ПАРФЕНОН #27: Новый сезон - «Барокко» и «Фаворитка». Работа в Каннах. Финны и «Дау». Рест №1 в мире

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 тра 2024
  • "Парфенон" - про то, что со мной было за это время, что видел, про что думал, что почему-то вспомнилось. Разговоры под вино недели, выбранное в соответствии с обстоятельствами - потому "18". Подписывайтесь на канал!
    00:00 - Приветствие и вино выпуска
    1:40 - О спектакле “Барокко” Кирилла Серебренникова и еще одном этапе Дела “Седьмой студии”
    4:10 - О кино: “Рома” и “Фаворитка”
    6:43 - О путешествиях и работе, Канны вне сезона
    15:52 - Коллекция Щукина и Морозова: книги, выставки, архитектура
    19:56 - Старые питерские дома и сохранение “родного”
    24:28 - Финская натура и “Русские грузины”
    26:09 - Проект “Дау” - анонс
    27:22 - Ресторан №1 в мире и интервью с его поваром
    34:32 - Еще раз про вино и прощание
    Кислородный декантер Bork - clck.ru/DUGBT
    Вино выпуска - Achaval-Ferrer Finca Altamira, 2014
    Инстаграм Максима Косьмина - @maax_sf
    Ресторан Остерия Франческана - www.osteriafrancescana.it/
    Творческий вечер в Москве:
    msk.kassir.ru/razvitie/vegas-...
    Творческий вечер в Санкт-Петербурге:
    spb.kassir.ru/drugie/dk-im-le...
    Инстаграм Леонида Парфенова - / leonidparfenoff

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @Btnsion
    @Btnsion 5 років тому +7

    Трудно подобрать слова восхищения. Ведь на современном телевидении таких личностей просто нет. Браво Леонид!

  • @user-ck2gf5vm9y
    @user-ck2gf5vm9y 5 років тому +13

    До чего же приятно слушать грамотную речь ...

  • @skazokmaster
    @skazokmaster 5 років тому +7

    Такое ощущение, словно я вернулся с каникул в академию культуры. Продолжаю внимать. Спасибо!

  • @user-vf9ft7qk5m
    @user-vf9ft7qk5m 5 років тому +4

    Я даже не знаю с кем сравнить Леонида, что бы оценить его крутость. Суперуровень.

  • @user-wc7mu5wu2e
    @user-wc7mu5wu2e 5 років тому +6

    Леонид, спасибо про Ваши рассказы о ресторанах в разных городах. Очень не хватало такой информации. Спасибо за интервью с Михаилом Богачевым, действительно вселяет надежду.

  • @Kvayzmode
    @Kvayzmode 5 років тому +231

    Смотрел на этого сибирского парня, который стал поваром в ресторане номер один, прямо затаив дыхание. Какой молодец. Вот у человека, что называется, глаз горит. Живое воплощение японской поговорки: «Научитесь работать и деньги найдут вас сами».

    • @thetelevizoroff
      @thetelevizoroff 5 років тому +2

      Павел Сидоров верно. Когда человек настоящий (даже иногда штучный) профессионал, у него никогда не будет проблем с деньгами.

    • @marinakuznetsova7840
      @marinakuznetsova7840 5 років тому +1

      Абсолютно верно

    • @user-og1dj4ot2c
      @user-og1dj4ot2c 5 років тому +7

      Павел, уважаемый! Я обожаю работать, но деньги меня что-то не нашли! Заблудились, что-ли?

    • @user-og1dj4ot2c
      @user-og1dj4ot2c 5 років тому +1

      @@user-yx4cy3mj2b , уважаемый! Я по профессии искусствовед. У нас нет выработки! Зато присутствуют в избытке всевозможные идеи и экстраординарные ( чаще "гениальные" !) точки зрения и теории!

    • @user-mv8bv8ng6r
      @user-mv8bv8ng6r 5 років тому +3

      @@user-og1dj4ot2c , за мозги в России не платят!

  • @russian-italianchefmichael2011
    @russian-italianchefmichael2011 5 років тому +57

