Cara membuat brownies kukus ny liem 8 telur II base cake untuk kue ulang tahun loyang 22
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- Assalamualaikum
cara membuat base cake untuk kue ulang tahun resep brownies kukus ny nyonya liem 8 telur. ini rasanya lembut dan nyoklat. cocok di jadikan birthday cake
saya sertakan takaran sendok. tp ini hanya perkiraan karena bisa ada perbedaan dg timbangan. semoga bisa membantu...
bahan ( loyang 22 x 5 )
I. mixer
- 8 telur
- 300 gr gula pasir / 20 sdm
- 1,5 sdt emulsifier (sp, tbm, ovalet)
- 1/4 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
II . ayak
- 165 gr Terigu prot sedang (saya segitiga) / 16,5 sdm
- 65 gr coklat bubuk ( saya tulip ) / 6,5 sdm
- 1/2 sdt baking powder
III. Lelehkan
- 130 gr DCC
- 230 ml minyak goreng / 15 sdm
IV. 100 ml Susu kental manis coklat / 2,5 saset
jangan lupa SUBSCRIBE bagi yg belum, LIKE and SHARE serta COMMENT yaa
==========================================
👉 alat/bahan yang biasa saya pakai :
💖 klakat/pengukus shp.ee/n3guyqa
💖 mixer bosch mum 48cr1 shp.ee/mcegcfj
💖 mangkok stainless untuk melelehkan coklat/steam buttercream/margarin dll ada di shp.ee/8suz9em
💖DCC/collata dark shp.ee/vysx4bp
💖coklat bubuk tulip bordoux shp.ee/t5hqhuh
💖 coklat bubuk tulip noir hitam shp.ee/akx3uwb
============================================
resep brownies kukus ny liem 3 telur • cara membuat brownies ...
resep brownies kukus ny liem 4 telur • cara membuat brownies ...
resep brownies ny liem 6 telur • cara membuat brownies ...
ciri adonan kental dan berjejak • yuk kita kenali, bagai...
cara menghias kue ultah frozen • kue ultah frozen butte...
==========================================
follow / mamarishchannel
email : dapoermamarish@gmail.com
simak video lainnya di / @mamarish
==========================================
terimakasih untuk yg sudah mampir di channel saya
moga bermanfaat. Wassalamualaikum
#browniesnyliem #mamarish #channelmamarish #mamarishchannel - Навчання та стиль
Tips kalau mau campuran coklat cepat larut dlm adonan telur lakukan tehnik pancing maksudnya ambil 5 SDM adonan telur yg sdh res masukkan dlm coklat cair lalu aduk rata sampai coklat tercampur lalu tuang lg kedlm adonan telur jd kita tidak lama mengaduk adonan yg berakibat adonan akan kempis Krn kelaan di aduk dan jg coklat tdk bakalan mengendap di bawah loyang
Terimakasi sharingnya bund...
Terimakasih tips nya bunda
Udah dicoba dengan loyang bulat 22cm. Coklat bubuk pake vanhout€n, DCC col@tta. Minyaknya aku pake 130ml, 100ml margarin cair. Lapisan tengah aku skip. Karna tengahnya pake buttercream/whipcream. Rasanya enak, nyoklat, mantap. Tq resepnya mom..
Alhamdulillah...ikut seneng mom 🙏😊💖
Kl pake loyang 22 bulat..hasilnya tinggi ga bun??
Standar bund..boleh cek playlist brownies utk ukuran yg lain ya
Dr sekian banya resep brownies.. resep di chanel ini yg benar2 the best.. thanks a lot bund.. q dah nyoba 5x resep bunda dan alhamdulillah selalu berhasil ... hasil tinggi walau sudah dingin gk kempes atau mengkerut.. sukses selalu ya bund
Alhamdulillah ikut seneng bund...
Aamiin. Mksh atas dukungannya 🙏😊
Aq bikin koq kmpes ya jd sedih
@queenkhanzasafiyasyukarafa3425 bisa karena adonan blm kental berjejak. Ato pengukusan kurang lama
alhamdullilah kmrn ultah anak sy, sy pke resep ini pdhl blm pernah lho mam....perdana bkin lsg sukses semua sodara ama temen2anak sy blg enak banget... lembut ,manisnya pas....butter chremnya jg uenak ga bkin neg....ga percaya awalnya kl bkin sendiri....brner2mantep mam... mksh ya....sukses sll buat mm Rish....jgn segan2berbagi ilmu....😘😘😘
Alhamdulillah..
