kadang rasa tenang dgn tempat dan suasana kerja nikmat tu lebih besar drpd gaji besar... Aku pernah jdi tukang masak nk dekat 4 tahun...gaji dkt 2k++ , tpi stress dia susah gak nak hadap...cust byk kerenah, boss serba tak kena... Sekarang aku keje cleaner jer,,, 'Rehat' kejap dripd dunia dapur dan mungkin 'lari' buat selamanya...Nak masuk balik pon, maybe cuba berniaga sndiri, bukan kerja dgn orang..... Gaji cleaner x byk cam gaji tukang masak. tapi tenang masa kerja tu, sgt berharga... Kerja sorang2, ikut jadual tiap hari, xde sape kacau....xde nk hadap kerenah orang...
Lelaki dia stress management dia superb. Dia gaduh dlm kitchen, lepas kerja boleh lepak mamak tengok bola sama2. So xbanyak drama. Sy lebih suka staf sy lelaki drp perempuan. Biar dorang nmpak ganas, tapi still dlm hati ada taman.
Semalam baru terfikir kesiannya orang yang kerja kilang 12 jam sehari. Then tengok video ni dapat tahu kerja kitchen 14 jam is normal. Nasib baik tak ambik course kulinari dulu. Marilah kita lebih menghargai chef dan team yang kerja kat kitchen. Salute !
11 years dalam bidang ni, tukar² kitchen restaurant, semi, casual, fine dining, banquet hotel, convention center and department pun tukar² baru official jadi chef kat tempat sendiri dan juga tempat orang. Nak achieve tu bukan nya senang, mental physical tak strong memang tak boleh lah nak jadi pro. Work hard and work smart, cook like hell taste like heaven.
Untuk pengetahuan. Apa yg aku nampak, lelaki yang pandai memasak/be a chef, kebanyakkannya cerewet sikit bab2 masakkan, penyediaan bahan, susun atur/kekemasan dapur dan seangkatan dengannya. Sbb aku pun kadang2 rasa mcm tu. Dan aku tgk org2 yg aku kenal pun mcm tu.
Hahaha sama2...aku minat masak..rasa panas ja orang lagi suka pakai non stick pan..padahal wok dgn stainless steel lagi more approval dari chef2 hebat😂😂😂
@@kingatlar7036 non stick utk sesetengah masakkan je sesuai guna. 1 lg org suka guna non stick sbb senang nk cuci. Tak payah nk sental beria. 😂 Selera masing2 👍🏾
Senang citer.. Lelaki dia lebih kepada kemahiran. Memang perempuan ni dh dibiasakan dengan dapur dan lelaki x ambil kesah pasal benda tu smua.. Tpi ingat, bila lelaki dh cenderung dan minat dalam sesuatu benda, smua dia boleh kuasai.. Bukan chef jer, pereka fesyen, decoration design, interior design, pastry, dan macam2 lagi. Sedangkan orang terkaya dunia dan ilmuwan dunia pun kebanyakkannya adalah lelaki.... Itu lah sebab kenapa Nabi cakap lelaki ni adalah sebaik baik pemimpin.
Kepada speaker ML Studio kali nie... Maaf saya nak tegur sikit sebab saya pun dulu amek aliran Hotel Management And Catering serta pernah bekerja di hotel line lebih kurang 10 tahun pengalaman... Saya nak tegur sebutan 'Butcher Kitchen' yg speaker sebut dalam video nie 'Bacer Kitchen'... sebutan yg sebenar adalah 'Bucer' atau 'Boo-cer Kitchen'. Tempat dimana daging² dipotong mengikut saiz, tempat buat sosej, tempat marinate ayam dan daging dan lain² lagi. Harap maklum semua. Maaf ya kerana menegur 🙏🙏🙏
🗿aku paling malas kalau ada orang ckp : kau tu perempuan kena la pandai masak, 😌 kemahiran memasak semua org wajib ada untuk bertahan hidup 🗿 kan benda asas tu :>
Kerja kitchen ni mental kena kuat.. ramai yg sambung belajar culinary arts dgn aku, bila kerja, byk lari bidang. Sebab tak tahan. Ada yg tak boleh kena marah, ada yg nak offday weekend je. Kerja kitchen ni kalau dpt offday weekend tu kira nikmat la. Nama je kerja kitchen, tapi makan tak tentu kalau busy tp tu yg best. Penat sama2. Makan ramai2. Kena maki sama2. 😂
Cuma skrg masa musim covid ni sejak dari tahun lepas, mesti hospitality culinary bankuet sume byk rehat, smpai terlebih rehat.. Harap semua chef2 dari exec chef ,sous chef, de partie, demi chef , commis, apprentice ni kental dan teruskan usaha , jasamu dikenang , kami tggu masakan lazat anda bila musim covid19 tggi ni berakhir..
Sebab lain, perempuan ni takut sangat nak derhaka resepi. Therefore, exploration on new recipe tu sangat2 kurang dan jarang berlaku dalam kalangan org perempuan. Laki ni suka buat palatao dan buat bnda2 baru dekat masakan diorg, and then buka jalan baru kepada resepi dan masakan diorg. Ni based on pengalaman aku je la.
Lelaki & perempuan memang banyak chef yg ,berbakat ,proffesional & berpengalaman terutamanya pernah ambil course hospitaliti, kerja di hotel , bertanding di masterchef & youtuber seperti che nom serta banyak lagi
Xmustahil pn dengan tajuk video ni sebab walaupun aku perempuan, tapi aku ngaku la aku bukannya terer masak walaupun parents aku ni tukang masak. Kalau buat air, aku pandai and bab ii memasak tu adik lelaki aku pandai.
Gordon Ramsay be like : Become chef in restourant, serve her wife. At home, his wife become the chef and serve her husband. Even gordon ramsay thought his wife doesnt cook well, he still eat hers because as Malaysian say, #lakitakutbini 🤣
Chef kerja nya penat pada pendapat aku😅 so tak hairan la lelaki lebih ramai jadi chef berbanding perempuan... Chef ni kena kuat orang nya, kalau godak nasi goreng 1 minit pun tak larat jangan la jadi chef 😂
sama laa..saya pon dapat intern dri bulan 2 sampai bulan 5 lepas...dapat masuk hot kitchen n pastry...best..dapat chef yang santai2..tak garang gile..first day dah di suruh push up..sebab salah potong sayur😭😂😂😂😂
Dulu masa kerja kitchen selalu awek tak lekat.. mmg masa akan sepenuhnya di kitchen smpai tak balik pon ada kalau ada even besar2.. tapi seronok bila duduk di kitchen
Kita semua tahu chef terbaik ialah ibu kita sendiri, tapi saya bersimpati kalau ada ibu dia yg tak reti masak. Kesian tak dapat merasa satu nikmat yg sangat hebat.
Wanita mendominasi bidang ini 1: perguruan 2: kejururawatan 3: kedoktoran 4: kecantikan 5 :fashion 6: pengasuhan 7 : pekeranian 8:sales promotion 9: cashier pasar raya dan pekerjaan lain nya..tapi wanita tak mampu menguasai bidang chef ???
Lelaki lebih kreatif dari perempuan... Semua kerja profesional yg perlukan kreativiti, ramai lelaki.. tukang masak, designer, pelukis, pengarah seni, .. perempuan sesuai kerja yg kurang kreativiti, tapi rutin statik yg panjang, menghafal.. mcm operator kilang, cikgu, nurse, suri rumah, doktor
Lelaki ni lebih kreatif tpi kebanyakannya super malassss..perempuan bukn tdk kreatif, average cuma menang dri segi kerajinn. Tgok saja singa jantan, pemalas mau mampus yg rajin mencari mangsa singa betina.😁✌️
Kpd lelaki yg berkeinginan mperisterikan seorang chef, pastikan anda.. 1. Tahu memasak 2. Reti kemas rumah 3. Daya toleransi yg tggi 4. Kreatif & inovatif 5. Family man & home man 6. 7. 8. ...ade lagi..? Just fill in the blank..
