اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آلى سيدنا محمد كما صليت وسلمت وباركت على سيدنا ابراهيم وعلى آلى سيدنا ابراهيم فى العالمين انك حميد مجيد دائما وايدا
@@زيادمحمد-ط3ف1س في تالت انواع فول بلدي الرومي دي حبه بتكون كبيره ولونها فاتح ونوع تاني وسط ونوع اصغر ده بيجاب ويتغسل كويس وتضع الفول في الدماسه وتحط مياه تكون اعلي من سمك الفول بشويه وتحط صاجه علي نار عاليه وتحط الدماسه وتحط علي الدماسه كثورنه فيها مياه وبعد ساعه او اكتر بكشف علي الدماسه لو محتاجه مياه تحط من السخنه اللي فوق الدماسه ولما الفول قريب يستوي تكون مجهز فول مدشوش مغسول وتحط الفول في الدماسه وتزود مايه يغطي الفول المدشوش ووطي النار شويه لحد لما يستوي المدشوش وقلب الفول بالهنا
بعد سنين من عمايل الفول اكتشفت ان بعملوو غلط فى التسويه ..اهم حاجه فى التسويه بعد الغليان نضيف ربع معلقه كربوناتوا بس خلى بالكم هيفور لازم تهدوا النار الاول بعد كدة هياخد اكثر حاجه ثلاث ساعات على نار هادئه بدل مايقعد 8 ساعات
@@allow123 لا متخفيش بعد مرحله التسويه تعملوا معلقه دقيق مع معلقه صغيرة كركم ويتقلبوا بشويه ماء بارد ويضافوا للفول ويقلب هتلاقى اللون جميل وهيبقى زى العجميه تحفه
اولا انا عاوزه اقول لحضرتك انا اول مره اشوف الفيديو وانا واحده من القنوات اللي انت حطيت صوره الفول بتاعي واولا لو انت شفت الطريقه انت واخد الطريقه بتاعتي ومغير فيها ما ينفعش تعيب في اي قناه عامله الفيديو قبل حضرتك المفروض كل واحد بطريقته وليه اسلوب وله متابعيني ما ينفعش تعيب في اي شيف
هو انتى واخده براءة اختراع للفول ما كلنا بتعملوا بنفس الطريقة .. ولا دخلنا عند حضرتك ولا نعرفك اصلا بلاش تلقى اتهام على غيرك مع العلم انا اول مره اشوف الشيف ده وطريقته بدائية من محترفه عشان حضرتك تعملى كل الثورة دى
لا تترك صلاتك مهما كانت ذنوبك 😟
بعد ما تصلي على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام
فضلاً ادعمنا بلايك وشرفني بالاشتراك في القناه
من فضلكم طريقة شوي الفراخ على الفحم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وأصحابه وازواجه وذريته تسليما كثيرا عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
لابد من نقع الفول علي الاقل 12ساعة ويفضل 24 ساعة حتي تخرج منه المادة التي تمنع امتصاص المعادن والفيتامينات وبالتالي تسبب الأنيميا.
من فضلك ممكن التواصل
أللهم صل وسلم على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين يارب العالمين
لازم الفول يتنقع من باليل للصبح ويتنقي من الفوله الناشفه ونحط معاه عدس وشويه فول مدشوش ونصف جزره ونسيبه علي نار هاديه
نضع مع الفول معلقه كبيره خل وملعقه صغيره سكرمن الاول بيسوى الفول بسرعه
وهو منقوع ولا وقت التسوية من فضلك
بيقعد كام ساعه
@@وبشرالصابرين-ض4ن وهو ع النار انا بعمله بيستوي سريعا جدا
@@Ezkorallah1_SallealaMohamed جزاك الله خيرا على ردك ياحبيبتي وكل عام وانتم بخير ⚘️⚘️
ممنوع نحط خل ع الفول وهو بيغلي غلط بيسود ويطلع قشره كبيره ويجلّد
بار الله فيك على حسن التقديم وجعلها الله فى ميزانك يوم القيامة
