Готовлю уже несколько дней! Самые популярные пирожки в мире!!! Хоть жареные или в духовке -Идеально
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2024
- Домашние пирожки по этому рецепту получаются воздушные и мягкие, совсем не резиновые и вкусные, долго остаются такими! Пирожки жареные или в духовке (тоже можно) готовим со всеми любимой начинкой: зеленым луком и яйцом, ведь такая начинка особенна популярная в весеннее время, как раз когда появляется местный лук, выращенный без пестицидов и на своих дачах, огородах. Да и с Пасхи осталось много вареных яиц, а их нужно пускать в дело!!! Когда пирожки горячие, они аппетитно хрустят, отчётливо видно при разломе, что тесто не тянется - значит не резиновое, пирожки хранятся долго не теряя вкуса. Попробуйте приготовить, тесто вкусное и пышное, хоть и тонко раскатано, а эти аппетитные пузырьки и хруст, не оставят вас равнодушными. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇📌 Еще больше рецептов 👉 • Новые рецепты на канал...
✅ Наш канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/61210b3d546a...
✅ Ингредиенты для приготовления пирожков и пошаговый рецепт с фото edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
🍒 Наш основной канал "Еда на любой вкус" / @edanalyuboyvkus
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog / @anastassiyavlog
✅Тесто:
молоко теплое - 200 мл = 1 стакан*
вода теплая - 100 мл = 0,5 стакана*
дрожжи свежие - 20 г = 1 ст.л. или 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
сахар - 3 г = 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 5 г = 1 ч.л.
соль - 7 г = 1 ч.л.
мука - 400-450 г = 3-3,5 стакана*
растительное масло - 20 мл = 4 ч.л.
✅Начинка:
лук репчатый - 80 г = 0,5 головки
растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
сливочное масло - 20 г = 1 ст.л.
яйцо вареное - 300 г = 6 шт.
лук зеленый - 200 г = 2 пучка
соль, перец - по вкусу.
❗ Выход: 15 штук
🥛*стакан 200 мл
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥩 Все, что можно приготовить с мясом • Мясные блюда
🥟 Самые лучшие рецепты пирожков • Пирожки. Самые лучшие ...
🥗 Салаты • Салаты
🥧 Пироги несладкие • Пироги! Все удивительн...
🍞Тесто для любой выпечки • Тесто
🥞 Завтраки и перекусы • Завтраки и перекусы
❗ Все новые рецепты • Новые рецепты на канал...
🥒 Заготовки на зиму • Заготовки на зиму
🍬 Пасхальные рецепты, куличи • Пасхальные рецепты. Ку...
🖐 Почта для сотрудничества uslugik@mail.ru
#пирожки #жареныепирожки #гарантиявкуса #тестодляпирожков #рецептпирожков #чтоприготовить #пирожкислукомияйцом #дрожжевоетесто #какпух #пирожкивдуховке #тестобезяиц #постноетесто #вкусныепирожки #домашниепирожки #рецепт #кулинария
Попробуйте приготовить, тесто вкусное и пышное, хоть и тонко раскатано, а эти аппетитные пузырьки и хруст, не оставят вас равнодушными. Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇📌 Еще больше рецептов 👉 ua-cam.com/play/PLwq8Rgc_f7vV5X48CQR1aGZB86MTF2neg.html
✅ Наш канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/61210b3d546a6b3c1acbafdb
✅ Ингредиенты для приготовления пирожков и пошаговый рецепт с фото edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pyshnye-pirozhki-s-lukom-i-yajczom/
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
🍒 Наш основной канал "Еда на любой вкус" ua-cam.com/channels/Rc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ.html
🐝 Наш второй канал Анастасия Vlog ua-cam.com/channels/2orB6RjDUCSvji8jDK7lXA.html
✅Тесто:
молоко теплое - 200 мл = 1 стакан*
вода теплая - 100 мл = 0,5 стакана*
дрожжи свежие - 20 г = 1 ст.л. или 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
сахар - 3 г = 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 5 г = 1 ч.л.
соль - 7 г = 1 ч.л.