    Ликбез по грибам пам пам.
    1.Муэр (orecchie d'albero)
    Впервые использовались в Японии.
    Не имеют ярко выраженного аромата , но обладают уникальной текстурой в корреляции с древесным вкусовым оттенком , создают уникальный и неповторимый продукт.
    Для меня гриб номер 1.
    2.Сморчки(Morel)
    Сморчки растут весной в лесах, парках, садах. В больших количествах их можно встретить на третий, иногда на четвёртый год после лесных пожаров.
    Текстура пористая , губчатая , упругая. Обладает особенным вкусовым градиентом , переходящим и тянущимся как цвет осенней опавшей листвы , от ярко-зеленой свежести до темной карамели , сожжённого временем листа.
    Предпочитаю жарить до хруста , приправлять соусом или бульоном возвращая мягкость. Этот гриб любит пожёстче. Мни, крути , ломай , жарь , парь , варь . Ему все в кайф.С ним ты испробуешь все прелести «бдсм». Только не вымачивай , а то вымоешь весь умами.
    3.Черный Трюфель(tartufo nero)
    Растет на корнях дуба.
    Дитя земли, вобравший себя все прелести планеты ,дарующий новый цикл жизни, энергии и счастья. Схожий молекулярный состав с Марихуаной!🤙
    Уважаю его от пяток до носа , в ход идет все. Земляной вкус оболочки и глубокий минеральный бриллиант таиться внутри , который сможет огранить ,каждый бездырь. Гриб уже превосходен. Поставь его на полку и восхищайся.
    4.Агроцибе цилиндри́ческая(pioppini, piopparello)
    Растёт на живых и отмерших лиственных деревьях, чаще всего на ивах и тополях, но встречается и на других - на берёзах, вязах, бузине и фруктовых деревьях.
    Схожая версия опят , с более сухим телом и ватной текстурой.
    Жарим до золота, маринуем пряно.
    Только один вид, умилительных ,миниатюрных грибочков 🍄 спустит с горок безумия ,любого грибомана.
    5.Шиитаке (Lentinula)
    Японский гриб, не только вкусный , но и до ужаса полезный. Так что любителям острых ощущений , милости просим к столу.
    Шиитаке это лицо азиатских грибов , Крестный итальянский отец ,Главарь Японской Якудзы, ну и конечно же , Царь всея Руси.
    Как его не называй , гриб хорош в любых состояниях. Как в сказках: Камень пред тобой🗿 и три дороги Направо пойдешь , гриб пожаришь ; на лево пойдешь, гриб отваришь ; а прямо пойдешь , сырым съешь. Вот и сказочке конец.
    6.Вешенка степная (King oyster)
    Естественный ареал тянется от Атлантического океана через Центральную Европу и Средиземноморье до Западной Азии и Индии.
    Последний в списке , но не по. важности гриб. Фантастический и невероятно хитрый в приготовлении.
    Нужно знать всего несколько трюков , что бы его готовить как профи.
    Не режьте его мелко, не жарьте его с маслом, не ешьте сырым.
    Самый сок ,когда сок внутри , нельзя его потерять . Поэтому Готовим быстро и агресивно . Экстремальная обжарка на углях , предает мощнейший аромат и запечатывает ,цунами умами , внутри гриба , влага нагнетающая к стенкам гриба размачивает подпекшуюся ,обМаярдевшуюся корочку и транспортирует карамельную стрелу прямо в сердце , как бы маринуя гриб ,снаружи
    - внутрь.
    Оставляйте гриб в сердцевине, чуточку “Al dente”.
    Buon appetito.

    • @vladimirbalu251
      @vladimirbalu251 5 років тому +8

      К нам сам герой выпуска пожаловал! Спасибо за такой красноречивый ликбез;)

    • @sergmarch3221
      @sergmarch3221 5 років тому +2

      Grazie, Мишаня! Топовый ликбез)

    • @user-bn9wi4bp3u
      @user-bn9wi4bp3u 5 років тому +2

      Спасибо что нашли время на ответ

    • @AT-bg1tm
      @AT-bg1tm 5 років тому +2

      Спасибо Михаил! Удачи Вам!

    • @Lana1979100
      @Lana1979100 5 років тому +1

      Ничего себе! Так много про грибы узнала. Спасибо огромное. Удачи Вам, Михаил!!!

  • @Losmanchik
    @Losmanchik 5 років тому +195

    Парфенон - это проводник элитарного искусства в массы! Да здравствует Леонид Парфёнов!

    • @berberoev
      @berberoev 5 років тому

      Всеволод Иванов гавна

  • @rain_champagne
    @rain_champagne 5 років тому +5

    Миша Богачёв очень вдохновил, большой молодец, такие ребята реально вызывают гордость, вот это чувство «наш!»
    Ждём возвращения, готовы будем приехать в любой конец города)

  • @khas_khas88
    @khas_khas88 5 років тому +279

    У парнишки глаза горят, это самое главное и лучшее в жизни. Удачи ему

    • @olgachebotareva2847
      @olgachebotareva2847 5 років тому +15

      Eugene Luzinn это же про повара )

    • @yulyamur8968
      @yulyamur8968 5 років тому +6

      @Eugene Luzinn уехал их своей среды, чтобы в нее вернуться с высокими знаниями в той сфере, в которой себя нашел и успешно реализовывает. И мечтает о жилье в Петербурге. Вы чем вообще слушали-то?

    • @user-sg8oy3ko4l
      @user-sg8oy3ko4l 5 років тому +4

      У него получилось покинуть Омск, это дорогого стоит!

