Formación en vinos canarios al sector de la restauración gomero promovida por el Gobierno regional

Suelos de origen volcánico en el Atlántico, diferentes microclimas, casi una veintena de variedades de uva únicas, y una tradición vitivinícola de cinco siglos hacen de nuestros vinos, pequeñas producciones con alma propia, auténticos tesoros volcánicos. Con el fin de potenciar su presencia en el sector HORECA, el Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, desarrolló el 30 de abril una jornada formativa dirigida a restaurantes y hoteles de La Gomera.