мука - 400-450 г = 3-3,5 стакана*
растительное масло - 20 мл = 4 ч.л.
✅Начинка:
лук репчатый - 80 г = 0,5 головки
растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
сливочное масло - 20 г = 1 ст.л.
яйцо вареное - 300 г = 6 шт.
лук зеленый - 200 г = 2 пучка
соль, перец - по вкусу.
❗ Выход: 15 штук
🥛*стакан 200 мл
08
Спасибо,рада вашему общению
Спасибо за чудесный рецепт.Обязательно попробую.
Всегда рада с вами поделиться, благодарю вас за оценку.
Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.
Спасибо за МК и вкусный рецепт.👍💞
Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием
Спасибо за замечательные пирожки !!! 👍👍👍
Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо за красивые и вкусные пирожки!❤❤❤👍👍👍
Всегда рада с вами поделиться, благодарю вас за оценку.
Благодарю вас 🌹 всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия
Спасибо огромное!
Благодарю за добрые слова!
Приятный и доходчивый голос у хозяюшки, хороший рецепт, спасибо
Спасибо огромное! Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо за рецепт 🙂
Очень рада, что вам понравились!
Пирожки Супер!!! Спасиьо за рецепт!!!👍👍👍👍👍❤❤
Очень рада, что вам понравились!
Спасибо огромное!
Благодарю Вас Настенька, за вкусный рецепт пирожков,мне нравяться Ваши рецепты! Готовлю по Вашим рецептам, все всегда вкусно!
Очень рада, что вам понравились!
Спасибо огромное! Всегда рада с вами поделиться, благодарю вас за оценку.
Удачного вам приготовления!
Шикарные пирожки.Молодец.Спасибо Вам за Ваш труд.👍👏👏❤️❤️
Спасибо большое за оценку! Готовьте с удовольствием
Спасибо большое за рецепт приготовления
Рецепт
всегда рада с вами поделиться!
Спасибо большое.
Всегда пожалуйста!
Спасибо !
Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием
Настенька молодец.умница!!! Всегда пользуюсь вашими рецептами.они супер хороши!!!!!
Большое спасибо! Рада, что вы готовите с нами
Очень красивые и аппетитные пирожки!Умница с золотыми ручками!
Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием
Спасибо за рецепт,здоровья вам и хорошего настроения
Всегда рада с вами поделиться!
Благодарю вас за добрые пожелания!
То
Настенька Вы супер ❤ ❤ ❤ 👍 👍 👍 🌹🌹🌹
Давно готовлю дома по вашим Настя рецептам! Огромное спасибо за рецепт теста!!! Хотя я с тестом на вы…обязательно буду пробовать!!! 👍👍👍
Всегда рада с вами поделиться, благодарю вас за оценку.
Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.
Какие замечательные пирожки! Вы прям волшебница! 😋👍❤️
Очень рада, что вам понравились!
Спасибо огромное!
Лайк и подписка. Спасибо ВАМ, за рецепт.
Благодарю! Удачных вам пирожков, буду ждать отзыв
Огромное ВАМ, спасибо, дай БОГ ВАМ , здоровья и счастья!
Спасибо за добрые пожелания !
Сделала по Вашему рецепту!
Пирожки просто супер! Спасибо Вам огромное!!!!❤
Очень рада, благодарю вас за выбор рецепта и отзыв!
Тесто действительно хорошее, только что попробовал. Спасибо
Спасибо и вам, за отзыв!
Спасибо 😊❤
Всегда рада с вами поделиться!
Делала такое тесто по вашему рецепту, бомба получилось ❤❤❤
Как замечательно! Спасибо вам за отзыв
Всегда рада с вами поделиться!
Вкусно 💯👍🙏
Спасибо огромное! Готовьте с удовольствием
Какое тесто хорошее, прям воздушное, и пирожки такие красивые, румяные, и наверно очень вкусные! У всех на канале получаются красиво, а дома так не выходит. 😢😊
Всегда рада с вами поделиться!
Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием
Vielen lieben Dank 🥳🫶🫂💋👌
Настенька спасибо большое за этот рецепт! Только что спекла, но только решила поменять растительное масло на сливочное маленький кусочек. Хоть у меня и стаж по выпечке большой, но я думаю учиться не когда не поздно! В выходные дни сделаю двойную порцию!
Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием
Благодарю за подробный отзыв, вы молодец!
Люблю все новенькое🔥буду пробовать👍🙏
Здравствуйте, Настенька, спасибо за рецепт, я приготовила, очень хорошо 👍 получилось ( у меня часто тесто не очень получается) . Очень даже профЕсСионально ,дрожжи и разрыхлитель ,тесто просто отпад 👌👍
Очень рада, что вам понравились! Спасибо и вам, за отзыв!
Попробовала испечь по этому рецепту, уж очень интересно стало с добавлением разрыхлителя, что хочу сказать чудесный рецепт, тесто супер. Пирожки хрустящие, мне очень понравилось, теперь буду печь только по этому рецепту, забрала в копилку. Пробуйте не по жалеете, разрыхлитель делает своё дело в тесте. 😊👍🌹
Очень рада что вам понравилось!
Готовьте с удовольствием!
Всегда рада с вами поделиться, благодарю вас за оценку.
Молодец хозяюшка ,очень аппетитные пирожки ❤❤❤❤❤❤
Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием
Настя. Спасибо за прекрасный
рецепт.все.как.обычно разложено.по полочкам от.А до.Я
Я то же всегда применяю разрыхлитель
Так что не слушай злокухающих
Всегда рада поделиться! Благодарю за поддержку и за оценку, приятно
Я тоже добавляю разрыхлитель. Мне очень нравится
благодарю, что поделились опытом!
Какие румяночки! Настенька спасибочки ❤ Хруст корочки свежего, ещё практически горячего пирожка, добавляет желание готовить 😊 Настенька! Спасибо за рецепт ❤
Очень рада, что вам понравились! Всегда рада с вами поделиться, благодарю вас за оценку.
Удачного вам приготовления! Буду ждать отзывы.
Ох, какие красавчики получились❤❤❤❤
Очень рада, что вам понравились!
Спасибо огромное!
Сегодня Анастасия всем устроила пирожковый пир!!! Нам зрительный, а домашним + гастрономический! Да еще в таком разнообразии и количестве!!❤❤❤
Спасибо огромное! Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием
Хороши сказать нечего класс
Спасибо за оценку!
Щира подяка!!!🇺🇦👍👍👍
Пришлите пожалуйста пирожок. Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍
Очень рада, что вам понравились!
Спасибо огромное!
Пишите адрес 😀
❤❤❤
Спасибо!
Добавить в начинку отваренный рис,не будет высыпаться, очень сытно и вкусно🎉😊
готовьте с удовольствием!
Сама я из Чечни. если дрож добовляют то зачем же рыхлител добовлят конечно будет пышный пирожки. дрожевой я не люблю я только кефиром или сивороткой содой соль.сахар по свой вкус. 🙂🙂
Разрыхлители это вещества или смеси, которые добавляют в тесто, для того чтобы оно стало рыхлым, воздушным и менее плотным. Основная роль разрыхлителя отражена в его названии - он разрыхляет. Без него тесто будет плотным, как тесто для пельменей.
Тогда зачем дрожжи?@@garantiya_vkusa разрыхлитель состоит из лимонной кислоты, соды и муки или крахмала. Зачем разрыхлитель? Кулёма, ты перемудрила!
@user-of6sw9pk7m дрожжи дают более приятный вкус и совсем другую пышность. Все и так знают, из чего состоит разрыхлитель. Не стоит обзываться, ведь вы ничего нового не пробовали прежде и ваша острота тут не совсем уместна
Пирожки очень красивые!!
@@garantiya_vkusaчушь,простите,полная.У меня много лет ДРОЖЖЕВОЕ тесто,без разрыхлителя-пироги с любой начинкой ПУХОВОЕ!!!!!
Я думаю это Анастасия голос ее приятно слушать
Вы правы это Анастасия 😉😀
Для чего в дрожжевое тесто добавлять разрыхлитель?
