Кростата Биколоре - два шоколада 🎄💫🥂

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 104

  • @KaterinaItalia
    @KaterinaItalia  Рік тому +13

    За тестото:
    200 гр брашно
    40 гр смлени бадеми
    120 гр масло
    80 гр захар
    1 яйце
    Щипка сол
    Коричката от 🍋
    За шоколадовата глазура:
    150 гр черен шоколад + 100 мл сладкарска сметана
    100 гр бял шоколад + 30 мл сметана
    Печем формата на 160 градуса покрита с хартия за фурна и затрупана с боб или леща за 12 мин, отстраняваме хартията и пак печем за още 8 мин.
    ** Маслото трябва да е много студено, ще купите възможно най-качественото масло, аз използвам немско масло, което и в Италия се цени много.
    ** Може да заместите бадемите с бадемово брашно.
    ** За покриване на формата може да използвате боб или леща, запазете ги за следващият сладкиш, може да ги използвате многократно.
    ** Тавичката е с размер 24 см
    ** Тавичката трябва да е ниска
    ** Ще оставите сладкиша да се втвърди хубаво глазурата преди да го режете.
    ❤️ Следват още идеи за коледните
    празници.
    Плейлист “Коледни рецепти”
    ua-cam.com/play/PLvnAa2UDd7fXbREkaGKyjR7Npz51hE1hx.html

  • @ВержинияБорисова

    Човек трябва да е упорит за да постигне това което иска. Благодаря за хубавата рецепта! ❤

  • @jennielisamore7986
    @jennielisamore7986 12 днів тому

    Много е хубава Кате..аз често правя кростата със сладко обаче..ще опитам и с шоколад..Благодаря за рецептата...разкошна изглежда

  • @БОЙКААНГЕЛОВА-в1п
    @БОЙКААНГЕЛОВА-в1п 2 місяці тому

    Фантастично е ,това ,което направи .Адмирции❤❤❤❤

  • @petkanapavlova2232
    @petkanapavlova2232 11 місяців тому +1

    Упорита винаги усмихната със чувство за хумор благодаря за хубавия сладкиш и доброто настроение

  • @SilvaDugmedjieva
    @SilvaDugmedjieva 4 місяці тому

    Благодаря за бързия отговора , Катя! Има какво да се види и в Мароко. Възхищавам се на твоята естественост, положителна енергия, вкус, пестеливост, неуморимост, работливост възхищавам се и на прекрасните ти цветя на балкона, все неща с който си приличаме. Пожелавам ти много здраве и чакам с нетърпение всяко твое ново видео! Не обръщай внимание на негативните отзиви! До скоро!

  • @ЗояАнтонова-п1и
    @ЗояАнтонова-п1и Рік тому +2

    Браво Кате,
    важното е ,че не се отказваш.Много ми харесва всичко, което показваш в канала

  • @РумянаКафеджийска

    Аз като не ми се получи нещо рева, а мъжът ми ми се подиграва и повече ме ядосва. Обаче, тук имам точна рецепта + видео и смятам, че ще се справя. Благодаря Кате.

  • @polystevchova1331
    @polystevchova1331 11 місяців тому

    Катенце сладка ,сладкиша ти е повече от прекрасен.А тоя твой Паоло е ти е пратен от Бога ,с неговите думи той те успокои и ти каза ,че при третия път на правенето...ЩЕ СТАНЕ!!МОЛТО БАЧИ!!

  • @кирилкакирова
    @кирилкакирова 11 місяців тому

    Ееее браво, упорита си. Получи се чудесно.❤❤❤

  • @evgeniagargova4281
    @evgeniagargova4281 Рік тому +1

    Много добре изглежда сладкиша!

