The Fluffiest and Finest 🍒 Yogurt and Cherry Cake - Chef Paul Constantin

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Are you looking for a simple and delicious recipe to indulge in a light and fluffy cake? The fluffiest and finest yogurt and cherry cake is the perfect answer for you!
    This recipe combines the sweet-sour taste of fresh cherries with the airy and delicate texture of the yogurt cake. It is a perfect combination between the freshness of summer and the joy of a sweet and cool dessert.
    To prepare this cake, you will need simple and accessible ingredients: creamy Greek yogurt, fresh eggs, fine sugar, white flour, cornstarch, and a pinch of salt.
    Don't forget about the cherries, which will add an extra flavor to your dessert. The preparation method is as easy as the list of ingredients. Start by making a well-bound and flavorful cherry jam.
    Making the dough is child's play, because in just a few minutes you will get a fragrant tender dough, which will remind you of the biscuit base. All that remains is to take care of the yogurt cream, which will give the fluffy texture and will make your cake the most refreshing dessert.
    Then, all that remains to be done is to assemble the cake and take it to the preheated oven at 180 degrees Celsius and let the cake bake for about 45-50 minutes or until it becomes slightly brown and firm to the touch. After baking, let the cake cool completely in the pan, then cut it into individual portions.
    Optionally, you can sprinkle powdered sugar or scatter chocolate flakes for a more tempting look. Served with a scoop of vanilla ice cream or with a cup of aromatic tea, this yogurt and cherry cake will surely win you over. Fluffy and fine at the same time, this will be the ideal dessert to delight you at any time of the day.
    The ingredients for the Yogurt and Cherry Cake recipe, below in the description, and the step-by-step Yogurt and Cherry Cake recipe, in the video.
    Boss Paul Constantin wishes you, enjoy your meal!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Ingredients for Yogurt and Cherry Cake:
    - 750 g frozen cherries;
    - 150 ml water;
    - 150 g sugar;
    - 80 g cornstarch;
    - 3 egg yolks;
    - a pinch of salt;
    - 80 g vanilla/vanillin sugar;
    - 100 g melted butter;
    - 250 g white flour;
    Ingredients for cream;
    - 600 g Greek yogurt;
    - 50 g cornstarch;
    - 1 vial of vanilla essence;
    - 3 egg whites;
    - a pinch of salt;
    - 150 g granulated sugar;
    We bake the cake in a preheated oven at 180 degrees, bottom and top heat for 45-50 min, then we let the cake cool gradually in the oven for about 45-50 min.
    Enjoy your meal!
    You can follow me here:
    Facebook: / bosspaulconstantin1
    Instagram:
    If you have questions about the recipe, leave me a comment and I will definitely answer!
    Foodies, if you liked the video, you can help the channel:
    Share this video with your friends on social networks.
    A LIKE, is necessary for me and important for the development of the channel!
    LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not hard for you, but it's an extraordinary motivation for me!
    Subscribe: / Șefpaulconstantin
    Already subscribed? ▶ Press the bell 🔔 to receive notifications about new videos!
    Author, Camera & Editor: Paul Constantin
    #ȘefPaulConstantin #dessert #yogurtandcherrycake

КОМЕНТАРІ • 147

  • @marianac.6129
    @marianac.6129 Рік тому +19

    Mâncare bună faci ,delicat ești, vorbăreț, da , frumușel, da . Ma băiatule când ma uit în fundal am impresia ca mă aflu într-un atelier auto ....mii de scuze dar mâncarea este artă și ambient ....bucurie și bogăție

  • @antului5684
    @antului5684 3 місяці тому +3

    Sunteți fenomenal,vă urmăresc cu drag și interes❤

  • @doinapenciu3435
    @doinapenciu3435 10 місяців тому +3

    Bună dimineața din Australia, azi am făcut aceasta prăjitură și este fantastica. Am greșit un pic la ea dar a ieșit bună. O sa mai încerc din nou,le a plăcut copiilor. Mulțumesc, ești un om minunat😂. Voi încerca și alte rețete. O zi minunata

  • @liviateodosiu5469
    @liviateodosiu5469 3 місяці тому +2

    Mulțumesc mult pentru rețetă!