    • @kolyab2224
      @kolyab2224 4 роки тому

      @@user-sg8oy3ko4l на самом деле не покинуть Омск очень сложно. Удивляюсь, что все же хочет вернуться. Я после 20лет за границей уже ни в Омск ни в Питер не хочу...просто страшно, уже не за себя,- за семью, особенно посмотрев Парфенова. Я же не мазохист. Предпочитаю любить Родину издалека, а Омск из воспоминаний детства.

  • @Alexander-zm2mq
    @Alexander-zm2mq 5 років тому +2

    Человек, у кого неделя жизни проходит более интересно, насыщенно и полноценно, чем вся моя жизнь.

  • @user-jo9jm9dj9u
    @user-jo9jm9dj9u 5 років тому +2

    Обожаю Вашу эмоциональность и актуальность выбранного материала. Вы - наша отдушина. Здоровья и вечного вдохновения! Донецкая многострадальная обывательница

  • @UnrealKirill
    @UnrealKirill 5 років тому +5

    Когда парень из Омска, живя и работа в Италии в лучшем ресторане, говорит "Хочу жить в России", чувство патриотизма накрывает тысячекратно сильнее, чем от мультиков про ракетные удары по Флориде

  • @helganikodim5314
    @helganikodim5314 5 років тому +6

    Леонид, вот за всё вам спасибо, не устаю вам говорить, но финские сани-это вы меня прямиком в детство,под Выборг закинули, до мурашек и комка в горле! Спасибо!!

  • @ulyaniv
    @ulyaniv 5 років тому +8

    Все хочу сказать "спасибо", да стесняюсь. Но, таки, спасибо. За нескучное просвещение, за противовес всепроникающему в нашей глубинке "чо умный?", за то что интерес к искусству может быть, оказывается, не стыдливым. Рад, что перерыв закончился. Удачи в работе.

  • @user-mq2jl5zs5j
    @user-mq2jl5zs5j 5 років тому +2

    Как же я каждый раз восхищаюсь! Я у друзей на день рождения попросила Ваш вечер в крокусе, спасибо за всё, Леонид Геннадьевич!

  • @marinasapozhnikova5880
    @marinasapozhnikova5880 5 років тому +122

    Здравствуйте! А ведь в этом феврале "Парфенону" исполнится 1 год! Спасибо за Вашу работу!

    • @user-og1dj4ot2c
      @user-og1dj4ot2c 5 років тому +4

      Марина, уважаемая! По этому поводу нужно выпить!

  • @TopOneStory
    @TopOneStory 5 років тому +406

    Очередная порция эстетического удовольствия от маэстро Парфёнова! Невероятно интересный рассказчик! Лайк!

    • @user-mx3so7dc1b
      @user-mx3so7dc1b 5 років тому +2

      +

    • @MrAtomicPig
      @MrAtomicPig 5 років тому +2

      Удивляет как Парфенов может импровизировать без суфлера длинными дублями!

    • @ya.stepochkastepanova1149
      @ya.stepochkastepanova1149 5 років тому +1

      +

    • @ezio_light
      @ezio_light 5 років тому +3

      Единственные нормальные русские новости!

    • @user-ne4bm5yy2i
      @user-ne4bm5yy2i 5 років тому +1

      Согласимся)

  • @user-ru3jw5dm1u
    @user-ru3jw5dm1u 5 років тому +111

    Купил два тома "Намедни" , 81-90, 91-00. Очень интересно, мне 18, поэтому кажется, что читаю о другой стране. Спасибо за работу, жду новых проектов, желаю каналу набирать популярность!

    • @DvaStvolah
      @DvaStvolah 5 років тому +3

      Андрей Болдин где купил то?

    • @user-lk2uo2ho8g
      @user-lk2uo2ho8g 5 років тому

      @@DvaStvolah тоже интересно

    • @cheekycheesy3447
      @cheekycheesy3447 5 років тому +1

      @@DvaStvolah Можно купить где угодно. Я просто в Ашане видела. Залипла на час с книгой

    • @tatiyana8934
      @tatiyana8934 5 років тому

      @@DvaStvolah, - я на озоне покупала, только там 30х и 80х уже не осталось - смели (( - ещё были 90е и 70е... - в читайгороде, кажется, ещё есть...

    • @tatiyana8934
      @tatiyana8934 5 років тому

      @@cheekycheesy3447 , - я зависла с 70ми (77г.р.) - интересно, - не оторваться 👍

  • @user-zj3dq4rn8z
    @user-zj3dq4rn8z 5 років тому +433

    Успел соскучиться по культурному просвещению в Вашем, Леонид, исполнении.
    Успешного сезона, в предвкушении новых выпусков!

    • @user-qj7jd2dz3b
      @user-qj7jd2dz3b 5 років тому

      успел соскучиться по тру Парфёнову....ну - выпонели .... а по креатуре продажной веслы - чёт ваще незашло ... как по школьной любви - ну да, была, иногда вспоминаю. но всё в далёком прошлом.

