【無料ライス残し】家系ラーメン店主が怒り！無断で立ち去るのがダメ？ひろゆきと議論｜アベプラ

[@prime_ABEMA]

ご視聴ありがとうございます。
高評価、動画への感想お待ちしております。
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[@murasaki9295]

残すのも倫理的には悪いと思いますが、それを、鬼の首を取ったかの様にSNSで看板掲げてる店もちょっと異常だと思います。もし、そのお客さんが体調悪かったらどーするんですかね。
ちょっと店側の幼稚、店側の傲慢な態度は鼻につく。

[@プロミス-c5z]

じゃあライスたのまなきゃいいだろ

[@KevinMountain-ft9hw]

竹山もキレ芸売りのくせに怖いと迎合

[@user-pe5zg2st7e]

貴方が同じ商売していて同じ事する様な客が一日20人きてたらどうします？倫理的に悪いとおもうなら絶対やらない事ですね！そんな客ばかりなら無料のライスもなくなりますし経営してれば頭にくるのわかります。異常じゃありません異常なのは無料のライスを頼んで残し黙って帰る奴、まともな大人なら残してすいませんくらいの声掛けくらいして行きます

[@murasaki9295]

屁理屈並べるな

[@ブラック珈琲-o7w]

無料にしてしまうと、「これは無料なんだ、だから粗末に扱っていい」と思う人間は一定数いる。
ひろゆきの「有料にすればお互いストレス感じない」ってのが正解。

[@risafelicitation]

予約のキャンセル料とかもそうだよね、キャンセル料がかかる方が予定や体調管理をしっかりする人が増えると思う、、😅

[@rukirukingo]

無料だからどうなってもいいやって奴が±0で、今まで無料で残さず食べてた人が馬鹿を見る典型例

[@11A37-z4q]

いろんな価値観が交わってみんなが生きづらい世の中になったね。今後もたくさんの場面においてみんなが損するような消極的解決がされるんだろうな。

[@やっすんたきゃすぃ]

激しく同意です。
これは両面的に見れると思うんです。
食べたい方は、お金を出して美味しければ、また来た時頼むと思うし、作る側は有料にする事で、むしろこれはラーメンと同じく、美味しければ、たくさんだったり、残さず食べてくれるし、不味ければ残す。
提供されるライスって、美味しいのに当たると、ラーメンやサイドメニューも美味しくなるんですよ。
だから、ライスを有料にするのは、作る側にとっても、お金を取るからには、より美味しく炊くと言う、付加価値をつける必要が出てくる。
お金払ってるのに、出てきたご飯が不味いってありえないし、ラーメンでも同じ事が言えるのか言うまでもない。
それを知って欲しいし、お店の人にも考えて欲しいですね。

[@ブラック珈琲-o7w]

@@やっすんたきゃすぃ
めっちゃくちゃ偏った主観の話をすれば、この店主の人は善意で無料のライスを提供していたと思うんです。
で、ストッパーの意味でも残したら有料という注意喚起的なルールを付け加えていたと。
今回の件はその「善意」を踏み躙られたような気持ちになられたのではないのかと推察してます。
お店の仕組みで店主さんのストレスが無くなればいーですね。

[@GPJ8079]

無料でサービスすると客が調子にのるから、ちゃんと相応の値段付けて出したほうがお互いにいい。原価ギリギリで安く出してるから残されると余計に腹立つんでしょ。

[@ひがしのりょうりにん]

それはたしかにあるかも。
料理人は食材無駄にしない様に結構頑張ってる。大根な葉っぱとか、鮪の皮とか、セリの根とかも賄いで食べて原価抑えてるのよね。お客さんが一番良い所を平気で残してたら腹立つよね。

[@らんばだ]

それがそう簡単でもないんよ、ラーメン屋がなんでライスを無料でだしてるかっていうと、ラーメンのスープって産廃だから金払って持ってってもらわにゃならんのよ、だからライスをタダでだしてもスープをまくってもらったら損失が無くなるのよ。だから相応の値段でライスだすと頼む人が減って結局損失がでる

[@famfam___]

米があっても完飲するやつは半分もおらんだろうけどなw
しかも米すら残される始末なのにw

[@TV-js6mw]

@@らんばだそれデマだよ

[@hhsdk831]

​@@らんばだ ていういかにも最もらしい説は、法律通りきちんと処理してるって事にしたい店側が作った言い訳なんよ。仕事柄大手ラーメンチェーン店数社と取り引きあって、入ってる厨房設備全部把握してるし、オペレーションの実情この目で見てるけど、残ったスープきちんと産廃処分してるとこなんてゼロだよ。さすがに廃油は普通に流しちゃったらグリストラップすぐアウトになって高圧洗浄作業代の方が高く付くの知ってるから皆んなやらないけどね。残りスープに関して言えばそれは都市伝説です。

[@あかた-h1j]

店によるけど炊いた米継ぎ足し継ぎ足しで、下の方色変わってたり、カピカピになったりで、お金払ってライス頼んだのにいらねってなることあるんよね。特にラーメン屋に多い。

[@よしだよしお-b1k]

家系ラーメンとライスはセットだが、困ったことに家系ラーメン屋はライスがまずい店が多い。なぜかはわからん。

[@td1hi289]

自分の思い通りに行かない事が気に食わないなら、それをルール化すればいいだけ。
ただしルールを増やし過ぎたら、客は確実に減る。

[@romronromm]

頼んどいて残す奴は良くないけど、ラーメン屋って確かに必要以上にルールに厳しいとこあるよね。まぁ、嫌なら行かなきゃいいだけの話だけど。
二郎の「ニンニク入れますか？」とロット崩しはクソルールの筆頭。

[@だるま-r3f]

飲食店で働いてるけど基本的に量聞くし少なめって言われたらわざと思ってるより少なくして足りなかったらひとくち分でもよそうからおっしゃってくださいね〜って言ってる。必ずしも店に掲示してるからルールだし！っていうのが正解ではなく互いの思いやりが飲食店での成功の秘訣だと思ってます。