  • @ElenaNegroiu
    @ElenaNegroiu 3 місяці тому

    Arati bine, Constantine, la cate bunatati mananci ! Bravooo !

  • @StanciuFloarea-l8e
    @StanciuFloarea-l8e 3 місяці тому

    Super Rețeta

  • @sorinacapatina5120
    @sorinacapatina5120 Рік тому +2

    Dragul meu Paul ,nu as schimba limba noastra pe nici o alta ,pentru ca umorul nostru este unic si minunat ,iar retetele tale sunt desfatare pentru familia noastra.Acum in frigider mai ca au scapat cateva felii din tarta de cirese cu smantana si uite cum deabia astept sa o incerc si pe aceasta.Iti multumesc mult de tot pentru cum reusesti sa "inveselesti" fiecare reteta si totodata si ochii nostri pofticiosi 😊Gand bun cu drag din Dallas

    •  Рік тому

      Sarutmana si va multumesc din suflet de apreciere si sustinere!🥰

    • @sorinacapatina5120
      @sorinacapatina5120 Рік тому

      Intotdeauna ,din inima,cum spunem si aici :you got a friend in me !@

  • @SuperCarmen57
    @SuperCarmen57 9 місяців тому

    Îmi faceți poftă , mulțumesc din suflet !

  • @marianapercy1904
    @marianapercy1904 6 місяців тому

    Wow,, ce mișto arsta, cred ca e asa de gustoasa, ce pofta ne-ați făcut

    •  6 місяців тому

      Dacă v-am făcut poftă, scopul e îndeplinit.😀 Vă invit să puneți în practică și nu veți regreta. Spor la treabă! Mulțumesc pentru conent.😉👍

  • @Flori-Ecaterina
    @Flori-Ecaterina Рік тому +3

    @Șef Paul Constantin
    Am tot stat și-am așteptat, 🙄
    Și în "baltă" m-am băgat... 😉
    Cu dulciurile-mi faci rău... 🤤
    Pe toate le-aș mânca eu! 😋👏
    😘🤗❤️

    •  Рік тому +2

      Buna Flori, banuiesc ca esti in concediu binemeritat!😁😊 Sa-ti fie de bine si la cat mai multe!

  • @cristinagiurescu3035
    @cristinagiurescu3035 Рік тому +1

    Rețeta e super, am făcut-o și eu, nu doar o dată, felicitări!Iar,prezentarea e demențială ,cred că sunteți un urmaș al lui Birlic!😂😂😂❤... tare simpatic !👏👏👏🤗

  • @corneliaantofie7785
    @corneliaantofie7785 Рік тому

    ❤❤ Felicitari! Pofta buna!❤❤

  • @DaryusYTPro_The-Real_One
    @DaryusYTPro_The-Real_One Рік тому

    Toate bune si de facut pentru cei dragi!Multumirimmulte si din partea "pofticiosilor"!😅

  • @maryhaan2157
    @maryhaan2157 3 місяці тому +3

    Ar merge si cu iaurt normal sau smintina de 12 la sută?

  • @gabrielagaby6296
    @gabrielagaby6296 11 місяців тому +1

    Suuperrrbaaa like like like

  • @carmenio9794
    @carmenio9794 3 місяці тому

    Nu este necesar ,sa intepam aluatul dupa ce il punem in forma ?

  • @ciprianlupsa7701
    @ciprianlupsa7701 Рік тому

    ❤❤

  • @bobiioana
    @bobiioana 4 місяці тому

    Sour cherries

  • @sabinavascu5717
    @sabinavascu5717 10 місяців тому

    Vaaaai....ce mi-ai făcut Constantine....turnai amidonul peste visinele fierbinți și tot e cocoloașe 🙈...sigur trebuia dizolvat înainte 😢

  • @mariaantoniettasimeone103
    @mariaantoniettasimeone103 3 місяці тому

    Puoi parlare on Italiano?Grazie.

