No he visto nunca un video que explique mejor todo el proceso para hacer macarons, desde el tamizado, como integrar los ingredientes, el merengue italiano, el tiempo para dejar secar etc... bravo!! Muy buen video. Pero cuando lo haga lo haré solo con la ganache de chocolate blanco sin piña colada :D
me encantan tus recetas, sigue haci dios bendiga tu familia y las colme de bendiciones yo soy de Venezuela y pese a las problematicas en las que estamos pasando voy adelante y montare mi micro empresa.....
Me encantó la explicación, muchísimas gracias por esta bella receta, me encantan todas sus recetas. Lo voy a intentar a ver si me salen los famosos macarons 💝
@@Mauyestela1 este canal tiene varios videos de macarons, creo que algún otro explicó cómo reconocer cuando el almíbar ya está listo. No estoy segura, igual podrías verlos por si acaso
Tú los dejaste secar antes del horneado? O las metiste directo al horno? Es que he visto algunos que los han dejado secar pero no se si solo sea en el caso del merengue francés
@@angelatorresbarba826 Por lo que sé, siempre hay que dejar que se seque la capa superior del macaron, así queda bien y la característica capa de un macaron, o sino se abriría/ rompería en el horno 🥰
Eres una reina probé cientos de recetas y estuve días intentando estuve a punto de desistir pero tú receta es perfecta mil gracias por compartirla me salieron increíbles gracias gracias gracias!!!!!😻😻😻😻😻😻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Soy de la CD de México dios te bendiga!
yo preparaba el macarrón sin hacer la masa mazapan antes y me costo mucho lograrlos, pero haciendolo como tú lo haces es mucho más fácil y lograr el éxito del macarron. muchas gracias saludos desde Chile
hola pam yo los he intentado hacer ya 3 veces ... la primera me salieron huecos jajja. la segunda parecian whoppies y el tercero me quedaron muy ricos y sedosos pero no me salio el pie caracteristico. no pierdo la esperanza de que me salgan tan bonitos como los tuyos. un beso muy grande desde lanzarote ( islas canarias)
Se ve que es un postre muy económico y fácil de hacer y que todos deberían de hacerlo y probarlo ya que se ve que vale la pena. Muchas Gracias, eres LA MEJOR ❤
Es fantastico, me encantan todas tus video recetas y tengo que decir que he elaborado muchas de ellas todas a cual mejor. Muchas gracias por compartir tus conocimientos. Un saludo cordial amiga.
Hola 😀 mil gracias por tu exquisita explicación. En 2800 metros sobre el nivel del mar cuánto crees que se demore en secar los macarons antes de ir al horno?
exselente explicacion muchisimas grasias por tus enseñanza este video es de lo mejor que es visto para aprender hacer unos macarones felicidades por tu canal.
hola ! eres seca t pasaste y felicidades por esa bendición que viene en camino .... mi pregunta es que horno utilizas quizá no puedes dar marcas pero me gustaría mucho saberlo ,gracias
Yo soy Sara el merengue italiano tiene que hacerse con un almibar a una temperatura concreta, sin termómetro no sale. Mejor elige una receta de macarons con merengue frances o suizo
qué rico se ve este postro por dios yo quiero.... confieso me gusta mucho la cosina pero los postres no son mi fuerte. pero lo intentare... gracias por enseñarnos esas delicias.... saludos
hay muchos videos sobre cómo saber el punto del almíbar sin un termometro, como ver bien las burbujas o el color, también que cuando esté empezando a ponerse un poquito dorado apenas o las burbujas empiecen a reventar más despacio que al principio del hervor, metas una cuchara seca y limpia al almíbar, y la metas en agua fría, agarrando con los dedos el almibar. si podes hacer una bolita suave que cuando aprietes se expanda, está listo y si la bolita se endurece mucho es porque se paso
Buscando aprender hacer macarons encontré tu canal 😃 muy ameno , al punto y muy bien explicado 💕 gracias voy a tomar el desafío de hacer este delicioso postre , hay te cuento cómo me quedaron 💕😃saludos
Me pareció interesante el dato de la ganache, no pretendo discutir pero en lo personal hago mucho ganache de chocolate semiamargo y cuando estudiaba me dijeron que lo podía hacer tanto con crema de leche como con leche, y la verdad es que me ha funcionado muy bien, aunque me es un poco más difícil con chocolate blanco (tal vez porque casi nunca lo hago) saludos desde Ecuador 😄
hola una consulta, con cuanto tiempo de anticipacion puedo hacer el macarron? cuanto dura y como lo debo de reservar? en las otras recetas mencionas ese detalle pero en esta no, puedes decirme por favor... me encanta t;u canal
hola, para hacer una prueba o practica en que tan bien salga la galleta, que cantidades, recomendarías en los ingredientes ? y se puede usar almendra molida?
