Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ภาพจริง เสียงจริง สถานที่จริงแบบไม่สร้างภาพ คลิปสอนแบบนี้หาดูแทบไม่ได้เลยค่ะ พูดจริงๆนะ แบบอย่างตอนเราปาดแบทเทอรืจากพายเพราะเสียดาย….เอานิ้วปาด ผิดไหมนะ แต่เราล้างมือสะอาดแล้วนะ แล้วแป้งกรุยพิมพ์….เอาแป้งในสูตรเลย เออ ได้ด้วย พอคิดตามก็จริงนะ ถ้าไม่งั้นก็เป็นการเพิ่มแป้งในสูตรแล้วสิ เทคนิคหลายๆอย่างที่ดูในคลิป เราสงสัยมาเป้นสิบปี วันนี้ได้คำตอบแล้ว ขอบคุณเจ้าของช่องและป๊ามากๆนะคะ
สอนเทคนิคดีๆฟรี แบบไม่ต้องเสียคอร์สเรียน ชื่นชมค่ะ เสียงดังฟังชัด เข้าใจง่าย ติดตามต่อไปค่ะ 👏
ขอบคุณมากค่ะ❤ขอถามว่าแป้งสาลีอเนกประสงใช้มั้ยค่ะ
สอนแต่ไม่บอกอัตราส่วนการทำ555
@@kunjawจริงค่ะ 😅
@@kunjawเขาไม่ให้สูตรเพราะเขาบอกว่าไม่แฟร์สำหรับคนที่ไปเรียนกับเขา
@@kunjawเราใช้สตรคนอื่นแต่เทคนิคช่องนี้เราเอาไปใช้ไ้ด้นะคะ
หนูเป็นลูกศิษย์อาจารย์ค่ะ เรียนเกือบครบทุกอย่าง สูตร เทคนิคต่างๆ เข้าใจง่าย ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทำขายได้จริง ค่ะ
ค่าเรียนกี่บาทค่ะ เรียนกี่วันค่ะ
ค่าเรียนไม่แพงค่ะ ติดต่อสอบถามทางโรงเรียนอาจารย์ โดยตรงเลยค่า
ขอบคุณป๊าสำหรับเคล็ดลับดีๆ บอกอย่างจริงใจไม่กั๊กเลยค่ะ ขอให้ป๊าสุขภาพแข็งแรงนะคะ รอชมป๊ามาสอนอีกค่ะ🙏🏻
ถอดใจกับการทำบัตเตอร์เค้กไปแล้ว จนมาเจอป๋า ในที่สุดก็ทำได้ค่ะ
เลื่อนมาเจอคลิปป๊า กำลังหาสูตรทำไปแจกโรงพยาบาลมะเร็งอยู่เลย ขอบคุณมากค่ะป๊า ได้เทคนิคละคะ ทำทีไรไม่โดนใจสักที❤❤
คลิปคุณลุงเด้งขึ้นมาจึงได้ดู หลายอย่างที่บอกตรงข้ามกับเชฟรุ่นใหม่บอก ดิฉันชอบการอธิบายที่มั่นใจ (แต่จะเชื่อ ต้องขอให้ไปลองทำตามสูตรคุณลุงก่อน)
พ่อ ลูกน่ารักจัง พาป๊ามาทำขนมอีกนะคะ น่าจะอร่อย ป๊าน่าจะทำได้หลายอย่าง รอดูนะคะ ติดตาม+ถูกใจเลยจ้า...คิดถึงป๊าตัวเองเลยอะ
ทรัพย์สมบัติที่มีค่ามากที่สุด คือ วิชาจากรุ่นสู่รุ่นเพื่อเอาไปต่อยอด สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณมากนะคะที่ทำคลิปดีๆให้ได้ชมทำให้ชมอีกหลายๆอย่างนะคะจะหัดทำตามคุณป๊าค่ะ🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
อันนี้เค้าน่าจะทำขาย เลยไม่ได้บอกสูตร เราว่าสูตรหาง่ายค่ะ ที่ไหนก็มี ได้มาแล้วยังไงก็ต้องปรับให้เข้ากับความชอบของเราอยุ่ดี แต่เทคนิคหายาก ตำราไม่ค่อยบอก บอกก็ไม่ละเอียด ขอบคุณอาป๊าค่ะ
สอนง่าย เข้าใจง่าย ชอบมากค่ะ 😊