  • @3c1126
    @3c1126 Рік тому

    😅😅

  • @NadiaCioca-xv1yx
    @NadiaCioca-xv1yx 3 місяці тому

    Prea lent lucrați

  • @galinaalexei4878
    @galinaalexei4878 3 місяці тому

    Lasă gura apă...

  • @mariasiminiceanu6204
    @mariasiminiceanu6204 3 місяці тому +6

    Am făcut-o si eu astazi cu fructe de padure si visine proaspete....a ieșit ca in poza si foarte bună. Respecti rețeta si iese 100%.,Multumesc Constantin ❤

  • @aldeacamialdea2043
    @aldeacamialdea2043 Рік тому

    ❤❤❤

  • @deaconuelena3356
    @deaconuelena3356 Рік тому +7

    Domnule dragă sunteți un om minunat de drag urmăresc rețetele dumneavoastră explicați foarte frumos.O zi bună și poftă bună la prăjitură.

  • @eleni.13
    @eleni.13 Місяць тому

    Eu vroiam să-l salut pe Paul, dar vad că azi gătește doar Constantin😅😅Cred că Paul este mai leneș 🤣🤣 Excelent, tot ce gătești!! 🤩

  • @margacotleanu4104
    @margacotleanu4104 2 місяці тому

    Tanar , frumos si luat ! Ma intreb cum era daca mi luam si eu un bucatar ? Eeeee acum e prea tarziu…..D le bucatar sunteti minunar si multumesc pentru retete !

  • @simonaaungurencei654
    @simonaaungurencei654 10 місяців тому +2

    Buna seara, astazi am facut prajitura cu iaurt si visine , intr-adevar este un deliciu. Va multumesc pentru retetele d.voastra sunt excelente. Sarbatori fericite si numai bine va doresc.

  • @somuanastasia9559
    @somuanastasia9559 3 місяці тому +3

    Super specialist ,super nota 10.mulțumesc pentru Rețetă .

  • @luminitamoscu7289
    @luminitamoscu7289 2 місяці тому +1

    Mamaaaaă, ce bine arată, sigur o să încerc și eu să fac această bunătate de prăjitură 😋😋👍🤗

  • @ileanafernolend465
    @ileanafernolend465 7 місяців тому +2

    Super 👍..... Bine explicat ,demonstrat și aplicat 👏👏

  • @alinapostelnicu2242
    @alinapostelnicu2242 11 місяців тому +2

    Multumesc frumos pentru postare. Craciun Fericit si La Multi Ani! Toate cele bune si foarte bune. Minunat.

  • @cristinaelenaleureanu3781
    @cristinaelenaleureanu3781 3 місяці тому +1

    Ce noroc pe nevastă-ta !
    Al meu bărbat și 2 ouă dacă face le arde !

  • @rodicavoicu5786
    @rodicavoicu5786 Рік тому +3

    Nu ai cum să nu faci o astfel de prăjitură, mai ales când Șef Constantin explica pe îndelete, cu mare drag ,cu poftă de a gusta așa" bunaciune "😅,naturală cu ingrediente puține, oricând poate fi făcută!Bravo Șef, oricum tot ce faci demonstrează cât ești de bun,ce să să zic expert!

  • @mariaalbu2068
    @mariaalbu2068 2 місяці тому

    Și dacă vișinile sunt proaspete ?

  • @paraschivadeac3956
    @paraschivadeac3956 Рік тому +1

    De o ora am scos-o din cuptor am lasato sa se raceasca , si problema o fost ca mi.a fost foame si am inceput so degust 😢un sfert din prajitura s-o dus 😅 eu am avut o tava mai mica si mi.a iesit mai inalta ,cred ca putin mai trebuia so las la cuptor dar e ok .Mulțumesc de reteta curcubeu pe cerul guri !❤❤❤ de 3 zile numai la rețetele dumneavoastră ma uit .

