alhamdulillah..cantiknya ilmu Allah yang kita dpt lihat dalam pengaplikasian ilmu sains(exp: physics)dan kehidupan seharian.Tgk ni, rindu zaman degree last year blajar fizik elektronik ,hopefully ada peluang sambung Master supaya ilmu tersebut dpt dikongsi dan menjadi ladang ibadah
Yang zamir cakap tu terlalu general untuk pengetahuan umum and dia dah gunakan bahasa mudah untuk kita faham. Kalau masuk sikit in detail jadi macam ni lah, pening sikit
Speaker ni cakap pasal Thermodynamics & Heat Transfer. Dua sub bidang fizik ni memang susah. Antara subject killer kat Mechanical & Chemical Engineering.
I am degree student rn. Major in physics. I learned physics and chemistry. I learned heat equation and everthing. But when i watch this, i was be like "Sikitnya benda aku baru belajar." Hahaha 😂
Brother ni mula2 bg knowledge aku paham sikit. Now aku garu kepala mcm tngk mamat fizik zamer tuu pulak.. mcm mna korang study oiiii. Nak ngadap subject management pun pening😅
terbakar sel otak orang dengar dan tengok penjelasan dalam video ni.. hahahaha.. jangan tengok pengiraan tu.. pengiraan tu untuk haba melalui sesuatu objek.. itu orang FIZIK je faham.. cerita pendek adalah.. masa masak.. haba masak tu kena rata dalam daging makanan kita masak.. bila masak air menjadi wap.. macam tu la daging.. jadi masak dalam plastik tu akan membuatkan wap air tak keluar.. campur haba panas dan dia masuk semula ke dalam daging.. daging masak sepenuhnya.. #masak
Basically a Heat Transfer Analysis. Saya dari background Mechanical Engineering. FYP berkaitan Heat transfer analysis dalam tube Heat Exchanger guna organic fluid untuk application waste heat recovery guna Organic Rankine engine. Sakit juga nak siapkan.
Haha nak masak breast ayam je. Tapi itulah... Betapa indahnya dunia dan kita yang Tuhan cipta. Even nak cerita masak breast ayam pun ada detail explaination yang manusia boleh rungkaikan. Semuanya kembali pada Tuhan. Segala puji bagi-Nya yang bagi kita akal untuk berfikir tentang kejadian-Nya. Thank you ML Studio. Aku tak tahu pulak ada physics of cooking hahaha. 👍🏻
Pendek citer, potong ayam seragam dengan bentuk tertentu dalam bekas/ruang tertutup, kemudian panaskan supaya haba tu masak secara sekata. Walaupun sous vide to antara cara yg digunakan utk dpt kesan mcm ni, tapi saya tak berapa setuju sbb, penggunaan bahan plastik dlm keadaan panas boleh beri kesan kpd kesihatan. Pastu biasanya plastik ni dibuang dan xboleh diguna berulangkali, pencemaran alam sekitar pulak. Lebih baik guna 'pressure cooker', 'air dryer' ataupun frying pan tertutup. Takpun guna teknik 'slow cook'.. 😁😅
Antara chef yg rumit sgt cara masak sampai nk goreng ayam pn perlu byk step. korang cuba tgk chef heston, chef alton brown. Aku rase dieorg guna konsep fizik dlm masakan..
tajuk fyp speaker ni zmn belajar dlu eh? tapi, apa tujuan research ni? utk mengenalpasti suhu minimum yang diperlukan untuk memasak daging ayam (ketiadaan bacteria salmonella pd msa tertentu) mengikut bahagian daging ayam ke? kalau ya, apa benefit nya? lgpun, kan ayam2 ni berlainan saiz jd mesti result pun akn jd xsama kan? jd utk apa tujuan kajian in?
kadang kadang kita perlu berbicara mengikut kadar pemikiran org lain, sebolehnya biarlah terma2 yang digunakan lebih mesra-pembaca yang lebih mudah difahami. :')
bang.. video ni best bang... just nak cdang je.. kalau blh explain to more simple way blh x bang..hehe bg sng nak paham lg . blh paham smpi tgh video je...nk dkt penghujung mcm lost.. tp video ni bagus! more video like this please.
