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記得細個三十幾年前移民嚟美國，乜鬼廣東醬料都冇，辣椒醬就只有一種越南餐館一定有嘅是拉差，當時覺得好難食，因為喺香港都係食開冠益辣椒醬，乾炒牛河乜嘢炒麵都係冠益辣椒醬，但當你冇冠益辣椒醬食嘅時候，食吓食吓，食吓食吓再食吓食吓，屋企就長期有支是啦差喺雪櫃看門口，而家食炒粉麵都一定要有是拉差，疫情嗰時缺貨一支買10幾蚊美金😂😂
冠益個個平時配炒麵食唔怪得以前用拉差 或者冠益個個配係湯麵 隻味差唔多啦 但前者酸D係開胃D
同意👍🏻
Thumbnail 寫錯2000樽，應該係2千萬？
不如講吓余均益！😉
睇過條片講而家是拉差第二代接班人，用左現代管理方式，無再用過去幾十年供應開辣椒嘅供應商，改用左另一個更平嘅，但供貨唔穏定同整出黎唔同味，消費者大為不滿，而原來嘅辣椒供應商就用自己辣椒去做另一個牌子是拉差醬，頂死匯豐。
我都睇過，佢老豆同人地幾十年講過信字冇簽約嘅，第二代想㩒低個價入貨但態度惡劣，結果唔賣俾佢。好多人以為佢𢴇咗。後來又－邊同人傾回復供應但另一邊告人違約，行政混亂。但原來佢只係得－個供應商，結果成年幾兩年都冇貨賣，最近先有返😂
識食一定食余均益
最貴的辣椒醬
係呀，唔見咗幾十年，邊到有得賣？
@@marychan4625 Aeon 有得賣，$55/細支裝
@@marychan4625 要去佢西營盤門市或者有時啲雜貨鋪都有
唔該哂！
1990去美國羅省留學，第一次見是拉差，樽上印的地址是 Rosemead 生產。之後回港就發現香港的越南菜館都有是拉差供應了，現在已經變了 Irvine。
有冇人都覺得 係咁是”喇”差 好哽耳😮 唔係推”拉”個拉咩😓 冇話係人嘅問題唔好意思😂
咸魚白菜,各有所愛.健康,唔食就健康啦,又不如自己用生辣椒樁碎黎食更完味.我就係咁加幾粒落出前一丁雞蓉面一齊咬,好有感覺.
今集有啲草率，唔連貫，個重點又唔太重點
@@KH-qx4bu 勁牽強…話口味、材料差唔多就話佢係始祖 引用嘅source係另一條UA-cam片 通篇靠估…為講而講 不知所謂
一路聽到 是「啦」差，聽到有小小辛苦
是奶差😅
同感，但我係聽到極辛苦，要pause左佢睇留言見到你
係囉 明明係拉 點解會讀咗"啦" 睇一半唔想再睇
我呢边有间牛杂煲就系配呢种辣椒酱，学校门口牛杂档就系自己煮的类似是拉差酱，每间味道都有差别，不过都好好食。
很喜欢是拉差搭配炒饭 超好吃 在淘宝上看泰国那款便宜些 汇丰是拉差和冠益的偏贵 不知道在香港卖多少钱呢
依家香港好似好難搵到雞牌，見親都係老虎牌
马来西亚甘文阁辣椒酱好味过这个。
多謝mm 又豐富左我對Brand 的紫色😊
麥當勞都曾經出過是拉差辣椒醬去比人點麥樂雞
余均益好食好多
邊度有賣？揾咗好耐
@ 好多地方都有呀，大埔街市、九龍城啲雜貨舖都有呀。上網search余均益喺西營盤有舖添