    • @aleksandrmalakhov7552
      @aleksandrmalakhov7552 5 років тому

      @@user-qj7jd2dz3b ИЗ ЗА СТЕНЫ НА ГЛАВНОМ КЛАДБИЩЕ СТРАНЫ...ДА ?

    • @user-ci4iz6xk3y
      @user-ci4iz6xk3y 5 років тому

      Согласимся - Парфёнов уже не торт

  • @Scal713
    @Scal713 5 років тому +214

    Михаил, повар, просто невероятен) энергия через край! Чувствуется через экран)
    Спасибо за выпуск)

    • @hulkgreen132
      @hulkgreen132 5 років тому +1

      Единственный повар в категории "невероятный" это Гордон Рамси, все остальные посредственность.

    • @hulkgreen132
      @hulkgreen132 5 років тому

      @@dmitrifinikov2169 речь шла о персоне а не о ресторане) P.S. так в ЛВ такой колор деревенский)

  • @khas_khas88
    @khas_khas88 5 років тому +42

    Слежавшийся запах чужих жизней - это же поэзия. Аксель в словах. Браво!

    • @miserymaze...
      @miserymaze... 5 років тому +1

      Хас Хас
      тройной аксель...

  • @user-bn2cy3nb5z
    @user-bn2cy3nb5z 5 років тому +1

    Многое не успеваю понять, но от одного присутствия Л.Парфёнова получаю хороший эмоциональный заряд. Благодарю.

  • @kastiss6311
    @kastiss6311 5 років тому +170

    Слушал и слушал бы... Свежий глоток. Интелигентно и професионально. Спасибо.

  • @user-wn4hq4ph8c
    @user-wn4hq4ph8c 5 років тому +83

    Миша Богачев - красавчик! 👏
    Ну и Вы, Леонид, как всегда, вне конкуренции😘

  • @nazarwork8623
    @nazarwork8623 5 років тому +53

    Спасибо!интервью с русским парнем из итальянского ресторана,вот она Журналистика!

  • @user-qg4ke5sm9o
    @user-qg4ke5sm9o 5 років тому

    Искренняя, доброжелательная интонация, заставляющая улыбаться, восхищаться, удивляться и радоваться. Вам, Леонид, аналогично - здоровья, богатства и сил для новых репортажей!

  • @nataliakulagina3541
    @nataliakulagina3541 5 років тому +1

    Я даже представить не могу как сильно гордится мама Мишей (поваром)! Желаю ему карьеры и творческой прухи от всей души!!!

  • @user-cg3xk5ks8t
    @user-cg3xk5ks8t 5 років тому +351

    Так и не понял, что такое декантер, но понял, что у Парфенова одна минута, как у других час.

    • @dariamuzychenko5396
      @dariamuzychenko5396 5 років тому +10

      ахаахха, спасибо, очень повеселили!))

    • @Vitaly_G.
      @Vitaly_G. 5 років тому +6

      Как раньше говорили, наверное, забанен в Гугле

    • @sir_humpy
      @sir_humpy 5 років тому +9

      Наши люди пьют вино без декантера!

    • @gregoryludkovsky5185
      @gregoryludkovsky5185 5 років тому +5

      поправка '' жрут ""@@sir_humpy

    • @marinanavsegda1515
      @marinanavsegda1515 5 років тому +1

      @@sir_humpy, из пакетов они пьют

  • @agentsmith5135
    @agentsmith5135 5 років тому +57

    Ура!!!🙆 Дядя Лёня вернулся!!! Глядя "Парфенон", заряжаешься ⚡энергией⚡. Сразу хочется развиваться,⚡почитать что нибудь полезное,⚡выйти в парк,⚡на пробежку⚡и т. д🍷

  • @thetelevizoroff
    @thetelevizoroff 5 років тому +4

    Весьма благодарен Леониду за рассказы о выставках, музеях, картинах и книгах. Об этом очень мало говорят и пишут. Канал Культура слишком официозен, газеты пишут редко и скупо, а вот Парфёнов рассказывает с душой и удовольствием.

  • @user-hr1to1tw5o
    @user-hr1to1tw5o 5 років тому

    Вы настоящее спасение в части культурного просвещения граждан нашей страны! Спасибо за Ваш труд! 🙏

  • @DenisPopov888
    @DenisPopov888 5 років тому +6

    Шикарный выпуск. Омич-повар очень порадовал, земляк. А в целом - снова праздник дня. Леонид, спасибо!!

  • @guitarplayer404
    @guitarplayer404 5 років тому +11

    Каждому бы так к 60 годам выглядеть. Спасибо за труд, заметно качество растет со временем. Почувствовал себя тупым по-настоящему.

  • @andreym2502
    @andreym2502 5 років тому +1

    Парень-повар - молодец ! С нетерпением ждём Мастера на Родине !