![Lp. Сердце Вселенной #1 НАЧАЛО ПУТЕШЕСТВИЯ [Новый сезон] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/380Q7gLWGvk/mqdefault.jpg)
alhamdulillah..cantiknya ilmu Allah yang kita dpt lihat dalam pengaplikasian ilmu sains(exp: physics)dan kehidupan seharian.Tgk ni, rindu zaman degree last year blajar fizik elektronik ,hopefully ada peluang sambung Master supaya ilmu tersebut dpt dikongsi dan menjadi ladang ibadah
Siti Rozaida Aaamiiinnn 🤲🏻
Kesimpulan cite... nak tahu tengah ayam masak ke tidak
Makcik² : kau cocok jo ayam tu... agak liat blom masak lah tu
Emm. This look more complicated than zamir physic topic.... 😅 but it was really good information
Yang zamir cakap tu terlalu general untuk pengetahuan umum and dia dah gunakan bahasa mudah untuk kita faham. Kalau masuk sikit in detail jadi macam ni lah, pening sikit
Ooo yeke hahaha ntah la coz sy pon amik bidang physic jugak yas rasa lagi senang bila dengar zamir ringkaskan. Masuk lect pening jugak
True! >_
Description "When you try to fry chicken but you fry your brain instead" 😂
hahahahahahahaaaa 🤣🤣🤣
at the end of video “that’s the basic training of physicists”
Me was : what? hahaha
Me: so what's the conclusion of the chicken cooking calculation?
Pada permulaan explaination dia, aku bleh follow lagi. Tapi makin lama aku makin lost hahahahaha
sama..hahah. aku rase kena dgr video ni bnyk kali hahaha
Kalo ko rajin tgok food netwotk pon ko akan cepat paham fizik di sebalik masakan
Speaker ni cakap pasal Thermodynamics & Heat Transfer. Dua sub bidang fizik ni memang susah. Antara subject killer kat Mechanical & Chemical Engineering.
ML studio: This is the Physics of Cooking.
Gordon Ramsay: Its RAWWWW!!!
ninoooo
haha.. u made my day
This is fucking disgusting.....hahahaha .....
dude i can hear his voice lmao
Aku ingat perempuan je complicated rupanya video kali ni lagi ah complicated. 🤔
The only word that I can understand in this video is Ayam 🤣
Bro ..ko tgk ni tgh lapar la tu😂
Me in form 4:
I like physics sooo much!
Me at 24 y/o:
I can't understand physics at all
Hahahaha.
@@batu8554 i feel you :')
@@batu8554 of course tak 😭
Sama doe, sekarang dah jumpa minat baru 🤣
srsly? haha you make me worried right now
A normal fried chicken : RM2
A physician's fried chicken : RM2000
I am degree student rn. Major in physics. I learned physics and chemistry. I learned heat equation and everthing. But when i watch this, i was be like "Sikitnya benda aku baru belajar." Hahaha 😂
Please... I just want to eat sum chicken man.. don't do this.
Malaysian style memasak: "agak-agak"
Haha
hahahha
main campak2 je hahaha
Video ni kalau bagi pada budak2 yang baru nak belajar masak confirm menangis... 😂😂😂
Brother ni mula2 bg knowledge aku paham sikit. Now aku garu kepala mcm tngk mamat fizik zamer tuu pulak.. mcm mna korang study oiiii. Nak ngadap subject management pun pening😅
Baru tau ini function aq belajar heat transfer equations guna second order differential equations
Tahniah... aku da habis study, baru tau. Haha
Siapa yang tak faham kita geng...aku suke tngok org kt ml studio berkata² walaupon tk faham
Siapa xfaham langsung tp tgk smpai hbes 🙆🙋
hahaha..
Thats why a lot of people do not know how to cook. This is because it is too complicated.