Ikut seneng dengernya mam...
Sehat sll utk mam & klrg ya
Kemarin udah coba bikin,pertama kali coba bikin kue pake resep ini langsung jadi bun, rasanya enak ,nyoklat banget tapi ngga bikin eneg,makasih yah bun. Buat resepnya 🙏🙏 sukses slalu bun 😇
Sama2 bund..Aamiin
Sehat sll juga buat bunda & klrg ya
Bagi resep rainbow cake kukus dong bun 😁
Coba cek playlist serba bolu ya
Masyaa allah enak liatnya kapan waktu sy coba resep ini ya ....mba nya baik banget sy liat semua komen di balas....jarang loh ada youtuber yg mau bls chat ...sy sering liat youtube yg gak pernah balas komen .bhkn ada yg komenya kurang dr 10 orang ada yg nanya,yg chat dll satu pun gak dibales...apadhl pertanyaan nya vutuh jawabn ..
Sy liat komen2 orang gak ada yg di bals apalg sifatnya bertanya jd males juga buat liatnya jd terkesan sombong dan angkuh...yg paling sy liat komenan klo di balas nunjukan youtuber tsb peduli dan ramah...jd kita nya juga jd ikut emangat nonton dan komen kan
Monggo dicoba ya resepnya..terimakasih sdh berkunjung di channel sy
Mama rish baik sekali ya...balesin komen komen pertanyaan satu per satu...semoga makin sukses channel nya ya...
Aamiin mksh..🙏
Makasih resep'a Mama Rish,,,kemaren bikin buat ultah anak Alhamdulilah berhasil,,,enak,,nyoklat bngt tp nggk bikin eneg,,takaran pass
Alhamdulillah...yeay ikut seneng..
sama2 mam...
Ternyata kue nya enak banget malah cucu saya minta bikin lagi makasih Bun resepnya semoga bermanfaat buat kita semua🙏🥰
Alhmdulillah...sama2 bund..
Aamiin..semoga bunda & klrg sehat selalu
Terimakasih resepnya Bun, saya suka karena ada ukuran sendoknya jadi mudah
Sama2 bund
Kmrn anakku ultah yg ke 17...Alhamdulillah nemu resep ini pas bgt,aq coba & berhasil,rasanya enak bgt.terima ksh bunz ilmynya.berkah untk kk udh mau berbagi ilmu🤲🙏
Alhamdulillah..barakallah
@@MAMARISH terima ksh bunz🙏.
Mau tanya nih...sy kan ga punya ukuran mili untk minyak,kmrn sy pake miyak yg di cup kaya aqua gelas,isinya 120 ml...di resep kan 130 ml ya/ 15 sendok.
Iya gpp
@@MAMARISH bunz...klo miyaknya ukuranya di gram brp gam yaa?
Bunda ada resep brownis panggangnya ga?
@rofiahhanafia2943 ukuran ml diganti gram ya. Boleh cek playlist brownies
Makasih resep ya mba...barusan aku recook resep ini dan sukses berhasil cantik bgt hasilnya tidak bergelombang lembut ringan enak bgt.mksih ya mba
Sama2..alhamdulillah..
Aku uda coba alhasil alhamdulillah uweennaakkk tenan, kue nya lembut & tinggi gak bantet 😍😍 makasih mama rish
Alhamdulillah ikut seneng...sama2 mom
Stepnya jelas jadi bikin faham saya yang awam makasi bun
Sama2 bund
Mama Rish... Makasiiih resepnya yaa... Aq udah coba buat base cakenya & di oven... Hasilnya memuaskan tapi proses panggangnya agak lama +/- 1,5 jam baru matang...
Alhamdulillah..sama2...
