomía, de norte a sur, de este a oeste sin olvidar Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla. Un saludo.

  • @Jhyyotu123
    @Jhyyotu123 4 роки тому +11

    Saludos desde Chile! Estamos todos pasando por momentos difíciles, pero estoy seguro de que saldremos airosos! Un abrazo

  • @irisrodriguez6016
    @irisrodriguez6016 4 роки тому +3

    Puxa Asturies!!!
    Menuda pintaza! Nunca vi a alguien que no fuese de aquí de Asturias hacer unes fabes así 😂🤤

  • @manueljesusaragonruiz2553
    @manueljesusaragonruiz2553 4 роки тому +2

    Sezar que ganas de verte visitando restaurantes, bares, .... probando platos caseros y típicos de dicha localidad o región. Mucho ánimo!!! Saludos desde Chiclana de la Frontera (Cádiz). PD: Me encanta tu canción de ranchera con el sombrero.

  • @lgfrades
    @lgfrades 4 роки тому +1

    Hola Sezar, saludos desde San Diego, California. Viví casi 5 años en Andalucía pero mi plato de cuchara favorito es la fabada. Todavía sigo haciéndola en EE.UU. Me encanta. Lo que hago es agregar más verduras y hacer un mojao con ellas.

  • @Axturiano87
    @Axturiano87 4 роки тому +3

    La proxima vez que pases por Asturias,te invito casa mi wela en Peon!!(cerca de Gijon) vas a saber lo que es una Fabada de verdad!!!MU buen video señor...como siempre!!

  • @pau.r.gongora
    @pau.r.gongora 4 роки тому +17

    💛💙MI ASTURIAS, mi paraiso.
    Tengo que pillarme esa caja pero YA!!!
    Que ganas de ir para casina.

  • @menoslinks8923
    @menoslinks8923 4 роки тому +1

    Yo normalmente doy a me gusta antes de ver el vídeo... simplemente por el esfuerzo de publicar vídeos que entretienen tanto en estos tiempos.

  • @kioco_ab
    @kioco_ab 4 роки тому +48

    Sezar... te has dejado espuma de afeitar en la oreja al pelarte 😂😂 Qué grande

    • @kioco_ab
      @kioco_ab 4 роки тому +3

      Quizás era un reflejo, o no

    • @lentejaverde8905
      @lentejaverde8905 4 роки тому +6

      @@kioco_ab es la luz de atrás 😂

    • @jesusmayovaena2220
      @jesusmayovaena2220 4 роки тому

      jjjjjjjjjjjjajsj k makina

    • @kioco_ab
      @kioco_ab 4 роки тому +1

      @@lentejaverde8905 pues en esa caso tiene mérito, la cabeza bien rasurada y pulidita!!

    • @lentejaverde8905
      @lentejaverde8905 4 роки тому

      @@kioco_ab 😂😂

  • @cristoalcaraz9597
    @cristoalcaraz9597 4 роки тому +1

    Yo soy muy fan de las gachas. De lo mejorcito de este mundo y más si son de mi abuela.

  • @FranciscoRodriguez-qj3ex
    @FranciscoRodriguez-qj3ex 4 роки тому +7

    3 cositas:
    - Me azafrán es mejor tostarlo antes de echarlo. Hacemos un sobre de papel de aluminio, y se le da calor.
    - Los packs groumet no dan juego a elegir el chorizo que me gusta, las fabes que prefiero, la panceta que me recomendaron, etc.
    - Felices pedos.

  • @evaristocandela7359
    @evaristocandela7359 4 роки тому +2

    Me ha gustado mucho el vídeo, ¡menuda pintaza! Ánimo Sezar, espero que todo vaya mejorando. Un saludo!

  • @miguelelizalde8091
    @miguelelizalde8091 4 роки тому +4

    Admiro a este hombre. Un abrazo Sezar Blue. Como ya te dije una vez....no eres mi amigo pero como si lo fuera...ademas me gusta el buen comer y ver disfrutar a los demás comiendo es un placer para mi, me resulta entretenido.

  • @alexpossebenitez3452
    @alexpossebenitez3452 4 роки тому +5

    Así me gusta Sezar!
    a mi las legumbres no me van, pero del cerdo hasta los andares, me he suscrito a tu canal y por defecto siempre un súper light para ti.
    Cuidate!