Kalau org yg memg passionate dlm culinary busy, kena marah, penat tu letak tepi. Yg pentig enjoy kje, collegue dan environment pun best. Aku keluar bidang ni sbb dpt kje gov. Tp di rumah still deco food lps masak, kalau rajin buat fine dining, deco mcm kt restaurant dan food photography tu wajib hehee. Walaupun dah 6 tahun keluar bidang ni tp masih buat mcm ni sampai skrg. Thats my passion.
Sbb kitchen skala besar x sama mcm dapur kat rumah. kat rumah kita masak utk hanya utk family(2-10 max), CONTOH, - Rumah Nasi paling byk 1 periuk = 500g - 00g Ayam = ½ - 1 ekor = 400g - 1.4kg Sayur = 70g - 130g Ikan = 1 - 3 atau 4 ekor = 200 -300g (ikut jenis & saiz) *ikut saiz family & lauk pun maybe dlm 3-4 jenis Heavy kitchen - *ikut booking event order(BEO) Nasi(beras) = 50 - 200kg ayam = 90 - 150kg (selalunye order ayam siap potong, tinggal cuci bersih je) Ikan = 70 - 90kg (ikan mmg kene proses sendiri, sbb x order mcm ayam 'siap potong') Daging = 80 - 100kg (daging pun sama gak, potong sendiri) Seafood = 80 -100kg (bole jd sotong / udang / ketam / lala / kerang, ikut menu BEO) Sayur = 40 - 50 kg (paling sikit sbb x ramai yg mkn sayur) * konsep buffet 1 nasi, 1-2 jenis sup, 5-6 jenis lauk, buah²an & dessert dlm 7-12 jenis dgn 1-2 jenis bubur manis.. - mmg x ramai yg perempuan keje kat heavy kitchen atas faktor keje & masa dgn family. # Tp janda muda ramai 😘, x caya bole buat research dgn chef² yg lain..
aku regular part time kitchen helper dekat PWTC 2010-2013. Apa yg aku boleh kata, dekat professional kitchen, kau kerja under extreme pressure, baik banquet, baik fine dining (Kalau customer ramai). semua benda nak kena cepat. long hours of working. constantly kena maki (kalau kerja kau slow/buat salah). kudrat memang kena kuat
Aku lpsn Dip Culinary. Jujur aku ckp mental kene kuat. Aku pon rase mcm susah nak go ngn culinary ni sbb aku ni bkn jenis "keras" punye orng. Maksud aku bukan lelaki garang. Aku x pndai nak marah² maki² orng. Dan aku slow wat kje dlm kitchen. Pastu aku rase takut nak masuk kitchen. X tau knpe
3:07 setuju sgt, biarla simpan ilmu buat anak ii sebelom anak study, biar dia pandai masa kecik, baru kerkojot ko haa ikut step, but klu lapang xde beban, ia bebas pd anda bisa bekerja ke bisa menganggur
Yang tentang klu suami/ istri yg bukan dari industri hospitality memang sangat setuju. Kerana biasanya mereka susah mahu fahami apa kerja pasangan buat atau kenapa masa cuti macam public holiday terpaksa kerja. Kerja lebih dari 12 jam n seterusnya. Kalau dapat function besar yg beribu pax, mesti semua department d kitchen akan dikerah. Kadang2 department lain d hotel akan ditanya siapa mahu OT utk event itu
Jawapan yang sebenar adalah sama sahaja macam profession vokasional yang lain-lain macam mekanik ke, tailor ke, dia berfokus dan tidak multi tasking. Multi tasking tu ye tapi semua pun masih dalam bidang masak juga. Cuba chef dalam masa sama kau suruh dia buat kerja accounting, atau PR officer, confirm ke laut. Perempuan ni bagus dia multi tasking yang berlainan bidang. Contoh dekat rumah, dia boleh jadi chef, jadi interior designer, jadi jeneral, jadi cikgu ajar anak-anak, jadi penghibur dll.
😆😆😆 those head chef yg suka maki TU kurang kasih sayang sebenarnya Dan terikut budaya acah barat....I prefer ajar stail beradab...once bila staff seronok bekerja they will give 110% commitment...so welcome to my life...
Dah hadap 11tahun dah di kitchen…kepada chef2 besar2 tu…indah khabar daripada rupa….dari commis 3 smpai sekarang cdp…kerja berlari no stop…best tu best tpi jiwa kena kental…kadang2 koyakkk juga!!
Ni alasan jaa ni. Sbb sebenar kenapa laki ramai jd chef berbanding perempuan ialah mentaliti laki boleh terima kesalahan manakala mentaliti perempuan selalu berasa benar. Sb tu bila kena tengking, marah, dy xmampu nk kawal n angkat kaki. Dy xsuka org tunjuk salah dy. Done haha. Jgn pembaris sgt.
Berdasarkan pengalaman kenapa perempuan tak lama keje dalam kitchen? sbb : tiberrr emosi tah ppe..tiberrrr..pastu tiberrrr dia bagi hint nk suruh bagi perhatian kt dia je..pastu tiberrr macam dia srg je penat..tiberrr..astu tiberrrrr senyap tapi marah..tiberrrrrrghhhhh
Sbb tu aq berhenti jadi chef ni... Sbb dalam kitchen ni sangat² stress, kalu kitchen dgn kilang, aq rasa best masuk kilang kerja pun tak stress tak gaduh dgn staff atau gas... Kalu kilang gaji besar kerja pun tak pelat tak stress... Skrg ni ramai member aq kerja kat hotel ckp stress sbb gaji tak cukup basic rm1200 pastu pkp ni potong dapat rm600 je... Ot kurang emmm~~~
sebagai seorang chef, bila sy nak mencuba sesuatu yg baru, mesti ada gangguan, sehinggalah ada seorang kawan mengesyorkan sensodyne, belum pun sempat habis satu tube, rasa ketidakselesaan tu hilang dengan banyak, senang je, bertukarlah pada sensodyne..
Sebagai contoh ,kerja masak ni sama macam kerja bomba, contohnya kalau ada pelanggan kita masak ,begitu juga dengan bomba ,kalau ada orang call minta bantuan,bomba datang juga. Macam tu lah kira ii nya
fakta : Lelaki klau mula masak kat dapur , masakan dia mmg lagi sdp dri perempuan , mcm mak ayah aku , ayah aku mmg jarang sgt sntuh dapur tpi sekali sentuh menu bru dia buat , fuhh
Masok kedunia chef ni mental kne kuat boss.. Igt kt kt rumah je pingan terbang pecah.. Kau masak banyak2 penat..chef rasa x sedap... Dalam tong sampah tempat dia.. Kne buat lg.. Dpt lak chef perangai macam musibat.. Itu tak kne ni tak kne.. Selalu chef2 perangai musibat kau jumpa kt hotel2 mewah la.. Gaji besar tp life takde.. Nk cuti jgn kau harap.. 5 tahun aq dlm bidang chef 6 kali la dpt cuti seminggu.. Dunia chef ni ibarat kau traning komando 6 bulan.. Bak kata ramsey welcome to hell kitchen😂😂
Klau dpat kje kt hotel melaka yg mewah la..walau kau ade pengalaman 10 tahun kau buat salah sikit.. Berdarah teliga kau berdedai2 kne klau face to face xpe dpn org ramai dia maki kau.. Tebal 10 lapis muka aq ni.. Kalau komando keje kt situ komando mentel koyak la... Nak kje chef kat melaka mental kne lvl2 atas komando.. Yg jenis panas baran jgn la kje bahagian chef risau jd tragedi..
betullah tu. mental dan jiwa kena kuat. kerja kat kitchen byk equipment yg berat. prmpn bnyk kerja area pastry bhgn dessert je. tapi untuk baker..ofcoz lelaki.
