Canım BAKILIM! Əla! Rəhmətlik anamın çox xoşladığı ve çox gözəl bişirdiyi plov. ALLAH sizə CAN SAĞLIĞI versin, ruziniz bol, həyatınız firavan olsun. CƏRŞƏNBƏNİZ MÜBARƏK!
Салам гезел ханым мен бакылыяам рехметлик анамын мис газаны вар иди анам о газанда судли ашы асарды атам хемтше балыг я хешем я да лещ аларды Аллах хамыны рехмет этсин галанлара Узун саглам Джан несиб этсин Аллах бизим бакылылар Узун хейат несиб этси
Əllərinizə sağlıq🙏👍Tam eyni üsulla vaxtı ilə mənim nənəm, anam, indidə mən buplovu bişirirəm. Çox dadlı, düyü ləri dən-dən bişir, yapışır. Rəhmətlik atamın ən sevdiyi plov idi. Bu gün onun ilidir,hər il ölən günü bu plovu bişirik. Allah ölənlərə rəhmət eləsin. Qalanlara da can sağlığı versin🙏🙏🙏Sizə də can sağlığı arzulayıram🙏
Qazmaqla aş qaranı yeni öyrəndim, mən qazmaq heç vaxt etmirdim, kişmişi də düyünün içinə töküb dəmə qoyurdum çox gözəl alınırdı, amma bu üsul daha çox xoşuma gəldi qaranı ayrı hazırlamaq, , çox sağolun gözəl reseptə görə, ,Od çərşənbəniz mübarək ,sizə cansağlığı, evinizə xeyir- bərəkət,bol ruzi diləyirəm uca Rəbbimizdən ❤
Nus olsun bakilim bunun bir sirridə var mən duyu suyunu cəkənnən sonra ona əl vurmuram bir 20dəyqə qazanda qalir sonra yagi əridib düyünün üzərinə az az əlava edib dənəliyirəm sonra qazana tokub dəmə qoyuram inaninki cox gözəl olur həmdə suyunnan biraz az töküb əvəzində südnü artiq edirəm bişirin görun nezə olur mənə bakili qonşüm agbirçeyim öyrədmişdi sizi sevə sevə izliyirəm❤
8 місяців тому+2
Öz hazırlama üsulunuzu bölüşdüyünüz üçün çox sağ olun 😊 Bəli mən də 20 dəqiqə dəmdə qalandan sonra yağını verib,oxlovla düyüləri açıb,yenidən dəmə qoyuram,sadəcə mən altına qazmaq saldığım üçün başqa qazana tökürəm düyünü.Mənim plovum da gördüyünüz kimi əladır.Südünü çox edəndə yaxşı olmur,ən idealı 1 hissə düyüyə 1 hissə süd 1 hissə sudur.Mənim 40 ildən çox mətbəx təcrübəm var,bu plovu müxtəlib cürə hazırlayıb,baxmışam belə ən yaxşısıdır
@ sizi seve sevə izliyirəm bir cox şeyləri sizdən öyrənmişik sadəcə fikrimi bildirdim bunuda deniyərik😊məndə mətbəx adamiyam sizdən gözəl gözəl vidyolar gözlüyüruk ❤️
8 місяців тому+2
Gözəl videolar hazırlamaq üçün Sizin kimi gözəl izləyicilərimizin dəstəyinə çox ehtiyacımız var 💖
Salam aleykum, əllərinizə sağlıq. Zövqlə bişirdiniz , nuş olsun.Ölürəm də qazmaq üçün 😊Düyü qazmağı, yuxa qazmağı , hər ikisini sevirəm 😋 Amma südlü plovu bu üsulla hazırlamamışam. Süzürəm azca suyu qalanda ,təqribi yarım stəkan südlü su qalır kənarda, sonra dəmə qoyuram . Nəsə məndə alınmır , suyu çəkiləndə südün qaymağı qazanın dibinə çökür 😔 yapışır bir sloy. Odur ki , süzürəm . Necə deyərlər , bəxtimi bir də sınayım 😂 həm də bu qazmaqla 👍
Salam .Əllərinizə sağlıq .Çox gözəl oldu .Nuş olsun yeyənlərə .Biz Şəkidə südlü aşın yanına balıq yox lülə kabab qoyuruq kişmiş ,xurmada qoyuruq .Qazmağıda südlü aşın özünün düyüsündən hazırlayırıq .Sağ olun .Allah amanında .Təşəkkürlər .❤❤❤❤❤
Əllərinizə sağlıq👍,bütün çərşənbələrimiz xeyirli gəlsin,ruzi bərəkət gətirsin🤲 uşaqlar süt içmirlər deyə südlü plovu məndə bişirənəm .ama,qayğanaq yumurta ilə birdə pesok səpib yeyirik.Şəkidə pesok səpirlər.elə görüb elə qəbul etmişik.