  • @sacac2499
    @sacac2499 4 роки тому +1

    Sezar!!!! Grande!!!
    Que valor meterte una fabada a esas horas ..... Enhorabuena por tu buena educación y saber explicar todas estas comilonas.....con un buen baño de simpatía. Sigue así crack!!!!
    PD : Que NUNCA te falta el PAN😂😂

  • @josemariaordonez7512
    @josemariaordonez7512 4 роки тому +3

    Madre de Dios que envidia me parece buenísimo
    Pues la verdad que tienes razón puedes hacer buenos vídeos por un precio más asequible y hasta más baratos hay platos magníficos en nuestra gastronomía

  • @grinbettmedia9961
    @grinbettmedia9961 2 роки тому +1

    El setup y la iluminación me recordó mucho al canal: Curiosidades Con Mike, muy buen video y comida.

  • @luismiguelromerocelda358
    @luismiguelromerocelda358 4 роки тому

    Estos vídeos, personalmente me gustan un montón. Producto de calidad, a un precio pulular.es la más barata? No, pero vale la pena gastarse 25 euros. Es accesible a casi todos. Mola.

  • @franramos7990
    @franramos7990 4 роки тому

    Que pintaza tiene esas fabes , ánimo ya estoy deseando ver la placa de You tuber en tus vídeos , entretiene mucho a mi suegra le hace gracia se echa las manos a la cabeza cuando ve lo todo lo que comes .

  • @luisjosepg
    @luisjosepg 4 роки тому +1

    Lo he visto sobre las 10:15 de la mañana y me han entrado unas ganas de desayunar con un buen plato de cocido que no se si es por el hambre que tengo o por este video. Buenos videos Sezar sigue poniéndonos los dientes largos por favor.

  • @juanfrangs1988
    @juanfrangs1988 4 роки тому +1

    Tío, qué entretenido es verte disfrutar con tal buen rollo. Ver tus vídeos es peligroso para no caer en la gula!

  • @joaquinsobell5513
    @joaquinsobell5513 4 роки тому +1

    Espectacular! se ve de lujo, pero no me cierra que no haya una copa aunque sea de Toto, Ribera del Duero, Rioja o un Cangas para hacer honor al plato. Por favor Sezar, demando ver vinos en esos platos, España es un monstruo productor de vinos. Un Abrazo!!

  • @fabianmanzano2019
    @fabianmanzano2019 4 роки тому +1

    Amigo Sezar creo que alucinarías pepinillos con nustra venerada BERZA JEREZANA te sigo mucho, conozco tus gustos y se que te encantaría. Un saludo desde Arcos de la Fra. (Cádiz)

  • @mariacasans1659
    @mariacasans1659 4 роки тому +1

    Hola sezar hace nada que te escribi por lo de Josselito. Pues enseguida me han llamado porque yo vivo del alquiler de un bar, y ya sabes.... Vivo con mi madre de 88 años, y ahora me he quedado sin alquiler. Y tengo que seguir pagando el trimestre.
    Mi madre cobra 400 y yo 400 por viudas tengo 50 años y ya no me puedo permitir esos lujos. Bueno pero me alegro mucho de verte, me da vidilla. Besos.

  • @goldentears9517
    @goldentears9517 4 роки тому +2

    Que bien que traigas vídeos con cosas de Asturias!! ❤️❤️

  • @marquitofc
    @marquitofc 4 роки тому

    Lo que tú no encuentres en un super no lo encuentra nadie, gracias por tus vídeos

  • @marag7752
    @marag7752 4 роки тому

    Me encanta la fabada, cada vez que he podido ir a Asturias es de los platos que no faltan,saludos y ánimo, buenísimo video,adelante siempre !!

  • @ros7394
    @ros7394 3 роки тому

    Eres un fenómeno. Sigue así, nos gusta verte disfrutar, muy buena pinta esa fabada. Enhorabuena!!!

  • @charlomtz9954
    @charlomtz9954 4 роки тому

    Que buen pinta tiene la fabada. Al peincipio del video tenia mis dudas pero ya cuando lo serviste se ve de lujo y muy sustancioso.

  • @jackburtonbaby1426
    @jackburtonbaby1426 4 роки тому

    Buenas noches Sezar jajajajaja felices sueños querido amigo , muy muy buena pinta esa fabada da gusto verte papear

  • @agustingarciagomez416
    @agustingarciagomez416 4 роки тому

    Sezar macho, muchas gracias por tus vídeos tan buen rolleros, pfff pero no nos des tanta hambre!
    Superlike!