*Assalamualaikum Semua..Mari Berselawat Bersama..😊* *(ALLAHHUMMA SOLLI ALA SAIYIDINA MUHAMMAD,WAALA ALIHI SAIYIDINA MUHAMMAD)🤲* *Maksudnya(YA ALLAH,LIMPAHKANLAH SELAWAT KEPADA SAIYIDINA MUHAMMAD & SELURUH KELUARGA SAIYIDINA MUHAMMAD)🤲*
Tapi kalau nak tahu banquet kitchen is the best kitchen antara department kitchen yg lain. Happening weh! Ramai pulak tu 😂 busy bqt kitchen ni pon ada minggu dia. Bila tak busy tu sharp sharp time balik 🤣
disini jugak menjawab , kenapa ramai cikgu pompuan berbanding lelaki . masing2 ada kerja yg sesuai . jgn cakap lelaki takbnyk jadi cikgu sebab takpandai :)
Tak suka la topik camni. Ni dah zaman apa still nak buat topik lelaki tak boleh buat apa perempuan tak boleh buat apa. Pastu jawapan dia kenapa ramai lelaki je jadi chef sbb perempuan banyak komitmen family bla3. Lelaki n perempuan patutnya sama2 komited dgn family tanpa perlu salah sorg sacrifice kerja or cita2. Nak uruskan family apa je yang perempuan boleh buat lelaki tak boleh buat? Menyusukan anak pun skang dah boleh pam n frozenkan. Masa mummy takde kat rumah daddy panaskan n bagi la kat anak senang je kot. Nak mandikan anak, nak basuh berak anak, kemas rumah, masak apa semua boleh buat sama2 kan
ini realiti,tak ramai perempuan boleh handle pressure kitchen,yang laki pon payah...ini dapur industri bukan dapur rumah, ko g banquet..kena ambil barang berpuluh kilo,ko kena handle barang tu seorang,berdiri dan cepat..belum kena suruh bawa periuk besar orang sorang2 lagi..pastu kalau ko buat salah,memang kena kritik masa tu juga..soalan betul,ko pernah ke masuk industri ini? bukan sebagai part time la,macam dia kata..kerja memang lama..dan cuti public jangan nak harap sangat dapat,cuti hujung minggu pon payah.. sebab tu lah sekarang perempuan payah nak stay,sebab kebanyakan perempuan dia ada naluri keibuan,maksudnya mereka lebih cenderung untuk bersama keluarga, dan mencari kerja lebih teratur waktu dan tenaga untuk rumahtangga
Tetapi saya ada persoalan, kenapa bila lelaki menjadi chef kan mesti ada salah satu dari mereka berperangai yang berlemah lembut? Kenapa perlu berperangai macam tu ye?
@@amier6595 haah btul2... aku ade experience dgn Member keja time Part Time dulu... Dia ajak gurau srs tak kena time dok, time Customer ramai nak mati laahhhhh dia nk wat lawak🗿
Mana2 kerja yg gabung semua2 ni e 1)kejar masa 2)berinteraksi dgn manusia 3)mesin 4)tenaga yg byk Mmg nak kena mental kuat.kalau x hbs mental koyak,drama air mata,maki
Berkenaan apa yang speaker cuba sampaikan ada betulnya dan ada kurang ketepatannya. Benar sekali sebagai seorang Chef atau cooks akan bekerja hampir 12 ke 16 Jam sehari. Seperti masuk kerja pukul 7 pagi hingga ke 11 malam baru balik dan kemudian esok ulang lagi masuk 7 balik 11 malam. Jadi bukan setakat perempuan malah lelaki pon ramai yang tak mampu tahan dengan tekanan kerja tersebut. Yang kurang tepatnya marah dalam Kitchen, apa yang kita tegok dalam TV tu semua lakonan saja. Sebab didalam professional kitchen kebanyakkan chef akan amalkan sifat mengajar dan mendidik dah tak ada dah marah dan maki hamun, In bertujuan para trainee mampu membantu sekiranya order tinggi dalam satu-satu masa. Tapi tidak di nafikan jugak ada dikalangan kami yang ulat bulu, nasib la bila jadi trainee perempuan masuk Hot Kitchen. Haha 😂
Dulu kita ada pompuan...bila dh bnyk tetamu masa terhad..dia dah gelabah dan tetus tk tau nk mula di mana..itulah..dia tk blh tekanan...last kita yg lelaki ambil alih tugas dia..kenangan aku setahun.
Kenapa nurse kebanyakan nya wanita sebab dari zaman nabi pekerjaan ini memang di dominasi oleh kaum perempuan dan istri nabi pun jururawat pertama dalam Islam
Lately ramai aku tgok laki xpandai masak, barang pon xpandai nak beli , buat malulah korang laki2 yg xpandai masak. Sepatutnya korang yg masakkan bini korang. Kalau bini korang xpandai masak nanti kau boleh ajar. Jgn buat malu kaum jantan. Belajarlah masak dari kat rumah bujang.Benda simple je, semua kt jari je. Malas dengan rajin je.
Lelaki walaupun jns fokus n kurang mahir wanita dlm term multitasking tp dr segi improvisasi terhdp masakkan n kepelbagaian adlh satu perkara yg mgkn bole dikatakan jarang ade pd wanita (bakat) sprt contoh chef john torode dr masterchef uk sndr, kita (org melayu) pun xpernah terpikir utk buat apelagi utk bg nama rendang krispi (ayam masak rendang tp chef john pikir sepatutnya ayam dlm rendang tu rangup, kahkah) pd masakan kita tp org lelaki bole kluakan terms semacam ni….
Tmpt aku kena ade pempuan sorang.. kalau xde pempuan mm 24jam kita orang bergaduh.. so kalau ade perempuan kita orang boleh cool down sikit.. boleh bergurau lepak² .. last² jadi awek aku HAHAHAHA
kitchen ne ada yg best ada yg sedih. betul lah orang ckp mentel kena kuat paling best makan bdiri smbil buat kerja... yg paling sedih pla bila kawan dpt offer baru.. sedih kitchen trasa sunyi.. lagi2 klau kawan tu yg jinis bising dn gila2.. dunia kitchen ne x besar pn pusing2 pn jmpa balik dngn kawan lama yg 5 6 tahun trpisa..
Saya pernah tanya kt manager tempat saya kerja knp takde perempuan kt kitchen..dia kata yg keje kt kitchen mesti tahan lasak dan kuat... mungkin sbb kt kitchen ni byk barang berat ²
Assalamualaikum Mari Kita Selawat Allahumma Sholli'Ala Saiyidina Muhammad Wa'Ala Ali Saiyidina Muhammad.. Subhanallah,Subhanallah,Subhanallah Allahuakbar,Allahuakbar,Allahuakbar Alhamdulillah,Alhamdulillah,Alhamdulillah
Waktu kecik selalu ingatkan chef ni pakai topi 👨🍳... rupanya Aku: Bang kalau chef memang pakai topi hek.. Chef: Kalau yg pakai topi...tu masih baru atau orang kata junior la...tapi kalau tak pakai topi...ushhh tu dah lejen_pro Aku: Ouh.....mak saya tak pakai topi...
