كنت اشتري مخلل من عند سيرجية بحلب جسر الرازي وللان ابحث عن الطريقة، طعمه رائع (خضار مشكله) واعتقد فيه كزبرة وزيت وتوابل اخرى ، من يعلم الطريقة يرسلها لي وجزاكم الله كل خير. شكرا سلفاً
مافي مشكلة بالنسبة للبروكلي وانما القرنبيط زهرته قاسية فبيبقى معك المخلل وقت اطول ببينما البروكلي لا وغالباً بيخرب بعد فترة قصيرة وبالنسبة لوضعه بالبراد شغلك صح لاني المخلل ما بيتحمل اذا الجو حار واسفة لتأخري على الرد والف صحة وهنا
طريقة رائعة
انت الرائعة نوارة العسل
احط عليه زيت من الفوق
يسلموا ايديكي ❤👌
يعطيكي الف عافية شي رائع
الله يعافي قلبك يارب
ايهما افضل غلي القرنابيط قبلالكبس تلامباشرا اكبسها دون غلي
بصير محل الهملايا الخشن؟
بصير يبقي القرنبط بنفس لونه او نحط كركم ؟
نصيحة بلا ما تستعملي مرطبان بلاستيك لأنه بيتفاعل مع الخل والملح وبيسبب أمراض منها السرطان. استعملي مرطبان زجاج أفضل.
كنت اشتري مخلل من عند سيرجية بحلب جسر الرازي وللان ابحث عن الطريقة، طعمه رائع (خضار مشكله) واعتقد فيه كزبرة وزيت وتوابل اخرى ، من يعلم الطريقة يرسلها لي وجزاكم الله كل خير. شكرا سلفاً
بدها كزبره ناشفه معلقه صغيره ومعلقه فليفله مطحونه ناشغه ومعلقة سكر ومعلقه ملح ليمون
ملح لازم يكون صخري
ونسيت قلك بدو توم كمان غير هيك المخلل ماببتاكل اختي
@@em_alnourلوسمحت..ممكن اعملو بدون سكر.. انا مابكل السكر 🙏
@@em_alnourالكزبرة حب ولا مطحونة؟؟؟
يعطيكي العافية 😋وتسلم يديك 💖اقدر احط شمندر معاها احطها عادي او مسلوق وشكرا
طبعاً بتقدري عزيزتي
بتحطي من دون سلق
الله يعافي قلبك عزيزتي 🥰🥰طبعا بتقدري تحطي شمندر بس من دون سلق
لو سمحتي بصير حط محل ناعم
اي بصير المهم خالي من اليود 👍🏻
لو سمحتى ادخله الثلاجه
ولا اخليه برات الثلاجه عادي
وتسلمي على الشرح
الله يسلمك ياعمري ويحفظك 🥰🥰🥰
لا حبيبتي ما بده براد ابداً
يعطيك الف عافيه على الرد 🌹
@@hih5105 مية اهلا وسهلا حبيبتي الله يقدرني وكون عند حسن ظنكن
طيب كيف مخلل بدون ملح ليمون أو عصير الليمون؟؟؟
ما بيتحط لمخلل القرنبيط او الخيار او الفليفلة كمان ليمون ياعمري
منحط لمخلل اللفت بس من شان يفقع لونه
@@Halabalaseel ايواا يعطيكِ العافية يا روحي 😊😘💙
3 اسابيع مو كتير !؟
نحييك من الجزائر لازم اعملو غي برطمان ضيق انا اللي عندي كبير والددخضار شوي قليل جاوبيني ادا يزبط معي 🤔🤔🤔😘😘😘😘😘
اهلا وسهلا فيك حبيبتي , لازم يكون المرطبان على قد الخضار عندك , لازم تكبسيه على بعضه مالازم يكون مرحرح
@@Halabalaseel ترحب بيكي الجنة حبيبتي وشكرا على الرد السريع
ممكن تكبسيه بقناية عصير
لو سمحتي بدي عمل اللفت
اهلين حبيبتي اللفت موجود داخل القناة وعلى كل حال هي الرابط
ua-cam.com/video/t3ISfBs3w3w/v-deo.html
@@Halabalaseel الله يسلم ايديكي
حضرتك من حلب
اي
حببتي ممكن تردي شوو بساوي الخل للمخلل
اهلين حبيبتي ، انا مافهمت سؤالك ممكن توضحي
انا بقصد خل ابيض ليش بتحطوو للمخلل وشكران على رد
بتقدري تحطي اي نوع خل .. منحط خل لانه انظف للمخلل من تخليل البكتريا
يعطيكي العافيه هلأ مخلل الجزر و الملفوف الابيض بنعملو نفس الشي صح
اي صح عزيزتي نفس الشي👍🏻👍🏻
غريبة ليه ماغسلتي الزهرة وقشرتي الجزر
هي ماكفت الفيديو مقشر الجزر ومقسم
ما بصير ملح عادي ناعم ؟؟؟
بصير بس لازم يكون خالي من اليود 👍🏻
بصير ناجح اذا عملنا القرنبيط من غير جزر ؟
اي بصير روحي ليش لا
اليوم عملته على طريقتك بس افتحه بخبرك بالنتيجة
الله يعطيكي العافية يارب
@@رشاعمرو-ح8ق صحة والف هنا 👍🏼👍🏼👍🏼
اضفت معاه البروكلي فيه مشكلة ؟ ايضاً بعد 24 ساعة حطيته بالثلاجة له الان 10 ايام يعني ضرته البرودة ؟ افك المخلل بعد اسبوعين او 3 ؟ اسف على الاطالة
مافي مشكلة بالنسبة للبروكلي وانما القرنبيط زهرته قاسية فبيبقى معك المخلل وقت اطول ببينما البروكلي لا وغالباً بيخرب بعد فترة قصيرة
وبالنسبة لوضعه بالبراد شغلك صح لاني المخلل ما بيتحمل اذا الجو حار
واسفة لتأخري على الرد والف صحة وهنا
ماحطيتي حمض كأن
مي ارو مال شرب ايصير بلا غلي انخلي
اي عزيزتي بصير المهم ماء معقم لاني في بعض البلدان الماء غير صالح للشرب متل السعودية ومصر وتركيا فلازم الماء ينغلى
صوري الملعقة للمبتدئين
😁👈🏽المادة البيضاء التي تظهر هي البكتيريا الحميدة البروبيوتك
اي ما ختلفنا حميدة وله مو حميدة بس هي المادة مزعجة بالمخلل وبصير شكله ما لاحلو
بئرط 🤣
اي كلمة حلبية بئرط ومن التراث الحلبي 😂😂😂