Utk panggang bisa gunakan api sedang..lama 30-35 menit...tp tergantung oven masing2 ya
Iyaa... Itupun aq pk oven listrik suhu di 180... Tapi it's okelah yg penting hasilnya memuaskan.... Makasiiih mama rish... Mohon maaf lahir bathin yaa
Mhn maaf lahir bathin juga yaa
Alhamdulillah sy nemu resep ini,,soalny lg di rmh ortu buku resep nya gk kebawa 😊,makasih bunda 🙏
Sama2 bund...happy baking
Alhamdulillah bangeet ketemu channel ini..browkus dngn bnyk loyang..dengan resep yg sama..aq jd ga pusing2 lg konversiin bahan ..mksh bnyk ya mbaaa..sukses teruus ..
Sama2 mom...Aamiin
Dah di coba resep nya...mantuull bener,,,saya buat basecake ultah,,,trimakaasiihh yah 🙏☺
Sama2 mom 💖
Makasih bun resepnya saya mau coba makasih sudah berbagiilmunya
Sama2 bund...
Baik banget ya , setiap komentar di balas semua , sukses terus pertahanan cara seperti ini walaikum nanti subscribe ya udah banyak , pertahanan ya :)
Sama2..Aamiin
Jika sempat sy bales satu2 😊
Alhamdulillah...udh nyobain resepnya. Enak & lembut. Terimakasih ya...
Alhamdulillah..sama2
Hari ini aku recook yg ketiga kali nya, kue nya enak banget suami sma anak2 suka. Rasanya pas banget. Mkasih ya Bun buat resepnya sehat selalu 😇🙏🏻
Sama2 bund..sehat sll utk bunda & klrg ya. Aamiin
Mbk ini 1 loyang ukuran 22x22 kalau dipotong potong kira2 jadi brapa pcs ya??terimakasih
@wahyuningsih8153 20-25 pcs
Mkasih kak resepnya,nyokat banget.jadi tambah ilmu lgi bikin bronis ..
Sama2. Moga bermanfaat ya
Terima kasih bunda resepnya... Sudah saya coba hasilnya memuaskan... Semoga bunda sehat selalu...
Sama2 bunda..
Doa yg sama utk bunda & klrg ya
Ini resepnya bagus lohh baru lihat vidio ini udah like subscribe and komen pokoknya bagus hariini mau aku coba resepnya 😘😍
Makasih banyak utk dukungannya..cek juga kue ultah naruto. Itu slh satu anime favorit sy 😄
@@MAMARISH sama dong kaya saya 😄
Hallo kak salam kenal🙏 brownies nya udh aku coba resepnya , sudah byk yg aku coba ini yg paling wenak,mksh ya udah kasih resepnya
Salam kenal juga...sama2 🙏😊
Saya mau mencoba terimakasih
Trimksih mba resepnya sy udh nyoba beberapa kali jadinya bagus dan enak....smoga sukses trus usaha mbaknya yah👍
Alhamdulillah..
Sama2 bund 😊
Trimksh, udh Saya ikutin resepx. Mantul
Sama2
thanks bund.resepnya sudah di coba tadi dan berhasil, manisnya pas, lembutnya pas. Terus berbagi ya
Sama2 bund...mksh dukungannya..
Monggo dicek diplaylist byk resep yg bisa dicoba ya 🙏😊
@@MAMARISH bun tinggi loyangx itu brp cm
Sy 6 cm
Alhamdulillah makasih bunda.... Saya sudah coba teryata hasilnya cucoookk meong 😍😍
Alhamdulillah...sama2 bund
Ini kemanisan gk ya rasanya?
Manis coklat
Trimakasih ya Mom Rish resepnya sudah aku coba dan enak banget Mom. Lembut sekali kuenya.. Semua dirumah pada suka 😍😍🙏🙏
Yeayy..ikut seneng mom 💖
MAMA RISH Makasih mom 🤗
@@MAMARISH bun mau tanya itu mangkok stainless nya diameter brp ya supaya muat adonan kue segitu
Boleh di coba resep nya neh...makasih ya mbaku..sukses selalu
Sama2
Coba bun abis prakter dipotong kue nya jd kita bisa liat kayak gmna teksturnya dan tengahnya
Sy biasanya buat video ini pas ada pesenan juga untuk basecake. Jika ingin liat tekstur kuenya bisa diliat pas dekorasi. Biasanya sy belah tengah..ada bbrp cth di playlist birthday cake
Ato bbrp yg sy praktekin ada di playlist brownies, ada yg sy potong langsung ya
Makasih mam...saya ngikutin resep dri mam dan alhamdullilah berhasil dan saya senang sekali....hasilnya mantaf sekali dan ats browniesnya tidak bergelombang...🙏😊
Alhamdulillah mam..sama2..