Hampir semua section kitchen aku pernah cuba paling lama Buthcher 2 tahun kat hotel, lepas tu buat partime kat restaurant semua aku kena pass2 laa sekejap cold kitchen sekejap Banquet kitchen sekejap Alacarte last aku berhenti kat hotel sebab stress dengan suasana disana aku mintak kerja tempat aku partime then kena ambik last2 kena pass kat pastry pulak sampai lah sekarang, 2 tahun kat pastry dah sekarang tapi tak ape walau gaji tak sebesar kat hotel sekurang2nya hati tenang kat tempat kerja
saya ni chef kat hotel duku then going to offshore pulak.bagi sya la kn sebab paling senang pandangan kenapa lelaki yg bnyak jdi chef is ialah kalau masak kat rumah ok la untuk wanita sebab ringan.kalau kat tempat kerja kerja2 chef ni memang berat sebab apa 1.beridiri dalam masa yang amat panjang 2.equipment kitchen yg berat2 dan besar2 3.kerja yg under pressure tengking marah lempar equipment kitcheen tu normal dalam hospitaliti industri ni pendek kata kerja jdi chef di industri hospitaliti ni memang berat kerja dia sebenarnya.pengalaman sya kalau nk tengok bnyak wanita dlm industri ni ialah dlm bidang pastri..betol tak🤭
@@qimxz2398 kerja hotel best tu best gak gaji ekot hotel la kalau dpt keja yg 5 star basic gaji dia tinggi lagi.tapi kalau keja hotel kena tahan ngan masa la cuti kadang2 x da walaupun hari tu kita punya jadual off tapi chef perlukan kita trpaksa gak g keja.kalau pasal gaji ni selalu dia ekot hotel mana nk keja la then ada la service point pulak dia bagi.
lelaki yg pandai masak : normal
lelaki yg cuci pinggan lepas makan : super rare !
laki masak perempuan basuh pinggan hahha
abg aq wey pemalas gile nk basuh pinggan hm
Ouhh aq rare lah ni
Aku basuh pinggan dekat luar lagi rare
Yes you right
When Gordon Ramsey come to your house, you will be the guest
🤣🤣🤣🤣🤣
When you cook meals for yourself , it befome gordon meals
"What The **** You Playing With The ******* Pepper?!"🗿
When U help him to Cook...No, no it's fucking wrong..
Dia masakla sorg ii di kl ass org putih pertama sebagai chef di malaysia, yah, malaysia xle bangga sgt sbb mana tau ramai chef g nak stay malaysia
kadang rasa tenang dgn tempat dan suasana kerja nikmat tu lebih besar drpd gaji besar... Aku pernah jdi tukang masak nk dekat 4 tahun...gaji dkt 2k++ , tpi stress dia susah gak nak hadap...cust byk kerenah, boss serba tak kena... Sekarang aku keje cleaner jer,,, 'Rehat' kejap dripd dunia dapur dan mungkin 'lari' buat selamanya...Nak masuk balik pon, maybe cuba berniaga sndiri, bukan kerja dgn orang..... Gaji cleaner x byk cam gaji tukang masak. tapi tenang masa kerja tu, sgt berharga... Kerja sorang2, ikut jadual tiap hari, xde sape kacau....xde nk hadap kerenah orang...
Gaji tu dh satu hal & one more important thing, msti passionate n environment kerja yg kondusif & supportif..
sikit sangat tu gaji 2k, sebab tu sume rasa x kena, cuba gaji 6k.
Tapi bosan gak ari ii hadap dapur dapur ajaa, dan ini bukan budaya malaysia tapi budaya eropah
@@matkenangan yaa..betull
@@PrinceInShadow sbb cafe biasa2 jer ..bukan masak taraf hotel tu..😅
Lelaki dia stress management dia superb. Dia gaduh dlm kitchen, lepas kerja boleh lepak mamak tengok bola sama2. So xbanyak drama. Sy lebih suka staf sy lelaki drp perempuan. Biar dorang nmpak ganas, tapi still dlm hati ada taman.
Semalam baru terfikir kesiannya orang yang kerja kilang 12 jam sehari. Then tengok video ni dapat tahu kerja kitchen 14 jam is normal. Nasib baik tak ambik course kulinari dulu. Marilah kita lebih menghargai chef dan team yang kerja kat kitchen. Salute !
11 years dalam bidang ni, tukar² kitchen restaurant, semi, casual, fine dining, banquet hotel, convention center and department pun tukar² baru official jadi chef kat tempat sendiri dan juga tempat orang. Nak achieve tu bukan nya senang, mental physical tak strong memang tak boleh lah nak jadi pro. Work hard and work smart, cook like hell taste like heaven.
Untuk pengetahuan. Apa yg aku nampak, lelaki yang pandai memasak/be a chef, kebanyakkannya cerewet sikit bab2 masakkan, penyediaan bahan, susun atur/kekemasan dapur dan seangkatan dengannya.
Sbb aku pun kadang2 rasa mcm tu. Dan aku tgk org2 yg aku kenal pun mcm tu.
Hahaha sama2...aku minat masak..rasa panas ja orang lagi suka pakai non stick pan..padahal wok dgn stainless steel lagi more approval dari chef2 hebat😂😂😂
Tengok orang guna pisau tumpul..potong x guna jari untuk guide..rasa panas ja 😂😂😂
Kadang kadang kita pun sakit mata tengok kitchen bersepah atau kotor.Apatah lagi singki dalam rumah😬
@@kingatlar7036 non stick utk sesetengah masakkan je sesuai guna. 1 lg org suka guna non stick sbb senang nk cuci. Tak payah nk sental beria. 😂
Selera masing2 👍🏾
Senang citer.. Lelaki dia lebih kepada kemahiran. Memang perempuan ni dh dibiasakan dengan dapur dan lelaki x ambil kesah pasal benda tu smua.. Tpi ingat, bila lelaki dh cenderung dan minat dalam sesuatu benda, smua dia boleh kuasai.. Bukan chef jer, pereka fesyen, decoration design, interior design, pastry, dan macam2 lagi. Sedangkan orang terkaya dunia dan ilmuwan dunia pun kebanyakkannya adalah lelaki.... Itu lah sebab kenapa Nabi cakap lelaki ni adalah sebaik baik pemimpin.
Perempuan pun banyak bro yang kaya dan jadi pemimpin tapi..pemimpin lelaki lagi popular berbanding perempuan
Kepada speaker ML Studio kali nie... Maaf saya nak tegur sikit sebab saya pun dulu amek aliran Hotel Management And Catering serta pernah bekerja di hotel line lebih kurang 10 tahun pengalaman... Saya nak tegur sebutan 'Butcher Kitchen' yg speaker sebut dalam video nie 'Bacer Kitchen'... sebutan yg sebenar adalah 'Bucer' atau 'Boo-cer Kitchen'. Tempat dimana daging² dipotong mengikut saiz, tempat buat sosej, tempat marinate ayam dan daging dan lain² lagi. Harap maklum semua. Maaf ya kerana menegur 🙏🙏🙏
Karier sy Chef.. sbb lelaki boleh masak utk kapasiti besar.. masak utk kormersial mcm katering, kenduri kawin..
🗿aku paling malas kalau ada orang ckp : kau tu perempuan kena la pandai masak, 😌 kemahiran memasak semua org wajib ada untuk bertahan hidup 🗿 kan benda asas tu :>
Kerja kitchen ni mental kena kuat.. ramai yg sambung belajar culinary arts dgn aku, bila kerja, byk lari bidang. Sebab tak tahan. Ada yg tak boleh kena marah, ada yg nak offday weekend je. Kerja kitchen ni kalau dpt offday weekend tu kira nikmat la. Nama je kerja kitchen, tapi makan tak tentu kalau busy tp tu yg best. Penat sama2. Makan ramai2. Kena maki sama2. 😂
Mmg bgitu kah smua tmpt? Dan apa mksud speaker tu ckp "tukang kos"?
Cuma skrg masa musim covid ni sejak dari tahun lepas, mesti hospitality culinary bankuet sume byk rehat, smpai terlebih rehat..
Harap semua chef2 dari exec chef ,sous chef, de partie, demi chef , commis, apprentice ni kental dan teruskan usaha , jasamu dikenang , kami tggu masakan lazat anda bila musim covid19 tggi ni berakhir..