[@HN-iv6be]

コメントもしたけど、逆に嫌味かってくらいバカ大盛りにして出してくる店員も一定層いますよ。何度もおかわりされなくないっていうのが態度にも現れていて不快です。

[@time8563]

@@HN-iv6beそんな店行くなよ笑

[@time8563]

一言ごめんなさいで済むことですよね。日本の食育どうなってんだ。そっから教育なんて腐ったなぁ我が国は😢

[@HN-iv6be]

@@time8563 ラーメンはうまいねん笑

[@time8563]

@@HN-iv6be それは捨てがたい笑😆

[@マスター-g2h]

この店の口コミ客に対してレスしてる内容見たけど店主も店主でやばい奴だよ普通に。

[@レガートブルーサマーズ]

残す場合は言えとか言ってもじゃあ書いとけと思いますし。まぁそれはそれでなんだコイツと思われるでしょうけど

[@金木研-g5g]

@@レガートブルーサマーズ書いてある

[@ほしほし-s2c]

薄利でやってる店は客にも求めちゃうんかなあ

[@だもこい]

他人のラーメンや売り方（家系のライス無料、二郎系のトッピング）パクッテる店に限って本家より厳しくなりがち

[@ごんべ-k4i]

無料にしといて何やってんの
だからラーメン屋バカだと思われるんだわ

[@kouhei9019]

食品ロスとかの問題はいったん置いといて『無料で頼めるけど、残したら料金いただきます』と言っているものに対し、残したのに料金払わずに無断で立ち去ったら、それはたんにそいつらが『食い逃げ』をしただけだと思う。

[@レタス-g5x]

入る時に直接言われるとか、誰でもわかるところに大きく書いてあるとかなら分かるけど、そもそもそのルールに気づかないのでは。
『注意書き1枚』って言ってるし。

[@kouhei9019]

@@レタス-g5x 断定はできないけど『ライス無料』という表示に必ずその注意書きがあるはずなので『申告すればライス無料』という表示も、その１枚だけと考えるのが妥当じゃないかと。
店のあちこちに『ライス無料』の表示があって『残したら有料』が１枚だけなら、店の落ち度と言えると思うが、おそらく違う。

[@tawashishi]

いや女がどう考えても悪い

[@-_MoMo_-]

​@@kouhei9019
家系なら入り口に一部メニューとライス無料であることは掲示してそうな気はする
そして入り口に（※ただし）が貼ってるとは思えない

[@yasudagong]

@@レタス-g5x 店内の動画観て言ってる？あれで気づかなかったとかただのモンクレだっての。

[@yyyyyyyyyyyyyyy9927]

このツイさ、確か他の客に対しては残した事への愚痴だけだったのに、『女子2人』に対してだけ『DM下さい』って対応になってたからってのも炎上のきっかけだったと記憶してるよ。

[@Jk4pumaj87]

単に、とうとう我慢できなくなった、ってだけなんだと思う

[@hsalsskael3843]

無料だから頼まないと損をする＞残したらもったいないので頼まない
欲望に理性が働かない人はこうなってしまう。無料の品を大量に持っていく人っているけど同じタイプ
スーパーの無料のビニール袋とか大量に巻き取って持って帰るおばちゃんとか見ててかわいそうになる

[@ozi3394]

店ってのは店主が好きにルール設定して好きに運営すりゃ良い。入り口にルールを張り出して客に徹底させれば済む話。ルールが守れる人だけ入店すりゃ良いし、そうじゃ無いなら回れ右すれば良い。何も問題無い。
よくあるのがルール説明もしないで、後出しで騒ぐバカ店主だね。何とか系には暗黙のルールがある！とか言われても知らねえよ。

[@山田太郎-d1o4r]

確かにそれですね。
ちゃんと入店する前に情報提供しておけば何も問題ないのにそれをせずに、後から騒ぐのはおかしい。

[@草-m5b]

自分の店に来る客は暗黙の了解の意識高い系だと思いこんでるんだろうね。
たかがラーメン一杯食いに来ただけで細かいルール押し付けられるのはきしょい。

[@ozi3394]

@ さん
ドレスコードがある様な高級店ならいざ知らず、ラーメン屋如きが何を勘違いしてるのか。
まぁそれで経営が成り立つならそのまま続ければ良いだけの話だけど、それならそれで入り口に一見客お断りとでも出しておいてくれんと、入った側の気分が悪いだけだし、被害者になるわ。

[@nhais7]

根本バカそうで草

[@鼻水き-j7q]

めちゃくちゃカピカピで臭い白米が出されたので残しました

[@diavolonebbia3278]

激辛ラーメン屋でのバイト時代、中学生とかがイキって一番辛いメニュー頼んで、
食べきったけどトイレと店前で２回吐いて帰ったのを片付けたことがあります。
有料無料関係なく、食べられるものを食べられるだけ頼んでくれるのが一番いいけど、
それで店を汚されて余計な手間増えるくらいなら残してくれたほうが楽ですね。

[@neo-pn4yd]

辛さって食べてみないとわからないものだから、提供側と消費者側でイメージが一致しないことも全然ありえて、本件と同列には語れませんね。
個人的には経験ないけど、思っていたより辛かったという体験は全然起こりうると思う。

[@diavolonebbia3278]

@@neo-pn4yd
思ってたより多くて、どうしても食べきれなくて・・・と謝りつつ残された経験もあります。普通の並盛で。
コストの話をすると、原因が何であろうが、
吐瀉物の処理より残飯処理の方が圧倒的に損害は少ないです。
営業中に一人オペレーションを外れて、念入りに清掃しないといけないですし、もし掃除に入る前に別の客がトイレに入って吐瀉物を見たら間違いなくクレームになります。
残飯の処理は生ゴミを集めるところに中身を全て捨てて、必ず出る事業者ゴミが少し増える程度の話です。
1日の営業で残す人が何人か居たところで東京なら１Kgあたり46円余計にかかるのと、飯屋としてのプライドにちょっと傷が入るだけです。