9:15 地圖錯咗XD
令到 tabasco 都要跟風嘅自然唔係嘢少。
感謝阿京介紹🙏
有趣有趣❤
😢未食飯，睇見都肚餓
滙豐是拉差好味，但已經唔見 Aeon 超市上架了《Hawkeye》黑寡婦 Yelena 都係食呢款醬
滙豐牌因爲辣椒原料問題已經結業
@kl4224 停產，非結業
昨天見Fusion 有得買😊
好勁呀
低卡唔等於健康，一定有好多防腐劑／味精／添加劑，食太多化學野身體會失調／發炎，都係致肥既原因，btw 最尾總結寫得好好
歐洲asian street food嘅興起令到呢只醬爆紅。另一個就係甜辣燒雞醬，好多泰國餐館攞嚟炒河粉。
除咗滙豐版，另外兩隻我都食過，我都鍾意
細個時有隻好好食嘅辣椒醬叫余君益，後來再搵唔到，大家知唔知它的下落？
是拉差加mayonnaise 係subway 新產品。點炸雞會幾好食
是拉差由來？是諗旦😂
順德人自製的辣椒醬都係差吾多味～
呢集好有意思！
公雞牌早前在美國打官司、有一段時間冇得賣、抄價飛起！美國今日有得買但已有少少味道差別同相應加價
我由細到大食開香港版既是拉差醬，叫"是拉旦"
90年代 北美越南舖必備
4K😱謝謝分享^_ ^
匯豐牌是拉差，呢幾個月都買唔到，好似話墨西哥辣椒失收？
點羅白糕 特別好味
匯豐牌是拉差辣醬好似唔俾賣, 香港全部下哂架喎
是拉差真係呢隻滙豐牌先最好食！
一值都以為係秦國野😅
@@lampakki 嬴政點了一點讚👍
咪即係蒜蓉辣醬 食炒河必備 下次講下桂林辣辣椒醬 花橋牌 220G 炒河炒麵煎餃一撚流
5:28 Chucky - panic / panich? 英文咁叉嘅ね需要讀返小四英文嗎？
Research條油, 真係 無心機做
@@fattydoraemon852 泰文拼音嚟㗎，佢讀得啱-ch 尾係讀 -k而且佢用既係Google translate嗰個發音聲軌唔建議出黎獻醜
佢果公雞係冇商標版權，歡迎任何人使用😊
idk how "Sir ra char" became 「是拉差」
冠益最好食，夠酸又唔係太辣唔會冚哂啲嘢食味
是拉差一定要配乾牛河同豉頭婆炒面😙
👍👍👍
可唔可以搵一集講下李錦記潮州辣椒油？我最近喺美國發現walmart都買到
呢隻正 撈麵湯麵點餃都一撚流
@@chusumun 正係正 因為根本唔辣 所以可以落超多🤣
𣾀豐是拉差在香港超市已不見好久了
有冇相反的高卡辣醬?
喺九龍城泰式打邊爐食過泰仔 是拉差。。。😋 原來打邊爐沾好正泰式係似冠益多啲，越南 我覺得有偏似甜酸醬
是拉差係最難食嘅辣醬，比韓式辣醬更難食
食車仔麵成日有
第一次知呢個辣醬係睇uncle roger既片
5ml冇卡路里⋯都幾狡猾😂
DIY 是拉差
不過通常情況之下都係潮州辣椒油正啲
其實係咪得阿京你一個讀是"啦"差， 明明就係"拉" 🤷🏻♀️
支持阿京
下次可唔可以講吓BNO嘅歷史？
咁 泰國果種同匯豐果支都係0卡?