  • @floricaaagaleea7354
    @floricaaagaleea7354 Рік тому +1

    Te_am urmărit cum pregătești plăcintă cu vișine și spun ca arata senzațional!
    Felicitări!
    Am s_o pregătesc și eu
    ❤❤❤❤

  • @liviavoicu5743
    @liviavoicu5743 Рік тому +2

    Arata super! O sa i-o fac fetei la mot 🤭.

  • @aurorabujor3900
    @aurorabujor3900 Рік тому +1

    Arată extraordinar de bine și abia aștept să încerc această rețetă! Cred că este delicioasă! 🥰 Vă mulțumim! 👏🙏

  • @marianaiordache7771
    @marianaiordache7771 Рік тому +1

    Oau,ce minune,mulțumesc de rețetă.....și ești foarte bun de povestitor!!!

  • @iulianaciubuc1993
    @iulianaciubuc1993 Рік тому +1

    Felocitari sef! O minunatie !multuumim ptr. reteta si succes in continuare!👍😋😀❤️🙏🙏🙏☕

  • @cristinaelenaleureanu3781
    @cristinaelenaleureanu3781 3 місяці тому +1

    Aoleu îmi plouă în gură!
    Trebuie să fie tare bună !!!

  • @irinaradu5966
    @irinaradu5966 2 місяці тому

    Se poate face cu cireșe.?

  • @MarioaraSpermezan
    @MarioaraSpermezan 11 місяців тому +1

    E de vina sau divina și as vrea o felie o portiuca

  • @mihaelabalan734
    @mihaelabalan734 3 місяці тому +1

    Delicioși dvoastra cu tot cu tort❤

  • @silviasilvia9724
    @silviasilvia9724 Рік тому +1

    Pune o portie la congelator❤😂

  • @mianicusor2179
    @mianicusor2179 Місяць тому

    Grozavă ca ,Constantin.
    Ești formidabil.😂❤

  • @cracu5411
    @cracu5411 2 місяці тому

    Excelent domnul Constantin. Complimente si mult succes va doresc din Canada!

  • @AureliaMazilu-j2i
    @AureliaMazilu-j2i 2 місяці тому

    Eu am făcut niște saratele după o rețetă de a ta și MIAU ieșit super bune

  • @MariaMihai-n6b
    @MariaMihai-n6b 2 місяці тому

    ❤😂😂😂😂😂

  • @milosvali97
    @milosvali97 Рік тому

    Bună ziua Șef Paul, tare interesat sunt să știu cum organizați toată desfășurarea.
    Sa ma explic mai bine, cum filmați, lumii și editare ( tare ma bate gândul sa fac și eu ceva aproximativ asemanator ) .
    Abea astept o rețetă din acel Bocuse sau Escoffier!
    Multumesc si spor sa aveți ca căci ceea ce faceți nu este ușor.
    PS.
    Dar foarte plăcut și ușor de vizionat!
    Multumesc !

  • @LenutaCarabenciov-kl2uc
    @LenutaCarabenciov-kl2uc 3 місяці тому +1

    🤭😲🙋♥️🍒😇🌿

  • @burece31
    @burece31 Рік тому +1

    Rețeta îi super ! Trebuie încercată felicitări!👍

  • @catalinatanase3803
    @catalinatanase3803 3 місяці тому

    După coacere se lasă la răcit în cuptor cu usa închisă sau intredeschisa?

  • @elenaflueras4723
    @elenaflueras4723 Рік тому +1

    Felicitări, poftă bună!👏👏

  • @googleuser5149
    @googleuser5149 6 місяців тому +1

    Cel mai simpatic bucatar si cele mai grozave retete!

  • @cristinab.9972
    @cristinab.9972 11 місяців тому +1

    E și răcoritoare. 😀

  • @gabrielaab1651
    @gabrielaab1651 2 місяці тому

    Rezetele sunt excelent prezentate, dar eu ma uit la aceste video-uri doar ca sa ma amuz , in sensul ca esti foarte simpatic.