[@ametama277]

激辛ラーメンとか作って食べ物で遊んでる店に言われたくないよね

[@diavolonebbia3278]

@@ametama277 普通の味覚の人からしたら正直そう、半分薬物中毒みたいなもんだからほっといてや

[@だもこい]

@@ametama277 これはそう思う

[@JIN-rd5sj]

残されて文句言うくらいなら金取りゃいい。
無料で出すって決めたなら文句言わない。
あと修行期間もあって暖簾分けされて自分の店持ってでプライドがあるんだろうけど、おまえのプライドや歴史は客は知ったこっちゃない。
そして客は客で出されたものに感謝して食べる。
一言言うべきだのなんだのって、自由にご飯が食べられる国にいながら、ごちゃごちゃ議論してルール作らなきゃならないとかバカげてる。

[@ファン太郎-l6x]

ご飯残してそう

[@ユキユキ-h9l]

許せないのは良いけど許せないくらいなら有料にしなさいよと笑
善意を期待するのはおかしいんだから残す人も居て当然だからウチは有料です、が一番平和的解決

[@zongomo]

大盛りが無料ならとりあえず頼んで残すだとか、無料だから食べきれなくても別にいいよねって人種がこの世にはいるんだよな。

[@孝行球爺]

大盛りを無料にせず有料にして
食べ切れたらプラス料金分を
引いてあげれば良い

[@エーコウ]

予想以上に大盛りの場合もある。

[@pasta-n]

​@@エーコウ
それは注文した人の落ち度でしょｗ

[@エーコウ]

@@pasta-n それは注文した時点ではわからない

[@松梅-j4u]

食べ放題でも平気で残せるタイプかな

[@が好きつぶあん]

こういうのを店側が発信してくれるのありがたい
把握できればその店には行かないから

[@井上裕一-l9o]

ショート動画のコメントかなんかで、「全部食べたらライス無料！」っいう案にめっちゃ共感した。

[@saoring]

それ、いまやってるってことかと思った。無断で残したら500円とか言ってなかったっけ。

[@RIBADAGA]

デジポット制にして、最初に100円払うけど食べきったら返金ではどうだろう？

[@huroshikiman213]

食券のとこが多いし、オペレーション的に難しそう

[@genze-megane]

スープだけ残して　残ったコメを隠す
これで無料です

[@KoKKKKK]

どっかの二郎系かなんかで大盛頼む時は1万あずけるってあった気がする

[@hisashi492]

ちょっとズレちゃうけど、残す、ということを焦点にして。
僕は富山県に住んでいます。富山のラーメンといえばブラックラーメン。様々あれど、その発祥店のブラックラーメンは、非常に醤油が濃いもの。それを知らず注文して一口食べたら、「なんじゃこりゃ、しょっぱすぎる‼️」となった。とても普通盛り1杯だが食べきれないと思ったが、無理矢理食べ切った。
塩分取りすぎなのは承知の上で食べ切ったけど、これを残したら失礼なのか？

[@寺田下心くん]

食べる前に調べればわかる。

[@tokotokoo]

武道家っていう店名がもう嫌

[@MegaAiueo1]

武道家＝モンク（文句）

[@が好きつぶあん]

@@MegaAiueo1 うめぇ！座布団一枚

[@前世ネコ]

穏やかで建設的なコメントが多く後味が良い回

[@遠藤孝之-y1w]

そもそも、無料になんかしなければ、何の問題にもならない。

[@db4649t2006rs0523]

米農家としては無料なんかで提供している売り方自体が米そのものの価値を下げる=粗末に扱う行為と捉えます
ちゃんと料金を取れ

[@だめよだめため]

本当にその通りだと思います。
大盛り無料とか、おかわり無料とかも含めもう時代遅れですよね

[@slmtjwy]

その分も考えてラーメンだとかメイン料理の値段を設定してるわけで、農家の皆様の企業努力に感謝してる人はきっと多いはず。

[@塩-v5g]

初めて袋6円に賛成している人見た。

[@neme-fp4vs]

​@@slmtjwy
賛成だね。
農家さんから直接買い叩いて無料にしてる訳ではなくて、多くの場合はどこか小売や卸から仕入れてそれらを込みで何処か他の商品に上乗せしているはず、商売なんだから。

[@ku-ry4du]

小さな繁華街で数年仕事をしていましたが店主のこだわりが強い店は全滅しました😂
ここ最近は特に店員と話すのも嫌という若い人も増えてるので…お金とサービスだけの関係にとどめておくほうが飲食店は長持ちします

[@フルーツチンポ-y5w]

商業的にはね。
ただ来る日も来る日も無駄な残食目の当たりにしながら見て見ぬふりしてちゃ、人間いずれ腐ってしまう。
まともな感性持ってりゃ心痛めて当たり前。
店主もそれくらいのことは分かってると思う。

[@111-h5r6p]

残すの禁止とか言うような店は営業取り消しにすべき

[@二宮金次郎-l2o]

残すの禁止じゃない店も取り消してほしい

[@111-h5r6p]

@二宮金次郎-l2o ハラスメントですか？

[@笑福亭菊門]

食べ残しとコンビニとかのフードロスはまた違うと思うけどな。

[@フルーツチンポ-y5w]

違うよな。品性の問題だ。

[@3pcat62]

父が糖尿で食べられないから半ライスにしてもらえますか？って言うとできないと言う。
お金は払うから半分にして、って言ってもできないと言われる。
結果、残すことになります。
注文の時点で申告してるのだから、なんでしてくれないのか？
サービスに平等でなくなるからだと言う。
本人が納得してるし、何より食べられないからと言ってるわけだから。
そういうのを解ってもらうだけでもフードロスをなくせると思うのに。

[@だもこい]