ดูหลายคลิปแล้ว มีเทคนิคตามประสบการณ์ที่สะสมมายาวนาน น่าเรียนด้วย อยากให้สอนทำเค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยตากด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ที่แบ่งปัน เทคนิค😅ขอให้ครอบครัวราบรื่นทุกสถานการณ์นะคะ😅🙏🏼🙏🏼
เป็นคนไม่เคยคิดอยากทำอะไรแบบนี้เลยค่ะ อยู่เห็นคลิปสั้นๆ ดูคลิปแรก รู้สึกมีแรงบันดาลใจ อยากทำเลยค่ะ ต้องไปหาอุปกรณ์เข้าบ้านมาลองทำแล้ว ขอบคุณคลิปดีดีนะคะ
ขอบคุณสูตรดีๆ ค่ะ ขอให้ป๊าสุขภาพแข็งแรงนะคะ
สอนดีเข้าใจง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ ติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณค่ะเทคนิคชัดเจนมากๆค่ะ
อร่อยมากค่ะ บัตเตอร์เค้กโบราณขอบคุณนะคะ
ชอบพ่อลูกคุยกันน่ารัก
สวัสดีค่ะอาจารย์ ดูแล้วคิดถึงตอนไปเรียนได้ฟื้นฟูความรู้ด้วย
ขอบคุณครับ
ป๊าไม่หวงเทคนิคเลย น่ารักมาก
ชอบวิธีสอนมากๆคะ😊
น่ากิน หอมทะลุจอ ขอบคุณเทคนิคดีๆ ค่ะ 🙏
@@RoseRose-yt6ml ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคค่ะ❤
ขอบคุณป๊ามากจริงๆค่ะ
น่ารัก เก่ง ทำเค้กแบบมีความสุข น่ากินมากคร่า คุณลุง 👍⭐️⭐️⭐️⭐️
@@mitravimooktanont8760 ขอบคุณครับ
ระดับมือโปรเลยค่ะ น่าดูมาก
อาป๊า.เก่งจังคับ.ทำขนมเค็กเป็นด้วย❤ขอบพระคุณคับ
@@inkkoiko4786 ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะป๊า❤
คุณป๊า อธิบายได้เข้าใจมากๆจนอยากทำตามเลยค่ะ ไม่ทราบว่า ดูสูตร ตรงไหนคะ
@@sirikamolwutthi-in908 เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
ป๋าสอนชัดเจน พูดจาเสียงดัง มั่นใจ ขอถามว่าช่วงหลังที่ใส่แป้ง ทำไมไม่ใส่แล้วใช้เครื่องตีคะ ต้องมาตีมือเอง สงสัยค่ะ
เพราะถึงใช้เครื่องตี ก็ต้องมาตีด้วยมือเองอยู่ดีครับ เพราะตอนท้ายต้องตีด้วยมือเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน ป๊าเลยตีด้วยมือให้เสร็จเลยครับ
ดีจังค่ะ แบบโบราณ🎉🎉🎉🎉
เด้งขึ้นมา แอบเข้ามาดู ถูกใจ กดติดตามแล้วค่ะ
@@sar2891 ขอบคุณครับ
จะลองทำตามป๊าบอกนะคะ ❤
จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่อยากกิน จำได้ตอนเป็นเด็ก เขาจะทำขายตอนช่วงปีใหม่ Christmas เท่านั้น แต่อร่อยมาก รึว่าเพราะเราเป็นเด็ก ก็ไม่รู้
ข้าน้อยขอคารวะรุ่นใหญ่...ประสบการณ์ล้วนๆ
ป๊าน่ารัก
ขอบคุณป๊ามากๆ นะค่ะที่บอกเคล็ดลับดีดีในการทำเบเกอรี่ หนูเป็นคนที่ชื่นชอบและรักการทำเบเกอรี่และขนมอบต่างๆ ❤
ขอบคุณค่ะ👍❤❤
อีซี 25 เค คือสารที่ใช้กับเค้กเนย ส่วน เอสพี คือที่ใช้กับ เค้กไข่.