Ni boleh jadi reason bakal bini taknak masak
hahahaha.
so sebenar nya dia terangkan camne ayam ni dimasak?
this is what we called applied physics😆
we learn how the maths theory yg membaraikn tu applied to our daily life
Complicated tapi nasib aku bermnat and aku masih dlm proses pembelajaran dlm physic of cooking,baru faham apa yg chef aku dokk bebel hari2 tu😌😌😌
Even aq x belajar benda2 tapi quite good to learn😽
Ni nama dia masak bersama sains
Monocular Gastronomy kita masak guna sains hahahahaha maybe kot aku kerja kitchen pon guna teknik juga ehh rasa nye
Im sure its molecular gastronomy
"When u try to fry chicken but u fry ur brain instead"
Hahahahahahahahahahahahhahahahahahaha
terbakar sel otak orang dengar dan tengok penjelasan dalam video ni.. hahahaha..
jangan tengok pengiraan tu.. pengiraan tu untuk haba melalui sesuatu objek.. itu orang FIZIK je faham..
cerita pendek adalah.. masa masak.. haba masak tu kena rata dalam daging makanan kita masak.. bila masak air menjadi wap.. macam tu la daging.. jadi masak dalam plastik tu akan membuatkan wap air tak keluar.. campur haba panas dan dia masuk semula ke dalam daging.. daging masak sepenuhnya..
#masak
I thank you, sir.
Ni lagi susah nak faham dari brother zamir punya topik tu.🤣😂
Basically a Heat Transfer Analysis. Saya dari background Mechanical Engineering. FYP berkaitan Heat transfer analysis dalam tube Heat Exchanger guna organic fluid untuk application waste heat recovery guna Organic Rankine engine. Sakit juga nak siapkan.
"When u try to cook a chicken but you have a phd in physic"
"That's the basic training" 3:24
~R.I.P~
Dah masuk uni pun, aku still takleh faham hahaha advance teruk but good explanation !
Dia phd dah
Haha nak masak breast ayam je. Tapi itulah...
Betapa indahnya dunia dan kita yang Tuhan cipta. Even nak cerita masak breast ayam pun ada detail explaination yang manusia boleh rungkaikan. Semuanya kembali pada Tuhan. Segala puji bagi-Nya yang bagi kita akal untuk berfikir tentang kejadian-Nya.
Thank you ML Studio. Aku tak tahu pulak ada physics of cooking hahaha. 👍🏻
Thermodynamics and Heat Transfer
tukang masak jugak physics??? awesome...
Pendek citer, potong ayam seragam dengan bentuk tertentu dalam bekas/ruang tertutup, kemudian panaskan supaya haba tu masak secara sekata.
Walaupun sous vide to antara cara yg digunakan utk dpt kesan mcm ni, tapi saya tak berapa setuju sbb, penggunaan bahan plastik dlm keadaan panas boleh beri kesan kpd kesihatan. Pastu biasanya plastik ni dibuang dan xboleh diguna berulangkali, pencemaran alam sekitar pulak.
Lebih baik guna 'pressure cooker', 'air dryer' ataupun frying pan tertutup. Takpun guna teknik 'slow cook'.. 😁😅
Srs aku baru je terfikir benda niii especially mcm mana heat tu nk sampai dkt bahagian yg tengah2. curiosity do kills 😂
Tengok ni masa mengantuk memang tertidur terus zzz.
Antara chef yg rumit sgt cara masak sampai nk goreng ayam pn perlu byk step. korang cuba tgk chef heston, chef alton brown. Aku rase dieorg guna konsep fizik dlm masakan..
Haa nak faham ambillah kos kejuruteraan proses makanan upm..
tajuk fyp speaker ni zmn belajar dlu eh? tapi, apa tujuan research ni? utk mengenalpasti suhu minimum yang diperlukan untuk memasak daging ayam (ketiadaan bacteria salmonella pd msa tertentu) mengikut bahagian daging ayam ke? kalau ya, apa benefit nya? lgpun, kan ayam2 ni berlainan saiz jd mesti result pun akn jd xsama kan? jd utk apa tujuan kajian in?
IKRAM BIN SAFIEE ko pergi goreng ayam . makan . dah .
kat sini dah boleh nampak pentingnye math dalam melihat fizikal alam
kadang kadang kita perlu berbicara mengikut kadar pemikiran org lain, sebolehnya biarlah terma2 yang digunakan lebih mesra-pembaca yang lebih mudah difahami. :')
bang.. video ni best bang... just nak cdang je.. kalau blh explain to more simple way blh x bang..hehe
bg sng nak paham lg . blh paham smpi tgh video je...nk dkt penghujung mcm lost.. tp video ni bagus! more video like this please.