ここの店の話？

[@草-m5b]

残さないのは良い事だろうが、執拗に正義感振りかざして、客の食事にグダグダとケチつけるような店主はきもい。
変な自己満ルール作るから揉めるんだろ。

[@paipanboy]

吉村オヤジの頃からラーメン屋のオヤジはウザい。
ウザさを我慢してでも食いたくなる美味いラーメンを出す店が生き残る。
こんな大袈裟に討論するような話題ではない。

[@MrRoze0105]

自分の中では残すって選択肢は無いんだけど、家系って予想以上にお腹に溜まるから途中でお腹いっぱいって感覚は正直理解できる

[@カロちゃん-f9x]

もうお腹いっぱいなのに無理して食べるのって体に悪いし肥満の原因になるから残した方がよくね？
お店の人は無理してまで客に食って貰いたいのか？

[@せかんど-g8h]

@@カロちゃん-f9x多分善意で無料で提供してるのに残されたからムカついたんやろなぁ。
ラーメンは残すのしゃーないとして、自分からご飯注文したのに残すのは終わってると思う。大人なら自分のお腹の容量くらい理解した方がいい

[@konkon541]

@@カロちゃん-f9x
自分が食える量すらわからんガキは来るなって話でしょ

[@axht5953]

​@@せかんど-g8h出てきたご飯が超不味かったらどうするん？

[@せかんど-g8h]

@@axht5953 だからラーメン残すのはしゃーないって書いてる。ご飯の味は知っとるやろ。100歩譲ってご飯がべちゃべちゃだったとしても、自分の意思でおかわりしてるんだから人として食べるべき。

[@fisher1556]

残したら罰金にすると、残したらトイレに流すやつが出てくる
昔のバイト先が飲み放題の飲み残し罰金だったけど、客がトイレに捨ててるの何回も見たわ

[@kenken55_66]

せめて飲んで小便でだせよ

[@チャムチャム-c9p]

有料でいいやん　無料にこだわる人間なんて相手にする必要がない　　
ラーメンがうまけりゃ客はくる

[@keren9322]

こんな話題でもりあがれるなんて、日本って平和だな。

[@じもり-y8e]

いつも思うけど、こういうメタ的な視点の日本は平和ってコメント微妙よな

[@チタニウム山田]

@@じもり-y8e自分は分かってるって客観的になってますって周りに示して優越感に浸りたいだけ

[@殴られニキ]

これがまた政治になると三人中一人くらいボヤいてるよ

[@lifetimenatural3150]

いや普通にフードロスの問題やん、世界中で起こってるで

[@katosei-ss2rr]

@@じもり-y8e どういう意味で微妙だと思いますか？

[@さとる-w4f]

ラーメン屋さんって、とにかくめんどくさい
客とのトラブルのほとんどはラーメン屋さん
ラーメン屋さんのハードルの高さは客単価5万のフレンチよりずっと高い
良い悪いの話ではなく

[@さとる-w4f]

まず間違いなくラーメン屋さんは他の飲食店とは、
根本から意識が違うのは確か

[@つとむチャンネル-u5g]

​@@さとる-w4fさん
うちのまわりにも強烈な店主のいるラーメン屋がチラホラ😇

[@ふりふり-j9s]

フードロス問題なるなら、テレビでやってる大食い番組無くせと思うなぁ

[@マルモモマン]

あれ気持ち悪くなるまで無理やり食ってるし意味わからん
見てて気分悪いわ

[@小西玲耶]

『残さなかったらライス無料』
って意見があるけどラーメン店は客の回転率が命
この店主なら、言った言わない、見た見てないの問題が起きると思う

[@user-fm7lo2mb3e]

てなったらデポジット制だよね

[@km2718]

店もモラルハザードな客には来て欲しくないわけだから、その通り行かなきゃいいでお互いOKじゃない？
面倒くさいとか残したい、そういう輩はうるさくない大量生産のチェーン店だけ行ってりゃいいのよ。
ストレスフリーの為に棲み分け大事。

[@BLACK-s9x]

絶対食えない量を大食い企画としてやるUA-camr腐るほど居るよね
そもそも大食いする必要無いから余計に嫌い

[@Azu-p3k]

んじゃライス全部食べてラーメン残された方がいいのかね？

[@tatuum3167]

ライス頼まないのがベスト

[@ろくでなし無職]

へえ、たかがラーメン屋が言うねえ。ラーメン屋って牛丼屋とかマクドナルドレベルの客層だし大層な感じでもない。残したことはないけども小うるさい店は嫌いだわ。

[@subaru30]

不味いものは残すべきだし、無理やり食べるなら残すべき。
二郎は特に、注文時では味が想像できないし、量もまちまち。
ご飯が無料なら、ラーメン代に含まれると考えるのが妥当。
サービス精神で提供してるなら残しても黙るべきだし、そもそも「残したら罰金」は経営者目線で、お客からしたらすごく嫌なルールだと自覚して欲しい。

[@フーディンメガ]

家系でライスを残すってことはラーメン自体に問題がありそうだけど、どうなのかな？

[@梁山kinsiro]

ご飯が不味くて残したかも知れないじゃんwww
ラーメン屋はご飯不味いからな

[@ああ-f2n1o]

自分の店の残されたものを食品ロスっていう社会問題みたいな言葉に言い換えてそれを盾にして残した人を攻撃してるようにしか見えない
本当に心から社会のために食品ロスを無くしたそうな店主ほぼ見たことない
自分の怒りをぶつけたいだけに感じてしまう

[@user-ob4fs3ww6v]