แล้วบัตเตอร์เค้กมีทั้งเนยและไข่ก็คือใช้ECหรือ SP ก็ได้เหรอครับ
อีซี25kคืออะไรคะ ไม่เคยได้ยินชื่อค่ะ
มีอัตราส่วนให้ด้วยไหมคะ จะไปลองทำดูค่ะ น่ากินมากก
ป๊าเป็นคนที่อธิบายจากประสบการณ์ตรง ทำให้ไม่ต้องมีสคริป ชัดเจน ฟังง่าย ได้ความรู้ ติดตามครับ
สวัสดีครับอาจาร์. เพิ่งรุ้ว่าอาจาร์มีช่องด้วย
ทำตามเทคนิคที่ป๊าบอกทุกอย่างเค้กออกมาสวยและอร่อยมาก ขอบคุณครับป๊า
ลองแล้วคะอร่อยมาก
@@พรกนกยมลพรชั่งสมทรัพย์ ขอบคุณครับ
คูณลุงค่ะ หนูชอบดูคูณลุงทำขนมมาก ขอปริมาณเครื่องปรุงได้ไหมค่ะ ( กะไม่ถูกจ้า )
เราชอบมากแบบนี้
@@nattynatkandaa ขอบคุณครับ
ต้องแช่เย็นถึงอร่อยครับเนยเซตตัว
น่าทานมากๆๆๆ
น่ารักจังค่ะ
ถ้าได้สูตรจะเยี่ยมมากเลย
เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
น่าจะแจกสักสูตร
สูตรลองไปค้นดูได้ค่ะ สูตรฟรีที่มีแจกเยอะมาก แล้วเอาเทคนิคที่เขาสอน มาใช้ร่วมกัน ปรับรสชาติได้ มันอแดปกันได้ค่ะ
❤❤@@Patisserie_th
ขอบคุณค่ะ เค้กโบราณแบบนี้มีเสน่ห์หาทานยากค่ะ ส่วนใหญ่ใส่สารเสริม
จริงครับเดี๋ยวนี้หาทานยากมาก
❤
สารที่ใส่น่าจะเป็นspค่ะ ที่ทำให้เค็กขึ้นฟูไม่ยุบตัว
ขอบคุณมากๆคะที่บอกเทคนิคดีๆ❤ลองทำแล้วเป้ะเลยคะแบบโบราณกินละปลอดภัย สบายใจ❤
แพ้เนยใช้น้ำมันรำข้าวแทนได้ไหมค่ะ
นี่แหละอยากกิน
อ.บุญส่งค่ะ
ถ้าคริปบอกสูตรด้วยจะดีมากเลยค่ะ
มีอีซี กับsp ใช้กับขนมอบ กับขนมนึ่ง ช่วยให้ส่วนผสมที่เป็นไขมันกับน้ำเข้ากัน หนูเคยเรียนมานิดหน่อยค่ะป๊า
@@Yinglila ขอบคุณครับ
ป๊า.......ผมอยากกินด้วย ย้านป๊าอยู่ไหนค้าบบบบ
ขอบคุณมากค่ะ อยากได้สูตรค่ะ 🙏
" Sara Lee" Australia😊😊
อยากให้ป๊าสอนการตีแดรี่วิปปิ้งครีมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบแบบคลาสสิคครับ เก๋าดี สมัครติดตามแล้วครับ
@@krisch13 ขอบคุณครับ
น่าทานมากๆคับ ป๊าน่ารัก เราควรทำในห้องแอร์ใช่ไหมคับ
@@jeans6363 ขอบคุณครับ
@@jeans6363 ป๊าไม่ได้ทำในห้องเเอร์นะครับ
ขอบคุณคับ ติดตามเลยคับ@@Patisserie_th
รบกวนสอบถามครับ ทำไมบัทเตอร์ที่ทำแช่เย็นแล้วถึงแข็งครับ ไม่นุ่มเหมือนตามร้าน ปัญหาคืออะไรหรอครับ ลองทำแล้วแช่เย็นมันแข็งกระด้างครับ
ขอบคุณมากค่ะคุณพ่อที่แบ่งปันเค็กบัทเตอร์โบราณ แบบเดียวที่เราเคยเรียน42ปีก่อนที่ยูเอฟเอ็มค่ะ
ดีมากคนับ
ที่ฮ่องกงขายชิ้นหนึ่ง 10 เหรียญอาเฮียมาทำขายที่ฮ่องกงได้แล้ว
อาจารย์ป๋า ใช้เนยจืดหรือว่าเนยเค็มค่ะ🙏🙏
เค็มครับ
@ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับที่สอนให้ทำขนมทานกินเองเป็นแบบง่ายๆ...