Əllərinizə sağlıq ! Çərşənbəniz mübarək! Niyə bəs yumri düyü yox uzun düyü ilə bişirdiz aşı ? Ən sevimli yeməyimdi .Heç vaxt uzun düyü ilə bişirməmişəm Gərək bişirim görüm dadı necə olur. ❤❤
8 місяців тому+2
Çox sağ olun 😊 Əlbəttə ki,yumru düyü ilə çox ləzzətli olur,qabaq Rusiyanın qəşəng Krasnodar yumru düyüsü var idi onunla edirdik,indi plovluq yaxşı düyü tapa bilmirik edək.Bizim götürdüyümüz uzun düyü də zərif tez yumşalan düyüdür bununla da əla südlü plov alınır
Салам гёзел ханым меним ряхмятли бёюклерим ненем ве анам сюдли плова кишмиш де гатардылар.Бу плову биз де беля усулла бищиририк.Газмах да беля усулла хазырлаирых. Мян сизин рецептляри изляирям Чох саголун.Еллеринизе саглыг.👍
2 місяці тому
Salam xanım, Allah keçənlərə rəhmət etsin. Biz kişmişi ayrıca qovururuq, Əslində südlü plova qazmaq qoyulmur, südlü plov daşma üsulu ilə hazırlanır və qazmağı da düyüdən olur. Amma biz düyüdən olan qazmağı sevmədiyimiz üçün belə ayrıca qazmaq qoyuram plovun altına.
Bəyənmədim gərək südü, yağı hansı kənddən, kimdən almısınızsa çəkib göstərəydiniz 😂😂😂 cane bacı o qədər bezdiriblər siz də bu başdan qazmaq barədə izahat verdiniz 😢 əllərinizə sağlıq 👏🏻 nuş olsun 👍🏻 möhtəşəm görünür 😋 mən də sizi təbrik edirəm, çərşənbəniz mübarək 🌹❤️ bütün hamının çərşənbəsi mübarək, Allah biz Azərbaycan xalqını bir birimizə mehriban etsin İn şə Allah 🤲🏻 bir birimizi başa düşüb, hörmət edənlərdən etsin İn şə Allah 🤲🏻❤️🌹
Xsnım, soz videonu izləmədən, videonun altından resepti götürmüsünüz. 250ml- lik fincanla iki fincan düyü götürmüşəm 460 qram. 2 reseptdə yazılmayıb 50 ml kimi gedib. Videonu izləsəydiniz hər şey aydın olardı, hətta fincanı da göstərirəm.
Cavabiniza gore cox tewekkur edirem.videonu sonuna qeder izlemiwdim.sadece resept ile video arasindaki ferq olduguna gore deqiqlewdirmek istedim.duwundum belke neyise duz anlamamiwam.
Salam əllərinizə sağlıq düyünün adını desəydiniz daha yaxşı olardı çünki düyülər fərqli bişə bilər
8 місяців тому+4
Xanım mən Mümtaz və ya Xan düyüsündən istifadə edirəm 2 kq-lıq kisələrdə olanından. Amma heç fərqi yoxdur bu nisbət bütün düyülərdə keçərlidir. Dediyim kimi hazırlayın razı qalacaqsınız.