  • @user-rr4hu3ft7x
    @user-rr4hu3ft7x 3 роки тому

    Спасибо уникальному человеку , Леониду Парфёнову !!!

  • @ArtHackClub
    @ArtHackClub 5 років тому +13

    Спасибо вам за "Глаз божий"!

  • @user-hr5tw6me9e
    @user-hr5tw6me9e 5 років тому +30

    уже сегодня забила тревогу , где вы ? наконец то , а то не хватает вас. Вы уж нас не бросайте .

  • @grigorij6716
    @grigorij6716 5 років тому +2

    Почему после просмотра Парфенона, остаются стойкое ощущение и осознание своего невежества?)

  • @user-om5ei5ml1z
    @user-om5ei5ml1z 5 років тому

    Как же я по вам соскучился Дорогой Леонид Геннадьевич! Целый месяц вас не было! С возвращением! Ни в коем случае не прекращайте Parfenon и удачного вам сезона! ОБОЖАЮ Вас и ваш Ютуб канал! Спасибо что вы есть! Удачи и счастья вам во всём!

  • @annadergunovapanina9743
    @annadergunovapanina9743 5 років тому +70

    Леонид, когда в следующий раз будете в Каннах или Ницце, обязательно приезжайте посмотреть город Ним. Я не знаю, были ли вы тут или нет. У нас есть знаменитый римский акведук Pont-du-Gard, входящий во всемирное наследие ЮНЕСКО. Есть римские арены, абсолютно такие же, как Колизей, но чуть в уменьшенном размере. Когда я побывала в Риме и увидела наконец-то этот самый знаменитый Колизей, то подумала, что фи, в Ниме лучше, и в гораздо более приличном сохране.
    Так же хотела Вам сказать, что видела Вас в Ницце в июле 2011. Вы были на пешеходном переходе в красных шортах ))) и мы у Вас за спиной зашептались: "Это Парфёнов, Парфёнов!". А Вы оглянулись. Господи, до сих пор стыдно 😅
    Спасибо за Ваш контент. Я подписана и смотрю постоянно. Обожаю Вас со времён НТВ. Из детства первые впечатления о Вас, это то, когда в катакомбах Петербурга Вы рассказывали про историю государства российского, про Павла, Вы кричали "Кто здесь правил?" И эхо отражалось: "Павел."

    • @RedBaron1005
      @RedBaron1005 5 років тому +5

      Странно, но почему-то тоже часто вспоминаю этот эпизод с эхом.

    • @lordgrammen
      @lordgrammen 5 років тому +8

      про Ним интересно) спасибо, что поделились ☘

    • @user-m35
      @user-m35 5 років тому +1

      @Eugene Luzinn и труселя красные, у Ивана Дублина)))

    • @pedrorodriges192
      @pedrorodriges192 5 років тому +2

      @Eugene Luzinn Подстраиваться, и сидеть безвылазно. Это еще не патриотизм.

    • @sonickrnd
      @sonickrnd 5 років тому +1

      @Eugene Luzinn почему вы решаете, кто должен молчать в тряпочку, а кто - нет? У вас какие-то особые, богом данные полномочия? Может МАНДАТ?

  • @Muxakep
    @Muxakep 5 років тому +7

    *Вот они, сибирские пацаны. Простые и талантливые)*

  • @user-nq8jw5th7x
    @user-nq8jw5th7x 5 років тому

    Леонид, спасибо большое за Парфенон. Луч солнца в тёмном царстве!

  • @Maxim99551
    @Maxim99551 5 років тому

    Повар Миша - просто душа этого выпуска! Удачи ему в жизненном пути, пусть у него всё получится!

  • @bigpups1986
    @bigpups1986 5 років тому +4

    Леонид, наблюдать вашу работу - это настоящее эстетическое удовольствие. виноват, что так в лоб и грубовато восхищаюсь. от чистого срдца.

  • @jur339
    @jur339 5 років тому +43

    Спасибо большое, Леонид. За "косточку динозавра" - особое :)

  • @357family
    @357family 5 років тому +2

    Леонид! Последний выпуск Парфенона как-то особенно пришёлся по душе. Особенно парень из Омска вдохновил. Отправил это видео своему другу омичу-повару, который теперь живет в питере, а мечтать разучился. Ну и то что в этот раз поменьше текущей повестки и больше вашего собственного тоже наверное повлияло. Стол со сломанной ножкой, рынок. Получились такие выпуклые объемные образы, как будто сам там рядом с вами сидел за этим столом. Политикой и новостями я интересуюсь весьма, но именно у вас на канале другие темы еще более интересными кажутся. Думаю баланс вы и без подсказок найдёте. Спасибо!

  • @annaorach2815
    @annaorach2815 5 років тому

    "Парфенон" и кофе - вот начало хорошего дня)) каждый новый выпуск оставляю "на завтрак", чтобы получать эстетический заряд на день. Потом пересматриваю, делаю записи в блокнот. С благодарностью ко всей команде!!