  • @juanignacio6741
    @juanignacio6741 4 роки тому +2

    Me encantó! La fabada es gourmet de nacimiento. Saludos 🇦🇷

  • @jorgefernandezmartin831
    @jorgefernandezmartin831 4 роки тому +4

    Ayy sezar que grande representando la comida de mi ASTURIAS se agradece muy grande ...sigue asi✌

  • @Fran23NY
    @Fran23NY 4 роки тому +1

    ¡Qué manjar! En mi casa siempre hemos comido fabada porque a mi padre le gusta mucho “el cuchareo”.

  • @auroravazquez3394
    @auroravazquez3394 2 роки тому

    No lo había visto. Los cocidos no me van mucho pero la fabada sí. Ha quedado estupenda.

  • @denisperedobalverde2606
    @denisperedobalverde2606 4 роки тому +1

    Joder cesar verte comer eso y ver cómo disfrutas me da una envidia yo soy latino y amo literalmente ese plato desde el minuto uno que lo probé ha sido unos de mis platos favoritos !

  • @TheSaulbmx
    @TheSaulbmx 4 роки тому +1

    A mi sí es gourmet o no, me es indiferente, pero mientras sea fabada está para chuparse los dedos, he tenido la suerte de probar en la propia tierra una de una mujer en su casa y con ingredientes propios, como embutidos y las legumbres de sus tierras, y ufffff...tremenda exquisitez....😍😍😍
    Muy buen contenido Cezar 👌

  • @rosariocanoinfantes2558
    @rosariocanoinfantes2558 4 роки тому +1

    Me ha encantado el video.!! Mi pequeño consejo para las próximas fabes es ponerlas como hiciste en la olla , y nada mas hierban tirarles ese agua y poner agua nueva y todos los ingredientes , de esta manera serán mas digestivas y no darán flatulencias.!!! Ojala pudieras seguir subiendo videos tan chulos como hasta ahora.!!Suerte Sezar.!!

  • @juanescriva7171
    @juanescriva7171 4 роки тому +1

    *Jajaja, 🙈🙉🙊 qué gracia verte otra vez!!. Pedro Sanchez hablando de la pandemia y tú de la fabada. Cada uno con su tema!!*

  • @jagobaaguirre2533
    @jagobaaguirre2533 4 роки тому +1

    A mí me gusta deshacer el chorizo y la morcilla en la fabada para que se mezclen todos los sabores. En Asturias comía todos los días fabada y escalopines al Cabrales. De mi top 5 de platos favoritos.

  • @chusdelrio1456
    @chusdelrio1456 4 роки тому

    Coño Sezar, gracias. Mi hermana siempre dice que cuando haces la fabada aquí en Canarias comprando las cosas del súper, nunca es el mismo sabor que la original original y que nunca queda igual. Sin duda un día la compraremos, gracias!

  • @migueartega295
    @migueartega295 4 роки тому

    Soy fans tuyo amigo, me gusta como nos hace disfrutar todos tus platos,a hora dime amigo cómo no engorda vamos por más 😎🇦🇷

  • @perrodrigo
    @perrodrigo 4 роки тому +1

    Me encanta que cuando haces la descripción ya estás salivando y tragando pensando en lo que te vas a comer, jajaja!!!

  • @victormanuelfiorucci3182
    @victormanuelfiorucci3182 4 роки тому

    Que buena se ve sezar! Genial la toma de arriba al mejor estilo Tasty! Dale más a esa cámara que es genial! Salute desde Argentinaa

  • @duranE10
    @duranE10 4 роки тому

    Madre mía, qué gran platillo. Y es que en hispanoamérica tenemos la mejor comidad del mundo, desde la península, Argentina hasta México, mi país. Saludos.

    • @jaimegarcia9408
      @jaimegarcia9408 4 роки тому

      Más que nada porque España dejo una inmensa herencia gastronomíca en América, embutidos, carnes, guisos, legumbres, dulces etc etc

  • @elimoranmolero
    @elimoranmolero 4 роки тому +1

    Cada maestrillo tiene su librillo. Tiene muy buena pinta. Pero una cosa. Una fabada sin una botellina de sidra.....eso ya no eh jajjaja. Eres un crack!!!!. Ánimo y un abrazo de un asturiano!!!.