Sizin kelem dolma reseptində soruşmuşdum 600 qram ətə 3 qasiq duyu yazmişdiz.qrami sorusdum dediz təxmini 60 qram. Yadinizdadirsa yarpaq dolmasinda 800 qram ete 70 qr duyu yazmişdiz ona esasende 600 qrama etede duyu 50 qr dusur mence .? Ya nece? Kelem ve yarpaq dolmasinda etin qramina gore duyu eyni miqdar gedir ya hansindasa az ve yox cox fer edir? Sizden bir xahiş edim🙏qisa bir video cekesiz 600 qram etdən Kələm və Yarpaq dolmasi ucun Düyünün qramini cekib qeyd edesiz bişirmesezde
8 місяців тому+1
Bacı, süz hələ dolmanızı bişirib qurtarmamısınız )))))
Biz uzunsov düyü ilə edirik,çünki qonaq üçün hazırlanan plovlardandır,hər yumru düyü ilə südlü plov yaxşı alınmır,ola bilər dadlı olsun,amma xəşil kimi alınır.Onu qonaq üçün necə aoymaq olar? Əvvəllər Rusiya istehsalı Krosnodar yumru düyüləri var idi,onunla edirdik,əla olurdu həm dən dən həm də ləzzətli.İndi buna yarayan yumru düyü tapa bilmirik,yumru düyü ilə bişirək
Əllərinizə sağlıq.Çox sağ olun.Mən südlü aş bişirməmişəm , çünki hər kəsdə yaxşı alınmır.Amma sizin üsul xoşuma gəldi.İnşəAllah bu üsulla bişirərəm.Yəqin yaxşı alınar.🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Canım BAKILIM!
Əla! Rəhmətlik anamın çox xoşladığı ve çox gözəl bişirdiyi plov.
ALLAH sizə CAN SAĞLIĞI versin, ruziniz bol, həyatınız firavan olsun.
CƏRŞƏNBƏNİZ MÜBARƏK!
Beh beh. Əllərinizə sağlıq. Çərşənbəniz mübarək olsun. Sizin əl işinizə söz ola bilməz.
Салам гезел ханым мен бакылыяам рехметлик анамын мис газаны вар иди анам о газанда судли ашы асарды атам хемтше балыг я хешем я да лещ аларды Аллах хамыны рехмет этсин галанлара Узун саглам Джан несиб этсин Аллах бизим бакылылар Узун хейат несиб этси
👍🤲
Əllərinizə sağlıq🙏👍Tam eyni üsulla vaxtı ilə mənim nənəm, anam, indidə mən buplovu bişirirəm. Çox dadlı, düyü ləri dən-dən bişir, yapışır. Rəhmətlik atamın ən sevdiyi plov idi. Bu gün onun ilidir,hər il ölən günü bu plovu bişirik. Allah ölənlərə rəhmət eləsin. Qalanlara da can sağlığı versin🙏🙏🙏Sizə də can sağlığı arzulayıram🙏
Qazmaqla aş qaranı yeni öyrəndim, mən qazmaq heç vaxt etmirdim, kişmişi də düyünün içinə töküb dəmə qoyurdum çox gözəl alınırdı, amma bu üsul daha çox xoşuma gəldi qaranı ayrı hazırlamaq, , çox sağolun gözəl reseptə görə, ,Od çərşənbəniz mübarək ,sizə cansağlığı, evinizə xeyir- bərəkət,bol ruzi diləyirəm uca Rəbbimizdən ❤
Çox bəyəndim, əllərinə sağlıq, mən də qazmağını belə edəcəyəm, biz cox sevirik südlü plovu