+Quiero Cupcakes! ya igual siempre me a gustado mucho tus vídeos te mando muchos beso de mexico 😙😙😙😙😙😘😘😚😚😚💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍👍👍👄👄👄👄👄👅👅👅💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋✌✌✌✌✌✌✌✌✌💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
holaaaaa!! esta es mi primera vez viendo tus videos y quede super enamorada y decidí hacer las cositas para mi baby shower gemelar pero si me gustaría tener idea de como hago la torta, ya que tus ideas son muy claras y bien explicado, gracias... saludos desde Colombia
Puedes comprar mi libro "DELICIAS PARA SORPRENDER" desde cualquier parte del mundo a través de este enlace: amzn.to/2Oc1jJl 😉
Quiero Cupcakes! No puedo activar la campanita 😭 no me lo permite porque será?
Hola me encanta tu canal !!
En tazas, cuanto serían 45 gramos de huevo, por favor que estoy sin. Balanza
@@victoriapereyraoyhenart4460 en la descripción dice que 1 huevo y medio de tamaño L es decir de los más grandes
Las claras envejecidas, deben estar a temperatura ambiente??? 🥚🥚 O se usan frías directo del refrigerador?
No he visto nunca un video que explique mejor todo el proceso para hacer macarons, desde el tamizado, como integrar los ingredientes, el merengue italiano, el tiempo para dejar secar etc... bravo!! Muy buen video. Pero cuando lo haga lo haré solo con la ganache de chocolate blanco sin piña colada :D
n
Me encantó la manera de explicar un 10
Toda la razón 👌🏼
Muy bien explicado pero no sirve! No salen, no la recomiendo
@@israelamorrivas2840La receta si que sirve, que tu no la sepas hacer es otra cosa...
Este es el mejor canal de postres de verdad eres la mejor, nadie explica tan preciso como tu! Saludos
que padre te quedaron y que bien das la explicación te felicito por tu buen trabajo! pam
Woooow! Desde hace cuando he estado buscando esto ¡Milgraaaacias! :*
Amo tus videos, todas tus recetas saben deliciosas y son súper fáciles de seguir estoy aprendiendo contigo y mis pekes están fascinadas
me encantan tus recetas, sigue haci dios bendiga tu familia y las colme de bendiciones yo soy de Venezuela y pese a las problematicas en las que estamos pasando voy adelante y montare mi micro empresa.....
Cuango es poquita temperatura ?? 😬
Me encantó la explicación, muchísimas gracias por esta bella receta, me encantan todas sus recetas.
Lo voy a intentar a ver si me salen los famosos macarons 💝
Hola Pamela, quiero darte las gracias por esta receta, la hice y me quedaron divinos.
No tengo termómetro intente calcular pero no me salió 😢
me funciono y me salieron perfectos !!!!
trinidad vargas no tengo termómetro como p iré no ha ver el almíbar ?
@@Mauyestela1 este canal tiene varios videos de macarons, creo que algún otro explicó cómo reconocer cuando el almíbar ya está listo. No estoy segura, igual podrías verlos por si acaso
Laura Montalván Miranda que linda mil gracias !!!!
Tú los dejaste secar antes del horneado? O las metiste directo al horno? Es que he visto algunos que los han dejado secar pero no se si solo sea en el caso del merengue francés
@@angelatorresbarba826 Por lo que sé, siempre hay que dejar que se seque la capa superior del macaron, así queda bien y la característica capa de un macaron, o sino se abriría/ rompería en el horno 🥰
You are so extremely talented and creative!