いやいやあのね？店側がライスは無料だが、残した分は有料ですよって記載してるのにも関わらず、残したまま声掛けずしれ〜っと出ていくってもう無銭飲食とやってる事変わらんぞ？店にとってはモラルハザードやし、「自分の店の残されたものを食品ロスっていう社会問題みたいな言葉に言い換えてそれを盾にして残した人を攻撃してるようにしか見えない」←いや実際残飯全て食品ロスとして店側は記録をとってそれを廃棄しないといけないし思いっきり社会問題だぞ。文面見るからに飲食店で働いた経験一切ないだろうから言うけど、個人経営ならまだしもチェーン店だと食品ロスになる食材の記録を帳票類に全て纏めないといけなくてそのデータが元に国が情報収集したりするんだぞ？だから現代の社会問題として取り上げられるんだからな？モラルのかけらもない奴らがそうやって食品ロスを大量に増やすんだよ。ま、飲食の店を自分で持つか入るかすれば身をもって分かるだろうけどな

[@福田純-k4k]

ラーメン屋の亭主は偉そう、特に二郎系に多い

[@kazuyamichihata]

なら行かなければ良い。だから俺は行かないし行きたい奴は行けば良い。ただ基本的に客が入る店を選択する権利があるなら店側にも同じ権利があるべきだと思う。

[@フルーツチンポ-y5w]

食べ切れず残しちまうのは仕方ないが悪びれる素振り一つ無く、平然と残すようじゃ人間性疑われて当たり前。
それを毎日のように目にしてりゃ文句の一つも出て来るだろうよ。

[@小西玲耶]

顧客争奪戦で厳しいのはわかる
ライス無料とかカッコつけずに先に金取れ
それが商いでしょうが

[@aoi_kazama]

SNSまで追いかけて腕組んで怒るくらいなら、無料じゃなくてライスおかわり可能で30円！で良い気がする
残した奴の分も回収できる (万引き分も価格に入れるのと同じ)

[@ku-ry4du]

店主が面倒なタイプの店は流行らないですよね、変に恩着せがましくされるより普通に金取ってくれた方がありがたい

[@小西玲耶]

今回の騒動の三郷家、及び滝坂氏の武道家は今後行くことはないでしょう

[@cesc4_4]

ゲストのラーメン店主、頭悪くて好き

[@太陽-x8e]

ちゃんと自覚もあるからセーフやしな

[@kurominmi]

それがラーメン屋である

[@nezumidobu]

普通に無料ライス下さいって言われた時に『残したら罰金だけど大丈夫すか？』て聞けばいいだけじゃないん？
注文で会話するなら流れで出来るやん
残すのは論外として

[@ziez4307]

毎回聞かれるのは食える人からしたらウザイな

[@anan1919]

ちゃわんに残したら罰金って書いときゃ良いよ

[@レガートブルーサマーズ]

ちゃんと書いとけばいいのに後からブツブツ言うなよ

[@ボーイハチミツ-r2p]

めちゃくちゃ感じ悪い店に思われるw

[@名無しの権兵衛-f3n]

残すのは良くない
それはわかるんだけど、今回の問題はDMくださいとかいう店側の気持ち悪い対応したから問題になっただけっしょ

[@ゆず君-v8i]

そんなにプライドあるならライス無料にしなくても、またライスをメニューに置いてなくても通いたくなるラーメンを作ればいいと思ってしまう
家系はライスもセットで食べるからこそ美味しいという付加価値を自分達で発信したはいいけど残すお客を見てストレス抱えてしまうという負の連鎖を自ら起こしてしまっている気がしてならない
大盛り系の店もそう。

[@koutarou0502]

ライスが有ればさらに美味いものって結構あると思うぞー😅
例えばどんなに美味しい焼肉でもやっぱりライスがある事で満足度が上がるでしょー

[@legend_of_crimson_youth]

関係ないけど「家系ラーメン」って食ってて終盤飽きる

[@lacoquet45997756]

見た目だけでお腹いっぱいになって食べたことない…

[@tontan4326]

店主の方も言っている通り、善意を無下にする人が一定数増えてくるともう善意では成立しなくなっちゃうよ。という単純な話だと思います。
一部のモラルが低い人のせいで全体が窮屈で損な思いをするっていう単純な話だと思います。

[@瞬斉藤]

それは善意と思い込んでるだけの押し付けだってこと理解しましょうよ
無料じゃなくても頼む人はたくさんいますし、払うことで善意になることもあります
価値観が貧乏志向すぎ

[@tontan4326]

@瞬斉藤 押し付けでも何でも無くて、そういうサービスの店をチョイスして来てるのは客側なわけですし、そのさーの恩恵を受けたいならルールを守ってねというだけの話であって、そもそもその指摘は自分の投稿に対してのレスとしては論点ズレてますよ。

[@tontan4326]

@瞬斉藤 貴方のこの放送に関しての他のコメント見ましたが、単に個人的にこのお店が気に食わないだけで否定的なコメント書きたいだけの方だったようですね。
貴方はそう思うならこのお店に行かず、ライス有料のお店に行けばいいだけで、文句を言う権利無いと思います。議論を求めているわけじゃないと思うのでこれにて失礼します。

[@junichiwatanabe7131]

全部有料にすりゃ良い。
そもそも面倒臭いルールのある店にオレは行かない。

[@OYDR]

頼んだ分は残すなってそんなにめんどくさいルールか？

[@junichiwatanabe7131]

@@laz.4807 お前が聞きたくないだけじゃねーのか？

[@junichiwatanabe7131]

@@OYDR お前はオレなのか？
お前とオレは違う人間だよな？
一緒にしないでくれ。

[@尚之-d9i]

俺も同じ、めんどくさいルールのある店にはいかないなぁ

[@エルシアエルシオン]

自分でご飯よそったんなから残さんのは当たり前やろ

[@reiyasu3078]

アメリカの持ち帰りはほんと良いよ。日本が食中毒の責任問題がーってうるさいだけなんだと思う。
自分で持ち帰って当たったら自己責任！

[@user-zc3mw8vb9f]

客は、ルールが嫌ならいかなきゃいいだけ。
店主は、客が来ないならルールをやめればいいだけ。

[@tenma0212]