основная роль разрыхлителя - разрыхлять, поэтому кроме пышной дрожжевой выпечки мы получаем более рыхлое и воздушное тесто, что хорошо особенно для жареных изделий
Ну обычно стандартное тесто но разрыхлитель не добавляла
Это стоит попробовать.
❤😊👍👍💐
Спасибо!
Я вот тоже посмотрела. На ваше. Тесто и думаю, зачем там разрыхлитель? Как и женщина из Чечни? Я пеку точно так. Начинка такая. Ну вот, вопрос, разрыхлитель. А пупырышки? На пирожках. Бывает тесто подлежит. Чуть-чуть подкиснет. Когда появляются пупырышки? А так нету. Ну, всех благ вам. Всё нормально. Будьте здоровы.
Разрыхлитель - это дополнительный подъем теста и пышность, мягкость после остывания. Пупырышки появляются не от прокисания теста, а от того, что масло вмешивается в тесто в конце
На дрожжах будут пирожки вкуснее .
Возможно каждому своё. Кому как нравится.
Здравствуйте. "Еда на любой вкус" это тоже Ваш канал?
наш
@@garantiya_vkusa Ну тогда подпишусь
спасибо большое за доверие!
@@garantiya_vkusa Удачи
Ну, что это??? Дайте куснуть хоть разочек. 11 часов ночи. А я на взводе. Хоть беги пирожки стряпать...это пытка... завтра обязательно заморочкаюсь...
Буду ждать ваш отзыв, удачного приготовления
@@garantiya_vkusa ООО, мои желания не совпадают с моими возможностями...вот сейчас новый день пришёл, кофейку пропустила и вроде-как не хочу ничего..депрессию не победить на раз-два... но,честное пенсионерское, отчёт напишу. Мне даже самой интересно,смогу ли приготовить...🤔❤
Настя это что еда на любой вкус?
Нет это Гарантия вкуса!
Рыхлитель это ускоритель подьема муки
Не ускоритель, а просто разрыхлитель
Скажите пожалуйста, если там дрожжи зачем разрыхлитель?
Дрожжи свежие есть 20 гр и разрыхлитель 5 гр. Разрыхлители это вещества или смеси, которые добавляют в тесто, для того чтобы оно стало рыхлым, воздушным и менее плотным. Основная роль разрыхлителя отражена в его названии он разрыхляет. Без него тесто будет плотным, как тесто для пельменей.
Разрыхлитель лишные. На тесто только дрожжи
А вы попробуйте
Зачем разрыхлитель если есть дрожжи?
Разрыхлители это вещества или смеси, которые добавляют в тесто, для того чтобы оно стало рыхлым, воздушным и менее плотным.
Пирожки не должны хрустеть,это не огурцы. Тесто должно быть пышное и мягкое. У вас тесто тонкое.
Пирожки бывают тонкие хрустящие. Пышные мягкие кому как
👨🏼🍳🌿🌿🥘🍸🌷
А яйца?...
Яйца в пирожках и в рецепте есть.
Надоедят, несколько дней готовить. И с чего Вы взяли, что тесто "самое лучшее в мире". Эк, замахнУлись. А мир и не в курсе. 😂😅
А вы попробуйте, сами потом так скажете
Вы меня извините.я подписана на ваш канал...еда на любой вкус..но смотрю там совсем не та девушка почему?..
Почему не та? Та же Анастасия, только старше стала с того момента, как вы её видели прошлый раз 😊
А на завтра тоже хрустят ? Вот когда на завтра так же будут хрустеть тогда и хвались , а так у всех хрустят со сковороды .
разве это хвала? Мало вы знаете о тесте, не все оно хрустит настолько после жарки
Как только увидела, что одновременно используются и дрожжи, и разрыхлитель... Всё. Пошла мимо. Это не моё.
Я когда увидела сразу подумала об этом.
Уксус забыли.
Почему?
@@ZanoZa38 я привыкла заводить тесто либо только на дрожжах, либо только на кефире (кислом молоке) с использованием разрыхлителя. Дрожжи и разрыхлитель не смешиваю.
@@user-ju1if3pr4e А что тут плохого?
Очень вредно есть пирожки несколько дней подряд! 😢
Можно через день 🙂