Thanks a lot 😌
Lyzette McMaster
Quiero Cupcakes!
Genial mil gracias⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️una pregunta cariño, le puedo poner licor al relleno?
Amo tu canal. Explicas muy bien. Bendiciones y saludos desde Costa Rica. 🦋
Eres una reina probé cientos de recetas y estuve días intentando estuve a punto de desistir pero tú receta es perfecta mil gracias por compartirla me salieron increíbles gracias gracias gracias!!!!!😻😻😻😻😻😻🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Soy de la CD de México dios te bendiga!
Muchas gracias x el blog, me encanta este espacio y sus recetas
yo preparaba el macarrón sin hacer la masa mazapan antes y me costo mucho lograrlos, pero haciendolo como tú lo haces es mucho más fácil y lograr el éxito del macarron. muchas gracias saludos desde Chile
Ana Jimenez Mora disculpa amiga pero cuantos macarrones te salieron
Me encanta tu voz y la forma en que narras tus recetas! :D
hola pam yo los he intentado hacer ya 3 veces ... la primera me salieron huecos jajja. la segunda parecian whoppies y el tercero me quedaron muy ricos y sedosos pero no me salio el pie caracteristico. no pierdo la esperanza de que me salgan tan bonitos como los tuyos. un beso muy grande desde lanzarote ( islas canarias)
Acabo de descubrir tu canal eres la mejor de la mejores!! 😊😊
Siempre que quiero intentar hacer una receta dulce, tengo que buscar en tu canal si está tu explicación, y como siempre, lo está, te amooo 😼
están re lindos!♥ ojala pudiera tener una paciencia así
Eres maravillosa!! Mil gracias por tus exquisitas recetas!!
Preciosos, como todas tus creaciones!!!
Explicas tan tan bien. Concisa y sencilla.
Me encanta las galletas dalia de panamá saludos 👍 bendiciones 👍
Genial!! Más recetas de macarons por favor 👏
Apenas los bit se me hizo agua la boca besos
okay Gracias Saludos desde la costa colombiana😘😘😘
Saludines hasta Colombia :)
gracias tus recetas son bastantes entendibles y sobretodo super faciles y deliciosas.
Me encantó este vídeo,muy bien explicado,💜
Se ve que es un postre muy económico y fácil de hacer y que todos deberían de hacerlo y probarlo ya que se ve que vale la pena. Muchas Gracias, eres LA MEJOR ❤
¿Económico? En Perú tan económico no es la harina de almendras.
Es fantastico, me encantan todas tus video recetas y tengo que decir que he elaborado muchas de ellas todas a cual mejor. Muchas gracias por compartir tus conocimientos. Un saludo cordial amiga.
gracias Pam por compartir esta receta y darme la seguridad para hacerla
Hola 😀 mil gracias por tu exquisita explicación. En 2800 metros sobre el nivel del mar cuánto crees que se demore en secar los macarons antes de ir al horno?
Todas tus recetas las he hecho a la perfección, me a servido tanto que no te imaginas! 😘👏👏👏
Muy explicativo el video. Macaron me gustó a preparar.
exselente explicacion muchisimas grasias por tus enseñanza este video es de lo mejor que es visto para aprender hacer unos macarones felicidades por tu canal.
hola ! eres seca t pasaste y felicidades por esa bendición que viene en camino ....
mi pregunta es que horno utilizas quizá no puedes dar marcas pero me gustaría mucho saberlo ,gracias
excelente ! cada quien con sus trucos para hacer los Macarons, gracias.
Voy a probarla, tengo fe. He hecho otra receta tuya y el bizcocho me quedó espectacular.
siiii al fin esa receta gracias ! c:
Mil gracias por hacerlo tan explicado, haré tu receta y a ver que tal me quedan
En estos momentos solo me acuerdo de maire😂
jajajaja de Maire y su fracaso :D
Valentina Ruiz si jajajajjaja!!