  • @polystoilova4821
    @polystoilova4821 Рік тому +4

    Здравей, Кате. Аз съм нова в канала, но вече успях да изгледам доста от видеата ти. Така зареждаш със звънкия си глас и с енергията си! Голямо удоволствие е да имаме насреща си толкова интелигентна, начетена, красива и с чувство за хумор жена. Знам, че това видео е на кулинарна тема, но много бих искала да ни покажеш големия парк до президентския дворец Куиринале. Бях преди време в Рим и с думи не мога да опиша впечатленията си. Тогава случайно попаднахме в този парк. Райско място. Благодаря за доброто настроение, с което ни зареждаш. Павлина

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Рік тому

      Здравей мила, след Squderie del Quirinale направо и паркът е близо до една красива църква и после е Музеят Форо ди Трайано, там ли? Или так където има един огромен кон в центъра на един малък парк и отсреща е дворецът, по дългата улица?

    • @polystoilova4821
      @polystoilova4821 Рік тому

      @@KaterinaItalia по скоро вторият парк, който си споменала. Още помня усещането за мир, свобода и завършеност. Благодаря за бързия отговор

  • @ИванкаХристова-ж4к

    Браво!Поздравявам те за упоритостта,с която работиш,докато се получи желания сладкиш!Перфектна си!

  • @Роси-б4л
    @Роси-б4л Рік тому +1

    Браво Кате много много добре изглежда сега.Няма безгрешни хора.И аз съм такъв човек упорита сме.Срахотно стана сладкиша.Благодаря от сърце, ♥️ от град Варна Р България 🇧🇬💋🎀♥️👍👏👌 🎄☘️🍀☘️❄️💫

  • @elkanedewska1188
    @elkanedewska1188 Рік тому +1

    Много е представителна и вероятно много вкусна !

  • @ginahristova8714
    @ginahristova8714 11 місяців тому

    Кате ще опитам твоята рецепта! Харесва ми защото си естествена и обясняваш рецептите много добре!❤️🌹

  • @margaaleksandrova5200
    @margaaleksandrova5200 Рік тому +1

    Перфеиционист си Катя страхотен сладкиш да ви е сладко с колегите😊

  • @ТинкаПунтева
    @ТинкаПунтева 11 місяців тому

    Супер си Кате,възхищавам ти се.❤❤❤🎉🎉🎉😅😅😅

  • @СашкаШарлийска
    @СашкаШарлийска 11 місяців тому

    Прекрасен сладкиш, уникална сте!❤❤❤

  • @ХРИСТОМИРАВичкова
    @ХРИСТОМИРАВичкова 11 місяців тому +1

    Перфектна кростата!Поздрави!❤

  • @vaniaahtarova9830
    @vaniaahtarova9830 Рік тому +1

    Браво, браво, браво! Упорита и накрая ефекта е страхотен! Благодаря ти Кате!❤

  • @SilvaDugmedjieva
    @SilvaDugmedjieva 4 місяці тому

    Милфьоа струва от 6- 15 дирхама в зависимост от къде го купуваш. Във всяка сладкарница вкуса е различен, имам предвид вкуса на крема. Дано по аднете на харесания ви вкус. Има и много хубави , разбира се скъпи торти. Невероятни са ти тортите...... , както и ти самата.

  • @НиколинаМинчева-з4н

    Браво, току що си записах рецептата, много ми хареса, ще я приготвя за Коледа, баба ще изненада внуците, благодаря ти Катерина за чудесният сладкиш, да им е сладко на колегите ти, поздрави и прегръдки от мен баба Ники❤

  • @mustuser1212
    @mustuser1212 Рік тому +1

    Ката ти си невероятна жена ! Възхищавам ти се 🎉❤Страхотен сладкиш

  • @kobrata7
    @kobrata7 11 місяців тому

    Прекрасна 🎉 Благодарим 🎉🎉😊

  • @miraivanovaa4611
    @miraivanovaa4611 11 місяців тому

    Много красив сладкиш.Представям си само колко е вкусен.:) Твоите хора са истински щастливци, опитвайки често често твоите специалитети.