That's soo true man.. 😂😂😂
@@mivmirlo tukar course dik.. tukar bidang belajar.. maksudnya dia berenti belajar bidang masak dan belajar benda lain
Best dengr pengalamanya
Manusia akan menghargai apabila mereka kehilangan sesuatu yang penting mereka.
The fact is kalau kedai tu tukang masak dia lelaki confirm sedap masakan dia😩✋
Ha btul2... saya la tuh🗿
lagi2 kalau tukang masak tu makcik dh nk pencen👌😫😫😩
@@tehtarik4326 uhhh sedap die x terkata
@@tehtarik4326 itu ofkosss
Sebab lain, perempuan ni takut sangat nak derhaka resepi. Therefore, exploration on new recipe tu sangat2 kurang dan jarang berlaku dalam kalangan org perempuan. Laki ni suka buat palatao dan buat bnda2 baru dekat masakan diorg, and then buka jalan baru kepada resepi dan masakan diorg. Ni based on pengalaman aku je la.
Aku selalu buat, tapi mak aku mengamuk.. customr aku pun tak berani makan😂
Lelaki & perempuan memang banyak chef yg ,berbakat ,proffesional & berpengalaman terutamanya pernah ambil course hospitaliti, kerja di hotel , bertanding di masterchef & youtuber seperti che nom serta banyak lagi
👨🍳: Betul
@@rehanwimundur6919 💸:bukan salah aku ok?pilihan kau nak guna aku🗿
Persaingan sengit weyy
adola sesetengah jee, xsemua
Ayo master yeop support lgbt 😳😳📸
Xmustahil pn dengan tajuk video ni sebab walaupun aku perempuan, tapi aku ngaku la aku bukannya terer masak walaupun parents aku ni tukang masak. Kalau buat air, aku pandai and bab ii memasak tu adik lelaki aku pandai.
kau perempuan?!😳 NIGURENDAYO!!
@@publicstalker2604 🗿
@@NotAMellie WRYYYYYYY!!!
Dasar wibu aneh
@@ok-mm3mh wibu?
Gordon Ramsay be like :
Become chef in restourant, serve her wife. At home, his wife become the chef and serve her husband. Even gordon ramsay thought his wife doesnt cook well, he still eat hers because as Malaysian say, #lakitakutbini 🤣
Hahahah.!
kami tak takut bini tapi bini yang menakutkan
@@naimfathi8660 lol
Bukan kita takut bini. Bini tak takut kita.
bukan takut.... tapi sayang
Tajuk: Kenapa Tukang Masak Ramai Lelaki?
Penerangan: Boleh dapatkan topi tukang masak di Shopee.
Lpas abg j&t smpi terus pose status ig kt dapur, tgah shirtless tp pkai apron & topi bru shopee..
Hm
Chef kerja nya penat pada pendapat aku😅 so tak hairan la lelaki lebih ramai jadi chef berbanding perempuan... Chef ni kena kuat orang nya, kalau godak nasi goreng 1 minit pun tak larat jangan la jadi chef 😂
Subhanallah
Alhamdulillah
Allahuakbar😊😊😊
Emmm sorry nk tgur tpi gmbr profile awk tu nmpk kaki dgn tgn,
Kaki & tgn kan aurat
5 tahun dlm kitchen.. dari kitchen helper sampai CDP.. best experience ever.. !
sama laa..saya pon dapat intern dri bulan 2 sampai bulan 5 lepas...dapat masuk hot kitchen n pastry...best..dapat chef yang santai2..tak garang gile..first day dah di suruh push up..sebab salah potong sayur😭😂😂😂😂
@@hafiqhaiqal14 dekat sini
Nak kesian ke nak gelak😂
@@hafiqhaiqal14 hotel anantara..desaru kota tinggi johor
Bang nak jadi chef Permulaan dia kena buat apa?
Bang intern hotel mana? Saya dah nak intern nantiiiii
Senang je, sebab lelaki lagi pandai masak
Dulu masa kerja kitchen selalu awek tak lekat.. mmg masa akan sepenuhnya di kitchen smpai tak balik pon ada kalau ada even besar2.. tapi seronok bila duduk di kitchen
senang citer mental dan fizikal laki kuat boleh hadap maki dan lebih focus dkt tempat kerja, kerja dekat dapur xleh nk gosip2 macam kt ofis
Me: "Wow that food looks good"
Gordon: "Disgusting, looks like shit"
Me: "Disgusting, looks like shit"
Vegan donuttt!!
😂😂
relatable
@@aquaman6243 LMAOO
Kita semua tahu chef terbaik ialah ibu kita sendiri, tapi saya bersimpati kalau ada ibu dia yg tak reti masak. Kesian tak dapat merasa satu nikmat yg sangat hebat.
Wanita mendominasi bidang ini
1: perguruan
2: kejururawatan
3: kedoktoran
4: kecantikan
5 :fashion
6: pengasuhan
7 : pekeranian
8:sales promotion
9: cashier pasar raya dan pekerjaan lain nya..tapi wanita tak mampu menguasai bidang chef ???
Sembang senang selagi tak merasa kerja dekat dapur.. Mental breakdown
Lelaki lebih kreatif dari perempuan... Semua kerja profesional yg perlukan kreativiti, ramai lelaki.. tukang masak, designer, pelukis, pengarah seni, .. perempuan sesuai kerja yg kurang kreativiti, tapi rutin statik yg panjang, menghafal.. mcm operator kilang, cikgu, nurse, suri rumah, doktor
Lelaki ni lebih kreatif tpi kebanyakannya super malassss..perempuan bukn tdk kreatif, average cuma menang dri segi kerajinn. Tgok saja singa jantan, pemalas mau mampus yg rajin mencari mangsa singa betina.😁✌️
@@noxilsun3488 pompuan memang tak pernah nak kalah dan tak pernah nk rasa bersalah semua rasa nk betul nak menang ja...
@@noxilsun3488 kenapa tak bandingkan dengan harimau
@@arairyu2428 ini saja yg sy mmpu 😆👍🏻👍🏻
doktor ada yang laki apa
Kpd lelaki yg berkeinginan mperisterikan seorang chef, pastikan anda..
1. Tahu memasak
2. Reti kemas rumah
3. Daya toleransi yg tggi
4. Kreatif & inovatif
5. Family man & home man
6.
7.
8.
...ade lagi..? Just fill in the blank..
Duit banyak
Imam masjid
Datok
Masak Maggie special
Kalau org yg memg passionate dlm culinary busy, kena marah, penat tu letak tepi. Yg pentig enjoy kje, collegue dan environment pun best. Aku keluar bidang ni sbb dpt kje gov. Tp di rumah still deco food lps masak, kalau rajin buat fine dining, deco mcm kt restaurant dan food photography tu wajib hehee. Walaupun dah 6 tahun keluar bidang ni tp masih buat mcm ni sampai skrg. Thats my passion.
Sbb kitchen skala besar x sama mcm dapur kat rumah.
kat rumah kita masak utk hanya utk family(2-10 max),
CONTOH,
- Rumah
Nasi paling byk 1 periuk = 500g - 00g
Ayam = ½ - 1 ekor = 400g - 1.4kg
Sayur = 70g - 130g
Ikan = 1 - 3 atau 4 ekor = 200 -300g (ikut jenis & saiz)
*ikut saiz family & lauk pun maybe dlm 3-4 jenis
Heavy kitchen - *ikut booking event order(BEO)
Nasi(beras) = 50 - 200kg
ayam = 90 - 150kg (selalunye order ayam siap potong, tinggal cuci bersih je)
Ikan = 70 - 90kg (ikan mmg kene proses sendiri, sbb x order mcm ayam 'siap potong')
Daging = 80 - 100kg (daging pun sama gak, potong sendiri)
Seafood = 80 -100kg (bole jd sotong / udang / ketam / lala / kerang, ikut menu BEO)
Sayur = 40 - 50 kg (paling sikit sbb x ramai yg mkn sayur)
* konsep buffet 1 nasi, 1-2 jenis sup, 5-6 jenis lauk, buah²an & dessert dlm 7-12 jenis dgn 1-2 jenis bubur manis..