@@mxbjgf 店出ればいいじゃん。注文する前ならお互いに問題ないでしょ。

[@HONMACCHI]

​@@mxbjgfルールで明記がなくても、暗黙のルールがあったり、しがらみがあったり、常連以外に優しくなかったり、気軽に入ってはいけない店は沢山あります。

[@よーろー-j6o]

@@HONMACCHI
次から行かなけりゃいい。

[@ふーでぃん]

⁠@@HONMACCHI暗黙のルールなんてあるん？気軽に入ってはいけないって感覚が分かるんなら出れや

[@よーろー-j6o]

@@梨花-m5r
このラーメン屋さん
ラーメンは残して良いって言ってるけど？

[@naohiro08308]

フードロスの問題もあるけど、無理して食べるのも健康に悪い。無料有料関係なしでラーメン屋のライス不味い時が多い。

[@なな-l6n7u]

少食だって外食したい。美味しい物食べに行きたい。けど1人前食べきれない。それを責められても困る。
別に客だからえらいって思ってるんじゃないし、美味しさが足りなかったとかじゃなくて、量の問題。
フードロスを減らしたいなら、量の段階を設定したりしたらいい。

[@koxsuck1243]

だんだん、真剣10代しゃべり場！みたいになってきたな。。😂

[@johntitor4487]

懐かしい

[@risafelicitation]

​@@johntitor448720年以上前だよね、、📺

[@bakl9152]

わかる笑
くだらないテーマで無理やり議論にしてる感じ

[@隼人-e8l]

サービスの米を大量に捨てさせられたら怒って当然だと思うけど。

[@bhbhbhubuh-rt6ls]

大量でもないなら怒るべきではないよね

[@木の葉丸猿飛]

くだらん釣り針　仮に数粒の
話がしたいんだとしてもなお　くだらん

[@蝦夷人民共和国]

捨てないで再利用すればいいじゃん

[@隼人-e8l]

@@蝦夷人民共和国 別のお客さんに出すって事？
食品衛生法有るし廃棄しか無いのでは無いのでは？

[@ppatppp]

​@@隼人-e8l自分で食えばいい

[@an-cv7uz]

恩着せがましいんよな
有料にしたらええやん

[@赤坂庄司]

飯を残しただけで女性のSNSまで追跡しようとするのはあまりにも恐ろしすぎる。

[@八手三郎-m2o]

書いてあるんだから、食い逃げだと思います。

[@よーろー-j6o]

@@八手三郎-m2o
書いてあるだけでは契約成立にはなりませんよ。
よくボッタ◯リ店とかで
「別途席料、サービス料」とか小さく書いといて
お会計でぼる店とかあるんだけど払う必要ないからね。
ちゃんと
客に明示して合意してなければ払う必要はありません。

[@polureco29]

ぼったくりと一緒か？これ

[@よーろー-j6o]

@@polureco29
一緒だよ。
お互いの了解がなければね。

[@takahisa355]

ラーメンのスープは残してよいのかな？

[@unk_buriburi]

この店主スープ残すと嫌な目で見てくるよ
一生食わん
帰り際の挨拶もなしやで

[@ri-d8080]

ラーメン店主普通にバカで面白い。

[@kenken55_66]

全開でお前がバカだよ

[@uzmaky]

ちょっと驚いた。

[@kenken55_66]

バカにバカにされてもな

[@ふわり-w1l]

ライスの炊き方悪くてボソボソして不味くて食べれないラーメン屋も多いよ

[@もぐもぐ-b6v]

食品ロスの問題と無料ライスの食べ残し問題を一緒に語るのはちっと違うし
マズイ飯を我慢して全部食え、っていうのも違う
残す理由で「マズイ」って告げても良いの？　お店側の意見が気持ち悪いわ

[@user-ek7qh1yy1v]

だから家系、二郎系はチェーン店かUberに限るんだよなぁ😅

[@広之-h5x]

わかる。近所の二郎系も胎動がでかい。愛想が無い。声がでかいだけ。店内は居心地が悪いから、おいしく感じない！

[@usamimijyanken]

バッサバサだったりネッチョネチョだったりまずい米もあるやろ！

[@仙水忍-w7j]

残したらアウトやろ　
無理矢理でも食え　
ゆとりのガキが

[@user-su9vt5qx6c]

家系・二郎系に限った事の気はするが、常連客にとって当たり前のしきたりだとしても客全てにおしつけるのはどうかと思う。こってり系ラーメンだと途中で胃がもたれて食べれない状態になる事もあるだろうし、ご飯を残したくて残したわけでない可能性だって十分あり得るのだから。一言言ったところで理由を聞き返されて揉め事にしたくないといった心情もあったのだろう。怖そうな見た目の人だと余計に。そんなに残されるのが嫌ならご飯を注文する客用への注意書きでも貼っとけばいい話。人気店につられて初めて来る客や外国人も多いだろうから、色々な人に合わせた寛容な接客が求められるべき。明らかに嫌がらせと取れるレベルのものなら別だけど。

[@santerumi739]

外人か？
句読点打てよ読みづらい

[@名無しの日常-r7l]

早稲田の武道家は不味くなってんのが一番問題。客離れとるやろ。

[@みみる-d6l]

まじめんどくせえ、日本ってそういう意味わからないルールせいでストレスまみれの社会になってるのを気づいてほしい。ご飯残すとか残さないとかどうでもいいじゃん。わざとじゃないんだから。ライス無料とか太っ腹店長に見せかけといて、残したら金がもったいないってキレてるのをあえて”ご飯を残すが絶対にいけない”とか綺麗事に飾りつけやがって...ただの大偽善人。

[@jack.91]

こーゆーのがあるから家系とかそーゆー拘りが強いラーメン屋は行く気がしない　チェーン店のほうが楽でいい　フツーに美味いし

[@shintaroufujimura7832]