  • @user-ui7hl6hp8k
    @user-ui7hl6hp8k 5 років тому +13

    Да. Так диктует вдохновенье:
    Моя свободная мечта
    Всё льнет туда, где униженье,
    Где грязь, и мрак, и нищета.
    Туда, туда, смиренней, ниже, -
    Оттуда зримей мир иной...
    Ты видел ли детей в Париже,
    Иль нищих на мосту зимой?
    На непроглядный ужас жизни
    Открой скорей, открой глаза,
    Пока великая гроза
    Всё не смела в твоей отчизне, -
    Дай гневу правому созреть,
    Приготовляй к работе руки...
    Не можешь - дай тоске и скуке
    В тебе копиться и гореть...
    Но только - лживой жизни этой
    Румяна жирные сотри,
    Как боязливый крот, от света
    Заройся в землю - там замри,
    Всю жизнь жестоко ненавидя
    И презирая этот свет,
    Пускай грядущего не видя, -
    Дням настоящим молвив: Нет! 7 февраля 1914 Александр Блок Открой глаза

  • @user-rs7zf9sj3e
    @user-rs7zf9sj3e 5 років тому +19

    Михаил Богачев из Омска! Как я горда!!! Я даже подскочила на кресле когда он это сказал!!! Омич...земляк! Спасибо за глоток разноцветного воздуха, Леонид!))

  • @LadyBurivuh
    @LadyBurivuh 5 років тому +2

    Леонид, спасибо за вашу Работу по возрождению интеллигенции!

  • @poplums1781
    @poplums1781 5 років тому +15

    говоря словами автора: ЗАШИБИСЬ!
    сразу столько всего интересного и сочного! просто прекрасно!!!
    с возвращением, Леонид!!!

  • @AndreiBerezin
    @AndreiBerezin 5 років тому +5

    Омск поднимется из дерьма благодаря таким парням. Офигел, когда услышал, что он омич. Где мы, и где он.

  • @smallbanana-fish4566
    @smallbanana-fish4566 5 років тому +38

    Вы так замечательно описали "фаршированного голубя", что прям "и зашибись" от удовольствия!

  • @TerekhovPavel
    @TerekhovPavel 5 років тому

    Господи, как же красочно Леонид описывает ручку, будто я своими глазами видел её и своей рукой держал. Вот что значит мастер слова.

  • @user-fv4em3tc4h
    @user-fv4em3tc4h 5 років тому +2

    Категорически приветствую Леонид !мы скучали очень,очень,очень 🤗

  • @elinashamonova
    @elinashamonova 5 років тому +24

    количество коммуналок шокировало!!!

  • @TheEpitasio
    @TheEpitasio 5 років тому +36

    Очень круто слушать и смотреть. Чувствуешь, что приобщаешься к чему-то высокому. Хотя, порой, вообще непонятно о чем говорит Леонид.. столько новых имен и названий.. но это прекрасно)

  • @user-mo3ho2jv1m
    @user-mo3ho2jv1m 2 роки тому

    Бальзам на душу!Спасибо за грамотную речь и не политизированный формат подачи информации. Ваше любовь к искусству и вину (и то и другое высшей пробы) напоминает о том, что в мире так много интересного и не изученного.

  • @user-tz5vt8zk2j
    @user-tz5vt8zk2j 5 років тому

    Определенно соскучились!
    Бесподобно смотреть на интеллигентного, интересного, увлечённого своей профессией человека, который при этом ещё и культуру в массы несёт

  • @user-ko7xo7uk5w
    @user-ko7xo7uk5w 5 років тому +3

    Действительно, работа съёмочной группы фильма "Русские грузины" - шедевр. Дух захватывает от съёмок и мурашки по коже от безмолвия и неизвестности впереди. Русский повар превосходен. все тут пишут- глаза у него горят от планов, а я вот боюсь, вернётся в Россию и вскоре потухнут они.

  • @jlbenzal
    @jlbenzal 5 років тому +10

    🙋‍♀️КАК ХОРОШО, ЧТО ВАС от нас НЕ ОТЛУЧИЛИ 👍👍👍 Про голубя да.... идет время....

  • @user-xi7gg2ik5h
    @user-xi7gg2ik5h 5 років тому +1

    Поварёнок это блеск!!! Улыбаюсь )))

  • @ahahmetshina
    @ahahmetshina 5 років тому +12

    Ой!!Ура!!наконец-то))уже устала каждый день проверять есть ли там весточка от Парфёнова🤗

  • @user-yh8pb2en6k
    @user-yh8pb2en6k 5 років тому +16

    Обожаю труд Леонида. Спасибо Вам за всё.

