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Javier Romero, no sabes como me encantan todas tus recetas, he preparado muchas de ellas y me han quedado exquisitas te envio un abrazo gigante y un beso desde Chile.
Que riiicooo. Me ha llegado esta receta porque soy carnívoro. Y mas ternera. Me gusta tanto que acabo de cenar y aún así me comería esos cuatro solomillos ahora mismo y además sin salsa ni nada mejor que mejor.
Una rica receta de solomillo de ternera en salsa. Tiene una pinta estupenda. Una receta para tener en cuenta para las fiestas que se avecinan.Muchas gracias y un saludo.
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hola javier que tal como estas primero te mando un abrazo y muchos besitos y que tiene muy buena pinta este solomillo aunque yo no como carne pero mi cuadrillla si y a ellos ya lo creo que se lo comen son leones
S quieres sellar la carne no echen sal,porque se va a extraer la humedad y queda seco por dentro,por eso mismo es que lo sellas,para evitar ese efecto precisamente,que la salsa aporta suficiente sabor y si quieres le echas sal en la mesa,eso que has hecho es una incongruencia..................
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Espectacular tu receta !!!❤❤❤❤❤
Hola, muchas gracias por tus comentarios
Fabuloso, este solomillo con salsa Roquefort, se ve delicioso, dan ganas de comérselo ya. Gracias Javier.
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Tus recetas son muy sencillas y resultados espectaculares.
Muchas gracias 😊
Javier Romero, no sabes como me encantan todas tus recetas, he preparado muchas de ellas y me han quedado exquisitas te envio un abrazo gigante y un beso desde Chile.
riquisima receta gracias Javier.
Ya lo había probado con lomo de cerdo. Ahora lo haré con solomillo siguiendo tu receta.
Excelente!
Que riiicooo. Me ha llegado esta receta porque soy carnívoro. Y mas ternera. Me gusta tanto que acabo de cenar y aún así me comería esos cuatro solomillos ahora mismo y además sin salsa ni nada mejor que mejor.
se ve delicioso, lo intentaré!!!
Una rica receta de solomillo de ternera en salsa. Tiene una pinta estupenda. Una receta para tener en cuenta para las fiestas que se avecinan.Muchas gracias y un saludo.
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Riquísimo
yo no soy carnivora, pero este plato me gusta mucho. la salsa perfecta
saludos Javier.
Que receton chef este finde semana la hago!!! Besos desde Argentina!
Saludos Ana Pereyra.
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Hola Javier se muy sabroso
don javier aqui con la cantidad de carne que comemos esta receta nos viene genial jeje mis saludos desde cañuelas Argentina
Que ricoo Javier se ve ese solomillo.gracias x Compartir y Felices Dias De fiesta junto a tus Familiares y SERES queridos🎄
Javier lo Comparti en Facebook 😚
hola javier que tal como estas primero te mando un abrazo y muchos besitos y que tiene muy buena pinta este solomillo aunque yo no como carne pero mi cuadrillla si y a ellos ya lo creo que se lo comen son leones
Que otro de carne más grande puede ser
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Cuanto tiempo el solomillo en el horno
Si te gusta al punto 5 minutos... A partir de ahí, depende de si te gusta más o menos hecho.
que tiempo debe durar el solomillo en el horno?
Estos que yo utilicé ya digo en el vídeo que 25 minutos.
S quieres sellar la carne no echen sal,porque se va a extraer la humedad y queda seco por dentro,por eso mismo es que lo sellas,para evitar ese efecto precisamente,que la salsa aporta suficiente sabor y si quieres le echas sal en la mesa,eso que has hecho es una incongruencia..................
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Podrías confirmarme : Los tiempos utilizados son 1,30/2 minutos por cada lado en sartén y 3 por un único lado en horno ?
Eso siempre depende del tamaño del solomillo, si tiene la altura que tienen estos si, si son más altos o más bajos deberás utilizar tu sentido común.
Me fruta en salsa de langostin?
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Que otro corte de carne puede ser en vez de solomillo? Necesito que sea un corte más grande que el solomillo...
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Te invito aque pruebes el solomillo de caballo
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Me ha extrañado que la salsa no lleve ninguna especia, pero bien pensado la carne ya va salpimentada.
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Consejo,para hacer carne, unta aceite en la carne, no lo eches sobre la sartén..
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Y para los que no tenemos de esa estufa que?
hacemos la salsa a flama alta o baja😂
Saludos Jose Diaz. Me preguntas como se debe cocinar en algo que solo conoces tu? Como quieres que te responda?
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