روعة ياشيف ممتاز باجربه إن شاء الله ما شاء الله تبارك الرحمن يعطيك العافيه يارب
ما شاء الله تبارك الرحمن ❤ تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدك يا شيف
وياريت عمل الفلافل بطريقتك يا شيف
وجزاك الله خيرًا
كل سنه وحضراتكم طيبين بمناسبه الشهر الكريم تحياتي لكل متابعيني قناه طباخين افراح مصر،🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️👌
❤️❤️❤️
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آلى سيدنا محمد كما صليت وسلمت وباركت على سيدنا ابراهيم وعلى آلى سيدنا ابراهيم فى العالمين انك حميد مجيد دائما وايدا
كركم مع معلقه دقيق مع بابريكا لون تحفه عن تجربه
بيصير هي صلصه و بابريكا و نص رغيف متقطع عشان القولم
بعمله بنفس الطريقه وكانه مزبد وجميل ومفيد
تسلم ايدك يا شيف وكل سنة وحضراتكم طيبين وبألف خير يارب بعوده الايام
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
والله يا بنات أنا اتعرفت على قناه حلوه اوي ❤ قناه احلى طبخه مع أم البنات ❤ حلوه اوي وكمان بستفد منها جدا تابعوها مش هتندمو وكمان اقتصاديه ❤❤❤❤❤
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك يا شيف
فوول الصين العظيم 🙏❤️🙏
تسلم ايدك احسن شيف علي اليوتيوب صادق وامين في نصايحه
كل عام وانتم بخير وصحه وسلامه يارب
تسلم ايدك.. العدس فعلا بيفرق والجزر 👍🏻
الله ينور عليك يا نجم
كل سنه وانت طيب يا شيف محمد يا غالي منور الدنيا كلها
تسلم ايدك يا شيف ربنا يحسن ما بين ايديك
جرب يا شيف حمص طبيخ مع الفول بيشرب الماء الذياده وبيكون ذى السكر
كل سنه وانتوا طيبين باحسن طباخين ربنا يديكوا الصحه والعافيه🌛🌛🌛🌹🌹🌹🤲🤲🤲🤲
ماشاء الله عليك يا شف تسلم ايدك وكل سنة وانت طيب
تسلم ايدك ماشاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم رمضان كريم سؤال بعد اذنك ينفع نسوي في حلة ولا لازم قدرة
انا عملته في الحلة وعادي إن شاءالله
ينقع في اي حاجه بس الدماسه افضل بتاخد تص كيلو
النقع بيغير طعم المدمس بيدى طعم على نابت شوية
دة راجع للفولة نفسها قولى للعلاف فول تدميس وانقعى كام ساعة وما تطوليش
متقوليش في النقع
البقوليات تتنقع مدة أربع ساعات فقط
تسلم ايدك
تسلم ايدك جميلة جدا❤👍
تسلم ايدك يا شيف رمضان كريم
جزاك الله كل خير
الله عليك ماشاء الله
النقع وتغير المياه لمدة لا تقل عن ١٢ ساعة او يومين افضل للمعدة
لون الصلصه اتغير😎
ربنا يبارك في حضرتكم
النشاء سكر معقد الافضل إلا يضاف إلى اكلة صحية كهذه
هل ينفع نعمله زي وصفتك لكن من غير قشر؟🤔🤔🤔🤔🤔🤔
جميل
كل سنه وانتم طيبيبن
وانت طيب يا شيف محمد
طريقه جميله تسلم الايادي بالتوفيق دائما يا شيف
طريقه حفظه لانه بيسود بعد كده و عيار الفول في الفواله تاني
بصراحه الصلصه ملهاش أى داعى
الفول المدشوش
تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدك يا شيف للناس اللي بتبيته منقوع ده صح و لا غلط؟
صح علشان نخرج منه الغازات
@@MohamedMohamed-uf5vu بس القشره بتجلد
لازم قدره
انا بسوي في الحله والقشره بتفصل ليه
منورين يابهوات رمضان كريم
هو طبيخ بتحط صلصه
تسلم ايدك بالتوفيق.كل عام وانتم بخير.