ป๊าค่ะ บัตเตอร์เก็บแบบไหนได้นาน และอร่อยค่ะ
เเช่เเข็งครับ
ขอบคุณมากครับ
ที่ป๋าพูดสารสาร น่าจะเป็นSP ช่วยให้เค้กฟูนุ่ม
@@kaanh9458 ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
อัดตาส่วนทุกอย่างเนยกี่กรัมค่ะ
บอกยี่ห้อแป้งได้มัยค่ะป๋า
มีสัดส่วน ของส่วนผสมไหมคะ
ใช้แป้งอะไรค่ะ ใช้กี่กรัม และน้ำตาลกับเนยกี่กรัมค่ะ 🙏🥰เห็นแล้วนึกถึงตอนเป็นเด็กน่าทานมากเลยค่ะ
ร.ร.อยู่ที่ไหนคะสนใจค่ะ
@@สมพรเลิศวิริยะวงศ์ www.patisseriebakingschool.com/ถ้าสนใจเรียน รายละเอียดตามเว็ปไซต์นี้ได้เลยนะครับหรือโทร089-448-9979 , 024-155-226ถ้าอยากเรียนเพิ่มเติมจากคอร์สที่มีสามารถสอบถามเพิ่มเติมทางเบอร์โทรศัพท์ได้เลยครับ
❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
ดิฉันก็ทำสูตรนี้เช่นกันค่ะ อร่อยมาก
ที่ป๊าสอนเป็นคอร์สออนไลน์ไหมคะ
ใช้ตะกร้อตีใขตีได้มั้ยค่ะ
ถ้าน้อยๆใช้ตะกร้อได้ครับ
จะสั่งซื้อเค้กเนยเเบบโบราณนี้ได้ทางช่องทางใด บ้านอยู่ต่างจังหวัด
@@duend4713 ตอนนี้ยังไม่ทำขายนะครับทำกินกันเองเฉยๆ😅
ขอส่วนผสมหน่อยคะ
เคยไปเรียนกะอาจารย์เมื่อหลายปีที่แล้วค่ะ
ไม่บอกสัดส่วนเลย
ใช้แป้งอะไรครับ
@@PrapaipitSupap เเป้งเค้กครับ
หลังตีเนยกับน้ำตาล จนฟูดีแล้ว เราใส่ไข่+แป้ง ตีต่อในโถตีพร้อมกันเลย (แบบคนขี้เกัยจ รวบรัดขั้นตอน) จะได้มั้ยคะ?
@@nattiea4271 คนเบอร์1ช้าๆได้เสร็จแล้วก็คนมืออีกทีครับ
@@nattiea4271 ใส่แป้งต้องใส่ไข่หมดก่อนนะครับ
ใช้เวลาอบกร่นาทีคะ
@@พรกนกยมลพรชั่งสมทรัพย์ ป๊าบอกอย่าตั้งเวลาอบนะครับเพราะเตาอุณหภูมิไม่เท่ากัน
หมักผลไม้ แช่ช่องธรรมดา พออบเสร็จแช่ฟรีส ใช่มั้ยคะ
ป๊ามีลูกกี่คน ❓
❤❤❤🎉
แสดงแต่วิธีทำ ควรบอกสูตรด้วยค่ะ
ทำสูตรเป็นตำราขายได้นะคะเหมาะกับคนที่ไม่สามารถมาเรียนได้คะ อันนี้เสนอนะคะ ถ้าทำตำราสูตรขายจะจองเลยคะ
ขอสตูรด้วยค่ะ
@@buupawongsarku6973 เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
เครื่องตีราคาเท่าไรคะ
ติดต่อป๊าโทร/แอดไลน์:089-448-9979ราคาเครื่อง10000บาทรวมส่ง แถมที่ตี3หัว ตีได้7ลิตร ขนมปังตีได้ครึ่งโล สนใจติดต่อป๊าโดยตรงได้เลยครับ
ป๊าน่าจะใส่สูตรด้วยคะป๊า
@@thanidanutsawat105 เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
@@Patisserie_th ถ้าสนใจติดต่อช่องทางไหนคะ
@@thanidanutsawat105 www.patisseriebakingschool.com/ถ้าสนใจเรียน รายละเอียดตามเว็ปไซต์นี้ได้เลยนะครับหรือโทร089-448-9979 , 024-155-226ถ้าอยากเรียนเพิ่มเติมจากคอร์สที่มีสามารถสอบถามเพิ่มเติมทางเบอร์โทรศัพท์ได้เลยครับ
แล้วไม่ต้องใส่เกลือ?