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 11 місяців тому

    Чудесен сладкиш изпробвах една от вашите рецепти и съм много доволен от вкуса перфектни и чудесни рецепти имате а тази Фокача съм я пробвал също и тази Кростата трябва да се изпробва

  • @galiaborisova9102
    @galiaborisova9102 11 місяців тому

    Ех Кате- невероятна си ❤Бъди здрава, за да продължаваш все така🥰⛄❄🌲🍀💖

  • @Tonito_pz
    @Tonito_pz 11 місяців тому

    Здравейте, Катерина! Обожавам това, че не скривате провалите. Изисква се огромна смелост! Страхотен сладкиш и до скоро. Очаквам ви на кафенце ❤

  • @adelanicheva6658
    @adelanicheva6658 11 місяців тому +1

    Браво, прекрасен е❤

  • @ХристинаМаринова-г2о
    @ХристинаМаринова-г2о 3 місяці тому

    Прекрасен е!

  • @nedialkacvetanova1982
    @nedialkacvetanova1982 Рік тому +1

    Супер,вкусно изглежда !

  • @tsvetanabakalova9801
    @tsvetanabakalova9801 Рік тому +1

    Браво! Чудесно се е получило!

  • @margaritagencheva160
    @margaritagencheva160 11 місяців тому

    Браво!Прекрасен сладкиш!
    Благодаря за рецептата!Ще опитам!

  • @jennielisamore7986
    @jennielisamore7986 12 днів тому

    Кога си родена мила..много упорита силна жена си ..❤

  • @dessislavastefanova3984
    @dessislavastefanova3984 Рік тому +1

    Браво Кате! Прелестно изглежда... ще се престраша някой ден! Толкова подробно си обяснила всичко, "шапка ти свалям", колко труд и желание влагаш във видеата си и ни даваш всичко "смляно"... Смях се и се радвах в това видео... и накрая възклицанието е просто "Ехаааааа, браво!' ❤

  • @КременаКючукова
    @КременаКючукова 6 місяців тому

    Великолепна! Благодаря!

  • @m650416
    @m650416 Рік тому +1

    Браво, произведение на изкуството.

  • @snejanaprelkova8984
    @snejanaprelkova8984 11 місяців тому +1

    Поздравления, неуморна и упорита..
    Много красиво е..🤗🤗

  • @rosinikolova4430
    @rosinikolova4430 11 місяців тому

    браво Кате!❤👋👋👋

  • @marielaatanasovaa6136
    @marielaatanasovaa6136 Рік тому +1

    Браво, брависимо Кате❤❤❤

  • @ДимитринкаЦонева

    Много е хубава шарката,Кати! Упорита си и това ,винаги ти носи успех в това, което правиш!Прегръдки и целувки !❤❤❤

  • @ЛалкаГеоргиева-ф2в
    @ЛалкаГеоргиева-ф2в 11 місяців тому

    Браво!Поздравявам те за упоритостта!🥰Има пословица!Грешка,мрешка хоро играе,а мързеливка в къщи си седи!

  • @monabo5193
    @monabo5193 11 місяців тому

    Molto brava ❤Браво Кате,който си го може,си го може❤❤❤

  • @МилкаЛалева
    @МилкаЛалева 6 місяців тому

    Много е сладка тая Катерина 👍👍👍

  • @elenaivanovaandreeva6037
    @elenaivanovaandreeva6037 Рік тому

    ❤Katia,poizdravi ot Cataluña!!
    Mnogo mi haresaha vidiata ot España!!
    Zeluvki!!!