نعرف انواع الفول عند العلاف ازاى
تسلم
كل عام وانتم بخير 🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙
🌹🌹
🌹🌹
الصلصة هتغيرةطعمه خالص
عملته بمعلقتين صلصة على نص كيلو فول وما شاء الله تبارك الله ماغيرش طعمه بس اخد لون فقط بفضل الله 😊
@@وبشرالصابرين-ض4نصلصه متسبكه ببصل و لا صلصه من الخلاط علي طول لو سمحتي تردي عليا
الافضل من الصلصه معلقة بابريكا
القدره حلقها من الداخل اسود حيسود الفول ياريت كنتم نظفتوها قبل وضع الفول
🎉
غلط يا شيف اولا احسن فوله الرومي والقوام مش بنشه القوام بعد لما القدره تغلي تحط معيار فول مدشوش يديك قوام ويفتح اللون احنا بتوع مطاعم مش كلام وخلاص
حضرتك كل شيخ وطريقته فما ينفعش أن حضرتك تقوله غلط او صح مع احترامي
ما هو بيقول شغل بيتي مش مطاعم
ممكن طريقة حضرتك
@@زيادمحمد-ط3ف1س في تالت انواع فول بلدي الرومي دي حبه بتكون كبيره ولونها فاتح ونوع تاني وسط ونوع اصغر ده بيجاب ويتغسل كويس وتضع الفول في الدماسه وتحط مياه تكون اعلي من سمك الفول بشويه وتحط صاجه علي نار عاليه وتحط الدماسه وتحط علي الدماسه كثورنه فيها مياه وبعد ساعه او اكتر بكشف علي الدماسه لو محتاجه مياه تحط من السخنه اللي فوق الدماسه ولما الفول قريب يستوي تكون مجهز فول مدشوش مغسول وتحط الفول في الدماسه وتزود مايه يغطي الفول المدشوش ووطي النار شويه لحد لما يستوي المدشوش وقلب الفول بالهنا
@@hossamsalman9111ممكن الطريقه من فضلك
بعد سنين من عمايل الفول اكتشفت ان بعملوو غلط فى التسويه ..اهم حاجه فى التسويه بعد الغليان نضيف ربع معلقه كربوناتوا بس خلى بالكم هيفور لازم تهدوا النار الاول بعد كدة هياخد اكثر حاجه ثلاث ساعات على نار هادئه بدل مايقعد 8 ساعات
١٢ ساعه علي نار شمعه
علي المبة الجاز طول الليل جميل
الكوبونات بيخلي الفول يغمق
@@allow123 لا متخفيش بعد مرحله التسويه تعملوا معلقه دقيق مع معلقه صغيرة كركم ويتقلبوا بشويه ماء بارد ويضافوا للفول ويقلب هتلاقى اللون جميل وهيبقى زى العجميه تحفه
@@hossammohamed2582
شكرا لحضرتك. هاجربها الطريقة دي
ينفع احط قمح يا شيف
نجيب البلدى منين ياشيف
انا جيبته من منفذ مركز البحوث الزراعية 9 شارع جامعه القاهره بالجيزه جنب كلية الزراعه بالضبط
النص كيلو ب19ج
هل بيسود ولا يفضل فاتح@@alynasr2440
@@naamaahmed-4533 لا بيبقى فاتح طالما حطيتي عليه عصير ليمون وقفلتي عليه غطاء محكم الغلق
النقع يجب ان يكون لمده ٢٤ ساعه😱
على فكره. ده مش لون الصلصه والنشا لو لحظت اللون الصلصه والنشا اتغير بعدها اتغيرت اللقطه واللون اتغير وهو عمل نفسه بيقلب. ياريت المصدقيه
يه سبب عزل الفول من القشىر بتاعه
ممكن نحط ملعقة سكر فى القدر
اولا انا عاوزه اقول لحضرتك انا اول مره اشوف الفيديو وانا واحده من القنوات اللي انت حطيت صوره الفول بتاعي واولا لو انت شفت الطريقه انت واخد الطريقه بتاعتي ومغير فيها ما ينفعش تعيب في اي قناه عامله الفيديو قبل حضرتك المفروض كل واحد بطريقته وليه اسلوب وله متابعيني ما ينفعش تعيب في اي شيف
واكيد اسمي بان عند حضرتك الناس اللي عايزه تتاكد تخش على الفيديو الفيديو جاب مشاهدات حلوه جدا والناس تشوف الفيديو وهي اللي تحكم مش حضرتك
هو انتى واخده براءة اختراع للفول
ما كلنا بتعملوا بنفس الطريقة .. ولا دخلنا عند حضرتك ولا نعرفك اصلا بلاش تلقى اتهام على غيرك مع العلم انا اول مره اشوف الشيف ده وطريقته بدائية من محترفه عشان حضرتك تعملى كل الثورة دى
دا فول بقوطه واسود ايه دا حط حبه فول مدشوش وهات فولهةعدله
😅
ليه المياه ونبي اسوده معايا
اكيد اثناء التسويه بتزوديه ماء بارد
المفروض ماء مغلي
ايه فايدة النشا يا شيف؟
أقوام
❤😂❤
نشا وصلصه اي بس لا ييت ولا غيط.مش بياخد. الكلام ده خالص
صلصة ايه الله يهديك
هل تضيف ملح و شطة
🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼🤲🏼
مش حلو 😢😢
ةببب
❤😂😂😂❤
Jopljjcfhvxsgooppppppppppppppppppppppppkvsegzwyjctippppppppppppppppppppppppppppppppppppppppkckbxswqwqwwwyolngplkvdicylppppppppplkjgibdsaqqeykbgippppofskcuolpppppvficaqetihgipppppppppppppppoiiooppblkvfiooojfsncdkvilppoooooookohikgdhikobhjcruxdyjkioooooooooooloyuihfsrhxukbjoooooljilkguioppbomvdkbcsdtiopppppppppoiihojbfdunzthxsawwwddddddfgjioppppppppppppppppppppppppcjkcrkmxsuioolkokooookkkk❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك
تسلم ايدك