  • @mariacomsa8554
    @mariacomsa8554 Рік тому +1

    Foarte buna ,dar cu afine congelate se poate face aceasta prăjitura minunata🙏🏻

    • @dianastanciu6639
      @dianastanciu6639 2 місяці тому

      Poți s-o faci cu orice fructe.
      Ex : prune mere zmeură mure afine pere ananas portocale mango cireşe coacăze. Ce fructe ai în casă poți să foloseşti dar la dude sau mere dulci trebe să adaugi puțină zeamă de lămîie iar iaurtul se poate înlocui cu brînză dulce de vaci , mascarpone sau urdă. La urdá şi brînza dulce se reduce cantitatea de amidon şi se poate adăuga coajă de lămîie😊

  • @biancabiancaburciu1211
    @biancabiancaburciu1211 9 місяців тому

    Astăzi am reușit să o fac și eu.Mi-a reușit f.bine,mulțumesc mult.
    Sărbători fericite!

  • @constantinpalade1408
    @constantinpalade1408 Рік тому +1

    Esti nemaipomenit .Multumim!

  • @lilianavelea3454
    @lilianavelea3454 Рік тому

    Arata super,trebuie s.o incerc! Daca nu am cuptor cu încălzire și deasupra cat o las la copt?

  • @iulianabrezeanu8001
    @iulianabrezeanu8001 Рік тому +1

    Mai, Chef, nu sunt consumatoare de dulciuri. Te-am urmarit cu multa, atentie. Consider ca este o MARE REUȘITĂ.
    Felicitări!!!!

    •  Рік тому +1

      Sarutmana! Va imbratisez cu drag!😍

    • @iulianabrezeanu8001
      @iulianabrezeanu8001 Рік тому +2

      @.. si eu!

  • @IrinaD-te5lk
    @IrinaD-te5lk Рік тому

    O sa fac și eu reteta
    Prezentarea este super
    Am urmărit cu placere tot video-ul.
    Felicitări!!!

  • @elenanemes6100
    @elenanemes6100 Рік тому

    Faină prăjitură,și fain scula cea nouă,am și eu este minunat.Bravo.👍😋

  • @virginiagrigore7840
    @virginiagrigore7840 2 місяці тому

    Ce frumos arată! Mulțumesc mult !

  • @olimpiamacavei524
    @olimpiamacavei524 Рік тому

    Am făcut și eu tarta
    Mi-a ieșit foarte bună
    Mulțumiri pentru rețete

  • @tudoritaraduta4983
    @tudoritaraduta4983 2 місяці тому

    Hai zi rețetă încă odată ❤❤❤

  • @jenysandu2701
    @jenysandu2701 Рік тому

    Ți-ai pus o bilă neagră la soacră😅

  • @samsungs7edge891
    @samsungs7edge891 Рік тому

    FELICITARI PT RETETA VA URMARESCCU DRAG MULTE RETETE ALE D VOATRA LE AM FACUT SINT F REUSITE

  • @cristinagheorghe3387
    @cristinagheorghe3387 10 місяців тому

    Am facut prăjitura, ff buna ! Astept noii retete !

  • @anetamargineanu4575
    @anetamargineanu4575 Рік тому

    Esti un maistru ln bucătărie ❤😂🎉😢😊

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 Рік тому

    Ma faceti sa rid mereu, felu in care explicati

  • @Vio-gw9vz
    @Vio-gw9vz 2 місяці тому

    Nu cred că eu o să reușesc, dar incerc

  • @elenafelea7643
    @elenafelea7643 Рік тому

    Super rețetă!!! Felicitări șef, mulțumesc pentru rețetă!

  • @marytepes8437
    @marytepes8437 Рік тому

    Felicitări, pare f. buna și simplă !