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Рік тому

      Благодаря, мила. Изгледа ли ги всичките? Имам още да правя, но остават за след празниците 🥰

  • @KrasimiraKoleva-x6r
    @KrasimiraKoleva-x6r 11 місяців тому

    Браво Кате със много упоритост всичко се постига поздрави от Германия.❤❤❤

  • @radkamilusheva
    @radkamilusheva 6 місяців тому

    Красотааа

  • @СветлаГеоргина

    Страхотно се получи може по трудно но се получи❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @rusanadimitrova639
    @rusanadimitrova639 5 місяців тому

    Упорита пазарджиклийка-няма шест пет👍❤

  • @violetastefanova8272
    @violetastefanova8272 Рік тому

    Браво!❤❤❤

  • @YankaYordanova817
    @YankaYordanova817 Рік тому

    Браво Кате!Перфектна както винаги!❤❤❤

  • @krasimirakonstantinova3225
    @krasimirakonstantinova3225 11 місяців тому

    Браво на търпеливото момиче!Упоритостта се възнаграждава с такива приказни печива!Поздравления и този път!Колегите ти сигурно са били много изненадани и доволни❤🎉❤

  • @petiakosseva7598
    @petiakosseva7598 Рік тому

    Прекрасно се получи! Поздрави за упоритостта ви!😊❤🎉

  • @albena03
    @albena03 Рік тому

    Перфектно!❤

  • @ЕлиГеоргиева-б7в

    Фантастичен десерт

  • @rujapancheva9575
    @rujapancheva9575 Рік тому

    Браво Кате! Поздравления за борбения ти характер! Още утре ще го направя за именния ден на внучката ми Анна! 🎉

  • @ivageorgieva9942
    @ivageorgieva9942 Рік тому

    Прекрасна. ❤❤❤

  • @nikolbogdanova2870
    @nikolbogdanova2870 Рік тому

    Как се смях с това твое видео! Ей тези мъже, нищо не разбират😂. Браво на теб! Покажи ни панетоне как се прави, че искам да направя за Коледа ❤❤❤

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  11 місяців тому +1

      Аз не го правя, приготвям други сладкиши и си купувам Панеттоне.

    • @nikolbogdanova2870
      @nikolbogdanova2870 11 місяців тому

      И аз искам да купя, но тук в България трудно се намира занаятчийско..

  • @СтефкаСтефанова-н3у
    @СтефкаСтефанова-н3у 11 місяців тому

    Супер е

  • @hristinaradoslavova3659
    @hristinaradoslavova3659 11 місяців тому

    Упорита си и това ме кефи. Прегрщам те Кате!

  • @yananikolov7532
    @yananikolov7532 Рік тому

  • @SilvaDugmedjieva
    @SilvaDugmedjieva 4 місяці тому

    • @SilvaDugmedjieva
      @SilvaDugmedjieva 4 місяці тому

      Още един път се извинявам за допуснатата грешка. 1 кг.е 150 дх.,защото аз купувам по 3 кг. Съотношение дирхам- лев е 500-100. Прекрасен и слънчев ден ти желая!

  • @kalikedzior2826
    @kalikedzior2826 4 місяці тому

    😘

  • @AtanasPenev-sr2jo
    @AtanasPenev-sr2jo 11 місяців тому

    ❤😮😊

  • @mariyastoyanova8658
    @mariyastoyanova8658 11 місяців тому

    ❤❤❤🎉

  • @dream24
    @dream24 Рік тому +1

    🤣😂🥰🤠❤

  • @filaretabetova6821
    @filaretabetova6821 Рік тому

    Чудно, чудно! Ако не знаеш какв да правиш с предния шоколад...аз бих си го изяла лекинко така, четейки си книжка ...хаххах!!

  • @1234garga
    @1234garga 11 місяців тому +1

    И час даже е много. Аз изобщо не го държа в хладилника, разстилам с пръсти и става за нула време, без всякакво усилие. И боба си го дпестявам, достатъчно е да се надупчи с виилица и така не се надига.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  11 місяців тому +1

      Аз съм изпълнителна, щом рецептата казва така, точно така правя. 😉

  • @tsvetanpeevski1020
    @tsvetanpeevski1020 Рік тому

    Катерина - Какви са аперитивите в Италия ? Има ли разделение за жени и мъже ? Ще имате ли Предколедно парти в работата ? Че то това е цяла торта !