  • @user-dl6ui1wg2d
    @user-dl6ui1wg2d 5 років тому +12

    Ну наконец-то! Мы дождались. Ура! Не пропадайте больше так долго. Лучше коротенькие, хоть текстовые, но выпуски

  • @veranabokoff
    @veranabokoff 5 років тому +1

    Спасибо! Мне очень понравилось. Мне кажется, выпуст 27 имеет свою эмоциональную драматургию, которую я определила бы как : "крик души и заесть его чем-нибудь изысканно вкусным".

  • @dream_about_me
    @dream_about_me 5 років тому +2

    После вынужденного долгого ожидания, новый выпуск смотрится так свежо и легко. Вы не серчайте, очень уж тяжело без Парфенона. Спасибо за высокопарную речь и блестящие речевые обороты!🙏 Браво)

  • @alexanderzinoviev459
    @alexanderzinoviev459 5 років тому +8

    Готов поставить сотню плюсов и даже подписать петицию о запрете переозвучки фильмов. Хорошее кино надо смотреть только в оригинале!

    • @user-jk7du5pq1l
      @user-jk7du5pq1l 5 років тому

      зачем обязательно запрещать? особенно, когда есть интернет?
      Особенно, когда наши лучшие актеры работают в озвучке?

  • @slavelij
    @slavelij 5 років тому +8

    Про "дао"интересно послушать.Будем подождать.

  • @nataljapakidova5188
    @nataljapakidova5188 5 років тому +6

    Отличный перевод и озвучка , дайте и нашим актерам прожить эти роли и героев ,а следовательно озвучить их глубоко,понятно и близко . Кстати в России самая лучшая озвучка иностранных фильмов профессионалами . Такой школы озвучки и мастерства ! нет нигде в Мире ,а в хваленном "холлифуде"подавно ))))) Миша замечательный ,счастья ему )) Классный выпуск

  • @omaollina8462
    @omaollina8462 5 років тому +3

    Спасибо за долгожданый выпуск! И какой мальчик - повар интересный!

  • @ahahmetshina
    @ahahmetshina 5 років тому +13

    какой прекрасный выпуск)ожидания оправдались)спасибо!!я скучала

  • @serborovi
    @serborovi 5 років тому +46

    Ура! Наконец-то трезвый взгляд за бокалом вина.

    • @marinashangina1663
      @marinashangina1663 5 років тому +3

      Леонид, очень жду развернутого вашего мнения по DAU. Если есть возможность сделать отдельный выпуск - было бы здорово! Я провела там 2 дня, посмотрела 6 фильмов. Интересно ваше мнение не только о подаче проекта, но и о фильмах, которые Вы посмотрели. Спасибо.

    • @elenakashintseva272
      @elenakashintseva272 5 років тому +1

      Шикарные слова! :)

  • @user-zl2gx3qo8j
    @user-zl2gx3qo8j 5 років тому

    Ай, спасибо, Леонид, что вы снова появились в наших мирках! И описание культурных программ, и гастрономические путешествия в другой мир даруют мне радость и широкую улыбку на устах!

  • @milenasnezhevska8833
    @milenasnezhevska8833 5 років тому

    От интервью русского повара, прям так чудесно и волшебно стало,сидела и улыбалась во весь рот.такой живой и искренний разговор получился. и тоже мечтать захотелось и воплощать в жизнь. Леонид, спасибо)

  • @aigulalmaty
    @aigulalmaty 5 років тому +7

    Долгожданный выпуск! Как всегда очень интересно и познавательно 👍 Особая гордость и радость за омича Мишу, мой земляк и 😊 Жду с нетерпением новых выпусков 👋

  • @lenarasso7029
    @lenarasso7029 5 років тому +46

    Спасибо вам за то что вы есть

  • @user-vq6xz7os2g
    @user-vq6xz7os2g 5 років тому

    Какой чудесный русский повар Миша! И хочет жить и работать в России! Я давно не получала такой оптимистической подпитки. И весь ролик такой классный!

  • @honeymoon495
    @honeymoon495 5 років тому

    Спасибо огромное, Леонид! С нетерпением ждала Вашего возвращения! Получила колоссальное удовольствие- как, впрочем, и всегда- интересно, познавательно и приятно🌹🤗

  • @alexeysinkevich5465
    @alexeysinkevich5465 5 років тому +26

    как всегда острое сожаление что нельзя поставить 3-5 лайков за такой материал

  • @aik
    @aik 5 років тому +24

    теперь я знаю как рождается искусство - спасибо ютуб Леонида!!))

  • @tatianafilippova5609
    @tatianafilippova5609 5 років тому

    Вот получила удовольствие! Родственная душа: я тоже всю сознательную жизнь использую черновики, то есть лист бумаги с двух сторон. Больно видеть как в фильмах (избитый приём) пишут что-то, сминают и бросают лист и т.д. Берегите лес! Про РОДНЫЕ элементы декора - болезненная тема. Мало кто это замечает. Печально! Человек ВСЕГДА украшал свою жизнь, даже самые простые предметы. А сейчас такое впечатление, что утрачена способность ВИДЕТЬ. И конечно хотелось бы посмотреть "Дау". Начиталась, наслушалась. Спасибо автору. Здоровья!

