♦️ SUSHI con ARROZ NORMAL ♦️ no falla!
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- Опубліковано 8 вер 2024
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En este video te paso varios tips para que puedas usar el arroz más barato y convertirlo en un arroz para sushi. Espero que te resulte útil!
✅ ¿Se puede preparar Sushi con arroz que no se pega? 0:26
✅ ¿Cuál es el tipo de arroz normal o común que sirve para sushi? 0:38
✅ Paso a paso para convertir arroz normal en arroz de sushi 1:38
✅ Cantidad de arroz normal que vamos a usar para hacer sushi 2:00
✅ Trucos para hacer sushi con arroz normal 2:37
✅ Cocción del arroz normal para preparar sushi 3:11
✅ Truco para la vinagreta 5:16
✅ ¿Qué hago si se tuesta el arroz para sushi abajo? 5:52
✅ ¿Para qué sirve el hangiri? 6:11
✅ ¿Qué cantidad de viangreta necesito para el arroz de sushi común? 6:30
✅ Truco para que el arroz no se despegue cuando preparas sushi 6:53
✅ Armado de Sushi Roll con arroz común 7:20
✅ Armado de Sushi Roll combinando dos tipos de pescados 7:39
✅ ¿Cómo armo Sushi Roll sin alga? 9:09
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Que bella 🥺😪❤️ gracias por tomarnos en cuenta 🇻🇪 ❤️❤️🤌✨
Abrazo!
Que risa la gente diciendo que el agua no se pesa en gramos jajajaja. Nunca han entrado a una cocina.
Solo se podría pesar el agua ya que su densidad es 1. Realizando así la conversión correspondiente.
@@jilllunita el agua se pesa en una balanza como cualquier otra cosa
lo que vos decís no es incorrecto , es si no tenes una balanza efectivamente podes medir con una botella. P ej 500ml de agua = 500g de agua
Pero para otros líquidos siempre podes usar una balanza
Ay... Ya te crees mucho por entrar a una cocina, no? Jajajaja
Ok no (no es hate)
Una taza de agua no es lo mismo que un taza de arroz, es diferente las medidas
En gramos es lo mismo que en mililitros, punto, ahora, dejen de discutir.
Con respecto al agua, en cocinas se pesa en balanza, porq se usan recetas en porcentaje, así es más fácil hacer recetas a gran escala y se gana más tiempo.
Una genia!!!! hace dos dias nos quedamos sin nuestras reservas de arroz de sushi y pensabamos, che, se podra usar arroz comun PUM Sacas el video IDOLA!
Que buenoooo!!! después contame como te quedo. Lo importante que se arma los rolls con el arroz tibio
Ola
Laura Pizarro pescado como los cocino
Excelente opción, gracias por la receta
Quedó espectacular! 10 de 10
Gracias por la Excelente receta. Lo voy a intentar. Un fuerte abrazo desde Venezuela.
otro para vos!
Hola buenas tardes!
Tengo una pregunta, hoy hice el arroz pero me quedo un poco seco, creo le falta estar un poco pegajoso, ya está frío , que puedo hacer? Muchas gracias.
Hola! Tenés que usarlo tibio, en el video lo menciono si no me equivoco
@@pickarollsushi
Muchas gracias!
Así lo haré para la próxima 😃
QUE BEEEELLAAA, GRACIAS POR TOMARNOS EN CUENTA.
con todo amor!
Para un kilo de arroz cuanta agua se ocupa??? Gracias saludos
Amo el sushi grax por el video
De nada! Abrazo
muy buena la receta, funciona. Gracias
@Pickaroll EXCELENTE Y MUCHAS GRACIAS POR PENSAR EN NOSOTROS LOS VENEZOLANOS!!! ESTE FIN DE SEMANA HARÉ LA RECETA ....CON QUE POSTRE COMBINA ¿?¿?¿
Para mí con helado :)
Hola en mi localidad tengo a mano arroz tucapel grado 2 largo ancho sirve para esta preparación?