Sehat sll utk mam & klrg ya
Wah kebetulan ni aku lg cari resep yg bisa buat bikin tingkat sudut yg bisa untuk uk 22
Monggo di coba ya...boleh cek playlist kue ultah ada bbrp pilihan loyang ya
Mau nyoba, pokony resepny mntulllll
Monggo...
Terima kasih share resepi.. moga anda di murahkan rezeki.. aamiin
Aamiin...sama2 mam
Sehat selalu ya...
Kebetulan bahan ada semua di rmh siap di eksekusi tq recep nya Bu😊
Sama2...semangatt
Trimksh resepnya bun
Ijin save tq
Sama2 bund
aduhhh nyoklat banget pengen mau coba. auto laper 😅
Boleh boleh 😄
Dah 3x bikin brownies pakai resep ini... Hasilx mantul keluarga suka... Mom bs GK buat resep ini dgn lapisan Fla susu?
Alhamdulillah klo byk yg suka. Boleh setelah matang. Tengahnya diksh fla susu...kpn2 sy share video resepnya ya...msh sibuk dg orderan. Jd blm sempet buat video baru
Mkasih ya mom,,, sy sdh coba daaaan sukss dooong 🥰🥰
Yeayy ikut seneng...Alhamdulillah..
Sama2 mom
Makasih ya bun resep bronis kukusnya
Sama2 bund
Mksih bunda cyang...
Kbtulng lgi cari" kue buat ponkan ultah
Sama2 bunda..bisa cek playlist birthday cake dan brownies. Ad bbrp pilihan basecake dan dekorasinya
@@MAMARISH oke moms
Terimkasih resepnya bunda
Sama2 bund..happy baking
Terima kasih resep nya. 👍👍🙏
Sama2 😊
enaknya,, mksih resep nya
Sama2 😊
Makasih resepnya nanti di coba deh 👍👍👍 pokoknya paling mantap bgt deh 👍👍😍
Sama2..monggo..selamat mencoba
kalo tepung pake segitiga biry bisa kah bun
Boleh bund
Mks y resep ny
Sama2 😊
Terimakasih bermanfaat sekali
Sama2..
Saya mau bikin 2 tingkat gitu/ di bagi 2 bund, yang saya mau tanya ,jika saya mau 2x ngikut terus susu yg d masukan bagian lapisan k'2 gimana
Skm bisa di skip..ato langsung campurin aja
@@MAMARISH bunda punya 2 resep untuk ukuran 8 telur Bun, yang saya mau tanyakan yg mana yang harus d pakai ya Bun jd binggung
Mantaff bgt kuweh nya bisa dicoba nih🙏👍 salam silahturahmi
Mantep ka, pas bgt lg dapet pesenan kue tart
Laris manis
Ijin share resep ya ka
Boleh
Bun ko q buat tengah nya belum matang ya kenapa? Ngukus sudah lama jg
Beneer ne bund aku juga sama
Makasih resepnya bun.. tp syng ya gk liat penampakan kue yg sdh d potong..
Sama2 bund
Saya mau coba bikin kebetulan anak saya mau ultah
Monggo..selamat mencoba..
Cara hias juga ada di playlist kue ultah ya
Bunda kalau pake loyang bulat 22cm bisa pake resep ini yah. Kalau mau tinggi tanpa di potong jadi tiap kukus atau oven perlayernya 4 telur dulu ya.makasih
Boleh..boleh cek juga playlist brownies ya ada bbrp ukuan loyang
Kira2 ngabisin modal brpa ya bun
mama rish yg paling enak resep browniesnya yang mana ? soalnya macem2 resep brownisnya berdasarkan telurnya? sy ingin recook tp bingung yg paling enak yg mana diikutin klo berdasarkann rasanya
Tergantung selera..cobain yg ny liem ya
Liat mikser muter palaku ikut goyang2 mom 😂😂😂😂 sukses selalu ya mom,, makasih buat resepnya 🤗🤗🤗🤗
Waduhh 😄😄
Aamiin...sama2
Sukses juga utk mom..sehat sll ya
Wa'alaikumsalam...🙏
Kak kalo cara membuat kue balok lumer itu gimana yahh kak... Bagi tips dong kak🙏
Setau sy kue balok lumer. Resepnya hampir sama dg brownies panggang. Hanya saja dibakar bukan dioven dan dalamnya masih lembab...