Nus olsun bakilim bunun bir sirridə var mən duyu suyunu cəkənnən sonra ona əl vurmuram bir 20dəyqə qazanda qalir sonra yagi əridib düyünün üzərinə az az əlava edib dənəliyirəm sonra qazana tokub dəmə qoyuram inaninki cox gözəl olur həmdə suyunnan biraz az töküb əvəzində südnü artiq edirəm bişirin görun nezə olur mənə bakili qonşüm agbirçeyim öyrədmişdi sizi sevə sevə izliyirəm❤
Öz hazırlama üsulunuzu bölüşdüyünüz üçün çox sağ olun 😊 Bəli mən də 20 dəqiqə dəmdə qalandan sonra yağını verib,oxlovla düyüləri açıb,yenidən dəmə qoyuram,sadəcə mən altına qazmaq saldığım üçün başqa qazana tökürəm düyünü.Mənim plovum da gördüyünüz kimi əladır.Südünü çox edəndə yaxşı olmur,ən idealı 1 hissə düyüyə 1 hissə süd 1 hissə sudur.Mənim 40 ildən çox mətbəx təcrübəm var,bu plovu müxtəlib cürə hazırlayıb,baxmışam belə ən yaxşısıdır
@ sizi seve sevə izliyirəm bir cox şeyləri sizdən öyrənmişik sadəcə fikrimi bildirdim bunuda deniyərik😊məndə mətbəx adamiyam sizdən gözəl gözəl vidyolar gözlüyüruk ❤️
Gözəl videolar hazırlamaq üçün Sizin kimi gözəl izləyicilərimizin dəstəyinə çox ehtiyacımız var 💖
Əllərinizə saģlıq.Süfrəniz ruzulu bərəkətli olsun.❤
Qazmağ❤👍 əllərinizə sağlıq
Çox sağ olun. Dadlı görünür. Ailəmizin sevimli plovlarindan biri. Əllərinizə sağlıq ❤❤❤
Aleykumsalam, sizi də xoş gördük. Ən sevdiyim plovlardan. Ağız dadlığıyla yeməyi qismət etsin ALLAH. Biz süd və gülabla bisiririk.
TƏŞƏKKÜR EDİRƏM. MÖHTƏŞƏM BİR PLOV. AXTARIRDIM SİZ KÖMƏYİMƏ ÇATDINIZ ALLAH RAZI QALSIN SİZDƏN. ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ
Bəh-bəh! Mənim sevimli plovum.❤
Salam aleykum, əllərinizə sağlıq. Zövqlə bişirdiniz , nuş olsun.Ölürəm də qazmaq üçün 😊Düyü qazmağı, yuxa qazmağı , hər ikisini sevirəm 😋 Amma südlü plovu bu üsulla hazırlamamışam. Süzürəm azca suyu qalanda ,təqribi yarım stəkan südlü su qalır kənarda, sonra dəmə qoyuram . Nəsə məndə alınmır , suyu çəkiləndə südün qaymağı qazanın dibinə çökür 😔 yapışır bir sloy. Odur ki , süzürəm . Necə deyərlər , bəxtimi bir də sınayım 😂 həm də bu qazmaqla 👍
Merhabalar hayırlı akşamlar Ellerine sağlık buzlu balık çok güzel oldu bizim burada meşhur tuzlu balık çok severler
Əllərinizə sağlığ ❤❤❤❤❤
Salam .Əllərinizə sağlıq .Çox gözəl oldu .Nuş olsun yeyənlərə .Biz Şəkidə südlü aşın yanına balıq yox lülə kabab qoyuruq kişmiş ,xurmada qoyuruq .Qazmağıda südlü aşın özünün düyüsündən hazırlayırıq .Sağ olun .Allah amanında .Təşəkkürlər .❤❤❤❤❤
Əllərinizə sağlıq! Çox gözəl başa saldığımız üçün təşəkkürlər!!
