Rinderleber mit Bratpaprika, Hausmannskost
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- Опубліковано 11 вер 2024
- Rinderleber mit Bratpaprika, diese Rinderleber mit Bratpaprika war einfach nur lecker,
lohnt sich nachzumachen, Hausmannskost,
Zutaten für meine Rinderleber mit Bratpaprika,
Rinderleber ca.250-300, Bratpaprika, 1 Bund Lauchzwiebel,
ca. 15 Physalis, 1Knoblauchzehe, Mehl zum melieren,
8-10Honigtomaten, 1 Chilischote, 1 Zwiebel, Zitronenthymian,
Salz, Pfeffer, Öl,
Kartoffelpüree, Lauchwiebeln, Chili, Tomaten
kochen und backen mit Ariel
Hausmannskost und vieles mehr,
national sowie international, für Lehrlinge
und alle die Lust am kochen haben.
Alles ausführlich erklärt
Meine Webseite -----www.hamburg.at----- zeigt
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#Rinderleber #Bratpaprika #Hausmannskost
Super Idee mit den Bratpaprika mit Tomaten und Physallis, wir essen die sehr gerne, danke❣️ LG U
Moin moin Ulli das war auch richtig lecker und mit den Physalis waren Zufall weil ich noch hatte aber passt wunderbar ich wünsche euch noch einen schönen Tag
Wow was für ein geiles Rezept, probiere ich am Samstag aus vielen Dank Ariel
Moin moin Jürgen vielen lieben Dank das freut mich doch dann viel Spaß beim Nachmachen und ein schönes Wochenende
Moin Ariel,
schöne Variante. Leber mag ich gern, aber irgendwie verliere ich die immer wieder mal über Monate aus den Augen.
Viele Grüße
Thomas
Moin moin Thomas
danke ja ich habe das auch so 2-3 mal im Jahr habe ich so richtig Hunger drauf auf so ein schöne gebratene frische Leber.
Dir und deiner Holden nein umgekehrt deiner Holden und dir ein schönes Wochenende
Moin Ariel, ich lege die Rinderleber immer für ca. 2h vorher in Milch ein, damit sie ihren doch manchmal strengen Geschmack verliert. Bei Kalbsleber brauche ich das nicht zu machen, ist aber auch viel teurer. Kennst Du das? Viele Grüsse, Andreas
Moin moin Andreas ich kenne das bei Schweineleber bei Rinderleber hatte ich noch nie das Problem gehabt dass es zu streng schmeckt aber kann man auf jeden Fall machen ich wünsche dir noch ein schönes Wochenende