  • @AlbertoRodriguez-nj8gu
    @AlbertoRodriguez-nj8gu 4 роки тому

    Espectacular la fabada.
    A mi me encanta!!! También el cocido gallego.
    Un abrazo Sezar!!!!

  • @sergiocifuenteslopez278
    @sergiocifuenteslopez278 4 роки тому +1

    Te quedó muy guay la fabaduca se ve , yo siempre me echó un platado de fabas primero y luego cogo el embutido lo troceo todo y echo caldo y algo de + de fabas es mi manía , mi compañero por ejemplo come el conpango lo primero y también conozco gente que lo mete en pan cada uno como más lo disfruté , para mí un plato de reyes pero del pueblo 😘😘👋👋.

  • @bardugeth1469
    @bardugeth1469 4 роки тому

    Muy buen video Sezar. Un apunte de cocinero,igual que desespumas las fabes al principio de la cocción es conveniente también ir desgrasando la preparación según va soltando la grasa del embutido mientras se van cociendo. El guiso resultante es muchísimo más digestivo.
    Un abrazo crack.

  • @victorlopez175
    @victorlopez175 4 роки тому

    Sezars a mi encanta lo que haces y disfruto de todos los lotes que pides. Sigue así

  • @josefernandez9706
    @josefernandez9706 4 роки тому

    Me encantan este tipo de videos...se te ve disfrutar comiendo y a mi se me hace la boca agua...

  • @cesaravello2063
    @cesaravello2063 3 роки тому +3

    Sezar como asturiano que soy, te concedo la montera picona gastronómica por la coccion y el preparado. Solo un plato de mi patria podia vencerte 😂😂😂 (a mi me gustabechar un poco berza);

  • @cesargarcia6659
    @cesargarcia6659 4 роки тому +1

    Lo mismo has abierto la espita de recetas típicas de España. Yo ahí lo dejo. Ahora, no acabar con un postre, imperdonable. Saludos crack.

  • @esperanzadahoy3574
    @esperanzadahoy3574 4 роки тому +19

    "No es ligth, ven, no es ligth,ven","pues voy, voy...". Sezar me representa!!!!!!

    • @SezarBlue
      @SezarBlue  4 роки тому +1

      jajajaaj como debe ser jajaja

  • @mariacasans1659
    @mariacasans1659 4 роки тому +1

    Tu si que sabes, no todo lo que tocas es la guitarra.... También el corazón. 🤗

  • @gabrielcamacho9843
    @gabrielcamacho9843 11 місяців тому

    !Cómo he sufrido Sezar, viéndote comer ese delicioso plato con esa camisa tan blanca e impoluta! Se mascaba la tragedia....pero no...jajajajajajajajaja. Excelente vídeo como siempre...un saludo!!!!!!

  • @the_Dreamer_Forever
    @the_Dreamer_Forever 4 роки тому

    Puffff una buena fabada como esa es como bien dices un disfrute para los 5 sentidos, aquí en Asturias alguna vez le echamos un trocito de lacón, pero esa es la receta original. Proceso correcto de preparacion, y se nota un montón reposandolo de un día para otro. Como siempre un disfrute de vídeo, me encanta verte disfrutar, un abrazo desde Asturias. Por cierto, para la próxima prueba un mini bocadillo de morcilla, panceta o chorizo, es una practica habitual en Asturias. Otra plato riquísimo son las fabes con almejas.

  • @yonadamas.ynadamenos4970
    @yonadamas.ynadamenos4970 4 роки тому +1

    Una pinta estupenda y dentro de la gastronomía española es de mis platos preferidos y sin duda está en el top ten.
    Siempre detrás de la paella Valenciana plato estrella por excelencia y número 1 y el gazpacho manchego en el número 2, fácilmente la fabada asturiana podría ocupar el 3 puesto.
    Un saludo

  • @diegoXD332
    @diegoXD332 4 роки тому +1

    Que grande que eres Sezar te ganas mis likes con cada vídeo, gracias por todo.

  • @JesusLopez-vw9wp
    @JesusLopez-vw9wp 4 роки тому

    Que envidia me has dado Sezar jajajaja...buen video...ánimo y a seguir....tienes mi superlike!