初めから有料にしなよ
そもそもライス無料なんてただの宣伝文句
どこかで帳尻を合わせなきゃいけないんだから
ライス無料な訳ではなくて、ラーメンとご飯のセット料金
セットで頼んでご飯食べきれなくて残したというのはなんぼでもある話

[@ana-zn6ik]

残したら代金払わなあかんのやったら、黙って帰った2人は『食い逃げ』やんな？

[@モリモリうんこ]

そうはならん

[@BUNMAXZERO]

残した場合有料なら食い逃げに該当するかもね。
ただ、罰金って書いてあれば、一般人が罰金を科すのは違法なので払う必要はないです。

[@abc052929]

ぶっちゃけどうでもいい。
ラーメン屋ごときが一々色んなルール作んな、めんどくさい。

[@ジョン万次郎-g7i]

見える場所に貼ってあれば、ね

[@defencegangan6114]

ライスが必要かは申告制＋残したら有料なので、食い逃げになりそうな気はするけど、
ラーメン屋なんで回転率促されたりするような店なのにルールようわからん店あるから罠かもしれないし

[@ノンキス]

そりゃそうでしょ。食べ物扱う仕事の人は特に食べ物残す自体が許せないのはわかる。
けど、計算違いでどうしてもお腹いっぱいになってしまう時もある。
全席に食べ残しは有料と記載するべき。

[@りんごちゃん-f7q]

こんな店行きたくないね。自己中すぎる。有料ライスにしなよ。もちろん残すのは良くないけど、どんな理由があれ、残すのも自由だよ。

[@ふらふら-k4r]

ラーメン屋ってめんどくさいねー😅

[@NM-s5p]

店のルールなんやからそれがルールでしょ。嫌なら行かなきゃいいだけ。

[@Gsx-1300]

たしかに

[@217nt]

ルールの書き方が高圧的だからだめなんだろ

[@NM-s5p]

だから嫌なら行かなきゃいいだけ。

[@エーコウ]

だからこの女性二人はもぉいかねーだろ

[@moguramogura8107]

店入ったら食うでしょ。店独自のルールがあるなら店先で店員が「ウチはこんなルールがあるから守れる人だけ入店してください」って言ってくれるならまだ分かる。もしくは目立つ看板を作ってほしい。

[@ひでぶ-r2u]

自分もランチご飯おかわり無料の店で働いてたから気持ちはわかるけどお客さんに強制はできない
おかわり無料じゃなくても残す人は残すからいちいち腹を立てていたらもたない
一口だけ食べて残してる人もいるのでおかわり無料かは関係がない
常連さんが多い店だったからたくさん食べる人には最初から大盛で出してたな

[@FRIENDS_GAP]

食べきれなくて残すのはしょうがない。
そして、客の皆が常連じゃないんだから特殊な店のルールを誰でも理解出来るようにすべきだった。

[@Aoki_XpX]

食べ切れないので残します、すみませんは食育受けてきたまともな人間ならいうはずだけど...?

[@しょこらまろん]

「食べれない」と「食べない」を混同する奴っているよね。
「食べれない」に関してはこの店主さんも許容しているのに、頼んどいて食べないっていう精神が非常識過ぎる、どういう教育受けたらそんな考え方を出来るのか…

[@佐々木喜美代]

@@lvgrjymjg
頭大丈夫ですか？
ちゃんと理解してください。

[@ライライ-i3t]

@@lvgrjymjg普通に意味わかんなくて笑う

[@あなごぴろき]

@@lvgrjymjg自分の食べれる量は理解出来てないの？

[@トオイシンセキ]

注意書き１枚貼ってあったって…ルールの面倒な店をやるのは勝手だけど知らないで入ってしまった客も可哀想。そんな注意書き全部読めって無理よ。

[@馳修瑛]

店側の理屈は理解できるけど、二度と行きたくないなこんなめんどい店。残さないか監視されてるようなもんじゃん。

[@user-zaopon1pu]

数ある飲食店の中でラーメン屋だけルールが厳しいのはなぜなんだ。

[@hsalsskael3843]

行かなきゃいいだけなのに1杯1000円を超えると叩くような客層だから客の質も悪い

[@やしお-u6t]

変な人が多いからってこのラーメン店主は言ってるね
実際そうだと思う

[@risafelicitation]

ラーメン屋の店主になるまでの修行で偏った価値観が植え付けられるってのとそういうのに憧れてラーメン屋の店主になる事が多いからですかね、、🍥🍜

[@やま-b7l5i]

ジャンクフードなので頭が悪くなるから

[@diuggsuh8]

ラーメン屋は中卒が多いから

[@mira5397]

自分の好きなだけ食べて残させてくれよ

[@swxssah]

こういうのいつもラーメン屋だなあ。

[@koutachan51]

無料提供をやめればいい。

[@sitmgtm]

僕もラーメンは好きで、週１、２回はどこかでラーメン屋さんに行くぐらいのペースで食べているが、横浜家系は美味しいところと不味いところの差がすごいので、たまにおいしくないお店にあたってしまうと残したくなる。ライスをもらって、ラーメンをライスに乗せたり、スープにコメを沈めて雑炊みたいにしたりするのが好きなんですが、不味すぎるとそれもできず、ラーメンもライスもほぼ残しで退店することもある。
あとは、お店の中で店長らしき人がバイトを怒鳴っていたりとか、店員がじゃらじゃらピアスやらネックレスやらつけていたりとかそういう雰囲気の悪い店も、残して退店することがある。
このDMの店がそうだということではないけど、不味いもの、雰囲気の悪い店で無理やり食べるのもなかなかストレスだ。
世の中の90%のお店は本当に美味しくて、雰囲気もいいお店いいんですけどね。

[@SS-lg1np]

素晴らしい意見。まさにそう

[@ビッグ確定チャンネル]

そもそもラーメン以外にライスも頼んでるんだから、お金が別途かかるのは当たり前。無料で出してるのはお店の善意なんだから残すなら断りを入れてから退店しなさいよ。

[@axht5953]