- mmg x ramai yg perempuan keje kat heavy kitchen atas faktor keje & masa dgn family.
# Tp janda muda ramai 😘, x caya bole buat research dgn chef² yg lain..
aku regular part time kitchen helper dekat PWTC 2010-2013. Apa yg aku boleh kata, dekat professional kitchen, kau kerja under extreme pressure, baik banquet, baik fine dining (Kalau customer ramai). semua benda nak kena cepat. long hours of working. constantly kena maki (kalau kerja kau slow/buat salah). kudrat memang kena kuat
Aku lpsn Dip Culinary. Jujur aku ckp mental kene kuat. Aku pon rase mcm susah nak go ngn culinary ni sbb aku ni bkn jenis "keras" punye orng. Maksud aku bukan lelaki garang. Aku x pndai nak marah² maki² orng. Dan aku slow wat kje dlm kitchen. Pastu aku rase takut nak masuk kitchen. X tau knpe
abang still dlm bidang tu tak
Sebab lelaki boleh mengakui kesalahannya... kalau perempuan, kang dia je yang betul.
3:07 setuju sgt, biarla simpan ilmu buat anak ii sebelom anak study, biar dia pandai masa kecik, baru kerkojot ko haa ikut step, but klu lapang xde beban, ia bebas pd anda bisa bekerja ke bisa menganggur
Lelaki boleh masak dalam keadaan tekanan....dan tak cepat panik
nape tu
tak semestinya ada laki yang kalau tertekan lansung tak bleh buat ape2 dan cepat sangat panik macam aku 🤣🤣
Dan lelaki ni boleh terima complain dengan baik berbanding perempuan yg akan melenting dah marah balik si pengkritik.. hahaha
@@fillettru lelaki lagi ganas bro klau kna complein balik2 dngn orang yg sama...
lagi2 klau last minit..
orang kerja kitchen je tau apa dia buat xD
Tk sume laki..
Yedo,lagi² kt hotel kalau chef yg leader..auto mengamuk je..kita Nak cepat&berkualiti..customer no 1🤣
Yang tentang klu suami/ istri yg bukan dari industri hospitality memang sangat setuju. Kerana biasanya mereka susah mahu fahami apa kerja pasangan buat atau kenapa masa cuti macam public holiday terpaksa kerja. Kerja lebih dari 12 jam n seterusnya. Kalau dapat function besar yg beribu pax, mesti semua department d kitchen akan dikerah. Kadang2 department lain d hotel akan ditanya siapa mahu OT utk event itu
p.s bahagian hospitality atau yang berhadapan dengan pelanggan merupakan salah satu dari ranking yang tinggi d dunia kerja paling stress
Jawapan yang sebenar adalah sama sahaja macam profession vokasional yang lain-lain macam mekanik ke, tailor ke, dia berfokus dan tidak multi tasking. Multi tasking tu ye tapi semua pun masih dalam bidang masak juga. Cuba chef dalam masa sama kau suruh dia buat kerja accounting, atau PR officer, confirm ke laut.
Perempuan ni bagus dia multi tasking yang berlainan bidang. Contoh dekat rumah, dia boleh jadi chef, jadi interior designer, jadi jeneral, jadi cikgu ajar anak-anak, jadi penghibur dll.
BAGI ISLAM; MEMASAK SUNNAH RASULULLAH ﷺ
Cewah mata cantik no☺️👍
Kenapa ramai lelaki. Biar aku jawab.
Sebab kene guna banyak tenaga.
Sape pernah keje kitchen tau lah penatnya cammana
"If your rice too wet, you f**ked up" - Uncle Roger
😹😹😹
Haiyaaa
😆😆😆 those head chef yg suka maki TU kurang kasih sayang sebenarnya Dan terikut budaya acah barat....I prefer ajar stail beradab...once bila staff seronok bekerja they will give 110% commitment...so welcome to my life...
You chef ke? Saya dah nak masuk intern dah wish me luck,betulke semua hotel or restaurant macam tu ke macam Mana?
@@vedrom6163 yup....I'm a chef. .. gudluck n all da best
@@tamcruztamcruz7456 Thanks 🙏
Seorang lelaki yg selalu sebut pasal memasak tapi dia bukan tukang masak is the rock is cooking 😁
Win bro
Bhahaha terbahakbahak aku
If you semmeellllweklweklwek.. wat de roockk is kookiingg..
Orang ckp laki lagi sedap masak di luar sana termasuk saya 😅 tapi tk boleh lawan dengan masakan ibu kita 💓☺️
Dah hadap 11tahun dah di kitchen…kepada chef2 besar2 tu…indah khabar daripada rupa….dari commis 3 smpai sekarang cdp…kerja berlari no stop…best tu best tpi jiwa kena kental…kadang2 koyakkk juga!!
Ni alasan jaa ni. Sbb sebenar kenapa laki ramai jd chef berbanding perempuan ialah mentaliti laki boleh terima kesalahan manakala mentaliti perempuan selalu berasa benar. Sb tu bila kena tengking, marah, dy xmampu nk kawal n angkat kaki. Dy xsuka org tunjuk salah dy. Done haha. Jgn pembaris sgt.
Aku masa intern pernah masuk department cold kitchen, butcher, banquet mcm2 lagi la
"Tenaga, emosi, multi task"
Itulah pendapat aku kenapa lelaki lebih sesuai kerja dapur.
Memasak kat restaurant dgn memasak kat rumah x sama, kat restauran nk bagi berpuluh orng makan , kat rumah nk bagi 2 3 orng je makan
Tapi orang cakap lelaki tak boleh multi task
@@aimd2551 nk jadi chef mesti kena multi task, kalau x boleh multi task , x layak jadi chef dik oi 🙄
@@daggervb4376 haha jangan la marah bang. Dekat video ml jugak hari tu cakap lelaki takleh multi task. Sa tanya ja bah.
Sehebat2 chef lelaki, sedap lg masakan mak kat rumah
Perempuan yang lagi banyak memasak tapi lelaki yang banyak jadi professional chef
Lelaki masak untuk enjoy,perempuan masak untuk makan🗿👌
Lembutnya suara ☺️. Saya chef, syukur kerja 4 hari, 3 hari off per week 🙏🏻
Gordon: you fishing donkey
Salmon: yes chef, sorry chef
Edit: patutnya f*cking donkey 😂
Hahaha
Me: mmm this is good i like it
Gordon: it's fking raw!
Me: yes chef,sorry chef
Berdasarkan pengalaman kenapa perempuan tak lama keje dalam kitchen? sbb : tiberrr emosi tah ppe..tiberrrr..pastu tiberrrr dia bagi hint nk suruh bagi perhatian kt dia je..pastu tiberrr macam dia srg je penat..tiberrr..astu tiberrrrr senyap tapi marah..tiberrrrrrghhhhh
Sbb tu aq berhenti jadi chef ni... Sbb dalam kitchen ni sangat² stress, kalu kitchen dgn kilang, aq rasa best masuk kilang kerja pun tak stress tak gaduh dgn staff atau gas... Kalu kilang gaji besar kerja pun tak pelat tak stress... Skrg ni ramai member aq kerja kat hotel ckp stress sbb gaji tak cukup basic rm1200 pastu pkp ni potong dapat rm600 je... Ot kurang emmm~~~
sebagai seorang chef, bila sy nak mencuba sesuatu yg baru, mesti ada gangguan, sehinggalah ada seorang kawan mengesyorkan sensodyne, belum pun sempat habis satu tube, rasa ketidakselesaan tu hilang dengan banyak, senang je, bertukarlah pada sensodyne..
