Matutano's style homemade CORN "FRITOS" | GLUTEN FREE
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- Опубліковано 28 лют 2024
- Discover how to prepare delicious homemade CORN "FRITOS" Matutano style, gluten free, using pre-cooked corn flour. These corn stripes are quick and easy to prepare and they are delicious!
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👉 INGREDIENTS:
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50 g pre-cooked maize flour
10 g maize starch or more pre-cooked maize flour
¼ teaspoon salt
¼ teaspoon smoked paprika
Pinch of turmeric (optional)
60 g water
Oil for frying
Pinch of salt, sugar and hot paprika
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👉 YOU FIND THE RECIPE WRITTEN ON:
glutendence.com/fritos-de-mai...
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Bravísimo Eva !!!
No se te resiste nada .
Me sorprende lo ingeniosa y ocurrente que eres ...¡ Me encantan tus recetas!!😋😋
¡Muchas gracias, Carmen!
Siempre estoy haciendo experimentos y a veces de una receta sale otra.
¡Espero que te gusten! :-)
Nice sharing 👍👍
Thank you very much! :-)
Wow😮! Eva, no se te resiste nada! Además tu receta es mucho más natural que la industrial 👏🏼👏🏼🤗
¡Hola Nuit! No deja de ser un frito, pero por lo menos sin todos los aditivos. :-)
Me apetecen con guacamole, algún adherezo con chile, hasta con mayonesa y chile... Saludos desde México
Que delicia Eva 😋 a mi niño le encantan los fritos y este fin de semana se los prepararé 😊
Saludos desde Escocia 😘😘
¡Fenomenal Jordana! Espero entonces que éstos le gusten.
Saludos desde Alemania. :-)
Se ven deliciosos!!! ❤
¡Hola Winged! Si, quedan muy ricos. :D
Estupendo 👏 😊
¡Espero que te gusten, Eva! :-)
Super👌👌😉🌺
¡Edpero que te gusten! :-)
Alucino!😮 Eres una crack con las recetas que subes. Muchas gracias! ❤
¡Muchísimas gracias, Elena! :-) Espero que te gusten si los preparas. :-)
Gracias gracias lo intentaré se ven exquisitos ❤🎉👍👌😋😍🎈💕🙏 bendiciones
¡Con mucho gusto Rosa María! Espero que te gusten. :-)
Qué buena pinta!! Jamás se me hubiera ocurrido esa receta 😂 gracias!!
¡Hola Amparo! Se me ocurrió haciendo experimentos con otra receta. ¡Espero que te gusten! :-)
Creatividad al poder. Menudo gustazo de aperitivo.🎉
¡Ya te digo Josemits! No sirvió quitarlos de la vista, cayeron de una sentada. 😂
Me lo creo, jajajajaja.
Oooooohhhh, qué delicia y muchísimo más saludables que los comerciales!!! Tengo que probar a hacerlos!!!!😁❤
¡Hola Isabel! No dejan de ser fritangueo, pero al menos se puede controlar la cantidad de sal y azúcar que llevan. Y de paso ahorrarte el glutamato, el aceite de palma ¡y demás aditivos!
@@glutendence Exacto!!!😁
Pues sólo falta la película 😅, gracias por compartir
¡Con mucho gusto, María Jesús! Espero que te gusten. :-)
Se pueden hacer en el horno?
No te puedo querer masssss!!!!!
¡Y yo a tí, Rita! Que siempre estás ahí :D
Podría hacerse en la airfryer?
Pq se llama PAN...es curiosidad a más a más. Yo lo voy a probar pq me encantan los fritos!!!!
¡Hola Conchi! Son las siglas de "Productos Alimenticios Nacionales" :D
@@glutendence muchas gracias!!!!
Спасибо огромное! Вы как всегда бесподобны❤ Кукурузные чипсы как раз нужны.
С удовольствием, Елена! Надеюсь, они вам понравятся. :-)
Muy rico, pero será posible hacerlo en la olla freidora de aire, para que no sea tan cargado de grasas?
¡Hola Ana! No sabría decirte, no tengo freidora de aire. Mi duda es si quedarán crujientes o duros. Así que por las dudsa haz una cantidad pequeña. :-)
🎉
¡Espero que te gusten, Dorycel! :-)
Igual es una pregunta un poco tonta pero habría alguna forma de hacer un snack parecido con harina de patata por ejemplo? el maiz me sienta un poco regulero 😅 muchas gracias por la receta ya de paso, se los haré a mi sobrina este finde 😄👍
¡Hola Cristian! Es una prueba que quiero hacer en algún momento, de pequeña mi madre compraba ruedas de patata que freíamos en casa, así que poder debe poderse. Y de hecho el pan de gamba se prepara con almidón de tapioca. (Te dejo el vídeo por si tienes curiosidad por ver cómo se prepara ua-cam.com/video/Y4muBx22vYo/v-deo.html)
Ay las ruedas de patata 😌 me encantan pero nunca las he probado caseras 😅 muchísimas gracias por el vídeo del pan de gamba, tendría que hacerme un día maratón de todas las recetas que tienes 😄
Has probado a hacerlos en la freidora de aire???
Hola Mari Carmen, no, no tengo freidora de aire. No sé si quedarán crujientes o duros. :-)
Me gusta tu canal..mas la musica me da los nervios. Si lo quito el sonido..mas una musica más calma 🙏🏻 gracias por compartir tus recetas.
Hola Claudia, eso va en gustos. Hay quien me ha dicho justo lo contrario sobre la música. ;-)
Espero que te guste la receta.
Harina de maiz = transgénica 😢
¡Hola Ada! No necesariamente. Si te fijas en el minuto 01:00, cuando indico que debe ser libre de trazas, a la izquierda del paquete indica que no es transgénica. ;-)