  • @Nynelgt
    @Nynelgt 4 роки тому +1

    Solo a César se le ocurre hacer un video probando una fabada gourmet con sus rica panceta y chorizo y demás sabores con CAMISA BLANCA!!! Como se nota que le lavan la ropa. 😆😆😆😆

  • @fernandobenitolopez8
    @fernandobenitolopez8 4 роки тому +1

    Buenas noches Sezar me a gustado mucho el vídeo y las fabes tenían una pinta estupenda, yo cuando voy al pueblo me las hago a la lumbre y están de vicio. Que tal noche pásate porque te comiste una cantidad muy considerable jajaja crack

  • @pablomorales1237
    @pablomorales1237 4 роки тому

    CORRECTO!!!! si señor, en el otro vídeo te puse una crítica diciendo que era un guiso de alubias, pero ese producto es EXTRAORDINARIO, un 10 MAESTRO.... les fabes siempre rompen, por muy bien que lo hagas , es una guerra perdida y la cebolla entera o partida en 2, nada de sofrito, la auténtica así es....ESTA PERFECTO!!!

  • @fedemr72ify
    @fedemr72ify 4 роки тому

    Para este tipo de recetas tradicionales, va muy bien una olla de cocción lenta, del tipo crock pot. Si no tienes una, te la recomiendo, los guisos y estofados salen de una forma que te aseguro que están a otro nivel, te encantarán. Un saludo, y ya me he suscrito a tu canal de cocina. Salud!!

  • @mrseres23
    @mrseres23 4 роки тому

    Sezar, espectacular la pinta que tiene esa fabada, consejo para la próxima, a la hora de ir espumando, en vez de con una cuchara, mucho mejor con una espumadera.
    Muchos saludos desde el Norte💪🏼💪🏼

  • @julioantolin1101
    @julioantolin1101 4 роки тому

    Este vídeo va a tener muchísimas visualizaciones ya verás !!! La fabada q bueno mi guiso sería el cocido y después unas alubias pintas con chorizo !!! Sigue así Sezar me pareces muy honesto t desvives por editar los vídeos y verlos lo más pronto posible !!! Y me pareces un gran editor de vídeo más vídeos de este tipo

  • @eliasalves4860
    @eliasalves4860 4 роки тому +2

    Buenas tardes y ante todo te felicito por tu canal ...haber si algún día haces algún programa sobre el mejor cachopo saludos

  • @Tijerass
    @Tijerass Рік тому

    Sezar eres el mejor y un buen tío, la fabada una pinta impresionante y con esa pinta ya sabía yo que te la iba a comer entera🤣🤣 sigue así, Saludos

  • @jesualdo73
    @jesualdo73 4 роки тому +1

    me está gustando mucho tu sección de grumet...
    un saludo máquina

  • @j.carlosa.8946
    @j.carlosa.8946 4 роки тому

    Fantástica fabada además me fascina este plato soy medio Asturianos que quieres que te diga 😜. La receta es la buena así que no has incumplido ninguna norma, lo importante que la daba sea de la temporada y ya está y claro buen compongo bueno un abrazo y hasta el próximo vídeo.

  • @luishuelva30
    @luishuelva30 3 роки тому

    Hola Sezar. Solo una recomendación por si te interesa. Seguro que a muchos de los que vemos tus videos nos hubiera gustado saber la receta de como se hace. En el video lo pones pero no se si faltan ingredientes como por ejemplo pimienta negra o pimentón dulce o lo que sea. Solo se ve que le pusiste azafrán. Es que tiene muy buena pinta esas fabes y me encantaría hacerlas. Ah, donde compraste esas fabes gourmet?.
    Un saludo, sigue así con esos vídeos. Aún no he visto ningún video hecho por la costa de Huelva o sierra. Si vienes alguna vez por aquí a comer, te recomiendo que comas las coquinas a la marinera, choco frito y de la sierra ya sabes, todo lo relacionado con el cerdo pata negra te va a encantar.

  • @giulianoterrarossa1723
    @giulianoterrarossa1723 4 роки тому

    Muy buen video sezar, estaba un poco triste pero tus videos siempre me suben él ánimo, estoy en la carrera de gastronomía! Tus videos me encantan

  • @DarkADN2010
    @DarkADN2010 4 роки тому

    Joe ke envidia...ahora ke no podemos viajar, es una buen opcion...cuando pueda la pruebo. Muchas gracias por tu esfuerzo y dedicacion para entretenernos e informarnos. Sigue asi por favor. Un abrazo fuerte desde Idiazabal!!!