Schweinebauch low and slow vom Holzkohle Kugelgrill - Smoked Pork Belly - tobias.grillt.de
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- Опубліковано 20 сер 2016
- In diesem Video zeige ich euch, wie ein Schweinebauch low and slow zubereitet wir.d der Schweinebauch low and slow ist richtig lecker und wird wie Spare Ribs nach diesem Rezept gelingen.
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Danke Euch! - Розваги
Das mit dem Low & Slow Schweinebauch ist ne gute Idee Tobias habe das so noch nicht gesehen. Klasse!
Danke dir, Probier es mal aus .
Klasse Video Tobias. Hunger. Daumen hoch und LG Pascal
Cool, meine Nachbarin stand vorhin mit 2 kg Schweinebauch in der Tüte vor mir: Kann man den irgendwie grillen?" - Na klar, ich hab doch neulich erst ein cooles Video dazu gesehen! =) Danke Tobi, Danke Internet...!
Klasse Video werde ich auch einmal machen
Danke dir.
Dann sag mir mal wie es dir geschmeckt hat.
VG
Tobias
Klasse Video!!Jetzt hab ich Hunger ;-) .
Danke dir
schaut sehr lecker aus
ähnliches hab heute abend vor
Geiler Belly! Den hätte ich jetzt auch gerne ;-)
Tolles Video. Welche Kerntemperatur ist das Ziel?
Hi, es ist besser, wenn man die Schwarte nicht rautenförmig einschneidet sondern quadratisch. Weil dann die Schwarte auf den Scheiben bleibt, die man abschneidet, das ist nämlich gerechter.
Mann das hört sich gut an.
Danke, Probier es mal aus, sehr lecker
Sieht verdammt lecker aus. Wieso hast du nicht den neuen Traeger genutzt?
Der kugelgrill findet sich in den meisten Gärten wieder, also bot er sich dafür an
Sieht sehr lecker aus. Aber was war mit der Kruste ? War die nicht wie Leder bei dem vielen Rauch?
Schade um die Kruste. Hätte man erst abdecken können und nachher mit dem Anzündeföhn schön aufknuspern.
Ok, aber Schweinebauch benötigt eine Kruste. Die Haut ist nach dem Rauch ungenießbar.