余均益係咪同冠益冇關呢
完全冇關係
點解我覺得個牌子名，聽落似粗口?😅
竟然係低卡
我都係覺得冠益華記先係辣椒醬之王！
余均益好味好多
唉，要中文中幾耐呀？！Google translate都有粵文翻譯啦，仲中文！粵文呀！粵語呀！漢字呀！
陳德祖籍係潮州，唔係順德
香港有得買嗎？
I mean 匯豐是拉差，0卡真系肥人恩物！
Tabasco都係零卡
10克醬1克糖4卡路里低卡就低卡 四捨五入等於零卡都講得出 咁50克醬可唔可以又計零卡左佢 營養師? 唔好咁求奇啦
即係好似嘉士伯藍色嗰隻無酒精啤酒，其實有0.5%🤣🤣🤣
汕頭 褔建 大把 仲平價好多
拉的讀音不是啦
營養師咁肥嘅😂
講到一半跑咗題
通常会煮的人都知道，东西要好吃，一定盐多，糖多再加上“师傅”。除非你的原料全部用原有的天然食材，不然少盐少糖是不可能的。。。
❤
呢D唔三唔四葛酱，少食為妙
你自己唔識 就話人哋唔三唔四
記得細個三十幾年前移民嚟美國，乜鬼廣東醬料都冇，辣椒醬就只有一種越南餐館一定有嘅是拉差，當時覺得好難食，因為喺香港都係食開冠益辣椒醬，乾炒牛河乜嘢炒麵都係冠益辣椒醬，但當你冇冠益辣椒醬食嘅時候，食吓食吓，食吓食吓再食吓食吓，屋企就長期有支是啦差喺雪櫃看門口，而家食炒粉麵都一定要有是拉差，疫情嗰時缺貨一支買10幾蚊美金😂😂
冠益個個平時配炒麵食
唔怪得以前用拉差 或者冠益個個配係湯麵 隻味差唔多啦 但前者酸D係開胃D
同意👍🏻
Thumbnail 寫錯2000樽，應該係2千萬？
不如講吓余均益！😉
睇過條片講而家是拉差第二代接班人，用左現代管理方式，無再用過去幾十年供應開辣椒嘅供應商，改用左另一個更平嘅，但供貨唔穏定同整出黎唔同味，消費者大為不滿，而原來嘅辣椒供應商就用自己辣椒去做另一個牌子是拉差醬，頂死匯豐。
我都睇過，佢老豆同人地幾十年講過信字冇簽約嘅，第二代想㩒低個價入貨但態度惡劣，結果唔賣俾佢。好多人以為佢𢴇咗。後來又－邊同人傾回復供應但另一邊告人違約，行政混亂。但原來佢只係得－個供應商，結果成年幾兩年都冇貨賣，最近先有返😂
識食一定食余均益
最貴的辣椒醬
係呀，唔見咗幾十年，邊到有得賣？
@@marychan4625 Aeon 有得賣，$55/細支裝
@@marychan4625 要去佢西營盤門市或者有時啲雜貨鋪都有
唔該哂！
1990去美國羅省留學，第一次見是拉差，樽上印的地址是 Rosemead 生產。之後回港就發現香港的越南菜館都有是拉差供應了，現在已經變了 Irvine。
有冇人都覺得 係咁是”喇”差 好哽耳😮 唔係推”拉”個拉咩😓 冇話係人嘅問題唔好意思😂
咸魚白菜,各有所愛.健康,唔食就健康啦,又不如自己用生辣椒樁碎黎食更完味.我就係咁加幾粒落出前一丁雞蓉面一齊咬,好有感覺.
今集有啲草率，唔連貫，個重點又唔太重點
@@KH-qx4bu 勁牽強…話口味、材料差唔多就話佢係始祖 引用嘅source係另一條UA-cam片 通篇靠估…為講而講 不知所謂
一路聽到 是「啦」差，聽到有小小辛苦
是奶差😅
同感，但我係聽到極辛苦，要pause左佢睇留言見到你
係囉 明明係拉 點解會讀咗"啦" 睇一半唔想再睇
我呢边有间牛杂煲就系配呢种辣椒酱，学校门口牛杂档就系自己煮的类似是拉差酱，每间味道都有差别，不过都好好食。
很喜欢是拉差搭配炒饭 超好吃
在淘宝上看泰国那款便宜些 汇丰是拉差和冠益的偏贵 不知道在香港卖多少钱呢
依家香港好似好難搵到雞牌，見親都係老虎牌
马来西亚甘文阁辣椒酱好味过这个。
多謝mm 又豐富左我對Brand 的紫色😊
麥當勞都曾經出過是拉差辣椒醬去比人點麥樂雞
余均益好食好多
邊度有賣？揾咗好耐
@ 好多地方都有呀，大埔街市、九龍城啲雜貨舖都有呀。上網search余均益喺西營盤有舖添
9:15 地圖錯咗XD
令到 tabasco 都要跟風嘅自然唔係嘢少。
感謝阿京介紹🙏
有趣有趣❤
😢未食飯，睇見都肚餓
滙豐是拉差好味，但已經唔見 Aeon 超市上架了