Maaf blm bisa ksh tipsnya ya. Krn kurang pengalaman utk kue satu itu..
Next sy coba buat dg versi sy...mksh ya sdh berkunjung 🙏
Auto Subscribed pkokny
Makasih. semoga bermanfaat
Tertarik dengan mixer yang digunakan bunda ....apa merknya ya bun
Cantikkk bangett Bunn mixernya nya hehe Jadi cepattt ngadonnnyaa,,Salam kenal bunnn
Hihi...salam kenal juga
@@MAMARISH 165 gram tepung brpa sendok ea Bun🙏🙏
1 sdm = 10 gr terigu. Kira2 16,5 sdm ya
Terima kasih resepnya , untuk loyangnya pakai ukuran berapa ya ?
Sama2. Uk 22
Mlm bun Rish,mau tanya sdh berapa kali aku buat brownies,, waktu kuenya di matang di keluarin dari loyang kok basah bawanya ya bun/ ngak kering, mohon di jawab bunda 🙏🙏🙏
Memang lembab bund..itu bisa krn adonan mengantri lama di loyang. Ato pengadukan krg merata.
Tp selama matang sempurna tdk masalah
Mama rish aku suka bnget mixer nya ini jadi merek apa ea moms kalau boleh tau
Mixer bouch mam...ada di deskripsi ya
WOW
Ijin share ka
Iya boleh...
Mama Rish...klu misalnya pakai cetakan kue balok langsung di atas kompor bs g yaa?? Pengen bikin brownies lumer tp pake resep ini...mksiih mmh dtunggu bls nya😘😘😘
Sy blm pernah nyoba pk resep ini. Setau sy kue balok itu mirip brownies panggang. Dan tanpa emulsifier...
Cb cek.playlist brownies. Ada yg panggang tanpa mixer. Tanpa emulsifier
@@MAMARISH mks mmh😊
Cakeeepp,,,
Mantap ya bund
Makasi sudah saya coba hasilnya enak dan lembut kalau dijual berapa ya biar nggk kemahalan
Sy jual klo udh hias utk ultah ukuran itu mulai 200rb
@@MAMARISH yg ndk dihias ma
Tergantung bunda..dihitung aja biaya & bahan
Sy ga jual yg blm dihias 😊
@@MAMARISH mixerx bs untuk buat donat bun
Bisa bund
Semoga di jawab, ini bisa di oven mba? Terimakasih
Boleh...
Mantul resepnya mam..sukses selalu..
Amiin..makasih mom
Assalamualaikim..bund mau tny ni bubuk coklat merk ap?cyantik bgt..pgn coba bikin ulngtaun..mohon jawab ya bun,🙏🏻💕
Loyang bulat jg bisa ukuran 22atau 24 bund
Boleh cek playlist brownies ya...bbrp ukuran loyang dan review cokbuk..sy pk tulip
@@MAMARISH alhamdulillah maksih dah jawab bund..smga sukses sllu bun🙏🏻💕
Aamiin..
Sukses juga buat bunda
Minyak goreng bs d ganti margari cair nggak?soalnya margarin bkin aroma kue jd harum..
Boleh gpp
Oke baik bun, terimakasih, sarannya owhniyanmaaf di vidio resep brownis yg telur 4 ko disitu ga pake baking powder ya?
Iya betul ga pake bp..itu berbeda resep dg ny liem..tp sama2 lembut dan nyoklat. Bisa jd pilihan jk utk dijual
902 added likes. Truly sumptuous this brownies cookies. You bake it well. Good sharing. I will joined your channel see you my dear friend
Thank you for comming...