ไม่ใส่ครับ เพราะใช้เนยเค็ม
สอนแล้วไม่บอกสัดส่วนกี่กรัมต่อกี่กรัม ต้องเสียเงินเรึยน น่าแจกฟรีสักสูตร
ภาพจริง เสียงจริง สถานที่จริงแบบไม่สร้างภาพ คลิปสอนแบบนี้หาดูแทบไม่ได้เลยค่ะ พูดจริงๆนะ แบบอย่างตอนเราปาดแบทเทอรืจากพายเพราะเสียดาย….เอานิ้วปาด ผิดไหมนะ แต่เราล้างมือสะอาดแล้วนะ แล้วแป้งกรุยพิมพ์….เอาแป้งในสูตรเลย เออ ได้ด้วย พอคิดตามก็จริงนะ ถ้าไม่งั้นก็เป็นการเพิ่มแป้งในสูตรแล้วสิ เทคนิคหลายๆอย่างที่ดูในคลิป เราสงสัยมาเป้นสิบปี วันนี้ได้คำตอบแล้ว ขอบคุณเจ้าของช่องและป๊ามากๆนะคะ
สอนเทคนิคดีๆฟรี แบบไม่ต้องเสียคอร์สเรียน ชื่นชมค่ะ เสียงดังฟังชัด เข้าใจง่าย ติดตามต่อไปค่ะ 👏
ขอบคุณมากค่ะ❤ขอถามว่าแป้งสาลีอเนกประสงใช้มั้ยค่ะ
สอนแต่ไม่บอกอัตราส่วนการทำ555
@@kunjawจริงค่ะ 😅
@@kunjawเขาไม่ให้สูตรเพราะเขาบอกว่าไม่แฟร์สำหรับคนที่ไปเรียนกับเขา
@@kunjawเราใช้สตรคนอื่นแต่เทคนิคช่องนี้เราเอาไปใช้ไ้ด้นะคะ
หนูเป็นลูกศิษย์อาจารย์ค่ะ เรียนเกือบครบทุกอย่าง สูตร เทคนิคต่างๆ เข้าใจง่าย ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทำขายได้จริง ค่ะ
ค่าเรียนกี่บาทค่ะ เรียนกี่วันค่ะ
ค่าเรียนไม่แพงค่ะ ติดต่อสอบถามทางโรงเรียนอาจารย์ โดยตรงเลยค่า
ขอบคุณป๊าสำหรับเคล็ดลับดีๆ บอกอย่างจริงใจไม่กั๊กเลยค่ะ ขอให้ป๊าสุขภาพแข็งแรงนะคะ รอชมป๊ามาสอนอีกค่ะ🙏🏻
ถอดใจกับการทำบัตเตอร์เค้กไปแล้ว จนมาเจอป๋า ในที่สุดก็ทำได้ค่ะ
เลื่อนมาเจอคลิปป๊า กำลังหาสูตรทำไปแจกโรงพยาบาลมะเร็งอยู่เลย ขอบคุณมากค่ะป๊า ได้เทคนิคละคะ ทำทีไรไม่โดนใจสักที❤❤
คลิปคุณลุงเด้งขึ้นมาจึงได้ดู หลายอย่างที่บอกตรงข้ามกับเชฟรุ่นใหม่บอก ดิฉันชอบการอธิบายที่มั่นใจ (แต่จะเชื่อ ต้องขอให้ไปลองทำตามสูตรคุณลุงก่อน)
พ่อ ลูกน่ารักจัง พาป๊ามาทำขนมอีกนะคะ น่าจะอร่อย ป๊าน่าจะทำได้หลายอย่าง รอดูนะคะ ติดตาม+ถูกใจเลยจ้า...คิดถึงป๊าตัวเองเลยอะ
ทรัพย์สมบัติที่มีค่ามากที่สุด คือ วิชาจากรุ่นสู่รุ่นเพื่อเอาไปต่อยอด สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณมากนะคะ
ที่ทำคลิปดีๆให้ได้ชม
ทำให้ชมอีกหลายๆอย่างนะคะ
จะหัดทำตามคุณป๊าค่ะ
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
อันนี้เค้าน่าจะทำขาย เลยไม่ได้บอกสูตร เราว่าสูตรหาง่ายค่ะ ที่ไหนก็มี ได้มาแล้วยังไงก็ต้องปรับให้เข้ากับความชอบของเราอยุ่ดี แต่เทคนิคหายาก ตำราไม่ค่อยบอก บอกก็ไม่ละเอียด ขอบคุณอาป๊าค่ะ
สอนง่าย เข้าใจง่าย ชอบมากค่ะ 😊