Sebagai contoh ,kerja masak ni sama macam kerja bomba, contohnya kalau ada pelanggan kita masak ,begitu juga dengan bomba ,kalau ada orang call minta bantuan,bomba datang juga. Macam tu lah kira ii nya
Hairan aku di sektor penjawat awam dan sektor pendidik ramai pula wanita...di sektor begini tak pula ramai 🤣
THE MORNING PRAYER is the SAVIOR
from
HELL
"Will not enter hell, the one who performs prayers before sunrise and before sunset,"
(HR. MUSLIM)
fakta : Lelaki klau mula masak kat dapur , masakan dia mmg lagi sdp dri perempuan , mcm mak ayah aku , ayah aku mmg jarang sgt sntuh dapur tpi sekali sentuh menu bru dia buat , fuhh
Masok kedunia chef ni mental kne kuat boss.. Igt kt kt rumah je pingan terbang pecah.. Kau masak banyak2 penat..chef rasa x sedap... Dalam tong sampah tempat dia.. Kne buat lg.. Dpt lak chef perangai macam musibat.. Itu tak kne ni tak kne..
Selalu chef2 perangai musibat kau jumpa kt hotel2 mewah la.. Gaji besar tp life takde.. Nk cuti jgn kau harap.. 5 tahun aq dlm bidang chef 6 kali la dpt cuti seminggu..
Dunia chef ni ibarat kau traning komando 6 bulan..
Bak kata ramsey welcome to hell kitchen😂😂
Klau dpat kje kt hotel melaka yg mewah la..walau kau ade pengalaman 10 tahun kau buat salah sikit.. Berdarah teliga kau berdedai2 kne klau face to face xpe dpn org ramai dia maki kau.. Tebal 10 lapis muka aq ni.. Kalau komando keje kt situ komando mentel koyak la... Nak kje chef kat melaka mental kne lvl2 atas komando.. Yg jenis panas baran jgn la kje bahagian chef risau jd tragedi..
betullah tu. mental dan jiwa kena kuat. kerja kat kitchen byk equipment yg berat. prmpn bnyk kerja area pastry bhgn dessert je. tapi untuk baker..ofcoz lelaki.
*Assalamualaikum Semua..Mari Berselawat Bersama..😊*
*(ALLAHHUMMA SOLLI ALA SAIYIDINA MUHAMMAD,WAALA ALIHI SAIYIDINA MUHAMMAD)🤲*
*Maksudnya(YA ALLAH,LIMPAHKANLAH SELAWAT KEPADA SAIYIDINA MUHAMMAD & SELURUH KELUARGA SAIYIDINA MUHAMMAD)🤲*
Tapi kalau nak tahu banquet kitchen is the best kitchen antara department kitchen yg lain. Happening weh! Ramai pulak tu 😂 busy bqt kitchen ni pon ada minggu dia. Bila tak busy tu sharp sharp time balik 🤣
disini jugak menjawab , kenapa ramai cikgu pompuan berbanding lelaki . masing2 ada kerja yg sesuai . jgn cakap lelaki takbnyk jadi cikgu sebab takpandai :)
Tak suka la topik camni. Ni dah zaman apa still nak buat topik lelaki tak boleh buat apa perempuan tak boleh buat apa. Pastu jawapan dia kenapa ramai lelaki je jadi chef sbb perempuan banyak komitmen family bla3. Lelaki n perempuan patutnya sama2 komited dgn family tanpa perlu salah sorg sacrifice kerja or cita2. Nak uruskan family apa je yang perempuan boleh buat lelaki tak boleh buat? Menyusukan anak pun skang dah boleh pam n frozenkan. Masa mummy takde kat rumah daddy panaskan n bagi la kat anak senang je kot. Nak mandikan anak, nak basuh berak anak, kemas rumah, masak apa semua boleh buat sama2 kan
Hmm betul betul
ini realiti,tak ramai perempuan boleh handle pressure kitchen,yang laki pon payah...ini dapur industri bukan dapur rumah, ko g banquet..kena ambil barang berpuluh kilo,ko kena handle barang tu seorang,berdiri dan cepat..belum kena suruh bawa periuk besar orang sorang2 lagi..pastu kalau ko buat salah,memang kena kritik masa tu juga..soalan betul,ko pernah ke masuk industri ini? bukan sebagai part time la,macam dia kata..kerja memang lama..dan cuti public jangan nak harap sangat dapat,cuti hujung minggu pon payah.. sebab tu lah sekarang perempuan payah nak stay,sebab kebanyakan perempuan dia ada naluri keibuan,maksudnya mereka lebih cenderung untuk bersama keluarga, dan mencari kerja lebih teratur waktu dan tenaga untuk rumahtangga
@@ashraff1403 hmm ni pon betul
@@ashraff1403 ade logicnya disitu
@@ashraff1403 kalau jawapan mcm ko aku boleh terima la. Sbb limitation as perempuan sendiri. Ni sembang komitmen family tu aku rasa tak betul
No argue..perempuan lebih bnyk kepada chef pastry
Tetapi saya ada persoalan, kenapa bila lelaki menjadi chef kan mesti ada salah satu dari mereka berperangai yang berlemah lembut? Kenapa perlu berperangai macam tu ye?
Soalannya, kenapa perempuan pun ada yang perangai macam lelaki. Jawapannya, disebabkan hormon.
hormon laki kurng kot😂
Aku masa dulu Uni Part Time 4 bulan keje kt Restaurant Alhamdulillah tak lembut lagi lah bila 4 bulan duduk kt Belakang Memasak🗿👌🏻
Aku perasan lelaki yang lembut sopan ni kerja dengan mcd atau kfc je.Terjerit jerit dekat belakang dapur aku dari kaunter boleh dengar🗿
@@amier6595 haah btul2... aku ade experience dgn Member keja time Part Time dulu... Dia ajak gurau srs tak kena time dok, time Customer ramai nak mati laahhhhh dia nk wat lawak🗿
Pernah la suruh awek tu kupas bawang putih seguni,10 minit lepas tu dia dah hilang...🤣😆.
Hahahaha... Aku fhm bro.... Maybe takut tangan berbau kottt
Mana2 kerja yg gabung semua2 ni e
1)kejar masa
2)berinteraksi dgn manusia
3)mesin
4)tenaga yg byk
Mmg nak kena mental kuat.kalau x hbs mental koyak,drama air mata,maki
Its true... yg faham je faham... still working in 5 star hotel kitchen.. 💪💪💪
yes setuju100% kerja dalam food industri ni memang penat giler lagi2 fast food😭
Fast food tiada perubahan Dalam menghasilkan resepi Baru untuk bertahan Dalam industri makanan Dan minuman.
Berkenaan apa yang speaker cuba sampaikan ada betulnya dan ada kurang ketepatannya. Benar sekali sebagai seorang Chef atau cooks akan bekerja hampir 12 ke 16 Jam sehari. Seperti masuk kerja pukul 7 pagi hingga ke 11 malam baru balik dan kemudian esok ulang lagi masuk 7 balik 11 malam. Jadi bukan setakat perempuan malah lelaki pon ramai yang tak mampu tahan dengan tekanan kerja tersebut.
Yang kurang tepatnya marah dalam Kitchen, apa yang kita tegok dalam TV tu semua lakonan saja. Sebab didalam professional kitchen kebanyakkan chef akan amalkan sifat mengajar dan mendidik dah tak ada dah marah dan maki hamun, In bertujuan para trainee mampu membantu sekiranya order tinggi dalam satu-satu masa. Tapi tidak di nafikan jugak ada dikalangan kami yang ulat bulu, nasib la bila jadi trainee perempuan masuk Hot Kitchen. Haha 😂
Lakonan atau tidak tapi sebenarnya ia pernah terjadi Di depan Mata saya masa kerja Di 🏨 20 tahun lalu.