無料何てあり得ないだろ、別なメニューに転嫁されてるって考えられない？

[@が好きつぶあん]

この動画を見てからでも、なおそのコメントが言える脳は素晴らしいな

[@macminarerikart4266]

まず、全部有料でいい。残そうが残すまいが店は文句ゆうな。宴会の後なんか残しまくりですが店は文句ひとついわないぜ。対価を貰っているからですよ。

[@tqsan]

ちゃんと仕込みしてる店なら、宴会のあとの残された料理みて、内心腹が立たない料理人なんて居ないよ。
というか、腹が立たないようになったら、目の前の料理への情熱を自答した方がいい。
飲み目的の宴会で、料理どうでもいいなら、レンチンレベルのお店を選べばいいのに、、、と思う。

[@vao3443]

@@tqsan客からしたら金出してるんだから料理人の情熱どうこう関係ねーよ

[@油そばマン]

@@vao3443それ禁止カードな
それをわかった上でだよ

[@debucampby9694]

経営側の立場になった事もあるけど、実際モラルや心情的な問題はあれど、残そうが腹が立つ事も無いし、対価としてお金をいただいている以上何も言えないよ。
たとえそれが無料だとしても、ラーメン含め、提供した全ての料理の対価としての料金なのだから問題ない。やはり全て有料にすれば問題なし。
逆に料理を提供する側に立つと、体調の問題は別として、単純に多少お腹がいっぱいでも完食してしまうくらい美味しいと思ってもらうような料理を提供しようと思うべき。
割と美味しくなかったという理由も結構あると思うよ。

[@tetsucarlife]

60歳こえて小食なので　通常の1人前が　食べきれない😅
外食すると　残す場合が多いので　店の人に悪くて　外食できない💦💦

[@takurosepa]

お節介かもですが、注文時にひと声かければ減らしてくれるかと思いますよ！！

[@tetsucarlife]

@@takurosepaありがとうございます😍
参考にさせて頂きます🙏

[@Aaalallai]

こんな店一生行きたく無いわ

[@ごろう-f3p]

無料だからって自分で頼んで残すのは非常識すぎる。こういう奴は自分が常識ない行動してる自覚がないから困る。

[@rupan2020]

そうか？？
正直これは同意できないなあ。
だって例えば超大盛頼んで半分のこすとかならわかるんだけど、ラーメンに無料ライスを食べたいが食べてみたらご飯食べきれなくて。。。なんていうのは普通にあるでしょ。
それを残すなって言うなら別に無料じゃなくていいよ。それだったらって思っちゃうよ。
お金出してご飯買って食べてみておなか一杯になったから残すんで。
さすがにこれは押しつけだと思うんだけど。
やっぱりこれは大盛りとか特盛を頼む人に限るべきだよ

[@ごろう-f3p]

@@rupan2020
大人であれば自分の胃袋の許容量は大体わかるはず。それすらも判断できないのであれば非常識と思われても仕方がない。

[@高校大学]

@@ごろう-f3p 初めて行く店だと味や量は出されてみないと判断できないので、自分の胃袋の許容量とズレが出ることは当然ある、特に小食の方の場合は。
自分の常識を絶対として、そこと違うものをひとくくりに非常識とカテゴライズするのは著しく想像力が欠如していると言わざるを得ない。

[@ごろう-f3p]

@@高校大学
自分の常識ではなく、ご飯は一粒残さずに食べるというのは日本においては常識とされている。自分で注文したのなら尚更な。
君がそれを常識と思わないなら、話が噛み合うわけがない。

[@ライライ-i3t]

⁠@@高校大学もしそうならどんだけ胃袋の許容量シビアなんだよ。どんぶり山盛り出てきたならまだしもラーメン屋のライスなんかどこもほぼ同じ。

[@福本洋平-q3p]

食い残しが悪いなら、店は作り残しが出たら全部食うんか？

[@戦士ろい]

タダで飯食って残すなよって話やろ

[@福本洋平-q3p]

​@@戦士ろい
タダだから頼んだとも限らん。
家系って追い飯込みで１食みたいなところあるんでしょ？この女性が普段そういう店に行かない人だったとして、追い飯しようと思ってラーメンと一緒に頼んだら思いのほかラーメンが濃くて食いきれなかったとか😅
タダであるためにそんな縛りが生まれるなら、俺だったら始めから金取ってほしい。

[@nakagamimiwa1337]

滝坂って人、腕組んで話している時点で教養がどうなっているんだろうね。。。って思ってしまうわね。
ひろゆきは大人だからさらっとしているけど、こんな態度で話されていることがねえ。相手にしたくないタイプかもしれないね。
表情も頑固そうだし、柔らかい感じはしないから。。。。

[@serotonin_serotonin]

竹山はしばしば良い話のようにズレた事言うよなぁ。焼鳥屋も串揚屋でも何を頼もうが自由。

[@axht5953]

俺もそう思う、付き合いで食べれない焼き鳥屋に行かなきゃならない人もいるかも知れないよね😅

[@アリス-q9y]

ずれてないよ、飲み屋でお冷とつまみだけ頼むようなもので常識的に考えればわかるやろ

[@serotonin_serotonin]

@@アリス-q9y ズレとるがな。ならお好み焼き店で焼きそばしか食べないのもNGか？牛丼屋でカレー食うのもダメか？飲み屋だって何を食おうが自由。酒飲めないけどゆっくりツマミを食べたい人だっているだろう。店側が一方的に定義を押し付けてるだけ。

[@アリス-q9y]

@@serotonin_serotonin そっかw

[@原龍一-k3o]

無料でだしてるサービスやバイキングでの大量の食べ残しをして別料金をとるのはわかるけど二郎系ラーメンで大もりラーメンで高い料金取ってるのにも関わらず食べ残したら500円取られるのは納得行かない😢

[@あんぱん-v7q]

有料や罰金にしないのは、ライス1杯で離れる味って宣言してるようなもんだぞ