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Рік тому

      Ще имаме коледна вечеря с всички хотели от веригата, тази година реших да отида. Аперитивите? Ако жената държи може и да пие 🤣 Аперитивите са лайт и винаги има нещо за хапване, тук не се пое твърд алкохол и най-вече на празен стомах.

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 11 місяців тому

    А може ли и с Нутела да се направи вместо да се прави такъв крем?

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  11 місяців тому

      Не може, сами ще си приготвим крема

  • @КрасимироваМихайлова

    Браво, Кате
    Много вкусно
    Аз имам въпрос?
    Какво стана с конкурса за списанието

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  11 місяців тому

      Не съм получила никакъв отговор след като изпратих рецептата.

  • @SilvaDugmedjieva
    @SilvaDugmedjieva 4 місяці тому

    В Мароко приготвят сладкиш - милфьой , казва се така защото е приготвен от много броя финни кори за баница, изпечени и между тях крем - патисиер, отгоре го заливат с глазура от белтък и захар и когато стегне с малко шоколад, който с помощта на клечка придават същите шарки, които ти направи. Непременно го опитай, когато си в Мароко. Има го навсякъде. Приготвят го всеки ден и с тези хрупкави кори се топи в устата. МАРОКО Е ИЗВЕСТНА С РАЗНООБРАЗНИТЕ СИ И НЕВЕРОЯТНИ ФОРМИ НА СУХИ СЛАДКИШИ ПЪЛНИ СЪС СМЛЕНИ БАДЕМИ И С КАКВО ЛИ НЕ, НО ТРЯБВА ДА СЕ КУПУВАТ В СКЪПИ СЛАДКАРНИЦИ . КИЛОГРАМ - АСОРТИ СТРУВАТ МЕЖДУ 400 ДИРХАМА, КОЕТО ПРАВИ ОКОЛО 90 ЛВ.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  4 місяці тому

      Тук правят торта mille foglie, истинска вкусотия

  • @tsvetanpeevski1020
    @tsvetanpeevski1020 Рік тому

    Катерина , може ли да чуем песничката ?

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Рік тому +1

      Коя песничка? А изпях поне две-три, докато ми стане това чудо 😃

    • @tsvetanpeevski1020
      @tsvetanpeevski1020 Рік тому

      Тази в началото . Поне текста

  • @veselkaspasova8624
    @veselkaspasova8624 Рік тому

    Кате, аз съм ветеринарен лекар.
    На котките не се дават остри кости от пиле, защото може да им перфорират червата.

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  Рік тому +1

      😔 така ми казаха, че той няма да ги яде, само ще ги дъвче и ще си почисти зъбите

  • @katiagotseva4533
    @katiagotseva4533 10 місяців тому

    Катее,то голяма кавга беше вашата😂 У дома да дойдеш,че да видиш кавга😅

  • @Fatme-rv9ym
    @Fatme-rv9ym 5 місяців тому

    Да

  • @ИванкаИванова-о2х
    @ИванкаИванова-о2х Місяць тому

    Преди да прибера тестото в хладилника го разплесквам малко и така после по лесно се разточва

  • @ninagrigorova6961
    @ninagrigorova6961 11 місяців тому

    Защо не изчака малко да се стопли тестото ? Аз съм правила много такива теста . Коледни немски сладки . Те всичките са от маслени теста:)

    • @KaterinaItalia
      @KaterinaItalia  11 місяців тому

      Ами а де! Можех и да почакам малко 😊

    • @ninagrigorova6961
      @ninagrigorova6961 11 місяців тому

      @@KaterinaItalia Ама си нетърпелива :)) Разбирам :)

  • @mariamarinova1999
    @mariamarinova1999 Рік тому

  • @petkanapavlova2232
    @petkanapavlova2232 11 місяців тому

  • @marianamarinova1471
    @marianamarinova1471 11 місяців тому

  • @katiagotseva4533
    @katiagotseva4533 10 місяців тому