[ENG] How to mix espresso with steamed milk before making latte art ! basics of latte art.
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- Опубліковано 7 лют 2025
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Today's video is about how to mix espresso and steam milk properly before latte art.
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#Latte Art Basics #How to mix espresso and milk #Latte Art Education Video
![ENG SUB]From the basic principles of milk streaming to velvet milk styling. This video is legendary!](http://i.ytimg.com/vi/P-R_ubMGoTQ/mqdefault.jpg)
![ENG SUB]From the basic principles of milk streaming to velvet milk styling. This video is legendary!](/img/tr.png)
![[ENG] Practicing "handling" that is indispensable in latte art (wrong examples, practice key points)](http://i.ytimg.com/vi/GCcyCisLSPQ/mqdefault.jpg)
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아.. 안정화할때랑 저도 모르게 피처를 세우는 것 때문에 지금까지 항상 뭉치는 거였네요 세상에나
이제껏 봤던 관련영상 중에 최고네요.
진짜 대박이시네요
이론은 다 알고있어도
이런 디테일을 다 놓치고있었네요..
엑스레이로 다 들쳐진기분이면서도
속시원해요ㅜ 진짜 감사합니다
ㅎㅎ감사합니다🙏🏻
커피 회사에 근무합니다.
오랫만에 찐으로 좋은 영상을 보내요.
구독하고 갑니다.
좋아요는 덤입니다.^^
이거였군요 하지말란짓을 다하고 있었네 ㅜㅜ
ㅜㅜ..
저두요~
ㅋㅋ
나두 ㅠㅠ
야너둥 ㅠ? 나둥 ㅠ
안정화에 대해서 디테일하게 보여주는 영상은 흔치않은데, 너무 핵심만 콕콕 찝은 영상 너무 좋아요!!! 항상 영상 잘보고있어요!
감사합니다❤️
처음 빼울때 어느정도 안정화 잘 됐는데
한달정도 되니 크림이 확 쏱아진다고 해야하나요
롤링이 안된건지
안정화 할때 낙차를 못 맞추는건지
요즘 머리가 아파요
@@꿈드림-h8k 스팀이 굵거나 안정화 낙차가 너무 낮거나 두개를 고쳐보세요
@@꿈드림-h8k 첫타가 뜨는 거라면 제가 볼땐 두가지 이유가 있을거 같아요.
1. 폼의 두께가 두껍다
2. 낙차가 너무 가까워서 안정화하는 도중에 그림이 뜬다.
@@baristacouple8364 이미 답글 달아주셨네요! 제 생각이 틀린게 아니군요😃
아니 갑자기 라떼아트가 안 그려지길래 도대체 뭐지뭐지 ㅎ했는데 이런 원인이 있었군요 감사합니다! 크레마 안정화 중요합니다!!!!
화이팅입니다🤞🏻
우와 이렇게 하는 방법도 있군요~~ 저도 지금 자격증 따려고 수업을 월수금 듣고 있지만 잔을 들어서 하는 방법이 더 편하군요 저희 쌤은 바닥에서 하라구 그러시는데 사람마다 다르게 가르쳐주든 전 이렇게 유튜브 보면서 하는것도 편하고 만나서도 하는것도 나쁘진 않지만요 그래도 잘 보고 갑니다 감사합니다♥♥
와 진짜 쉽게 잘 가르쳐주시네요!! 안되서 답답했는데 이렇데 디테일하게 말해주는 사람이 없다는 ㅜㅜ 잘못된 예시 넘 도움됐어요 정말 감사합니다🥹
감사합니다! 다른 교육영상도 참고하세용
와~~진작에 이거 볼껄ㅠㅠ..왜 안되는지 이제야 알겠네요..감사요
안정화가 이렇게 중요한것을..너무감사합니다.
와 이런 깨끗한 안정화 하거 싶었는데!!! 이렇게 자세하고 꼼꼼하게 알려주셔서 감사합니다❤❤
감사합니다😍
선생님 너무 잘 배웠습니다 카페에서 커피를 배우고 있는데 조금이라도 도움이 된것 같습니다 정말 감사합니다~
화이팅입니다!
@@baristacouple8364 감사합니다!
제가 맨날 안정화를 하면 얼룩지고 그랬는데 이 영상에서 제가 완전 잘못된 예시로 하고 있단 걸 깨달았습니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ영상 넘 감사합니다! 한줄기 빛입니다!