Es mucho mejor usar ese
Hola! te consulto: con arroz doble carolina grano largo, tengo que hacer este procedimiento o el del arroz de sushi normal? (fortuna)
Hola, son distintos procedimientos. Tenés un tutorial dentro de mi canal de arroz doble carolina y otro de arroz fortuna
Genia, saludos desde Colombia
Saludos ❤❤❤
Lo hice en la tarde sin cumple la función de pegar el arroz , pero el sabor cambia mucho , gracias de todas maneras , creo q sería mejor la receta clasica
Comentó😢 lo mismo el sabor cabía mucho 😢
QUE LINDA, GRACIAS POR EL APOYO A NUESTRA GENTE! UNA SEGUIDORA MAS ... =)
Abrazo grande!!
En una olla de presión le agregas la misma cantadad de agua?
Graaacias por pensar en nosotros, soy venezolana y te sigo desde hace mucho!!❣️
Muchos cariños!!!
Me salio mal
Hola soy nueva en tu canal, gracias por explicar detalladamente,saludos.
Hola, muchas gracias ❤️
Es el primero que me funcionaaa🥰
Vamossss 💪🏾
Tengo una duda, si hagonel arroz y se me enfria, lo puedo calentar en el micro????
Habría que probar, el tema es que los granos se despegan cuando se enfría. No se que pasará al calentarlo después
Yo no se
Hola podrías hacer un vídeo de cómo hacer sushi tempura con un sustituto de la alga por q no la e podido encontrar ni el arroz . Graciass
quizás te puede servir este video de maki sin alga ua-cam.com/video/YzQgHJveIXI/v-deo.html después busca dentro de mi canal el de tempura
@@pickarollsushi gracias nse digo el papel de arroz no se imflara cuando lo frite??
Hola! Tengo arroz largo fino, pongo la misma cantidad de arroz que de agua en principio? Y como se que cantidad de vinagreta para la cantidad de arroz?
arroz largo fino va bien! hacela tal cual el video. Tengo un curso que quizás te sirva: curso-de-sushi.com/arroz/
Que bonita gracias
Muchas gracias!
Holaa cómo estás! Tengo una duda tremenda, en vez de hacer la típica mezcla de vinagre con azúcar.. se puede sustituir por otra cosa? Ya que el vinagre me hace mal.. Saludos!
solo el vinagre hace que el arroz quede pegajoso :(
Puedes no poner el azúcar y el vinagre xq es para saborizarlo. Se pegara igual xq lo q hace q el arroz de pegue entre sí es la cantidad de almidón q contenga. Y ella ya le agrego el almidón. El vinagre no hace efecto. En China lo agregan y es otro vinagre no el común es para saborizarlo no para q pegue
Gracias 🙏
de nada!! ❤❤❤
No es malo para la salud que el arroz no se lave el almidón?
bueno el video pero se nota un poco que está hecho para que dure 10 minutos, se pudo hacer mucho más corto el video
Hola, buenas noches
Muy agradable video
Me gustaría saber, si no es mucha molestia, si para hervir el arroz se le tira el agua con la que se puso a remojar o solo se pone a hervir
Muchas gracias
Bendiciones
asi tal cual lo pones a hervir con los ingredientes encimas revueltos en el agua y arroz
270 arroz 600 agua
Por fa ,Cuánto es en tazas el agua para cocer el arroz ?? Eso no lo puedo encontrar el agua en gramos 😢😭
El agua se mide en mililitros, no en gramos
Me parece que una taza son como 270ml pero puedes buscar en Google la medida exacta
Pues con el agua se cumple de que su densidad es 1, por lo que la cantidad de gramos de agua es lo mismo que la cantidad en ml, así que si te dicen que son 270 gramos de agua es lo mismo que 270 ml
te ameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
El sabor no se si sera igual
Hola hoy hice el arroz así, pero queda muy amarillo y para lo que lo necesito no me sirve pero gracias por el dato
No le pongas el bicarbonato. Así no quedará amarillo. Es como hacer morisqueta. Sólo pon a cocer arroz con agua sin sal. No laves el arroz o enjuágalo rápido solamente para que no pierda su almidón. Revisa una receta de morisqueta y listo, te sirve.