ดูหลายคลิปแล้ว มีเทคนิคตามประสบการณ์ที่สะสมมายาวนาน น่าเรียนด้วย อยากให้สอนทำเค้กกล้วยน้ำว้า เค้กกล้วยตากด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ที่แบ่งปัน เทคนิค😅ขอให้ครอบครัวราบรื่นทุกสถานการณ์นะคะ😅🙏🏼🙏🏼
เป็นคนไม่เคยคิดอยากทำอะไรแบบนี้เลยค่ะ อยู่เห็นคลิปสั้นๆ ดูคลิปแรก รู้สึกมีแรงบันดาลใจ อยากทำเลยค่ะ ต้องไปหาอุปกรณ์เข้าบ้านมาลองทำแล้ว ขอบคุณคลิปดีดีนะคะ
ขอบคุณสูตรดีๆ ค่ะ ขอให้ป๊าสุขภาพแข็งแรงนะคะ
สอนดีเข้าใจง่ายมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ ติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณค่ะเทคนิคชัดเจนมากๆค่ะ
อร่อยมากค่ะ บัตเตอร์เค้กโบราณขอบคุณนะคะ
ชอบพ่อลูกคุยกันน่ารัก
สวัสดีค่ะอาจารย์ ดูแล้วคิดถึงตอนไปเรียนได้
ฟื้นฟูความรู้ด้วย
ขอบคุณครับ
ป๊าไม่หวงเทคนิคเลย น่ารักมาก
ชอบวิธีสอนมากๆคะ😊
น่ากิน หอมทะลุจอ ขอบคุณเทคนิคดีๆ ค่ะ 🙏
@@RoseRose-yt6ml ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิคค่ะ❤
ขอบคุณป๊ามากจริงๆค่ะ
น่ารัก เก่ง ทำเค้กแบบมีความสุข น่ากินมากคร่า คุณลุง 👍⭐️⭐️⭐️⭐️
@@mitravimooktanont8760 ขอบคุณครับ
ระดับมือโปรเลยค่ะ น่าดูมาก
อาป๊า.เก่งจังคับ.
ทำขนมเค็กเป็นด้วย
❤ขอบพระคุณคับ
@@inkkoiko4786 ขอบคุณครับ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่ะป๊า❤
คุณป๊า อธิบายได้เข้าใจมากๆ
จนอยากทำตามเลยค่ะ ไม่ทราบว่า ดูสูตร ตรงไหนคะ
@@sirikamolwutthi-in908 เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
ป๋าสอนชัดเจน พูดจาเสียงดัง มั่นใจ ขอถามว่าช่วงหลังที่ใส่แป้ง ทำไมไม่ใส่แล้วใช้เครื่องตีคะ ต้องมาตีมือเอง สงสัยค่ะ
เพราะถึงใช้เครื่องตี ก็ต้องมาตีด้วยมือเองอยู่ดีครับ เพราะตอนท้ายต้องตีด้วยมือเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน ป๊าเลยตีด้วยมือให้เสร็จเลยครับ
ดีจังค่ะ แบบโบราณ🎉🎉🎉🎉
เด้งขึ้นมา แอบเข้ามาดู ถูกใจ กดติดตามแล้วค่ะ
@@sar2891 ขอบคุณครับ
จะลองทำตามป๊าบอกนะคะ ❤
จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่อยากกิน จำได้ตอนเป็นเด็ก เขาจะทำขายตอนช่วงปีใหม่ Christmas เท่านั้น แต่อร่อยมาก รึว่าเพราะเราเป็นเด็ก ก็ไม่รู้
ข้าน้อยขอคารวะรุ่นใหญ่...ประสบการณ์ล้วนๆ
ป๊าน่ารัก
ขอบคุณป๊ามากๆ นะค่ะที่บอกเคล็ดลับดีดีในการทำเบเกอรี่ หนูเป็นคนที่ชื่นชอบและรักการทำเบเกอรี่และขนมอบต่างๆ ❤
ขอบคุณค่ะ👍❤❤
อีซี 25 เค คือสารที่ใช้กับเค้กเนย ส่วน เอสพี คือที่ใช้กับ เค้กไข่.