응원합니다❤️
안정화 알려주는 영상 중 가장 도움되고 이해가 쉬워요 감사합니다
감사합니다🙏🏻
Well done. Thx for the insight ☕🌹
These steps totally solve my pouring problem.. Thank you!
와..저 진짜 하지말라는 건 다해서 그래서 아트가 엉망이였군요..ㅠㅠ감사합니다 덕분에 많은걸 배우고 가네요❤
매우 핵심적인 내용이네요.
잘 배웠습니다.
한 번 해보겠습니다.
감사합니다.
창원에서 원데이 듣고 요즘 다시 라떼 연습중인데 너무 감사합니다. 안정화 다시 한번 집중 해 볼 수 있는 영상 감사합니다. 선생님 ㅎㅎ
감사합니다❤️ 궁금한 점 있으면 언제든지 연락주세요😊
대박.... 원리를 알려주시니 이해가 돼요 ㅠ
안되는 이유가 이거였구나😭
안정화...를 신경쓰지 못한 부분이였네요 다시 해봐야겠어요!
요즘 기본적으로 했던 아트들도 전혀 안돼서 문제점이 뭔지 도통 몰라서 답답했는데 오늘본 영상대로 내일 다시 시도해봐야겠어요.^^
항상 응원합니다🙏🏻
감사합니다❤❤ 이영상으로 안정화 드디어 성공했어요
아 쪽집게 과외 감사합니다. 남들이 안가르쳐주는거 알려주시네요.
진짜 감사요!
비교해주니 확 들어와요^^
감사합니다😄
대박. !!! 저장해놓고 봐야 될정도로 설명히 자세히 알기쉽게 됐네요. ❤
감사합니다😍
이 영상 컵 구도가 너무 유용하게 나왔네요 감사합니다
감사해요❤️
역시 라떼아트는 라인업커피,
Thank you so much for always sharing
Thankyou 🫶🏻
영상들 너무 좋아요 ㅠㅠ 잘배워갈께요
이중에 3가지나 하고있었네.....감사합니다 큰걸 놓치고있었어요
감사합니다😄
best information 감사합니다!
謝謝你的頻道，比其他人解釋的更清楚，祝福你們生意興隆
감사합니다 덕분에 문제점이 뭔지 알것같아요! 😂😂
감사합니다 너무 잘보고가요!!!!
와 정말 예시 정확하게 잘보여주시네요! 🙋🏻♂️잘 보고갑니다!
감사합니다 인스타 잘 보고있어요😄 팬입니다
@@baristacouple8364 앗! 감사합니다! ☺️
우와 완전 도움됐어요❤❤❤❤ 감사해요
감사합니다😍
안정화의 중요성 잘 보았습니다 유익한 영상 보러 또 들르겠습니다
채널보면 교육영상 많습니다! 참고하세용🤍
쌤 감사합니다!
❤️❤️❤️
감사합니다!❤
감사합니다❤️
아트 영상보면 에스프레소가 참 색도 진한거 같아요. 로스팅 차이일까요?
네 강배전 원두라서 진해요 약배전일수록 크레마가 밝아집니다😊
안정화할 때 타원형으로 작은 원을 그리려고 해도 유량이 일정하지 않고 울컥이면서 나온다면 어디를 어떻게 고쳐야 할까요…?
팔을 움직이기만 하면 유량 컨트롤 자테가 안 됩니다.
혼자 연습하다가 우유만 20리터 버렸습니다…
감사합니당
Thanks for this video!! You must have went through a lot of coffee beans and puck prep for this!! Amazing stuff
모든 조건이 다 맞아야 완벽한 라떼 아트가 완성 되는군요ㅠㅠ 너무 어렵다..
ㅎㅏ 영상 하나하나가 어떻게 이렇게 다 유용할 수 있죠,,? 이 채널 보고 스팀도 마스터했는데 이제 라떼아트도 도전해보려구요ㅎㅎ 그냥 사랑해요 새해 복 많이 받으세요🫶🏻🫶🏻🫶🏻
❤️
원두 농도도 중요한가요?
집에서 연습할때 개별 포장되어있는 카누 같은걸로 하면 잘 안되나요??
궁금한게 한가지 있는게 드로잉을 할때 우유가 번지는 이유가 뭘까요?? 😢
영상 감사합니다! 피쳐는 어디제품인지, 우유는 몇미리를 사용하는지 알려주시면 감사하겠습니다~~~
피처 용량은 600ml, 저희가 튜닝한 피처입니다!