👍🤲
Əla superdir əminəmki dadıda gözəldir. ♥️🌹
Salam bacı çox mükəmməl başa saldınız.Təşəkkür edirəm.Mən də bişirdim sızın kimi əla alındı
Əllərinizə sağlıq
Əllərinizə sağlıq👍,bütün çərşənbələrimiz xeyirli gəlsin,ruzi bərəkət gətirsin🤲 uşaqlar süt içmirlər deyə südlü plovu məndə bişirənəm .ama,qayğanaq yumurta ilə birdə pesok səpib yeyirik.Şəkidə pesok səpirlər.elə görüb elə qəbul etmişik.
Allah köməyiniz olsun❤
Salam qızım en sevdiyim plov şor xeşemle .
❤❤❤❤❤❤
Oyoy beh beh beh ellerivize saglig.
Çox superdi❤
Əllərinizə saglığ !!🙏🥰Qazmağı sizi kimi bişirirəm: Un, kərə yaği,bir cimdik duz və bir az qatığ ya da smetan.
Əllərinizə sağlıq olsun Maşaallah
Hamiya nus olsun❤❤😘
Halal olsun sizə xanım
❤❤❤❤
Əllərinizə sağlıq ! Çərşənbəniz mübarək! Niyə bəs yumri düyü yox uzun düyü ilə bişirdiz aşı ? Ən sevimli yeməyimdi .Heç vaxt uzun düyü ilə bişirməmişəm Gərək bişirim görüm dadı necə olur. ❤❤
Çox sağ olun 😊 Əlbəttə ki,yumru düyü ilə çox ləzzətli olur,qabaq Rusiyanın qəşəng Krasnodar yumru düyüsü var idi onunla edirdik,indi plovluq yaxşı düyü tapa bilmirik edək.Bizim götürdüyümüz uzun düyü də zərif tez yumşalan düyüdür bununla da əla südlü plov alınır
Салам🙏
Чох саг олун
Од чэршэбэниз мубарэк❤
❤❤❤cox gozel
Adamın belə qaynanası olaydı!
Əlinə sağlıq nazlı xanım bizim bölkə özünün qazmaq yaradması kimi bişiririk və qaranıda içərisində (qarışıq)bişiririk hələ şabalıdda qatırıq
Çox sağ olun😊 Hansı bölgədənsiniz
@ Ucar
Salam xanim mən dıə belə hazirlayiram əllərinizə sagliq
Bizimkiler yumru duyu ile hazirlayirdilar, men ise ilk defe bu reseptle indi hazirlayiram, amma qazmaqsiz
Afərin❤
Xanim Bakililar sudlu asi yumru duyuden edir.Bir Bakili olaraq deyim
Салам гёзел ханым меним ряхмятли бёюклерим ненем ве анам сюдли плова кишмиш де гатардылар.Бу плову биз де беля усулла бищиририк.Газмах да беля усулла хазырлаирых. Мян сизин рецептляри изляирям Чох саголун.Еллеринизе саглыг.👍
Salam xanım, Allah keçənlərə rəhmət etsin. Biz kişmişi ayrıca qovururuq, Əslində südlü plova qazmaq qoyulmur, südlü plov daşma üsulu ilə hazırlanır və qazmağı da düyüdən olur. Amma biz düyüdən olan qazmağı sevmədiyimiz üçün belə ayrıca qazmaq qoyuram plovun altına.
Bəyənmədim gərək südü, yağı hansı kənddən, kimdən almısınızsa çəkib göstərəydiniz 😂😂😂 cane bacı o qədər bezdiriblər siz də bu başdan qazmaq barədə izahat verdiniz 😢 əllərinizə sağlıq 👏🏻 nuş olsun 👍🏻 möhtəşəm görünür 😋 mən də sizi təbrik edirəm, çərşənbəniz mübarək 🌹❤️ bütün hamının çərşənbəsi mübarək, Allah biz Azərbaycan xalqını bir birimizə mehriban etsin İn şə Allah 🤲🏻 bir birimizi başa düşüb, hörmət edənlərdən etsin İn şə Allah 🤲🏻❤️🌹
👍🤲
111¹❤¹❤❤❤1❤¹
👍👍
Hamiya salam elerinze saģlik xanim ,
Салам ханым биз газмагыйумрта хама йаг йатрык чох козал олур😮
SUPER❤❤❤
Siz hansı düyüdən istifadə edirsiz??
