소불고기로 두가지요리 꿀이득

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  • Опубліковано 26 вер 2024
  • 소불소기와 분짜
    재료
    소불고기감 1kg, 양상추, 양파 1개, 쌀국수면,
    참기름 2T, 설탕 2T
    불고기 양념
    양파 2개, 마늘 10알, 간생강 1t, 키위 1개
    간장 100ml, 맛술 50ml, 굴소스 3T, 설탕 3T,
    사과주스 200ml, 후추조금, 통깨 2T
    느억맘소스
    피쉬소스 4T, 설탕 3T, 물 250ml, 식초 2T, 레몬즙 2T, 다진마늘 2T, 다진양파 2T
    1. 불고기 양념 준비
    2. 고기에 불고기 양념과 참기름 2T, 설탕 2T 넣어 버무리기
    3. 냄비에 쌀국수면 삶을 물 끓여두기
    4. 팬에 기름 두르고 중불에 소불고기 굽기
    5. 냄비에 물이 끓으면 쌀국수면 넣고 삶기
    6. 양샹추는 한 입 크기, 양파는 채썰기
    7. 삶아진 쌀국수면, 양상추, 양파 그릇에 담기
    8. 느억맘 소스 만들기
    9. 분짜 그릇에 소불고기 담고, 다른 그릇에 소불고기만 담아 완성

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