Assalamualaikum mah
Mah ko punya aqu atas nya bergelombang ya
Mohon koreksi nya 🙏 makasih
Tp rasa nya enak
Waalaikumsalam
Apinya terlalu besar...hrs pk api kecil
Makasih mah ilmu nya
Semoga sehat selalu
Kalo buat roti semakin bnyak telurnya bahan yang lain perbandingn ngasih nya berp juga bun misal kaya tepung terigu
Di sesuaikan bund...misal mau 1,5 x resep. Ato 2 x resep. Jd semua bahan dikalikan sama
Cakeeeeep
🙏😊
Terimksh resepx, klo loyang ukuran 26*26 berapa telurx mbak dan UK nahan2 lainx
Sama2..boleh cek playlist broenies ya..ada bbrp pilihan loyang
Makasih resepnya mama rish, mau saya coba buat kue ultah sndri😀
Sama2..happy baking
Boleh cek playlist kue ultah...mgkn ada yg cocok 😊
@@MAMARISH iyaa bund, mau saya coba jg yg resep simple👍😀
Yang 5 telur dong buunn karna saya biasa bikin 5 telur
Ok sy list dl ya. Monggo liat playlist brownies utk bbrp pilihan
Ini resep yg 4telur tinggal di x 2 bun? Atau ada takaran sendiri?
Ini 8 telur ny liem. Coba cek di playlist brownies ya
Saya sudah mencoba Bun....rasa sih enak tp knp yaa Bun ko klo pas Mateng tinggi tp pas sudah d angkat kue nya turun bagian tengah nya juga pinggiran nya JD renggang k tengah knp yaa...salh nya d mna🙏🙏
Bisa karena api terlalu besar, tutup steamer harus dialasi kain biar air ga menetes ke adonan
Bunda kalo bagian tengahnya ditambahin coklat bubuk atau coklat cair saja bisa TDK,TDK pake skm
Coklat/dcc cair aja bund 😊
klo adonan kering d tuang d adonan telur dn d mixer. apakah berpengaruh gk apa2 bun. ...
Speed rendah itu juga sebentar aja. Sy lebih suka pake spatula..jd perlahan
Semua brownies resep ny.liem ini bisa adonannya bisa antri gak moms...mksdnya gantiannya ngukusnya..misal hanya punya 1 loyang gitu?
Bisa...asal pas mau ngukus aduk dulu. Hentakkan..
@@MAMARISH makasihh momsss sukses selalu..mkasih sudh dibls
Bun kenpa tepung lebih bnyak di 5 tekor dr pda di 8 telor?
Beda resep..yg ini resep ny liem. Klo yg video lain di playlist brownies itu hasil otak atik resep sy
Asallamualaikum mom mau tanya ,kalo ukuran 22 kotak abis berapa gram mentega putih mentah ya mom?
Waalaikumsalam
Tergantung tema hias mom..yg simple 500 gr cukup
Bund, klu buatx mlm trus langsung d hias pake bc. Simpanx d kulkas atw suhu ruang ? Tanpa dus gpp bund ? 🙏
Sy juga suka gitu klo utk pesanan pagi..sy buat mlm...
Stlh itu sy langsung packing pk dus..lalu bungkus kresek putih..lalu taruh diatas klakat spy jauh dr semut...
Jika mau dikulkas..itu kecuali topper yg kertas msh ok...jd diliat dl gmn hiasnya ya
Kak aku bikin sesuai resep, yg bagian tengah juga saya kasi SKM, kalau nanti pas platting di belah jadi dua tengahnya di kasi selai LG bagus tidak, karena tadi tengahnya jg sudah di kasi skm
Gapapa boleh aja..tp jika lain kali utk dibelah 2. Ga perlu pake layer tengah gpp..
Boleh cek playlist kue ultah ya...ada bbrp base cake seringnya sy belah tengah
@@MAMARISH Ok kak terimakasih sudah di jawab 🙏
Mama rish ini kalu pake loyang bulet uk 24 bisa gk yaa maksudnya nya hasil nya ttp tinggi gk mah?
Tingginya standar. Cb cek playlist brownies ya. Ada bbrp pilihan loyang
Bun.. Klo pakek loyang kotak ukuran 22x5 resep ny liem bisa pkek yg berpa telur ya?
Bisa pake yg ini
Kalau minyak di ganti margarin bisa ngga Bun karna mau di panggang. Terus kalau bisa jd berpa gr margarin nya
Boleh bund...sesuai dg minyak. Di jadikan gram aja
Kalau diganti margarin minyaknya bisa ga bund? Klau bsa brpa gr? Smoga dibalas
Boleh bund..225 gr