피처 튜닝은 어떻게 하는건가요?
우유는 몇미리 사용하는게 좋을까요~~?
보는건쉽고 내가하면 세계지도
말로도 설명해주면 더좋아여
넵!!!
영어자막은뭐하러넣은건지 자막이 안보임
@@이창우-l1p 영어자막 해제를 하시면됩니다😄
둥근 라떼 잔이 아닌 일반 머그잔에 할때도 가능한가요???
"While the milk jug is up and tilted again, the milk and espreaso crema in the milk jug are getting hard."
What does this part mean?
혹시 안정화 할때부터 샷이랑 우유랑 섞어버려서 아트가 안나오는 경우는 뭐가 잘못된 걸까요?ㅜㅜ
우유를 부울때 자꾸 커피위에 그냥 덮혀버리는데 왜이럴까요?
최근에 안정화를 배웠는데요, 영상 처럼 천천히 돌리는 게 아니라 스팀을 높게 올려서 높은곳에서 우유를 쪼로록 일자로 따른 다음에 바로 라떼아트를 하는데 이렇게 하는 것도 맞는 방법인가요!?
👏👏👏
크레마가 너무 뭉쳐있거나 거친경우는 어떻게 해야될까요 ㅠㅠ 😂
잔을 흔들어서 크레마를 풀어주세요ㅎㅎ
나름 영상 여러개 봤다고 생각했는데 피처 기울기 유지한채로 낙차줄이는것부터 새롭게 배워가네요.. 안정화 처음에 크레마랑 우유가 만날때, 그 지점에서 거품이 뜨면서 안정화가 시작되면 스티밍이 과도하게 되어 거품이 너무 많거나 롤링이 부족해 거친 거품이라 그런걸까요?ㅠㅠ 낙차는 꽤 주는거같은데 아님 더 높이서 해야할까요..?
스팀이 굵게 되었다면 거품이 쉽게 뜰 수 있습니다 ! 방법은 공기주입 양을 줄여주시거나,
카푸치노 안정화의 경우 낙차를 더 벌려서 안정화를 해주시면 됩니다 :)
제발 푸어링 좀 잘했으면 좋겠다 ㅠㅠ 자꾸 크레마 위에 둥둥 뜨는 내거품..
Licença para comentar eu amo ❤assistir esses café vlog eu amo café e com esses desenhos fica incrível lindíssimo eu acho o máximo o preparo fica tudo perfeito lindíssimo obrigado por me permitir comentar nos vídeos que amo❤ tanto assistir grata comento sempre com muito RESPEITO ADMIRAÇÃO E CARINHO pelo canal ❤☕🙏👏 (^.^)
스팀을 할 때 거품이 항상 매끄럽지 못하고 자글자글하게 눈에 보이는데 어떤게 문제일까요..?ㅠ
공기주입이 많이 되었거나 혼합이 제대로 안된거 같아요!
@@baristacouple8364 아아! 감사합니다!!
크레마가 굳으면 그림이 잘 안 그려지는군용
어떤 영상에서는 아트전에 크레마를 한번 돌려서 깬다음 그리던데 어떤 영상에서는 크레마 깨지말고 그리라고하고 헷갈리네요 ㅜ
그건 에스프레소 크레마가 탄탄하냐 아니냐에 따라 달라집니다 :) 강배전 약배전 원두에 따라 달라져요 ㅎㅎ
@@baristacouple8364완전 강배전원두 쓰는데 크레마를 깨야되나요?
❤
붓는게 우유인가요?
네 우유입니다
컵의 기울기는 45도 정도 각도가 가장 좋은 건가요???
안정화를 절반 정도 기준으로 해 줄려면 45도가 적당하겠네요 :)
덜 기울이면 안정화가 많이 될테고 더 기울이면 안정화가 덜 되겠지요 !
2:26
3:06
3:31
1. 일단 붓는다
2. 단단한 테이블을 찾는다
3. 머그를 세게 내려친다
내 손모가지가 문제네
앙대 ㅠㅠ
안정화가 제일 어려운거 같아요ㅠㅠ
친구들의 안만나주기의 시작
요즘
왜 안보이셔요 ㅠㅠ
매장에 잠시 집중하는중입니다ㅎㅎ
내가 아주 지랄을 했네요
피쳐 주둥이가 크레마에 닿지 않으면 더 좋았을거같네요..
알지만 안됨 ㅋ