  • @olgasyasina3344
    @olgasyasina3344 5 років тому

    Ну просто любовь одна сплошная. Это в смысле эмоции от просмотра Парфенона.

  • @user-dl6ui1wg2d
    @user-dl6ui1wg2d 5 років тому +3

    Почему не в трендах?! Ребята, надо поднажать!

  • @YaloShock
    @YaloShock 5 років тому +23

    Ура!!!!!!!!!!!! Супер!!!!! СПАСИБО!!!!!

  • @oggych6319
    @oggych6319 5 років тому

    Леонид, преклоняюсь перед Вашим умением жить и вдохновить на жизнь! Спасибо огромное! Ждём новых выпусков

  • @ariesvvl
    @ariesvvl 5 років тому

    Ну, наконец-то! Праздник! Михаил из Омска красавчик! Миша, оставайся там, лучше мы к тебе приедем!

  • @user-ef1zg1uw8p
    @user-ef1zg1uw8p 5 років тому +81

    Свершилось чудо! Только лишь услыхав позвякивание бокалов я тут же сбросил оковы летаргического сна , мой слепой сосед дядя Миша прозрел , а тетя Клава из соседнего дома что до сего момента была обременена проказой тот час же вылечилась! Вот что делает Парфенон животворящий!

    • @igorfrid5244
      @igorfrid5244 5 років тому +1

      👌😂

    • @sir_humpy
      @sir_humpy 5 років тому +1

      Как проказу назвали? Мальчик/девочка?

    • @etyght
      @etyght 5 років тому

      Ты упорот?

    • @user-jk7du5pq1l
      @user-jk7du5pq1l 5 років тому

      В соседнем доме жила прокаженная? А разве можно?

    • @dmitriy0479
      @dmitriy0479 5 років тому

      Егор Шарапов
      Берия после смерти Кобы примерно так же выражался на митингах, Тэ кто ослэп, тот выдит.

  • @user-uy3ok3xw1b
    @user-uy3ok3xw1b 5 років тому +6

    Наконец-то! Спасибо Леонид! Я вас заждалась уже! Прекрасный выпуск, впрочем как всегда!

  • @svitlanalychman1915
    @svitlanalychman1915 5 років тому

    С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, PARFENON!!!
    Первый год - НЕЗАБЫВАЕМЫЙ.
    Скорейшего 1 МЛН.
    👍👍👍❤️❤️❤️
    Башлачев 17.02.88 🍷

  • @edmondantes95
    @edmondantes95 5 років тому

    Этот выпуск оправдал себя и длительное ожидание стоило того. Почти за все время просмотра улыбка не слезала с губ. Запись со снежного края с самокатом, кости динозавра и повар. Просто здорово.

  • @mstrahovsky
    @mstrahovsky 5 років тому +19

    Земляк из Омска! Очень порадовало!

    • @user-nh3jd2wz6f
      @user-nh3jd2wz6f 5 років тому

      И панк-рок, и котлетки у омичей получаются одинаково хорошо :))

  • @alexlegkostupov676
    @alexlegkostupov676 5 років тому +7

    Спасибо за работу. Выпуск интересный, не занудный. Удачи в работе!
    Парнишка-повар молодец!
    P.S.: мы из Купчино везде бываем и всюду доезжаем, так что не надо тут

  • @Tatiana-wj4vq
    @Tatiana-wj4vq 5 років тому

    Леонид, вы как всегда неподражаемы! Лучший журналист последних десятилетий!

  • @the_villager_0504
    @the_villager_0504 5 років тому +16

    Ой! Мамочки! Дождались! Лайк, не глядя. Дома посмотрю, бо на работе могу только слушать, а Вас, все же смотреть надо!

  • @Metronomushko
    @Metronomushko 5 років тому +42

    «Будет вкусно, приедут и в Купчино!» (c). Да. Однозначно. Потому что за мастера, говорит его дело. Спасибо за выпуск. Выстрелил!

  • @eugeneeugene1835
    @eugeneeugene1835 5 років тому +11

    Аппетитно получилось пойду поем что-нибудь

  • @etenm500
    @etenm500 5 років тому

    Невероятно тонкая и гениально завуалированная форма троллинга от настоящего мастера :) Особенно понравилось, когда речь шла о рынке! Браво, Леонид.

  • @user-sc1cn8uh4m
    @user-sc1cn8uh4m 5 років тому

    Парфенон и без всякого гламурного вина, которое подавляющее большинство зрителей видит только на экране, услада для глаз, среди обширного медийного мусора, лайк без всяких вопросов. Осталось немного, давайте поднажмём до 500 000 подписчиков.