Tapi yg paling tepat..kenapa lelaki lebih ramai chef...sbb klo pmpuan segudang uii riuh sekampong oi..nk goreng ikan pn ajak gosip dlu...😂
Dulu kita ada pompuan...bila dh bnyk tetamu masa terhad..dia dah gelabah dan tetus tk tau nk mula di mana..itulah..dia tk blh tekanan...last kita yg lelaki ambil alih tugas dia..kenangan aku setahun.
Kan chef zaim kata masuk bidang kulinari ni hati kena kental itu je
Knp chef ramai lelaki?
Me:knp nurse ramai pompuan.?
Kenapa nurse kebanyakan nya wanita sebab dari zaman nabi pekerjaan ini memang di dominasi oleh kaum perempuan dan istri nabi pun jururawat pertama dalam Islam
Her: Kenapa chef ramai lelaki?
Me: bcs cooking like a chef im a 5 star michelin
Beli kamus dulu sebelum comment TQ.
@@chopper9315 u won't understand my joke, unless u know what does "cooking like a chef, I'm a 5 star michelin" means. :0
😂lol
Yeahhh god's menu😏
@@chopper9315 Baca betul2 bang sblm hentam org
Yesss pastry paling fav .. Buat tambah lemak
berdasarkan penjelasan beliau, perempuan tak sesuai kerja dalam bidang yang mempunyai ketahanan mental yang tinggi dan cepat putus asa.
Lately ramai aku tgok laki xpandai masak, barang pon xpandai nak beli , buat malulah korang laki2 yg xpandai masak. Sepatutnya korang yg masakkan bini korang. Kalau bini korang xpandai masak nanti kau boleh ajar. Jgn buat malu kaum jantan. Belajarlah masak dari kat rumah bujang.Benda simple je, semua kt jari je. Malas dengan rajin je.
Lelaki walaupun jns fokus n kurang mahir wanita dlm term multitasking tp dr segi improvisasi terhdp masakkan n kepelbagaian adlh satu perkara yg mgkn bole dikatakan jarang ade pd wanita (bakat) sprt contoh chef john torode dr masterchef uk sndr, kita (org melayu) pun xpernah terpikir utk buat apelagi utk bg nama rendang krispi (ayam masak rendang tp chef john pikir sepatutnya ayam dlm rendang tu rangup, kahkah) pd masakan kita tp org lelaki bole kluakan terms semacam ni….
Tmpt aku kena ade pempuan sorang.. kalau xde pempuan mm 24jam kita orang bergaduh.. so kalau ade perempuan kita orang boleh cool down sikit.. boleh bergurau lepak² .. last² jadi awek aku HAHAHAHA
Aku Tanya Member Aku Kenapa Lelaki Ramai Jadi Chef. Member Aku Cakap Perempuan Zaman Sekarang Suka Main TikTok.
kitchen ne ada yg best ada yg sedih. betul lah orang ckp mentel kena kuat
paling best makan bdiri smbil buat kerja...
yg paling sedih pla bila kawan dpt offer baru.. sedih kitchen trasa sunyi..
lagi2 klau kawan tu yg jinis bising dn gila2..
dunia kitchen ne x besar pn pusing2 pn jmpa balik dngn kawan lama yg 5 6 tahun trpisa..
Saya pernah tanya kt manager tempat saya kerja knp takde perempuan kt kitchen..dia kata yg keje kt kitchen mesti tahan lasak dan kuat... mungkin sbb kt kitchen ni byk barang berat ²
realiti.. byk kerja heavy duty berat yg pkai tenaga fizikal
Perempuan memasak untuk keluarga, lelaki untuk bekerja
tgk elok2 sis..selalu ramai lelaki tak ori dlm kitchen...tagline dia tak ori tapi spicy...
Assalamualaikum Mari Kita Selawat
Allahumma Sholli'Ala Saiyidina Muhammad Wa'Ala Ali Saiyidina Muhammad..
Subhanallah,Subhanallah,Subhanallah
Allahuakbar,Allahuakbar,Allahuakbar
Alhamdulillah,Alhamdulillah,Alhamdulillah
Waktu kecik selalu ingatkan chef ni pakai topi 👨🍳... rupanya
Aku: Bang kalau chef memang pakai topi hek..
Chef: Kalau yg pakai topi...tu masih baru atau orang kata junior la...tapi kalau tak pakai topi...ushhh tu dah lejen_pro
Aku: Ouh.....mak saya tak pakai topi...
Kau nak tengok rambut dan peluh chef masuk kat dalam makanan ke???
Bini aku masak sedap..tapi aku lagi suka masak sendiri..sbb bila bini aku masak habis bersepah dapur sinki tong sampah semua 😆
org lelaki ni lagi terliti..x salah rasanya,isteri memasak..suami kemas
@@syamim9569 setuju...perdana menteri sekalipun,tetap kena tolong isteri..jangan tau nak melantak je..tengok mcm aku, bab memasak a-z aku setelkan..mana taknya,aku xbebini lagi..😭😭😭😭😭😭😭
@@jamilirahman9271 samalah kita bang... 😌👌🏻
Hampir semua section kitchen aku pernah cuba paling lama Buthcher 2 tahun kat hotel, lepas tu buat partime kat restaurant semua aku kena pass2 laa sekejap cold kitchen sekejap Banquet kitchen sekejap Alacarte last aku berhenti kat hotel sebab stress dengan suasana disana aku mintak kerja tempat aku partime then kena ambik last2 kena pass kat pastry pulak sampai lah sekarang, 2 tahun kat pastry dah sekarang tapi tak ape walau gaji tak sebesar kat hotel sekurang2nya hati tenang kat tempat kerja
Laki pandai masak sumpah bae
😂😂💜💜
yelah tu yg kuban kuban je ko nie 🗿
lpas skolah aku merantau,alhamdulillah...skarang,ak dh tau memasak...
Sebenarnya lelaki lebih sedap msk jujur 😂😂
Betul ni fakta
hahaha kang mau kene serang bro
Tak semestinya...depends on ilmu,skills dan pengalaman orang yang masak tu
saya ni chef kat hotel duku then going to offshore pulak.bagi sya la kn sebab paling senang pandangan kenapa lelaki yg bnyak jdi chef is ialah kalau masak kat rumah ok la untuk wanita sebab ringan.kalau kat tempat kerja kerja2 chef ni memang berat sebab apa
1.beridiri dalam masa yang amat panjang
2.equipment kitchen yg berat2 dan besar2
3.kerja yg under pressure tengking marah lempar equipment kitcheen tu normal dalam hospitaliti industri ni
pendek kata kerja jdi chef di industri hospitaliti ni memang berat kerja dia sebenarnya.pengalaman sya kalau nk tengok bnyak wanita dlm industri ni ialah dlm bidang pastri..betol tak🤭
KERJA HOTEL EH BEST TAK SEBAB SAYA UNN NK AMBIK COST MEMASAK JUGAK. BERAPA GAJI, BAGI LAH TAU PLSS😁😁
@@qimxz2398 kerja hotel best tu best gak gaji ekot hotel la kalau dpt keja yg 5 star basic gaji dia tinggi lagi.tapi kalau keja hotel kena tahan ngan masa la cuti kadang2 x da walaupun hari tu kita punya jadual off tapi chef perlukan kita trpaksa gak g keja.kalau pasal gaji ni selalu dia ekot hotel mana nk keja la then ada la service point pulak dia bagi.
@@aminMohsen OOOO gituu
Chef: what are you?
Raiyan: an idiot sandwich
🤣🤣
Donut
Nama alu raiyan Rezzqie 🧐