แล้วบัตเตอร์เค้กมีทั้งเนยและไข่ก็คือใช้ECหรือ SP ก็ได้เหรอครับ
อีซี25kคืออะไรคะ ไม่เคยได้ยินชื่อค่ะ
มีอัตราส่วนให้ด้วยไหมคะ จะไปลองทำดูค่ะ น่ากินมากก
ป๊าเป็นคนที่อธิบายจากประสบการณ์ตรง ทำให้ไม่ต้องมีสคริป ชัดเจน ฟังง่าย ได้ความรู้ ติดตามครับ
สวัสดีครับอาจาร์. เพิ่งรุ้ว่าอาจาร์มีช่องด้วย
ทำตามเทคนิคที่ป๊าบอกทุกอย่างเค้กออกมาสวยและอร่อยมาก ขอบคุณครับป๊า
ลองแล้วคะอร่อยมาก
@@พรกนกยมลพรชั่งสมทรัพย์ ขอบคุณครับ
คูณลุงค่ะ หนูชอบดูคูณลุงทำขนมมาก ขอปริมาณเครื่องปรุงได้ไหมค่ะ ( กะไม่ถูกจ้า )
เราชอบมากแบบนี้
@@nattynatkandaa ขอบคุณครับ
ต้องแช่เย็นถึงอร่อยครับเนยเซตตัว
น่าทานมากๆๆๆ
น่ารักจังค่ะ
ถ้าได้สูตรจะเยี่ยมมากเลย
เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
น่าจะแจกสักสูตร
สูตรลองไปค้นดูได้ค่ะ สูตรฟรีที่มีแจกเยอะมาก แล้วเอาเทคนิคที่เขาสอน มาใช้ร่วมกัน ปรับรสชาติได้ มันอแดปกันได้ค่ะ
❤❤@@Patisserie_th
ขอบคุณค่ะ เค้กโบราณแบบนี้มีเสน่ห์หาทานยากค่ะ ส่วนใหญ่ใส่สารเสริม
จริงครับเดี๋ยวนี้หาทานยากมาก
❤
สารที่ใส่น่าจะเป็นspค่ะ ที่ทำให้เค็กขึ้นฟูไม่ยุบตัว
ขอบคุณมากๆคะที่บอกเทคนิคดีๆ❤ลองทำแล้วเป้ะเลยคะแบบโบราณกินละปลอดภัย สบายใจ❤
แพ้เนยใช้น้ำมันรำข้าวแทนได้ไหมค่ะ
นี่แหละอยากกิน
อ.บุญส่งค่ะ
ถ้าคริปบอกสูตรด้วยจะดีมากเลยค่ะ
มีอีซี กับsp ใช้กับขนมอบ กับขนมนึ่ง ช่วยให้ส่วนผสมที่เป็นไขมันกับน้ำเข้ากัน หนูเคยเรียนมานิดหน่อยค่ะป๊า
@@Yinglila ขอบคุณครับ
ป๊า.......ผมอยากกินด้วย ย้านป๊าอยู่ไหนค้าบบบบ
ขอบคุณมากค่ะ อยากได้สูตรค่ะ 🙏
เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
" Sara Lee" Australia😊😊
อยากให้ป๊าสอนการตีแดรี่วิปปิ้งครีมค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบแบบคลาสสิคครับ เก๋าดี สมัครติดตามแล้วครับ
@@krisch13 ขอบคุณครับ
น่าทานมากๆคับ ป๊าน่ารัก เราควรทำในห้องแอร์ใช่ไหมคับ
@@jeans6363 ขอบคุณครับ
@@jeans6363 ป๊าไม่ได้ทำในห้องเเอร์นะครับ
ขอบคุณคับ ติดตามเลยคับ@@Patisserie_th
รบกวนสอบถามครับ ทำไมบัทเตอร์ที่ทำแช่เย็นแล้วถึงแข็งครับ ไม่นุ่มเหมือนตามร้าน ปัญหาคืออะไรหรอครับ ลองทำแล้วแช่เย็นมันแข็งกระด้างครับ
ขอบคุณมากค่ะคุณพ่อที่แบ่งปันเค็กบัทเตอร์โบราณ แบบเดียวที่เราเคยเรียน42ปีก่อนที่ยูเอฟเอ็มค่ะ
ดีมากคนับ
ที่ฮ่องกงขายชิ้นหนึ่ง 10 เหรียญอาเฮียมาทำขายที่ฮ่องกงได้แล้ว
อาจารย์ป๋า ใช้เนยจืดหรือว่าเนยเค็มค่ะ🙏🙏
เค็มครับ
@ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับที่สอนให้ทำขนมทานกินเองเป็นแบบง่ายๆ...