《Hawkeye》黑寡婦 Yelena 都係食呢款醬
滙豐牌因爲辣椒原料問題已經結業
@kl4224 停產，非結業
昨天見Fusion 有得買😊
好勁呀
低卡唔等於健康，一定有好多防腐劑／味精／添加劑，食太多化學野身體會失調／發炎，都係致肥既原因，btw 最尾總結寫得好好
歐洲asian street food嘅興起令到呢只醬爆紅。另一個就係甜辣燒雞醬，好多泰國餐館攞嚟炒河粉。
除咗滙豐版，另外兩隻我都食過，我都鍾意
細個時有隻好好食嘅辣椒醬叫余君益，後來再搵唔到，大家知唔知它的下落？
是拉差加mayonnaise 係subway 新產品。點炸雞會幾好食
是拉差由來？是諗旦😂
順德人自製的辣椒醬都係差吾多味～
呢集好有意思！
公雞牌早前在美國打官司、有一段時間冇得賣、抄價飛起！美國今日有得買但已有少少味道差別同相應加價
我由細到大食開香港版既是拉差醬，叫"是拉旦"
90年代 北美越南舖必備
4K😱謝謝分享^_ ^
匯豐牌是拉差，呢幾個月都買唔到，好似話墨西哥辣椒失收？
點羅白糕 特別好味
匯豐牌是拉差辣醬好似唔俾賣, 香港全部下哂架喎
是拉差真係呢隻滙豐牌先最好食！
一值都以為係秦國野😅
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咪即係蒜蓉辣醬 食炒河必備 下次講下桂林辣辣椒醬 花橋牌 220G 炒河炒麵煎餃一撚流
5:28 Chucky - panic / panich? 英文咁叉嘅ね
需要讀返小四英文嗎？
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泰文拼音嚟㗎，佢讀得啱
-ch 尾係讀 -k
而且佢用既係Google translate嗰個發音聲軌
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佢果公雞係冇商標版權，歡迎任何人使用😊
idk how "Sir ra char" became 「是拉差」
冠益最好食，夠酸又唔係太辣
唔會冚哂啲嘢食味
是拉差一定要配乾牛河同豉頭婆炒面😙
👍👍👍
可唔可以搵一集講下李錦記潮州辣椒油？我最近喺美國發現walmart都買到
呢隻正 撈麵湯麵點餃都一撚流
@@chusumun 正係正 因為根本唔辣 所以可以落超多🤣
𣾀豐是拉差在香港超市已不見好久了
有冇相反的高卡辣醬?
喺九龍城泰式打邊爐食過泰仔 是拉差。。。😋 原來打邊爐沾好正
泰式係似冠益多啲，越南 我覺得有偏似甜酸醬
是拉差係最難食嘅辣醬，比韓式辣醬更難食
食車仔麵成日有
第一次知呢個辣醬係睇uncle roger既片
5ml冇卡路里⋯都幾狡猾😂
DIY 是拉差
不過通常情況之下都係潮州辣椒油正啲
其實係咪得阿京你一個讀是"啦"差， 明明就係"拉" 🤷🏻♀️
支持阿京
下次可唔可以講吓
BNO嘅歷史？
咁 泰國果種同匯豐果支都係0卡?
余均益係咪同冠益冇關呢
完全冇關係
點解我覺得個牌子名，聽落似粗口?😅
竟然係低卡
我都係覺得冠益華記先係辣椒醬之王！
余均益好食好多
余均益好味好多
唉，要中文中幾耐呀？！Google translate都有粵文翻譯啦，仲中文！粵文呀！粵語呀！漢字呀！
陳德祖籍係潮州，唔係順德
香港有得買嗎？
I mean 匯豐是拉差，0卡真系肥人恩物！
Tabasco都係零卡
10克醬1克糖4卡路里
低卡就低卡 四捨五入等於零卡都講得出
咁50克醬可唔可以又計零卡左佢
營養師? 唔好咁求奇啦
即係好似嘉士伯藍色嗰隻無酒精啤酒，其實有0.5%🤣🤣🤣
汕頭 褔建 大把 仲平價好多
拉的讀音不是啦
營養師咁肥嘅😂
講到一半跑咗題
通常会煮的人都知道，东西要好吃，一定盐多，糖多再加上“师傅”。除非你的原料全部用原有的天然食材，不然少盐少糖是不可能的。。。
❤
呢D唔三唔四葛酱，少食為妙
你自己唔識 就話人哋唔三唔四