Eline saqliq ama biz baliqi soqanla,qovururuq
siz hansı bölgədənsiniz? Duzlu hisə verilmiş balığı soğanla qovurirsunuz? Onu südlü plovla yeyirsiniz?
Salam.yazdiginiz duyunun olcusunu anlamadim.50 ml-460 qr?
Xsnım, soz videonu izləmədən, videonun altından resepti götürmüsünüz. 250ml- lik fincanla iki fincan düyü götürmüşəm 460 qram. 2 reseptdə yazılmayıb 50 ml kimi gedib. Videonu izləsəydiniz hər şey aydın olardı, hətta fincanı da göstərirəm.
Cavabiniza gore cox tewekkur edirem.videonu sonuna qeder izlemiwdim.sadece resept ile video arasindaki ferq olduguna gore deqiqlewdirmek istedim.duwundum belke neyise duz anlamamiwam.
Salam əllərinizə sağlıq düyünün adını desəydiniz daha yaxşı olardı çünki düyülər fərqli bişə bilər
Xanım mən Mümtaz və ya Xan düyüsündən istifadə edirəm 2 kq-lıq kisələrdə olanından. Amma heç fərqi yoxdur bu nisbət bütün düyülərdə keçərlidir. Dediyim kimi hazırlayın razı qalacaqsınız.
Kərə yagı istifadə olunan yeməklərin hec birinin orta Azərbaycanlıya aidiyyatı yoxdu
Sizin kelem dolma reseptində soruşmuşdum 600 qram ətə 3 qasiq duyu yazmişdiz.qrami sorusdum dediz təxmini 60 qram. Yadinizdadirsa yarpaq dolmasinda 800 qram ete 70 qr duyu yazmişdiz ona esasende 600 qrama etede duyu 50 qr dusur mence .? Ya nece? Kelem ve yarpaq dolmasinda etin qramina gore duyu eyni miqdar gedir ya hansindasa az ve yox cox fer edir? Sizden bir xahiş edim🙏qisa bir video cekesiz 600 qram etdən Kələm və Yarpaq dolmasi ucun Düyünün qramini cekib qeyd edesiz bişirmesezde
Bacı, süz hələ dolmanızı bişirib qurtarmamısınız )))))
@bisirdim ama eti kotlet kimi qalir icerisində birden.😢Bir defe 600 qr etden bisirib cekinde. duyununde qraminda qeyd edin😢
👍🌹🌹
Bes yumru duyuden olmur sudlu plov?
Biz uzunsov düyü ilə edirik,çünki qonaq üçün hazırlanan plovlardandır,hər yumru düyü ilə südlü plov yaxşı alınmır,ola bilər dadlı olsun,amma xəşil kimi alınır.Onu qonaq üçün necə aoymaq olar? Əvvəllər Rusiya istehsalı Krosnodar yumru düyüləri var idi,onunla edirdik,əla olurdu həm dən dən həm də ləzzətli.İndi buna yarayan yumru düyü tapa bilmirik,yumru düyü ilə bişirək
🧿🧿🧿🤲🤲🤲
Düyü ləri yapışmır👍
❤️❤️❤️❤️😘😘😘🙏🙏🙏🙏
💋💋💋💋💋
Sarl kökünü çox etmisən ay gözəl xanlm
Çox deyil gözəl xanım. Südlü plov sarı olur.
Əllərinizə sağlıq.Çox sağ olun.Mən südlü aş bişirməmişəm , çünki hər kəsdə yaxşı alınmır.Amma sizin üsul xoşuma gəldi.İnşəAllah bu üsulla bişirərəm.Yəqin yaxşı alınar.🙏🙏🙏🙏🙏🙏