Nk masak ayam pn buleh terjemahkan dlm pengiraan math..wonderful of math
Aku baru nk blaja masak.. 😦😦😦 tak jadi la kalau cenggini
ada kaitan dgn subjek Heat Transfer yg aku belajar 2 sem lepas lol
me : mom, how to cook fried chicken
mom: you need oil and chicken
while mlstudio
mlstudio: temperature, plastic vacuum, calculation and physic
Huish apa benda laa dr imran ni hurai panjang2 hahaha
baru nampak skit hasil belajar heat transfer dgn math blambak lambak kt U. Tgok 3 4 kli baru nmpk mad! hahaha binawe
Abg video bgus tpi klo bleh gna bhsa melayu spnuhnya klo cmpur2 ssah nk faham bgi org lain dan sye...
Setuju
Doesnt matter just want my nasi goreng blended well with its flavour
Lua kemampuan nak paham nie...
Wow..x sangka, sbb tu dri form 4 mmg minat Fizik
Ini dah masuk bab transport phenomena. Pening kepala wei dibuatnya.
sel2 otak ak lemas dgn penjelasan dia..
i was like “what are you talking about ¿ ...........”😶😶😶😶
dgr dia terang...lagi pening..
I love the info on video content. Regards.
So far tgk video zamir senang faham, tgk video ni rasa makin tak faham. Yg faham ayam je, lain dah meruap. Mungkin kena tgk dalam vacuum 🙀
Susah la mcm ni kalau nak masak maggi, terpaksa keluar kalkulator masa panaskan air 😩
ni lah rahsia gordon ramsay guna lam masakan dia
Xyah susah2 ah nak kira2, zaman skg guna instinct je masak ayam
SIapa yang pernah layan manga Shokugeki No Soma akan familiar dengan teknik masakan Sous -Vide :D .
Abis takkan la nnti aq smbung degree in culinary nnti kna blaja fizik jugak🤯aq dah la bengap bab mengira ni
Mesti baru lepas tengok cerita genius : albert einstein. Terbawak bawak ni. 🤣
My brain hurts
Nak makan pun penin hahahahaa
This is how u try to understand woman. Benda nak masak ayam je. Tp fizik dia mmg gg. 😂
Mind blow for a few second..
Poning eak nak masak ayam
X kenyang aku rasa mkn ayam nk hadamkn ayat2 fizik ni 😂
Menarik tapi kena dengar 2 kali
Mrmyesal aku belajar main2...
Tengok video ni... mana lagi complicated... perempuan ke video ni?
Haha gurau..✌🏻
Lepas tgok soalan ko,aku rasa video nie kacang gile.
haha... mengaku yer
Termenung aku bila makan ayam lepas ni hahha
Crazy
Hmmmm sebab ni laa aku ambik Art.. Mana awek turki ni..aku follow dia.. Dia tak approved pulak.. 😂
itu baru basic eh? nak buat gulai cemana la panjang dia
Cannot eat chicken the same way as before. My brain complicated right now 😂😌
Brain overload. Lol
numerical methods aku dulu dapat B- adoiii 🤣🤣🤣
pening lah.. aku nak makan je..
suara dh mcm ustaz Al kulliyah tv3 tu apa tah nama dia
So conclusionnya ayam tu nak spicy ke ori?
Ok saya mmg faham... Hahaha
0:17 tu cerita apa ? Need answer please
deep
Kukus grill panggang
Ahhh, siapa orang itu? Sungguh menarik
wwwf.imperial.ac.uk/blog/physics-of-cooking/
Untuk yang penasaran.
So kalau orang terer masak, maka dia juga terer fizik? ah sudah aku keliru..wakakaka
Kalau tk yh ckp english pon tk pe kot sbb boleh membantu org paham,sbb tk semua org pro english
Ni citer sains atau nak goreng Ayam ?
Patut ayam KFC mahal dan kecik hmmm
This is why I can't be friend with physics... I can be close to chemistry and biology.. but not with physics......
Takpe suruh je gordon ramsay masak
Aku x peduli dia nk ckp apa yg penting ayam aku goreng ikut suke hati akulah...
😱