ป๊าค่ะ บัตเตอร์เก็บแบบไหนได้นาน และอร่อยค่ะ
เเช่เเข็งครับ
ขอบคุณมากครับ
ที่ป๋าพูดสารสาร น่าจะเป็นSP ช่วยให้เค้กฟูนุ่ม
@@kaanh9458 ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
อัดตาส่วนทุกอย่างเนยกี่กรัมค่ะ
บอกยี่ห้อแป้งได้มัยค่ะป๋า
มีสัดส่วน ของส่วนผสมไหมคะ
ใช้แป้งอะไรค่ะ ใช้กี่กรัม และน้ำตาลกับเนยกี่กรัมค่ะ 🙏🥰
เห็นแล้วนึกถึงตอนเป็นเด็กน่าทานมากเลยค่ะ
เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
ร.ร.อยู่ที่ไหนคะสนใจค่ะ
@@สมพรเลิศวิริยะวงศ์ www.patisseriebakingschool.com/
ถ้าสนใจเรียน รายละเอียดตามเว็ปไซต์นี้ได้เลยนะครับหรือโทร
089-448-9979 , 024-155-226
ถ้าอยากเรียนเพิ่มเติมจากคอร์สที่มีสามารถสอบถามเพิ่มเติมทางเบอร์โทรศัพท์ได้เลยครับ
❤❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
ดิฉันก็ทำสูตรนี้เช่นกันค่ะ อร่อยมาก
ที่ป๊าสอนเป็นคอร์สออนไลน์ไหมคะ
ใช้ตะกร้อตีใขตีได้มั้ยค่ะ
ถ้าน้อยๆใช้ตะกร้อได้ครับ
จะสั่งซื้อเค้กเนยเเบบโบราณนี้ได้ทางช่องทางใด บ้านอยู่ต่างจังหวัด
@@duend4713 ตอนนี้ยังไม่ทำขายนะครับทำกินกันเองเฉยๆ😅
ขอส่วนผสมหน่อยคะ
เคยไปเรียนกะอาจารย์เมื่อหลายปีที่แล้วค่ะ
ไม่บอกสัดส่วนเลย
ใช้แป้งอะไรครับ
@@PrapaipitSupap เเป้งเค้กครับ
หลังตีเนยกับน้ำตาล จนฟูดีแล้ว เราใส่ไข่+แป้ง ตีต่อในโถตีพร้อมกันเลย (แบบคนขี้เกัยจ รวบรัดขั้นตอน) จะได้มั้ยคะ?
@@nattiea4271 คนเบอร์1ช้าๆได้เสร็จแล้วก็คนมืออีกทีครับ
@@nattiea4271 ใส่แป้งต้องใส่ไข่หมดก่อนนะครับ
ใช้เวลาอบกร่นาทีคะ
@@พรกนกยมลพรชั่งสมทรัพย์ ป๊าบอกอย่าตั้งเวลาอบนะครับเพราะเตาอุณหภูมิไม่เท่ากัน
หมักผลไม้ แช่ช่องธรรมดา พออบเสร็จแช่ฟรีส ใช่มั้ยคะ
ป๊ามีลูกกี่คน ❓
❤❤❤🎉
แสดงแต่วิธีทำ ควรบอกสูตรด้วยค่ะ
ทำสูตรเป็นตำราขายได้นะคะเหมาะกับคนที่ไม่สามารถมาเรียนได้คะ อันนี้เสนอนะคะ ถ้าทำตำราสูตรขายจะจองเลยคะ
ขอสตูรด้วยค่ะ
@@buupawongsarku6973 เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
เครื่องตีราคาเท่าไรคะ
ติดต่อป๊าโทร/แอดไลน์:
089-448-9979
ราคาเครื่อง10000บาทรวมส่ง แถมที่ตี3หัว ตีได้7ลิตร ขนมปังตีได้ครึ่งโล สนใจติดต่อป๊าโดยตรงได้เลยครับ
ป๊าน่าจะใส่สูตรด้วยคะป๊า
@@thanidanutsawat105 เราเป็นโรงเรียนสอนครับเลยไม่สามารถบอกสูตรได้ ไม่งั้นคนที่เสียเงินมาเรียนก็จะไม่ยุติธรรมกับเขาครับ ขออภัยด้วยนะครับ
@@Patisserie_th ถ้าสนใจติดต่อช่องทางไหนคะ
@@thanidanutsawat105 www.patisseriebakingschool.com/
ถ้าสนใจเรียน รายละเอียดตามเว็ปไซต์นี้ได้เลยนะครับหรือโทร
089-448-9979 , 024-155-226
ถ้าอยากเรียนเพิ่มเติมจากคอร์สที่มีสามารถสอบถามเพิ่มเติมทางเบอร์โทรศัพท์ได้เลยครับ
แล้วไม่ต้องใส่เกลือ?
ไม่ใส่ครับ เพราะใช้เนยเค็ม
สอนแล้วไม่บอกสัดส่วนกี่กรัมต่อกี่กรัม ต้องเสียเงินเรึยน น่าแจกฟรีสักสูตร