Yo soy de Perú
Cuando mides en gramos el agua te refieres a litros no?
En gramos es lo mismo que en mililitros,
Hola pika yo voy hacer sushi para enseñarles a mis seguidores de mi canal
Hola Marce, sirve el doble carolina?
Hola! Tenés otro video para prepararlo con doble carolina. Andá a la playlist y buscalo dentro de arroz o pone en el buscador de youtube "Pickaroll doble carolina (o lo que quieras encontrar)"
@@pickarollsushi gracias Marce
Hola!... una pregunta! Se puede poner harína en vez de maicena? Saludos!
Si, proba y contanos como queda
Como quedooo
Como quedo??
La verdad, en sí éra la primera vez que hice sushi, pero creo que quedó bien con la harina.
Edit: perdon por la contestación tarde 😭
El agua serían 600 ml?
Prácticamente el agua tiene la misma medida en gramos que en mililitros, pero también es correcto pesar el agua😊
claveeee
El arroz grano 2 sirve???
Yo digo que el que sea xD
Es que las medidas no me concuerdan 😢 1 taza de arroz a me sale que son 185 grs y tú dices que son 3 tazas pues no me concuerdan y luego el agua la mides en gramos y tampoco el agua, me la mide en mili litros 😭
Es que el agua en la cocina se puede pesar tmb porque la densidad es casi igual a los ml. Por eso muchas veces se pesa el arroz, no pasa igual con el arroz, una taza de arroz no es lo mismo que una taza de agua.. Las densidades son diferentes, no te puedes guiar por los gramos del arroz aunque sea una taza, porque no saldra.
Pesa todo y listo, ella dice los gramos, por cierto no uses la taza dónde bebes café esa no es pare medir en cocina.
Hola! Una pregunta, puedo usar un paquete de arroz pre cocido?
No conozco ese arroz. Si tenes una foto mandame a mi instagram
Creo que es el mismo que menciona del Gallo
El primero q veo q no lo lava, ahoestoy confunu😢
El vinagre no es para q se pegue, es para saborizarlo no más al igual q el azúcar. No se de donde sacaron q el vinagre se le agrega al arroz para q pegue jajajajaja
Jajajaja se endulza con azucar y vinagre es para quedar así de pegajoso nmms pues echale agua sin sal ni nada heber COMO LO ENROLLAS JAJAJAJAJAJAJA nmms.
Y escuché que otros recetan que le pongas el aceite de ajonjolí. Yo lo hice y no se pegó NADA. El chiste es hacer el arroz sin vinagre ni sal ni nada. El sazón se le da con la salsa de soya.
Como preparar uña berenjenas
Prefiero comprar el arroz para sushi 😂
Solo te faltó ponerle resistol, ja
Hay otras formas más fáciles
600 mililitros de agua*, no se mide en gramos el agua.
1 g de agua es lo mismo que 1 mL de agua, eso se de química
Si que se mide, en cocina trabajamos el agua con gramos o mililitros
Pero no es correcto decir gramos en agua, se usa mililitros porque es la unidad de medida
La cosa es que se entiena que onda
Como no saben que 1ml de agua es lo mismo que un 1g
Si se mide en gramos porque en cocina todo se pesa en balanzas.
Es malo :(
Por que usas gramosss con liquidos😭😭🤨🤨🥴🥴, el agua se mide en mililitros no gramos con eso ya no me gusto el video
No mame
No me gusta el sushi
A nadie le importa
😂😂😂
Entonces para que vea el video???
KDKDJSKDKFKSKX
Y q haces aqui
Y que haces aca...fantasma
Muchas gracias
💝🇵🇦👋