  • @anighioc6008
    @anighioc6008 11 місяців тому

    La câta pofta ai când manânci,ar trebui sa ai câteva kile in plus! Te cam invidiez! In tot cazul,cred ca o fac cu proxima ocazie! Doar ca eu o sa coc" in orb"blatul,ca am patit-o cu o tarta de prune si bezea,blatul de dedesubt a ramas necopt! Dar am si o sugestie! Eu visinele le curat cu urechea unui ac de siguranta,e mult mai sigur asa!

    • @SorinaLehaci
      @SorinaLehaci 11 місяців тому

      Omul se îngrașă doar când mănâncă cu un sentiment de vină.
      Când mănâncă cu bucuria unui copil, nu se depune nici un gram pe el/ea. (E unul din micile secrete ale vieții) 😉

  • @WingsQ
    @WingsQ Рік тому +3

    Foarte gustoasă, mulțumesc! Prefer să vă urmăresc fără sonor și la o viteză avansată de derulare, uneori sunteți prea mult ..

    • @Eva-d5t2s
      @Eva-d5t2s Рік тому +1

      Aveți dreptate și eu la fel!

    • @WingsQ
      @WingsQ Рік тому

      @@Eva-d5t2s O data, de doua ori..hai de trei ori mai merge apoi devine deranjat.

  • @tudoritaraduta4983
    @tudoritaraduta4983 2 місяці тому

    Și eu o sa incerc ❤

  • @luizaiancu4775
    @luizaiancu4775 Рік тому

    Doamne, ce pofta faceti ma faceti sa fac azi, si eu.

  • @mariaboby5400
    @mariaboby5400 2 місяці тому

    Super prăjitură!

  • @ramona3330
    @ramona3330 2 місяці тому

    Simpatic tare !😂

  • @magdalenastoian9951
    @magdalenastoian9951 11 місяців тому

    Morrr...Chiar acum ma apuc s-o fac !!

  • @iosifsztoyka4741
    @iosifsztoyka4741 Рік тому

    imi ploua in gura de pofta

  • @salamdjdidj3165
    @salamdjdidj3165 6 місяців тому

    Super si explicaria e foarte ok!

  • @andreeamardare9624
    @andreeamardare9624 8 місяців тому

    Foarte bine arata. Aici 13:45 dupa ce se termina timpul de coacere..spuneti ca 50 de minute o las tot in cuptor? sau o scot afara sa se raceasca? Multumesc 🤗

    • @andreeamardare9624
      @andreeamardare9624 7 місяців тому

      Am citit descrierea 😅 trebuie lasata tot in cuptor

  • @ginaserban3530
    @ginaserban3530 2 місяці тому

    Minunata

  • @anailiescu4422
    @anailiescu4422 2 місяці тому

    SUPER.

  • @mariapurice5123
    @mariapurice5123 8 місяців тому

    VA URMARESC CU DRAG MULTUMIM❤

  • @ionelaburlacu5440
    @ionelaburlacu5440 Рік тому

    Pofta buna, ca meritați!

  • @mihaelaarnau1259
    @mihaelaarnau1259 10 місяців тому

    Esti senzational Constantine!

  • @ginacorbea8881
    @ginacorbea8881 6 місяців тому

    Nemaipomenit de bună!

  • @alexandraflorescu3790
    @alexandraflorescu3790 3 місяці тому

    Sinteti un om minunat și priceput

  • @georgetalilea5867
    @georgetalilea5867 Рік тому +1

    Felicitari pentru reteta!

  • @Doina-m9b
    @Doina-m9b Рік тому

    Mama mia ce pofta mi-ai făcut 🤗🙏

  • @cameliaboieangiu97
    @cameliaboieangiu97 3 місяці тому

  • @persidamihai518
    @persidamihai518 3 місяці тому

  • @ElenaPop-x3h
    @ElenaPop-x3h Рік тому

    O fac și eu îmi place reteta

  • @margaretadinca6224
    @margaretadinca6224 4 місяці тому

    Foarte tare! Felicitări!