Valentina Ruiz maire contra el internet jajaja 😂
Karol Natali
😂😂😂
Parece difícil, pero lo voy a hacer......... Que maravilla
Pam, para hacer el mazapán tambien se deben envejecer las claras? Saludos desde culiacan sinaloa, México :)
Que rico! me encanta la piña colada y en macarons wow!
Excelente, si pudiera le diera 10 me gusta 😍, saludos.
Me encanta todo lo que ases dalia de panamá saludos 👍 bendiciones
Hola... Me encantó la receta!!! Gracias por compartirla :)
Con cuánto tiempo puedo prepararlos y que conserven la textura???
Conviertes una receta difícil en sencilla y posible💖
Hola, un pregunta cunado os haga unos dias antes . como se guardan ? en un contenedor tapados o como ? muchas gracias
Miriam Macias no es recomendable guardarlos pues como tienen mucha azúcar les cambia la textura y ya no están tan esponjosos.
Beatriz Sandoval
Pame bella muchas gracias lo intentare hacer 😍🥰 eres la mejor!!!!
Muy bueno!!!!
De verdad que eres excelente, siempre yo con mis preguntas pero que es ganash, gracias
se ven poquito difíciles pero lo intentaré :)
Te salió?
Muy buen video gracias por compartir tus conocimientos saludos
hola...las claras que usas para hacer él masapan...tienen que estar a temperatura ambiente, o también tengo que dejaras emvegeser por 24horas???
Deben estar a temperatura ambiente 😉
+Quiero Cupcakes! ohh muchas gracias por responder!! ✌
Quiero Cupcakes! que pasa si no tenemos termometro
Cómo se pueden hacer sin termómetro?
Muchas gracias
Yo soy Sara el merengue italiano tiene que hacerse con un almibar a una temperatura concreta, sin termómetro no sale. Mejor elige una receta de macarons con merengue frances o suizo
|Wow. Gracias!!!!!!!!!!!!!!!!! hacia mucho tiempo q estaba buscando una receta de marons, super bien explicado. GRACIAS PAM.
hola puedo usar claras de caja
H
Es mejor usar claras frescas, montan mejor, y deben estar a temperatura ambiente.😉
qué rico se ve este postro por dios yo quiero.... confieso me gusta mucho la cosina pero los postres no son mi fuerte. pero lo intentare... gracias por enseñarnos esas delicias.... saludos
Me puedes explicar por que unos macarons los haces con merengue italiano y otros con francés? Con cual sabe mejor
Carolina Pazmiño el de merengue italiano y la verdad la masa varia con el merengue y sirven para hacer otras cosas como pasteles y etc...
Eres una genia... saludos desde Ecuador
y si no tengo termómetro ?
El agua hierve por encima de los 100 grados, cuando empiecen las burbujas esperas 1 minuto y va hacer la temperatura de 112 ó 118 g
hay muchos videos sobre cómo saber el punto del almíbar sin un termometro, como ver bien las burbujas o el color, también que cuando esté empezando a ponerse un poquito dorado apenas o las burbujas empiecen a reventar más despacio que al principio del hervor, metas una cuchara seca y limpia al almíbar, y la metas en agua fría, agarrando con los dedos el almibar. si podes hacer una bolita suave que cuando aprietes se expanda, está listo y si la bolita se endurece mucho es porque se paso
¡Ya quisiera yo ir a ese Baby Shower! Se ven deliciosos; ¡me encantan tus videos!
como puedo refular la temperatura , si no tengo esr termómetro?
Buscando aprender hacer macarons encontré tu canal 😃 muy ameno , al punto y muy bien explicado 💕 gracias voy a tomar el desafío de hacer este delicioso postre , hay te cuento cómo me quedaron 💕😃saludos
Ya sé porque a Maire le salieron tan mal 😂😂😂
Tu forma de hablar es muy perfecta. No hay ninguna duda de las recetas que haces debido a tu forma de hablar. Que deliciosos se ven!
nose para q mierda veo esto si nisiquoera lo hago😂😂😁
no hace falta que veas este canal y tengas que cocinarlo si lo ves después vas aprender hacerlo
lo ves xk se te antojan yomi yomi😊
Hola Pam, gracias por enseñarnos esta receta voy a tratar de hacerla.
todos tus vídeos son tradicionales pero le pones un toque bonito a todas tus recetas y eso me gusta mucho
Excelente explicación..! Saludos desde Venezuela
Me pareció interesante el dato de la ganache, no pretendo discutir pero en lo personal hago mucho ganache de chocolate semiamargo y cuando estudiaba me dijeron que lo podía hacer tanto con crema de leche como con leche, y la verdad es que me ha funcionado muy bien, aunque me es un poco más difícil con chocolate blanco (tal vez porque casi nunca lo hago) saludos desde Ecuador 😄
Noooooo! Un ganache con leche?! Eso es una chocolatada o un submarino nada q ver!
+Recetas Dulces Para Todo Los Dias ! Para nada! A mi me funciona perfectamente 😄
hola una consulta, con cuanto tiempo de anticipacion puedo hacer el macarron? cuanto dura y como lo debo de reservar? en las otras recetas mencionas ese detalle pero en esta no, puedes decirme por favor... me encanta t;u canal
Qué rico !! Gracias por compartir vivo en EEUU y aquí cada macarrón de esos vale 4 dólares y son delicados y deliciosos ,lo haré.
Me encanta tu canal , muy bien explico . Muchas gracias
Espero que me salgan, voy a intentarlos!
Están super riquísimos yo los voy a poner en práctica
Es la segunda vez que hago esta receta y tengo comprobado que en mi horno los macarons necesitan más tiempo! La receta es genial 😊
Coral González disculpa pero cuantos te salieron
Angel Paul Mendoza 23,24
Coral González otra pregunta los hiciste en horno de inducción o de gas
Angel Paul Mendoza induccion, aunque si que es verdad que no tenian mucho pie.. y creo que eso es porque les faltó temperatura
hola, para hacer una prueba o practica en que tan bien salga la galleta, que cantidades, recomendarías en los ingredientes ?
y se puede usar almendra molida?
Muchas gracias! estos macarones nos iran de perlas para nuestro restaurante! mi amiga hizo muy bien en recomendarte
*I want to try these macaroons!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤*
Super el video, me encanta el detalle de la explicación. gracias
La verdad me encanta como explica gs
Hola Pam, soy fiel seguidora de tu canal y me encanta lo sencillo que explicas tus recetas. Felicidades y saludos desde República Dominicana. 😊
Están súper hermosos muchas gracias
Muchas gracias por esa receta de macarrones , excelente
Que maravillosas recetas y explicaciones,GRACIASS
que ricos se ven yo quiero hacer unos
*0* se ven hermosoooosss!!! me gusta todo lo que haces
+Alma Hernandez Muchas gracias por estar siempre allí!!! Muchos besos!!!
+Quiero Cupcakes! me encanta tu canal los videos bien bonitos y las recetas siempre super padres y explicas muy bien :) saludos y gracias
+Quiero Cupcakes! ya igual siempre me a gustado mucho tus vídeos te mando muchos beso de mexico 😙😙😙😙😙😘😘😚😚😚💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍👍👍👄👄👄👄👄👅👅👅💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋✌✌✌✌✌✌✌✌✌💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋 💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Definitivamente eres la mejor, siguiendo tus pasos me salieron perfectos. Muchísimas gracias
Muchas. Gracias por la receta eres. La mejor 🙂🙂
lo hice estaban buenisimos los hice en un cumple muchas gracias por las instrucciones :P
Que bonito vídeo! Tu voz, música, explicación todo lindo.
Que video tan lindoo, el ganache se podrá hacer con chocolate cobertura o sucedáneo
Hola si es para una mesa dulce con cuantos días de anticipación se puede hacer? O tiene q ser el mismo día?
Hace poco encontré este canal y me encanta
holaaaaa!! esta es mi primera vez viendo tus videos y quede super enamorada y decidí hacer las cositas para mi baby shower gemelar pero si me gustaría tener idea de como hago la torta, ya que tus ideas son muy claras y bien explicado, gracias... saludos desde Colombia
Me gusta mucho las galletas dalia de panamá saludos 👍
Te han quedado preciosos !!!!!